酒店客房保洁卫生细则
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
,补:
酒店客房保洁卫生细则
一、 如何打扫退房卫生
1:进房前轻敲三下房门,缓缓推开房门,在开门状态下清洁;
2:开:将房间的窗户,窗帘打开,使房间的空气流通,阳光充足便于打扫;
3:撤:冲洗马桶,将清洁剂喷在面盆和马桶里,撤走客人用过的面巾浴巾 方巾和 地巾,然后用垃圾桶收客人用过的垃圾,撤走客人用过的杯子;
4:铺:按酒店的铺床程序,铺设床上用品:
5:洗:卫生间需要集中精力进行打扫,在打扫时按以下程序:
A. 用清洁剂喷洒三缸;
B. 处理纸篓垃圾;
C. 洗烟灰缸,洗面盆和浴缸、浴室;
D. 用专门的毛球,洗马桶,侧板和盖板;
E. 用干抹布擦干烟灰缸,面盆,浴缸和面巾架;
F 用另一抹布擦坐厕和水箱;
G •用专门的毛巾将卫生间的地板擦干;
H. 抹:按从上到下的顺序把房间的家具物品抹一片, 要足一,边脚的地方都要抹到 及时补充房间的一次性用品;
I. 扫:由窗口方向向门口仔细清扫;
J 查:自我检查,按是否打扫干净,物品是否摆放整齐;
K. 关:关灯,关门;
L. 报:如有客人遗留物,要立即进行上报;
二、 服务员进房注意事项
1:先敲门;
2:报姓名,如果房间有客人需经客人同意才能进房;
3:无论客房是否有人都应该把房门敞开;
4:在做房过程中遇客人返回或者进入,请再三确认为住户本人。
、住人房清洁注意事项
1:要征求客人同意,能不能为你打扫房间;
2:进房打扫房间时,要尽快打扫干净;
3:动作要规范;
4:尽量不和客人闲聊,以免影响工作;
5:打扫完时应该说对不起打搅你了,还有什么需要吗?
6:出门时要面对客人,轻关门;
住人房注意事项:
1:不能帮客人接听电话;
2:不能移动客人物品,要及时放回原位;
3:不翻客人的书和相片,行李包;
4:不能坐客人的床和沙发;
5:不能边做清洁边看电视;
6:不偷吃客人的水果和喷洒客人的香水;
7:不能把客人饮用过的饮料当垃圾扔掉;
&含有少量水的矿泉水瓶一定要注意,以免客人有隐形眼镜存放。
四、抹尘的顺序
从左到右,从里到外,从上的下,先铺后抹,环形整理;
五、楼层服务员的岗位要求
1:每天检查房间状态,向经理报告;
2:按程序及要求做好房间卫生,楼层区域和公共过道清洁;
3:按次序清洁房间卫生;
4:检查房间电器,如有情况及时向有关部门汇报;
5:管理绵质和生活品;
6:却保安全钥匙的使用;
7:做好房间和走廊的消防工作;
&发现客人遗留物品,应及时向总台和经理汇报,并做好记录; 六、注意事项
1:楼层三轻
说话轻走路轻操作轻
2:房间应达到七无:
无:〈水迹,毛发,异味,污迹,黄迹,燥音,皂迹,锈迹〉