有机物的初步知识教案
初中化学有机物的认识教案
初中化学有机物的认识教案教学目标：1. 了解有机物的概念和特征；2. 掌握有机物的常见类型和性质；3. 能够区分有机物和无机物；4. 了解有机物的应用和重要性。
教学内容：1. 有机物的概念和特征；2. 有机物的常见类型和性质；3. 有机物的应用和重要性。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 引导学生回顾有机物和无机物的概念；2. 提问：你们听说过有机物吗？有机物有哪些特点？二、讲解有机物的概念和特征（15分钟）1. 讲解有机物的定义：含有碳元素的化合物称为有机物；2. 讲解有机物的特征：有机物通常具有较高的熔点、沸点和密度；有机物一般不与酸、碱反应，但可以与氧化剂反应；有机物具有较强的化学稳定性；3. 举例说明有机物的特征。
三、讲解有机物的常见类型和性质（15分钟）1. 讲解烃类：由碳和氢两种元素组成的有机物，如甲烷、乙烷等；2. 讲解醇类：含有羟基（-OH）的有机物，如乙醇、乙二醇等；3. 讲解醚类：含有醚基（-O-）的有机物，如甲醚、乙醚等；4. 讲解酸类：含有羧基（-COOH）的有机物，如乙酸、丙酸等；5. 讲解酯类：由酸和醇反应生成的有机物，如乙酸乙酯、丙酸丙酯等；6. 讲解糖类、脂肪类和蛋白质类：分别介绍它们的结构和性质。
四、讲解有机物的应用和重要性（15分钟）1. 讲解有机物在日常生活中的应用：如塑料、合成纤维、合成橡胶、药物、食品添加剂等；2. 讲解有机物在工业生产中的应用：如石油化工、煤化工、生物化工等；3. 讲解有机物的重要性：有机物是人类社会发展的物质基础，涉及到国民经济各部门和人民群众生活的各个方面。
五、课堂练习（10分钟）1. 判断以下化合物是否属于有机物：CO、CO2、H2O、NaOH；2. 列举常见的有机物及其应用；3. 区分有机物和无机物的方法。
六、总结（5分钟）1. 回顾本节课所学内容；2. 强调有机物的重要性；3. 提醒学生注意有机物和无机物的区分。
教学评价：1. 学生能准确回答有机物的概念和特征；2. 学生能列举常见的有机物及其应用；3. 学生能正确判断化合物是否属于有机物；4. 学生能区分有机物和无机物。
有机物的常识（教案）
粤教版化学九年级课时教学设计1.多数有机物难溶于水，但易溶于汽油等有机溶剂；2.多数有机物受热易分解，且容易燃烧；3.有机物都含有碳元素，此外，有机物一般还含有氢元素，并可能含有氧、氮、氯和硫等元素；4.绝大多数有机物是非导电体，熔点和沸点较低.二、几种简单有机物1、甲烷：甲烷是色、味的气体，燃烧时火焰呈色.已知甲烷的化学式是CH4，据此你估计甲烷完全燃烧后的产物是和.讲解：（1）甲烷的物理性质：无色无味气体、密度比空气小、不溶于水.（2）甲烷的化学性质：可燃性燃烧现象：甲烷燃烧时火焰呈蓝色，放出大量的热.反应的化学方程式：CH4+2O2CO2+2H2O甲烷中混有氧气或空气时，点燃易发生爆炸，所以点燃甲烷前一定要验纯.思考：如何通过实验证明甲烷中含有碳元素、轻元素呢？观看甲烷燃烧视频.讲解：将干冷的烧杯罩在燃烧的火焰上方，烧杯内壁有水生成，说明甲烷里含有氢元素；再把小烧杯认真分析实验现象，总结有机物的特征.学生填写空白.认真倾听讲解，理解甲烷的物理性质和化学性质.观看视频，倾听老师讲解，思考证明甲烷中元素组成的方法.培养学生学会通过分析实验现象得出实验结论的能力.引导学生初步认识甲烷的物理性质和化学性质.使学生对甲烷的物理性质和化学性质有一个全面的认识.教给学生探究物质中元素组成的方法.迅速倒转过来并注入少量的澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊，证明燃烧产物中有二氧化碳生成，说明甲烷里含有碳元素。
引导学生阅读课本，知道在煤矿矿井里作业时，要注意通风和防爆.甲烷是沼气的主要成分，将稻草、麦秆、杂草和人畜粪便等，投入密闭的沼气池中，经发酵产生甲烷，形成的沼气可作燃料.2、乙醇讲解：（1）乙醇俗称酒精；（2）乙醇的物理性质：无色，有特殊气味，易燃的液体；（3）化学性质：可燃性C2H5OH+3O22CO2+3H2O思考：（1）乙醇在酒中的存在情况；（2）工业酒精禁止配制饮用酒的原因是什么？（3）过量饮酒有哪些危害？讲解：乙醇的作用：（1）燃料—乙醇汽油的燃烧废气对环境的污染较少；（2）溶剂—碘酒；（3）消毒剂—医用酒精；（4）化工原料—制造香料等.3、乙酸讲解：（1）乙酸俗称醋酸；（2）乙酸的物理性质：纯乙酸是无色、有强烈理解甲烷在生活中的存在、用途及注意事项.倾听讲解，理解乙醇的俗称、物理性质、化学性质.理解乙醇的存在、甲醇的危害、过量饮酒的危害.认真倾听，理解乙醇的作用.倾听讲解，理解乙酸的俗对学生进行安全教育.通过此环节，使学生认识乙醇的性质.使学生受到健康教育.使学生知道乙醇在生产生活中的作用.通过此环节，使学生认识乙酸的刺激性气味的液体；（3）乙酸的化学性质：有强腐蚀性，不能直接食用.引导学生阅读课本知识，理解乙酸的用途.称、物理性质、化学性质.性质.巩固提高1、下列物质中属于有机物的是（）①食盐②淀粉③蔗糖④油脂⑤蛋白质2、不属于有机物特点的是（）A.大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂B.有机反应比较复杂，一般反应比较慢C.绝大多数有机物受热不易分解，而且不易燃烧D.绝大多数有机物是非电解质，不易导电，熔点低3、天然气是一种重要的化石燃料，下列关于天然气的说法中不正确的是 ( )A. 完全燃烧的产物是水和二氧化碳B．主要成分是一氧化碳C. 与沼气主要成分相同D．与空气混合后点燃可能发生爆炸4、“可燃冰”是水与天然气相互作用形成的晶体物质，主要存在于冻土层和海底大陆架中，据测定每0.1m3固体“可燃冰”可以释放出 20m3的甲烷气体.