高考生物一轮复习 第一单元 第4讲 核酸、糖类和脂质
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2020《高考生物》一轮复习课件第4讲 核酸、糖类和脂质
考向1 考查核酸的组成、分类及功能 1．关于下图所示过程的叙述中，错误的是( D )
A．甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相同 B．乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖 C．丙是含氮碱基，在人体细胞遗传物质中有4种 D．丁是核苷酸，在一个病毒中有8种
【解析】题图所示为核苷酸的组成，甲是磷酸，乙是五碳糖，丙 是含氮碱基。人体细胞中的遗传物质是DNA，DNA中的含氮碱基 只有4种。病毒中的核酸只有1种，所以组成病毒核酸的核苷酸(含 氮碱基)只有4种。
第一单元 细胞及其分子组成
第4讲 核酸、糖类和脂质
基础点一 核酸的结构、功能与分布
1．种类：生物体中的核酸有2种，DNA( RNA( 核糖核酸 )。 2．结构(如图)
脱氧核糖核酸 )和
核苷酸
五碳糖 含氮碱基
蛋白质的生物合成
【巧记小口诀】DNA组成结构的“五、四、三、二、 一”
基础点二 细胞中的糖类和脂
生物类别
原核生物和真 核生物
病毒
核酸
含有DNA 和RNA两 种核酸 只含DNA
只含RNA
核苷酸 种类数
8
4 4
碱基 种类数
遗传物质
举例
5
DNA
细菌、人 和烟草等
4
DNA
噬菌体
4
RNA
烟草花叶病 毒
3.DNA、RNA、ATP及核苷酸中“A”的含义辨析
典例印证 (2018 黑龙江青冈一中高三期中，15)由1分子磷酸、1分子碱基和1分 子化合物a构成的化合物b如图所示。下列相关叙述正确的有( B )
考点一 核酸的结构、组成、功能(高考热度：★★) 1．核酸(DNA与RNA)与蛋白质的比较
项目
核酸
新高考一轮复习人教版核酸糖类和脂质课件
(6)依据五碳糖的不同，把核苷酸分为脱氧核苷酸和核糖核苷酸两类。其中，脱 氧核苷酸有四种，核糖核苷酸也有四种，即：核苷酸有八种。
2．DNA、RNA分子的比较：
种类
组 成 成 分
五碳 糖 磷酸
碱基
基本单位
结构
功能
DNA(脱氧核糖核酸)
RNA(核糖核酸)
___脱__氧__核_糖___
___核_糖________
提升三：实验误差分析 误差1：低倍镜下观察不到细胞。 原因分析：可能水解时细胞从载玻片上脱落，也可能冲洗时，细胞被水流冲走。 误差2：视野中，细胞形态不完整。 原因分析：可能制片时用蒸馏水替代了生理盐水，也可能水解时间过长。 误差3：细胞质和细胞核的着色不明显或观察不到着色的细胞。 原因分析：染色时间过短或染色剂的配制不合理。
1 必 修
专题1 细胞及其分子组成
第4讲 核酸、糖类和脂质
试梳理
考点1 核酸的结构和功能
1．核酸的单体： (1)核酸的元素组成是 C、H、O、N、P 。 (2)核酸的初步水解产物是 核苷酸 。 (3)核酸的彻底水解产物是 磷酸、五碳糖和含氮碱基 。
(4)画出核苷酸的结构简图：
。
(5)核酸分为DNA和RNA两种，含有物的变化 (1)种子成熟时有机物的变化： 种子成熟时，小分子有机物合成大分子物质，以便于储存，一般情况下主要营养 物质变化如下： ①可溶性糖类→不溶性糖类(如淀粉)。 ②非蛋白质氮→蛋白质。 ③糖类→脂肪。(主要发生在油脂类植物，如油菜、花生等)
(2)种子萌发时有机物的变化： 种子萌发时，储存的大分子有机物在酶的作用下水解为小分子物质，作为幼胚生 长的营养物质。
解析：在双链DNA分子中，因为碱基互补配对，所以嘌呤碱基数等于嘧啶碱基数。 RNA分子是单链结构，故嘌呤碱基数不一定等于嘧啶碱基数，A错误；核酸分子 中，五碳糖和磷酸都是通过磷酸二酯键相互连接的，碱基对之间通过氢键相互连 接，B错误；生物的遗传物质主要是DNA，少数病毒的遗传物质是RNA，C错误； RNA病毒只由蛋白质和RNA组成，其遗传信息直接贮存在核糖核酸(RNA)中，D 正确。
人教版生物必修1高考复习第一轮第1单元第4讲核酸、糖类和脂质
B．如果 m 是胸腺嘧啶(T)，则 b 是乙的基本单位
C．在多个 b 聚合成乙或丙的过程中，都要产生水
D．乙或丙彻底水解的产物是甲
答案
解析 由题图可知，乙为 DNA，丙为转运 RNA。图甲中 a 是五碳糖， 如果 a 是核糖，则 b 是核糖核苷酸，是构成 RNA 的基本单位，A 正确；T 是 DNA 特有的碱基，所以如果 m 为 T，则 b 为乙的基本单位，B 正确；b 聚合成乙或丙的过程中，有磷酸二酯键形成，因此产生水，C 正确；核酸 初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的产物是组成核苷酸的三种化合物： 五碳糖、碱基和磷酸，D 错误。
1．DNA、RNA 和蛋白质三者之间的关系
2．DNA 多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系 3．核 DNA、mRNA、蛋白质的“相同”与“不完全相同”
题组一 核酸的组成、结构和功能 1．如图甲所示物质 b 是组成乙或丙的基本单位(单体)。下列相关叙述 中错误的是( )
