玉米秸秆袋装青贮饲料制作技术
玉米秸秆做青贮饲料的操作方法
玉米秸秆做青贮饲料的操作方法
一、准备工作
1、准备贮存用的容器。
由于秸秆的重量很轻，原木的贮存容器不能
正常使用，应使用柔软的、小而密实的容器。
除此之外，容器应有足够的
容积，方便存放大量的秸秆。
2，准备玉米秸秆。
应按照存放容量要求，采用正规收购渠道，购买
收割后的玉米秸秆，以确保秸秆质量。
二、玉米秸秆青贮饲料操作步骤
1、收购玉米秸秆，应根据其重量和长度，判断秸秆的新鲜度和纯度。
秸秆应收购完全新鲜的，长度均匀，杂质含量低。
2，将秸秆运输到贮藏室，将其堆放在室内，避免潮湿环境中的滋生。
除非特殊情况，一般情况应避免堆放在雨雪天气中，以免秸秆受潮，影响
质量。
3，将秸秆运送至贮藏室，将秸秆堆放在指定的储物柜中，准备进行
青贮。
4，将秸秆拆分成适宜的1厘米厚度，使其具有较好的开裂效果，在
储物柜中堆放，确保其干燥状态，准备进行青贮。
5，在玉米秸秆青贮之前，有必要对储物柜进行处理，保证储物柜内
温度的稳定，以防止秸秆在储存过程中受潮变质。
6，将储物柜内的玉米秸秆进行青贮，调整恒温控制设备，在青贮过
程中保持温湿度恒定。
玉米秸秆青贮技术 - 种植技术
玉米秸秆青贮技术-种植技术一、塑料袋青贮玉米秸秆的优点1.不增加设备不需要准备设备，如青贮窖、青贮池、青贮壕和青贮塔等。
塑料袋青贮玉米秸秆投入成本低，而且省人力。
2.制作塑料袋简单制作塑料袋的薄膜到处都有，只要是无毒、厚度在0.8～1.0毫米的聚乙烯双幅膜都可以。
塑料袋可随处存放，移动方便，操作简单易行。
3.原料量不受限制用玉米秸秆做原料，有多少就贮多少，不受原料量的限制，适合奶牛、羊个体养殖户应用。
4.塑料袋透明易观察塑料袋是透明的，易于装紧踏实，便于观察，原料浪费少，成功率很高。
开封非常容易，饲喂又方便，养殖户容易接受。
二、青贮玉米秸秆的准备工作1.塑料袋的制作可选用透光好、无毒、耐用、厚度0.8～1.0毫米的聚乙烯双幅塑料筒膜，要求无破损、无砂眼，厚度均匀。
制作塑料袋时，将塑料薄膜剪成长3米的段（重量450～500克），再用电熨斗将塑料袋的一端加热黏合在一起即成。
每袋可装切碎的玉米秸秆300～350千克。
2.玉米秸秆的处理收割后的玉米秸秆，要求尽量及早进行青贮，多保留一些绿色叶片。
玉米秸秆要用玉米秸秆收割机或铡草机切成2～3厘米的小段（可喂奶牛、黄牛）或用揉搓机揉搓成丝状（可喂羊）。
3.玉米秸秆湿度的调控一般要求玉米秸秆含水量为65%～70%，以手紧握切碎的玉米秸秆，指缝有液体渗出而不滴下为宜。
玉米秸秆含水量不足时，可在切碎的玉米秸秆中喷洒适量的尿素液或食盐液。
如果有2/3叶片干枯，在青贮时每100千克原料需加液体5～10升。
尿素的添加量为玉米秸秆总量的0.3%～0.5%，食盐的添加量为玉米秸秆总量的0.1%～0.15%。
三、塑料袋青贮玉米秸秆1.玉米秸秆的装填选择晴好的天气，在干燥、避风、向阳的空地根据塑料袋的直径大小和底部的形状挖50厘米深的坑，将塑料袋撑圆放下去，然后将切碎的玉米秸秆边装边压实，要先将青贮袋的两角装满压实，以免袋内留有空气。
装满后，可用塑料胶带封严口。
在装填过程中，要注意塑料袋不能倾斜、破损。
玉米秸秆青贮饲料技术
青贮前原料的切碎，目的有两个，一是便于青贮时压实以排除原料空隙中的空气;二是使原料中含糖汁液渗出，湿润原料表面，有利于乳酸菌的迅速繁殖和发酵，提高青贮料的质量。
原料的切碎，常使用青贮联合收割机，青贮料切碎机，也可用滚筒式铡草机，根据原料的不同，把机器调节到粗切和细切的部位。
原料的切碎程度按饲喂家畜的种类和原料的不同质地来确定，一般切成2—5厘米长度，一般说来，含水量多，质地细软的原料可以切得长一些，含水量少质地较粗的原料可以切得短一些，凋萎的半干饲草和空心茎的饲草要比含水分割后的青贮原料经适当晾晒之后，要及时运到铡草地点，若相隔时间太久，易使养分损失较多。
四、切短：原料运到后要及时用铡草机切短，青玉米秸1至2厘米，鲜地瓜秧和苜蓿草2厘米至4厘米， 切的越短，装填时可压的更结实，有利于排除其中的空气， 缩短青贮过程中微生物有氧活动的时间。此外， 青贮原料切得较短，也有利于以后青贮饲料的取挖，牲畜也便于采食，减少浪费。
青贮原料的填装，一是要快速，二是要压实，一旦开始装填，速度就要快，以避免原料在装满和密封之前腐败。一般说来，既使是大型的青贮建筑物，也必须在两天内装满，压实。
