全自动饺子皮机器详细说明文档
ZPJ变频制皮饺子机安全操作规程(三篇)
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ZPJ变频制皮饺子机安全操作规程ZPJ变频制皮饺子机是一种流行的厨房设备,用于制作饺子、包子等面食。
为了确保使用该机器的安全性,以下是ZPJ变频制皮饺子机的安全操作规程。
一、机器操作前准备:1. 在使用机器之前,确保机器工作面是干净的,无杂物。
2. 检查机器的电源和电线是否正常,无损坏或裂纹。
3. 检查机器的所有控制开关是否在关闭位置。
4. 如果机器有刀具,确保刀具安装牢固,并且锋利。
5. 将机器放置于平稳的工作台面或地面上,确保机器稳定不会滑动。
二、用电安全操作:1. 使用具有接地插头和合适电压的电源插座。
2. 不要将插头接触水、油脂或湿手插入电源插座。
3. 在操作机器前,不要将手指、衣物或其他物品靠近机器的电源插头。
4. 当机器长时间工作时,要定期检查电源线是否有过热现象,确保线路不会过载。
三、机器操作及维护:1. 在使用机器之前,务必穿着合适的防护服装、手套等。
避免发生意外伤害。
2. 不要将手指、衣物或其他物品伸入机器工作区域,以免发生夹伤或切割事故。
3. 在机器工作时,不要将手指放入机器的过渡槽或刀具孔中,以免发生意外伤害。
4. 在操作机器之前,确保所有开关都处于关闭位置,以防止误操作。
5. 在机器工作时,不要拆卸或更换零部件,以免影响机器的正常工作。
6. 在机器工作过程中,不要将机器的排气口或散热孔堵塞,以免发生过热现象。
7. 定期清洁机器的外部和内部,避免积聚灰尘或污垢影响机器的工作效果。
8. 在机器工作结束后,及时关闭电源开关,并拔掉电源插头。
四、急救处理:1. 如机器发生故障或出现异常情况时,应立即停止使用机器,并切断电源。
2. 在使用机器过程中,如发生意外伤害或电击事故,应及时寻求医疗帮助。
3. 在操作机器时,如发现异常声音、异味或烟雾等情况,应立即停止使用机器,并检查故障原因。
总之,遵守ZPJ变频制皮饺子机的安全操作规程是确保使用该机器安全的关键。
通过正确操作和及时维护,可以提高机器的安全性能,保护自己和他人的安全。
全自动饺子机注意事项和操作流程
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全自动饺子机注意事项和操作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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饺子机操作规程
![饺子机操作规程](https://img.taocdn.com/s3/m/bc1ac40ce418964bcf84b9d528ea81c759f52e6b.png)
饺子机操作规程一、引言饺子是中国传统的美食之一,制作饺子需要大量的时间和精力。
为了提高饺子的制作效率和质量,饺子机应运而生。
本操作规程旨在指导操作人员正确使用饺子机,确保饺子的制作过程安全、卫生、高效。
二、适合范围本操作规程适合于所有使用饺子机进行饺子制作的场所和人员。
三、操作人员的要求1. 操作人员必须经过专业培训,熟悉饺子机的使用方法和操作规程。
2. 操作人员应具备一定的卫生意识,保持清洁的操作环境。
3. 操作人员应遵守操作规程,严格按照操作步骤进行操作。
四、设备准备1. 确保饺子机处于稳定的工作状态,无松动和损坏的部件。
2. 检查饺子机的电源线是否正常,接地是否良好。
3. 准备好所需的食材和配料,确保其新鲜、卫生。
五、操作步骤1. 打开饺子机的电源开关,确保电源指示灯亮起。
2. 将饺子机的面团桶与面皮模具安装在饺子机上,确保坚固。
3. 将面团放入面团桶中,按照饺子的大小和数量,选择合适的面团量。
4. 关闭面团桶盖,调整面团压力,使其适应面皮模具的形状。
5. 按下面皮模具的启动按钮,饺子机开始工作,自动制作饺子皮。
6. 当饺子皮制作完成后,将其取出放置在工作台上,备用。
7. 准备好馅料,将馅料放入饺子机的馅料桶中。
8. 按下馅料模具的启动按钮,饺子机开始工作,自动包馅。
9. 当饺子包馅完成后,将其取出放置在工作台上。
10. 根据需要,可以将饺子进行煮熟、蒸熟或者冷冻保存。
六、清洁和维护1. 在使用饺子机之前和之后,必须对其进行清洁和消毒。
2. 使用专用的清洁剂和工具清洁饺子机的各个部件,确保卫生。
