柠檬酸废水处理工程实例
柠檬酸废水处理技术
柠檬酸综合废水的处理工艺1废水水质与水量某柠檬酸厂生产过程中排放多股废水（浓糖水、洗糖水、洗滤布水等），重要具有大量的可溶性有机物（糖类、脂肪酸、蛋白质、淀粉等），其可生化性很好、不具有毒有害物质、展现黄色。
该厂柠檬酸产量为6X10't∕a,其废水水质、水量见表1。
表1柠檬酸综合废水水质、水量水量(m 3/d) C0D(mg∕1) BOD(mg∕1) PH温度 （℃）SS(mg∕1)色度（倍） 7000 1000060003~560-70 10002502工艺流程柠檬酸废水采用以预处理、厌氧UASB 为主体，三级好氧为后处 理日勺工艺流程（见图Do燃气利用2.1预处理废水首先通过预处理除去固体物质、减少水温、均化水质。
预处理构筑物包车间来水I.初沉池2.调节池3.冷却塔4.UASB5.中沉池6.HT （沉淀池7.一体式口化沟儿病熨床9,终沉池图1废水处理工艺流程图括初沉池、调整池、冷却塔，经预处理后废水水温降至37°C左右，到达中温厌氧发酵所需的规定，同步它还能保证处理系统运行的稳定性。
2.2UASB反应器建有2座UASB反应器，总体尺寸为40mX24mX12.8m,有效区高度为9.8mo每座反应器的总体积为6144命(为目前我国最大的单体单室反应器)，有效体积率也高达76%。
实际运行的水力停留时间为32h,容积负荷为8kgC0D∕(m3∙d),CoD清除率为92%〜93%,这在我国大型的UASB反应器中也是较高日勺[k2]o2.3中沉池由于厌氧出水中带有一定的I污泥，而好氧进水规定污泥含量较低，因此在UASB反应器后建一座中沉池用来清除大部分的厌氧污泥。
2.4曝气沉淀池柠檬酸废水中具有大量的Ca-厌氧出水C/高达700〜900mg∕1),如不清除会对好氧设备及构筑物产生较大影响，曝气沉淀池就是针对清除Ca?♦而设计的。
在池中Ca?+因适量曝气形成钙盐沉淀或被污泥吸附最终通过排放污泥将其清除。
柠檬酸生产废水治理工艺
柠檬酸生产废水治理工艺1 废水水质与工艺流程≥5000mg/L的废水先进行厌氧处理(UASB厌氧反应罐)，之后与低浓度废水混合，再进入好氧处理工段，最后再由物化处理(气浮)尽可能地去除水中的污染物和色度。
2 调试2.1 UASB厌氧反应罐UASB厌氧反应罐从启动到正常运行(满负荷)需要较长时间，特别是生产性装置由于一些不可预见因素及管理不善(如难于取得较好的、足量的种泥，原水的冲击负荷、反应器本身的某些缺陷等)，污泥培养及驯化所需的时间往往比计划时间要长一些。
一般分成几个阶段控制不同的运行条件，以达到尽快培养高浓度污泥(颗粒污泥最佳)的目的，各阶段并无严格界线，所需检测项目基本相同，但对运行参数有不同的侧重和要求，关键是根据反应器在启动阶段的实际情况随时进行调整以保证其正常工作。
2.1.1接种污泥活性恢复阶段(2～3周)①接种污泥量为10gVSS/L。
②种泥最好取其他污水厂的厌氧污泥，若无厌氧污泥或污泥量严重不足，则根据现场情况从下水道或污水塘等处取污泥(气泡多的地方)经筛网过滤后使用。
③运行条件a.控制容积负荷为0.5～1.0kgCOD/(m3·d)；b.将进水稀释至COD为4000mg/L左右(可用其他废水稀释)，若进反应器的流量为160m3/d(单池稀释后水量)，则需COD为21980mg/L的原水量为30m3/d(单池)左右；c.出水pH=7.2～7.8。
④操作a.种泥投入反应器前应先测定其pH值，并用石灰(或工业Na2CO3)调至pH=7.2～7.8；b.种泥投入反应器后，用稀释后的柠檬酸废水(COD≤3000mg/L)浸泡(静置)1～2d(在浸泡前应先将污泥静沉1d左右并排出部分上清液)，此时反应器的低压沼气管均与大气相通；c.连续进水，同时开启内部回流泵(回流比为1∶4)，此时高压沼气管接水封；d.应注意池内的温度变化，升温不能过快；e.防止反应器酸化，当反应器出水pH＜6.5时应增加进水中的碱量；f.对pH的检测要及时，用精密pH试纸即可；g.在运行中少量污泥随出水流失是正常现象，但当大量污泥流失时应采取措施，如停止进水、向水中加入聚铁混凝剂(投加比例为0.1kg/m3)并增大内循环流量等，若污泥流失较多则应补充种泥。
生化法处理柠檬酸废水工程实例
生化法处理柠檬酸废水工程实例摘要柠檬酸是一种重要的有机酸，在工业、食品、化妆业等具有极多的用途。
但是，柠檬酸的生产过程会产生大量的高浓度有机废水，本案例以柠檬酸生产废水为研究对象，采用UASB和接触氧化主体工艺开展实验，探索了两种工艺处理柠檬酸废水的可行性，研究了UASB不同容积负荷下的污染物去除率，接触氧化不同进水PH值和进水污染物浓度对接触氧化处理效果的影响。
研究目的在于寻找一组最佳的设计参数使处理有较好的去除效果。
实验结果表明，柠檬酸废水采用“UASB+接触氧化”主体工艺进行处理是可行的，通过实验，UASB反应器的设计负荷取值4-6kg/m3·d可行，最高可达到5.85kg/m3·d。
接触氧化工艺当废水呈弱碱性时，降解效果良好，当进水PH在4-9的范围内对COD去除没有多大影响，但进水保持PH在7-8之间可以缩短反应时间，当进水COD在500～25000mg/l时，反应12h～16h可稳定达标。
