肉驴养殖技术
肉驴的饲养管理
肉驴的饲养管理
根据驴的生物学特点，结合实践经验，驴的饲养应掌握以下原则和方法：
1、饲养原则
⑴分槽定位。
按照驴的性别、老幼、个体大小、采食快慢以及性情不同，分槽饲喂，以防争食。
⑵定时定量。
每天喂草4-5次，喂料2-3次，饮水3-4次。
每次饲喂时间和数量要固定。
育肥驴要加强夜饲，前半夜以草为主，后半夜加喂精料，每天饲喂时间不少于9-10小时。
⑶常言道“寸草铡三刀，没料也上膘。
”喂驴的草要铡短，清理干净，先给草，后喂料，先干后湿。
掌握“先粗后精，少给勤添。
”的原则。
一顿草料要分5次投喂。
⑷饲料要多样化，防止单一。
⑸更换饲料要循循渐进，不要突然更换，以免造成急性胃扩张、拉稀、便秘等病。
⑹适时饮水、慢饮而充足，饮水要清洁、新鲜，冬季水温保持在15-20℃。
2、日常管理
农谚“马无夜草不肥”驴亦如此。
因为驴的胃容积小，喂时要少喂勤添，夜间应给予补饲。
秋、冬季天短，每天可按早、中、晚、夜4次喂料，春、夏季天长可多喂一次。
同时供给充足的饮水和适量食盐，供给充足的营养物质，限制运动。
驴舍内要干燥，湿度为50%-70%，温度为15-20℃，要有良好的通风换气和采光，及时更换褥草。
每次进圈或出圈时，要让驴自己打几个滚。
每天至少2次用刷子或草把从头到尾，刷遍驴体。
可清除皮垢、灰尘和外寄生虫，促进皮肤的血液循环、呼吸代谢，排汗通畅。
每1-2个月修蹄一次，通过蹄的护理，可以及时发现蹄病，及时治疗。
肉驴饲养管理与常见病防治
肉驴饲养管理与常见病防治引言：肉驴是一种具有高经济价值的畜牧动物，目前在我国已经有一定规模的饲养和养殖。
肉驴肉质细嫩，肉味鲜美，受到广大消费者的喜爱。
要想提高肉驴的养殖效益，就需要加强对肉驴饲养管理和常见病防治的学习和实践。
下面我们将结合肉驴饲养管理和常见病防治的特点，对这方面的知识进行进一步的探讨和总结。
一、肉驴饲养管理1. 饲养场地选择肉驴的饲养场地要选择在地势高，通风良好，日照充足的地方，以确保肉驴的健康生长。
饲养场地需要干燥、通风，以防止由于潮湿而引发的疾病。
2. 饲料管理肉驴的饲料主要以青贮料、粗饲料和浓缩饲料为主，需要保证饲料的充足和质量。
合理计算每头肉驴的饲料饲喂量，避免浪费。
3. 饮水管理肉驴每天需要充足的饮水，尤其是在夏季高温的时候，需要保证饮水的清洁和新鲜，以防止因为饮水不洁而引发疾病。
4. 定期驱虫肉驴常常会受到外寄生虫的侵害，因此需要定期进行驱虫，以保持肉驴的健康状态。
5. 疫苗接种定期为肉驴进行疫苗接种，以防止疾病的爆发和传播。
6. 保持环境卫生保持肉驴的饲养环境卫生，包括日常清理饲养场地、粪污的处理等，都是肉驴健康管理的重点之一。
二、常见病防治1. 驴子疫驴子疫是一种由嗜红细胞体侵染引起的急性传染病，是肉驴的常见疾病之一。
其病因主要是体虫侵染引起的，主要症状表现为发热、乏力、红尿等。
预防驴子疫的关键是定期进行体外驱虫和养驴场地的清洁消毒工作。
2. 马骡冻疮马骡冻疮是在气温较低的情况下，马骡的耳垂和乳头等部位受到寒冷侵害，引起局部组织坏死的疾病。
预防该病的关键是在气温低于零度的时候，要及时为驴子进行保暖，并且及时采取措施对患处进行加热保暖治疗。
3. 夹心夹心是一种由于肉驴饲料过硬或过腐臭造成的一种疾病，主要表现为腹泻、消瘦、食欲不振等症状。
预防夹心的关键在于确保饲料的质量和新鲜度，避免饲料变质引发该疾病。
4. 寄生虫病肉驴也常常受到内寄生虫的侵害，如蛔虫、蛲虫等。
预防寄生虫病的关键在于定期为肉驴进行驱虫，有效清理饲养场地，减少寄生虫的滋生。
驴的养殖与肉用
驴的养殖与肉用驴肉营养价值很高，驴皮也是非常好的药材，所以驴的养殖具有很高的经济效益。
对于肉用驴的养殖技术也有一定的讲究，只有掌握正确的养殖方法，才能培育出品种优良的驴。
驴的养殖肉驴适合圈养，驴舍应该选择在水电充足和交通便利的地方，这样有利于驴养殖的用水和饲料的运送。
也应该选择空气流通，比较宽阔平坦的地方，最好远离加工厂或者污水厂等可能会造成水源污染的地方。
在建造驴舍的时候也要注意挡风挡雨的问题，要给每一头驴都保留足够的活动空间。
对于养殖来说，饲料也是非常重要的。
驴属于草食性的动物，所以对饲料并没有过多的讲究，一般来说只需要注意水分、脂肪、维生素等的均衡就行。
不同种类的驴所喂养的饲料种类和数量也有所不同，可以选择一般农作物干燥的桔梗截成几厘米来进行饲养。
但是要注意饲料的搭配要均衡，应该适当喂养一些蛋白质饲料、能量饲料等，避免饲料的单一性，防止驴出现营养不良的情况。
为了提高养驴的经济效益，在繁殖方面也应该选择一些体型较为强壮、抵抗力较高的驴来进行配种，适当增加母驴，繁殖速度也会明显加快，但是管理者应该要控制好质和量，这样才能繁殖出优良种类的驴。
虽然驴的抗病能力比较高，但也不代表永远不会生病。
在平时的管理中应该注意疾病的防治问题，注意驴舍平时的卫生管理，要留意好驴的生活习性，出现异常情况的时候应该马上隔离病驴，以防疾病在驴群中扩散。
驴的肉用驴肉富含多种营养成分，且高蛋白低脂肪，对于补气补虚有良好的功效。
所以很多气血不足或者体弱多病的人都喜欢吃驴肉。
驴肉不仅营养成分高，而且口感也是非常不错，肉质鲜甜可口。
常见的用于肉用的驴有新疆驴、华北驴、云南驴、德州驴、晋南驴等。
在食用驴肉的时候也要注意一些饮食禁忌，避免影响身体健康安全。
肉驴养殖怎么育肥？肉驴的育肥技术
肉驴养殖怎么育肥？肉驴的育肥技术肉驴养殖是近年来深受养殖户欢迎的养殖项目，具有风险小、投入少、见效快、效益高的养殖特点。
同时，相较于其他养殖项目，肉驴养殖还有着品种、资源、经济和政策优势，养殖价值高。
