川农生化854考研简答论述真题
川农生化854考研简答论述真题
四川农业大学2001至2015考研真题简答题及论述题20151.简述蛋白质三级结构形成的特点2.列举细胞内乙酰CoA的代谢去向3.请写出米氏方程，并说明米氏常数的物理化学意义。
已知某酶的K m为0.05mol/L，要使此酶所催化的反应速度大道最大反应速度的80%的底物浓度为多少？4.剧烈运动后肌肉酸痛的生化基础是什么？5.大多数蛋白质在280nm具有特征吸收峰的生化基础是什么?6.请阐述维生素B族缺乏如何通过酶来影响糖代谢的分子机制7.写出天冬氨酸在体内彻底氧化成CO2和H2O的反应历程，注明催化反应的酶及其辅酶，并计算分解产生的ATP摩尔数8.DNA双螺旋有什么基本特点？这些特点能解释哪些最重要的生命现象？9.论述在DNA复制，转录以及多肽链的翻译过程中，通过什么样的措施来保证信息传递的忠实性？10.在pH6.5的α-酮戊二酸和丙酮酸混合液中，加入适量的新鲜猪肝匀浆后与37℃水浴中保温30min，煮沸后蛋白质发生沉淀，将上清液滴在层析滤纸上，层析结束后茚三酮显示出两个斑。
这两个斑是什么物质，其原因是什么？说明发生这种现象的原理是什么？201411.什么是ATP？ATP的生物学功能12.简述中心法则的主要内容13.真核生物mRNA的结构特点？14.解释盐析法沉淀蛋白质的基本原理15.酶作为生物催化剂其作用特点是什么？16.为什么人摄入过多的糖容易发胖？17.乙酰CoA进入代谢的途径有哪些？同2？18.DNA是怎样保持复制的高度真实性？同919.关于碱基互补配对的题20.以细胞色素C为例，简述同源蛋白质一级结构与分子进化的关系21.在DNA分离纯化中，十二烷基磺酸钠，1mol/L的氯化钠，氯仿-异丙醇，95%的乙醇，EDTA，柠檬酸在分离纯化中的作用各是什么？若OD260比上OD280小于1.8，说明纯度如何？（以DNA的分离纯化为例，阐述生物大分子分离纯化的基本原则）22.糖酵解和糖异生作用的关系，二者之间是通过什么样的方式来协同调节的？这种调节方式有什么生理意义？2013版本123.可逆性抑制剂有哪些类别？说明异同/特点（大致是这个意思）24.简述α-螺旋的特点25.简述化学渗透假说的内容（大致是这意思）P24326.DNA合成的高度准确性是如何实现的？同9，1827.什么是遗传密码？有哪些特征？（大致是这意思）28.请描述细胞转运无机离子的原理。
(NEW)四川农业大学食品学院856食品微生物历年考研真题汇编
2～10．略。
二、判断题（共10题） 1 溶菌酶杀菌的机制是细菌肽聚糖中双键的β-1,4糖苷键进行水解，导 致细胞壁“散架”而死亡。（ ）
2 微生物培养时，试管口加棉的目的是为了防止污染。（ ）
3 腌制和糖渍保藏原理是降低食品的渗透压来抑制微生物的生长。 （ ）
8 脱水干制蔬菜能长时间保存，因为Aw太高了。（ ）
9 大肠杆菌和沙门氏菌均可以作为食品安全检验的指示菌。（ ）
10 合成培养基成分准确，重复性好，所以培养细菌时一般使用合成培 养基。（ ）
三、选择题（共10题） 略。
四、名词解释（共5题）
1 荚膜 2 食物中毒 3 共生 4 无菌和灭菌 5 食品腐败 五、简答题（共5题） 1 什么是芽孢？研究芽孢有什么意义？ 2 简述菌落总数和大肠菌群的安全学意义。 3 什么是碳源？微生物的碳源谱有哪些？ 4 菌落衰退的原因是什么？食品工业中怎样防止菌落衰退？
10 下列说法错误的是（ ）。 A．正常情况下，动物和人体内和体表都存在一定数量和一定种类的微 生物 B．正常菌群的存在是维持动物和人类正常生命活动所必需的 C．正常菌群不会导致人或动物生病 D．长期服用抗生素会影响肠道正常菌群
三、名词解释（8×4，32分） 1 芽孢
2 菌落 3 商业无菌 4 营养缺陷型 5 Z值 6 GMP 7 细菌性中毒 8 互生 四、简答题（4×10，40分） 1 革兰氏染色的操作步骤和结果。 2 什么是氮源？微生物的氮源谱有哪些？
5 微生物对氧的需求量是不同的，可以分为______、______、 ______、______、______。
6 霉菌的无性孢子有______。
川农考研生化真题
川农考研生化真题一、选择题1. 下列哪个酶属于转氨酶？A. 淀粉酶B. 葡萄糖酶C. 转甲酶D. 水解酶2. 细胞内最主要的能量储存形式是？A. 糖原B. 标准光合作用C. ATPD. 高能键3. 细胞膜的组成单位是？A. 磷脂双分子层B. 蛋白质C. 糖基D. 胆固醇4. 颗粒酶是什么类型的酶？A. 水解酶B. 氧化酶C. 氧化还原酶D. 转移酶5. 溶菌酶是哪种类型的酶？A. 双酶B. 转移酶C. 氧化酶D. 水解酶二、简答题1. 请简述ATP在细胞内的作用及其合成途径。
ATP是细胞内最主要的能量储存分子。
其作用包括供能、信号传导和调节细胞代谢等。
ATP的合成途径主要是通过细胞的线粒体内的呼吸链过程中的氧化磷酸化反应合成的。