A．如果图甲中的 a 是核糖，则 b 是丙的基本单位
3)双链DNA分子外侧由磷酸基团和脱氧核糖交 替构成基本骨架，内侧碱基对通过 氢键连接。
4）双链DNA结构特点：反向平行双螺旋结构。
2．核酸的功能与分布
DNA分子的多样性 多样性：四种脱氧核苷酸的排列顺序不同。
特异性：脱氧核苷酸特定的排列顺序。
例：在生物体内一个最短的DNA分子大约有 4000个碱基对，这些碱基对的可能的排列方式 就有44000种。（即 4n 种）
分 五碳糖
07 __脱__氧__核__糖____
08 _核__糖___
磷酸
磷酸
结构 一般呈 09 __规__则__双__螺__旋_____结构
常呈 10 _单__链___结构
高考生物大一轮复习课件 必修1-第1单元-第4讲 核酸、糖类和脂质
培
养 能相同
菜单
高三一轮总复习生物·新课标
固
考
基
明
·
考
教
向
材
·
梳 理
【解析】
生物体内参与信息传递的信息分子部分是蛋
两 级
集
研 白质；腺苷即腺嘌呤核苷是构成 ATP 和 RNA 的成分，不是 训
考
点 ·
构成 DNA 的成分；细胞核中既有 DNA 也有 RNA，细胞质
核
心 突
中既有 RNA 也有 DNA。蛋白质的结构决定于氨基酸的种类、
· 两
理
级
集
研
训
考
点
·
核
心
突
破
课
提
时
考
作
能
业
·
技
法
培
养
菜单
固 考 基 · 教 材 梳 理
研 考 点 · 核 心 突 破
提 考 能 · 技 法 培 养
菜单
高三一轮总复习生物·新课标
明 考 向 · 两 级 集 训
课 时 作 业
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固
考
基
明
· 教
【判断】
考 向
材
·
梳
(1)糖类都属于能源物质。(×)
时 作
能
业
· 技
固醇均参与膜结构的组成。
法
培
养
菜单
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固
考
基 ·
(4)糖类是细胞通讯、识别作用的基础，也是细胞膜的成
明 考
教
向
材 梳
分，如在细胞膜上糖类常与蛋白质结合在一起构成糖蛋白。
高考生物一轮复习 1-1-1-4 细胞中的核酸、糖类和脂质
一 历年高考有关本考点的命题 1．[2017·海南卷]关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述， 错误的是( B ) A．固醇在动物体内可转化成性激素 B．C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素 C．脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质 D．胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输
解析：胆固醇是高等动物细胞的重要组分，它与长链脂肪 酸形成的胆固醇酯是血浆脂蛋白(参与血脂运输)及细胞膜的重 要组分；胆固醇是动物组织中其他固醇类化合物如胆汁醇、性 激素、肾上腺皮质激素、维生素D3等的前体，A、D正确。糖 原属于糖类，只由C、H、O三种元素组成，B错误。脂肪与糖 原都属于储能物质，C正确。
5．[2013·课标全国卷Ⅱ]关于DNA和RNA的叙述，正确的 是( C )
A．DNA有氢键，RNA没有氢键 B．一种病毒同时含有DNA和RNA C．原核细胞中既有DNA，也有RNA D．叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA
解析：本题考查核酸的结构、种类和存在部位。DNA为 双链，两条链间以氢键连接，RNA为单链，但也有双链区 域，如tRNA三叶草构象，双链区域也含氢键；病毒是非细胞 生物，只含有DNA或RNA一种核酸；细胞生物都含有DNA和 RNA；线粒体、叶绿体为半自主性细胞器，具有DNA，核糖 体含rRNA和蛋白质。
A．长度一样，顺序也一样 B．长度一样，顺序不一样 C．长度不一样，顺序一样 D．长度不一样，顺序也不一样
解析：根据题意可知，两组同学的卡片总数相等，因此搭 建的DNA模型长度一样；由于两组的卡片中碱基类型不同， 并且构建模型时卡片随机排列，因此搭建的DNA模型顺序不 一样，故B项正确。
3．[2017·浙江卷]与DNA分子相比，RNA分子特有的碱基
解析：DNA与ATP都由C、H、O、N、P五种元素组成， A正确。一个tRNA分子中只有一个反密码子，B正确。T2噬菌 体的核酸是DNA，它的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，C正 确。控制细菌性状的基因位于拟核和质粒DNA上，细菌无线 粒体，D错误。
高考生物一轮总复习 第一单元 第四讲 核酸、糖类与脂质课件
答案 C
考向预测二 以流程图的形式推断核酸与蛋白质的关系
2. 如图是人体细胞中三种重要的大分子有机物 B、G、E的元素组成、基本单位及相互关系图。下 列关于此图的叙述，不正确的是
A．E→G发生的主要场所是细胞核，G→B发 生的场所是核糖体