青贮料装填时，原料切碎机最好设置在青贮设备的近旁边，还应尽量避免切碎原料的曝晒。青贮设备内应经常有人将装入的原料耙平混匀，原料装入圆形青贮设备时要一层一层地铺平;装入青贮壕时可酌情分成几段，顺序装填，广大农民多采用分段收割法，即人工收刈青贮作物，运回青贮窖附近用切碎机切碎入窖、压实、密封。
一、选择合适的青贮原料
二、适当晾晒：如果收割后的上述青贮原料水分含量较高，可在田间适当摊晒2至6小时， 使水分含量降低到65%至70%左右。
要使青贮原料的含水量达到规定的要求(即含水量在65%至70%)，首先，青贮作物应在近期内收割( 即全株带穗青玉米要在整棵下部有3至4个叶变成棕色;单纯青贮玉米秸时，要在玉米基本成熟，玉米秸有一半以上青叶时)。其次， 如果原料水分含量过多，可适当晾晒后再贮或适当掺入粗糠、粉碎的干草等，来调节含水量;如果原料含水量过少，可适当均匀的撒水或适当掺入含水分多的青绿多汁饲料。合适的含水量应是用手用力握紧原料，手指缝露出水珠而不往下滴为宜。
玉米秸秆的揉丝青贮方法
玉米秸秆的揉丝青贮方法青贮饲料是喂养牛、羊等大牲畜的理想饲料。
玉米秸秆通过机械设备进行揉丝软化、打捆压实、包膜青贮处理后，秸秆柔软、适口性好、采食率高、便于贮运，是秸秆综合利用作畜牧饲草开发的有效途径。
1.工艺流程秸秆存放呻晾晒呻机械揉搓呻添加菌种呻打捆压实-裹包存放。
2.技术要点（1）青贮原料选择收穗后的玉米秸秆，去除杂物。
要求秸秆的含水率在45%～60%之间。
玉米收获后秸秆水分含量较高，需晾晒；玉米干秸秆则需适当加水以达到一定湿度。
（2）挤丝揉搓选用RC500型揉搓机对秸秆进行压扁、挤丝、揉搓等精细加工，破坏秸秆表面的硬质茎节，使秸秆成柔软的丝状物。
（3）添加菌种秸秆揉搓成饲草后，不宜保鲜存贮，一般袋装70天后就会发霉变质，而添加菌种后，不仅可确保饲草营养品质，增加柔韧、膨胀度，且带有浓郁果香。
在处理秸秆前，先将菌剂倒入200毫升水中充分溶解，然后在常温下放置1～2小时，使菌种复活。
经复活处理的菌剂一定要当天用完，不可隔夜后使用。
配置菌液时，要将复活的菌剂倒入充分溶解的0.8～1.0%食盐水中拌匀，然后将其均匀喷洒在秸秆草丝上，充分搅拌便可。
喷洒菌液水时，应掌握喷洒的数量，使秸秆含水率在45%～60%之间，过湿易烂包，过干效果不佳。
（4）打捆压实主要是将物料间的空气挤出，最大限度地降低秸秆的氧化。
一般草捆容重为500～600千克/立方米，压缩率40%左右。
可选用MK5050-C型青贮圆捆机完成该工序。
（5）包膜草捆需用专门青贮塑料拉伸膜包裹，使其处于一个最佳的密封发酵环境，经3～6周，最终完成乳酸型自然发酵的生物化学过程。
包膜工序可由YBS～5050型圆捆包膜机完成。
上述各道工序应连续进行，尽量缩短秸秆青贮过程的有氧阶段，否则既损失养分，又影响质量。
玉米青贮饲料的制作方法与技术要点
玉米青贮饲料的制作方法与技术要点玉米青贮饲料是一种常见的饲料制作方法，可以有效地保存玉米的营养成分，提供给牲畜在冬季或草场不足时食用。
本文将介绍玉米青贮饲料的制作方法和技术要点。
一、玉米青贮饲料的制作方法1. 选择合适的玉米品种：选择适合青贮的玉米品种，一般以高产、抗病虫害、耐贮藏等特点的品种为佳。
2. 适时收割玉米：玉米青贮饲料的制作要选择在玉米生长的最佳时期进行收割，一般在玉米籽粒乳熟期或刚开始成熟时进行。
3. 进行切碎处理：将收割好的玉米梗和叶子进行切碎处理，使其更容易压实和发酵。
4. 加水调湿：将切碎的玉米梗和叶子加入适量的水中进行调湿，使其含水量达到70%以上，以利于后续的发酵过程。
5. 压实封存：将调湿后的玉米梗和叶子尽量压实填充到青贮塑料袋或青贮塑料膜中，将袋子或膜口封严，以防氧气进入。
6. 发酵保管：将封存好的玉米青贮饲料存放在通风良好、避光干燥的地方，进行发酵保管。
发酵时间一般为20-30天，发酵过程中需定期翻动和通风，以促进发酵效果。
7. 使用前处理：发酵完成后的玉米青贮饲料可以直接供牲畜食用，也可以进行干燥处理后再使用。
二、玉米青贮饲料制作的技术要点1. 选择适宜的收割时期：玉米青贮饲料的制作需要选择在玉米生长的最佳时期进行收割，一般以玉米籽粒乳熟期或刚开始成熟时为宜。
此时玉米梗和叶子的水分含量较高，有利于后续的发酵过程。
2. 切碎处理均匀：将收割好的玉米梗和叶子进行切碎处理时，要保证切碎均匀，尽量使其大小一致，以利于后续的压实和发酵过程。
3. 控制水分含量：调湿是玉米青贮饲料制作过程中非常重要的一步，水分含量过高或过低都会影响发酵效果。