具体过程如下：在线粒体内，通过三个酶复合体的作用，将NADH和FADH2在呼吸链上依次氧化，释放能量，形成质子梯度。
质子梯度促使ADP和磷酸形成ATP，并通过ATP合酶催化此反应。
这个过程称为化学耦合。
2. 简述细胞膜的结构及其功能。
细胞膜由磷脂双分子层组成，磷脂分子具有亲水头部和疏水尾部，因此可以自组装成双分子层。
细胞膜的功能主要包括细胞内外环境的隔离、物质的运输、信号传递和细胞识别等。
细胞膜的隔离作用能够保持细胞内外不同的化学环境，维持细胞内的稳态。
细胞膜通过蛋白通道和转运蛋白等途径，实现对物质的选择性运输。
信号传递是细胞膜的重要功能之一，细胞膜上的受体可以感受到外部环境的刺激，并将信号传递至细胞内内部，进而影响细胞的代谢和功能。
此外，细胞膜上的糖基可以用于细胞间的识别和黏附作用。
三、解答题1. 什么是DNA复制？请简述DNA复制的基本步骤。
DNA复制是指在细胞分裂过程中，DNA分子通过模板复制的过程。
DNA复制的基本步骤包括：(1) 解旋：DNA双链在酶的作用下解开，形成两条单链。
(2) 合成：在每条DNA单链上，根据模板的碱基配对原则，由DNA聚合酶依次加入互补的核苷酸，合成新的DNA链。
四川生物考研试题及答案
四川生物考研试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 细胞膜的主要组成成分是（）。
A. 蛋白质B. 脂质C. 糖类D. 核酸答案：B2. 下列哪项不是真核细胞与原核细胞的主要区别？（）。
A. 有无核膜包被的细胞核B. 有无线粒体C. 有无内质网D. 有无细胞壁答案：D3. 酶促反应中，酶的催化作用主要体现在（）。
A. 降低反应的活化能B. 提供反应物C. 提供能量D. 改变反应物的化学性质答案：A4. 光合作用中，光反应和暗反应的联系是（）。
A. 光反应为暗反应提供ATP和NADPHB. 暗反应为光反应提供ATP和NADPHC. 光反应为暗反应提供氧气D. 暗反应为光反应提供氧气答案：A5. 下列哪项不是细胞周期中G1期的主要事件？（）。
A. DNA复制B. 细胞生长C. 蛋白质合成D. RNA合成答案：A6. 细胞凋亡的主要特征是（）。
A. 细胞膜破裂B. 细胞核浓缩C. 细胞质溶解D. 细胞体积增大答案：B7. 下列哪项不是细胞信号转导的主要方式？（）。
A. G蛋白偶联受体B. 酶联受体C. 离子通道受体D. 核受体答案：D8. 真核生物的基因表达调控主要发生在（）。
A. 转录水平B. 翻译水平C. 翻译后修饰水平D. mRNA降解水平答案：A9. 下列哪项不是DNA复制的主要特点？（）A. 半保留复制B. 双向复制C. 连续复制D. 需要引物答案：C10. 细胞周期中，M期的主要事件是（）。
A. DNA复制B. 染色体凝聚C. 细胞分裂D. mRNA合成答案：C二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 下列哪些是细胞骨架的主要组成成分？（）。
A. 微管B. 微丝C. 中间丝D. 核糖体答案：ABC12. 细胞周期的调控主要涉及哪些蛋白？（）。
A. cyclinB. CDKC. p53D. RAS答案：ABC13. 下列哪些是细胞凋亡的主要诱导因素？（）。
A. 缺氧B. 病毒感染C. 基因突变D. 细胞因子缺乏答案：ABCD14. 细胞信号转导中，哪些是常见的第二信使？（）。
四川农业大学研究生考试 生化试卷以及答案
四川农业大学——研究生考试- 生化试卷以及答案．《基础生物化学》试题一一、判断题（正确的画“√”，错的画“×”，填入答题框。
每题1分，共20分）1、DNA是遗传物质，而RNA则不是。
2、天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。
3、蛋白质降解的泛肽途径是一个耗能的过程，而蛋白酶对蛋白质的水解不需要ATP。
(错)4、酶的最适温度是酶的一个特征性常数。
(Km是酶的特征性常数) （对）5、糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。
6、哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。
7、DNA聚合酶和RNA聚合酶的催化反应都需要引物。
8、变性后的蛋白质其分子量也发生改变。
9、tRNA的二级结构是倒L型。
10、端粒酶是一种反转录酶。
11、原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet，真核细胞新生肽链N端为Met。
系（教研室）主任签字：任课教师：12、DNA复制与转录的共同点在于都是以双链DNA为模板，以半保留方式进行，最后形成链状产物。
13、对于可逆反应而言，酶既可以改变正反应速度，也可以改变逆反应速度。