B．B的功能多样性只与b的种类、数目和排列 顺序有关
C．E中e的排列顺序决定了B中b的排列顺序 D．元素X是N，元素Y是N和P 解析 从图中分子之间的关系可知，G的组成 元素是C、H、O、N、P，它又是生物大分子，因 此可能是某种核酸，E通过控制G合成实现对 B合
遗传信息 遗传、变异和蛋白质合成
(2)分布：
甲基绿
红色
二、细胞中的糖类和脂质 1．有关糖类和脂质的知识判断正误： (1)所有糖都有甜味。(× ) (2)所有糖都是能源物质。(× )
提示 并非须经消化后才能吸收。(× ) (4)所有糖都可以用斐林试剂鉴定。( × ) 提示 斐林试剂只能鉴定可溶性还原糖，而淀 粉、蔗糖均为非还原糖，不能用斐林试剂鉴定。
A.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时 耗氧量多
成的控制，由此可推断E是DNA，G是mRNA ，B是蛋白 质。E→G为转录过程，主要发生在细胞核中，G→B是翻 译过程，发生在核糖体中；B的功能多样性取决于它结构 的多样性，除与氨基酸(b)的种类、数目和排列顺序有关外， 还与蛋白质的空间结构有关；DNA分子上的脱氧核苷酸(e) 的排列顺序代表遗传信息，它决定着蛋白质上氨基酸的排 列顺序；氨基酸一般由C、H、O、N 4种元素组成，因此 元素X为氮元素，脱氧核苷酸由C、H、O、N、P组成，因 此元素Y是N和P。
①糖类②脂质③N、P④DNA⑤逆转录⑥转录 ⑦RNA⑧蛋白质⑨翻译⑩N
【提示】 a－①b－②c－⑩d－③e－⑧f－⑨ g－⑦ h－⑤i－④
考向预测二 以流程图的形式推断核酸与蛋白质的关系
2. 如图是人体细胞中三种重要的大分子有机物 B、G、E的元素组成、基本单位及相互关系图。下 列关于此图的叙述，不正确的是
A．E→G发生的主要场所是细胞核，G→B发 生的场所是核糖体
B．B的功能多样性只与b的种类、数目和排列 顺序有关
C．E中e的排列顺序决定了B中b的排列顺序 D．元素X是N，元素Y是N和P 解析 从图中分子之间的关系可知，G的组成 元素是C、H、O、N、P，它又是生物大分子，因 此可能是某种核酸，E通过控制G合成实现对 B合
遗传信息 遗传、变异和蛋白质合成
(2)分布：
甲基绿
红色
二、细胞中的糖类和脂质 1．有关糖类和脂质的知识判断正误： (1)所有糖都有甜味。(× ) (2)所有糖都是能源物质。(× )
提示 并非须经消化后才能吸收。(× ) (4)所有糖都可以用斐林试剂鉴定。( × ) 提示 斐林试剂只能鉴定可溶性还原糖，而淀 粉、蔗糖均为非还原糖，不能用斐林试剂鉴定。
A.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时 耗氧量多
成的控制，由此可推断E是DNA，G是mRNA ，B是蛋白 质。E→G为转录过程，主要发生在细胞核中，G→B是翻 译过程，发生在核糖体中；B的功能多样性取决于它结构 的多样性，除与氨基酸(b)的种类、数目和排列顺序有关外， 还与蛋白质的空间结构有关；DNA分子上的脱氧核苷酸(e) 的排列顺序代表遗传信息，它决定着蛋白质上氨基酸的排 列顺序；氨基酸一般由C、H、O、N 4种元素组成，因此 元素X为氮元素，脱氧核苷酸由C、H、O、N、P组成，因 此元素Y是N和P。
①糖类②脂质③N、P④DNA⑤逆转录⑥转录 ⑦RNA⑧蛋白质⑨翻译⑩N
【提示】 a－①b－②c－⑩d－③e－⑧f－⑨ g－⑦ h－⑤i－④
高考生物 一轮复习 第4讲 核酸、糖类和脂质
[答案] C
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【思路分析】 解答本题的关键是理解以下几点： ①细胞膜的组成成分。 ②固醇类物质的种类。 ③脂肪氧化放能的特点。 ④脂质的合成场所。 [解析] 脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分，A正确； 维生素D和性激素属于固醇类物质，B错；脂肪比相同质量 的多糖彻底氧化产能多，C错；脂质在内质网上合成，D 错。 [答案] A
(2) 若 图 中 碱 基 为 腺 嘌 呤 ， 该 物 质 生 物 学 名 称 为 _腺__嘌__呤__核__糖__核__苷__酸____。
(3) 若 把 图 中 虚 线 框 内 的 氧 去 掉 ， 则 其 名 称 应 为 _脱__氧__核__苷__酸___，是构成_D_N__A_的基本单位，在人体细胞中有 _4_种。
(2)误认为脂质中只有磷脂才是构成生物膜的成分。 胆固醇也是构成细胞膜的成分，特别是动物细胞膜。
3．混淆脂肪和磷脂的元素组成 脂肪的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、 H、O、N、P。
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[解析] 结合光合作用、还原糖的鉴定、多糖的基本组 成单位以及胰岛素的作用等知识，逐项进行判断。葡萄糖是 在光合作用过程中合成的，光合作用的场所是叶绿体，A项 错误；遇碘变蓝色是淀粉的特性，而葡萄糖为还原糖，应用 斐林试剂检测，B项错误；纤维素为多糖，其基本组成单位 为葡萄糖，C项正确；胰岛素能通过促进葡萄糖氧化分解、 合成糖原和转化为脂肪等途径降低血糖浓度，D项错误。