一般来说，玉米青贮饲料的含水量应控制在70%以上，过高会导致发酵不良，过低则会影响发酵效果。
4. 压实填充均匀：在封存玉米青贮饲料时，要将切碎的玉米梗和叶子尽量压实填充到青贮塑料袋或青贮塑料膜中，以避免氧气进入，影响发酵效果。
同时要保证填充均匀，避免出现空隙。
玉米秸秆青贮的技术
玉米秸秆青贮的技术
玉米秸秆青贮的技术主要包括以下步骤：
1、玉米秸秆的切碎：为了保证无氧环境形成，玉米秸秆必须切碎，长度以2至3厘米为宜。
小规模青贮池可人工铡碎；大型青贮池必须用切碎机切碎；玉米全株青贮，有条件的最好采用大型青贮联合收割机直接到玉米地里收割。
2、玉米秸秆的填装：在填装时必须集中人力和机具，尽量缩短原料在空气中暴露的时间，填装越快越好。
小型池应在1天内完成，中型池2-3天，大型池3-6天。
填装前，先将青贮池打扫干净，池底部填一层10-15厘米厚的切短秸秆或软草，以便吸收上部踩实流下的汁液。
大型青贮池从一端开始装起，用推土机推压结合，逐渐向另一端，以装至高出池口1米左右为宜；小型青贮池从下向上逐层装填，每装30厘米人工踩实1次，一直装满青贮池并高出池口70厘米左右。
青贮饲料紧实度要适当，以发酵完成后饲料下沉不超过深度的8-10%为宜。
在装填时，适当添加0.5%的尿素和0.3%的食盐，能明显提高其营养价值。
玉米秸秆的揉搓袋装青贮技术
加剂 ， 尿素 、 量元 素等 。至 于添加 什么 添加剂 ， 如 微
［ 收稿 日 ］ ２ １－ － 期 ０ １ ９２ ０ ８ ［ 作者简介］ 韩辉（ ９ １ ， ， １６ 一）男 陕西周至人 ， 专科 ， 畜牧 师， 从 事畜牧兽医技术 推广工作 。
酵 中 占有优 势 ，以保 证青 贮 料 的 品质 ，或提 高 营养
价值。添加剂分为三类 ， 一类是保护剂 ， 包括无机
酸如盐酸 、 磷酸等； 有机酸如甲酸 、 乙酸、 丙酸等； 防 腐剂如 甲醛等。第二类是促进剂 ， 起促使乳酸发酵 的作用 ， 达到保鲜贮存 的 目的， 如糖蜜、 淀粉、 麸皮 、
２ 秸秆揉搓
玉 米秸秆 的揉 搓须 用揉搓 机来 完成 。揉搓 机能 实 现对 玉米秸 秆 的纵 向压 扁揉 搓 和 铡 切揉 搓 ， 能破 坏 秸秆 表面 的角质 层和 茎节 。经揉 搓 的玉米秸 秆呈 ６— ｍ长 丝 、 状 ， 地柔 软 ， 压 实打 捆 ， ８ｃ 条 质 能 戳破 塑 料 袋 的概率也 大 大降低 。
酶添加 量为 ０ ０ ％ 以上 。 ．５
３ ７ 添加发 酵促进 剂 ．
３ 喷洒添加剂
主要 目的是 为 了 防止 霉 变 ， 证 乳 酸杆 菌 在发 保
当原 料 中可 溶 性 糖分 含 量 低 于 ２ （ 物 质 中 ％ 干 １％ ） ， ０ 时 就有 必要 加入 一 些 可 溶性 糖 （ 糖 蜜 ） 如 以 利发 酵．一般添 加量 为 ０ ０ ％ 左右 。 ．５
［ 中图分类号］ Ｓ １．３ ［ ６ ５ 文献标识码 ］ Ｂ ［ ８ 文章编号］ １０ － ０ （０２ Ｏ － ７ －１ ０４６ ４ ２ １ ）１ ０００ ７ ０
青储玉米秸秆饲料的制作方法
青储玉米秸秆饲料的制作方法引言：秸秆是废弃农作物或作物副产品的主要组成部分之一，如玉米秸秆是玉米收获后剩余的茎杆部分。
传统上，秸秆被当作废弃物处理掉，而现在越来越多的人认识到秸秆的潜力，将其转化为高质量饲料。
本文将介绍一种制作青储玉米秸秆饲料的方法。
步骤一：收割和堆放秸秆1.选择适当的收割时间：一般来说，玉米收割后的15-30天内是最佳的青储时间。
此时，玉米秸秆中的蛋白质和营养成分会达到最高峰。
2.进行小面积割碎：可以使用切碎机将玉米秸秆切碎成5-10厘米的小碎片。
这样有助于后续的堆放和发酵过程。
步骤二：堆肥发酵处理1.选择适当的场地：在选取的场地上平整地面，可选择土质疏松、通风良好的地方进行堆放。
2.选择适当的堆放方式：按照一定比例将玉米秸秆与其他生物质材料混合，如牛粪、绿草等，以提高饲料的营养价值。
一般建议玉米秸秆与其他材料的比例为3:1-4:13.堆放过程的注意事项：在堆积的过程中，注意保持适当的湿度和通风，以促进微生物的活动。
如果湿度过高，则会导致发酵不完全或发生腐败；如果湿度过低，则发酵反应会受到影响。
堆放时应注意控制堆的高度，一般以1.5-2.5米为宜。
步骤三：饲料的降解和稳定化处理1.发酵过程控制：发酵的过程一般需要4-8周的时间。
在此期间，应检查发酵堆的温度、湿度和气味等指标，确保饲料的降解和稳定化。