3. 定期对饺子机进行维护,检查和更换损坏的部件,保持机器的正常工作状态。
七、安全注意事项1. 操作人员在使用饺子机时必须戴上手套,避免手部受伤。
2. 不得将手或者其他物体伸入饺子机的工作区域,以免发生意外。
3. 在清洁和维护饺子机时,必须切断电源,以免触电。
4. 发现饺子机有异常情况时,应即将住手使用,并及时联系维修人员进行检修。
饺子机的操作规程示范文本
![饺子机的操作规程示范文本](https://img.taocdn.com/s3/m/14ea056f76eeaeaad1f330d1.png)
饺子机的操作规程示范文本In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of EachLink To Achieve Risk Control And Planning某某管理中心XX年XX月饺子机的操作规程示范文本使用指引:此操作规程资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。
(1)、操作工培训合格后方可上岗,非操作工严禁操作机器。
(2)、使用机器前应首先检查机器运行是否正常,各机器部位是否有润滑油。
(3)、工作期间严禁操作工闲聊,脱岗,窜岗,实行专人专机,严禁疲劳或带情绪上岗。
(4)、操作工不允许违反规定操作,调试机器时应停机。
(5)、机器台上不允许放置工器具等物品,机器内杜绝存放东西。
(6)、开机后不能用手或硬物压面,以防发生意外。
(7)、滚膜沾饺子面渣等不能用手拿,待停机处理。
(8)、清洗机器时必须在待机状态下,清洗后正确安装。
请在此位置输入品牌名/标语/sloganPlease Enter The Brand Name / Slogan / Slogan In This Position, Such As Foonsion。
饺子机操作规程
![饺子机操作规程](https://img.taocdn.com/s3/m/5706366759fb770bf78a6529647d27284b7337dd.png)
饺子机操作规程一、引言饺子机是一种用于制作饺子的厨房电器设备,它能够自动将面团包裹在饺子皮中,并将馅料填充到饺子皮内。
为了确保饺子机的安全运行和饺子的制作质量,本操作规程旨在规范饺子机的操作流程,提供详细的操作指导。
二、适合范围本操作规程适合于所有使用饺子机进行饺子制作的人员。
三、操作准备1. 确保饺子机处于稳定的工作台面上,并连接好电源。
2. 检查饺子机的各个部件是否完好无损,如有损坏或者松动应及时修理或者更换。
3. 准备好饺子制作所需的面团和馅料,确保其新鲜和卫生。
四、操作步骤1. 打开饺子机的盖子,并将适量的面团放入机器的面团槽中。
2. 关闭盖子,并按下电源开关,启动饺子机。
3. 通过控制面板上的按钮或者旋钮,设置所需的饺子皮厚度和饺子大小。
4. 等待饺子机自动将面团搓圆并压扁成饺子皮。
5. 将馅料放入饺子皮的中央位置,注意不要过量,以免影响包裹的质量。
6. 折叠饺子皮,将其合拢成半圆形,并用手指沿边缘轻轻按压,确保饺子的密封性。
7. 将制作好的饺子放入饺子机的采集盘中,继续进行下一次制作。
8. 在操作过程中,注意观察饺子机的运行状态,如有异常应即将住手使用,并进行检修或者维护。
9. 饺子制作完成后,关闭电源开关,断开电源连接,清理饺子机的各个部件。
五、操作注意事项1. 在操作饺子机之前,应子细阅读饺子机的使用说明书,并按照说明书的要求进行操作。
2. 操作人员应穿戴整洁、干净的工作服,并戴上适当的手套和头巾,以确保食品卫生。
3. 在操作过程中,应注意手部和衣物的安全,避免接触到饺子机的运动部件。
4. 饺子机在工作过程中会产生高温,操作人员应注意避免烫伤。
5. 饺子机的清洁和维护应定期进行,清理时应断开电源,并使用干净的布进行擦拭。
6. 如发现饺子机浮现异常声音、异味或者其他异常情况,应即将住手使用,并通知维修人员进行检修。
六、操作风险控制1. 饺子机的操作应由经过培训并具备相关操作经验的人员进行,确保操作的安全性和高效性。
饺子机操作规程
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饺子机操作规程一、目的本操作规程旨在规范饺子机的操作流程,确保饺子机的正常运行和操作人员的安全。
二、适用范围本操作规程适用于所有使用饺子机的操作人员。
三、操作前准备1. 检查饺子机的外观是否完好,如有损坏应及时报修。