关键词：柠檬酸废水、上流式污泥流化床工艺、接触氧化工艺、PH值、容积负荷Abstractcitric acid is a kind of important organic acid widely used for food and cosmetic industry. The citric acid production technology produces amounts of highly concentrated wastewater in the process，and becomes a serious source of environmental pollution．The citric acid wa stewater from production process is treated as the object and “UASB + contact oxidation” is chose as treated technics in this study. The feasibility study of these two treated technique are explored in this study. The factors of volume loading, pH of UASB influent and water quality of UASB effluent, which effect the removal of pollution, areslso investigated. The overall goal of this study is to find the best parameter to get higher removal.As to the research, it is feasible to treat the citric acid with “UASB + contact oxidation”．In the process of the experiment，It is feasible that the volume loading rate reaches the design loading rate4-6kg/m3·d and even achieve 5.85 kg/m3·d．The removal will be goodwhen the wastewater is alkalescent. When the pH of the influent is inthe range of 4-9, it have little influence on removal of COD. When thepH retained 7-8, the contacting time shortened. The outflow can reachthe effluent standard after 12-16 h if the COD of influent keeps at500-15000 mg/L .Keywords: citric acid wastewater； UASB process； contactoxidation process；pH； volume loading1.处理设施与工艺流程1.进水水质和水量本实例为某柠檬酸生产企业的生产废水，该企业采用先糖化再发酵的工艺生产柠檬酸。
柠檬酸综合废水的处理工艺
处理目标
减少废水中的有机物和重金 属含量
去除有害物质，降低废水毒 性
达到国家或地方规定的排放 标准
实现废水的资源化利用，减 少对环境的负担
02
处理工艺流程
预处理
去除大颗粒杂质 调节pH值 去除油类物质 去除重金属离子
生化处理
好氧处理：利用好氧菌氧化 有机物，产生二氧化碳和水
厌氧处理：利用厌氧菌分解 有机物，产生沼气和二氧化 碳
改进方向
优化反应条件： 通过调整温度、 压力等参数， 提高处理效率。
引入新型催化 剂：探索和开 发高效、环保 的催化剂，降 低处理成本。
改进工艺流程： 整合现有工艺， 减少中间环节， 降低能耗和物
耗。
加强资源回收： 对处理过程中 Hale Waihona Puke 生的有用物 质进行回收利 用，实现资源
化。
感谢观看
汇报人：XX
应用范围
柠檬酸废水处理
食品加工废水处理
制药废水处理
化工废水处理
成功案例
某化工厂采用柠檬酸综合废水处理工 艺，处理后水质达到排放标准，减少 了环境污染。
某污水处理厂采用柠檬酸综合废水处 理工艺，提高了处理效率，降低了运 行成本。
某饮料企业采用柠檬酸综合废水处理 工艺，实现了废水的资源化利用，降 低了生产成本。
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柠檬酸综合废水的处理工
艺
汇报人：XX
目录
01 02 03 04 05 06
处理工艺概述 处理工艺流程 处理工艺原理 处理工艺设备 处理工艺应用与案例 处理工艺的优缺点与改进方向
01
处理工艺概述
废水来源
柠檬酸生产 废水
设备冷却水
清洗废水
UASB_接触氧化_气浮处理柠檬酸废水
第7卷第5期环境污染治理技术与设备Vol.7,No.52006年5月Techniques and Equi pment for Envir on mental Polluti on Contr olMay 2006UASB 2接触氧化2气浮处理柠檬酸废水李敬存1 曹志恒2 杨丰坤3(11莱芜市环境保护局,莱芜271100;21莱芜市钢城区环境保护局,莱芜271104;31莱芜市莱城区环境保护局,莱芜271100)摘 要 介绍了UAS B 2接触氧化2气浮工艺处理柠檬酸废水的工程应用。