2.发酵堆的水分调节：秸秆饲料的水分含量应控制在50-70%之间，避免过干或过湿。
可以通过淋水或增加湿度的方式进行调节。
3.发酵堆的温度调节：发酵过程中，应保持堆内温度的适宜，一般控制在40-70摄氏度之间。
使用温湿度控制设备，如温湿度计和通风设备，可以帮助保持适宜的发酵条件。
步骤四：饲料的贮存和使用1.待饲料发酵稳定后，可以进行贮存。
一般可以选择饲料仓或露天露天堆放，但要注意防潮、防晒和防雨。
2.根据需要将饲料铲入饲料槽或喂食器中，供养动物食用。
根据不同动物的需求，可以在饲料中添加适当的营养补充剂，如麸皮、维生素等。
玉米秸秆的青贮与制做经验
玉米秸秆的青贮与制做经验玉米秸秆青贮是把玉米植物体切碎后，装入青贮窖或其它密闭容器内经发酵而成的一种青绿多汁饲料。
玉米秸秆青贮可有效保持玉米植物体的营养成份，并具有适口性好、消化率高等特点。
玉米秸秆青贮虽然简单易学，但若关键的环节掌握不好，就会造成损失。
下面将制作过程中应该注意的问题简介如下：一、制作原料专用青贮玉米最好在乳熟期至腊熟期收割制作青贮为佳。
普通玉米品种待穗成熟后，若部分玉米秸秆已变黄，在制作青贮之时，要加入适量水份，并且每吨加入1.5～2.5千克食盐，以确保制作成功。
二、窖址的选择青贮窖应建在地势高、向阳干燥、排水容易且离舍饲近的地方，切忌在地势低的地方，如中间高的路两边、渠沟旁都不行。
因为地势低，高处的水极易进入窖内，会使青贮饲料变质。
三、青贮窖的修建窖体的墙壁要平直、光滑，不能修成下宽上窄或上宽下窄，这样不利于青贮料的下沉或形成缝隙，会造成青贮料霉变。
四、适度切碎为确保青贮饲料在窖内形成一个密闭的厌氧环境，需将原料切成2～3厘米长的小段，切碎的原料容易踩实、压紧，养分损失少。
铡切时应注意：在铡草机连续作业后，要及时磨利刀片，以确保长度。
五、需注意的问题在装填前先在窖内铺一层塑料膜，防止与窖壁接触的饲料霉变。
铡短切碎的饲料应在最短时间内完成装填。
装填应逐层进行，每层厚度20～30厘米，边装填边压实，撒入食盐、加入干饲料等程序可同时进行。
能用机械压实的窖最好采用机械压实，并注意边角一定要压实，在压实时要尽量减少土壤、杂质的污染。
无论是人踩踏或是用机械夯、辗，与青贮接触物体部位都应清洗干净后操作，以确保青贮质量。
六、窖口的封盖装填完成后，要及时封口，封窖是青贮成功的一个重要环节。
在贮料的顶部先铺一层塑料薄膜，然后用细土覆盖并拍实。
窖顶形状最好呈馒头状，以保证不进水、不进气。
七、贮后管理青贮制作一周左右，开始进入乳酸发酵阶段，贮料逐渐脱水软化，顶部土层可能出现下沉、裂隙，因而要及时培土补缝，避免漏气漏水。
玉米秸秆青贮发酵过程
玉米秸秆青贮发酵过程青储制作方法如下：第一步：秸秆粉粹我们收割的秸秆尽量的铡短，一般以不超过3公分为最佳，最好做到，一边粉粹一边装窖，尽量避免切碎的原料在窖外曝晒过久。
第二步：入窖测水装入窖内的原料要随时摊开，摊平，方便我们进行压实：如果我们的秸秆含水量低于60%我们需要额外喷洒一些水，（含水量控制在75%左右，用手刚能拧出水而不能下滴时最好）每隔30公分的秸秆厚度，就要喷洒一次青储发酵液。
第三步：压实秸秆窖的四周更应特别注意压紧，用拖拉机镇压更好。
然后依次装满，在我们的秸秆高于地面0.5-1米的时候我们就可以进行封窖处理。
图片第四步：封窖储存封窖的时候最好是用塑料薄膜盖一层，然后在加一层干草，再加土压实，注意的是土一定要高于地面50公分。
第五步：定期检查最好在窖口挖一个排水沟。
封窖以后也要定期去检查，防止下陷进入空气或雨水。
图片第六步：青储开窖我们通过青储发酵剂发酵一般个把月就可以开窖饲喂，如果是全株青储发酵时间最好在50天以上，我们开窖饲喂的时候要做到从一头开挖，而不要直接在中间取料，取料以后要及时盖好，防止我们的青储长期暴露导致青储腐败。
青储开窖饲喂以后就必须每天都要饲喂，不要间隔时间太长，防止开窖后表面一层接触空气过久发霉变质；青储有倾泻的作用，使用的时候最好搭配干草，额外适当增加小苏打的添加比例即可。
如果青储发黑，发粘，发臭，就千万不要喂牛。
如果是怀孕母牛最好添加脱霉剂。
最后总结一下发酵的要点：1、秸秆要有一定的含水量：一般我们制作青储的水分要控制在60-70%之间，水分不够洒水，水分高加麸皮加糠。
2、原料一定要有含糖量来提供乳酸菌的碳价。
3、青储尽量要快：收割快，粉粹快，装窖快，封窖快。
整个过程不要超过三天，要看好天气不要进入雨水。
