物质的分类-教案

教学过程

一、复习预习

从生活中的实例出发感受分类法在日常生活、经营管理、科学研究中的应用。从而引出本节课的第一个知识点常见物质的分类，再将分类法应用到常见的化学变化中。

二、知识讲解

考点1、常见的分类方法

（1）交叉分类法：根据不同的分类标准，对同一事物进行多种分类的一种分类方法。

（2）树状分类法：即对（同类）事物按照某种属性进行再分类的一种分类方法。

小结：树状分类法的分类原则：同一层次的物质类别间一般是相互独立，没有交叉的。

优点：能清楚地看到不同事物种类的从属关系。

知识点2、分类法的应用

（1）用化学方程式表示下列转化关系。

（2）通过以上活动，你发现了什么规律？请尝试用图表示出单质、碱性氧化物、酸性氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系。

考点2：分散系及其分类

1. 分散系、分散质、分散剂的有关概念

把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。前者属于被分散物质，称做分散质；后者起容纳分散质的作用，称做分散剂。

思考：氯化钠的水溶液中，分散系是：；分散质是：；分散剂是：。

2. 分散系的分类及其分类依据

（1）根据分散质与分散剂的状态，它们之间可以有9种组合方式：

（2）分散系的分类

考点3：胶体及其性质

1. 胶体的性质

（1）丁达尔效应：当光通过一定大小的粒子（纳米级）时，粒子能使光发生散射（光偏离原来的方向而分散传播），此时可以看到一条光亮的通路，这种现象叫做丁达尔效应。丁达尔效应的应用：区别溶液和胶体。

（2）电泳：胶体粒子带有电荷，在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里做定向移动的现象叫做电泳。

胶粒带电规律：

a. 金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒吸附阳离子带正电。如：Fe （OH ）3胶体

b. 非金属氧化物、金属硫化物、硅酸、土壤胶体吸附阴离子带负电。如：H 2SiO 3胶体

（3）胶体的聚沉：胶体的介稳性被破坏，胶体粒子聚集成为较大的颗粒（悬浮粒子）而以沉淀的形式从分散剂中析出，这种现象称为胶体的聚沉。

胶体凝聚的方法：⑴加热 ⑵加电解质溶液 ⑶加带相反电荷胶粒的胶体

2. 胶体的分类

气溶胶（云、烟、雾）：分散剂为气体

按分散剂的不同 液溶胶（3)(OH Fe 等）：分散剂为液体

固溶胶（有色玻璃，烟水晶）：分散剂为固体

3. 胶体的应用

（1）工业上改进材料的机械性能和光学性能：如制作有色玻璃。

（2）医学上的应用：如疾病的治疗。

（3）农业上的应用：如土壤的保肥作用。

（4）日常生活中的应用：如明矾净水的原理、制豆腐的原理。 （5）解释一些自然现象：如江河入海口处形成三角洲。

4. 胶体的制备

Fe （OH ）3胶体的制备

（1）实验操作

（2）实验现象：烧杯中的液体呈红褐色

（3）化学原理：HCl OH Fe O H FeCl 3)()(3323+∆+胶体

注意：

制取Fe （OH ）3胶体时不写↓，此时分散质微粒直径小于100nm ，没有产生沉淀。“胶体”和“胶状沉淀”的区别：胶体中分散质微粒直径在1～100nm 之间；胶状沉淀是悬浊液，分散质微粒直径大于100nm 。当胶体的分散质微粒直径由小于100nm 变为大于100nm 时，就成为胶状沉淀。

三、例题精析

【例题1】中国科学技术大学钱逸泰教授等以CCl4和金属钠为原料，在700℃时制造出纳米级金刚石粉末。该成果发表在具有世界权威的《科学》杂志上，被科学家们高度评价为“稻草变黄金”。同学们对此有下列一些理解，其中错误的是（）

A. 金刚石属于金属单质

B. 制造过程中元素种类没有改变

C. CCl4是一种化合物

D. 这个反应是置换反应

【答案】A

【解析】由题意可知，该反应的化学方程式应为：CCl4＋4Na C＋4NaCl，由此可知B、C、D 三项都是正确的。金刚石是一种非金属单质，A项不正确。

【例题2】丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种最常用的方法。

（1）如图是在实验室中进行氢氧化铁胶体丁达尔效应实验的示意图，该图中有一处明显的错误是_____________ __________________，原因是

_______________________________（试从分散系的分类进行讨论说明）。

（2）欲在树林中观察到丁达尔效应，你认为一天中最有可能观察到该现象的时间是，理由是。

（3）去树林中观察丁达尔效应有诸多不便，聪明的你想出了许多在家里观察丁达尔效应的方法，其中最简单、最环保的方法是：________________________________ ___________________________________。

【答案】（1）空气中也出现了光柱 进入烧杯前，光穿过的空气不是胶体，不会产生丁达尔效应

（2）清晨 清晨树林中存在水雾，雾是胶体，阳光透过树叶间隙形成光束，穿过这些水雾会产生丁达尔效应

（3）打开暖瓶（加热水）让水汽升腾起来，用一束光照射即可

【解析】（1）进入烧杯前，光穿过的空气不是胶体，不会产生丁达尔效应，所以该图中的明显错误是空气中也出现了光柱。（2）清晨，树林中存在水雾，阳光透过树叶间隙形成光束，穿过这些水雾会产生丁达尔效应，所以一天中最有可能观察到该现象的时间是清晨。

（3）打开暖瓶（加热水）让水汽升腾起来，用一束光照射即可。

四、课堂运用

【基础】1、下列所示的树状分类法正确的是（ ）

A. 纯净物⎩⎨⎧ 单质⎩⎪⎨⎪⎧ 金属单质非金属单质化合物

B.