低聚甘露糖每天吃多少

低聚甘露糖是唯一能结合肠道中外源性病菌的新型功能性低聚糖聚甘露糖不被消化酶分解，不被小肠利用，只选择性地为肠道有益菌提供能量，帮助调节肠道的菌群，因此对于人体的健康是十分有益处的。那么我们在日常食用时也需要适量来使用，对于每人每天的摄入量我们为您解答一下。

低聚甘露糖还能与病原菌凝集结合，起到增强机体免疫力，缓解腹痛腹泻等症状，另外对于辅助治疗高血压、糖尿病和高脂血症等疾病也有一些作用。根据相关的规定推荐使用量：建议低聚甘露糖每日最大摄入量≤1.5g。只要按照正常的使用量来用，是没有什么影响的。对于低聚甘露糖更多的特点和优势为您介绍如下。

低聚甘露糖是由D-甘露糖通过β-1, 4糖苷键连接形成主链，在主链或支链上连接葡萄糖而成，聚合度在2～10之间的寡糖。目前低聚甘露糖主要由葡甘露聚糖(从魔芋中提取)经嗜碱性芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌及卡塞尔等细菌产生的甘露聚糖酶水解制得。分子量分布主要在: 342.3-1639.44之间。

低聚甘露糖以其优越的生理学特性，不仅可广泛适用于保健食品、饮料、乳制品、糖果、饼干和饮料等多种食品中，同时又可用作食品、化工、医药、饲料行业的原料，具有良好的市场前景，成为众多食品企业升级突困的利器。

低聚甘露糖可有效促进生物体内有益菌群增殖,并具有防止便秘、抑制体内病原菌生长、减少有毒代谢产物产生、保护肝脏、抗癌及增强机体免疫力等多种生理功能。此外,低聚甘露糖还具有不被人体降解、不增加血糖浓度等特点,是新一代的益生元。

低聚甘露糖的应用优点：

1、原料为食用植物，纯天然，安全有效。

2、口味纯正，微甜，不改变食品原风味。

3、低聚甘露糖有效剂量是其它低聚糖的1/3－1/10，性价比较高。

4、低聚甘露糖是低聚糖中唯一能直接结合外源菌的糖，可以抑制有害菌的

生长，能有效延长货架期。

5、由于不被人体吸收，基本不产生热量，所以特别适合糖尿病人及肥胖者服用。

6、酸稳定性和热稳定性好，在pH2.0 -8.0的范围内，加热1小时不分解；抗氧化剂、防霉剂等状态下稳定，耐受各种条件下的加工工艺。