中药饮片加工炮制操作规程
北京中药饮片炮制规范2008年版
凡例《北京市中药饮片炮制规范》（2008年版），以下简称《规范》，是北京市生产、经营、使用、检验以及监督管理中药饮片的法定依据。
中成药中的原料药炮制方法，除另有规定外，均按本规范执行。
“凡例”是解释和使用《规范》进行中药饮片炮制加工和质量检定的基本反导原则，并把与正文，附录及质量检定有关的共性问题加以规定，避免本《规范》中重复说明。
“凡例”中的有关规定与《规范》正文具有同等约束力。
一、本《规范》分目录、正文、附录、索引四部分。
其中目录与正文对应，按药用部位编排，分为根及根茎类、叶类、花类、皮类、全草类、藤木类、果实种子类、树脂类、矿物类、动物类、菌藻类、其它类十二类。
各类中药按名称首字笔画顺序排列，炮制品列在生品后，仅收载炮制品的按炮制品名称笔画顺序排列。
附录收载了炮制目的、炮制通则、炮制常用辅料、中药用药禁忌、毒性中药管理等内容。
索引包括汉语拼音索引、笔画索引。
二、每一品种项下，按顺序分别列有：（1）品名；（2）药材来源；（3）炮制；（4）性状；（5）鉴别;（6）检查；（7）浸出物；（8）含量测定；（9）性味与归经；（10）功能与主治；（11）用法与用量;（12）注意；（13）贮藏。
三、每个品种一般按下列各项记述。
1、品名包括中文名和汉语拼音。
采用《中华人民共和国药典》2005年版、《卫生部药品标准》（中药材）第一册及《北京市中药材标准》（1998年版）的正式用名；上述标准未收载的品种，采用北京市习用名称。
2、药材来源包括药材原植（动）物的科名、植（动）物中文名、拉丁学名、药用部位（矿物药注明类、族、矿石名或岩石名、主要成分）及采收季节、产地加工和优质评价等内容。
3、炮制包括药材净制、切制、炮炙等加工方法。
记述加工炮制的操作要点和基本要求，辅料量,简明工艺参数等。
4、性状系指对炮制后的中药饮片形状、大小、表面、色泽、质地、断面及气味等特征的描述。
同一名称有多种来源的饮片，其性状有明显区别的均分别描述。
黑龙江省中药饮片炮制规范及标准
黑龙江省中药饮片炮制规范及标准
黑龙江省中药饮片的炮制规范和标准主要参考国家相关规定和标准，如《中华人民共和国药典》等。
以下是一般情况下的炮制规范和标准：
1.原料选择：选择符合标准的中药材作为原料，要求干燥、无虫蛀、无霉变等。
2.制粉：将中药材研磨成粉末，可以通过研磨或者微粉碎技术进行。
3.炮制工艺：炮制是指将中药材加工成饮片的过程，主要包括炒、炙、焙、煨、炙、制、蒸、晒等炮制方法，根据不同药材的特点选择适当的炮制方法。
4.炮制要求：炮制过程中要求熟透、色泽适宜、炮制特点明显，确保饮片的质量稳定性。
5.外观要求：饮片应该色泽均匀，无杂质，形状规整，无破碎、变形等情况。
6.包装要求：采用符合国家标准的药理包装材料，包装时应保证密封性，防潮、防光和防虫。
7.保存要求：中药饮片应存放在干燥、阴凉、通风的环境中，避免日光直射和高温，同时要防止虫蛀和霉变。
需要注意的是，每种中药的炮制规范和标准可能有所不同，并且可能会有个别特殊的炮制方法和要求。
因此，在具体
炮制中药饮片时，应根据具体药材和工艺要求确定相应的
规范和标准，确保炮制质量和药效的稳定性。
中药饮片炮制流程
中药饮片炮制流程：
1.挑选整理：除去杂质、非入药部位和变质失效者。
2.清洗：洗涤至无泥沙、无其它杂质为止。
3.切制：根据药材特性进行切割，如根茎类、种子果实类、全草类、花叶类、皮类（茎
皮及根皮）、藤（茎）木类、树脂类、菌藻类、动物类等。
4.炙烤：将切制好的药材放入纸包或铁盒中，放入炉中炙烤。
如炙黄芪、炙甘草等。
炙烤的时间和温度要掌握好，避免炙烤过度。
5.炖煮：将切好的原料放入炖盅或炖锅中，加入适量的水，进行炖煮。
炖煮的时间和
温度要根据原料的需要进行调整，一般煮至原料软化即可。
6.炒制：根据不同的原料特性，进行炒制。
如苦杏仁需要炒至微黄色，电焊枝需要炒
至外皮变黑等。
炒制过程中要注意火候，避免过火。
7.炙烧：将原料放入纸包或铁盒中，放入炉中炙烧。
如炙黄芪、炙甘草等。
炙烧的时
间和温度要掌握好，避免炙烧过度。
8.炖煮：将切好的原料放入炖盅或炖锅中，加入适量的水，进行炖煮。
炖煮的时间和