4、压实：在装窖的时候每隔30公分就要压实一次，同时喷洒发酵菌液，尤其是边边角角尽量排出空气，创造厌氧的环境。
5、密封：青储窖千万不要进空气，进雨水。
注意好后天的维护工作，那么我们的青储就一定能制作成功。
玉米秸秆青贮技术
玉米秸秆青贮技术玉米秸秆青贮不但可以提高秸秆利用率，防止秸秆霉变，利于较长时间的保存，而且可以增加适口性。
秸秆青贮制作简便，成本低廉。
实践证明：用玉米秸秆制作青贮饲料，应抓好以下五条关键措施。
一、做好玉米秸秆的适时收获一般来说，青贮的最佳收获期为乳熟后期。
此时刈割、晾晒，使其保持适当的水分状态和较高的营养价值。
二、控制适当的水分为了保证玉米秸秆得到良好的发酵，减少干物质营养成分的损失，必须控制秸秆的含水量。
一般情况下，当玉米秸秆刈割后在田间适当晾晒一定时间，含水量在70%左右时青贮为最好，过干过湿都不利于乳酸菌的繁殖。
三、切碎为了保证秸秆能够紧实地填装在青贮容器中，需要事先将秸秆切碎。
一般而言，切得越碎越好，但通常只要切成5厘米左右长的碎段即可达到良好效果。
四、填装和压紧无沦采用何种容器何种青贮方式都要求在填装时分层压紧。
以便排出其中的空气，造成有利于乳酸菌发酵的厌氧环境。
为了提高饲料的粗蛋白水平，在填装秸秆时可以添加尿素，其加入量为青贮料的0.5%左右。
填装前，先在青贮窖或青贮壕底部铺上20厘米厚的不易腐烂的干草。
秸秆的切碎也应在窖（壕）口进行，边切边装，每装一层（约20厘米）就压紧一次，逐层压紧，直到装满，并高出青贮窖（壕）1米左右。
压紧的方法可以是人工踩压，也可用拖拉机来回碾压。
装填时间越短越好，最好在当天完成。
若当天完不成，可暂时密封，第二天再装填完成。
五、密封及封后管理当填料高出地面1米左右时，应将上部拍成圆形，再铺上15―20厘米厚的干草，上面再盖一层塑料布，然后盖50―60厘米厚的土层，拍实压紧，周围弄好排水沟，防止雨水进入。
密封后注意防止秸秆下沉造成盖土裂缝，并及时加以修整。
玉米秸秆青贮饲料的制备
化 率高 等 特点 。
１ 选 址
青贮 场 地 应 选 在 地 势 高 、 阳 、 水 良好 、 畜 向 排 距 舍近 、 喂方便 、 取 没有 粪场 、 污 染 源的 地方 。 无
实 ， 特 别注 意将 窖壁 四周 压 实 。玉 米秸 秆 高 出窖 口 应
６ 质 检
上 等青 贮 饲 料绿 色 或 黄 绿色 ， 浓 郁酒 酸香 味 ， 具 质地柔软 ， 疏松 稍 湿 润 ，Ｈ值 为 ４０ ４５ 中等青 贮 饲 ｐ ．～ ．； 料 ， 黄 褐 色 或 暗 褐 色 稍 有 酒 味 ， 软 稍 干 ； 质青 呈 柔 劣
贮
青贮 前 应 将 带 有 泥 土砂 石 的 玉米 根 和 腐 烂 变 质 的玉米 秸 秆 剔 出 ，然 后 用 铡 草 机 切碎 ，切 碎 长 度 为
可 收 割青 贮 ； 粮饲 兼 用 型 玉米 在 玉 米 成 熟 收获 后 ， 黄 叶较少 时 就 可 收割 青 贮 ；饲 用 玉 米在 乳 熟 期 后 可 收
割青 贮 。
米 。取 后 及 时 盖好 塑 料薄 膜 ， 防止 料 面 暴 露 ， 次 发 二 酵 。长方形 窖 应选 向阳方 向开启 ， 同样 的方 法剥 去 用 覆 盖 物后 ， 自上 而下 一直 取 到底 。
青储玉米秸秆饲料的制作方法
青储玉米秸秆饲料的制作方法回答首先将玉米秸秆切碎到1-2厘米的长度，然后把发酵剂、营养剂、水按1:1:8的比例做成激活液，兑水做成稀释液，喷洒到秸秆上后进行打包，将青贮玉米秸秆装入专用塑料袋，用手压和用脚踩实压紧，直至装填至距袋口30厘米左右时，抽气、封口、扎紧袋口，然后进行贮存即可。
一、青储玉米秸秆饲料的制作方法
1、为了便于装袋和贮藏，玉米秸秆须切碎到长约1-2厘米，这样处理青贮才能压实。
2、把发酵剂、营养剂、水按1:1:8的比例做成激活液，之后配水做成稀释液，将激活好的发酵液喷洒到秸秆上。
3、然后进行打包，袋装法须将袋口张开，将青贮原料装入专用塑料袋，用手压和用脚踩实压紧，直至装填至距袋口30厘米左右时，抽气、封口、扎紧袋口，然后进行贮存即可。
二、制作注意事项
1、原料要有一定的含水量。
一般制作青贮的原料水分含量应保持在65%-70%，低于或高于这个含水量，均不易青贮，如果水分高了要加糠吸水，水分低了要加水。
2、原料要有一定的糖分含量。
一般要求原料含糖量不得低于2%
3、在装窖时一定要将青贮料压实，尽量排出料内空气，不要忽略边角地带，尽可能地创造厌氧环境。