2. 检查电源线是否连接牢固,插头是否接触良好。
3. 检查饺子机的工作台面是否平稳,无杂物。
4. 检查饺子机的刀具是否锋利,如有需要,及时更换或磨刀。
四、操作步骤1. 打开饺子机的电源开关,确保电源指示灯亮起。
2. 将饺子机的工作台面清洁干净,可使用湿布擦拭。
3. 将饺子机的面团料斗装满,确保饺子机能够连续工作一段时间。
4. 调整饺子机的面团厚度和饺子大小,根据需要进行调整。
5. 将面团放入饺子机的面团料斗中,轻轻按压面团,使其均匀分布在工作台面上。
6. 调整饺子机的速度和饺子的厚度,根据需要进行调整。
7. 打开饺子机的饺子模具开关,将饺子模具放入工作台面上。
8. 按下饺子机的启动按钮,开始自动制作饺子。
9. 观察饺子的制作过程,确保饺子的形状和大小符合要求。
10. 在饺子机工作过程中,不得将手或其他物体放入饺子机内部。
11. 当饺子机工作完成后,关闭电源开关,拔掉电源插头。
五、操作注意事项1. 操作人员应穿戴好工作服和手套,确保操作安全。
2. 操作人员应定期清洁饺子机,保持其卫生和良好的工作状态。
3. 操作人员应定期检查饺子机的电源线和插头,确保其安全可靠。
4. 操作人员应定期检查饺子机的刀具,如有损坏或磨损,应及时更换或磨刀。
5. 操作人员应遵守饺子机的使用说明书,严禁私自拆卸或改动饺子机的任何部件。
6. 操作人员应随时注意饺子机的工作状态,如有异常情况应立即停机并报修。
7. 操作人员应遵守相关的卫生规定,保持操作环境的清洁和卫生。
六、操作人员培训和考核1. 操作人员应接受相关的饺子机操作培训,掌握操作技能和安全知识。
2. 操作人员应定期参加饺子机操作考核,确保操作技能和安全意识。
饺子机操作规程
![饺子机操作规程](https://img.taocdn.com/s3/m/75ba4bc9bb0d4a7302768e9951e79b89680268c2.png)
饺子机操作规程一、引言饺子机是一种用于制作饺子的厨房电器,它能够自动完成面皮的擀皮和包馅的工作,提高了饺子制作的效率和质量。
为了确保操作的安全性和饺子的口感,制定本操作规程,明确饺子机的使用方法和注意事项。
二、操作流程1. 准备工作a. 将饺子机放置在平稳的工作台上,确保机器的稳定性。
b. 检查饺子机的电源线是否插好,并确保电源开关处于关闭状态。
c. 准备好所需的食材,如面粉、水、馅料等。
2. 开机准备a. 打开饺子机的电源开关,待机器启动完成后,选择合适的操作模式。
b. 根据所选操作模式,将适量的面粉和水加入饺子机的面团槽中。
3. 面团搅拌a. 关闭面团槽的盖子,并按下面团搅拌按钮,启动饺子机的搅拌功能。
b. 观察面团的状态,如果发现面团过于干燥,可以适量加水;如果面团过于湿润,可以适量加面粉。
c. 搅拌完成后,打开面团槽的盖子,将面团取出放在工作台上。
4. 饺子皮擀制a. 将擀面杖蘸取适量的面粉,将面团搓圆后分割成小块。
b. 取一小块面团,用擀面杖在工作台上擀成薄片状的饺子皮。
c. 注意控制擀面的厚度,使得饺子皮均匀且薄厚适中。
5. 馅料包制a. 将饺子馅料放在饺子皮的中间位置,约取适量的馅料。
b. 折叠饺子皮,将其合拢成半月形,并用手指沿边缘捏紧,确保饺子的封口完好。
6. 饺子煮熟a. 将包好的饺子放入开水中,煮沸后继续煮3-5分钟,直至饺子浮起并变得透明。
b. 使用漏网将煮熟的饺子捞出,并沥干水分。
7. 清洁与保养a. 关闭饺子机的电源开关,拔掉电源线,等待机器冷却后进行清洁。
b. 使用湿布擦拭饺子机的外壳和面团槽,注意不要将水滴进入机器内部。
c. 定期检查饺子机的零部件是否完好,并按照说明书进行保养和维修。
三、注意事项1. 在操作饺子机之前,务必熟悉饺子机的使用说明书,并按照操作规程进行操作。
2. 在操作过程中,应保持手部干燥,以免滑动或触电。
3. 饺子机应放置在平稳的工作台上,避免在使用过程中发生倾斜或摇晃。
ZPJ变频制皮饺子机安全操作规程范文
![ZPJ变频制皮饺子机安全操作规程范文](https://img.taocdn.com/s3/m/b5368b162a160b4e767f5acfa1c7aa00b52a9d95.png)
ZPJ变频制皮饺子机安全操作规程范文第一章总则第一条为了保障ZPJ变频制皮饺子机(以下简称饺子机)的安全运行,有效防止事故的发生,保障操作人员的生命财产安全,制定本安全操作规程。
第二条本安全操作规程适用于使用饺子机的所有操作人员。
每位操作人员在使用饺子机之前必须详细阅读并且遵守本规程。