工程运行表明,柠檬酸废水在进水SS 、C OD 和BOD 5分别为3427mg/L 、18853mg/L 和11778mg/L 的条件下,经该工艺处理后,外排废水SS 、COD 和BOD 5浓度分别为14715mg/L 、223mg/L 和5119mg/L 。
该工艺具有占地面积小、工程投资和运行费用低及处理效果稳定等特点,能广泛应用于柠檬酸废水的处理。
关键词 柠檬酸废水 废水处理 UAS B 接触氧化 气浮中图分类号 X70311 文献标识码 A 文章编号 100829241(2006)0520135203Trea ti n g c itr i c 2ac i d wa stewa ter w ith UASB 2con t actox i da ti on 2a i r supportL i J ingcun 1 Cao Zhiheng 2 Yang Fengkun3(11Lai w u Envir onmental Pr otecti on Bureau,Lai w u 271100;21Lai w u Gangcheng Envir onmental Pr otecti on Bureau,Lai w u 271104;(31Lai w u Laicheng Envir onmental Pr otecti on Bureau,Lai w u 271100)Abstract UAS B 2contact oxidati on 2air support used t o treat citric 2acid waste water is intr oduced .Operati on shows that under the influent conditi ons of SS =3427mg/L,COD =18853mg/L and BOD 5=11778mg/L,SS,COD and BOD 5of the effluent are 14715mg/L,223mg/L and 5119mg/L res pectively 1Compared with other p r ocesses,app lying the method t o treat citric 2acid wastewater,may have such advantages as less land occupa 2ti on,l ow engineering invest m ent and operati on cost,and stable treat m ent effect 1Key words citric 2acid waste water;waste water treat m ent;UAS B;contact oxidati on;air support收稿日期:2003-12-14;修订日期:2004-03-29作者简介:李敬存(1970～),男,工学学士,主要从事环境保护管理工作。
0254.光合细菌法处理柠檬酸废水
光合细菌法处理柠檬酸废水日本自20世纪60年代起便开展利用PSB法处理高浓度有机废水的实验研究，先后成功地对食品、淀粉、粪尿、皮革等废水进行处理(并建立了日处理量几十至几千吨废水的大中型实用系统。
我国从20世纪50年代就对PSB进行了基础理论的研究，但应用研究起步较晚。
上海交大和南通发酵厂在利用光合细菌处理柠檬酸废水小试成功的基础上又进行了利用光合细菌处理柠檬酸废水的大量试验，并建立了日处理量150～2007t的柠檬酸废水处理装置。
将光合细菌与酵母菌两者综合起来处理柠檬酸废水，取得了较好的结果：第一步用热带假丝酵母处理后，柠檬酸废水的CODCr去除率为13.6%，出水pH为7.5，沉淀的酵母泥干重得率7.0g/L，其中蛋白质质量分数47%；第二步用光合细菌处理后，CODCr去除率为58%，总去除率达到63.7&，出水pH为9.6，絮凝沉淀的光合细菌泥干重得率1.2g/L，其中蛋白质质量分数51%。
光合细菌法与其他柠檬酸废水处理方法相比，具有处理效果好，无二次污染，运行稳定，耐冲击负荷，管理方便，处理成本低等优点，是一种方便快捷的柠檬酸废水处理方法。
厌氧—兼氧—好氧生物组合法在厌氧—好氧处理工艺中，普遍存在着好氧单元处理厌氧单元出水运行效果较差的现象，致使整体处理工艺难以达到满意运行效果。
其可能原因:1)厌氧出水中溶解氧很低，厌氧出水的氧化电位低，直接进入后续的好氧单元，其水质条件不能满足好氧微生物生长活动的需要；2)厌氧出水中某些厌氧产物如硫化物、氨等，对好氧微生物有一定的抑制作用。
在柠檬酸废水处理的工程中，若设计在厌氧、好氧单元之间增加一生物转化器，其功能为厌氧出水进入后续好氧处理前增加废水的溶解氧，去除废水中的厌氧产物，减轻其对后续好氧处理的抑制影响。
运行结果表明:因生产过程中硫酸钙的流失，厌氧出水中硫化物的质量浓度为96 mg/L，控制生物转化器内混合液溶解氧的质量浓度为1.0 mg/L～1.5 mg/L，硫细菌将废水中的硫化物氧化为单质硫和硫酸盐，出水中硫化物的质量浓度为3.4 mg/L，去除率达到96%。
柠檬酸废水处理改造工程实例