4、青贮过程要快，一般小型养殖场青贮过程应在3天内完成。
这样就要求做到：快收、快运、快切、快装、快踏、快封。
三、青储玉米秸秆饲料优点
1、提高饲料利用率，降低成本。
2、改善动物体内外环境，增强动物免疫力、抗病力，有效控制预防痢疾、球虫、大肠杆菌以及呼吸道系统疾病。
3、提高繁殖率、成活率，促进动物生长，提高日增量，缩短饲养时间。
玉米秸秆制作青贮饲料的制作要点
玉米秸秆制作青贮饲料的制作要点玉米秸秆含有30%以上的碳水化合物、2%～4%的蛋白质和0．5%～1%的脂肪，营养非常丰富，将其做成青贮饲料喂猪、鸡、鸭、牛、羊等畜禽，不但能提高畜禽的抗病能力，还能降低饲养成本。
但是，常规的青贮方法不仅发酵时间长，品质没有保证，而且成功率也低，所以，在青贮饲料时应加入专业的青贮饲料发酵剂来促进发酵。
例如用金宝贝青贮饲料发酵剂制作青贮饲料，比常规青贮成功率高，饲料的外观、颜色、口感、气味、菌体蛋白、粗蛋白、营养转化率等各方面均有大幅度提高，品质更好，因而性价比更优。
具体操作要点如下：1、收割及时：制作青贮饲料的玉米秸秆最好是在乳熟期收割。
2、快速运输：玉米秸秆收割后要及时运至青贮地点，以防耗时过长造成水分蒸发，细胞呼吸及物料氧化作用造成营养损失。
3、料长合适：一般将玉米秸秆切成2-3厘米，以利于装窖时踩实、压紧、排气，同时沉降也较均匀，养分损失少。
此外，切短的玉米秸秆能渗出大量汁液，有利于乳酸菌生长，加速青贮过程。
对青贮窑来说，更应注意四壁原料的压紧，这样可尽可能减少料中氧含量。
4、快速装料:在调制青贮料的过程中，必须抓紧时间，集中人力、机具，搞突击，缩短原料在空气中暴露的时间，装窖越快越好。
若延长装窖时间，除受植物细胞呼吸作用的影响损失营养物质外。
同时也由于呼吸作用而使温度上升，引起杂菌繁殖，致使青贮料品质下降。
5、撒料装窖：5吨青贮物料用金宝贝青贮饲料发酵剂1公斤。
将金宝贝青贮饲料发酵剂用米糠（麦麸皮或玉米粉）按1：10左右的比例稀释，喷水，物料水分调至60-70%，备用。
水分合适与否判断办法：手抓一把物料，见水印不滴水，落地能散开却可。
将玉米秸秆的水分含量调至60-70%，（如果湿度大可以加一些干秸秆，如果湿度小可以加一些新鲜的红薯秧等，也可以加水来调节），然后开始装窖，随装随踩，一边装原料，一边撒发酵剂，每装30厘米左右踩实1次，尤其是边缘踩得越实越好，尽量1次装满全窖。
青贮饲料的制作原理及优点
青贮饲料的制作原理及优点青贮是指把青绿多汁的青饲料（鲜玉米秸秆、牧草等）在厌氧的条件下（经过微生物发酵作用）保存起来的方法。
人们利用青贮的方法来保存饲料有着几千年的历史，“地窖（silo）”这个词就是起源于希腊词“siros”，siros 意思是地面上的坑或洞。
埃及出土的古画表明，古埃及人早在公元前1000-1500年就熟悉和使用青贮技术了。
青贮饲料在饲料分类系统中属于第三大类。
目前，青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用，是饲喂反刍家畜（奶牛、肉牛、奶羊、肉羊、鹿、马、驴等）重要的青绿多汁饲料。
青贮的意义1、营养丰富青贮可以减少营养成分的损失，提高饲料利用率。
一般晒制干草养分损失20%-30%，有时多达40%以上，而青贮后养分仅损失3%-10%，尤其能够有效地保存维生素。
另外，通过青贮，还可以消灭原料携带的很多寄生虫（如玉米螟、钻心虫）及有害菌群。
据测定，在相同单位面积耕地上，所产的全株玉米青贮饲料的营养价值比所产的玉米籽粒加干玉米秸秆的营养价值高出30%～50%。
2、增强适口性青贮饲料柔软多汁、气味酸甜芳香、适口性好；尤其在枯草季节，家畜能够吃到青绿饲料，自然能够增加采食量。
同时还促进消化腺的分泌，对提高家畜日粮内其他饲料的消化也有良好的作用。
实验证明：用同类青草制成的青贮饲料和干草作比较，青贮料的消化率有所提高（见下表）。
青贮料与干草消化率比较（%）种类干物质粗蛋白脂肪无氮浸出物粗纤维干草6562537165青贮料69636875723、提高产奶量大量的饲喂实验表明：饲喂青贮饲料可使产奶家畜提高产奶量10%-20%，提升幅度受青贮原料的营养含量及青贮后品质的影响。
4、制作简便青贮是保持青饲料营养物质最有效、最廉价的方法之一。
青贮原料来源广泛，各种青绿饲料、青绿作物秸秆、瓜藤菜秧，高水分谷物、糟渣等，均可用来制作青贮饲料；青贮饲料的制作不受季节和天气的影响；制作工艺简单，投入劳力少；与保存干草相比，制作青贮饲料占地面积小，易保管；5、保存时间长青贮原料一般经过40天—50天的密闭发酵后，即可取用饲喂家畜。
