第二节中和反应及其应用_上课使用

用滴管向盛有氢氧化钠的试管中滴加盐酸溶 用滴管向盛有氢氧化钠的试管中滴加盐酸溶 观察现象。 液，观察现象。 提出问题： 提出问题：盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学 反应了吗？ 反应了吗？ 猜想假设：你的猜想是什么？ 猜想假设：你的猜想是什么？ 设计实验：你怎样设计实验证明你的猜想？ 设计实验：你怎样设计实验证明你的猜想？ 讨论互动：哪种实验方案最简便易行？ 讨论互动：哪种实验方案最简便易行？
16
12.4
18
12.5
1.4 1.6
pH 14
13 12 11. . 。
NaOH溶液
与盐酸恰好 与盐酸恰好 完全反应， 完全反应， 溶液显中性 溶液显中性
pH＝ pH＝7
.. ...
活动天地：图像
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
V/mL
【结论】
1、当滴入NaOH溶液的量较少时， 盐 、当滴入 溶液的量较少时， 溶液的量较少时 酸有剩余， 酸有剩余，溶液显 酸 性 ； 当滴入的NaOH溶液恰好与盐酸完 ２、当滴入的 溶液恰好与盐酸完 全反应时， 全反应时，溶液显 中 性； 当滴入的NaOH溶液的量较多时， 溶液的量较多时， ３、当滴入的 溶液的量较多时 NaOH有剩余，溶液显 碱 有剩余， 有剩余 性
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
HCl + NaOH 2 HCl + Ca(OH)2 H2SO4+ 2KOH 酸 (HA) 碱 + (MOH)
Na Cl + H2O Ca Cl 2 + 2 H2O K 2 SO4 + 2 H2O 盐 + (MA) 水 (H2O)
酸： HCl、H2SO4、 HNO3 … … 、 碱： NaOH、 Ca(OH)2 、KOH… … 、 盐： NaCl 、 CaCl2 、K2SO4 NH4NO3 … …
中和反应
NaOH+HCI=NaCI+H2O
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
碱+酸→盐+水 酸 盐 水
中和反应： 中和反应：酸跟碱作用生成盐和水 的反应。 的反应。
HCl＝H+ + Cl＝ NaOH＝Na+ +OH＝
NaOH+HCI=NaCI+H2O
中和反应的实质： 中和反应的实质：H+ + OH- ＝H2O
1、你认为溶液蒸发后留在玻璃片上的 、 可能是什么物质？并与同学交流。 可能是什么物质？并与同学交流。 2、你能试着写出上述反应的化学方程式 、 吗？ NaOH+HCl=NaCl+H2O
3、你认为反应的实质是哪些离子发 、 生了变化？ 生了变化？
H+ + OH ==H2O
-
向两只各盛有约0.5g氢氧化钙固体 氢氧化钙固体 向两只各盛有约 的小烧杯中分别加入约10ml蒸馏水，然 蒸馏水， 的小烧杯中分别加入约 蒸馏水 后滴加2-3滴酚酞试液 搅拌，观察现象。 滴酚酞试液， 后滴加 滴酚酞试液，搅拌，观察现象。 再向其中的一只烧杯中加入约10ml浓盐 再向其中的一只烧杯中加入约 浓盐 向另一只烧杯中加入约10ml蒸馏水， 蒸馏水， 酸，向另一只烧杯中加入约 蒸馏水 搅拌并观察现象。 搅拌并观察现象。
0
酸性增强
7
碱性增强
14
pH值越小，酸性越强； pH值越大，碱性越强。 值越小，酸性越强； 值越大， 值越小 值越大 碱性越强。 pH = 7 时溶液显中性
第五单元
常见的酸和碱
第二节 中和反应及其应用
你吃过松花皮蛋么？ 你吃过松花皮蛋么？松花皮 蛋一般口味发涩， 蛋一般口味发涩，你知道怎么能 去掉涩味吗？ 去掉涩味吗？
4、下列反应中属于中和反应的是 、 （ D ） CuO＋ A．CuO＋H2 Cu＋H2O ＋ B．6HCl＋Fe2O3＝2FeCl3＋3H2O ． ＋ C．2H2＋O2 2H2O ． D．NaOH＋HNO3＝NaNO3＋H2O ． ＋
5、若想使某种pH＝2的溶液 、若想使某种 ＝ 的溶液 成为pH＝ 的溶液 的溶液， 成为 ＝8的溶液，应加入下 列何种物质才能实现 ( B ) A．水 ． B． B．氢氧化钠溶液 C．稀硫酸 ． D．pH＝2的溶液 ． ＝ 的溶液
在下列反应中， 在下列反应中， 哪些属于中和反应？ 哪些属于中和反应？
现学现用
MgO+2HCl==MgCl2+H2O CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+2H2O
√
2KOH+H2SO4==K2SO4+2H2O
1、盐：由金属离子(或铵根离 、 由金属离子 或铵根离 子)和酸根离子组成的化合物 和酸根离子组成的化合物