而在肉驴的养殖过程中，为了提高其经济效益，做好育肥工作是关键。
那么，肉驴养殖怎么育肥？现将肉驴的育肥技术介绍如下。
一、正确选购架子肉驴选择国外肉用良种公肉驴作父本杂交的改良肉驴，应挑选四肢高，体形长，皮肤松驰有弹性，肌肉较薄，骨架清晰，宽而不丰满，毛密柔软和体况健康的肉驴，因这种肉驴生长潜力大，肥育效果好，要选择2-4岁，体重318-363公斤架子大较瘦的肉驴，这样的肉驴采食量大，日增重高，肥育效果好，饲养期短，资金周转快。
二、提高饲料利用率选择合适的精粗比和营养水平，开始30天内，精粗饲料比3∶7-1∶1，粗蛋白质含量为12%，中间70天，精粗饲料比为6∶4，粗蛋白质含量为11%，最后10-20天，精粗饲料比为7∶3-8∶2，精料粗蛋白质含量为10%，一般在最后10天，精料日采食量应达到4-5公斤/头，粗饲料让肉驴自由采食；饲料加工要科学，精饲料如玉米粉碎粒度应在1毫米以上，高粱粉碎粒度达1毫米。
粗饲料切割粉碎长度以5-10毫米为宜；合理利用啤酒糟、淀粉渣等工业副产品结合添加剂使用，就能代替日粮内90%的精饲料，日增重仍可达1.5公斤，其用法为啤酒糟每天每头肉驴喂15-20公斤，加150克小苏打、100克尿素、100克肉肉驴添加剂预混料。
淀粉渣、豆腐渣、糖、酱油渣，每天每头肉驴喂10-15公斤，加150克小苏打、100克尿素、100克肉肉驴添加剂预混料；充分运用饲料青贮技术、秸秆氨化和发酵技术，青贮玉米是育肥肉驴的优质饲料，饲喂青贮料时，在较低的精料水平下，就能达到较高的日增重，按玉米青贮干物质的2%添加尿素，能获得很好的效果。
三、优化改进饲养技术一般肉肉驴育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法（即育肥初期限制饲养，育肥后期自由采食），此法能使饲料效率提高5%；公、母要分栏饲养。
养肉驴技术
养肉驴技术肉驴养殖并不难，主要喂一些秸秆就可以，辅助饲喂一些精料，平时注意加强饲养管理，做好疾病防控。
肉驴养殖周期尚可，从幼驴到出栏，一般需要9个月左右。
肉驴怎么养殖?1、饲喂：驴是草食动物。
其饲草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。
例如玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆，用铡草机切成3-4厘米长的短段。
最忌喂半干不湿、折之不断的饲草。
此类饲草最易让驴闹“结”症。
同时辅以豌豆、玉米、炒棉子等精料或麦麸等。
每天早、中、晚各喂1次，以晚饲为主。
每次饲喂时添上单草(即草样秸秆)让其食至大半饱时，再喂合草(即将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草)，以此诱其食欲。
待其有停食的表现时，再喂拌草(即把槽底所剩的草，掺以豌豆、玉米、炒棉子等整粒饲料或掺以麦麸及少量水)，以诱其达到最大摄食量。
2、圈养：集约化肉驴育肥，以圈厩养殖为好。
一般的圈厩只要上能挡雨、下可遮风就行。
圈舍内设有食槽，每头驴应留足60-80厘米的食位。
在成年驴之间，按食位的距离，设置坚固的栅栏为屏障，以防止其互相袭扰(公母混养的圈厩更为重要)。
3、繁殖：应选用形体较大、耐粗饲、抗病力强、适应性好、繁殖性能良好、饲料报酬高的驴种。
目前肉驴多以同类交配繁育为主，也可与马杂交。
集约化养殖可采用人工授精法，采集良种清液。
有利于大批量繁育，加速良种的培育推广。
4、防病：肉驴比起马、牛等更耐粗饲，抗病力也较强。
但这并不等于不生病，尤其是在集约化养殖条件下，要严格执行“防治结合、预防为主”的方针，更要注意环境卫生，防止疫病发生。
肉驴同骡马一样，容易患传染性贫血、鼻疽和破伤风等。
养肉驴多长时间能出栏?肉驴仔一般在8-10个月出栏，体重达到600斤左右。
改良肉驴、德州驴、乌头驴、三粉驴都是大型肉驴，生长速度快，每月平均生长50斤左右。
其他中、小型肉驴最多也就每月生长30-40斤。
具体出栏时间还要跟据具体的情况来决定。
肉驴出栏时间不定的原因：1、所选的肉驴品种不同，我国肉驴大致分大、中、小型驴3种，品种不同生长速度不同，出栏时间也就不同了。
肉驴养殖技术和管理
肉驴养殖技术和管理概述在肉类市场不断发展的背景下，肉驴养殖作为一种新兴的养殖方式受到越来越多人的关注。
肉驴养殖的技术和管理是保证养殖效益和质量的关键，本文将全面、详细、完整地探讨肉驴养殖技术和管理的重要性和应用。
饲养环境的选择和建设选择适宜的地理环境肉驴对饲养环境的要求相对较低，适合生长在亚热带和温暖的地区。
选择适宜的地理环境对肉驴养殖至关重要。
建议选择温暖、湿润、空气新鲜的地区，并避免长期暴露在大风和极端的气温条件下。
马厩的建设和管理马厩是肉驴的住所，它的设计和管理对驴的生长和发育至关重要。
以下是马厩建设和管理的要点：1.马厩的布局：合理规划马厩的布局，确保有足够的空间供驴活动和休息。
合理划分围栏和隔间，确保驴之间有足够的私密性和安全性。
2.马厩的材料选择：优质的建筑材料可以提供舒适、温暖的生活环境。
马厩的墙壁应采用防潮、抗霉、易清洁的材料，地面应采用防滑、易清洁的材料。
3.环境保洁：保持马厩的卫生，定期清理马粪和垃圾，清洁饮水设备和饲料器具。
定期消毒马厩，防止传染病的发生。
4.环境温湿度控制：合理控制马厩的温度和湿度，提供适宜的生活环境。
在寒冷冬季提供足够的保暖设备，避免马厩内温度过低；在炎热夏季提供通风设备，避免马厩内温度过高。
饲料管理和营养需求草料的选择和储存肉驴是以草为主要饲料的动物，选择优质的草料对肉驴的生长和发育具有重要影响。