பைடு நூலகம்
_核__糖__核__苷__酸___
化 学
碱基
成 分
五碳 糖
A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)
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【思路分析】 解答本题的关键是理解以下几点： ①细胞膜的组成成分。 ②固醇类物质的种类。 ③脂肪氧化放能的特点。 ④脂质的合成场所。 [解析] 脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分，A正确； 维生素D和性激素属于固醇类物质，B错；脂肪比相同质量 的多糖彻底氧化产能多，C错；脂质在内质网上合成，D 错。 [答案] A
(2) 若 图 中 碱 基 为 腺 嘌 呤 ， 该 物 质 生 物 学 名 称 为 _腺__嘌__呤__核__糖__核__苷__酸____。
(3) 若 把 图 中 虚 线 框 内 的 氧 去 掉 ， 则 其 名 称 应 为 _脱__氧__核__苷__酸___，是构成_D_N__A_的基本单位，在人体细胞中有 _4_种。
(2)误认为脂质中只有磷脂才是构成生物膜的成分。 胆固醇也是构成细胞膜的成分，特别是动物细胞膜。
3．混淆脂肪和磷脂的元素组成 脂肪的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、 H、O、N、P。
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[解析] 结合光合作用、还原糖的鉴定、多糖的基本组 成单位以及胰岛素的作用等知识，逐项进行判断。葡萄糖是 在光合作用过程中合成的，光合作用的场所是叶绿体，A项 错误；遇碘变蓝色是淀粉的特性，而葡萄糖为还原糖，应用 斐林试剂检测，B项错误；纤维素为多糖，其基本组成单位 为葡萄糖，C项正确；胰岛素能通过促进葡萄糖氧化分解、 合成糖原和转化为脂肪等途径降低血糖浓度，D项错误。
பைடு நூலகம்
_核__糖__核__苷__酸___
化 学
碱基
成 分
五碳 糖
A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)
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答案：C
2．(2015·聊城模拟)鱼体内核酸水解后，对水解
物的判断错误的是( )
A．1 种五碳糖
B．4 种脱氧核苷酸
C．5 种含氮碱基
D．8 种核苷酸
解析：鱼体内同时含有 DNA 和 RNA，因此鱼体内核 酸水解时会有 8 种核苷酸(包括 4 种脱氧核苷酸和 4 种 核糖核苷酸)，彻底水解时会有 2 种五碳糖、5 种含氮 碱基和磷酸。
C．双链 DNA 分子中一条链上的磷酸和核糖是 通过氢键连接的
D．用甲基绿和吡罗红染色可观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布
解析：细胞核中发生的转录过程是以 DNA 的一条 链为模板合成 RNA 的过程，需要 RNA 聚合酶的参与。 植物细胞中 DNA 复制的场所有细胞核(主要)、线粒体 和叶绿体。DNA 中含有的五碳糖是脱氧核糖，且双链 DNA 分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖之间是通过碳 原子上的羟基与磷酸基团之间形成的共价键连接的。 甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA 和 RNA 的亲和力 不同，甲基绿使 DNA 呈现绿色，吡罗红使 RNA 呈现 红色，利用甲基绿、吡罗红混合染色剂对细胞进行染 色，可以观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布。
答案：A
碱基种类与核苷酸种类的关系 (1)在只有 DNA 或 RNA 的生物中： ①A、T、G、C＋磷酸＋脱氧核糖→4 种脱氧核苷酸 →DNA ②A、U、G、C＋磷酸＋核糖→4 种核糖核苷酸→RNA (2)同时含有 DNA 和 RNA 的生物中： 5 种碱基＋1 种磷酸＋2 种五碳糖→8 种核苷酸
B．大肠杆菌细胞内单体 c 的结构可用 e 表示， e 的种类约有 20 种
C．a、b 是生物体内遗传信息的携带者，C 是生命活动的主要承担者
D．A、B 的多样性由 d 中的 n 充分体现，C 的多样性由 e 中的 R 充分体现
2．(2015·聊城模拟)鱼体内核酸水解后，对水解
物的判断错误的是( )
A．1 种五碳糖
B．4 种脱氧核苷酸
C．5 种含氮碱基
D．8 种核苷酸
解析：鱼体内同时含有 DNA 和 RNA，因此鱼体内核 酸水解时会有 8 种核苷酸(包括 4 种脱氧核苷酸和 4 种 核糖核苷酸)，彻底水解时会有 2 种五碳糖、5 种含氮 碱基和磷酸。
C．双链 DNA 分子中一条链上的磷酸和核糖是 通过氢键连接的
