舌尖上的中国展示活动方案

阳山实验小学四年级绅士淑女课程展示活动

————“舌尖上的中国”活动方案

一、活动意义

围绕学校开展的“绅士淑女”课程，为丰富学生的文化生活，培养学生的动手操作和团结协作的精神，同时又通过活动培养学生热爱祖国的情感，经研究决定举办本次“舌尖上的中国”展示活动，让学生体验生活、享受生活、拓展视野。具体方案如下：

二、活动目的

通过活动，学生了解了祖国各地的风土人情、学会了书本以外的知识，懂得了合作与交流，更懂得劳动的果实是无比的美味和快乐。

三、活动时间、地点： 2016年月日

四、参加对象：四年级全体学生

五、活动要求：

1．各班班主任负责策划本班美食展示方案，四年级各个班级可分工合作，选取不同的省份美食作为主打展示。

2．各班做好自己班级美食节展台布置，彰显自己班级美食的特色（可制作展板，搜集资料和图片进行展示）。

3．培训好美食推广员。各班选好一到两名“美食推广大使”负责介绍自己班级所负责的省份美食，做好美食制作解说员的工作。（小话筒自带）

4．制作美食。每班做好一道或一个系列的某个省份的美食。（现场制作有加分）（1）请预先做好必要的食材准备。（食材和器具需要自己解决，学校能够提供数量不多的锅碗瓢盆、电源插座，但需要的预定）食材包括：制作食品所需的任何原材料，调味品等。

（2）场地准备。各班可以用四张以上的课桌拼搭成操作现场。

（3）一些危险的操作，比如说油炸等要求教师操作，而且要与围观学生保持一定距离。

5．由各班班主任负责组织、带领其他同学参观本次展示活动。

六、评比办法：

1．烹饪小吃色、香、味俱全，突出该省份美食的特色。（4分）

2．展台、展板：主题突出、内容丰富、形式多样，突出该省份美食的特点（3分）

3．讲解员讲解生动流利、声音响亮、吐字清楚。（3分）

4．如有现场制作参赛食品的话加1分

5.由各班绅士淑女老师组成评委团进行评比，选出前两名班级作为优胜班级，颁发奖状。

七、注意事项：

1．注意用刀具、用电和高温安全。

2．提醒学生与锅灶保持一定距离，谨防烫伤。

3．提醒学生在参观时不要推拉、拥挤、奔跑、打闹。

绅士淑女团队

2016年月日