1、NaOH+HCl=NaCl+H2O 、 2、Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O 、 3、盐：由金属离子 或铵根离 由金属离子(或铵根离 、 子)和酸根离子组成的化合物 和酸根离子组成的化合物 4、中和反应：由酸和碱反应 、中和反应： 生成盐和水的反应
1、溶液的酸碱性可用酸碱指示剂测定： 溶液的酸碱性可用酸碱指示剂测定： 紫色石蕊试液在酸性溶液中变红色， 在酸性溶液中变红色 紫色石蕊试液在酸性溶液中变红色，在碱 性溶液中变蓝色 蓝色。 性溶液中变蓝色。无色酚酞试液在酸性溶 液中不变色，在碱性溶液中变红色 红色。 液中不变色，在碱性溶液中变红色。 2、溶液的酸碱强弱程度可用pH值表示： 、溶液的酸碱强弱程度可用 值表示： 值表示
2.食用松花蛋时常感到有涩味， 食用松花蛋时常感到有涩味， 食用松花蛋时常感到有涩味 是因为制作过程中用到了显碱 性的原料。为了减轻涩味， 性的原料。为了减轻涩味，可 在食用时添加调味品， 在食用时添加调味品，这种调 味品最好( )。 味品最好( )。 D A、食盐 B、酱油 、 、 C、香油 D、食醋 、 、
测pH法 法 : 实验步骤：向小烧杯中滴加10ml氢氧 实验步骤：向小烧杯中滴加 氢氧 化钠溶液,测 值 加酚酞。 化钠溶液 测pH值 ，加酚酞。继续向小 烧杯中滴加稀盐酸至红色变浅时， 烧杯中滴加稀盐酸至红色变浅时，用pH 试纸测定溶液的pH值 试纸测定溶液的 值 。再继续向烧杯 中滴加稀盐酸溶液至红色刚好退去，用 中滴加稀盐酸溶液至红色刚好退去， pH试纸测定溶液的 值 。再继续向烧 试纸测定溶液的pH值 试纸测定溶液的 杯中滴加稀盐酸溶液， 杯中滴加稀盐酸溶液，测pH值 。 值
2、中和反应：酸跟碱作用 、中和反应： 生成盐和水的反应。 生成盐和水的反应。
3、中和反应的实质： 、中和反应的实质： + + OH- ＝H O H 2
金属
混合物
物 质
纯净物
单质
非金属 氧化物 酸 碱
化合物
盐
1.北京大学的两位教授发现人体心脏血 北京大学的两位教授发现人体心脏血 管中存在微量的硫化氢（ ），它对 管中存在微量的硫化氢（H2S），它对 ）， 调节心血管功能有重要作用。 调节心血管功能有重要作用。硫化氢能 溶于水，其水溶液显酸性，成为氢硫酸。 溶于水，其水溶液显酸性，成为氢硫酸。 下列说法不正确的是（ 下列说法不正确的是（ C ） A.硫化氢由 种元素组成 硫化氢由2种元素组成 硫化氢由 B.硫化氢中硫元素的化合价为 价 硫化氢中硫元素的化合价为-2价 硫化氢中硫元素的化合价为 C.氢硫酸能使紫色石蕊试液变蓝 氢硫酸能使紫色石蕊试液变蓝 D.氢硫酸能与 氢硫酸能与NaOH溶液发生中和反应 氢硫酸能与 溶液发生中和反应
下表为家庭中一些常见物质的pH pH： 3. 下表为家庭中一些常见物质的pH：
物质 pH 食醋 3 牙膏 9 食盐水 肥皂水 火碱液 7 10 13
蚊虫叮咬人时， 蚊虫叮咬人时，会向人体内注入 蚁酸（具有酸的性质），使皮肤 蚁酸（具有酸的性质），使皮肤 ）， 红肿、疼痛，要消除这种症状， 红肿、疼痛，要消除这种症状， 应在叮咬处涂抹下列物质中的 A A.牙膏或肥皂水 B．食盐水 牙膏或肥皂水 ． C．火碱液 D．食醋 ． ．
实 验 方 案
紫色石蕊试液
借助指示剂法: 借助指示剂法:
无色酚酞试液
pH试纸 试纸
测pH法: pH法
pH计 计
向盐酸中滴加氢氧化钠溶液时溶液pH的变化 向盐酸中滴加氢氧化钠溶液时溶液 的变化
加入烧碱溶液 的体积/mL 的体积 烧杯中溶液的 pH
0
1.1
2
1.2
4
6
8
2.0
10 12 14
7.0 11.0 12.2
实 验 方 案
紫色石蕊试液
借助指示剂法: 借助指示剂法:
无色酚酞试液
测pH法: pH法
超链结--方案总结
实验步骤： 实验步骤：
1、向盛有氢氧化钠溶液的试管中 、 滴加2滴酚酞试液 观察现象； 滴酚酞试液， 滴加 滴酚酞试液，观察现象； 2、接着向试管中逐滴滴加稀盐酸 、 观察现象
讨论问题
上述实验中你观察到酚酞 试液颜色的变化说明了什么问 题？
6、某种消化药片的有效成分氢氧化 、 能减缓因胃酸过多引起的疼痛。 镁 ， 能减缓因胃酸过多引起的疼痛 。 在氢氧化镁与胃酸作用的过程中， 在氢氧化镁与胃酸作用的过程中 ， 胃液pH变化的情况是 B 变化的情况是（ 胃液 变化的情况是（ ）
9,取 7、有一瓶溶液的pH值是9,取 有一瓶溶液的p 值是9, 少量注入试管中， 少量注入试管中，再滴加几滴 酚酞试液，溶液呈（ 酚酞试液，溶液呈（ 红 ）色； 要使试管里的溶液PH值降到5 PH值降到 要使试管里的溶液PH值降到5 可以采取（ ，可以采取（ 加入过量酸 的方法。 ）的方法。