玉米杆青贮制作方法
玉米杆青贮制作方法
1.选杆：选择饱满、肥壮、生长良好的玉米杆，杆径在3-4厘米之间，长度在1.5-2米之间。
2. 割杆：在早晨或晚上进行，避免高温时割杆，同时割杆时要注意不要损伤玉米秆，否则容易导致霉变。
3. 切段：将玉米杆切成30-50厘米的段，切割要均匀，避免过短或过长，影响青贮质量。
4. 压实：将切好的玉米杆放入青贮窖或塑料袋中，压实每层杆段，避免过松或过紧。
5. 盖好：盖好青贮窖或塑料袋，确保密封，避免氧气进入，影响青贮质量。
6. 发酵：放置青贮窖或塑料袋中，进行发酵，一般需要3-4周时间，发酵过程中要定期检查、翻动，促进发酵均匀。
7. 储存：发酵完成后，可将青贮存放在通风干燥的地方，避免阳光直射，存储期间要注意防潮、防鼠害。
注意事项：制作青贮时要注意环境卫生，避免污染，同时也要注意杆段的大小均匀、压实程度、密封性等问题，以确保青贮质量。
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玉米秸秆青贮饲料的制作与使用
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玉米秸秆青 贮饲料 的制作与使 用
刘焕 财 ， 王 艳君
（ 靖 宇县 畜牧兽 医管理 总站 ， 吉林 靖 宇 １ ３ ５ ２ ０ ０ ）
摘要： 玉米 秸秆 是一 种 非常好 的饲料 ， 玉 米秸 秆 可以 晒干后 直接 截 短饲 用 ， 但 是 为 了保 存 更 多的 营养 可 以通 过青 贮 的方 法 ， 以最大 限度保存 玉米秸 秆的 营养 。本 文简要介 绍 了玉 米秸秆 青 贮饲 料 的制作 方 法和使 用过 程 ， 以供 生产 实际参考 。 关键 词 ： 玉米 秸秆 ； 青贮； 制作 ； 使用
１． １ 青 贮 饲 料 的 特 点
程 。发 酵 过 程 主 要 分 ３个 阶 段 ： 好气性活动阶段 ； 乳酸 发 酵 阶 段； 青贮饲料保存阶段 。 ３ 青 贮 饲 料 制 作 技 术
３． １ 青 贮 饲 料 原 料 的 选 择
玉 米 秸 秆 的 最 佳 收 割 期 是 在 玉 米 穗 成 熟 前 的 ７～１ （ ） 天， 在 这 个 时 间收 获 既 能 保 证 玉 米 秸 秆 的 营 养 价 值 又 不 会 影 响 玉 米 产 量 。如 果 过 晚 收 割 ， 玉 米 秸பைடு நூலகம்秆 不 易压 实 ， 会 影 响 发 酵 质 量， 导致保存期缩短 ， 同时营养成分降低 。
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玉米秸秆袋装青贮饲料制作技术
玉米秸秆青贮饲料是将含水率为65%～75%的玉米秸秆经切碎后，在密闭缺氧的条件下，通过乳酸菌的发酵作用，而制成的一种优质粗饲料。
它能有效保存秸秆原有的营养成分，改善秸秆的适口性，提高其消化率，可调剂青饲料供应的不平衡，充分利用当地丰富的秸秆资源，是草食动物春冬季节必不可少的粗饲料。
玉米秸秆袋装青贮饲料制作成本低，操作简单，取喂方便，适宜在农村小规模养殖户中推广应用。
1 青贮饲料的制作原理
将含水量为65-75％的新鲜、优质的玉米秸秆切碎，装在隔绝空气密闭的容器环境（窖、池、塔、袋等）中，使乳酸菌在无氧环境、水分充足和有一定量的可溶性糖分（1-1.5％）的条件下大量繁殖，分解糖产生乳酸，经过30-45天，使贮料的pH值降到4.0左右，所有的微生物（包括乳酸菌）活动均被抑制或杀死，得以长期稳定地保存青贮饲料。
2 制作青贮饲料的条件
2.1 含糖量
青贮原料要有一定的含糖量，不得低于1-1.5％，如含糖多的玉米秸杆、麦秸等。
2.2 含水量
青贮原料的含水量要适度，在60-70%最为合适。
2.3 温度适宜
温度要在19-35°C左右。
2.4 缺氧
将原料压实，排出空气，保持缺氧状态。
1
崔晓琴：（1968-），女，甘肃泾川，本科，研究员，主要从事畜牧科研工作。
2
* 通讯作者：曹海舟，（1964-）男，甘肃临洮，硕士，高级讲师，主要从事畜牧与科研工作。
3 袋装青贮饲料的制作步骤与方法
3.1 青贮袋的选用与制备