14、对于任一双链DNA分子来说，分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。
15、DNA损伤重组修复可将损伤部位彻底修复。
16、蛋白质在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中将向阴极移动。
17、酮体是在肝内合成，肝外利用。
18、镰刀型红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。
（对）19、基因表达的最终产物都是蛋白质。
+作为还原NADPH+H20、脂肪酸的从头合成需要反应的供氢体。
每（请将正确答案填在答题框内。
二、单项选择题分）分，共30题1+）、NAD在酶促反应中转移（ 1、氢原子、羧基、氧原子 C D B、氨基A。
）、参与转录的酶是（2系（教研室）主任签字：任课教师：聚的DNA聚B、依赖DNA A、依赖DNA的RNA合酶合酶聚RNAD、依赖RNA的C、依赖RNA的DNA聚合酶合酶。
川农大854生物化学
四川农业大学2015年招收攻读硕士学位研究生考试试题科目名称：854生物化学（总分：150分）一、判断题（每小题1.5分，共30分）1.原核生物核糖体中大亚基16S rRNA存在能识别RNA聚合酶的SD序列。
2.基因表达的终产物不都是蛋白质。
3.蛋白质降解的泛肽途径是一个耗能过程，蛋白酶的水解作用不需要ATP4.蛋白质在盐溶液中沉淀与蛋白质的变性存在着必然关系。
5.糖异生过程就是由相同的一批酶经过糖酵解过程的逆转。
6.全酶中的酶蛋白决定催化反应酶的专一性和高效性。
7.Km即米氏常数，是酶的特征性常数，与底物浓度、pH和离子强度无关。
8.非竞争性抑制作用与底物不可能竞争酶的同一部位。
9.同工酶是指一种酶具有几种功能。
10.一般来讲，从DNA可以推断出三联体密码子；相反，从密码子也可以毫无疑问的推断出DNA中的碱基顺序。
11.DNA是遗传物质，而RNA不是遗传物质。
12.NADH经过苹果酸穿梭系统，产生的P/O是1.513.DNA复制过程中，前导链是连续合成的，延伸方向是5，→3，；滞后链的合成是不连续的，延伸方向是3，→5，14.对于每一个氨基酸而言，只有一种氨酰-tRNA合成酶对其识别。
15.DNA的损伤修复能够将损伤部位彻底修复。
16.蛋白质在小于其等电点的pH中，向阳极移动；而在大于等电点的pH溶液中，将向阴极移动。
17.原核生物中新合成的多肽链N端第一个氨基酸是fMet，真核生物中新合成的多肽链N端第一个氨基酸是Met18.磷酸戊糖途径中合成的6-磷酸葡萄糖直接脱氢脱羧，不必经过糖酵解和三羧酸途径就能彻底分解。
19.DNA聚合酶和RNA聚合酶的作用都需要引物。
20.端粒酶是RNA和蛋白质的聚合酶，能够以RNA为模板以蛋白质催化反应。
所以从广义上讲，端粒酶也是一种逆转录酶。
二、单项选择题（每小题2分，共30分）1.磺胺类药物具有抑菌作用的机理是（）A.抑制RNA转录B.抑制DNA复制C.抑制酶活性D.2.Km可以用来度量（）A.酶与底物的亲和力B.酶活性C.酶促反应速度D.3.在糖酵解过程中，下列酶（）参与的反应是非限速反应A.己糖激酶B.丙酮酸激酶C.磷酸果糖激酶D.磷酸葡萄糖异构酶4.破坏蛋白质α-螺旋的氨基酸残基之一是（）A. B.甘氨酸 C.脯氨酸 D.5.下列反应，不再线粒体内的是（）A.脂肪酸β氧化 B、三羧酸循环 C、氧化磷酸化D、糖酵解6.大肠杆菌DNA复制需要（1）DNA聚合酶Ⅲ（2）解链蛋白（3）DNA聚合酶Ⅰ（4）DNA指导的RNA聚合酶（5）DNA连接酶参加。
新版四川农业大学生物化学与分子生物学考研经验考研参考书考研真题
在我决定考研的那一刻正面临着我人生中的灰暗时期，那时发生的事对当时的我来讲是一个重大的打击，我甚至一再怀疑自己可不可以继续走下去，而就是那个时候我决定考研，让自己进入一个新的阶段，新的人生方向。
那个时刻，很大意义上是想要转移自己的注意力，不再让自己纠结于一件耗费心力和情绪的事情。
而如今，已相隔一年的时间，虽然这一年相当漫长，但在整个人生道路上不过是短短的一个线段。
就在短短的一年中我发现一切都在不知不觉中发生了变化。
曾经让自己大为恼火，让自己费尽心力和心绪的事情现如今不过是弹指的一抹灰尘。
而之所以会有这样的心境变化，我认为，是因为，在备考的这段时间内，我的全身心进入了一个全然自我，不被外界所干扰的心境，日复一日年复一年的做着同样枯燥、琐碎、乏味的事情。
这不正是一种修行吗，若说在初期，只是把自己当作机器一样用以逃避现实生活的灾难的话，但在后期就是真的在这过程中慢慢发生了变化，不知不觉中进入到了忘记自身的状态里。
所以我就终于明白，佛家坐定，参禅为什么会叫作修行了。
本来无一物，何处惹尘埃。
所以经过这一年我不仅在心智上更加成熟，而且也成功上岸。
正如我预期的那样，我开始进入一个新的阶段，有了新的人生方向。