由此可判断下列说法不正确的（）A.“可燃冰”将成为人类的后继能源B.具有使用方便，清洁卫生等优点C.“可燃冰”是由水变成的，属于化学变化D.我国青藏高原冻土层可能存在丰富的“可燃冰”5、甲醛 (CH2O) 是一种无色、有刺激性气味的气体，学生认真完成题目，查找不足.通过题目检查学生的知识掌握情况，以便查漏补缺.对人体有害，不合格的家居用品或装修材料中常常会有甲醛，损害人体健康. 现有一瓶混合气体，它可能由甲醛、氢气、一氧化碳中的一种或几种组成，点燃该气体后，在火焰上方罩一冷而干燥的烧杯，烧杯内壁出现水雾，把烧杯迅速倒转过来，注入少量澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊.下列对气体组成的推断不正确的是 ( )C. 可能是甲醛和一氧化碳的混合气体D．可能只有甲醛6、用工业酒精兑酒饮用会造成中毒是由于 ( )A. 工业酒精太浓B．工业酒精有消毒杀菌作用，也会伤及人体C. 工业酒精中含有少量甲醇，使人失明，乃至死亡D．工业酒精可作溶剂，会使人体组织受到破坏7、国家决定推广乙醇汽油的应用，所谓乙醇汽油就是在汽油中加入适量乙醇混合而成的一种燃料.下列有关叙述错误的是（）A．乙醇汽油是一种新型化合物B．汽车使用乙醇汽油能减少有害气体排放C．用石油可以制得汽油D．用玉米、高粱发酵可以制得乙醇课堂小结师生共同总结本节课的主要知识.回顾所学知识，进行归纳整理.使学生的知识系统化.板书设计9.1有机物的常识一、有机物的特征1、有机物的定义含碳的化合物叫有机化合物，简称有机物.不含碳的化合物叫无机化合物.2、有机物的特征二、几种简单有机物1、甲烷2、乙醇3、乙酸。
初中有机物教案
初中有机物教案教学目标：1. 初步了解有机化合物的特点和性质；2. 了解有机高分子化合物的组成特点；3. 知道食物中淀粉、油脂、蛋白质、维生素是有机物。
教学重点与难点：1. 有机化合物与无机化合物的概念；2. 有机高分子化合物的组成特点。
教学准备：1. 实验室用具：烧杯、试管、显微镜等；2. 实验试剂：蔗糖、面粉、淀粉、塑料等；3. 教学课件。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 引导学生思考：什么是化合物？化合物可以分为哪两类？2. 学生回答后，教师总结：化合物分为有机化合物和无机化合物。
二、有机化合物的特点和性质（15分钟）1. 教师讲解有机化合物的特点和性质，如：有机化合物都含有碳元素，大多数有机物易燃、难溶于水、熔点较低等。
2. 学生通过实验观察有机化合物的性质，如：蔗糖、面粉、淀粉、塑料等。
三、有机高分子化合物的组成特点（15分钟）1. 教师讲解有机高分子化合物的组成特点，如：由许多重复的单元组成，具有高分子量等。
2. 学生通过实验观察有机高分子化合物的性质，如：淀粉、蛋白质等。
四、食物中的有机物（15分钟）1. 教师讲解食物中的有机物，如：淀粉、油脂、蛋白质、维生素等。
2. 学生了解食物中有机物的作用和重要性。
五、总结与拓展（10分钟）1. 教师总结本节课的主要内容，强调有机化合物与无机化合物的区别。
2. 学生思考：有机化合物在日常生活和工业中的应用。
教学反思：本节课通过实验和讲解相结合的方式，使学生初步了解了有机化合物的特点和性质，以及有机高分子化合物的组成特点。
同时，学生也了解了食物中的有机物及其重要性。
在教学过程中，要注意引导学生思考和参与实验，提高学生的学习兴趣和动手能力。
在拓展环节，可以引导学生思考有机化合物在日常生活和工业中的应用，激发学生的学习兴趣。
有机化学基础教案
有机化学基础教案有机化学基础教案可以按照以下步骤进行教学设计：一、教学目标：1.帮助学生了解有机化学的定义、研究对象和发展历史。
2.帮助学生掌握有机物的结构、性质、合成和降解等方面的知识。
3.培养学生的实验技能和观察能力，使他们能够进行简单的有机化学实验。
4.培养学生的科学态度和价值观，使他们能够尊重科学、关注社会和人类生存环境。
二、教学内容：1.有机化学的定义和研究范围2.有机物的结构与性质3.有机物的合成与降解4.有机化学实验及安全措施三、教学难点与重点：难点：有机物的结构与性质、有机物的合成与降解重点：有机物的结构与性质、有机物的合成与降解四、教具和多媒体资源：1.黑板和粉笔2.投影仪和PPT3.实验器材和试剂五、教学方法：1.激活学生的前知：通过提问了解学生对有机化学的基本认知情况。
2.教学策略：采用讲解、示范、小组讨论和实验相结合的方式进行教学。
3.学生活动：进行有机化学实验，观察实验现象，记录实验数据，并进行分析和总结。
六、教学过程：1.导入：通过提问导入，引导学生思考有机化学与我们日常生活的关系。
2.讲授新课：首先介绍有机化学的定义和研究范围，然后详细讲解有机物的结构与性质、有机物的合成与降解等知识。
3.巩固练习：学生在小组内讨论和实验，进行有机化学实验，观察实验现象，记录实验数据，并进行分析和总结。
4.归纳小结：回顾本节课学到的知识，总结有机化学的重要性和实用性。
七、评价与反馈：1.设计评价策略：通过小组报告、观察学生的实验操作和口头反馈等方式进行评价。
2.为学生提供反馈，帮助他们了解自己的学习状况，并指导他们如何改进。
八、作业布置：1.复习本节课学到的知识，并思考如何在实际生活中应用。
2.进行课后实验，记录实验数据并进行分析。
高中化学有机化学基础教案
高中化学有机化学基础教案
教学目标：
1. 了解有机化学的基本概念和特点。
2. 熟悉有机物的命名和结构。
3. 掌握有机反应的基本类型和机理。
教学重点：
1. 有机物的命名和结构。
2. 有机反应的基本类型和机理。
教学难点：
1. 有机物的命名规则。
2. 有机反应的机理理解。
教学准备：
1. 教案PPT。
2. 有机物结构模型。
教学过程：