D．用甲基绿和吡罗红染色可观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布
解析：细胞核中发生的转录过程是以 DNA 的一条 链为模板合成 RNA 的过程，需要 RNA 聚合酶的参与。 植物细胞中 DNA 复制的场所有细胞核(主要)、线粒体 和叶绿体。DNA 中含有的五碳糖是脱氧核糖，且双链 DNA 分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖之间是通过碳 原子上的羟基与磷酸基团之间形成的共价键连接的。 甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA 和 RNA 的亲和力 不同，甲基绿使 DNA 呈现绿色，吡罗红使 RNA 呈现 红色，利用甲基绿、吡罗红混合染色剂对细胞进行染 色，可以观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布。
答案：A
碱基种类与核苷酸种类的关系 (1)在只有 DNA 或 RNA 的生物中： ①A、T、G、C＋磷酸＋脱氧核糖→4 种脱氧核苷酸 →DNA ②A、U、G、C＋磷酸＋核糖→4 种核糖核苷酸→RNA (2)同时含有 DNA 和 RNA 的生物中： 5 种碱基＋1 种磷酸＋2 种五碳糖→8 种核苷酸
B．大肠杆菌细胞内单体 c 的结构可用 e 表示， e 的种类约有 20 种
C．a、b 是生物体内遗传信息的携带者，C 是生命活动的主要承担者
D．A、B 的多样性由 d 中的 n 充分体现，C 的多样性由 e 中的 R 充分体现
高考生物一轮复习 第一单元 第四讲 核酸、糖类与脂质课件 新人教版必修1
第二页，共10页。
高频考点要通关 [需重点强化的 3 个重难点] 例 1：解析：选 C 若 c 为腺嘌呤，则 m 为腺嘌呤脱氧核苷酸或 腺嘌呤核糖核苷酸；禽流感病原体是禽流感病毒，其为 RNA 病 毒，故体内的 m 是 4 种，而幽门螺杆菌是原核生物，含有 DNA 和 RNA，故体内的 m 为 8 种；ATP 脱去两个磷酸基团变为腺嘌 呤核糖核苷酸，它是 m 中的一种；图中的 a 和 b 交替连接，构成 遗传物质的基本骨架。
第九页，共10页。
5．解析：从图中信息“植物细胞内特有的储能物质”可判断 A 为淀粉， 进而判断 a 为葡萄糖；从“核糖体的主要成分”这一信息及元素组成 可判断 B 是蛋白质、C 是核糖核酸，b 是氨基酸、c 是核糖核苷酸；从 “促进生殖器官发育……”这一信息可判断 d 是雄性激素。葡萄糖是 还原糖，可用斐林试剂进行检验。动物细胞内与淀粉作用相似的物质 是糖原。动植物体内都有的储能物质为脂肪。由 18 个氨基酸形成的 2 条多肽链构成的蛋白质，其相对分子质量为 18×128－(18－2)×18＝2 016。人体内共有 4 种核糖核苷酸，种类由含氮碱基决定。固醇类物质 包括性激素、胆固醇和维生素 D 等。 答案：(1)葡萄糖 斐林试剂 糖原 脂肪 (2)氨基酸 2 016 (3)4 含氮碱基 (4)雄性激素 胆固醇
第八页，共10页。
3．选 A 淀粉、纤维素和糖原等多糖的基本单体是葡萄糖，故①正确。 麦芽糖是由 2 分子葡萄糖脱水缩合而成、乳糖是由 1 分子葡萄糖和 1 分子半乳糖脱水缩合而成、蔗糖是由 1 分子葡萄糖和 1 分子果糖脱水 缩合而成，故②正确。蔗糖不具有还原性，故③错误；多糖中的纤维 素是植物细胞壁的组成成分，不属于植物细胞的储能物质，故④错误。
第四页，共10页。
高考生物一轮复习第1单元细胞及其分子组成第4讲遗传信息的携带者__核酸细胞中的糖类和脂质课件
②DNA和RNA的碱基组成相同，五碳糖不同。
()
③细胞中的DNA一定有氢键，RNA一定没有氢键。
()
④与DNA相比，RNA特有的化学物质组成是胸腺嘧啶(T)和脱氧核
糖。
()
【答案】①× ②× ③× ④×
(2)判断关于生物遗传物质的叙述。
①只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质。
()
②分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定
(4)胆固醇在许多动物性食物中含量丰富。摄入过多的胆固醇，会 ____________________________，危及生命，因此，膳食中要注意限制 高胆固醇类食物(如________________)的过量摄入。
(5)葡萄糖可以通过静脉注射进入人体细胞，而蔗糖不可以的原因是 ________________________________________________。
(1)A、B、C分别表示____________；a、b、c分别表示________。 (2)人体细胞中的n共有______种，d共有______种。 (3)d、e都能水解吗？水解产物是什么？ (4)C具有多样性，从c角度分析原因是___________________。A具 有多样性的主要原因是____________。 【答案】(1)提示：DNA、RNA、蛋白质 脱氧核苷酸、核糖核苷 酸、氨基酸 (2)提示：5 8 (3)提示：d能水解为m、f和n；e为氨基 酸，不能水解 (4)提示：氨基酸的种类、数目和排列顺序不同 a的排 列顺序千变万化