第三条饺子机操作人员必须具备一定的操作技能,对饺子机的结构、性能、使用方法等有一定的了解,并经过相关培训和考核,取得操作资格证书后方可上岗操作。
第四条饺子机操作人员在工作中必须严格遵守国家安全制度和规定,严禁从事与饺子机操作无关的活动。
第二章设备安全第五条饺子机的设备必须经过正规饺子机生产厂家的合格检验,符合国家标准和相关安全规定。
第六条饺子机操作人员在使用饺子机之前必须对饺子机的设备进行检查,确保各部件的正常工作,如有异常情况必须及时报告维修人员,进行维修处理。
第七条饺子机必须设有安全防护装置,如防护罩、安全开关等,操作人员不得擅自拆卸或关闭安全装置。
发现安全装置出现故障或损坏应立即报修,并在维修完毕后经过检验合格后方可继续使用。
第八条饺子机必须按照操作人员的要求配备相应的工装,工装必须经过安全检查合格后方可使用。
操作人员在使用工装时必须佩戴个人防护装备,防止工装的刺伤和其他伤害。
第三章操作规程第九条饺子机操作人员在操作饺子机前必须进行安全检查,确保设备状态正常。
检查事项包括:电源电压是否正常,设备开关是否正常,各部件是否完好,安全防护装置是否有效等。
如有异常情况必须立即停止操作,并及时报告维修人员处理。
第十条饺子机的操作人员必须正确使用开关,严禁将空开、短路开、差动开等同一设备互相更换。
在操作过程中应注意用电设备的负载能力,同时要注意合理用电,防止电气火灾的发生。
第十一条饺子机操作人员在操作饺子机时必须佩戴合格的劳动防护用品,包括安全帽、工作服、防护鞋等。
严禁在操作过程中穿拖鞋、裸露身体等不符合安全要求的行为。
饺子机操作规程
![饺子机操作规程](https://img.taocdn.com/s3/m/fc1968ba82d049649b6648d7c1c708a1284a0a16.png)
饺子机操作规程一、引言饺子作为中国传统的美食之一,深受人们喜爱。
为了提高饺子的生产效率和质量,我们引进了先进的饺子机设备,并制定了本操作规程,以确保饺子机的安全操作和高效生产。
二、适用范围本操作规程适用于我公司生产车间内所有饺子机的操作人员。
三、安全要求1. 操作人员必须熟悉饺子机的结构和工作原理,了解各个部件的功能和操作方法。
2. 操作人员必须穿戴工作服,戴好安全帽和防护手套,确保个人安全。
3. 在操作过程中,禁止穿戴长发、宽松衣物以及佩戴饰品,以免发生意外。
4. 在操作前,检查饺子机的电源线、开关等是否正常,若发现异常情况,应立即报修或更换设备。
5. 操作人员必须严格按照操作规程进行操作,不得随意调整饺子机的参数和设置。
四、操作步骤1. 准备工作a. 将饺子机放置在平稳的工作台上,确保机器稳定。
b. 接通电源,检查电源指示灯是否正常亮起。
c. 检查饺子机的刀具和模具是否干净无异物,如有需要,进行清洁和消毒。
d. 准备好饺子的原料,如面粉、肉馅、蔬菜等。
2. 开始操作a. 打开饺子机的开关,确保刀具和模具处于正常工作状态。
b. 将面团放入饺子机的料斗中,调整面团的厚度和大小,根据需要进行调整。
c. 将肉馅或蔬菜馅放入饺子机的馅料斗中,根据需要进行调整。
d. 按下启动按钮,饺子机开始工作,将面团和馅料自动包裹成饺子形状。
e. 操作人员需时刻关注饺子机的运行状态,确保饺子的包裹效果和质量。
3. 结束操作a. 当生产工作完成或需要暂停时,将饺子机的开关关闭。
b. 清理饺子机的残留物,包括面团和馅料,确保设备的卫生。
c. 检查饺子机的刀具和模具是否干净无异物,如有需要,进行清洁和消毒。
d. 关闭电源,拔掉电源插头,确保设备的安全。
五、故障处理1. 若饺子机在操作过程中出现异常声音、异味或其他异常情况,应立即停机,并通知维修人员进行检修。
2. 在维修人员到达之前,操作人员不得擅自拆卸或修理饺子机,以免造成更大的损害。
饺子皮机全自动饺子皮机饺子皮机设备仿手工饺子皮机饺子
![饺子皮机全自动饺子皮机饺子皮机设备仿手工饺子皮机饺子](https://img.taocdn.com/s3/m/38f01b93102de2bd97058841.png)
饺子皮机全自动饺子皮机饺子皮机设备仿手工饺子皮机饺子混沌皮机饺子皮机视频机型主要分为:3组压面辊,4组压面棍,5组压面辊,6组压面辊只需更换模具便可制做包子皮,馄炖皮,鲜面条等各种面皮,大小尺寸可定制。