一、导入（5分钟）
教师介绍有机化学的重要性和应用，并引入本节课要学习的内容。
二、有机物的命名与结构（20分钟）
1. 介绍有机化合物的命名原则和常用的命名方法。
2. 通过示例演示如何根据有机物的结构确定其命名。
三、有机反应的基本类型（20分钟）
1. 分类介绍有机反应的三种基本类型：加成反应、消去反应和互换反应。
2. 通过实例演示不同类型的有机反应过程。
四、有机反应的机理（20分钟）
1. 介绍有机反应的机理及其影响因素。
2. 分析几种常见有机反应的机理及其实际应用。
五、作业布置（5分钟）
布置有机化学基础作业，要求学生总结本节课学习的内容并做相关练习。
教学反思：
通过本节课的学习，学生应该能够正确命名有机物并了解一些常见的有机反应类型和机理。
在教学过程中，可以引导学生通过实例来加深理解并提高学生的应用能力。
同时，在作业
布置中加入拓展性的题目，为学生巩固和提高本节课学习内容的理解。
初中物理化学有机物教案
初中物理化学有机物教案
目标：通过本课的学习，学生们应该能够理解有机物的基本特性、组成和分类，以及有机物在日常生活和工业生产中的重要作用。
一、导入（5分钟）
1. 引入话题：什么是有机物？为什么我们要学习有机物？
2. 提出问题：有机物和无机物有何区别？有机物在我们的生活中有何应用？
二、概念讲解（15分钟）
1. 有机物的基本特性：碳元素的存在，碳元素的共价键特性
2. 有机物的组成：碳、氢、氧、氮等元素的组合
3. 有机物的分类：醇、醛、酮、酸、脂肪类等常见有机物的分类及特点
三、实验演示（20分钟）
1. 实验1：酸碱指示剂变色反应
2. 实验2：有机物的燃烧反应
3. 实验3：酒精的发酵反应
4. 实验4：脂肪类物质的酸碱性测试
四、讨论与总结（10分钟）
1. 学生回答导入时提出的问题
2. 讨论有机物在生活中的应用和重要性
3. 总结本节课的学习内容
五、作业布置（5分钟）
1. 复习本节课的内容，准备随堂测验
2. 阅读相关资料，了解有机物在其他领域的应用
3. 完成作业：写一篇关于有机物的文章，并附上相关实例
六、课堂检测（5分钟）
随堂测验：填空题和选择题，检测学生对本节课内容的掌握程度
注：根据实际情况，实验内容可灵活调整，增加相关案例和应用实例，增强学生的学习兴趣和实践能力。
高中化学有机物教案
高中化学有机物教案课题：有机物教学内容：有机物的基本概念及分类教学目标：了解有机物的基本特性，掌握有机物的分类方法教学重点：有机物的定义、特性和分类教学难点：有机物的分类和结构式的表示教学过程：一、导入（5分钟）1. 介绍：今天我们将学习有机化合物这个重要的化学知识，它们在我们的日常生活中无处不在，对人类的生产和生活都起着至关重要的作用。
2. 提问：请回答以下问题：什么是有机物？有机物有哪些基本特性？二、讲解有机物的基本概念（10分钟）1. 定义：有机物是以碳和氢为主要元素，在一定条件下可发生化学反应的化合物。
2. 特性：燃烧、腐败、聚合等特性三、有机物的分类（15分钟）1. 根据碳原子链的结构，有机物可分为饱和烃、不饱和烃、芳香烃、烷基卤代烃等。
2. 根据官能团的种类，有机物可分为醇、醛、酮、酸等。
四、有机物的结构表示（10分钟）1. 通过结构式表示有机物的分子结构，包括线性结构式、分子式、簇式等。
2. 学生练习：请同学们尝试用结构式表示以下化合物。
五、课堂练习（10分钟）1. 请同学们根据所学知识，将以下有机物进行分类。
2. 学生练习：请同学们解答以下问题：以下哪些化合物是有机物？为什么？六、总结与作业布置（5分钟）1. 总结：今天我们学习了有机物的基本概念、分类方法和结构表示方法。
2. 作业布置：请同学们完成有机物的分类习题，并准备下节课的复习内容。
七、课后反思（5分钟）1. 教师评价：今天课堂教学的互动性如何？学生对课堂内容的掌握情况如何？2. 教学反思：是否有什么可以改进的地方？下节课如何更好地帮助学生理解有机物的原理？【注：本教案仅供参考，具体教学过程中可根据实际情况进行调整和补充。
】。
初中化学有机物的认识教案
初中化学有机物的认识教案
教学目标：
1. 了解有机物的定义和特点；
2. 掌握有机物和无机物的区别；
3. 掌握常见的有机物种类及其性质。
教学重点和难点：
1. 有机物和无机物的区别；
2. 有机物的种类及性质。
教学环节：
一、导入（5分钟）
通过一幅包含各种有机物的图片或视频，引导学生了解有机物的广泛存在和重要性。
二、讲解（15分钟）
1. 有机物的定义和特点：有机物是由碳元素组成的化合物，通常含有氢、氧、氮等元素，是生命活动的主要组成部分。
2. 有机物和无机物的区别：有机物的分子中包含碳元素，而无机物的分子中不一定包含碳元素。
有机物通常具有较复杂的结构和较多的功能基团，而无机物则相对简单。
三、实验操作（20分钟）
1. 展示常见的有机物实验展示，如酒精燃烧实验、铁蓝实验等，让学生亲身体验有机物的一些性质。
2. 让学生进行简单的有机物实验操作，如植物组织含有淀粉实验等。
四、讨论与总结（10分钟）
分组讨论：请学生自主讨论有机物在日常生活中的应用，并分享给同学们。
总结有机物的种类及其性质，体会有机物在生活中的重要性。
五、课堂作业
请学生撰写一份关于有机物的总结报告，包括有机物的定义、特点、种类及性质等内容。
六、延伸拓展
让学生自主探索有机物的更多知识，包括有机物的合成方法、有机物在工业生产中的应用等。
并鼓励学生参加化学科技创新竞赛等活动，提高学生对有机物的深入了解和兴趣。
高中化学讲解有机化学教案
高中化学讲解有机化学教案
课题：有机物的结构
教学目标：
1. 掌握有机分子的基本结构和特点。
2. 了解有机物的分类方法。
3. 能够通过结构式表示有机分子。
教学重点和难点：
1. 掌握有机物的基本结构和特点。
2. 理解有机物的分类方法。
3. 能够准确地用结构式表示有机分子。