Ｋｅ ｙ ｗｏ ｒ ｄ ｓ ： Ｃ ｉ ｔ ｒ ｉ ｃ ａ ｃ ｉ ｄ ｗ ａ ｓ ｔ ｅ ｗ ａ ｔ ｅ ｒ ； ＭＩ Ｃ； Ｕ Ａ Ｓ Ｂ； ｒ ｅ ｃ ｏ ｎ ｓ ｔ ｒ ｕ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ｐ ｍｊ ｅ ｃ ｔ
９ ８ － ３ ％ ．Ａ ｖ ｅ ｒ ｇｅ ａ Ｃ Ｏ Ｄ ｏ ｆ ｉ ｆ ｎ ｌ ａ ｅ ｆ ｌ ｆ ｕ ｅ ｎ ｔ ｗａ ｓ １ ９ ０ ｍｇ ／ Ｌ， ｗｉ ｔ ｈ ｐ Ｈ ６ ｔ ｏ ９， ｗ ｈ ｉ ｃ ｈ ｗ ｅ ｒ ｅ ａ ｌ ｌ ａ ｇ ｒ ｅ ｅ ｔ ｏ ｔ ｈ ｅ ｅ ｆ ｌｕ ｆ ｅ ｎ ｔ ｓ ｔ ａ ｎ ｄ ａ ｒ ｄ ｓ ｏ ｆ
ｃ ｈ ｅ ｍｉ ｃ ａ ｌ ｃ ｏ Ｌ Ｔ Ｄ， Ｘ ｉ ｎ ｊ ｉ ａ ｎ ｇ Ｓ ｈ ｉ ｈ ｅ ｚ ｉ ８ ３ ２ ０ ０ ０ ，Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ） ￣ Ｅ ｎ ｖ ｉ ｒ ｏ ｎ ｍ ｅ ｎ ｔ ａ ｌ Ｐ ｒ ｏ ｔ ｅ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ Ｘ ｉ ｎ ｊ ｉ ａ ｎ ｇ ２ ０ １ ４ ， ３ ６ （ ４ ） ： ４ ３ － ４ ７
新疆 环境保 护 ２ ０ １ ４ ， ３ ６ （ ４ ） ： ４ ３ — ４ ７
Ｅ ｎ ｖ ｉ ｒ ｏ ｎ ｍｅ ｎ ｔ ａ ｌ Ｐ ｏｔ ｒ ｅ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ Ｘ ｉ ｎ ｊ ｉ ａ ｎ ｇ
柠 檬 酸废 水 处 理 改造 工 程 实例
Ｉ 告爱 飞 （ 石河子市长运生化有限责任公司， 新疆 石河子 ８ ３ ２ ０ ｏ ｏ ）
檬 酸行 业废 水排 放 标 准 。
关键词 ： 柠檬酸废水 ； 多级 内循环 ； 上升式厌氧 ； 改造 工程
柠檬酸厂污水处理工艺流程
柠檬酸厂污水处理工艺流程一、引言柠檬酸厂是一种重要的化工企业，其生产过程中会产生大量的污水。
为了保护环境和合规运营，柠檬酸厂需要建立一套高效的污水处理工艺流程。
本文将详细介绍柠檬酸厂污水处理工艺流程的标准格式。
二、污水处理工艺流程概述柠檬酸厂的污水处理工艺流程主要包括预处理、生化处理、深度处理和排放环保要求等环节。
1. 预处理预处理是污水处理的第一步，旨在去除污水中的固体颗粒、悬浮物和沉淀物等杂质，以减轻后续处理工艺的负担。
常用的预处理方法包括格栅过滤、沉砂池和调节池等。
（1）格栅过滤格栅过滤是将污水通过格栅，去除其中的大颗粒杂质。
格栅过滤设备通常由金属材质制成，具有一定的过滤精度和自动清理功能。
（2）沉砂池沉砂池是利用重力作用，让污水中的沉淀物沉降到池底，从而实现固液分离。
沉砂池通常包括进水口、出水口和底部污泥排放装置等。
（3）调节池调节池用于调节污水的流量和水质，平衡进出水的浓度和温度。
调节池通常采用混合搅拌方式，以保持污水的均匀性。
2. 生化处理生化处理是将预处理后的污水进行进一步处理，通过微生物的作用，将有机物质降解为无机物质。
常用的生化处理方法包括活性污泥法和生物膜法。
（1）活性污泥法活性污泥法是一种利用活性污泥微生物对有机物进行降解的方法。
污水经过曝气池进入好氧区，微生物在好氧条件下降解有机物，然后进入厌氧区进行硝化和反硝化作用，最后经过沉混池分离出清水和活性污泥。
（2）生物膜法生物膜法是一种利用生物膜上的微生物对有机物进行降解的方法。
污水经过生物膜反应器，微生物在生物膜上生长繁殖，降解有机物，最后经过沉混池分离出清水和生物膜。
3. 深度处理深度处理是对生化处理后的污水进行进一步处理，以达到排放标准或再利用要求。
常用的深度处理方法包括吸附法、膜分离法和氧化法等。
（1）吸附法吸附法是利用吸附剂吸附污水中的有机物、重金属和色素等物质，从而达到净化水质的目的。
常用的吸附剂包括活性炭、陶瓷颗粒和聚合物吸附剂等。
柠檬酸废水处理案例分析
柠檬酸废水处理案例分析柠檬酸厂生产规模较大，每天产生的柠檬酸废水约1500吨。
废水处理系统的设计主要有预处理、混凝沉淀、中和处理和生物处理等环节。
首先，对废水进行预处理。
柠檬酸废水中含有大量固体颗粒和悬浮物，需要通过格栅、除砂器和调节池等设备进行物理预处理。
格栅可以过滤掉较大颗粒的物质，除砂器可以去除废水中的沙粒等固体物质，调节池可以将废水进行混合、稀释和调节pH值。
其次，废水进入混凝沉淀池。
在此环节中，需要向废水中加入混凝剂，如聚合氯化铝，通过化学反应使废水中的悬浮物和泥沙结团。
混凝沉淀池通过设计合理的水力停留时间，使得大部分固体颗粒沉淀到底部，形成污泥。
清洁的水从上方流出，净化效果比较显著。
接下来是中和处理环节。
柠檬酸废水中含有大量酸性物质，需要通过加碱调节pH值。
中和反应通常采用石灰石粉末作为中和剂。
石灰石粉末与废水中的酸性物质反应生成水和盐，同时将废水的pH值调节到中性。
最后，通过生物处理来去除废水中的有机物。
柠檬酸废水中的有机物可通过好氧和厌氧生物处理来降解。
在好氧处理池中，通过通入大量的氧气，使废水中的有机物被微生物降解为二氧化碳和水。
在厌氧处理池中，由于缺氧环境，微生物将有机物分解为甲烷等可燃气体和二氧化碳。
柠檬酸厂的废水处理系统经过实践表明，在处理过程中需要严格控制各处理环节的操作参数，如混凝剂和中和剂的投加量、反应时间等，以确保废水处理效果达到标准要求。