单排饺子皮机型号Q H160型功率2.2KW电压220V整机重量250KG外形尺寸1200*600*1200(mm)生产效率90片/分钟可调厚度0.6MM-4.8MM刀具尺寸可定制可更换双排饺子皮机型号QH220型功率 2.2KW电压220V整机重量280KG外形尺寸1200*700*1200(mm)生产效率180片/分钟可调厚度0.6MM-4.8MM刀具尺寸可定制可更换三排饺子皮机型号 QH300型功率 2.2KW电压 220V整机重量 250KG外形尺寸1200*800*1200(mm)生产效率 270片/分钟可调厚度 0.6MM-4.8MM刀具尺寸可定制可更换饺子皮机参数:品牌:巨森功率:3.0KW重量:230千克产量:180-200片面皮宽度:220mm(按用户需求可定制)外形尺寸:1400*650*1200mm用途:饺子皮,馄饨皮,包子皮,等各种型状的面皮.本机器适合大小型饺子皮,馄炖皮,批发商使用。
具有操作简单方便,可以节约大量的人力资源,提高工作效率,不会产生边角料,也不需要其他的额外补助设备,方便您的生产。
全自动饺子皮机是我厂众家之长,广泛征集用户意见而设计的,该机结构合理,操作简单,深受广大消费者喜欢。
模具可定做单排,双排,三排。
客户可根据实际产量来电定制。
饺子皮机是采用自动轧面、自动折叠、自动成型、自动输送的加工方式,操作人员需要做的只是往里均匀的投面,饺子皮的厚薄可调整,完全可以压出薄软适宜的仿手工馄饨皮。
更重要的是,本机不仅可以生产饺子皮,还可以制作馄炖皮、包子皮、面条等面食,一机多用,实用性更强。
1、采用多辊型一次性成型原理,饺子皮大小、薄厚均匀一致,使成品饺子质量有了保证。
饺子机操作规程
![饺子机操作规程](https://img.taocdn.com/s3/m/6ccaeee8b8f3f90f76c66137ee06eff9aff84956.png)
饺子机操作规程一、引言饺子机是一种专门用于制作饺子的厨房电器设备。
本操作规程旨在提供详细的操作步骤,确保饺子机的安全使用和高效生产。
操作人员必须仔细阅读并遵守本规程,以确保操作过程中的安全和卫生。
二、安全注意事项1. 在操作饺子机之前,操作人员必须穿戴干净整洁的工作服,并戴上适当的防护手套和头套。
2. 饺子机应放置在平稳的工作台面上,确保稳固无晃动。
3. 在操作饺子机之前,必须确保电源插头已经插入接地插座,并检查电源线是否完好无损。
4. 禁止将手指或其他物体伸入饺子机的工作区域,以防止意外伤害。
5. 在清洁和维护饺子机之前,必须先切断电源并等待饺子机完全停止运转。
三、操作步骤1. 准备工作a. 将饺子机放置在平稳的工作台面上,确保插座和电源线的可靠连接。
b. 检查饺子机的各个部件是否完好无损,如有损坏或故障应及时维修或更换。
c. 清洁饺子机的工作台面和容器,确保无杂质和污垢。
d. 准备饺子的馅料和皮,确保新鲜和卫生。
2. 开机准备a. 打开饺子机的电源开关,确保电源指示灯亮起。
b. 根据饺子的大小和数量,选择适当的模具并安装到饺子机上。
3. 加料和操作a. 将饺子馅料放入饺子机的馅料容器中,确保不超过容器的最大容量。
b. 按下饺子机的操作按钮,开始自动加料和制作饺子的过程。
c. 观察饺子机的运行状态,确保饺子的加工过程顺利进行。
d. 根据需要,可以适当调整饺子的大小和皮的厚度,以满足个人口味。
4. 饺子制作完成a. 当饺子机自动停止工作并发出提示音时,表示饺子制作完成。
b. 关闭饺子机的电源开关,切断电源。
c. 将制作好的饺子取出,并放置在干净的容器中。
四、清洁和维护1. 在清洁饺子机之前,必须切断电源并等待饺子机完全停止运转。
2. 使用湿布擦拭饺子机的外壳和工作台面,确保清洁干净。
3. 使用清洁刷和中性洗涤剂清洗饺子机的各个部件,如馅料容器、模具等。
4. 定期检查饺子机的电源线是否磨损或老化,如有问题应及时更换。
全自动饺子皮机器说明
![全自动饺子皮机器说明](https://img.taocdn.com/s3/m/5c03119cfad6195f302ba673.png)
全自动饺子皮机器说明
产品特点:
该机器操作方便,饺子皮薄厚可调,大小可按模具定制,饺子皮机具有高效节能、安全卫生、做饺子皮的机器无边角废料、擀饺子皮机器大小厚薄可变等优点。
适用于多种规格馄饨生产。
本机全部采用不锈钢材料,结构合理,维修、拆装、清洗简单方便。
本机除可一次成型外,还可自动折叠面皮,手工切片。
根据您的需要可调形状尺寸。
饺子皮机的优点:
本饺子皮机一人就可以操纵,可以节约大量的人力资源,不会产生边角料,还可以一机多用,可以作饺子皮,馄饨皮等方便您的生产。
饺子皮机做出成品:
我厂饺子皮机图片
参考网站:.