在此，只是想要把我这一年备考过程中的积累的种种干货和经验记录下来，也希望各位看到后能够有所帮助，只不过考研毕竟是大工程，所以本篇内容会比较长，希望大家可以耐心看完，文章结尾会附上我的学习资料供大家下载。
四川农业大学生物化学与分子生物学的初试科目为:(101)思想政治理论(201)英语一(653)普通生物学(854)生物化学基础参考书目为：1.《陈增阅普通生物学》(第三版) 吴相钰高等教育出版社2.《生物化学》王镜岩、朱圣庚、许长法高等教育出版社先说一下我的英语单词复习策略1、单词背单词很重要，一定要背单词，而且要反复背！！！你只要每天背1-2个小时，不要去纠结记住记不住的问题，你要做的就是不断的背，时间久了自然就记住了。
2017四川农业大学生物化学考研854考研练习题
算所得ATP的摩尔数。
（续前页） 9、试述解释氧化磷酸化偶联机理和细胞窒息死亡的生化机制。 10、试述糖酵解和糖异生作用的关系，二者之间是通过什么样的方式来协同调 节的？这种调节方式有什么生理意义？
11、试述糖原合成和糖糖原分解的关系，二者之间是通过什么样的方式来协同
调节的？这种调节方式有什么生理意义？ 12、试比较脂肪酸-氧化和从头合成途径，两条途径是怎样协同调控的？
机制进行调控，其限速酶分别为糖原磷酸化酶和糖原合成酶。 它们的活性是受磷酸化或去磷酸化的共价修饰的调节及变构效
应的调节。二种酶的磷酸化及去磷酸化由相同的酶催化，但糖
原磷酸化酶磷酸化状态有活性，脱磷酸化状态无活性，糖原合 成酶则刚好相反，当受到外界刺激时，总是一条途径开放而另
外一条途径关闭，避免能量的浪费和途径之间的相互干扰。
脂肪酸-氧化和从头合成途径比较
CoASH
柠檬酸循环 的调节
草酰乙酸
柠檬酸 NADH ATP
柠檬酸 顺乌头酸
异柠 檬酸
1、底物的可用性调节 乙酰CoA 草酰乙酸 ２、关键酶活性调节 柠檬酸合成酶 异柠檬酸脱氢酶
延胡索酸 苹果酸
NADH ATP
+
ADP
－酮戊二酸
－酮戊二酸脱氢酶
琥珀酸 琥珀酰CoA
脱氧胸腺嘧啶核苷酸的合成
O HN O HN O N dR-P CH3
胸腺嘧啶核苷酸合成酶
O N dR-P
N5、N10—CH2 — FH4 二氢叶酸 还原酶
FH2
NADP++Gly
Ser羟甲基 转移酶 NADPH+H++Ser
核苷酸合成前体类似物与抗癌、抗菌药物
根据酶的抑制原理，在癌症的化学治疗或抗菌治疗中，往 往选用一些底物类似物（抗代谢物）抑制胸苷酸合成酶或二氢 叶酸合成酶的合成，使胸苷酸不能合成，例如： 1、氨基蝶呤、氨甲蝶呤、三甲氧苄氨嘧啶为叶酸类似物， 是二氢叶酸还原酶抑制剂，可抑制癌细胞和细菌生长；
川农大考研题目及答案解析
川农大考研题目及答案解析一、名词解释（每题5分，共20分）1. 植物光合作用解析：植物光合作用是指植物通过叶绿体，利用光能将二氧化碳和水转化为有机物，并释放氧气的过程。
这是植物生长和维持生命活动的基本生理过程。
2. 土壤肥力解析：土壤肥力是指土壤提供植物生长所需养分的能力。
它包括土壤的物理、化学和生物性质，对植物生长至关重要。
3. 基因编辑解析：基因编辑是一种生物技术，通过特定的酶（如CRISPR-Cas9）对生物体的基因序列进行精确的添加、删除或替换，以改变生物体的遗传特性。
4. 农业可持续发展解析：农业可持续发展是指在保护和合理利用农业资源的基础上，实现农业生产的长期稳定发展，确保经济、社会和环境效益的协调统一。
二、简答题（每题10分，共20分）1. 简述农业机械化对现代农业的影响。
解析：农业机械化可以提高农业生产效率，降低劳动强度，节约人力成本。
同时，它有助于实现精准农业，提高作物产量和质量，促进农业现代化和可持续发展。
2. 阐述农药残留对环境和人体健康的潜在危害。
解析：农药残留可能通过食物链进入人体，长期累积可能对人体健康造成危害，如诱发慢性疾病、影响生殖健康等。
对环境而言，农药残留可导致土壤和水体污染，破坏生态平衡。
三、论述题（每题30分，共60分）1. 论述气候变化对农业生产的影响及其应对策略。
解析：气候变化可能导致极端天气事件增多，影响作物生长周期和产量。
应对策略包括：选育抗旱、耐涝等抗逆性作物品种；改进灌溉系统，实施节水农业；利用气候模型预测，合理安排农业生产；推广生态农业，增强农业系统的适应性和韧性。
2. 分析转基因技术在农业中的应用及其引发的争议。
解析：转基因技术在农业中的应用主要包括提高作物抗病虫害能力、改善作物品质等。
然而，其引发的争议主要集中在食品安全、生态安全以及伦理问题上。
支持者认为转基因技术有助于解决粮食短缺问题，反对者则担心其对环境和人体健康的潜在风险。
四、案例分析题（20分）案例：某地区近年来大力发展有机农业，但面临产量下降和成本上升的问题，请分析原因并提出解决方案。
2017四川农业大学生物化学考研854考研-生物氧化
1、生物氧化的特点 2、生物氧化过程中CO2的生成
3、生物氧化过程中H2O的生成