温度要根据原料的需要进行调整，一般煮至原料软化即可。
9.挑选整理后，药材必须分档加工，无伪品、无虫蛀、霉变、走油变色、无杂质。
全国中药饮片炮制规范
全国中药饮片炮制规范中药饮片是中药炮制的常用剂型之一，具有用药方便、剂量易于掌握、质量稳定等优点。
为了保证中药饮片的质量，全国中药饮片炮制规范对中药饮片的炮制工艺、原料药的选择、炮制设备的要求等方面都做出了详细规定。
以下是全国中药饮片炮制规范的主要内容。
一、中药饮片的炮制工艺1.材料处理：对于采用炮制前需炭炙的中药，要根据具体情况进行炭炙或轻微炙烤；对于采用炮制前需处理成蒸制品的中药，要进行蒸制处理。
2.水量选择：中药饮片的炮制过程中，要根据药材的性质和品种，合理选择加水量，一般以保证中药饮片炮制过程中水分的蒸发完全为原则。
3.炮制时间：中药饮片炮制的时间要根据药材的性质和品种，以及所要求的制品的质量要求进行合理确定。
一般情况下，要求炮制时间不得少于规定的最短时间，同时要保证炮制后的中药饮片满足规定的质量要求。
4.炮后处理：中药饮片炮制后要将其取出，经过适当的晾凉处理，使其完全干燥，然后进行筛选和包装。
二、原料药的选择1.中药材的原产地：中药饮片的原料药应选用符合药典规定的中药材，且要求中药材的原产地符合药典的要求。
2.中药材的质量：中药饮片的原料药要求选用新鲜的药材，且质量应符合药典的规定。
3.中药材的配伍：中药饮片的配方要合理、科学，且配伍要符合药理要求。
三、炮制设备的要求1.炮制设备的选用：中药饮片炮制设备要具备一定的规模和适应生产要求的功能，要根据生产工艺的要求选用适当的设备。
2.炮制设备的维护：中药饮片炮制设备要进行定期的维护和保养，保证设备的正常运行。
四、炮制产品的质量检验中药饮片的炮制产品要进行质量检验，主要包括外观检验、含水量测定、炮制时间测定、酸溶性挥发性物质检测、微生物限度检测等项目。
以上是全国中药饮片炮制规范的主要内容。
全国中药饮片炮制规范的严格执行，可以保证中药饮片的质量和疗效，提高中药饮片的炮制水平，进一步推动中药饮片产业的发展。
中药饮片炮制工艺的规程通则
中药饮⽚炮制⼯艺的规程通则1.⽬的本通则规定了饮⽚⽣产全过程的⼯艺技术、质量、物耗、安全、⼯艺卫⽣、环境保护等内容。
2.适⽤范围本通则适⽤于饮⽚⽣产的全过程，是各部门共同遵循的技术准则。
3.引⽤标准《中国药典》2010年版《全国中药炮制规范》1988年版《⼴西中药饮⽚炮制规范》（2007年版）《中药饮⽚验收检查项⽬》2005年版《中药饮⽚质量标准通则（试⾏）》（国家中医药管理局颁布）《药品⽣产质量管理规范》1998年修订本4.职责编写：技术员汇审：总经办、质量保证部及其他相关部门负责⼈批准：总经理执⾏：各级⽣产质量管理⼈员及操作⼈员监督管理：质量部QA⼈员、⽣产管理⼈员5.产品概述项⽬要求如下，其内容按各品种项下规定。
5.1产品名称5.1.1品名5.1.2汉语拼⾳5.2来源5.3性状5.4性味归经5.5功能主治5.6⽤法与⽤量5.7贮藏5.8规格6.⼯艺流程图6.1清炒⼯艺流程图6.2加辅料炒⼯艺流程图6.3炙制⼯艺流程图6.4燀制⼯艺流程图6.5煮制⼯艺流程图6.6蒸制⼯艺流程图6.7烫制⼯艺流程图6.8煨制⼯艺流程图6.9⽔飞⼯艺流程图6.10煅制⼯艺流程图7. 操作过程及⼯艺条件7.1净制: 按照领料程序从库房领出原料，根据《中国药典》2005年版、《全国中药炮制规范》1988年版、《⼴西中药饮⽚炮制规范》2007年版及该品种《炮制⼯艺规程》进⾏净制⽣产。
7.1.1净选操作⼈员严格按照净制SOP进⾏操作。
7.1.1.1操作⼈员选⽤不锈钢筛⽹，筛除泥沙、杂质，⼿选去⾮药⽤部份及霉变药材。
7.1.1.2操作⼈员将净选后的药材在QA监控下转⼊洗药区。
7.1.2.1洗药前的检查,洗药间不得有上次⽣产剩余的物料，洗药池洁净度应符合⽣产要求。
7.1.2.2洗药操作：7.1.2.1检查为正常后⽅可将药材放⼊洗药池内，先打开排⽔阀,再打开进⽔阀将清洁⽔喷⼊洗药池内，使药材得到充分清洗（冲5分钟），清洗⼲净后起料，起料后放⼊洗药⽤料盘内滤去余⽔。
福建中药饮片炮制规范
福建中药饮片炮制规范篇一：中药饮片炮制技术标准需得到统一中药饮片炮制技术标准需得到统一目前我国中药饮片炮制技术标准至今仍不统一，究其原因有多方面。