教学过程：
一、导入（5分钟）
教师引导学生回顾化学基础知识，简要介绍有机化学的研究对象和意义，激发学生学习的兴趣。
二、讲解有机物的基本结构和特点（15分钟）
1. 有机物是由碳和氢以及其他元素组成的化合物。
2. 有机物的共价键结构使得有机分子具有许多重要的特点，如构象和立体化学等。
三、探讨有机物的分类方法（15分钟）
1. 按照碳原子数可分为：单体、低聚物和高聚物。
2. 按照结构类别可分为：烃类、卤代烃、醇、醚、醛、酮、羧酸、酯等。
四、学习用结构式表示有机分子（15分钟）
1. 通过示例讲解如何使用结构式表示有机分子的结构。
2. 详细介绍键线结构式和键角结构式的表示方法。
五、练习与讨论（10分钟）
学生进行练习，通过绘制结构式来表示给定的有机分子结构，并进行讨论和解答疑惑。
六、作业布置（5分钟）
布置作业：练习绘制有机分子的结构式，并思考有机物的分类方法。
教学反思：
本节课通过讲解有机物的结构及分类方法，使学生对有机化学有了一个初步的了解，为以后的学习打下基础。
同时，通过练习和讨论，提高了学生对有机化学的兴趣和理解。
高中化学有机生物教案设计
高中化学有机生物教案设计教学目标：1. 了解有机物的基本特性和分类；2. 掌握有机物在生物体内的作用和重要性；3. 能够运用化学知识解释生物过程。
教学重点：1. 有机物的结构和性质；2. 有机物在生物体内的功能；3. 有机物的生物合成和降解。
教学难点：1. 掌握有机物的分类和命名规则；2. 理解有机物在生物体内的作用机制；3. 熟练运用化学知识解释生物现象。
教学过程：一、导入（5分钟）引入有机物的概念和重要性，介绍有机物在生物体内的广泛存在和作用。
二、讲解有机物的分类和命名规则（15分钟）1. 讲解有机物的基本结构和特性；2. 介绍有机物的分类方法和命名规则；3. 演示几种常见的有机物结构和命名方式。
三、探讨有机物在生物体内的功能（20分钟）1. 分析有机物在生物体内的重要作用；2. 深入探讨几种重要的有机物在生物体内的功能和作用机制；3. 进行实例分析，加深学生对有机物在生物体内的理解。
四、讲解有机物的生物合成和降解（15分钟）1. 讲解有机物在生物体内的合成和降解过程；2. 分析几种有机物的生物合成和降解途径；3. 引导学生思考有机物在生物体内的循环和转化过程。
五、小结与拓展（5分钟）总结本节课的重点内容，提出相关问题进行拓展思考。
六、作业布置（5分钟）布置作业：选择一种有机物，研究其分类、结构、生物作用和生物合成途径，写成报告。
教学反思：通过本节课的设计，学生能够全面了解有机物的特性和生物作用，提高化学知识和生物知识的融合能力。
同时，通过实例分析和思考问题，培养学生的创新思维和综合分析能力。
在今后的教学中，可以继续深化有机物的研究，促进学生对化学和生物的跨学科理解和运用。
化学教案：有机物的初步知识
化学教案：有机物的初步知识一、教学目标1.让学生了解有机物的定义、分类和特点。
2.使学生掌握有机物的基本结构特征。
3.培养学生运用化学知识解释生活现象的能力。
二、教学重点与难点1.教学重点：有机物的定义、分类和特点。
2.教学难点：有机物的结构特征及其性质。
三、教学过程1.导入同学们，我们日常生活中接触到的许多物质，如食物、衣服、家具等，都含有有机物。
那么，你们知道有机物是什么吗？它有什么特点呢？今天，我们就来学习有关有机物的初步知识。
2.有机物的定义与分类（1）有机物的定义：含有碳元素的化合物称为有机化合物，简称有机物。
①烃：仅含有碳和氢的有机物。
②烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代后的有机物。
③有机酸：含有羧基的有机物。
④醛和酮：含有羰基的有机物。
⑤糖类：由多个单糖分子组成的有机物。
⑥蛋白质：由氨基酸组成的有机物。
3.有机物的特点（1）多样性：有机物的种类繁多，结构复杂。
（2）可燃性：大多数有机物可以燃烧。
（3）反应性：有机物具有较强的反应性，容易发生化学反应。
（4）生物活性：许多有机物具有生物活性，如蛋白质、糖类等。
4.有机物的结构特征（1）碳原子：碳原子有四个价电子，可以形成四个共价键。
（2）碳-碳键：有机物分子中，碳原子之间可以形成单键、双键或三键。
（3）官能团：有机物分子中，特定的原子或原子团，决定有机物的化学性质。
5.有机物的性质与应用（1）物理性质：有机物一般具有较高的熔点和沸点，不易导电。
（2）化学性质：有机物容易发生加成反应、消去反应、取代反应等。
（3）应用：有机物在日常生活、工业生产、医药等领域有广泛的应用。
6.课堂小结同学们，通过今天的学习，我们了解了有机物的定义、分类、特点、结构特征及其性质。
希望大家能够将这些知识运用到实际生活中，解释生活中的化学现象。
7.课后作业（课后自主完成）（1）简述有机物的定义及分类。
（2）列举几种常见的有机物，并说明它们的用途。
高中化学认识有机物教案
高中化学认识有机物教案主题：认识有机化合物教学目标：1. 了解有机化合物的定义和特点。
2. 掌握有机物的命名方法。
3. 理解有机物的结构特点及其相关重要反应。
4. 知道有机物在生活和工业中的重要应用。
教学重点：1. 有机物的定义和特点。
2. 有机物的命名方法。
3. 有机物的结构特点及重要反应。
教学难点：1. 有机物的结构特点及其相关重要反应。
2. 有机物在生活和工业中的应用。
教学过程：1. 导入（5分钟）通过展示一些有机物的实际应用场景引起学生的兴趣，引入有机化合物的概念。
2. 探究有机物的定义和特点（15分钟）- 讲解有机物的定义和特点，引导学生讨论有机物与无机物的区别。
- 让学生通过实验或案例分析，了解有机物的特点和性质。
3. 学习有机物的命名方法（20分钟）- 介绍有机物的命名规则，包括碳原子数、取代基、主链等。