4、有机物在体内氧化释能的三个阶段
生物氧化的特点
在活的细胞中（ pH 接近中性、体温条件下）， 有机物的氧化在一系列酶、辅酶和中间传递体参与 下进行，其途径迂回曲折，有条不紊。 氧化过程中 能量逐步释放，其中一部分由一些高能化合物（如 ATP）截获，再供给机体所需。在此过程中既不会因
学梯度转变为质子驱动力， 驱使H+返回线粒体基质。由 于线粒体内膜对H+的不通透 性，H+只能通过内膜上的质 子通道F0返回，这样H+驱动 力为ATP的合成提供了能量。
H+
H+
ADP+Pi
H+
ATP F0F1 ATP酶
H+
化学渗透假说模型
4H+
4H+
2H+
线粒体 外间隙
琥珀酸
NADH+H+ NAD+
IV
Cyt c Cyt aa3 O2
复合物 IV 细胞色素c 氧化酶
电 子 传 递 链 标 准 氧 化 还 原 自 由 能 变 化
-0.4
E0/V
NADH
黄素蛋白 复合物 I （FMN） NADH-辅酶Q 黄素蛋白 （FAD）
-0.2
0
铁硫蛋白 （Fe-S）
铁硫蛋白 （Fe-S） 辅酶 Q （CoQ）
DCCD—二环己基碳二亚胺
DCCD结合蛋白 OSCP—寡霉素敏感性付与蛋白
化学渗透假说
(chemiosmotic hypothasis)
呼吸链上的电子在传递过程
膜间隙
内膜
2017四川农业大学生物化学854考研-氨基酸核苷酸
六核苷酸，粘端切口
‥ ‥C C C G G G ‥‥ ‥ ‥G G G C C C ‥‥
六核苷酸，平端切口
限制性内切酶类型
I型：分子量大于105，多亚基，需S-线苷蛋氨酸、 ATP和Mg2+ ，识别位点与切割位点相差甚远，产物为异 质，是限制与修饰相排斥的多功能酶.
Ⅱ型：分子量小于105，需Mg2+ ，切割位点位于识 别 位点上，产物为专一性片段，不具修饰酶功能。现在分 子生物学研究所用的限制性内切酶均为此类。
活性中心含
(serine pritelnase)
Ser
3、4、2、2 硫醇蛋白酶类 (Thiol pritelnase)
活性中心含 Cys
胰凝乳蛋白酶 胰蛋白酶 凝血酶
木瓜蛋白酶 无花果蛋白酶 菠萝酶
3、4、2、3 羧基（酸性）蛋白酶类
[carboxyl(asid) pritelnase]
活性中心含 Asp,最适pH 在5以下
葡萄糖
磷酸烯 醇式酸
丙氨酸 苏氨酸 甘氨酸 丝氨酸 半胱氨酸
生酮氨基酸
丙酮酸
异亮氨酸 亮氨酸 缬氨酸
苯丙氨酸 酪氨酸 亮氨酸 赖氨酸 色氨酸
乙酰CoA
乙酰乙酰CoA
天冬氨酸 天冬酰氨
草酰乙酸
谷氨酰胺
生 苯丙氨酸
糖 氨 基
酪氨酸 天冬氨酸
酸 异亮氨酸
甲硫氨酸
苏氨酸
延胡索酸 琥珀酰CoA
柠檬酸
精氨酸 组氨酸 脯氨酸
R1-C| H-COONH+3
α-氨基酸1
R2-C|| -COOO
α-酮酸2
R1-C|| -COOO
α-酮酸1
转氨酶
R2-C| H-COONH+3
2017四川农业大学生物化学考研854例题
体是蛋白质生物合成的场所。
• •
按下列已知DNA片段为模板写出：
（1）DNA复制时，新一条DNA单链的序列； （2）以已知DNA片段为模板转录出mRNA的序列；
（3）所合成多肽链的氨基酸序列。
已知DNA模板链：3’CGATTACGTTGCAACGTTTAC5’ 已知遗传密码为：GUU（Val） UCG（Ser） UUG（Leu） GCU（Ala）
GCA（Ala） AAC（Asn） CAA（Gln） ACG（Thr）
AAU（Asn） AUG（Met）
试述mRNA、tRNA和rRNA在蛋白质合成中的作用。
答案要点：a.mRNA是遗传信息的传递者，是蛋白质生
物合成过程中直接指令氨基酸掺入的模板。b.tRNA在 蛋白质合成中不但为每个三联体密码子译成氨基酸提 供接合体，还为准确无误地将所需氨基酸运送到核糖 体上提供运送载体。c. rRNA与蛋白质结合组成的核糖
•
•
6、人体脂肪酸能转变成糖吗?为什么?并解释为什么对糖摄入量不充分的人来说， 在营养上吃奇数链脂肪酸要比吃偶数链脂肪酸更好些。
7、试述竞争性抑制作用的特点及磺胺类药物抑菌的机制。 8、试述参与蛋白质生物合成的主要物质及其作用。 9、举例说明蛋白质结构与功能的关系。 10、从大鼠肝脏分离到的一个酶有192氨基酸残基，并且已知它是由一个1440bp 的基因编码的。解释这个酶的氨基酸残基数与它的基因的核苷酸对之间的关系。 11、试述不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清蛋白质的基本原理和主要操作步骤。
简答题
• 1、何谓不对称转录及转录的模板链、？ • 3、简述遗传密码的主要特点。
• 4、简述能荷调节对代谢的影响及其生物学意义。
• 5、DNA合成的高度准确性是通过什么来实现的？ • 6. 为什么人摄入过多的糖容易长胖？
川农自考试题及答案