全国饮片质量普遍低下，也不排除有造假现象；行业至今没有一套统一的中药饮片炮制技术标准；新版GMP已经执行，但是目前的现状却是真正按照GMP标准实行的企业，却在市场无序竞争中却活得很艰难；医院鉴别手段落后，消费者的认识伤有很多的误区等等。
饮片质量低下是全国通病有数据显示，除中国外，全球目前有160个国家和地区在使用中药和针灸，有5万个中医医疗机构。
难以想象的供需差异，催生着中药价格飞涨，造假现象也不时抬头。
国家药监局药品质量公告显示，中药饮片不合格率一直高于西药和中成药。
药品稽查查出的案件中，48%涉及中药饮片。
禹州药商杨侑才(化名)受访时称，中药饮片加工环节掺假是潜规则，造假饮片集中在常用药和名贵药两块，比如全蝎中掺盐、山茱萸掺果核，白参造假西洋参，用僵虫造假冬虫夏草。
3月9日，在省内一家中药材市场内，一位药商指着陈列架上12种大小不一的云南产三七说，光看个头从190元到990元共有12种价格，想真正细分其品质和药效，“恐怕博士毕业也不行”。
“一袋70元一斤的三七粉，里面完全就是叶子和须磨成的粉末。
10年前虫草全国一年才产100多吨，现在一年只产5吨左右。
你说，现在市场上流通的超过5吨以外的虫草是真是假？”他说。
据了解，多年来，药监部门多次清理整顿中药饮片市场，但奏效不大，中药饮片从加工、批发、分销早已形成利益链。
一组最新数据显示，中药饮片质量低下是全国通病，江苏省不合格率为30.59%，甘肃省不合格率为55.4%，天津市为2.2%，北京去年公布的中药饮片合格率是80%。
炮制技术标准至今仍不统一河南本草国药馆董事长宫沛霖在受访时称，中药是典型的一分价钱一分货，他认为乱就乱在没有一套统一的中药饮片炮制技术标准，再就是政府多头管理导致责任界定模糊。
中国中医研究院博士生导师、中药复方新药开发国家工程研究中心常务副主任叶祖光曾公开说，“九五”期间我国就已开展中药饮片标准化研究，但至今没有一套完整的中药饮片标准化体系出台。
中药饮片炮制方法
中药加工炮制方法很多,最常见的有如下几类:1、炒制:将药物在锅内加热,不绝翻炒至一定要求的方法。
清炒:不加辅料,根据炒的时间和温度分为炒黄、炒焦、炒炭三种。
炒黄系用文火将药材炒至表面微黄或能嗅到药材固有的气味为度。
如杏仁、芡实、莲子、远志、枣仁等。
炒焦系将药材炒至表面焦褐色,如焦楂、焦神曲、焦白术、焦栀子等。
炒炭系用武火将药材表面炒至黑色,内部焦褐色时,喷淋清水,稍干即可出锅,倾于水湿的竹扁上,摊开,凉透方可包装。
如地榆炭、侧柏炭、杜仲炭、贯众炭等。
麸炒:先将锅加热,撒入一定量的麸皮(每kg药材用0.4kg左右),至冒烟时加入药材,不断翻炒,炒至药材表面微黄色,取出,筛去麸皮即可。
如白术、山药、枳壳、三棱等。
土炒:用灶心土打碎,用量约为药材重的30%左右。
置锅内炒至轻松后,加入药材,不断翻炒至药材表面挂匀土色,取出,筛去土粉即可。
如白术、山药、白芍等。
米炒:将米倒入用水喷湿的锅内,加热使米贴附于锅底,俟冒烟时,倒入药材轻轻翻炒至药材变色,取出,筛去米粒即可。
用量约为药材重的40%左右。
如米炒沙参、丹参等。
2、烫制:将药材加热炒烫,温度比炒法高而受热均匀。
通常有三种:砂烫:将砂子置锅内炒热,再将砂堆扒一坑,放进打成大块的药材,埋起,稍后,进行翻炒,至药材表面鼓起或酥脆为度,拣出药材或入醋中淬过,晾凉即可。
如龟板、鳖甲、山甲、刺猬皮、狗脊、毛姜、马钱子等。
蛤粉烫:取蛤粉依砂烫法,烫至鼓起即可。
如阿胶、鱼鳔等。
蒲黄烫:取蒲黄依砂烫法,烫至鼓起即可。
如阿胶珠。
3、煅制:将药材用火煅烧,通常分两种:直火煅:将药材放在木炭或焦炭无烟炉上煅红透,取出即可。
如龙骨、龙齿、贝壳类、金石类等。
闷煅:将药材置锅内,再覆一锅,接合处用黄泥封固,上压重物,在上面锅底粘一白纸,加热煅至白纸呈焦黄色为度。
如生地炭、灯芯炭、棕炭、血余炭等。
4、煨制:将药材用湿面粉包裹,在炒热的滑石粉锅内煨至表面焦黄为度。
或用湿纸层层包裹药材,加热除去部分油分。
中药饮片炮制规范
中药饮片炮制规范1. 引言中药饮片是一种常用的中医药剂形，通过对中药材的加工和炮制而成。