以下是草料选择和储存的关键要点：1.优质草料的选择：选择草料品质优良、干燥、无霉变的草料，含有丰富的蛋白质和纤维素。
草料的种类可以根据当地的气候和土壤条件来确定，例如苜蓿、牧草等。
2.草料的储存方式：将草料晾晒至干燥，避免霉变和发酵。
将草料存放在干燥通风的仓库中，避免潮湿和霉变。
蛋白质和矿物质的补充肉驴在生长和发育过程中需要充足的蛋白质和矿物质来维持健康。
以下是补充蛋白质和矿物质的关键要点：1.蛋白质补充：肉驴可以通过添加蛋白质丰富的浓缩饲料来补充蛋白质。
可以选择豆粕、鱼粉等富含蛋白质的饲料。
怎么养殖肉驴肉驴的养殖方法(3篇)
怎么养殖肉驴肉驴的养殖方法（3篇）驴舍的建设篇一1、场址的选择：肉驴场应水电充足，水源符合国家生活饮用水卫生标准；饲料来源方便，交通便利；背风向阳、空气流通、地势高燥、排水良好、地下水位低、土质坚实、平坦宽阔或具有缓坡，距离公共场所、居民区、交通要道、城镇、学校1000米以上；远离医院、畜产品加工厂、垃圾堆及污水处理厂2000米以上，周围应有围墙或其它有效屏障2、场区布局：肉驴场一般分生活区、管理区、生产区和辅助生产区。
生活区和管理区应设在场区地势较高处或上风头处，与生产区保持50米以上的距离。
辅助生产区设在管理区与生产区之间。
生产区包括驴舍、运动场、积粪池等，应设在场区地势较低位置。
消毒室、兽医室、隔离室、积粪池和病死驴无害处理室等应设在生产区的下风头，距驴舍不少于50米。
人员、动物和物质转运应采取单有名向，以防交叉污染和疫病传播。
场区四周、道边及运动场周围要植树绿化。
3、肉驴舍的建设：驴舍建筑要根据当地的气温变化和驴场生产用途等因素来确定，以坐北朝南或朝东南双坡式驴舍较为常用。
驴舍要有一定数量和大小的窗户或通风换气孔，以保证太阳光线充足和空气流通。
驴舍大门入口处要设置水泥结构消毒池。
驴舍内主要设施有饲槽、驴床、饮水槽、清粪通道、粪尿沟和通风换气孔等4、驴舍内环境控制：通过窗户或通风换气孔来调控驴舍内的有害气体和温度。
同时，及时清除粪便，以减少有害气体的排放，保证驴舍内环境达到国家标准。
肉驴场一般包括3-4个功能区，即生活区、管理区、生产区和粪尿污水处理、病畜管理区。
具体布局遵循以下原则：(1)管理区：包括与经营管理、产品加工销售有关的建筑物。
管理区要和生产区严格分开，保证50米以上距离，外来人员只能在管理区活动，场外运输车辆、牲畜严禁进入生产区。
(2)生活区：指职工文化住宅区。
应在驴场上风头和地势较高地段，并与生产区保持100米以远距离，以保证生活区良好的卫生环境。
(3)生产区：应设在场区的较下风位置，要能控制场外人员和车辆，使之不能直接进入生产区，要保证较安静、较安全。
肉驴养殖技术---唐
肉驴养殖技术一、驴的繁殖（一）初配年龄。
母驴初配年龄三岁（2岁以上、体重150千克以上），公驴四岁正式配种。
驴驹一般在8-9个月公母分开饲养，防止偷配。
（二）发情季节，也就是配种季节。
一般3-6月份进入发情旺季，7-8月份酷暑期发情减弱。
母驴发情季节集中在4-7月份，要把握时机，适时配种。
（三）产后发情。
母驴产后数日即可发情配种，且容易受胎。
一般在产后十天左右；关中驴集中在产后两周左右。
（四）妊娠和妊娠期。
驴是单胎动物，个别也有双胎，妊娠期360-365天，但随着母驴年龄、胎儿性别和膘情好坏，妊娠期长短不一，但差异不会超过一个月，一般前后相差十天左右。
（五）发情鉴定。
主要通过外部观察，母驴发情特征表现为两后肢岔开、阴门肿胀、头颈前伸，两耳后抿，连续吧嗒嘴；当见到公驴或公驴试情时，表现主动接近公驴，塌腰叉腿，频频排尿，张口不合，口涎流出，从阴门不断流出黏液，俗称掉线，愿意接受交配。
在初配和有驹的母驴，卵巢接近排卵时，外部表现反而降低，此时外部表现只能作为辅助方法。
（六）配种方法。
人工授精，自然交配。
自然交配，要在母驴外观发情旺盛时配种，采用隔日配种的方法，配种2-3次即可。
配种时间最好是在早晨和傍晚，先将母驴保定好，用布条将尾巴缠好并拉向一侧，洗净、消毒、擦干外阴，公驴的阴茎最好用温开水擦洗。
母驴发情周期，21-28天。
二、驴的营养与饲料（一）驴的营养需要：水分，蛋白质，碳水化合物，脂肪，矿物质，维生素。
（二）常用的饲料原料：粗饲料，青绿饲料，青贮饲料，能量饲料，蛋白质饲料，矿物质饲料，维生素饲料，添加剂。
（三）饲料的调制。
稻草或麦秸的碱化处理，秸秆的氨化处理，青贮饲料的调制，发芽，干草的调制，精料补充料的调整。
所有的草料都要切短、粉碎；谷物类压扁、粉碎；豆类炒熟后粉碎。
（四）日粮配合驴是单胃动物，成年驴以吃草为主（45%-100），3月龄以上幼驹（20%-70%）年龄越小，吃草应该是越少。
粗饲料可以有，玉米秸秆，稻草或者麦草等。
肉用驴养殖技术
肉用驴养殖技术1、肉用驴的育肥技术肉驴的育肥，依其性能、目的和对象不同，可分为以下四大体系。
按性能划，可分为普通肉驴育肥、高档驴肉育肥；按年龄划分，可分为幼驹育肥、青年驴育肥、成年驴和淘汰驴育肥；按料别划分，可分为精料型育肥、粗精料结合型育肥。
肉用驴的育肥目的是，科学地应用饲草料和管理技术，以较少的饲料的较低的成本在较短的时间内获得最高的产肉量和营养价值高的优质驴肉。
各个年龄阶段或不同体重的驴都可用来育肥。
要使驴尽快育肥，给驴的营养物质必须高于正常生长发育需要，所以育肥又叫过量饲养。
A、品种与育肥不同品种的驴，在育肥期对营养的需要有较大差别。
一般说，肉用品种的驴得到相同日增重所需要的营养物质低于非肉用品种。
B、年龄与育肥不同生长阶段的驴，在育肥期间所要求的营养水平也不同。
幼龄驴正处在生长发育旺盛阶段，增重的重要部分是骨骼、肌肉和肉脏，所以饲料中蛋白质的含量应当高一些。