核糖核酸(RNA 单链)
单体
脱氧核糖核苷酸
核糖核苷酸
分类
脱氧核糖核酸(DNA双链)
核糖核酸(RNA单链)
磷酸 成
全国版高考生物一轮复习第4讲核酸糖类和脂质课件
第四十五页，共72页。
解析 脂质中脂肪是重要的储能物质，也具有缓冲和减 压的作用，A 正确；植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素， 动物细胞中的多糖主要是糖原，乳糖是二糖，不是多糖，B 错误；固醇中维生素 D 有利于促进钙、磷等物质的吸收， 性激素能促进生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，胆固醇 参与血液中脂质的运输，C 正确；葡萄糖、核糖、脱氧核糖 是动植物细胞共有的糖类，植物光合作用形成葡萄糖，动物 消化吸收葡萄糖，核糖组成 RNA，脱氧核糖组成 DNA，D 正确。
第三十五页，共72页。
6．[2017·南阳一模]下列关于核酸和蛋白质的叙述，不 正确的是( )
A．DNA 和 RNA 都由四种核苷酸组成，可以储存遗传 信息
B．蛋白质的功能与氨基酸的排列顺序有关，与空间结 构无关
C．DNA 分子的多样性取决于碱基排列顺序的多样性 D．DNA 分子的多样性决定了蛋白质分子结构和功能 的多样性
第一单元(dānyuán) 走近细胞和 组成细胞的分子
第4讲 核酸(hé suān)、糖类和脂质
第一页，共72页。
[考纲明细] 1.核酸的结构和功能(Ⅱ) 2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ) 3.实验：观察 DNA、RNA 在细胞中的分布
第二页，共72页。
板块一 知识·自主 (zìzhǔ)梳理
第三页，共72页。
第二十三页，共72页。
题型一 核酸的组成、结构和功能 1．如图甲所示物质 b 是组成乙或丙的基本单位(单体)。 下列相关叙述中错误的是 ( )
第二十四页，共72页。
A．如果图甲中的 a 是核糖，则 b 是丙的基本单位 B．如果 m 是胸腺嘧啶(T)，则 b 是乙的基本单位 C．在多个 b 聚合成乙或丙的过程中，都要产生水 D．乙或丙彻底水解的产物是甲
解析 脂质中脂肪是重要的储能物质，也具有缓冲和减 压的作用，A 正确；植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素， 动物细胞中的多糖主要是糖原，乳糖是二糖，不是多糖，B 错误；固醇中维生素 D 有利于促进钙、磷等物质的吸收， 性激素能促进生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，胆固醇 参与血液中脂质的运输，C 正确；葡萄糖、核糖、脱氧核糖 是动植物细胞共有的糖类，植物光合作用形成葡萄糖，动物 消化吸收葡萄糖，核糖组成 RNA，脱氧核糖组成 DNA，D 正确。
第三十五页，共72页。
6．[2017·南阳一模]下列关于核酸和蛋白质的叙述，不 正确的是( )
A．DNA 和 RNA 都由四种核苷酸组成，可以储存遗传 信息
B．蛋白质的功能与氨基酸的排列顺序有关，与空间结 构无关
C．DNA 分子的多样性取决于碱基排列顺序的多样性 D．DNA 分子的多样性决定了蛋白质分子结构和功能 的多样性
第一单元(dānyuán) 走近细胞和 组成细胞的分子
第4讲 核酸(hé suān)、糖类和脂质
第一页，共72页。
[考纲明细] 1.核酸的结构和功能(Ⅱ) 2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ) 3.实验：观察 DNA、RNA 在细胞中的分布
第二页，共72页。
板块一 知识·自主 (zìzhǔ)梳理
第三页，共72页。
第二十三页，共72页。
题型一 核酸的组成、结构和功能 1．如图甲所示物质 b 是组成乙或丙的基本单位(单体)。 下列相关叙述中错误的是 ( )
第二十四页，共72页。
A．如果图甲中的 a 是核糖，则 b 是丙的基本单位 B．如果 m 是胸腺嘧啶(T)，则 b 是乙的基本单位 C．在多个 b 聚合成乙或丙的过程中，都要产生水 D．乙或丙彻底水解的产物是甲
【课件】2024届高三生物一轮复习课件第四讲细胞中的糖类脂质和核酸
复习目标二： 细胞中的核酸
2. 核酸的结构层次
C、H、O、N、P
磷酸 五碳糖
含氮碱基
核苷酸
脱氧核糖
核糖
3. 核酸的功能:细胞内 携带遗传信息 的物质,在生物体的遗传、变异和 蛋白质的合成中具有极其重要的作用。大多数生物的遗传信息蕴藏在 脱氧核苷酸的排列顺序 中。
运输氨基酸 rRNA
脱氧核糖核酸（DNA）
易错辨析
(1)人体摄入的淀粉，可直接被细胞吸收利用(× )
(2)几丁质是一种广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中 (3)细胞中的糖类不与其他分子结合( ×)
(
√
)
(4)糖类和脂质含有的元素相同( × ) (5)所有的脂质都能参与膜结构的构成( ×)
(6)糖类可以大量转化为脂肪，脂肪也能大量转化为糖类( ×)
葡萄糖 果糖
半乳糖
动植物细胞
植物细胞 动物细胞