- 演示一些有机物的命名实例，让学生理解并练习命名方法。
4. 了解有机物的结构和重要反应（20分钟）- 分析有机物的结构特点，引导学生解析分子结构和键的性质。
- 探讨有机物的一些重要反应，例如酯化反应、醇的酸碱性等。
5. 探讨有机物在生活和工业中的应用（15分钟）- 展示一些有机物在生活和工业中的应用案例，让学生了解有机物的重要性和广泛用途。
6. 总结与小结（5分钟）总结本节课的重点内容并提出问题，激发学生思考。
教学反馈：通过课堂小测验或讨论，检测学生对有机物的认识和掌握程度。
拓展延伸：学生可以通过实验操作或研究文献，深入了解有机物在不同领域中的应用和发展前景。
教学资源：教材、实验器材、多媒体设备等。
教学评价：通过课后作业或考试，评估学生对有机物的理解和应用能力。
教案编写人：XXX 教师备注：本教案仅供参考，具体内容和教学方式可根据实际情况进行调整和修改。
食物中的有机物教案
食物中的有机物教案一、教学目标1. 让学生了解有机物的概念及特点。
2. 让学生知道食物中含有哪些有机物。
3. 培养学生热爱科学、关注健康的情感态度。
二、教学重点与难点1. 教学重点：有机物的概念、特点及食物中的有机物。
2. 教学难点：有机物的特点。
三、教学准备1. 教师准备PPT，内容包括有机物的概念、特点及食物中的有机物。
2. 学生准备笔记本，用于记录学习内容。
四、教学过程1. 导入：教师通过提问方式引导学生思考食物中的有机物，激发学生学习兴趣。
2. 新课导入：教师讲解有机物的概念、特点及食物中的有机物。
3. 案例分析：教师展示食物中含有机物的案例，引导学生分析并总结。
4. 课堂互动：学生分组讨论，分享自己了解的食物中的有机物，教师点评并总结。
5. 知识巩固：教师布置练习题，学生独立完成，检查学习效果。
五、教学评价1. 学生课堂参与度：观察学生在课堂上的发言、讨论等情况，评价学生的参与程度。
2. 学生练习题完成情况：检查学生练习题的完成质量，评价学生的学习效果。
3. 学生情感态度：关注学生在课堂上的表现，评价学生对科学的热爱和关注健康的情感态度。
六、教学延伸1. 家庭作业：学生回家后，调查并记录家庭成员日常饮食中的有机物，了解有机物对身体健康的影响。
2. 课后反思：教师引导学生总结本节课的学习内容，反思自己在课堂上的表现，提出改进措施。
七、教学拓展1. 参观食品加工厂：组织学生参观食品加工厂，了解食品加工过程中有机物的变化，增强学生的实践操作能力。
2. 开展食品安全主题活动：组织学生开展食品安全主题活动，提高学生的食品安全意识。
八、教学反馈1. 学生自评：学生对自己在课堂上的表现进行自我评价，总结自己的优点和不足。
2. 同伴评价：学生互相评价，给出同伴在课堂上的表现和建议。
3. 教师评价：教师对学生的课堂表现进行评价，给予鼓励和指导。
九、教学改进1. 根据学生反馈和评价，调整教学方法，以更好地满足学生的学习需求。
初中生物有机物的概念教案
初中生物有机物的概念教案
目标：
1. 了解有机物的定义和特点；
2. 掌握有机物的分类和主要元素；
3. 了解有机物在生物体内的重要性。
教学步骤：
一、开篇导入（10分钟）
1. 引导学生回顾前几堂课的内容，了解有机物和无机物的区别；
2. 提出问题：生物体内的大部分物质都是有机物，你知道有机物是什么吗？
二、概念讲解（15分钟）
1. 分享有机物的定义：含碳并具有生命特征的物质称为有机物；
2. 讲解有机物的特点：含碳、通常有氢、氧、氮等元素，形成生物体的基础；
3. 介绍有机物的分类：糖类、脂类、蛋白质、核酸等；
4. 引导学生思考：有机物在生物体内的作用和重要性是什么？
三、案例分析（15分钟）
1. 以葡萄糖为例说明有机物在生物体内的重要性；
2. 分析脂肪和蛋白质在生物体内的作用；
3. 引导学生思考：如果生物体缺乏有机物会出现什么问题？
四、知识巩固（10分钟）
1. 设计小组活动，让学生列举生活中常见的有机物；
2. 组织讨论，让学生分享自己对有机物的理解；
3. 帮助学生总结有机物的主要元素和分类。
五、课堂总结（5分钟）
1. 回顾今天所学内容，强调有机物在生物体内的重要性；
2. 鼓励学生在日常生活中关注有机物的作用和影响。
六、作业布置
练习题：列举三种有机物及其在生物体内的作用。
阅读：查找资料了解DNA和RNA的结构及功能。
教学反思：
通过本节课的教学，学生对有机物的概念、分类和作用有了初步的了解，为以后深入学习生物化学奠定了基础。
在教学过程中，要注重引导学生思考、讨论和实践，培养他们独立思考和解决问题的能力。
有机物高中化学教案
有机物高中化学教案
课题：有机物
一、教学目标
1. 了解有机物的定义和特点；
2. 掌握有机物的基本结构和分类方法；
3. 理解有机物的共价键构成和键的极性；
4. 熟练掌握有机物的化学性质和反应类型。
二、教学内容
1. 有机物的定义和特点；
2. 有机物的基本结构和分类方法；
3. 有机物的共价键构成和键的极性；
4. 有机物的化学性质和反应类型。
三、教学重点和难点
重点：有机物的基本结构和分类方法；
难点：有机物的化学性质和反应类型。
四、教学方法
1. 讲授法：通过教师讲解和示范，引导学生掌握有机物的基本概念和分类方法；
2. 实验法：通过有机物的实验反应，让学生了解有机物的化学性质和反应类型；
3. 讨论法：通过课堂讨论和分组讨论，激发学生思维，加深对有机物的理解。
五、教学过程
1. 引入：通过引入一些有机物的实例，引起学生对有机物的兴趣；
2. 概念讲解：讲解有机物的定义、特点、基本结构和分类方法；
3. 实验展示：进行有机物的实验反应展示，让学生观察并总结有机物的化学性质和反应类型；
4. 讨论分析：进行课堂讨论和小组讨论，引导学生思考有机物的共价键构成和键的极性；
5. 总结和作业：总结有机物的重点知识，并布置相关作业。