成年驴在育肥阶段增重的主要部分是脂肪，此时饲料中的蛋白质含量可相对低一些，而能量则应该高些。
单位增重所需的营养物质总量以幼驴最少、老龄驴最多。
但幼龄驴的消化机能不如老龄驴完善，所以幼龄驴对饲料品质的要求较高。
驴在育肥期间，前期体重的增加是以肌肉和骨骼为主，后期是沉积脂肪为主，因而在育肥前期应供应充足的蛋白质和适当的热能，后期要供应充足的能量。
任何年龄的驴，当脂肪沉积到一定程度后，其生活力下降，食欲减退，饲料转化率降低，日增重降低，若再继续育肥就不经济了。
通常，年龄越小，育肥期越长，如幼驹需1年以上。
年龄越大，则育肥期越短，如成年驴仅需3～4个月。
育肥期的长短，还受饲料品质和饲养方式的影响，放牧的饲料效率低于舍饲，所以放牧驴的育肥期比舍饲驴要长。
C、环境温度与育肥环境温度对育肥驴的营养需要和日增重影响较大。
驴在低温环境中，为了抵御寒冷，需增加产热量以维持体温，使相对多的营养物质通过代谢热转化为热能而散失，饲料利用率下降。
当在高温环境中时，驴的呼吸次数增加，采食量减少，温度过高会导致停食，特别是育肥期后期的驴膘较肥，高温危害更为严重。
肉驴饲养管理与常见病防治
肉驴饲养管理与常见病防治肉驴（学名：Equus africanus asinus）是一种驴的品种，其主要用途是为了获得肉类。
肉驴的养殖管理和常见病防治非常重要，下面将介绍肉驴的饲养管理和常见病的防治措施。
一、肉驴的饲养管理1. 圈舍建设：肉驴的圈舍应建在平坦、排水良好、通风透气的地方。
圈舍的面积应根据饲养头数来确定，一般每头成年驴的圈舍面积为5-6平方米。
圈舍内应设有合适的饮水设备和饲料槽，保持饮水清洁，并定期清理圈舍，消毒杀菌。
2. 饲料供给：肉驴的主要饲料以粗饲料为主，如青贮料、干草、麦秸等。
同时根据驴的生长发育特点，饲喂适量的饲料浓缩料，提高饲料的营养水平。
饲养者还可以适当添加一些矿物质和维生素，以增强驴的抵抗力。
3. 饲养管理：肉驴在饲养管理方面需要注意以下几点：要定期进行驱虫，防止寄生虫的繁殖和传播；根据驴的生理特点，控制饲养密度，避免驴之间的争斗导致伤害；定期进行体检，发现病症及时治疗，预防和控制常见病的发生。
4. 驴的繁殖管理：肉驴的繁殖管理是保障养殖成本的关键。
要选择健康、品质好的种驴，控制配种时间和配种次数，做好妊娠期和产褥期的管理，提高驴群的繁殖效率。
要定期进行产仔检查，保证幼驴的健康成长。
1. 肺炎：肉驴如果饲养密度过高，圈舍内空气不流通，容易引发肺炎。
防治措施包括保持圈舍内空气流通，严禁驴的受冻和淋雨，合理饲喂，补充维生素C，及时发现病症进行治疗。
2. 消化系统疾病：肉驴的消化系统易受到饮食、环境和疫病等多种因素的影响。
防治措施包括合理饲喂，避免长期饲喂过于精细的饲料，定期驱虫，防止肠道寄生虫的感染，提供清洁的饮用水，避免饮水不洁引起的肠道感染等。
3. 外寄生虫感染：肉驴容易感染外寄生虫，如虱子、蝇蛆等。
防治措施包括定期驱虫，定期清理圈舍，保持环境卫生，减少虫害的繁殖和传播。
4. 蹄疾：肉驴的地面活动空间有限，容易引发蹄部疾病，如蹄蹄腐病、蹄蹄溃疡等。
防治措施包括改善圈舍地面环境，保持地面干燥，定期修剪蹄部，预防细菌感染。
肉驴的育肥
肉驴的育肥肉驴育肥，就是科学地应用饲草、饲料和管理技术，以较少的饲料和较低的成本，在较短的时间内获得较高的产肉量和肥育率。
1、幼驴的育肥幼驴应及早吃上初乳，人工补喂初乳时，2小时一次，每次300毫升，7日后哺母乳，3周左右可采食嫩草，一般在20日龄时可训练采食精料，可将玉米、大豆、小麦、小米等份粉碎后，煮成稀粥状饲料，并加少许糖，诱导采食。
此期间以哺乳为主，补料为辅，开始时每天补料10-20克，数日后可逐渐增加到80-100克，1月龄后增加200克，随着月龄增加再逐渐增加到500-1000克。
精料配方为豆粕加棉仁饼50%、麦麸20%、玉米29%、食盐1%。
一般在6-7月龄时断奶，断奶要一次完成。
刚断奶时，幼驴嘶鸣，烦躁不安、食欲减退，可补喂胡萝卜、青苜蓿、禾本科青草、燕麦、麸皮等。
达9月龄日喂精料3.5公斤，自由采食粗饲料。
如将棉籽炒黄或煮至膨胀裂开，日喂1公斤育肥效果更佳。
此阶段育肥经济上最合算，每增重1千克所消费的饲料是最少的，肉质也最鲜美。
2、成年驴的育肥在常规饲养的基础上，选用1.5-2.5岁的青年架子驴或不能使役的成年驴，进行短期育肥，育肥时间一般为65-80天。
刚购回的驴应多饮水，多给草，少给料，3天后再开始饲喂少量精料，以后逐渐加喂精料，每头日喂3.5-4公斤。
饲料中豆粕20%、棉籽饼10%、花生粕20%、糠麸20%、玉米29%、食盐1%混合，每日早、晚各一次将混合精料拌入饲草中饲喂，并日加喂碳酸氢钠20克。
日粮中粗料的比例不宜超过30%-40%，每天刷拭驴体，同时让驴自由采食优质饲草，要给足饮水并限制运动。
3、繁殖新技术人工授精技术的推广，大大提高了驴群的生产水平，逐步应用适宜的繁殖新技术如同期发情、超数排卵、胚胎移植以及生殖激素等，可使母驴提高繁殖能力。
在配种时要掌握准母驴的发情期，采取“老配早，少配迟，不老不少配正时”的原则，并及时进行妊娠诊断，防止发情误配，减少空怀时间。
肉驴的养殖技术
肉驴的养殖技术我国养驴历史悠久，品种资源丰富。
驴食量小，耐粗饲，比牛省草，比马省料，易饲养。
肉驴也是保健食品，质细味美，素有“天上龙肉，地下驴肉”之美称。
肉驴全身是宝，驴皮可熬制成阿胶，是传统的中药材。
另外，驴的骨、毛、蹄、脂肪和奶等皆可入药。
目前，市场上驴肉售价比优质牛肉还要高出20%，且市场需求量极大，可以说发展前景广阔。