本厂食品机械型号齐全,完善的服务和良好的信誉,值得顾客们的信赖售后有保证!我厂做的到:诚信天下质量第一,同等的
质量的自动饺子皮机我们价格最低,同等价格的自动饺子皮机我们质量最高。
饺子机的技术指南
![饺子机的技术指南](https://img.taocdn.com/s3/m/b59fa5a9c77da26925c5b06a.png)
饺子机的技术指南一、目的中国奥盟网服务网点开展技术工作,规范日常技术操作流程,增强生产企业和使用企业的满意度,特制定本作业指导书。
二、适用范围仅适用于饺子机的售后服务。
三、操作程序(一)外观的检查检查包装完好,机器无划痕,配件完整(工具箱,整机,皮带板等)。
(二)试运行及培训1.开机前的准备提前和用户沟通需要用户提供面和馅,同时向用户说明本机器输入材料面和馅的限制条件。
(1)面的配比注:一定要把面和的均匀(和面时间长一点好)面的表面不能粘手,最好能醒一会。
(2)馅标准馅的润滑程度要好,用手抓馅,馅能够从指缝中顺利滑出。
注:馅不能水分过多(白菜馅要挤水);纯菜馅需要放入适量食用油;馅中不能有太大的馅块;不能使用肉筋太长的馅;不能使用冻馅;不能使用肥油馅纯肉的馅;不使用熟肉做的馅;韭菜鸡蛋馅中要加入适量的粉条。
2.开机试行(1)放入面和馅。
(2)注意机器后面有一个放干面粉的面斗,一定要放入干面粉。
(3)打开馅开关,转动无极调速旋钮调节,等到馅嘴出馅以后停止,清理漏出来的馅。
(4)打开成型输面开关,旋转输面按钮。
当面饼从第一组棍子出来的时候用手拉住面饼前面,把面饼引放在第二组棍子中间。
当面饼从第二组棍子中间出来时拉住。
等到一定长度时用刀将面饼的前端削成箭头装。
(5)等面饼下到馅嘴前时将面饼对折,对折根部包住馅嘴,同时下进到成型模具中间。
多余的面饼通过成型辊切下来,把切下来的多余面饼搭到旁边的小辊子上,下面放一个面盆接切下来的面饼。
成型部分通过压饺子的模具,压成饺子并放在输送带上。
注:①压面辊子上有四个滚轮,是用来调节饺子皮厚度的。
前后棍子组所出的面片必须一致,如果前薄后厚后导致两个棍子组中的面下垂。
②机器的前面有两个螺丝,用来调节压饺子的模具能否压断饺子。
四、服务过程中常见问题4.1.饺子切不断原因:模具之间的距离太大,导致饺子皮压不断。
措施:拧紧机头前面的两个定位螺丝,减小两个模具之间的距离。
4.2.饺子大小不均匀原因:馅嘴的位置不在正中间,导致模具两侧饺子中的馅多少不一致,饺子大小不均匀。
全自动饺子皮机器说明文档
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全自动饺子皮机器说明文档
饺子行业是很火爆的行业,这行的产品机械更新倍受关注,因此全自动饺子皮机问世后被商家们研究、购买都是正常现象。
拥有科技水平的全自动饺子皮机可以自动喂料,并且保证每次进料均匀,经过轧辊擀压后,每张皮子用料均匀外形美观,而且当饺子皮机完成自动回皮后,面板依旧整齐干净。
全自动饺子皮机不仅只有上述优势,它还为商家节省大量的劳动力,不需要太多投入便可以获得超预期的利润。
全自动饺子皮机器特点:饺子皮机产品具有高效节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产饺子在外观、口感、重量达到空间统一,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,该机的问世倍受饺子行业关注(选用和面机、压面机、输送带等配套设备可组成水饺制品生产线)。
压制粗细不等的面条、饺子皮、包子皮及馄饨等多样面食及制作馒头、面包、面片等。
饺子皮机购买指南:全自动饺子皮机为您提供更细至的查找Tags: 全自动饺子皮机器, 饺子皮机器价格, 压饺子皮机, 饺子皮机。
饺子皮机说明书
![饺子皮机说明书](https://img.taocdn.com/s3/m/83b2097d1eb91a37f0115c04.png)
饺子皮机说明书。
1、使用饺子皮机前必须仔细阅读说明书。
2、开机前变速箱里必须要加一公斤机油,不然会损坏减速机,缩短机器的使用寿命。
3、把饺子皮机的防护罩卸下来检查看看链条的松紧度是不是合适,链条不能太松也不能太紧,松了会嘎嘎的响,太紧会把轴拉弯。
再检查螺丝是不是松动。
4、检查饺子皮机的滚筒,粉盒,看看里面是不是有配件或者其他杂物放在里面,以防开机时损坏饺子皮机。
5、接上电源,启动开关,听一下有没有异常的响动,再看一下饺子皮机是正转还是反转,如果是反转把电源的线头倒一下,确认没问题再开机。
6、开机后看一下输送带是不是跑偏一边,输送带偏向那一边就紧那边的手轮就是顺时针。
或者松反方向的手轮就是逆时针,不用调整太多,它慢慢就不偏了,输送带也不能太松,也不能太紧,松了会打滑,紧了会把输送带两边的轴拉弯,
7、调试饺子皮机的滚筒前要先把调整滚筒的手柄调到最紧,并做好标记,同时松开手柄,这样生产出的饺子皮厚薄就会一致。
然后把和好的面团放在进料口,不要用手指向滚筒里推面,要用掌心,避免把手指压近滚筒造成伤害,根据您的需要反复把面皮压成形,再用木轴卷起来,然后放到饺子皮机的进料口,把滚筒调试您需要的厚度,就可做出光滑的面皮,再经过输送带传送,打开粉箱离合器自动撒上淀粉或面粉,有输送带把撒完粉的面皮自动带到折叠的机架上,由自动折叠装置自动把面皮折叠起来。