川农自考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪项不是植物生长所必需的元素？A. 氮B. 磷C. 钾D. 铅答案：D2. 以下哪种肥料属于有机肥料？A. 尿素B. 硫酸钾C. 鸡粪D. 硝酸钾答案：C3. 土壤的pH值对植物生长有什么影响？A. 无影响B. 影响植物对养分的吸收C. 影响植物的光合作用D. 影响植物的呼吸作用答案：B4. 以下哪种植物是C4植物？A. 小麦B. 玉米C. 豌豆D. 番茄5. 植物的光合作用主要发生在哪个部位？A. 根B. 茎C. 叶D. 花答案：C6. 以下哪种植物病害是由真菌引起的？A. 根腐病B. 病毒病C. 细菌性枯萎病D. 线虫病答案：A7. 植物的蒸腾作用主要发生在哪个部位？A. 根B. 茎C. 叶D. 花答案：C8. 以下哪种植物是多年生植物？A. 玉米B. 豌豆C. 棉花D. 番茄答案：C9. 植物的光周期对植物开花有什么影响？B. 影响植物的开花时间C. 影响植物的果实大小D. 影响植物的果实颜色答案：B10. 以下哪种植物是自花授粉植物？A. 玉米B. 豌豆C. 棉花D. 番茄答案：B二、填空题（每题2分，共20分）1. 植物的根吸收水分和养分的主要部位是________。
答案：根毛区2. 植物的光合作用需要的光是________。
答案：可见光3. 植物的呼吸作用主要发生在________。
答案：细胞质4. 植物的蒸腾作用主要通过________进行。
答案：气孔5. 植物的花芽分化与________有关。
答案：光周期6. 植物的根瘤菌能固定________。
答案：氮气7. 植物的叶绿体是进行________的场所。
答案：光合作用8. 植物的种子萌发需要的外界条件包括________、水分和空气。
答案：适宜的温度9. 植物的果实成熟后会释放出________，吸引动物来食用。
答案：挥发性物质10. 植物的光合作用产物是________和氧气。
四川农业大学考研真题之植物生理学
一、填空题（每空1分，共28分）1.植物光合细胞中，淀粉是在中形成，蔗糖是在中形成。
2.植物光周期的反应类型主要有、和 3种。
3.正常植物从叶尖、叶缘分泌液滴的现象称为，从受伤植物的伤口溢出液体的现象称为。
4.花粉的识别蛋白分布在上；柱头的识别蛋白分布在上。
5.当细胞充分吸水完全膨胀时，Ψp=，Ψw=.6.植物叶绿素的丙酮提取液透射光下呈色，反射光下呈色。
7.光合作用C4途径中CO2固定酶是；C3途径中CO2固定酶是。
8.压力流动学说认为，筛管中液体流动是由输导系统两端的引起的。
9.在正常条件下，生物膜的膜脂呈态，当温度下降到一定程度时，膜脂变为态。
10.膜脂不饱和脂肪酸越多，固化温度越，植物抗冷性越。
11.水稻种子萌发第一个时期是从吸胀到萌动为止，主要进行呼吸，第二个时期从萌动开始，胚部真叶长出为止，则以呼吸为主。
12.除经典的五大类植物激素外，新发现的天然植物生长物质还有及等。
13.水分沿导管或管胞上升的动力是和。
14.植物组织培养的理论依据是，用来培养的植物体部分叫。
二、单项选择（每题1分，共20分）1、在光合链中最终电子供体和最终电受体分别是（）。
A．Z，NADP＋ B．水，NAD＋ C．水，NADP＋D．Q，NADP2、乙烯促进植物器官的脱落，是由于乙烯可诱导（）的合成。
A．磷酸脂酶B．淀粉水解酶 C．蛋白酶 D．纤维素酶3、植物光呼吸是在（）三种细胞器中完成的。
A．叶绿体，过氧化物体及乙醛酸体 B．叶绿体，过氧化物体及线粒体C．叶绿体，高尔基体及乙醛酸体D．叶绿体，过氧化物体及溶酶体4、与果实呼吸跃变的产生有关的植物激素是（）。
A．生长素B．乙烯 C．脱落酸 D．赤霉素5、在光合色素中，属于反应中心色素的是（）。
A．少数特殊状态的叶绿素a B．少数特殊状态叶绿素bC．少数特殊状态胡萝卜素D．少数特殊状态叶黄素6、光呼吸是一个氧化的过程，被氧化的底物是（）。
A．丙酮酸B．葡萄糖C．乙醇酸D．甘氨酸7、参与EMP反应的酶主要存在于（）。
(NEW)四川农业大学854生物化学基础历年考研真题汇编
目 录
2001年四川农业大学生物化学考研真题（回忆版，不完整）
2002年四川农业大学生物化学考研真题
2004年四川农业大学生物化学考研真题
2008年四川农业大学812生物化学考研真题（回忆版）
2009年四川农业大学812生物化学考研真题（回忆版）
2010年四川农业大学812生物化学考研真题（回忆版）（不完整）
2011年四川农业大学812生物化学考研真题
2013年四川农业大学生物化学考研真题（回忆版）（不完整）
2014年四川农业大学854生物化学考研真题（回忆版）
2015年四川农业大学854生物化学考研真题（含部分答案）
2016年四川农业大学854生物化学考研真题（回忆版）（不完整）
2001年四川农业大学生物化学考研真题（回忆版，不完整）
1．以葡萄糖为例，比较燃料分子在体外和在体内彻底氧化的异同点。