六、教学评价
通过课堂表现、作业完成情况和考试成绩等方面对学生进行评价，及时反馈学生学习情况，促进学生进一步提高。
高中物理中的有机物教案
高中物理中的有机物教案【教学目标】1. 了解有机物的基本概念，了解与无机物的区别；2. 了解有机物的组成元素，结构特点以及性质；3. 能够举例说明有机物在生活中的重要性。
【教学重点】1. 有机物的基本概念和组成元素；2. 有机物的结构特点和性质。
【教学难点】1. 有机物的结构特点；2. 有机物的性质。
【教学过程】一、导入（5分钟）1. 提问：你知道什么是有机物吗？2. 定义有机物及其与无机物的区别。
二、讲解有机物的组成元素（10分钟）1. 有机物的主要组成元素是碳、氢和氧；2. 碳是有机物的主要元素，构成有机物的基础骨架。
三、介绍有机物的结构特点（15分钟）1. 有机物的结构多样，可以形成各种不同类型的分子；2. 有机物的分子中含有共价键，分子间还可能存在氢键、疏水性作用力等。
四、探讨有机物的性质（15分钟）1. 有机物的性质多种多样，包括颜色、味道、溶解性等；2. 有机物具有较高的化学活性，包括可以发生燃烧、氧化还原反应等。
五、举例说明有机物在生活中的重要性（10分钟）1. 有机物广泛存在于生活中，包括食物、药物、塑料等；2. 有机物对人类生活有着重要的作用，如维持生命活动、促进工业发展等。
【小结与作业布置】1. 总结有机物的基本概念、组成元素、结构特点和性质；2. 完成有机物相关的习题。
【板书设计】有机物- 主要组成元素：碳、氢、氧- 结构特点：多样性- 性质：多样性，化学活性高【教学反思】有机物是高中物理中一个重要的知识点，学生需要深入了解其中的概念、结构和性质。
通过本节课的教学，学生可以对有机物有一个整体的把握，了解其在生活中的重要性，有助于提高对物质世界的认识和理解。
初中化学生物有机物教案
初中化学生物有机物教案教学目标：1. 了解有机物的定义和特点2. 理解有机物的分类和性质3. 掌握有机物的结构、命名和化学性质教学重点：1. 有机物的定义和特点2. 有机物的分类和性质3. 有机化合物的结构和性质教学难点：1. 化学式和结构式的互相转化2. 有机化合物的命名规则教学准备：1. PPT课件2. 演示实验器材和材料3. 教学案例及练习题目教学过程：1. 导入（5分钟）通过展示图片或视频，引导学生思考有机物在日常生活中的重要性，激发学生对有机物的兴趣。
2. 概念解释（15分钟）介绍有机物的定义和特点，引导学生思考有机物和无机物的区别，并举例说明有机物的多样性和复杂性。
3. 分类和性质（20分钟）讲解有机物的分类和性质，包括碳化合物、含氧化合物、含氮化合物等的结构和特点，让学生了解有机物的多样性。
4. 结构和命名（20分钟）讲解有机物化合物的结构和性质，介绍一些有机物的结构式和命名规则，并通过练习题目让学生掌握有机物的命名方法。
5. 实验演示（10分钟）进行一些简单的有机物化学实验演示，让学生通过实验观察和探究有机物的一些化学性质。
6. 总结（5分钟）总结本节课的学习内容，强调有机物的重要性和应用价值，鼓励学生积极学习化学知识。
7. 作业布置布置相关的作业和练习题目，让学生巩固所学知识。
教学反思：通过本节课的教学，学生能够了解有机物的定义和特点，掌握有机物的分类和性质，掌握有机化合物的结构和性质，能够灵活运用有机物的命名方法和化学性质。
同时，通过实验演示，让学生更直观地了解有机物的一些化学反应过程，激发学生对化学的兴趣，促进学生的学习动力和能力提升。
“常见有机物的性质与应用”教案
“常见有机物的性质与应用”教案一、教学目标1.了解常见有机物的性质和应用。
2.能够掌握有机物的分类和命名。
3.理解有机物在日常生活和工业生产中的应用。
二、教学内容1.有机物的定义和分类。
2.有机物的性质（如物理性质、化学性质）。
3.有机物的应用（如食品、药品、工业、高分子材料等）。
三、教学难点与重点难点：有机物的命名和分类。
重点：有机物的性质和应用。
四、教具和多媒体资源1.黑板2.投影仪3.有机物的样品和模型4.教学软件：有机物性质的应用视频或动画。
五、教学方法1.激活学生的前知：回顾有机物的概念，引入新课。
2.教学策略：讲解、示范、小组讨论、实验、案例分析。
3.学生活动：观察实验，讨论分析有机物的性质和应用。
六、教学过程1.导入：提问导入，回顾有机物的概念，引入新课。
2.讲授新课：通过投影仪展示有机物的分类和性质，结合样品和模型进行讲解。
引导学生小组讨论有机物的应用。
3.巩固练习：让学生尝试命名一些常见的有机物，并描述其性质和应用。
4.归纳小结：总结有机物的分类、性质和应用，回顾难点和重点。
七、评价与反馈1.设计评价策略：测试学生对有机物的分类、性质和应用的掌握情况，进行小组讨论和个人报告。
2.为学生提供反馈：根据学生的测试和报告结果，给予建议和指导，帮助他们了解自己的学习状况。
八、作业布置1.阅读相关文献，了解更多关于有机物的信息。
2.列举生活中常见的有机物，描述其性质和应用。
3.设计一个实验，探究有机物的性质。
4.写一篇关于有机物在工业或生活中的应用的短文。
化学高中认识有机物教案
化学高中认识有机物教案
教学内容：有机化合物的基本概念
教学目标：
1. 了解有机化合物的基本特征和性质；
2. 掌握有机化合物的命名方法和结构特点；
3. 能够初步判断有机化合物的稳定性和活性。
教学重点：
1. 有机化合物的定义和特征；
2. 有机化合物的命名方法；
3. 有机化合物的结构和性质。
教学难点：
1. 有机化合物的结构式的绘制；
2. 有机化合物的异构体的区分。
教学准备：
1. 教材：《化学》高中教科书；
2. 实验器材：分子模型、有机化合物结构式的展示材料；
3. 备课材料：PPT、教案、作业。
教学过程：
一、导入：通过展示一些常见的有机化合物，引起学生对有机物的兴趣，并与无机物进行对比。