在我国许多地区，肉驴的养殖已经成为发展地方经济的支柱产业。
在本期节目中，我们就向您介绍肉驴的人工养殖技术。
一、肉驴品种介绍要进行肉驴的养殖，首先我们来认识一下这个品种。
品种分类肉驴品种很多，大型肉驴品种主要分为关中驴、德州驴、晋南驴、广灵驴等四个品种。
中型肉驴品种分为：佳米驴、泌阳驴、淮阳驴、庆阳驴四种。
小型肉率品种主要为分：新疆驴、西南驴、华北驴三个品种。
而这里我们着重介绍的是大型肉驴品种中的德州驴。
产地以山东无棣、沾化、庆云和河北盐山为中心产区，以德州为集散地。
德州驴多为全黑色或三粉黑色。
何为三粉黑色呢？鼻周围、眼周围和腹下粉白的即为三粉。
良种驴的外部特征什么样的驴才算的上是良种驴呢？要求必须具备以下特征：头短而清秀，皮薄而毛细，头与地面呈45度角，头与颈呈90度角；耳较长，且耳距小；眼大而明亮，鼻大而通畅，嘴大，叫声响亮；颈部肌肉丰满，头颈高昂；鬐甲明显，背腰窄而大；腹部充实而不下垂。
公驴睾丸大而匀称，母驴乳头大且向外张开；四肢发育结实，肌腱发达。
成年公驴体重1000-1200千克，母驴650-750千克。
一般来说，我们可以通过肢体来鉴定肉驴的优势：端正的前后肢应该是这样的：（图），这些则是有缺陷的：（图）。
不过，选用肉驴良种时，对后肢不端正的不应过分苛求，但后肢端正的留种更好。
一般鉴定肉驴的年龄可通过牙齿进行，主要是看齿形变化和磨损情况。
例如，当我们看到肉驴有6颗上牙时，我们就可以判定，它的年龄大约在六岁左右。
生理习性肉驴对环境的适应性极强，能耐干燥寒冷，其采食量小，消化能力强，利用饲料广，耐粗饲。
母肉驴崽养殖技术
母肉驴崽养殖技术主要涉及以下几方面：
1. 圈舍建设：搭建驴崽圈，圈舍选址要干燥、通风、阳光充足，并保持清洁卫生。
2. 饲料管理：母肉驴崽的饲料以优质干草为主，可适当添加谷物和青饲料，要注意饲料的品质和营养成分的搭配。
3. 健康管理：定期给驴崽进行疫苗接种和驱虫，保持圈舍的清洁卫生，及时发现和治疗疾病等。
4. 运动管理：驴崽需要进行适量的运动，可以让其在室外活动，增加其运动量，促进其生长发育。
5. 繁殖管理：在驴崽达到5-6个月龄时，可进行性别鉴定，选取优良种驴进行交配，以提高驴崽的生产性能。
6. 销售管理：在驴崽达到出售标准时，可将其出售，获得经济效益。
总之，母肉驴崽养殖技术需要注意保持圈舍的清洁、科学饲养、定期健康管理和合理繁殖等方面的技术，以提高母肉驴崽的养殖效益和经济效益。
肉驴的饲养及育肥
矿物质和维生素需求
肉驴需要适量的矿物质和维生素来维持其健康和生产性能，如钙、磷、
铁、维生素A和维生素D等。
不同生长阶段的饲料配比
幼年期
在幼年期，肉驴需要更多的能量和蛋白质来支持其快速生长，因此需要适当增加饲料中的 能量和蛋白质含量。
成长期
在成长期，肉驴的生长速度减缓，但仍需要足够的能量和蛋白质来维持其健康和生产性能 。需要根据其体重和活动量来确定其能量和蛋白质需求。
饲养记录
记录饲喂时间和量
记录每餐饲喂的时间和饲料量，以便跟踪肉驴的生长情况和调整饲养计划。
记录健康状况
记录肉驴的健康状况，如食欲、排泄情况、活动情况等，以便及时发现肉驴的问 题并采取相应的措施。
02
饲料配方与营养
饲料配方原则
适口性
肉驴的饲料应具有适口性，以 确保其愿意摄取足够的营养。
营养均衡
饲料配方应考虑肉驴生长、维持和 繁殖所需的营养素，如蛋白质、脂 肪、碳水化合物、维生素和矿物质 等。
03
蹄病
保持肉驴蹄部卫生，定期修蹄，避免 蹄病发生。如发现蹄病症状，应及时 请兽医进行诊治。
保健程序与措施
定期检查
定期对肉驴进行检查，包括体温、呼吸 、心率等指标，以及观察是否存在异常
行为和外观变化。
卫生消毒
保持圈舍卫生，定期进行消毒，避免 病原菌滋生。
疫苗接种
根据当地疫情和疫苗接种计划，定期 为肉驴接种疫苗，提高免疫力。
限制活动
在育肥期间，应限制肉驴的活动量， 以减少能量消耗，有利于脂肪沉积。
定期称重
定期称重肉驴，了解其生长情况和育 肥效果，以便及时调整饲料配方和饲 养管理。
特殊品种的育肥技术
新品种选育
肉用繁殖母驴的饲养管理
肉用繁殖母驴的饲养管理2023-11-16汇报人：•肉用繁殖母驴的生物学特性•饲养环境与管理•饲养技术目录•健康与疫病防治•繁殖管理•生长育肥与出栏管理01肉用繁殖母驴的生物学特性CHAPTER耐粗放饲养母驴具有较高的饲料转化率，能够将饲料中的能量有效地转化为肉质。
高效能量转化良好的抗病能力生理特点季节性繁殖长生育周期繁殖寿命长030201繁殖特性生长发育规律早期生长迅速生长发育阶段性明显骨骼、肌肉发育优先CHAPTER饲养环境与管理02地势平坦通风良好向阳与遮阴饲养场地选择与布局栏舍与围栏提供宽敞的栏舍和牢固的围栏，为母驴提供安全的休息和活动空间。
饲槽与饮水器配备合适的饲槽和饮水器，确保母驴能够方便、舒适地进食和饮水。
清洁设备准备清洁工具和设备，定期清理饲养场地，保持环境的卫生。
饲养设备与设施温度调控湿度调控噪音控制饲养环境调控CHAPTER饲养技术03精饲料粗饲料饲料种类与选择定时定量饲料搭配分阶段饲养饲养方法与技巧饲料质量饮水管理防疫驱虫观察与记录饲养过程中的注意事项CHAPTER健康与疫病防治041 2 3寄生虫病预防消化系统疾病防控呼吸道疾病防控常见疾病的预防与控制03隔离与治疗01定期检疫02疫病报告疫病监测与报告保持驴舍干净、干燥、通风良好，降低驴只疾病的发生概率。
饲养环境管理饲料与水管理定期体检防疫消毒提供新鲜、干净、营养全面的饲料和水源，确保肉用繁殖母驴获得充足营养，提高抵抗力。
定期对肉用繁殖母驴进行体检，了解其健康状况，及时发现并处理问题。