2．何谓糖异生作用？在生物体中若使草酰乙酸转变成糖，经历什么途径？写出反应历程和催化酶类。
3．以大肠杆菌乳糖操纵子为例，说明原核细胞中可诱导酶合成的调节机制。
4．在两种不同的生物中发现某种功能相同的蛋白质，氨基酸的序列分析表明，它们之间只相差两个氨基酸，但其的碱基顺序差异较大，试说明可能的原因。
5．通常怎样表示酶的活力？酶活力的实际意义是什麽？测定酶活力应注意那些事项？。
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四川农业大学2001至2015考研真题简答题及论述题20151.简述蛋白质三级结构形成的特点2.列举细胞内乙酰CoA的代谢去向3.请写出米氏方程，并说明米氏常数的物理化学意义。
已知某酶的K m为0.05mol/L，要使此酶所催化的反应速度大道最大反应速度的80%的底物浓度为多少？4.剧烈运动后肌肉酸痛的生化基础是什么？5.大多数蛋白质在280nm具有特征吸收峰的生化基础是什么?6.请阐述维生素B族缺乏如何通过酶来影响糖代谢的分子机制7.写出天冬氨酸在体内彻底氧化成CO2和H2O的反应历程，注明催化反应的酶及其辅酶，并计算分解产生的ATP摩尔数8.DNA双螺旋有什么基本特点？这些特点能解释哪些最重要的生命现象？9.论述在DNA复制，转录以及多肽链的翻译过程中，通过什么样的措施来保证信息传递的忠实性？10.在pH6.5的α-酮戊二酸和丙酮酸混合液中，加入适量的新鲜猪肝匀浆后与37℃水浴中保温30min，煮沸后蛋白质发生沉淀，将上清液滴在层析滤纸上，层析结束后茚三酮显示出两个斑。
这两个斑是什么物质，其原因是什么？说明发生这种现象的原理是什么？201411.什么是ATP？ATP的生物学功能12.简述中心法则的主要内容13.真核生物mRNA的结构特点？14.解释盐析法沉淀蛋白质的基本原理15.酶作为生物催化剂其作用特点是什么？16.为什么人摄入过多的糖容易发胖？17.乙酰CoA进入代谢的途径有哪些？同2？18.DNA是怎样保持复制的高度真实性？同919.关于碱基互补配对的题20.以细胞色素C为例，简述同源蛋白质一级结构与分子进化的关系21.在DNA分离纯化中，十二烷基磺酸钠，1mol/L的氯化钠，氯仿-异丙醇，95%的乙醇，EDTA，柠檬酸在分离纯化中的作用各是什么？若OD260比上OD280小于1.8，说明纯度如何？（以DNA的分离纯化为例，阐述生物大分子分离纯化的基本原则）22.糖酵解和糖异生作用的关系，二者之间是通过什么样的方式来协同调节的？这种调节方式有什么生理意义？2013版本123.可逆性抑制剂有哪些类别？说明异同/特点（大致是这个意思）24.简述α-螺旋的特点25.简述化学渗透假说的内容（大致是这意思）P24326.DNA合成的高度准确性是如何实现的？同9，1827.什么是遗传密码？有哪些特征？（大致是这意思）28.请描述细胞转运无机离子的原理。
同25？29.请描述脂肪生成糖的过程30.描述遗传密码的特性同27？31.举例说明乙酰CoA在物质代谢中的中心作用同2,17？32.磷酸戊糖途径有何特点？生理意义何在？33.以细胞色素C.....同2034.为什么说三羧酸循环是糖、脂质、蛋白质代谢的共同途径？（大致是这意思）35.植物种子萌发时脂肪转为糖（植物学的必做）同2936.试述动物/生物体内氨的来源和去路（动物学的必做）37.请描述动物细胞内蛋白质的代谢途径（动必做）38.某一样品含4中蛋白质，各蛋白质的等电点和分子量如下的，PI和MW为4.88和69000、5.02和200000、5.06和300000、5.12和90000-150000，如果用电泳法分离这4种蛋白质，电泳缓冲液的pH定在什么范围好？在设定的pH条件下点样时样品应点在哪极？为什么？画出可能得到的电泳图谱，说明原理/理由2013版本239.举例说明如何测定酶的活性40.以乳糖操纵子为例说明原核生物基因表达控制的机制41.简述DNA双螺旋模型的基本特征同842.简述RNA的多样性43.在动物体内脂肪酸能转变为糖吗？为什么? 同29（动必做）44.简述油料种子萌发时脂肪转糖的生化机理（植物学的必做）同29，3545.举例简要说明生命活动中一些重要的生理过程是如何通过蛋白质（酶）与核酸的相互作用而实现某一功能的46.以乙酰CoA为中心，说明糖、脂肪、氨基酸代谢的相互作用与联系同31？47.试述导致生物大分子变性的主要因素。