二、讲解：介绍有机物的定义和特征，有机物的碳基结构，有机物的命名方法等。
三、练习：让学生尝试绘制简单的有机化合物的结构式，并进行命名练习。
四、实验：通过简单的实验，观察有机化合物的一些性质，如燃烧性、溶解性等。
五、总结：回顾本节课的内容，强化学生的记忆，梳理重点知识。
六、拓展：引导学生了解有机物在生活中的应用和重要性，激发学生的学习兴趣。
七、作业：布置相关的作业，如有机物的命名练习、有机物结构式的绘制等。
教学反思：通过本节课的教学，学生应该对有机化合物有一个初步的了解，并掌握基本的命名方法和结构特点。
同时，教师应该根据学生的反馈情况，及时调整教学内容和方法，以提高教学效果。
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有机物的初步知识教学目标知识目标1、常识性介绍有机化合物的初步概念及性质上的一些共同特点，能够判断生活中的有机物；了解甲烷的存在和物理性质及其可燃性。
2、了解酒精学名、化学式、物理性质、化学性质及重要应用;分辨甲醇及乙醇性质的异同，认识甲醇的毒性;常识性介绍醋酸。
3、常识性介绍煤和石油既是重要的能源，又是重要的化工原料。
能力目标1、学生探究甲烷的元素组成化学式的过程中，了解科学发明的过程和方法：发现问题—寻求解决方法—实施方案—结果分析—得出成果，培养学生的实验能力和思维能力。
2、提高学生配平化学方程式的技能。
3、培养学生的自学能力。
情感目标1、通过古代对天然气、沼气的利用，对学生进行爱国主义教育。
联系甲烷燃烧放热，说明甲烷可作重要能源以及对农村发展的重要意义。
2、通过介绍我国在酿酒造醋工艺方面的重大发明和悠久历史，对学生进行爱国主义教育。
3、树立环保意识、能源意识。
教学建议关于甲烷的教材分析：化学科学的发展，增进了人类对自然的认识，促进了社会的发展。
但某些化学现象可能影响人类的生活和社会的可持续发展，因而帮助学生正确认识化学与社会发展的关系是十分重要的。
甲烷是继一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等含碳化合物以后又一种含碳化合物，所不同的是，甲烷属于有机物。
有机物知识的增加，是九年义务教育化学教学大纲的一个重要特点。
甲烷作为一种简单的有机物广泛存在于日常生活中，但学生却未必注意到它的存在、它在生活中所起的重大作用，更难与化学联系在一起。
因此经过提示，极易激发学生的学习兴趣。
同时甲烷的广泛存在，使学生容易收集到相关资料，使自主学习成为可能。
本节教材分成“有机化合物”、“甲烷”两部分，甲烷是重点，有机物的应用是选学材料。
前一部分着重介绍有机化合物的初步概念。
教材在列举了一氧化碳、二氧化碳等含碳化合物后，又列举了蔗糖、淀粉、蛋白质等另一类含碳化合物，使学生对这两类含碳化合物有一个初步的了解。
接着给后一类有机化合物下了定义。
在初中化学里简单介绍一些有机化合物的知识，有利于适应现代生活的需要，为学生参加社会建设和进一步学习打好初步的化学基础。
教材第二部分着重介绍了最简单的有机物甲烷，列举了甲烷的自然存在，对于这些内容，只需要学生有个粗略的了解，在教学中不宜引申扩展。
教材通过甲烷的燃烧实验，引导学生思考甲烷包含哪些元素，进而确定甲烷的化学式，这样有助于辨证唯物论的认识论，而且有益于学生能力的培养。
要做甲烷验纯点燃的实验，并联系氢气、一氧化碳也要验纯的知识，说明甲烷在点燃前也要验纯。
联系甲烷燃烧放出大量热量来说明甲烷可作为重要能源。
本节教学可采用自学、讨论、实验相结合的教学方法。
关于甲烷的教法建议：可以通过实验探究甲烷的元素组成，通过甲烷燃烧实验，培养学生的实验能力和思维能力。
引导学生查找有关有机物和甲烷的资料来使学生对有机物有一定的认识，并在查找资料的过程中提高自主学习能力、组织材料、信息加工的能力。
关于煤和石油的教学建议:本节课是常识性介绍内容。
强调煤和石油是重要的能源，接着又阐述了煤和石油是重要的化工原料。
通过教材的图片使学生对“煤是工业的粮食”及“石油是工业的血液”形成较为具体的认识。
结合实际介绍我国的煤炭工业和石油工业的发展史，对学生进行爱国主义教育。
并教育学生养成节约能源的意识及环境保护意识。
可在课上播放VCD视频“煤的综合利用”、“石油化工产品”等增加直观性，使学生更易于接受。
关于乙醇醋酸的教学建议：本节教材分为乙醇和醋酸两部分，乙醇属于了解内容，甲醇和醋酸属于常识性介绍内容。
乙醇是一种重要的有机物，可以制造醋酸、饮料、染料、香精，还可以做绿色能源——燃料。
联系生产和生活实际，让学生充分了解乙醇。
对我国的酿酒工艺做介绍，使学生了解我国悠久的酒文化历史。
增强学生的自豪感和爱国主义精神。
强调甲醇的毒性，并熟练掌握甲醇、乙醇燃烧的化学方程式的配平。
常识性介绍的醋酸是我们日常生活中调料——醋的主要成分，学生对醋酸并不陌生，醋酸是学生在初中阶段接触到的唯一一种有机酸，教材介绍了醋酸的物理性质和用途，对醋酸的化学性质只涉及了使指示剂石蕊试液变色，建议增加课外家庭小实验：醋与苏打或小苏打反应制取二氧化碳。
还可用制得的二氧化碳进行灭火实验。
对课后选学内容的学习，因与生活实际联系的较紧密，建议利用课上时间组织学生学习为好。
甲烷的教学设计方案重点：甲烷的物理性质和可燃性及其用途难点：常见有机物的判断、甲烷组成的确定教学过程：【引入】1、"百慕大"三角洲之谜（教师趣味导学）2、时事新闻分布（学生生活所闻）【屏幕显示】本节课的学习目标，针对学习目标，制订了三个主题：1、奇妙的有机物世界2、最简单的有机物--甲烷3、甲烷的元素组成一、奇妙的有机物：通过阅读教材和查询资料，你知道什么是有机物吗？你能举出有机物的例子吗？【学生汇报】日常生活中接触的有趣的有机物的知识和现象。