中药饮片炮制规范是为了保证中药饮片的质量和疗效，提出的一系列操作指导和标准。
本文将介绍中药饮片炮制规范的内容和要求。
2. 中药饮片炮制过程中药饮片炮制过程包括以下几个环节：材料选择、清洗处理、切割炮制、炮制工艺、干燥保存。
下面将逐一介绍各环节的规范要求。
2.1 材料选择材料的选择是中药饮片炮制的第一步，对于中药材的种类、质量、储存期限等都有一定的要求。
选择新鲜、无污染、符合药典质量标准的中药材作为原料进行炮制。
2.2 清洗处理清洗处理是为了去除中药材表面的杂质和污染物，保证中药材的纯净度。
清洗时应使用干净的水源，避免使用含有有害物质的水。
清洗过程中应细心操作，避免对中药材造成损伤或水分过多。
2.3 切割炮制切割炮制是将中药材切割成适当的大小，为后续的炮制工艺做准备。
切割时应注意刀具的锋利度和切割的均匀性，确保切割面的整齐和一致性。
2.4 炮制工艺炮制工艺是中药饮片炮制的核心环节，要根据中药材的不同特性和炮制目的制定相应的工艺流程。
炮制工艺包括炒制、蒸制、炮制时间和温度等方面的调控。
炮制工艺应遵守药典规定和经验总结，确保中药饮片的品质和功效。
2.5 干燥保存中药饮片炮制完成后，需要进行干燥处理和适当的包装保存。
干燥过程应注意控制温度和湿度，避免中药饮片受潮或变质。
包装应使用符合相关标准的包材，密封性好，以防止湿气和空气的侵入。
3. 中药饮片炮制规范的重要性中药饮片炮制规范的制定和执行对于中药的质量和安全至关重要。
遵循规范能够保证中药材的纯净度和含量一致性，确保饮片的疗效和安全性。
规范还能规范中药制药企业的生产过程，提高产品的竞争力和市场认可度。
中药饮片炮制规范的执行还可以避免不必要的药物相互作用，减少药物不良反应的发生。
规范的制定和执行对中药行业的健康发展和国家民众的健康至关重要。
4. 总结中药饮片炮制规范是保证中药饮片品质和疗效的重要保障。
中药饮片的炮制工艺流程是什么
中药饮片的炮制工艺流程是什么中药饮片是中药材经过炮制处理后的制成品，炮制工艺是将中药材加工成中药饮片的重要环节。
炮制的目的是为了降低或消除药物的毒性和副作用，增强药物的疗效，改变药物的性能，便于制剂和储存等。
下面就为您详细介绍一下中药饮片的炮制工艺流程。
首先是净制。
这是炮制的第一步，主要是去除药材中的杂质、非药用部分以及霉变、虫蛀等不符合质量要求的部分。
比如，根茎类药材要去除残根和须根；果实种子类药材要去除果柄、果皮、果核等；全草类药材要去除残根、枯黄叶等。
净制的方法有人工挑选、风选、水选、筛选等。
接下来是切制。
切制是将净制后的药材切成一定的规格和形状，以便于后续的炮制和临床使用。
切制的规格有薄片、厚片、斜片、段、丝等。
切制的方法有手工切制和机械切制。
手工切制需要一定的技巧和经验，而机械切制则效率较高，但对于一些质地特殊的药材，可能还是需要手工切制。
然后是炒制。
炒制是中药炮制中常用的方法之一，根据火候和炒制程度的不同，可分为清炒和加辅料炒。
清炒又分为炒黄、炒焦、炒炭。
炒黄是将药材炒至表面微黄或鼓起，透出香气，比如炒决明子、炒莱菔子等；炒焦是将药材炒至表面焦褐色，内部焦黄色，比如焦山楂、焦神曲等；炒炭是将药材炒至表面焦黑色，内部棕褐色，比如地榆炭、槐花炭等。
加辅料炒是在炒制过程中加入一定的辅料，如土、麸皮、砂等，以增强炮制效果。
比如土炒白术、麸炒枳壳等。
炙制也是常见的炮制方法之一。
炙制是将药材与液体辅料共同拌炒，使辅料逐渐渗入药材内部。
常用的液体辅料有蜜、酒、醋、盐水等。
蜜炙可以增强药材的润肺止咳作用，如蜜炙甘草、蜜炙麻黄等；酒炙可以增强药材的活血通络作用，如酒炙当归、酒炙川芎等；醋炙可以增强药材的疏肝止痛作用，如醋炙柴胡、醋炙延胡索等；盐水炙可以引药入肾，增强药材的补肾作用，如盐水炙杜仲、盐水炙黄柏等。
煅制也是炮制的重要方法。
煅制分为明煅和煅淬。
明煅是将药材直接置于炉火上或煅药锅内煅烧至一定程度，比如煅石膏、煅牡蛎等；煅淬是将药材煅烧至红透后，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却，使其质地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分，比如煅炉甘石、煅自然铜等。