定期对驴舍、饲槽、水槽等进行消毒，杀灭病原菌，防止疫病传播。
健康管理措施CHAPTER繁殖管理05繁殖周期安排繁殖记录管理选种选育繁殖计划制定与实施配种方法与时机选择自然配种人工授精同步发情处理繁殖障碍的预防与处理疾病防治营养调整繁殖疾病治疗应激管理降低环境应激，如保持适宜的温度、湿度和通风，减少噪音干扰等，以提CHAPTER生长育肥与出栏管理06生长阶段育肥阶段生长育肥阶段划分与管理精料配方玉米、豆粕、麸皮、鱼粉、矿物质添加剂等，按一定比例混合，提供高能高蛋白饲料。
肉驴养殖育肥法
肉驴养殖育肥法一、从小驴犊起喂的养殖法１．一般育肥要求小驴犊６月龄断奶转入育肥期后，食草期六个月除放牧外，平日均补精料1公斤，用时补喂干草６公斤。
进入第二年，前４个月全放牧不补饲，最后两个月日补精料1．5公斤，粗料不限量。
全育肥期１２个月，共用精料２７０公斤，体重可达１５０公斤以上。
２．加强肥育法要求杂种驴犊１０月龄即出栏，体重1２０公斤以上。
初生一周自由采食优质饲料，１５日开始训练吃精料，可用玉米、大麦、燕麦等磨成面，熬成稀粥加上少许糖诱其采食。
开始每日投喂１０～２０克，数日后补喂８０～１００克，一个月后补喂１０～２０克，２月后喂１００克，以后逐日续增。
９月龄日喂精料３．５公斤。
全育肥期共用精料５００公斤。
二、成年驴催肥法1．恢复阶段新从外地购来的成年驴，选用一些易消化正常青干草和麸皮，要少给勤添，喂七成饱即可。
经过几天的观察，驴采食正常后，进入引喂期。
这时混合粗饲料主要是棉籽皮，混合精料为棉仁饼五成、玉米面三成、麸皮二成。
从外地购进的驴，一般不爱吃或根本不吃棉籽皮和棉仁饼，所以要采用引喂的办法。
开始在精料中加入少量棉仁饼和棉籽皮，以后逐渐增加，约经一周后，即可全喂棉仁饼及棉籽皮。
约两月后让驴吃到八成饱为宜。
每天喂二次，上午八点和下午五点各喂1次，饮水２次，中午１２点和晚上８点各一次。
２．抓膘增重阶段犊驴长成成年驴必须有架子，如没有架子催肥也不顶用。
成年驴经过一个月的恢复，消化功能增强了，喂量要增加，每头每天喂棉籽皮１０公斤、棉仁饼５公斤。
饲喂方法是：驴一上槽先喂干棉籽皮１０公斤、棉仁饼２０公斤粉筛取其５公斤，喂时不宜过湿，湿了驴不爱吃。
经过一个月，棉籽皮逐渐少，棉仁饼逐渐增加，不再喂干棉壳了。
棉壳和棉饼混喂，能吃多少给多少，如喂青绿多汁饲料更好，这样喂３０～４０天即可出栏。
另外，还要满足饮水，限制运动，刷拭皮肤，保持清洁，以利育肥，用此法肥育的成年架子驴平均日增重1公斤以上。
肉驴育肥和种驴养殖技术
肉驴育肥和种驴养殖技术1.合理饲喂在肉驴的育肥技术中，饲喂是非常关键的，只有在饲喂上掌握好分配比例，才能使驴在生长过程中得到充足的营养，并保持健康的状态。
具体而言，应该把日常饲喂分为三个时段，每天喂食2-3次，每次的饲喂量应该合理，不要超量喂食。
同时，应对饲草进行筛选，确保牧草质量，避免被野草、杂草等纤维过多，影响食欲和营养吸收。
另外，在饲喂过程中，还应该适当添加调料，如盐、糖、青菜等，有利于提高其口感与营养。
2.运动锻炼育肥驴的运动锻炼也是非常重要的，它有助于驴体内的代谢物排泄，增强其抵抗力，提高其胃肠道的消化能力，加速肌肉生长，让驴保持良好的体形状态。
在运动锻炼方面，可以选择在驴舍附近进行适当的散步或草地上的驰骋，每次大约30-60分钟。
此外，在驴舍内还可以放置一些玩具，如木桶、鞍具等，方便其日常的运动。
3.合理医疗在驴的育肥过程中，合理的医疗也是必不可少的。
在饲养驴时，一定要做好防病、防疫工作。
及时进行驴的体检，查看其身体状况是否正常，如果发现有异常情况及时采取治疗措施。
另外，要做好环境和卫生管理，保证环境的清洁卫生，防止驴群感染病菌。
及时清理驴舍，定期换草料，保持驴舍内的干燥和通风。
种驴的养殖技术中，最为关键的就是合理的配种，只有做好配种工作，才能获得好的品种，提高养殖效益。
在选配种驴时，应该从品种、身体素质、繁殖能力等方面考虑，选取外形优美、身体健康、繁殖能力较好的种驴。
在配种过程中，要选择适当的配种时间和方式，并严格控制配种比例，确保配种质量。
2.科学喂养种驴在养育过程中，饲喂成为非常重要的环节。
与育肥驴不同，种驴的饲喂应该以高蛋白、高营养、易消化的饲料为主，例如玉米、大豆等。
除了主食外，还能加入一些维生素、矿物质等人工添加剂，提高营养价值。
3.定期身体检查在种驴的养殖中，定期身体检查就显得尤为重要。
只有定期进行身体检查，及时发现驴疾病，才能采取更为科学的治疗方式，避免驴因疾病而出现严重的繁殖问题。
肉驴的养殖技术
肉驴的养殖技术引言“肉驴”是指专门用于肉食目的养殖的驴子品种，主要分布在我国西南地区。
肉驴是我国传统的食用动物之一，其肉质细嫩，营养丰富，尤其是蛋白质和氨基酸含量较高，深受广大消费者喜爱。
与此同时，肉驴的养殖对于农村经济的发展也具有一定的重要意义。
下面就让我们一起来了解肉驴的养殖技术吧。
环境要求1.适宜的天气条件肉驴适宜生长和繁殖的气候条件是年平均气温在8-15℃之间、年降水量800-1600毫米，相对湿度70%以上，无霜冻期或霜冻期少于120天。
2.适宜的饲草条件肉驴的饲草以高品质的青贮料和干草为主，同时还应当尽可能地添加一定量的蛋白质和能量饲料。
常用的饲料植物有玉米、苜蓿和豌豆等。
3.环境卫生要求肉驴养殖场的环境应当保持干燥、清洁、通风良好。
必须经常进行卫生消毒，防止各种疾病的发生。
饲养管理1.饮水要求肉驴要保证24小时内有新鲜水和食料。
水的来源应该是无污染、无毒害的地下水或地表水。
水的供应应该充足，qual_ity 清洁，以及没有异臭。
2.水浴要求为了保持肉驴健康，顺利完成养殖计划，需要给肉驴进行适当的水浴。