组成DNA 组成RNA
葡萄糖是生命活动的 主要能源物质
麦芽糖、蔗糖 乳糖
植物细胞 动物细胞
水解为单糖， 作为能源物质
纤维素 淀粉
糖原 几丁质（壳多糖）
植物细胞
动物细胞
细胞壁主要的组成成分 植物细胞主要的储能物质 动物细胞主要的储能物质
甲壳类动物、昆虫、真菌
细胞中的糖类、脂质和核酸
课标要求
学业要求
1.概述糖类有多种类型，它们既是细胞的重要结构成 从结构与功能相适应这
分，又是生命活动的主要能源物质。
一视角,解释细胞由多种
2.举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有 重要作用。
多样的分子组成,这些分
2.概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传信 子是细胞执行各项生命
高考生物一轮复习-第4讲核酸、糖类和脂质
磷
G
酸 二
酯
键
C
核苷酸链
3、DNA和RNA的比较
比较项目
DNA
RNA
基本组成单位
无机酸
组成
五碳糖 含氮的
碱基
结构
分布
功能
磷酸
脱氧核糖
核糖
T
U
A、G、C
常呈规则双螺旋结构
常呈单链结构
主要分布于细胞核中，其 次是线粒体、叶绿体中以 及拟核与质粒中
主要分布于细胞质中，如核 糖体
遗传物质，携带遗传信息，作为遗传物质(如某些病毒)，传递
28
跟踪训练
1.在“观察 DNA和 RNA在细胞中 分布 ”的实验 中，下列说法正确的是Biblioteka 265.方法和步骤
1）取口腔 上皮细 胞制片
滴一滴0.9%Nacl于载玻片
消毒牙签刮内壁，碎屑端在载玻片液滴中在涂抹几下
酒精灯将载玻片烘干
2）水解 3）冲片
小烧杯中放入30ml的8%的HCl，将烘干玻片放入
大烧杯放30℃温水 小烧杯放入大烧杯中保温5min 蒸馏水缓水流冲洗10s
4）染色 吸水 滴2滴染色剂染5min 吸染色剂 盖片
③DNA的多样性→蛋白质多样性→生物多样性
整理ppt
15
特别提醒：
RNA分为3种：mRNA 、tRNA、rRNA
在同一个生物的不同细胞中DNA基本相同，但mRNA 不同，tRNA相同，蛋白质不同，这是基因选择性 表达的结果。
蛋白质的多样性原因中有空间结构的不同，但核 酸没有
蛋白质和RNA都可能有催化功能，但DNA没有
整理ppt
4
DNA RNA
脱氧核苷酸
五碳糖不同， 碱基不同
高考生物一轮复习 第一单元 细胞及其分子组成 第四讲 核酸、糖类和脂质课件 _00001
12/9/2021
考点二
考点一 考点二
(1)多糖中的纤维素是构成植物细胞细胞壁的主要成分，而原核细 胞的细胞壁不含纤维素，是由肽聚糖构成的。因此能否被纤维素 酶除去细胞壁，是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。 (2)脂肪中氧元素含量低，碳和氢元素比例较高，而糖类则相反， 同质量的脂肪比淀粉在氧化时耗氧多，因此播种含脂肪较多的油 料作物的种子应比播种含淀粉多的谷类作物的种子要浅一些。
12/9/2021
细菌、
5
DNA
人等
4
DNA 噬菌体
烟草花
4
RNA 叶病毒
考点一
试题 解析
噬菌体中只含有 DNA 一种
1．下列关于核酸的说法错误的是( B ) 核酸，B 错误；生物体内的
考点一
A．真核细胞的细胞质和细胞核中都含有 核酸包括 DNA 和 RNA，具
DNA 和 RNA
有携带遗传信息、催化(少数 酶是 RNA)、参与细胞器(如
基、2 12/9/2021 种单糖、磷酸
磷酸，D 正确。
考点一
试题 解析
考点一
2．有关核酸分布的叙述正确的是( D )
病毒体内只含一种核
酸(DNA 或 RNA)，所
A．用甲基绿和吡罗红混合染液染色 SARS 病 以用甲基绿和吡罗红
毒可观察到 DNA 和 RNA 的分布
混合染液染色，不能观
考点二
B．绿色植物根尖细胞内的 DNA 存在于细胞 察到 DNA 和 RNA 的
考点二
2．糖类与脂质的比较
比较项目
糖类
脂质
考点一
元素组成
C、H元 素含量
C、H、O 低
C、H、O(N、P) 高
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①作为_遗__传__物质(有些病毒) ②作为酶，具有催化功能
③传递遗传信息(mRNA)，运 输氨基酸(tRNA)，组成 _核__糖__体__ (rRNA)
能水解生成两分子 _单__糖___
淀粉 纤维 多素 糖 _糖__原__
植物细 胞
动物细 胞
植物细胞中_储__存__能__量__的物质 植物细胞_细__胞__壁__的主要成分
动物细胞中__储__存__能__量___的物质
三、细胞中的脂质 1．元素组成：主要是__C_、__H_、__O____三种元素，有些还 含有N、P等元素。
(2) 若 图 中 碱 基 为 腺 嘌 呤 ， 该 物 质 生 物 学 名 称 为 _腺__嘌__呤__核__糖__核__苷__酸____。
(3) 若 把 图 中 虚 线 框 内 的 氧 去 掉 ， 则 其 名 称 应 为 _脱__氧__核__苷__酸___，是构成__D_N_A_的基本单位，在人体细胞中有 _4_种。
1．(2014·新课标全国卷Ⅱ)双链DNA分子中一条链上