黑龙江省中药饮片炮制规范及标准
黑龙江省中药饮片炮制规范及标准1. 引言中药饮片炮制是中医药领域的重要环节之一，对于中药饮片的质量和疗效具有重要影响。
为了确保黑龙江省中药饮片的质量和安全性，并推动中药饮片炮制的规范化发展，特制定本规范及标准。
2. 术语和定义•中药饮片：指经过炮制而制成的中药制剂，便于口服或外用。
•中药饮片炮制：指将中药原料经过特定的炮制工艺加工而成的过程，包括炙、炒、炮、沸、炖等步骤。
3. 炮制规范及标准3.1 中药饮片炮制原料选择•原料应当符合《中华人民共和国药典》等相关药典的规定，确保原料的质量和安全性。
•原料的采集应当符合采集季节、地点要求，确保药材的品质和药效。
•原料的贮存应当符合相应标准，避免受潮、虫蛀等影响。
3.2 中药饮片炮制工艺流程3.2.1 炙•炙制药材时要掌握好时间和火候，避免药材过炙或不炙到位导致药效降低。
•炙制时应当注意药材的均匀加热，避免炙制不均导致局部药效差异。
#### 3.2.2 炒•炒制药材时要掌握好温度和炒制时间，避免药材过炒或不炒到位导致药效减弱。
•炒制时应当注意不同药材的特点，采用适当的炒制方法，以确保药材的质量和药效。
#### 3.2.3 炮•炮制药材时要掌握好炮制时间和火候，避免药材过炮或不炮到位导致药效降低。
•炮制时应当注意药材的大小、湿度等因素，采用适当的炮制方法，以确保药材的质量和药效。
#### 3.2.4 沸•沸制药材时要掌握好水温和时间，避免水温过高或时间过长导致药效损失。
•沸制时应当注意药材的比例和水量，确保药材能充分溶解并保持良好的药效。
#### 3.2.5 炖•炖制药材时要掌握好火候和时间，避免过炖或不炖到位导致药效减弱。
•炖制时应当注意采用适当的炖制容器和火力，以确保药材的炖制效果和药效。
3.3 中药饮片炮制质量控制•中药饮片炮制过程应当记录详细信息，包括原料使用情况、工艺参数、检验结果等数据。
•配送前应进行质量检验，包括外观质量、理化指标、微生物检验等，在符合标准要求的情况下方可出库。
中药饮片炮制方法
中药饮片炮制方法中药炮制是按照中医药理论，根据临床用药需求和药材自身性质，所采取的一项独特的制药技术。
药材凡经净制、切制或炮炙等处理后，均称为“饮片”；药材必须净制后方可进行切制或炮炙等处理。
炮制用水，应为饮用水。
除另有规定外，应符合下列有关要求：—、净制即净选加工。
可根据具体情况，分别使用挑选、筛选、风选、水选、剪、切、刮、削、剔除、酶法、剥离、挤压、刷、擦、火燎、烫、撞、碾串等方法，以达到净度要求。
挑选除去非药用部位、杂质、虫蛀及霉变品，或将药材大小、粗细分开，便于加工处理。
筛选选用不同孔径的药筛，筛除砂土、灰屑等杂质。
风选利用药材和杂质的比重不同，用风选设备去除杂质。
水选用水洗去附在药材表面的泥沙等杂质。
剪、切剪或切去药材残留的非药用部分，或分离不同的药用部位。
刮、削刮或削去药材表面的粗皮、附生杂物等。
剔除剔去非药用部位。
酶法在适宜条件下，利用蛋白酶等酶制剂酶解除去动物类药材的残肉筋膜等附着物。
剥离剥去果实类药材的外壳等非药用部位。
挤压挤压除去果实类药材的果核等。
刷、擦：刷或擦去药材表面的绒毛或异物。
挖：挖除果实类药材中的内瓤、毛核等。
火燎、烫：用火燎或烫，去除药材表面残留的茸毛等。
撞：撞去药材非药用部分。
碾串：去除药材外表附着的毛须、钩刺、果皮等非药用部位。
二、切制：切制时，除鲜切、干切外，均须进行软化处理。
软化处理应按药材的大小、粗细、质地等分别处理。
分别规定温度、水量、时间等条件，应少泡多润，防止有效成分流失。
切后应及时干燥，以保证质量。
1. 软化包含喷淋、洗、浸泡、润、漂、煮、蒸等方法。
亦可使用回转式减压浸润罐、气相置换润药箱等软化设备。
喷淋有些全草类药材不宜用水浸泡，干切又易破碎，根据其质地，适量喷淋清水，稍润使柔软。
洗用适量水洗去药材表面的杂质；洗药时间依据药材性质而定，对吸水性强或芳香性药材应迅速洗净，以免有效成分流失，称为抢水洗。
浸泡用水或辅料浸泡至该品种规定的时间或程度时，取出，以“少泡多润”、“药透水尽”为基本原则，防止有效成分流失。
福建中药饮片加工炮制规范
