《植物的开花和结果》PPT课件

胚乳 子 受精卵 胚
果实发育示意图
子 外果皮
房 壁
中果皮 内果皮
珠被 种皮
胚乳
受精极核 胚
受精卵
果实的类型
（一）根据花与果实的结构分类 1、根据子房以外的结构是否参与果实的形成：
真果和假果 2、根据花中雌蕊的数目分： 单果：花中仅有一枚雌蕊形成的果实。 聚合果：一朵花中有许多离生雌蕊，以后每一雌蕊
（2）闭果类果实成熟后，果皮仍不开裂，可分为以下几种 类型：
①瘦果 由1—3心皮构成的小型闭果；果皮坚硬，种子 1枚，果皮与种皮易于分离。如白头翁（1心皮构成），向 日葵、蒲公英（2心皮构成）、荞麦（3心皮构成）等。
②颖果 果皮薄，革质，含一枚种子，果皮与种皮愈合 不易分离。果实小，是水稻、小麦、玉米等禾本科植物的 特有果实类型。
桃种子萌发 桃树幼苗
桃
桃花
桃树
2.在从花到果实的发育过程中，花的各 部分结构产生什么变化？用连线的方法 表示出来。
花瓣 雄蕊 花柱 子房 子房壁 胚珠 受精卵
胚 果实 果皮 种子 凋落
3.在果树开花季节，如果遇到阴雨连绵 的天气，常会造成果树减产。这是什么 原因？
这是因为果树的传粉受到了影响。例 如，靠昆虫传粉的果树由于昆虫的飞 行受到了限制，因此传粉不足，造成 减产；靠风传粉的果树由于阴雨导致 花粉无法随风传播，也造成减产。
③蒴果（：合生心皮的复雌蕊发育而成，子房一 室或多室，每室种子多粒。成熟时按三种方式开裂：室间
开裂、孔裂和周裂。
④角果：由2心皮组成的雌蕊发育而成。由心皮边缘合生处向内生出假 隔膜，将子房分隔成2室，果实成熟后，沿2腹缝裂开脱落，只留假隔 膜，种子附于假隔膜上。十字花科植物多具这类果实。角果细长，长 宽之比大，称为长角果如萝卜、甘蓝等；长宽之比几相等，称为短角 果如荠菜、遏蓝菜等。
2、干果果皮干燥无汁的，称干果。
根据成熟时果皮是否开裂分为裂果和闭果。
（1）裂果：果实成熟后果皮自行裂开，可分为以下几种类型
①荚果：单心皮发育而成，成熟后果皮沿背缝和腹缝两面开裂，如大豆、 豌豆、蚕豆等。
②蓇葖果：单心皮或离生心皮发育而成，成熟后只由一面开裂。有沿心 皮腹缝开裂的，如梧桐、牡丹、芍药、八角茴香等的果实。也有沿背 缝开裂的，如木兰、白玉兰等
③翅果 属瘦果性质，其果皮延展成翅状，有利于随风 传播，如榆、槭、臭椿等植物。
④坚果 外果皮坚硬木质，种子一枚。成熟果实多附有 原花序的总苞，称为壳斗，如栎、榛和栗等果实。
学后探究：
“离离原上草，一岁一枯荣，野火烧不 尽，春风吹又生。”这是对植物生命周 期的生动写照。通过本节课的学习，我 们对被子植物的一生有了一定的了解， 那么，你能不能以桃树为例，把被子植 物的一生用图解的形式表示出来？
大多数人因为不知道，所以无法充分利用，就好像怀重宝而不知其在；只要能发掘出这项秘藏的能力，人类的能力将会完全大改观，也能展现出超乎常
不曾工作过，我的幽默和伟大的著作都来自于求助潜意识心智无穷尽的宝藏。那些最能干的人，往往是那些即使在最绝望的环境里，仍不断传送成功意
鼓舞自己，也振奋他人，不达成功，誓不休止。灵感并不是在逻辑思考的延长线上产生，而是在破除逻辑或常识的地方才有灵感。真正的强者，善于从
植物的开花和结果
雄 花药 蕊 花丝
花的结构
柱头 雌
花柱 蕊 子房 花瓣 萼片
花柄
花的结构
花萼 雄蕊
花冠 雌蕊
子房
纵切放大
重点：子房的结构
子房壁 胚珠
极核
卵细胞
胚珠
胚珠是将来果实的种子
讨论：
1.花作为生殖器官，将来哪一部 分会发育成果实？
2.对于植物繁衍后代来说，花的 哪些结构是最重要的？
从逆境中找到光亮，时时校准自己前进的目标。每一种挫折或不利的突变，是带着同样或较大的有利的种子。什么叫做失败？失败是到达较佳境地的第
的最后考验。对于不屈不挠的人来说，没有失败这回事。一次失败，只是证明我们成功的决心还够坚强。失败也是我需要的，它和成功对我一样有价值
是你是否失败了，而是你对失败能否无怨什么叫做失败？失败是到达较佳境地的第一步。没有人事先了解自己到底有多大的力量，直到他试过以后才知
4.有的花并不结果，如黄瓜、南瓜、 丝瓜的花多半都不结果。请解释这 种现象。
因为这些植物的花分为雌花和雄 花，雄花是不会结果的。
•
当一个人用工作去迎接光明，光明很快就会来照耀着他。人在身处逆境时，适应环境的能力实在惊人。人可以忍受不幸，也可以战胜不幸，因为人有着
立志发挥它，就一定能渡过难关。倘若你想达成目标，便得在心中描绘出目标达成后的景象；那么，梦想必会成真。心等待,就可以每一个人都具有特殊
进一步探究：
假设一朵花的雌蕊被害虫 吃掉了，这朵花还能发育 成果实吗？
小结
花是由花托、萼片、花瓣、雌 蕊、雄蕊等组成，其中雌蕊和 雄蕊是花的主要结构。
想一想：这些结构与果实 和种子的形成有什么关系？
果实的外形与结构
外果皮 中果皮 内果皮 种子
果实和种子的形成
子房壁 果皮
珠被 种皮 果 受精极核 种 实
（2）核果：通常由单雌蕊发展而成，内含一枚种子，果皮明显 分为三层，外果皮膜质，由子房表皮和表皮下几层细胞组成； 中果皮肉质多汁；内果皮木质化、坚硬，包在种子外面。如 桃、梅、李、杏等的果实。
（3）梨果：子房下位花的花形成。果实由花筒和心皮部分愈合 后共同形成，是假果。外果皮、中果皮与花托间无明显界限。 内果皮由木质化的厚壁细胞所组成，所以比较清楚明显。梨、 苹果等。
的人来说，没有失败这回事。要成功不需要什么特别的才能，只要把你能做的小事做得好就行了。成功的唯一秘诀——坚持最后一分钟。只有胜利才能
有代价，只有耕耘才有收获。只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。不要为已消尽之年华叹息，必须正视匆匆溜走的时光。 当许
形成一个小果，相聚在同一花托之上。如莲、草 莓、悬钩子等 聚花果：果实是由整个花序发育而来，花序也参与 果实的组成部分，也称花序果或复果如桑、凤梨、 无花果等
果实的类型
（二）根据果实成熟时果皮的性质分：
1、肉果：有肥厚肉质Biblioteka Baidu，称肉果；
根据果皮的来源和性质，肉果有以下几类：
（1）浆果：浆果是肉果中最为习见的一类，果皮除表面几层细 胞外，都肉质而多汁，内含多数种子，如葡萄、番茄、柿等。