磷酸和核糖是通过氢键连接的。×(
)
【提示】 DNA分子中含有的五碳糖是脱氧核糖，一条
链上磷酸和脱氧糖之间通过磷酸二酯键连接起来。
2 ． (2013· 新 课 标 全 国 卷 Ⅱ)DNA 有 氢 键 ， RNA 没 有 氢 键。(× )
【提示】 tRNA的双链区含有氢键。 3．(2013·重庆高考)DNA和RNA分子的碱基组成相同。 ( ×) 【提示】 RNA中不含有T，DNA中不含有U。
物质。( )
【提示】 维生素D和性激素属于固醇类物质。
10．(2013·海南高考)发芽小麦种子中的麦芽糖经水
解可产生果糖。×(
)
【提示】 1分子麦芽糖水解产生2分子的葡萄糖。
11．(2013·江苏高考)糖类不参与细胞识别和免疫调
节。(× )
【提示】 细胞识别主要与细胞表面的糖蛋白有关，
糖蛋白是由多糖和蛋白质结合形成的。
提
能
第4讲 核酸、糖类和脂质
力
固
·
基
专
础
项
·
培
自
[考纲定位] 1.核酸的结构和功能(Ⅱ) 2.糖类、脂 优
我
诊 断
质的种类和作用(Ⅱ)
3.观察DNA、RNA在细胞中的分布(实
冲 关
练
验)
·
两
破 疑 难
级 集 训
·
深 化 探 究
课 后 限 时
自
测
一、核酸的结构和功能 1．核酸的结构 (1)化学元素：_C_、__H_、__O_、_N_、__P____。 (2)单体——核__苷__酸____。
①据图填写单体的组成成分： a．_磷_酸____，b. 五__碳__糖_____，c.含_氮__碱__基______。 ②据图填写有关组成成分的种类： b． 2_种____，c. 5_种_____ 。
(3)比较DNA和RNA在组成上的区别： ①DNA特有的物质：_脱__氧__核__糖__、__胸__腺__嘧__啶__(_T_)__。 ②RNA特有的物质：_核__糖__、__尿__嘧__啶__(_U_)__。 2．核酸的功能和分布
化 学 碱基
成 分
五碳 糖
A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)
__T_(_胸__腺__嘧__啶__)_
_U_(_尿__嘧__啶__)__
脱氧核糖
核糖
磷酸
磷酸
空间 结构
由两条脱氧核苷酸
长链构成，呈现规 则的_双__螺__旋__结构
由一条核糖核苷酸长链构成
功能
_细__胞__生物和某些病 毒的遗传物质，携 带遗传信息，控制 性状
2．种类及功能(连线)
种类
功能
①脂肪 a.各种生物膜的主要成分
②性激素 b.促进人和动物肠道对钙、磷的吸收
③胆固醇 c.构成细胞膜、参与脂质运输
④磷脂 d.主要储能物质、保温和减压
⑤维生素D e.促进人和动物生殖器官的发育及 生殖细胞的形成
【提示】 ①－d ②－e ③－c ④－a ⑤－b
一、思考判断
体×。(
)
【提示】 雌性激素属于脂质，合成的场所是内质
网。
15． (2010· 上海高考 ) 脂肪酸和磷脂含有的元素相
同×。(
)
【提示】 脂肪酸中不含磷。
二、图示识读
(1) 该 图 表 示 的 物 质 名 称 为 _核__糖__核__苷__酸____ ， 是 构 成 __R_N_A__ 的 基 本 单 位 ， 其 碱 基 有 _4__ 种 ， 包 括 ___A_、__G_、__C_、__U___。
12．(2012·江苏高考)糖原组成单位是葡萄糖，主要
功能是提供能量，与斐林试剂反应呈现砖红色。×( )
【提示】 糖原是非还原性糖。
13．(2011·新课标全国卷)植物细胞中的葡萄糖与甲
基绿作用，生成绿色沉淀。×(
)
【提示】 葡萄糖属于还原性糖，与斐林试剂反应呈
砖红色沉淀。
14． (2011· 福建高考 ) 雌性激素的合成场所是核糖
考点1 核酸的组成、功能及与蛋白质的关系
1．核酸的组成分析
2．核酸的分类和功能
比较项目
核酸 DNA
RNA
分布
_细__胞__核___ (主要)、 __线__粒__体__、 _叶__绿__体___
__细__胞__质__ (主要)
核苷酸 基本单位 __脱__氧__核__苷__酸__
_核__糖__核__苷__酸___
7 ． (2010· 江 苏 高 考 )DNA 和 RNA 中 的 五 碳 糖 相 同×。
()
【提示】 DNA中含有脱氧核糖，RNA含有核糖。
8．(2014·新课标×全国卷Ⅱ)哺乳动物细胞可以合成蔗
糖，也可以合成乳糖。(
)
【提示】 蔗糖是植物细胞合成的。
9×．(2014·海南高考)维生素D和性激素不属于固醇类
二、细胞中的糖类
1．元素组成：__C_、__H_、__O___。
2．种类、存在及作用
种类
单 五碳 核糖 糖 糖 脱氧核糖
六碳 糖
葡萄糖
二
蔗糖
糖
麦芽糖
_乳__糖___
存在 动植物细胞
植物细胞 动物细胞
生理作用 __R_N_A__的组成成分 __D_N_A__的组成成分 细胞的主要_能__源___物质
4．(2013·江苏高考)核酸是生物体储存遗传信息的物
质。(√ )
5．(2011·海南高考)只有细胞内的核酸是携带遗传信
息的物质。×(
)
【提示】 病毒的核酸也是携带遗传信息的物质。
6．(2011·海南高考)分子大小相同，碱基含量相同的
核酸分子所携带的遗传信息一定相同。×( )
【提示】 遗传信息决定于碱基的排列顺序。