州中药饮片加工炮制白芍白芍片：将原药先放在粗磁缶本内擦去粗皮见白色时用清水浸，夏天3小时，冬天6小时，捞起沥干水分置缸中，上盖麻包，缸底朝上，口朝下，闷一天，（如枝过大或过小可酌量增减闷的时间总以闷软为度）取出晾1-小2时，平放推刀上直刨长形二厘厚（或以刀子切斜片，厚一分）片，或刨如蜻蜓翅膀式斜片，摊放簸箕内压平晒干。
杵白芍：将原药洗净晒干，放入石臼内徐徐杵碎如豆子大，即可。
土炒白芍：取适量黄土粉鳏内加热至疏松时，投入白芍片，翻炒至尽染上土色为度，取出全球，筛去土。
4.酒炒白芍：取白芍片和黄酒（每斤用2两）拌匀，闷八小时，另取麦麸两，撒入锅内，加热至冒起烟时，投入白芍片，用铁铲翻动炒至金黄色为度，取出筛去麦麸。
焦白芍：取白芍片放入鳏内，文火，炒至外呈焦黑色，并每斤药片以五钱食盐化水喷匀，烤干，取出存性待用。
鳖血白芍：取白芍片放在碗盆内，把杀的鳖血滴入，搅拌至药片全部吸上通红色为度，摊放封口处阴凉干。
炮制作用：酒、土、焦炒用止下痢腹痛，鳖血拌制，取其养阴平肝。
注意事项：炒制白芍用麦麸，厚片每斤用2两，薄片4两。
白术1焦漂白术片：将原药用清水浸，冬天8小时，夏天四小时，（大小粒灵活掌握）洗净泥屑，捞起，源干，放在缸内,复盖麻布，闷晒一宿，侯身还软，取出去茎，以刀仔切一分厚的直片，随放入备好的洗米水中漂过，摊放簸箕内晒干。
炒白术：先将麦麸（每斤白术用两）撒入烧热的鳏内，见冒起烟时，把白术片投入，用铲翻动拌炒至金黄色为度，取出筛去麦麸。
焦白术：取白术片放入鳏内，文火，翻炒至外呈焦黑色为度，随用盐水喷入，（每斤用食盐5钱化水）候干，取出摊凉。
土炒白术取适量黄土粉放入鳏内，加热至疏松，不粘时，把备好的白术片投入拌炒至尽染上土色为度，取出筛去土。
炮制作用：洗米水漂后取其去外皮粘腻性，麸皮，黄土炒用，增加健脾止泻温中补气。
注意事项：凡是炮制须用麸皮时，要先将麸皮用蜂蜜（每斤用2两）拌匀和入。
党参（潞党参）加工、炮制方法：1.潞党参片：将原药用清水洗净泥沙，即捞出，沥干水分，摊在簸箕上，复盖蒲包闷2-小3时，取出去芦，以刀仔切一寸长段片，晒干，去屑，临用时切斜薄片。
中药饮片加工炮制工艺规程通则
中药材应经过净制、切制、炮炙处理，制成肯定规格的饮片，以适应医疗要求及调配制剂的需要，保证用药安全有效。
中药饮片加工、炮制工艺流程图 中药材——净制——切制前的水处理——切制—— 包装——检验——入库一、中药材净制[饮片枯燥] 饮片炮制——饮片中药材在切制、炮炙前，均应选取规定的药用局部，除去非药用局部，杂 质及霉变品、虫蛀品、灰屑等，使药材到达药用净度标准，称为中药材的净制。
1. 选择 选择是去除混在药物中的杂质及霉变品等，或将药物按大小、粗细等进展分档，以便到达干净或进一步加工处理。
2. 筛选 筛选是依据药物和杂质的体积大小不同，选用不同规格的筛和箩， 以筛去药物中的砂石、杂质，使其到达净度。
3. 风选 风选是利用药物和杂质的质量不同，借风力将杂质除去，一般可用簸箕扬簸，使杂质和药用局部分别，以到达纯洁之目的。
4. 水选 水选是将药物通过水选或漂除去杂质的常用方法。
5. 去根或茎①去残根 是指药用茎或根茎局部的药物，一般须除去主根、支根、须根等非药用局部。
②去残茎 是指药用根部的药物往往须除去残茎。
6. 去皮壳 去皮壳的药物大体有三类：题目 中药饮片加工炮制工艺规程通则共 1 页 第 9 页 编 号 公布部门 办公室 执行部门修订次数 起 草 人 审 核 人批 准 人 批准日期生效日期 复印份数中药饮片加工炮制工艺规程通则题目共页第 9 页编号①树皮类可用刀刮去栓皮、苔藓及其他不洁之物。
②根和根茎类如知母、桔梗、沙参、明党参等应除去根皮。
③果实种子类应去果壳或果皮，如苦杏仁、桃仁等，可用法去皮。
7.去毛有些药物外表或内部常着生很多绒毛，吸后能刺激咽喉引起咳嗽或其他有害作用，故须除去，消退其副作用，常承受刮、刷、烫、挖、撞等方法去除毛茸。
8.去心“心”一般指根类药物的木质部或种子的胚芽而言。
现在去心有两个方面的作用，一是除去非药用部位，二是分别药用部位。
去心的方法因药而异，如远志去心，可将远志根稍润至软时，放在木墩上用木槌捶捣，其木质部与皮部脱离，抽去木心。
中药炮制步骤和注意事项
中药炮制步骤和注意事项
中药炮制是指将中药饮片加工成颗粒、丸剂、浸膏等形式的过程。