同时，对于产生的污泥也需要进行处理，如污泥脱水和干化，以降低废物的处理量。
总之，柠檬酸废水处理是一项复杂的工程，需要结合实际情况设计合理的处理方案。
通过适当的物理、化学和生物处理技术，可以有效地去除废水中的有害物质，达到环保要求。
这对于柠檬酸生产企业的可持续发展和环境保护具有重要意义。
一家柠檬酸污水处理设计方案
一、设计参数1．进水总流量：150m3/h 3600m3/hCODcr:10000mg/l; BOD5:7000mg/lSS:800mg/l; 温度：72℃PH：4-52．出水压氧出水CODcr＜1200mg/l;好氧出水CODcr＜500mg/l;二、工艺选择及工艺描述公司在生产柠檬酸产品时有大量的高浓度有机废水排放，该高浓度废水中的BOD：COD＞0.4，具有较强的可生化性，故可以选择生化处理法。
该高浓度废水如果单独进好氧系统，势必会造成较大的能耗，同是也浪费能源，大而增加污水处理的运行成本，而单独采用厌氧处理法其出水不能达到排放要求。
因而本污水处理工程采用厌氧加好氧的处理方法。
1．厌氧工艺的选择废水好氧好氧生物处理方法的实质是利用电能改善废水水质的一种技术措施，其资源浪费、处理成本高，因此高效率、低能耗的废水处理技术在近代废水处理中得到了广泛的应用，并且发展迅速。
厌氧消化工艺由普通的厌氧消化法演变成厌氧接触法、生物滤膜法、上流式厌氧污泥床反应器（UASB）、厌氧流化床、复合厌氧法等，其中普通消化池法、厌氧接触法等为第一代厌氧反应器；生物滤池、UASB、厌氧流化等为第二代厌氧反应器，其中UASB在工业生产中应用最为广泛。
随着厌氧技术的发展，UASB衍生的EGSB和IC（内循环）厌氧反应器为第三代厌氧反应器。
目前应用于高浓度废水处理工艺采用厌氧分离的主要有UASB、EGSB、IC等几种，其中UASB与IC应用最广泛。
现将UASB与IC工艺分离进行比较：根据上述艺比较，结合废水从生产车间的流量、水质不稳业，对废水处理设施冲击大的特点，选用IC塔作为厌氧反就器最为合理和经济。
2．好氧工艺的选择好氧工艺介绍2．1好氧处理方法应用较多的是接触氧化法、活性污泥法、生物滤池法等几种工艺。
接触氧化法在工业废水领域中应用较多；活性氧化法在城市污水和大水量工业废水领域应用较多；生物滤池法在中水回用和小水量方面应用较多。
厌氧好氧工艺治理柠檬酸废水(附厌氧好氧气浮法处理抗生素污水)
厌氧好氧工艺治理柠檬酸废水柠檬酸的生产是通过发酵工艺进行的，其排放的废水含有高浓度的可生物降解有机物，这些有机物多以碳水化合物及其降解产物为主。
世界各国对于柠檬酸废水的处理大都采用厌氧—好氧联合处理工艺，而这一工艺的核心——厌氧处理单元，除了采用厌氧接触工艺和厌氧滤器外，应用最多的还是70年代末开始用于食品发酵工业废水处理的UASB 厌氧反应器工艺。
1999年10月，某柠檬酸厂（现改名为某生化有限公司）柠檬酸废水治理工程通过了山东省环保局主持的工程验收，工程验收期间厌氧工段COD Cr容积负荷Nv≥8.0kgCOD Cr/(m3·d)，去除率达93.2%，工程COD Cr 总去除率达98.0%。
目前运行稳定，效果良好。
现将该工程情况做简要介绍。
1 水质、水量的确定根据企业现有排水管路，所排放的废水主要包括浓废水和淡废水两部分，浓废水主要包括废糖水原液和洗糖水。
排放废水处理后要求达到《污水综合排放标准》GB 8978—1996味精工业二级标准，废水水质、水量及排放标准详见表1。
表1 废水水质、水量及排放标准排放废水水量（m3/d) PH值CODcr(mg/L)BOD5(mg/L)SS(mg/L)氨氮(mg/L)浓废水700 5-5.5 16000 6500 450 60淡废水700 5.5-6.0 1500 650 400 10合计1400 8750（均值）3750（均值）425（均值）35（均值）标准值6-9 300 150 200 252 工程设计2.1 工艺流程由车间排放的浓废水自流至浓水调节池，调节pH后由污水泵提升至UASB反应器，出水一部分回流至浓水调节池，它与UASB反应器形成集调节、厌氧降解为一体的处理系统；一部分自流至曝气调节池与淡废水混合，经曝气后由污水泵提升至沉淀池形成一级好氧系统；此时沉淀池出水已近达标，再自流至接触氧化池、气浮池进行好氧生化和物化处理(见图1)。
重庆一水柠檬酸在污水处理方面的具体应用
重庆柠檬酸在污水处理上的具体应用
一、【产品简介】：
柠檬酸化学分子式为C6H8O7，柠檬酸不仅可以用于化工、洗涤日化、建筑材料、食品加工等，还可用于污水处理。
名宏 化工柠檬酸可以对污水中的金属离子和有害离子进行酸化杀菌，可以有效的处理污水废水，常用于畜牧加工厂、造纸厂、食品加工厂、化工厂、制革厂等，通过对工业污水废水进行处理以后，达到国家要求的回流水质的要求，使得废水可以回收再利用。
二、【产品特点】：
本产品为白色粉末，无刺激性气味，具有酸味，具有吸湿性，在潮湿的空气中易潮解；柠檬酸有调节产品PH值得作用，常在食品加工中作酸味剂或调味剂；柠檬酸具有抗氧化性和增塑性，还可以用作建筑材料外加剂；还具有螯合的作用，能够清除吸附有害金属离子和矿物质。
重庆名宏的柠檬酸污水处理建筑材料清洗高纯度量大从优
三、【应用范围】：
本品主要用于石油加工、畜牧养殖、食品添加剂、防腐保鲜剂、水处理、建筑材料添加剂、洗涤日化原料等，多用于塑料加工厂、畜牧养殖场、食品加工厂、纺织厂、煤厂、化妆品制造厂、建筑工地、畜牧养殖场、饮品加工厂、肉类加工厂、冶金电镀厂等场所。