水浴需要在气温适宜的情况下进行，水温应该控制在25-30℃之间，浸泡的时间也应该控制在适当的范围内。
同时，为了避免疾病的传播，水浴桶应该经常消毒。
3.马厩管理马厩的管理对于肉驴养殖至关重要。
马厩内要保持干净、整洁，可以用石灰进行消毒。
肉驴吃饭时应该在宽敞的厩舍内，并保持通风。
饲料槽的底部应该有隔板，以避免浪费饲料。
饲料配方1.饲料类型肉驴饲料的类型应当根据其生长阶段和性别进行调整。
通常情况下，肉驴饲料应当含有足够的蛋白质和能量，以及维生素、矿物质等。
同一品种的肉驴其饲料量应当一致，同时注意合理搭配干饲料与青饲料，饮水量不应太少，保障其各项生理需求。
2.饲料配方饲料配方应根据肉驴生长发育阶段、性别和养殖目标制定，可以根据市场需求或早日出栏提前采取一些正确的配合方案。
另外，饲料配方应当考虑到季节的变化等因素，以达到长期高纯度的饲料标准。
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2、成年驴的催肥法新从外地购来的成年驴可先用一些易 消化的青干草和麸皮，要少给勤添，喂七成饱即可。
经过几天 keyi 的观察，驴采食正常后，可进入引喂期。 这时的混合粗饲料主要是棉籽皮或谷草，混合精料主要是大 豆饼或棉仁饼 50％、玉米面 30％、麸皮 20％。
从外地购进的驴，要采用引喂的办法，开始在精料中加 入少量大豆饼或棉仁饼和谷草或棉籽皮，以后逐渐增加，经 一周后，即可全喂饼类及谷草或棉籽皮。
刨除购驴苗成本+草料+精料+水电 每头驴的效益最低不会低 于 1500 元的，所以现在养驴是一个致富好路子。
选德州驴 关中驴 肉驴关键技术 (一)驴种和个体差异 不同驴种肥育的效果不同，如选育程度较高的关中驴、
晋南驴等大、中型驴，由于早熟性好，饲料报酬相对较高。 同一驴种的不同个体，由于体貌和体质的不同，育肥的速度 也不同，而正因为如此
也比他一年上班的薪水挣得多。
大型驴--德州驴原产于山东省滨州市、德州市沿渤海各县， 以无棣为中心产区，又称“无棣驴”。它是我国大型驴种之一， 也是优秀的地方品种，目前已被国家列为地方品种保护名录。 它从外貌来说分“三粉驴”和“乌头驴”两大类型。
三粉驴，即鼻、眼周围和腹下粉白，而全身为纯黑。该 类型驴体质干燥结实，体型偏轻，皮薄毛细。四肢较细，肌 腱明显。蹄高而小，步样轻快。
肉驴养殖技术
养驴成本低、易养易繁殖、好管理，与猪、肉牛、肉羊养殖 相比较，养驴风险更小，投入少、见效快、效益高，养一头 驴每年可获利 1000 ～ 2000 元，是农民脱贫致富奔小康的 一个好项目。驴产品市场潜力大，前景诱人，各地应以市场 为导向，依据自身条件，择优汰劣，引进和培育本地优良肉 驴品种，大力发展养驴这一特色产业，形成规模，实行产业 化经营，满足国内外市场对驴产品的需求，增加农民收入。 以 上是一些基本的效益分析，仅供参考，随市场有一定的波动。 如有配种繁殖 幼驴饲养 幼驴断奶 育肥要点 养驴资料 养 驴光盘 驴舍建设等有关养驴技术毛驴耐粗饲，饲养技术相对 简单，风险小。毛驴有直肠子驴的素称。玉米、大豆、小麦 等各种农作物的秸秆及杂草都可当饲料，用粮食等精饲极少， 饲养成本低，比起牛、猪、羊及家禽来疾病少而且没有疫病， 而且毛驴生长期比牛、马等要短，大约为一年半。一头驴的 饲草成本大约为 150 元/头，成年驴的价格在 1500 元左右， 如果投资购入一头母驴，经过育肥，加上驴仔，两头驴的饲 草成本为 300 元，一年半后驴仔出栏获得 2000 元的收益，无 论是对农户还是大规模养殖者来说，收益都是比较可观的， 尤其是农民养驴，具有得天独厚的优势条件，几乎不用考虑 人工与饲草成本，同时还可以役用。即使是对于一般的工薪 族来说，如果每年养上 1-2 头驴的话。仅就其养殖利润来说，
坚持养驴，早晚你会成为中国最大的富翁 。
食量小 驴，几乎可以不吃粮食、不吃饲料就足可以长得身强力 壮、肌肉发达。而且，养一头牛所吃的草，足可以养活三头 驴，可见驴的采食量很小。 生长快 还有，驴的生长很快，断奶的驴苗仅仅饲喂青草一年就 可以出栏。俗话说“一年不成驴，到老是个驹”，即是指断奶 后的驴苗仅仅需要吃草一年就可以长大出栏。 不得病 特别需要指出的是：驴不会得病、也不需要防疫，特别 好养，驴是一个十足的“自立更生”的主角，比牛、比马好 养的多了，养驴的人每天除了定时定量给它点草、给它点水 之外，其它，什么都不用 再去管它。 成本低廉 还有，从饲养成本上来说，按成年驴计算，每头驴每天 吃草最多也只有十市斤左右。按每吨饲草 100 元计算，每斤 干草五分钱，每头成年驴一天的饲养成本也仅仅只有五毛钱 而已，不及人们每天抽的 两只香烟的钱。未成年驴当然吃的成本就更少了。甚至： 如果您本身就是农民的话，家里有几亩、或者几十亩地的话， 那就连饲草的钱都不用花了。
毛驴养殖首先就要做好品种的选择，只有良好的品种才能有 较大的饲养价值，才能得到丰厚的经济收入。毛驴种子要选 择体型高大、身体强壮、无传染病的年轻优良品种。毛驴养 殖者可一次性购买在国内较为优良的品种，如山东德州驴、 肉驴等。这样既节约了购买成本又优化了毛驴的生产性能， 最终达到赢利的目的。从毛驴的饲养角度来说，毛驴饲养具 有成本低、风险小、易饲养等优点。农村大量剩余的农副产 品，如农作物秸杆、谷皮、麦麸、豆叶等都可以用来饲喂毛 驴。所以，饲料成本低。毛驴因其抗病能力强，很少发病， 易饲养，风险小。还有毛驴的繁育性能好幼崽成活率高，生 长快，从毛驴自身价值来说，毛驴一身都是宝。屠宰后的毛 驴，其肉用来做佳肴，其骨用来做骨粉，其皮用来提炼驴胶。 从饲养成本和自身价值分析得出，毛驴确实具有很高的饲养 价值。投资购入一头母驴，经过育肥，出栏获得 2000 元的收 益，所以养肉驴是一个非常好的发财致富好道路。常年供应 毛驴、关中驴、德州驴、乌头驴、三粉驴、佳米驴、河西驴 等优质种驴。山东养驴基地肉驴品种齐全价格最低，销售范 围辐射全国各地，优良品种闻名全国。欢迎各界人士前来选 购！ 肉驴