下面是中药炮制的一般步骤和注意事项：
步骤：
1. 材料准备：准备好所需的中药饮片、配料和器具。
2. 清洗处理：将中药饮片用清水浸泡并用手轻轻搓洗，去除杂质。
3. 风干处理：将清洗后的中药饮片晾干，去除多余水分，一般使用自然晾干或者低温烘干。
4. 细磨处理：将晾干的中药饮片使用研磨机或研钵进行细磨，使其成为细粉末。
5. 配方混合：按照中药方剂要求，将所需配料和中药饮片一起混合均匀。
6. 炮制加工：按照中药方剂要求，加入适量的溶剂、炮别和炮数，并进行煮沸、浸泡或者动搓等加工过程。
7. 干燥处理：将炮制后的中药饮片放置于通风干燥处晾干，去除多余水分，使其达到所需湿度指标。
8. 精筛处理：将干燥后的中药饮片使用筛网进行精细筛选，去除不符合规格的颗粒。
注意事项：
1. 严格遵守中药炮制工艺，按照方剂要求进行加工处理。
2. 避免交叉污染，每次炮制结束后对器具进行清洁和消毒。
3. 控制温度和时间，注意火候的掌握，防止炮制过程中出现糊化或过度炮制的情况。
4. 注意材料的质量，确保使用的中药饮片没有霉变、杂质或虫
蛀等问题。
5. 注意环境的卫生和湿度的控制，避免灰尘和湿气对中药饮片的影响。
6. 记录炮制的入料量、炮制参数和质量结果等信息，为追溯和质量控制提供依据。
中药饮片工艺规程0016-大黄
目的：建立大黄饮片生产操作技术标准，使生产操作符合产品质量要求。
依据：《中华人民共和国药典》2010年版一部。
范围：本标准适用于中药饮片炮制生产全过程的操作。
责任：生产设备部经理、质量管理部经理、生产主管、QA、工段长、操作工。
内容：1.产品概述1.1 产品名称：1.1.1 品名：大黄1.1.2 剂型：中药饮片1.1.3 汉语拼音：Dahuang1.2来源：本品为蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄Rheum tanguticum’Maxim. ex Balf.或药用大黄Rheum officinale Baill.的干燥根和根茎。
秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖，除去细根,刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥。
1.3 性状：本品为不规则的厚片或块状，除尽外皮者表面黄棕色至红棕色，有的可见类白色网状紋理及星点（异型维管束）散在，残留的外皮棕褐色，多具绳孔及粗皱纹。
质坚实，有的中心稍松软，断面淡红椋色或黄棕色，显颗粒性；气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感。
1.4 性味归经：苦，寒。
归脾、胃、大肠、肝、心包经。
1.5 功能主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
用于实热积滞便秘，血热吐衄，目赤咽肿，痈肿疔疮，肠痈腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，跌打损伤，湿热痢疾，黄疽尿赤，淋证，水肿；外治烧烫伤。
酒大黄善清上焦血分热毒。
用于目赤咽肿，齿龈肿痛。
熟大黄泻下力缓，泻火解毒。
用于火毒疮疡。
大黄炭凉血化瘀止血。
用于血热有瘀出血症。
1.6 用法与用量：3〜15g；用于泻下不宜久煎。
外用适量，研末敷于患处。
1.7 注意：孕妇及月经期、哺乳期慎用。
1.8 贮藏：置通风干燥处，防蛀。
1.9 规格：1kg/袋。
1.10 批处方量：20Kg/批；120 Kg/批。
2. 大黄饮片工艺流程图：中药炮制是按照中医药理论，根据药材自身性质，以及调剂、制剂和临床应用的需要，所采取的一项独特的制药技术。
中药饮片炮制规程(一)
xxxxx有限公司中药材炮制生产工艺操作一、目得:规定公司中药材生产操作工艺技术要求,为药材炮制生产提供技术依据,从而保证本公司炮制饮片产品得质量。
二、适用范围:本规范适用于公司中药材前处理炮制生产过程。
三、依据:《药品生产质量管理规范》、中国药典2015年版一部。
四、责任者:生产部、质量部、炮制车间。