重庆 名宏 的一水柠檬酸污水处理建筑材料清洗高纯度量大从优
四、【注意事项】：
1.柠檬酸溶液对皮肤有刺激作用，在搬运或使用过程中应避免接触皮肤，接触皮肤严重者会引起湿疹。
2.柠檬酸为具有可燃性的固体粉末，在空气易形成可燃性混合物，需远离火源。
生化法处理柠檬酸废水
微生物通过新陈代谢作用，将污 染物转化为二氧化碳、水和其他 无害物质。
生化法处理技术的分类
活性污泥法
利用活性污泥中的微生物群体净化废水，吸附和降解 污染物。
生物膜法
通过生物膜上生长的微生物净化废水，常见的有生物 滤器、生物转盘等。
厌氧生物处理法
利用厌氧微生物将废水中的有机物转化为甲烷和二氧 化碳。
实验结果与分析
实验结果
经过生化法处理后，柠檬酸废水的COD( 化学需氧量)和BOD(生物需氧量)均得到 显著降低，处理效率较高。同时，废水 中的有害物质如重金属离子也得到有效 去除。
VS
结果分析
实验结果表明，生化法对于柠檬酸废水的 处理具有显著效果。主要原因在于生化法 能够利用微生物降解有机物的能力，将柠 檬酸废水中的有机物转化为无害物质，同 时通过活性炭吸附进一步去除异味和有害 物质。此外，调节池和沉淀池的设计也能 够提高废水处理效率。
生化法处理柠檬酸
06
废水的实际应用
实际应用案例一
案例名称
某生物科技有限公司的柠檬酸废水处理
处理工艺
结合活性污泥法与生化法，通过厌氧和好氧两个阶段进行废水处理 。
处理效果
经过生化法处理后，该公司的废水排放达到了国家相关标准，实现 了废水的净化与资源化利用。
实际应用案例二
案例名称
某食品加工厂的柠檬酸废水处理
对生物处理的毒性影响。
生物处理阶段
选择性培养基
根据柠檬酸废水的特点，选择合适的微生物种类 和培养基，以实现高效的污染物降解。
微生物驯化
通过驯化微生物，提高其对柠檬酸废水中污染物 的降解能力。
控制氧气供应
对于好氧生物处理，需要控制氧气供应，保证微 生物有足够的氧气进行呼吸和降解。
柠檬酸生产废水处理设计
一工程设计概述1．生产柠檬酸废水的来源柠檬酸分子式为C6H8O7，是重要的有机酸之一，它的用途很广泛。
食品工业用量最大，随着工业的发展不断增加新的用途，例如医药工业、化学工业和化妆品工业等。
柠檬酸的生产，绝大多数均采用微生物发酵法，其原料有薯干、玉米、糖蜜等。
柠檬酸发酵液经板框压滤，除去菌丝体和薯干粉渣，含有柠檬酸的上清液加入碳酸钙生成难溶性的柠檬酸钙。
一般先将清液加热到70度以上再开始加碳酸钙，随温度升高，柠檬酸钙的溶解度降低，而杂质草酸钙和葡萄糖酸钙始终呈溶解状态。
柠檬酸钙沉淀分离后，含有其他杂质酸钙盐和其他物质的溶液称为浓糖水。
浓糖水与柠檬酸钙分离后，再用80度左右的热水洗涤柠檬酸钙，洗液称之为洗糖水，浓糖水和前三次的洗糖水即为柠檬酸的生产废水，其COD 浓度很高，颜色呈深褐色。
2.废水中的成分柠檬酸生产过程中产生的高浓度废水主要来自中和、洗糖以及离子交换剂再生工段。
其柠檬酸生产废水中污染物的主要组成为：(1)原料在发酵过程中没有形成柠檬酸的部分,如糖类、杂酸等有机物；(2)由于提取率不能达到100%而流失的部分柠檬酸。
不同原料和工艺所产生的废水水质略有不同，但浓度差别较大。
以玉米为原料的柠檬酸废水的污染物浓度最低，以薯干为原料的柠檬酸废水的污染物浓度最高，以木薯为原料的柠檬酸废水的污染物浓度居中。
即废水中主要含有淀粉质、蛋白质、各种有机酸、生产菌体所分泌的酶、发酵残留物、葡萄糖、氨氮和脂肪等有机物及N,P,S等无机物。
3. 废水的处理方法目前，国内主要以生物法对柠檬酸工业废水进行处理。
因为柠檬酸生产废水属于高浓度有机废水，不含有毒物质，可生化性好，因此，国内外常用的柠檬栓废水处理方法是生物法。
根据作用微生物的不同，生物处理方法可非为好氧处理和厌氧处理两大类型。
另外，柠檬酸废水处理方法还有光合细菌法、乳状液膜法一级中和废水回用等。
二、设计资料1.设计水量水质(1).设计水量：700m³/d(2).设计进水水质：COD=20000~25000mg/LSS=400mg/L水温：70~80℃设计出水水质：达到国家物综合排放标准(GB8978-1996)所要求的发酵、酿酒工业的二级标准：COD≤300mg/LBOD5≤100mg/LSS≤150mg/L2.处理工艺方案的确定厌氧法可处理有机物浓度较高的废水，节省能源并能副产甲烷等可回收能源，剩余污泥较少，因此，在只要废水处理中应用较多。
柠檬酸废水处理案例分析
柠檬酸是一种重要的有机酸，广泛应用于饮料和食品工业、医药工业、化学工业和洗涤剂工业，柠檬酸废水排放量大，成分复杂。
今天，我们来了解一下山东某厂柠檬酸废水处理案例。
一、项目背景
山东某柠檬酸厂是以薯干为原料，年产量1.5万吨，在生产过程中每天约排废水3,220m3,COD总量约22-24t/d。
二、水质分析
柠檬酸废水属于高浓度有机废水，根据其生产工艺流程，所排放的废水主要包括三部分，第一部分为柠檬酸钙洗涤过程中产生的废糖水原液和一至三遍洗涤废糖水；第二部分为精提车间离子交换段产生的废水：第三部分全厂产生的其他一些低污染水。
三、废水处理工艺流程
由于柠檬酸生产过程中排放的废水浓度很高，特别是废糖水原液和第一遍洗糖废水，其COD在2.5万mg/L以上，其他生产废水COD浓度值也在5,000mg/L左右，但废水的可生化性较好（一至三遍废糖洗液BOD与COD比值约为0.46）。