据专家分析，由于驴肉驴皮紧俏，必然会拉升养驴的经济效 益。毛驴耐粗饲，饲养技术相对简单，风险小。毛驴有直肠 子驴的素称。玉米、大豆、小麦等各种农作物的秸秆及杂草 都可当饲料，用粮食等精饲极少，饲养成本低，比起牛、猪、 羊及家禽来疾病少而且没有疫病，而且毛驴生长期比牛、马 等要短，大约为一年半。一头驴的饲草成本大约为 150 元/头， 成年驴的价格在 1500 元左右，如果投资购入一头母驴，经过 育肥，加上驴仔，两头驴的饲草成本为 300 元，一年半后驴 仔出栏获得 2000 元的收益，无论是对农户还是大规模养殖者 来说。 一、喂饲：驴是草食动物。其饲草以干、硬、脆的农作物秸 秆为佳。例如玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆，用铡草 机切成 3-4 厘米长的短段。最忌喂半干不湿、折之不断的饲 草。此类饲草最易让驴闹"结"症。同时辅以豌豆、玉米、炒 棉子等精料或麦麸等。每天早、中、晚各喂 1 次，以晚饲为 主。每次饲喂时添上单草（即草样秸秆）让其食至大半饱时， 再喂合草（即将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草），
长发育速度和成活率、胴体品质都远不如春产驴，因而不主 张配秋驴。希望驴驹能产在一年之中气候和饲料条件最好的 季节，如在 4～5 月份。
若在 4 月份以前产驴驹，则要求有良好的接生条件和饲 料条件。
(四)肥育月份 严寒和酷暑都不利于驴的育肥。如能改善驴育肥所处的 环境，全年连续性的批量肥育，也是可行的。 (五)肥育方式 要因地制宜地选择肉用驴的生产肥育方式。根据肉用驴 产业化的要求，采用工厂化、集约化的肥育方式，可以大幅 度地提高劳动生产率，是现代肉驴生产的必由之路。 (六)阉割年龄 1.5 岁的公驴已可评定种用价值。此时非种用公驴阉割后 肥育，活重大，肉质好。如 70 天肥育晋南驴，公驴平均日增 重 490 克，而阉驴可达 700 克。 (七)扩大肉驴来源 一要改善驴群结构，提高母驴比例，母驴多了才有繁殖 的基础。二要实行适龄母驴全部配种的方针，除后备驴的补 充、种驴的按计划出售外，超过这些计划的、筛选后的驴驹， 都可作为肉用驴进行 培育
高产出，供不应求 从产出来讲，由于驴的存栏量严重不足，而市场对驴肉 的需求十分紧俏，按 08 年春节期间定兴的市场价格计算，四 十元都买不到一市斤生的纯真驴肉，一头驴按出 250 斤纯肉 计算，这就是 10000 元!上 班族们辛辛苦苦劳作一年又能挣到多少钱呢？？？值得 深思。 一本万利 更有甚者，如果购入母驴繁殖起来“滚雪球”，按 80％的 母驴每年产一驹、其他 20％的母驴每 1.5 年产一驹计算，那 就是连买驴苗的钱都不用花了。养殖户门还有什么费用和支 出呢？仅仅是每年一头 驴驹也是不少卖钱的。 既然是为了追求利润最大化，那又何不把卖驴驹，改做 去卖成品的肉驴、卖驴肉呢？因为后者的利润比卖驴驹的利 润更大。 养驴除了最初的购买母驴或驴苗之外，整个养殖过程几 乎就是在无成本养殖，因为养驴所需要的饲草都是农民种地 丢弃不要的庄稼秸杆，所以养驴不怕养的时间长，而且养的 时间越长，“雪球”滚的 越大、经济效益越明显、资金积累越多。而养猪却正相 反，虽然养猪见效比较快，但是一头猪如果养的时间长了，
以此诱其食欲。待其有停食的表现时，再喂拌草（即把槽底 所剩的草，掺以豌豆、玉米、炒棉子等整粒饲料或掺以麦麸 及少量水），以诱其达到最大摄食量。
二、圈养：集约化肉驴育肥，以圈厩养殖为好。一 般的圈厩只要上能挡雨、下可遮风就行。圈舍内设有食槽， 每头驴应留足 60-80 厘米的食位。在成年驴之间，按食位的 距离，设置坚固的栅栏为屏障，以防止其互相袭扰（公母混 养的圈厩更为重要）。
驴驹的饲养初生驴驹除了按正常的方法饲喂外，一般在 15 日 龄开始训练其吃精料，可用玉米、大麦、燕麦等磨成面，熬 成稀粥加上少许糖诱其采食。
开始每日投喂 10～20 克，数日后补喂 80～100 克，一个 月后补喂 10～20 克，二个月后喂 100 克，以后逐日续增。9 月龄后日喂精料 3．5 公斤。
乌头驴，全身乌黑，无白章。该类型驴体质偏疏松，体 型厚重，体躯较宽。四肢粗壮，关节圆大，干活有力，属驴 的重型。公驴与母马交配所产马骡高大而有力。
经测定，这两种类型的驴，遗传本质上无显著差异。德 州驴有很强的适应能力，耐粗饲、抗病力强等特点，深受各 地农民的喜爱。
经德州驴进行杂交改良，12 月龄肉驴体重可达 350 公斤以 上，就按现在市场价格每公斤 15 元，可卖到 5000 元左右，
，才给驴种内的肉用品系的选择提供了可能。驴种和个 体相比较，往往品种内的差异大于品种间的差异，因而肉驴 生产要重视品种内的系统选育。
(二)年龄阶段 不同的年龄阶段，驴的生长发育速度不同。驴驹生长发 育快，饲料利用率高，肉质好。驴驹 0.5 岁生长发育速度最 快，但产肉少，利用不划算；1.5～2.5 岁肥育效果最好。据 凉州驴资料，经豆科牧草 育肥 60 天，1.5 岁驴驹平均日增重 633 克，4 岁的驴平 均日增重 377 克，而 12～15 岁的驴平均日增重 127 克。 (三)产驹季节 驴虽春、秋两季发情，但秋配的驴初生重、断奶重、生