以DNA分子的分离纯化为例说明分离纯化生物大分子时如何减少变性的可能性2012没有，下接201148.别构蛋白质（酶）的动力学曲线为什么呈S型？49.核酸的紫外吸收有何特点？试验中如何利用这一特点研究核酸？50.简述蛋白质α-螺旋特点同2451.什么是结构域？简述结构域形成的意义52.生物氧化的特点53.什么是米氏常数？其意义，怎么求出米氏常数？同354.真核mRNA和原核mRNA有何异同点？同13？55.解释盐析法沉淀蛋白质的原理同1456.试述生物保证DNA复制忠实性和蛋白质合成忠实性的机制同957.蛋白质空间结构层次有哪些？举例说明空间结构与功能的关系58.酶催化高效的根本原因是？有哪些影响因素？59.糖代谢和脂代谢是通过哪些反应联系起来的（要求写出催化反应的酶及辅酶）60.应用层析技术设计实验证明鲜猪肝中存在谷丙转氨酶（写出实验原理，操作步骤，结果）201061.何为不对称转录及转录的模板链、编码链？62.DNA合成的高度准确性通过什么实现？同9,18,26,5663.为什么摄入糖过多易发胖？同1664.测定酶活力时为什么要测定初速度？65.生物氧化的特点？同5266.酶作为生物催化剂的特点。
同1566.什么是ATP？简述其生理功能同1167.解释盐析法沉淀蛋白质的原理。
同14 1568.阐述酶活性别构调节的特点及生物学意义。
69.以细胞色素C为例。
同20,3370.阐述蛋白质合成中，mRNA的遗传密码是如何准确翻译成多肽链中的氨基酸的排列顺序的？同5671.糖酵解和糖异生作用的关系，二者之间通过什么样的方式来协同调节的？这种调节方式有什么生理意义？同2272.试述不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清蛋白的基本原理和主要步骤。
200973.真核mRNA与原核mRNA各有何特点？同13,5474.在pH6.0对Gly、Ala、Glu、Lys、His混合电泳，哪些移向正极/负极？哪些不移动或接近原点？75.己糖激酶溶液维持在45℃，12分钟后，活性丧失50%。
但是若己糖激酶与大量的底物葡萄糖共同维持在45℃，12分钟，则活性丧失仅为3％。
请解释，为什么在有底物存在下，己糖激酶的热变性会受到抑制？其中酶被底物所饱和。
76.简述磷酸戊糖途径有何特点和生物学意义。
同3277.维生素B族有哪些成员与氨基酸代谢有关？78.DNA复制高度准确性同9,18,26,56，6279.简述遗传密码的特点同27,3080.在线粒体生物氧化体系中，电子传递链和氧化磷酸化作用有何联系？81.从分子病产生的原因阐述蛋白质结构和功能的关系。
（镰刀形红细胞）82.简述DNA双螺旋的特点，为什么说DNA双螺旋模型的证实是生命科学的里程碑？同8,4183.氨基酸脱氨基以后生成的α-酮戊二酸有哪些代谢途径？为什么说蛋白质是最全面的营养物质，摄入过多对健康又有负面影响（显示不全）200884.举例说明酶的活性是怎样测定的？同3985.以乳糖操纵子。
同4086.简述DNA双螺旋基本特征同8,41,8287.简述乙酰CoA在含碳化合物代谢中的作用88.试述蛋白质的氨基酸序列和核苷酸序列与生物学功能的关系以及蛋白质氨基酸序列和他们的立体结构之间的关系。
（是指一级结构决定高级结构）89.写出动物体内葡萄糖氧化分解的过程（表明催化各反应的酶及辅助因子）90.举例说明蛋白质核酸相互作用。
同4591.的RNA与蛋白质的生物合成有什么关系？简述蛋白质生物合成的过程92.试述导致生物大分子变性的主要因素。
以DNA的分离纯化为例说明分离纯化生物大分子时如何减少其变性的可能性同47 200493.简述White和Anfinsen进行的牛胰核糖核酸酶（RNase）变性和复性的经典实验，这个实验说明了什么问题？94.阐述决定DNA复制准确性的因素，这种复制的高保真特性有什么生物学意义？同9,18,26,56，62，7895.举例说明乙酰CoA在物质代谢中的中心作用。
同2,11,37 爱斯基摩人摄入的糖很有限，因为他们以白熊肉为主食，如果建议他们多吃奇数脂肪酸，是否要比多吃偶数脂肪酸更好？为什么？96.以DNA的分离纯化为例，阐述生物大分子分离纯化的基本原则和注意事项。
同47,92200297.试述遗传中心法则的主要内容及其意义。
同1298.何谓酶的抑制剂？有那些类别？试举一例说明抑制剂在实践中的应用，并解释其机理。
99.DNA复制的高度准确性是通过什麽机制来实现的？有何意义？同9,18,26,56，62，78，94100.什麽是生物氧化？生物氧化中CO2、H2O和ATP是怎样生成的？101.阐述乙酰CoA在代谢中的重要地位和作用。
同2,11,37 ，95102.简述导致生物大分子变性的主要因素，举例说明在分离纯化生物大分子时如何减少其变性的可能性同47,92103.某一样品含有4种蛋白质，各蛋白质的等电点和分子量如。
同382001104.以葡萄糖为例，比较燃料分子在体外和在体内彻底氧化的异同点。
105.何谓糖异生作用？在生物体中若使草酰乙酸转变成糖，经历什麽途径？写出反应历程和催化酶类。
106.在两种不同的生物中发现某种功能相同的蛋白质，氨基酸的序列分析表明，它们之间只相差两个氨基酸，但其的碱基顺序差异较大，试说明可能的原因。
107.以大肠杆菌乳糖操纵子为例，说明原核细胞中可诱导酶合成的调节机制。
同40,85108.通常怎样表示酶的活力？酶活力的实际意义是什麽？测定酶活力应注意那些事项？。