因此，整个废水处理工艺宜采用运行稳定，投资和运行成本低的以生化为主的处理工艺。
1. 废水处理
针对该柠檬酸厂废水排放情况，在使其处理后，废水达标的前提下，最大可能地回收能源，降低运行成本，对COD值在5,000mg/L左右和5,000mg/L以上的废水拟首先进行厌氧处理（UASB厌氧反应罐)，厌氧处理后的废水与低浓度的废水混合，再进入好氧处理工段，最后再由物化处理（气浮）把关，尽可能的降低水中的污染物和色度，使废水达标排放。
废水处理工艺流程如图1所示。
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项目
COD /
BOD5 /
（ mg·L － 1 ） （ mg·L － 1 ）
SS / 水量 / pH 值 （ mg· （ m3 ·
L －1） d －1）
根据柠檬酸废水含钙高和废水水量大的特点， 好氧处理选用传统活性污泥法，采用射流曝气。为 达到柠檬酸行业废水排放标准，后续工艺采用了混 凝、气浮、氧化工序进一步降低排水的 COD、SS 和色 度。 2. 3 工艺流程
工艺流程见图 1。
图 1 柠檬酸废水处理工艺流程 Fig． 1 Flow chart of citric acid wastewater treatment process
⑦ 污泥池（ 1 座） 。钢筋混凝土结构，有效容 积为 450 m3 。
⑧ 沼气柜（ 1 座） 。地上钢铁焊接柜体，内壁 防腐，容积为 400 m3 。
3 运行效果
柠檬酸废水可生化性强、水质复杂且不稳定，采 用 BIC 厌氧反应罐处理前对其进行预处理，在调节 池阶段保持一定的酸化度是非常必要的。本厌氧工 艺初始颗粒污泥接种量为罐容积的 25% ，因此调试 时达到工艺设计要求所花费的时间大大缩短。在颗 粒污泥活性恢复阶段，进水 pH 值为 7． 0 ～ 7． 5、温度 为 30 ℃ 、COD 为 1 000 ～ 1 500 mg / L、容积负荷为 0． 5 ～ 1 kgCOD / （ m3 ·d） ，此阶段要及时测量废水温 度，观察污泥的变化［2］； 负荷逐步增加、罐体温度慢 慢升高，保持进水的 pH 值范围，逐步提高进水 COD 为 2 000 ～ 2 500 mg / L、容积负荷可提 高 到 10 kgCOD / （ m3 · d） ，密切注意厌氧出水的 pH 值和 VFA 的变化，正常运行时 VFA 应小于 300 mg / L［3］。运 行期间出水 VFA 应保持稳定，出现较大的波动应找 原因并采取适当的措施，定期观察颗粒污泥量和污 泥保持颗粒化的程度； 当进水 COD 为 3 000 ～ 4 000 mg / L、BIC 厌氧反应罐出水正常时，可满负荷运行 ［18 kgCOD / （ m3 ·d） ］，定期观察污泥。
氧罐自身的内循环。废水通过提升装置后进入上部 低负荷区，进一步降解水中的有机物，混合液通过上 部的三相分离器时进行颗粒污泥、水、沼气的分离， 沼气通过沼气管道排出，污泥则回流到厌氧罐底部 保持生物量，而沉后水通过出水堰进入后续构筑物 处理。
BIC 与 UASB 的比较见表 2。
表 2 两种厌氧工艺方案的比较分析 Tab． 2 Comparative analysis of two anaerobic processes
② BIC 厌氧反应罐（ 2 座） 。BIC 为整个工艺 的核心，废水流态为升流式、流速较高，采用防堵塞 的布水器，布水均匀。罐内设两层沼气提升装置，一 层三相分离器，顶部设气液分离器装置。罐体为地 上钢制结构，有效容积为 2 000 m3 ，设计容积负荷为 18 kgCOD / （ m3 ·d） ，HR0
—
4． 5 ～ 5． 0
— 4 500
生活污水 800 ～ 1 000 290
3． 6 — 500
调节池 8 000 ～
废水
15 000
8 000 4． 0 左右 600 5 000
离交废水 350 ～ 450
— 2． 0 左右 — 300
排放标准 ≤800
≤300 6 ～ 9 ≤350 —
高浓度废糖水从生产车间排放后首先自流到调 节池，经冷却塔降温后通过泵提升到 BIC 厌氧罐，在
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www． watergasheat． com
陈 振，等： 柠檬酸废水处理工程实例
第 27 卷 第 2 期
BIC 厌氧罐内进行厌氧发酵，去除废水中的大部分 有机物。BIC 厌氧罐出水进入一沉池，将 BIC 出水 中的污泥和部分钙盐沉淀下来，一沉池出水部分回 流到调节池，调节废糖水的水质、水量、pH 值，剩余 的废水进入活性污泥池进行好氧处理。
