《会所管理制度》
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《会所管理制度》
一、日常管理制度
1、准时上、下班,不得迟到、早退、矿工。事假、病假应办好请假手续。
2、按规定穿着工衣、佩带工号牌,按规定签到(不能代别人签到)。同事见面要主动打招呼。
3、上班时不得会见亲友,不准打私人电话,严禁在工作场所内抽烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、赌博、打
麻将,不提供“三陪”服务和“三陪”信息以及做其他与工作无关的活动,需要离开工作场所时必须征
得上级同意。
4、拾获客人遗留物品、同事的东西,必须及时报告上司处理。
5、服从上级工作指挥,如发现物品损坏或出现故障要及时报告上级处理,联系维修,以免后患。
6、不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出本店或赠予他人,更不能有偷窃行为。
7、工作用具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作不关的物品。设备用完后,必须
放回原处,并清洗干净。
8、工作要认真负责,力求做到准确不误地完成工作任务,如遇到疑难问题要报告上级,请示处理,因责任
心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响美容效果,当事人要受到经济处罚。
9、按规定交接班,如违反规定造成损失,要受处罚。
10、下班前按消防制度检查水、电、门窗、液化气,做好防火、防盗工作。
二、培训制度
1、内容:学习本店的规章制度,基本的岗位知识,实际操作技能,基本的专业知识、适应工作,学习新业
务、新技术、工作程序和服务技巧。
2、分批、分阶段地按不同的工种和岗位需要进行培训,不断提高员工队伍素质。
3、管理人员应学习和掌握管理理论和技巧,提高指挥、协调、督导和策划能力。
4、培训应采取授课、讲座、谈论会、日常工作会、实际操作演习、不断考试考核、重复练习等形式进行。
5、培训工作应有计划、提升也要纳入培训规程。
6、培养员工的心理素质,单单手法好是不够的。
7、美容师应善于培养顾客的依赖心理,才能赢得顾客。
三、卫生制度
1、总则
营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度,既班前小清洁,班中随时清洁和班后大清洁;还有分区域负责区清洁,每周大清洁,每天小检查,每月大检查,每月一次大扫除,每月一次大清洗。
2、每日下班后的卫生清洁
(1)地毯、沙发等软灰尘的清洁。
(2)地面的打扫和湿拖。
(3)茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾的
摆设、灯光照明、饮水机、器械设备、美容床等的清洁。
(4)对各类倒膜碗、粉刺针、毛巾、拖鞋等进行消毒。
(5)使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观、室内空气随时保持清
新、干燥、无异味。
(6)做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠等工作,定期喷洒药物。
(7)如有冰箱、每日进行彻底清理和整理,对即将过期的美容品、果菜等要规定撤换。
(8)注意消毒柜的使用和清理。
(9)员工更衣室进行紫外线消毒。
(10)部门领班每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。注意淋水花草植物及挂图、宣传品的摆
放。
(11)注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。
(12)掌握紫外线灯光消毒、消毒液的配制及消毒柜的使用方法,掌握清扫的顺序、抹檫的要求,清
扫时应注意的问题,使房间始终保持清洁。学习如何使用保养电器等设备。
3、卫生大扫除的安排
(1)每天一次的营业面积内的搞卫生,包括:
1、美容美发用品、用具、产品设备加水。
2、地板、按摩床、沙发、茶几、玻璃的清洁、各种毛巾分开洗、晒、收、消毒、垃圾每天倒。
(2)每星期一次大扫除,包括:
1、空调风扇叶、吊顶、床底、沙发底、墙壁等处灰尘的清除。
2、床罩、沙发套、窗帘的清洗。
(3)每月一次楼外清洁,包括:
1、门面外、窗外走廊。
2、电线、煤气管、水管等安全设备。
四、值班制度
值班时要做好以下记录和工作:
1、记好当班没有完成,需要下一班完成的事项。
2、设施设备的情况。
3、预订情况。
4、上级下达的指示。
5、本岗位发生的各种意外情况和处理结果。
6、员工要轮换就餐,不能空岗。
7、客人在消费过程中要求员工代办的事情,条件允许的情况下需要按客人要求完成,钱、物当面清点,以
防有假。
8、下班前10分钟进行工作检查、物品清点,为下班、交接做好准备。
9、各岗位交接班时,应当面交接清楚,对交班的各项事宜认真对待,不得漏办。
10、记工作日记,总结工作的质量、自己的优点、缺点。
11、盘点、记录需要补充的货物。
五、待岗、服务过程制度
1、严格按规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。
2、做好场地卫生清洁工作,保证场内环境及各种服务设备干净整洁、摆设合理。
3、检查各种设备设施是否完好,发现故障要及时报修,保证各种设备的使用和运转情况一切正常。
4、查阅交班记录,了解宾客预订情况和其他需要接着继续完成的工作。
5、检查并消毒器具和其他客用品,发现破损及时更新。
6、检查并补充各类营业品和服务用品,整理好桌椅等,按指定的位置休息待客。
7、保持良好的工作姿态,精神饱满,待客热情。
8、微笑迎宾,态度热情,讲究礼节,以礼貌用语问候客人。
9、使用文明服务用语,以优质服务满足客人要求。
10、尊重客人风俗习惯,不讥笑、议论客人生理缺陷。
11、班前睡眠充分,不饮酒,不吃带有刺激性异味的食品。
12、在岗时不吃零食,不聊天,不串岗,保持正常的工作态度。
13、耐心回答客人提出的各种问题,指导客人正确使用本店设备,避免客人受伤或本店设备受损。
14、对客人的不文明行为要礼貌劝阻,对各种违规行为要及时予以制止。
15、对客人提出的合理要求尽量予以满足、不推卸。
16、发现客人的遗失物品要及时上交。
17、洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当地予以拒绝。
18、对客人已使用完的各类用品要及时予以清洁整理。
19、服务过程中出现差错,要说:“对不起”,不能说“不要紧的”。
20、客人有意或无意损坏本店设备要立即制止,通知上级,保持现场,礼貌地提出赔偿,严重的报告公