做饺子皮用模具扣,做馄饨皮用刀切,装上面条刀可做出粗细不等的鲜面条。
全自动包饺子机的使用方法(一)
![全自动包饺子机的使用方法(一)](https://img.taocdn.com/s3/m/7f06f4c0951ea76e58fafab069dc5022abea4666.png)
全自动包饺子机的使用方法(一)全自动包饺子机的使用方法介绍全自动包饺子机是一种方便快捷的厨房工具,它能够帮助我们省去手工包饺子的麻烦。
下面将详细介绍全自动包饺子机的使用方法,希望对大家有所帮助。
准备工作在使用全自动包饺子机之前,我们需要进行一些准备工作,确保使用效果更加顺利。
1. 清洁机器首先,将全自动包饺子机的零部件进行清洁,确保无尘无杂质。
这可以通过用清水和中性洗涤剂进行清洗来完成。
2. 准备饺子馅料在使用全自动包饺子机之前,需要准备好饺子馅料和包饺子所需的材料。
可以选择自己喜欢的馅料,如猪肉大葱馅、韭菜猪肉馅等。
使用方法以下是全自动包饺子机的使用方法的详细步骤。
1. 安装全自动包饺子机首先,将全自动包饺子机的零部件按照说明书上的指示进行安装。
通常包括安装饺子皮架、面粉加料器和馅料加料器等。
2. 添加面粉和水将适量的饺子皮用面粉加料器加入全自动包饺子机。
接下来,按照说明书上的指示,加入适量的水。
确保面粉和水的比例适当。
3. 选择包饺子模式全自动包饺子机通常有多种包饺子的模式可供选择。
根据个人的口味,选择合适的模式。
例如,可以选择按照形状、大小或者包馅的多少来选择模式。
4. 开始包饺子按下全自动包饺子机的启动按钮,机器会开始工作。
它会自动将面粉和水混合,并将制作好的饺子皮送至饺子皮架。
在饺子皮上加入适量的馅料。
5. 自动封口全自动包饺子机会自动将饺子封口,形成完整的饺子。
6. 完成包饺子当饺子制作完成后,全自动包饺子机会自动停止工作。
此时,我们就可以将制作好的饺子取出来。
注意事项在使用全自动包饺子机的过程中,需要注意以下事项。
1.注意安全。
在清洁和使用全自动包饺子机时,要注意安全,避免受伤。
2.饺子馅料的选择。
在选择馅料时,要根据自己的口味和健康需求进行选择,避免食用不合适的食材。
3.仔细阅读使用说明。
在使用全自动包饺子机前,务必仔细阅读使用说明书,熟悉各个零部件的功能和操作步骤。
希望以上使用方法和注意事项能帮助大家更好地使用全自动包饺子机,享受便利的同时保障健康。
饺子机操作规程
![饺子机操作规程](https://img.taocdn.com/s3/m/1d6201875ebfc77da26925c52cc58bd63186939c.png)
饺子机操作规程一、引言饺子是中国传统的美食之一,而饺子机作为一种专门用于制作饺子的机械设备,其操作规程对于保证饺子的制作质量、提高工作效率具有重要意义。
本文将详细介绍饺子机的操作规程,包括准备工作、操作步骤、注意事项等内容,以确保操作人员能够正确、安全地操作饺子机。
二、准备工作1. 确保饺子机处于稳定的工作台面上,避免在操作过程中出现晃动或倾斜的情况。
2. 检查饺子机的电源线是否完好无损,插头是否接地良好,确保电源供应的稳定。
3. 清洁饺子机的工作面板和料斗,以确保食材不会受到污染。
4. 准备好饺子的配料和包饺子所需的皮。
三、操作步骤1. 打开饺子机的电源开关,并调整温度控制器到适当的温度。
根据不同的配料,温度的设置也会有所不同,一般建议在150°C-180°C之间。
2. 将包饺子所需的皮放入饺子机的料斗中,并调整皮的位置,使其能够顺利进入饺子机的工作区域。
3. 将饺子的馅料放入饺子机的料斗中,并调整馅料的位置,使其能够顺利与皮进行包裹。
4. 按下启动按钮,饺子机开始工作。
在操作过程中,要保持注意力集中,以确保操作的安全和准确性。
5. 饺子机会自动将皮和馅料包裹在一起,并通过传送带将制作好的饺子送出。
操作人员需要及时收集饺子,以免造成堵塞或浪费。
6. 在操作过程中,如果发现饺子机出现异常情况,如卡住、堵塞等,应立即停止操作,并进行检查和清理。
四、注意事项1. 操作人员在操作饺子机时,应注意安全,避免手部或其他身体部位接触到饺子机的工作部件,以免造成伤害。
2. 在清洁饺子机时,应先断开电源,待饺子机完全停止工作后再进行清洁,避免发生意外。
3. 饺子机的维护保养工作也非常重要,定期清洁和润滑饺子机的各个部件,检查电源线是否有损坏,避免因设备故障而影响工作效率。
4. 在操作饺子机时,要严格按照操作规程进行操作,不得随意更改设备的设置或调整,以免影响饺子的制作质量。
5. 饺子机的使用寿命有限,当发现设备出现严重故障或无法正常工作时,应及时联系专业人员进行维修或更换设备。
饺子机操作规程
![饺子机操作规程](https://img.taocdn.com/s3/m/4151749948649b6648d7c1c708a1284ac950054f.png)
饺子机操作规程引言概述:饺子是中国传统的美食之一,制作饺子的过程需要一定的技巧和经验。