【分组实验】1、面粉是否溶于水；2、食盐水和酒精溶液是否导电；3、点燃一团毛线，观察现象；4、加热蔗糖。
【讨论】面粉、酒精、毛线、蔗糖均是含碳的化合物，我们将其称为有机化合物。
通过实验，你能总结出有机物的哪些特性？【家庭小实验】1、想一想：你的衣服、头发、你吃的水果、蔬菜溶于水吗？所有这些物质都是有机物，这说明大多数有机物有什么特性？你能在课堂上用一个简单的实验证明吗？2、酒精灯内燃烧的是什么？你想试验它的导电性吗？（老师有装置，你可以来试一试）比较酒精和无机物食盐的水溶液的导电性。
酒精也是有机物，这个实验说明大多数有机物有什么特性？3、点燃一张纸，观察现象，纸也是有机物，说明大多数有机物有什么特性？4、妈妈在做"拔丝地瓜"时，你观察过蔗糖的熔化过程吗？如果温度太高会怎样？这说明大多数有机物有什么特性？【屏幕显示】有机物的共性：熔点较低、难溶于水、受热容易分解、容易燃烧、不易导电等。
【收集资料】你还知道哪些有关有机物的奇妙功效？讲给大家听好吗？总结一篇关于有机物的文章，要求包括有机物的概念、有机物的特性、有机物的奇闻轶事。
将以上的家庭小实验带进课堂，更能增加说服力。
限时5分钟。
要求汇报时脱稿、自然。
最后出一道有关有机物的习题，测评一下同学们的掌握情况。
【小结】含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。
如蔗糖、淀粉、塑料、油脂等。
不含碳的化合物叫做无机化合物，简称无机物。
如氯酸钾、高锰酸钾、水等。
但一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等其性质与无机物相似，因此属于无机物。
有机物的物质种类占物质种类的80%以上，是生命产生、存在、发展的不可缺少的一类物质。
大多数有机物一般具有难溶于水，不易导电，易燃烧，熔点低，易分解等特性。
你能将这些性质与上面的家庭小实验对号入座吗？激烈的足球比赛中，常常可以看到运动员受伤倒在地上打滚，医生跑过去，用药水对准球员的伤口喷射，不用多久，运动员便马上站起来奔跑了。
医生用的是什么妙药，能够这样迅速地治疗伤痛？这是球场?quot;化学大夫"的功劳，它的名称叫氯乙烷，是一种在常温下呈气体的有机物，负伤的皮肤在氯乙烷的作用下像被冷冻了一样，暂时失去感觉，痛感也消失了。
【过渡】有机物的种类远超过无机物，在日常生活中随处可见，要想更好地利用它，需要了解它，让我们由最简单入手--最简单的有机物：甲烷。
二、最简单的有机物--甲烷【思考回忆】通过你收集的资料、了解的信息，你看到的甲烷是什么样的物质。
通过阅读教材，查询资料，你知道甲烷有哪些存在形式吗？甲烷的俗名有哪些？【屏幕显示】甲烷俗称沼气，是在隔绝空气的情况下，主要由植物残体分解而成的。
天然气是当今世界上的重要燃料，我国是最早利用天然气的国家。
甲烷的性质：1、物理性质：甲烷是一种无色无味的气体，密度比空气小，极难溶于水。
2、可燃性：点燃前要先验纯。
以上内容你能以《最简单的有机物--甲烷》为题总结成一个文字、图象结合的报告吗？（有关图片老师的计算机中有一些资料，可做参考）限时7分钟，给大家汇报的时候要求脱稿，自然。
最后设计一道与你的主题有关的习题，对大家的掌握情况做测评。
【过渡】甲烷作为有机物，其中一定含有碳元素，为了探究有机物的元素组成，我们由最简单的有机物甲烷的组成入手。
三、甲烷的组成【自主学习】你知道甲烷的元素组成吗？通过所学的有关甲烷的化学性质（以及化学反应实质）你能设计一个证明甲烷组成的实验吗？以实验报告的形式完成。
包括实验目的、实验原理、实验步骤、实验现象、实验结论。
有关实验用品老师给予提供。
【引发探究】甲烷中是否有氧元素的探究：根据化学反应的本质可知，化学反应前后元素的种类不变，元素的质量也不变，由此你是否可以探究出甲烷中是否含氧元素的方法。
【学生展示成果】实验目的、实验依据、实验方法、实验过程、实验现象、实验结论--甲烷中一定含有碳、氢元素。
【小结】比较氢气、一氧化碳、甲烷的物理性质和燃烧的产物。
乙醇醋酸的教学设计方案教学重点：乙醇的化学式、物理性质、燃烧反应及应用教学难点：甲醇、乙醇的化学式及燃烧的化学方程式教学过程：【讲解引入】在世界面临能源危机的今天，开发利用乙醇（即酒精）作动力燃料，正受到人们越来越多的关注。
有的国家把乙醇掺进汽油里混合使用，称为醇汽油，效率甚至比单用汽油还高。
产糖量居世界第一的巴西，完全用乙醇开动的汽车，已经在圣保罗的大街上奔驰了。
所以人们把乙醇称之为“绿色能源”。
本节课我们就来学习人们称之为“绿色能源”的乙醇。
【板书】第七节乙醇醋酸一、乙醇（俗称酒精）1、化学式：C2H5OH2、乙醇的物理性质：展示一瓶乙醇让学生观察其颜色状态，并闻气味。
学生总结后板书：乙醇是无色透明的液体，有特殊气味，易挥发，易溶于水，能与水以任意比混溶。
3、乙醇的化学性质：可燃性正是乙醇燃烧时放出大量的热，所以人们把乙醇称之为“绿色能源”。
【讨论】怎样证明乙醇的成分里一定含有碳元素和氢元素？4、介绍乙醇的用途【阅读教材】总结：燃料、消毒剂、化工原料、饮料。
介绍各种饮用酒中的乙醇含量及我国在酿酒方面的重大发明和悠久历史，进行爱国主义教育。
5、甲醇CH3OH有毒！饮用少量能使人失明，多量则使人丧命。
可燃性：二、醋酸1、化学式：CH3COOH学名：乙酸【讲解】醋酸就是因食醋中约含3—5%的乙酸而得名。
展示一瓶醋酸，让学生观察它的色、态、味。
2、物理性质：无色有刺激性气味的液体，易溶与水和酒精。
[实验]5—133、化学性质：醋酸使紫色石蕊试液变红，具有酸性。
[阅读]总结醋酸的用途。
布置家庭小实验：醋与苏打或小苏打反应制取二氧化碳。
用制得的二氧化碳进行灭火实验。
【板书设计】第七节乙醇醋酸一、乙醇（俗称酒精）1、化学式：C2H5OH2、乙醇的物理性质：乙醇是无色透明的液体，有特殊气味，易挥发，易溶于水，能与水以任意比混溶。