首先选用无色、透明、无毒的筒式聚乙烯塑料薄膜，单层厚度为10-12丝，幅宽1米（即周长2米），剪成长1.5-2.0米为宜，用封口机或细绳扎紧一端翻面，将扎头置于塑料袋内，制成不漏气的袋子，再选用与塑料袋同样大小的常规纤维编织袋，将其套于塑料袋外，制成青贮袋。
3.2 青贮原料的选择与加工
3.2.1 选择适宜的收割时期
当玉米上有一点干穗时，剥开以后，用指甲一掐，玉米粒不往外流水，也能掐的动，就像蜡一样的感觉，这时候带穗收割玉米秆最适合做全株青贮饲料。
去掉果穗青贮时，玉米收获后剩下的秸杆，从下面看有两、三片黄叶，用手一拧秸杆，不折也不出水，这时秸杆的水分含量就是65-75%左右，适合做青贮饲料。
收割的秸杆要随割随用，及时加工，尽量减少曝晒，避免堆积发热，保证原料的青绿和新鲜，当天收割的秸杆应当天装入青贮窖。
3.2.2适度切碎青贮原料
为使青贮原料便于装填，紧密压实，排出空气，装袋前需将选好的玉米秸秆用铡草机切碎1-2厘米，边切碎边装袋。
为提高青贮料的品质，在有条件的情况下可选择添加尿素0.3-0.5%，食盐0.2-0.3%，米糠或麦麸5-10%，也可不添加任何原料直接青贮。
3.2.3 控制原料水分的含量
用于袋装青贮的玉米秸秆含水量以65-75%为佳，如含水量过高可适当晾晒，含水量过低，需对秸秆喷洒清水。
秸秆含水量的检查方法：用手抓取铡碎的青贮原料试样，双手握紧、挤压，若有水不断从手缝中往下滴，说明含水量较多；若没有水滴从手缝中滴出，但松开手后手掌上有不少很明显的水珠，说明含水量合适；否则，含水量偏低。
3.3 装袋与密封
在青贮料装袋之前，将与塑料袋同等大小的纤维编织袋套于其外，以防止将青贮塑料袋撑破或划破。
然后将切短的玉米秸秆青贮原料装入青贮袋里，先装袋的两底角，填实压紧，装一层踩一层或用手压实，注意不要踩破或划破塑料袋。
装满压实后，用手挤压尽量排出袋内的空气，用细绳扎紧袋口。
装袋时要连续进行，力争在短时间内完成。
袋装青贮过程必须做到，青贮原料边收割边运输，边切碎边装袋，边压实边密封。
3.4 袋装青贮饲料的管理
将装满的青贮袋排列好，存放于干燥通风处，最好放在室内或棚内，如露天存放，应拿一块塑料布盖好，避免阳光曝晒和雨淋，不能接触高温及化学药品，以防止青贮袋老化。
应在固定位置存放，不随意移动，防止损坏青贮袋。
注意防鼠害，注意密封，若发现料袋裂缝要及时修补。
青贮饲料用完后，把塑料袋洗净晾干，保管好青贮袋，可重复利用2-3次，降低成本。
4 袋装青贮饲料的品质鉴定
用塑料袋进行玉米秸秆青贮，经30-45天发酵完成后，需对袋装青贮饲料品质进行鉴定。
4.1 现场评定
打开袋子检验，从感官上看，良好的青贮饲料呈黄绿色，有光泽，近于原色，具有酒香味或略有刺鼻酸味，结构紧密、湿润，茎脉保持原状、清晰、易分离。
劣质青贮饲料呈黄褐色或暗绿色，有特殊刺鼻腐臭或腐烂味，腐烂、污泥状，质地粘滑或干燥，结块、结构不清，应弃之不用。
4.2 实验室评定
实验室评定主要以化学分析为主，包括测定pH值及有机酸含量和组成，以此判断发酵情况。
用PH试纸鉴定青贮饲料品质简单易行。
检测时，将PH试纸防入饲料中，10分钟后取出试纸，观察试纸的显示，PH值在
3.8-
4.4之间为品质优良的青贮饲料，PH值在
5.5-
6.0之间为品质低劣的青贮饲料，PH值在两者之间为品质中等青贮饲料。
有机酸的含量采用气相色谱仪进行测定，其含量及组成可以反映青贮发酵过程的好坏，其中最重要的是乳酸、乙酸和丁酸，乳酸所占比例越大越好；优良的青贮饲料，含有较多的乳酸和少量醋酸，而不含酪酸。
品质差的青贮饲料，含酪酸多而乳酸少。
5 玉米秸秆袋装青贮饲料的取用与饲喂
经品质鉴定后，青贮饲料品质良好，方可饲喂。
开袋后最好1-3天用完，每次开袋根据需要取料，取料后应立即扎紧袋口，防止空气进入污染变质。
将取出的青贮饲料放在饲槽内与精料搅拌均匀饲喂牲畜，奶牛日喂量为25-35 kg、肉牛15-25 kg、肉羊3-5 kg。
由于青贮饲料带有酸味，开始饲喂时，家畜不喜欢采食，可采用先空腹饲喂青贮饲料，再喂其它草料的办法，先少后多，使其逐渐适应，也可以先将精饲料拌入青贮饲料中饲喂，再喂其它草料。
如果冬季寒冷，产生冻块，要解冻后再饲喂，防止造成母畜流产。
6 制作玉米秸秆袋装青贮饲料的关键
6.1 要做到“随割、随运、随铡、随装、随压”。
6.2 要做到“铡短、踏实、压紧、封严”，尤其青贮袋的底角要压紧。
6.3 青贮袋不能破损，不能乱扒乱取，不能让空气进入。
6.4 掌握好原料水分，65%～75%为宜。
只要做到以上几点，就能制成优质的玉米秸秆袋装青贮饲料。