为了提高饺子的制作效率和品质,饺子机应运而生。
本文将详细介绍饺子机的操作规程,匡助读者正确操作饺子机,制作出口感十足的美味饺子。
一、准备工作1.1 清洁饺子机在使用饺子机之前,首先要确保饺子机的清洁卫生。
使用清洁剂和湿布擦拭饺子机的外壳和内部部件,确保无油渍和杂质残留。
1.2 准备饺子皮根据自己的喜好,选择合适的饺子皮。
可以选择市场上已经包好的饺子皮,也可以自己动手制作。
如果选择自制饺子皮,需要准备好面粉、水和盐,按照一定的比例混合搅拌,揉成面团,饧面一段时间后,擀成薄片,切成适合大小的饺子皮。
1.3 准备馅料根据个人口味和喜好,选择合适的馅料。
常见的馅料有猪肉、韭菜、虾仁等。
将馅料切碎,加入适量的调料,如盐、酱油、姜蒜等,搅拌均匀,制作成饺子馅。
二、操作步骤2.1 开启饺子机将清洁干净的饺子机放在平稳的台面上,插上电源,按下开关按钮,启动饺子机。
待饺子机预热完成后,进入下一步操作。
2.2 放置饺子皮和馅料将事先准备好的饺子皮放在饺子机的饺子皮托盘上,然后将馅料放在饺子皮的中央位置。
注意,每一个饺子皮上只放置适量的馅料,避免过多或者过少。
2.3 开始制作饺子按下饺子机的制作按钮,饺子机会自动将饺子皮包裹住馅料,并将饺子捏合成形。
在制作过程中,注意饺子机的指示灯,遵循饺子机的操作指引,确保操作正确。
三、清洁与维护3.1 清洁饺子机在使用完饺子机后,及时清洁饺子机。
拔掉电源插头,等待饺子机冷却后,用湿布擦拭饺子机的外壳和内部部件,清除残留的饺子皮和馅料。
3.2 维护饺子机定期检查饺子机的各个部件是否正常,如皮带、刀片等。
如有损坏或者松动,及时更换或者修理。
同时,注意饺子机的使用寿命,如超过使用寿命,应及时更换新的饺子机。
3.3 存放饺子机在不使用饺子机时,应将其存放在干燥通风的地方,避免阳光直射和潮湿环境。
同时,要保持饺子机的整洁,避免灰尘和杂质进入饺子机内部。
饺子机操作规程
![饺子机操作规程](https://img.taocdn.com/s3/m/857da204f6ec4afe04a1b0717fd5360cbb1a8d50.png)
饺子机操作规程标题:饺子机操作规程引言概述:饺子作为中国传统的美食之一,深受人们的爱慕。
为了提高饺子的制作效率和质量,饺子机应运而生。
然而,使用饺子机需要掌握一定的操作规程,以确保安全和口感。
本文将详细介绍饺子机操作规程,匡助读者正确使用饺子机。
正文内容:1. 准备工作1.1 清洁饺子机在使用饺子机之前,首先要确保饺子机的清洁。
将饺子机的各个部件拆下来,用温水和中性洗洁剂清洗,并用干净的布擦干。
注意不要将机电部份浸泡在水中。
1.2 准备食材准备好饺子的食材,如面粉、水、馅料等。
确保食材的新鲜度和卫生。
1.3 安装饺子机将清洁干净的饺子机部件按照说明书上的指示正确安装好,确保各个部件坚固连接。
2. 操作步骤2.1 揉面将面粉和水按照一定比例放入饺子机中,按下揉面按钮,让饺子机自动揉面。
注意不要一次性放入过多的面粉和水,以免饺子机负荷过大。
2.2 切割面团揉面完成后,将面团取出,切割成适当大小的小块,以便于后续操作。
2.3 压榨饺子皮将小块面团放入饺子机的压榨部份,按下压榨按钮,让饺子机将面团压榨成饺子皮。
注意控制好压榨的力度,以免饺子皮太薄或者太厚。
2.4 包馅将馅料放在饺子皮上,按照自己喜欢的方式包裹好饺子。
2.5 煮饺子将包好的饺子放入锅中,加入适量的水煮沸,煮至饺子浮起并熟透即可。
3. 清洁和维护3.1 清洁饺子机在使用完饺子机后,及时清洁饺子机的各个部件,以确保下次使用时的卫生和安全。
3.2 维护饺子机定期检查饺子机的各个部件是否正常工作,如发现异常及时修理或者更换。
3.3 储存饺子机当不使用饺子机时,将各个部件拆下来,清洁干净并晾干后,存放在干燥通风的地方。
总结:饺子机操作规程是确保制作饺子的安全和口感的重要环节。
本文详细介绍了饺子机操作规程的准备工作、操作步骤以及清洁和维护的要点。
通过正确使用饺子机,我们可以轻松制作出美味的饺子。
同时,合理的清洁和维护也能延长饺子机的使用寿命。
希翼本文对读者在使用饺子机时提供了一些匡助。
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全自动饺子皮机器说明文档
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全自动饺子皮机不仅
只有上述优势,它还为商家节省大量的劳动力,不需要太多投入便可以获得超预期的利润。
全自动饺子皮机器特点:饺子皮机产品具有高效节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产饺子在外观、口感、重量达到空间统一,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,该机的问世倍受饺子行业关注(选用和面机、压面机、输送带等配套设备可组成水饺制品生产线)。
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