（ Jiangsu Gadot Nuobei Biochemical Co． Ltd．，Yancheng 224631，China） Abstract： The combined process of internal and external bi-cyclic anaerobic reactor，conventional activated sludge treatment and physicochemical treatment is used for the treatment of high concentration wastewater from citric acid production． The treatment capacity is 5 300 m3 / d，the COD concentration is 8 000 to 15 000 mg / L． More than 95% of COD can be removed in the anaerobic stage． The total removal rate of COD is about 98． 9% ． The average values of COD and pH in the final effluent are 132 mg / L and 6 to 9 respectively，which meet the discharge standard for citric acid industry． Moreover，this combined process also produces 25 000 m3 / d of methane for production，and good economic and environmental benefits are achieved． Key words： citric acid wastewater； biological treatment； activated sludge
1 废水来源及水质
柠檬酸产业的原料结构已向多元化、精细化方 向发展，传统原料（ 薯干） 的用量已大为减少，加之 各企业柠檬酸生产工艺不同，柠檬酸有机废水的成 分也有很大的差异。另外，柠檬酸废水排放量大，成 分复杂，并无毒害。其提取工艺中以发酵残糖为主 的有机成分，因易溶于水，在中和洗糖工序作为废液
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一沉池、混凝气浮系统的污泥和二沉池排出的 剩余污泥均排到污泥池，然后进入污泥浓缩池，经浓 缩脱水后外运，污泥浓缩池上清液和脱水机冲洗水 进入集水池。 2. 4 主要构筑物
① 事故调节池（ 1 座） 。总有效容积为 2 000 m3 ，平均 分 为 2 格。废 水 可 经 调 节 池 溢 流 到 事 故 池。调节池主要是调节车间来水的温度、pH 值及表 观性状。
项目
容积负荷 / （ kgCOD· m － 3 ·d － 1 ）
占地面积 毒性抑制力 耐冲击负荷能力 布水均匀性 维护与操作
上升流速
BIC
15 ～ 30
小 强 强 均匀 简便 大
UASB
3 ～8
大 弱 弱 不均匀 精心 小
由表 2 可以看出，BIC 在运行管理的维护操作， 在耐冲击负荷、耐毒性上比 UASB 更强。根据上述 工艺比较，结合废水的流量、水质不稳定，对废水处 理设施冲击大的特点，选用 BIC 厌氧反应器作为厌 氧处理工艺（ 中温发酵，进水温度为 38 ～ 40 ℃ ，pH 值 ＞ 6． 0； 出水 pH 值为 6． 8 ～ 7． 2，VFA ＜ 300 mg / L） 。 2. 2 好氧与物化处理
关键词： 柠檬酸废水； 生物处理； 活性污泥 中图分类号： X703 文献标识码： C 文章编号： 1000 － 4602（ 2011） 02 － 0087 － 04
A case of Citric Acid Wastewater Treatment Project
CHEN Zhen， ZHANG Yan-qing
低浓度废水主要包括离交废水、生活污水（ 车 间地面水、洗罐水等） ，由于生活污水含有较多无机 营养成分，可以维持厌氧系统中的营养平衡，其首先 进入集水池，再用泵送入调节池调节均匀后，提升到 BIC 厌氧罐。离交废水收集后直接进入活性污泥池 处理。
在活性污泥池内好氧微生物将废水中剩余的大 部分有机物氧化分解，出水自流到二沉池，沉淀的污 泥一部分回流到好氧池，上清液则进入混凝气浮系 统，进一步将废水中的细微悬浮物等沉淀分离出来， 保证废水能够稳定达标排放。
注： 调节池废水为高浓度废水和生活污水混合废水。
2 废水处理工艺及主要构筑物
2. 1 厌氧处理 BIC（ Both Internal and External Circulation） 厌氧
反应罐的中文名称为内外双循环厌氧反应器，由布 水器、提升装置、三相分离器、气液分离器、罐体及出 水系统组成。在反应器内部，对应分为三个反应区： 高负荷区、低负荷区、沉降区。废水通过布水系统进 入下部高负荷区，与颗粒污泥进行充分的混合和传 质，将废水中的大部分有机物分解，产生沼气。沼气 通过提升装置时，连同一部分混合液被提升到罐顶 部的气液分离器，沼气被分离出来，混合液回流到罐 底部，与进入 BIC 厌氧反应器的进水混合，形成了厌
由于引进新的生产设备和生产工艺革新，我国 柠檬酸的生产正向大规模工业化发展，多采用比较 成熟的深层液体发酵生产工艺。柠檬酸生产过程中 产生废水的污染物浓度高且变化幅度大、酸性强、水 质复杂，处理难度大但可生化性强，适合采用厌氧处 理，当务之急是如何运用高效稳定的厌氧技术处理 柠檬酸废水以达到清洁生产、保护环境的目的。
江苏歌得诺贝生物化工有限公司是一家外商投 资的柠檬酸专业制造企业，一期工程设计年产 6 × 104 t 柠檬酸，其中无水柠檬酸为 4 × 104 t，一水柠檬 酸为 2 × 104 t。该公司采用先进的发酵和二步钙盐 提取工艺，大量引进国外先进设备，不断革新生产工