五、内容:(一)生产前准备工作1、生产人员提前十分钟到达岗位后,应先检查上一班次得清场情况,就是否有清场合格证。
否则,则按本岗位标准操作规程进行必要得清场。
2、领取或查验生产指令单。
3、生产炮制前核对原辅料等物料得品名、批号、数量、来源与指令单相符。
4、生产炮制前应检查所使用得机器就是否运转正常,且已清洁。
5、确认计量器具有计量合格证(在有效期内)且仪器已清洁。
6、准备好生产器具,要求清洁、干燥,符合生产工艺卫生要求。
(二)生产操作1、炮制方法包括净制、炒、炙、煮、蒸、炖、炟、煨、烫、煅、制霜、制炭、水飞等过程。
2、具体操作按各品种得质量标准及本炮制生产工艺要求进行操作。
3、炮制时应严格按炮制生产工艺规范采用辅料,根据品种特点确定炮制时间、温度与程度,严格掌握操作方法与质控要点。
4、炮制后得净药材饮片应符合内控质量标准。
5、炮制合格得药材饮片应及时入净药材仓库。
(三)操作过程重点环节得控制1、炒制炒制分清炒与辅料炒。
炒时应火力均匀,不断翻动。
掌握加热温度、炒制时间及程度要求。
清炒:取净药材置热锅中,用文火炒至规定程度时,取出,放凉。
需炒焦者,一般用中火炒至表面焦黄色,断面色加深为度,取出,放凉。
炒焦后易燃得中药材,可喷淋清水少许,再炒干或烘干。
(2)麸炒:取麸皮,撒在热锅中,加热至冒烟时,放入净药材,迅速翻动,炒至药材表面呈黄色或色变深时,取出,筛去麸皮,放凉。
(3)炒药时把炒药锅加热到适当温度后,才能放入药物。
需要加辅料得应严格按照国家质量标准操作。
(4)应把温度控制好,炒黄用文火,炒焦用中火,炒炭用武火。
中药饮片炮制规范
中药饮片炮制规范中药饮片炮制规范是指对中药饮片的炮制过程进行规范化的要求，保证饮片的质量和安全性。
下面是中药饮片炮制规范的一般要求，共计1000字。
一、炮制工作场所1. 炮制工作场所应选在通风、干燥、明亮、洁净的地方，禁止严重影响中药炮制质量的灰尘、异味等污染的因素。
2. 炮制工作场所应设置专门的洗净用具、消毒酒精、紫外线灯等必需的设施。
3. 炮制工作场所应进行定期的清洁、消毒和通风，确保炮制环境的卫生。
二、炮制设备1. 炮制设备应符合国家相关标准，保证饮片炮制的质量和安全性。
2. 炮制设备应保持洁净，炮制前后进行清洗和消毒。
3. 炮制设备应定期进行检修和保养，确保正常工作。
三、炮制原料1. 炮制原料应符合国家相关规定和标准，保证饮片炮制的安全性和质量。
2. 炮制原料应进行查验，确保无霉变、蛀虫、虫蛀等现象。
3. 炮制原料应储存在干燥、通风的地方，防止发霉和潮湿。
四、炮制操作规范1. 炮制前应查验炮制原料的质量，确保无误。
2. 炮制时应按照处方的要求准确称量炮制原料。
3. 炮制时应依次投入各种原料，注意顺序和比例。
4. 炮制过程中应掌握适当的火候和时间，确保药材的炮制透彻。
5. 炮制过程中应进行炮制原料的翻炒，使炮制均匀。
6. 炮制完成后应进行质量抽查，确保饮片的质量和安全性。
五、炮制记录和质量控制1. 炮制过程中应精确记录炮制的时间、温度、原料的用量、颜色、气味等参数。
2. 炮制过程中应及时发现和纠正问题，防止炮制过程中的差错。
3. 每批饮片的炮制应进行抽检，确保饮片的质量和安全性。
4. 炮制过程中应定期对炮制设备和工作场所进行检查，确保符合规范要求。
总结：中药饮片炮制规范是保证饮片质量和安全性的重要工作，按照这些规范要求进行炮制，可以避免一些不必要的问题和风险。
作为中药炮制工作者，要严格按照规范进行炮制，并定期进行培训和考核，提高炮制技术和质量控制水平。
同时，也需要加强与相关部门的合作，共同保障中药饮片的质量和安全性。
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中药饮片加工炮制操作规程
1.中药炮制严格遵照《中华人民共和国药典》和《湖南省中药材炮制规范》规定方法炮制，须按净制、切制、炮炙三大工序进行。
2.原药材必须经过挑选、筛选、风选、洗漂、清除杂质、分离和除出非药用部位。
3.干燥药材切制前必须进行适当水处理，使质地软化，以利于切制，常用的水处理方法有淋、洗、泡、润等方法。
在水处理的过程中，要“看水头”，避免润制过头和不足。
4.净制时用水必须是清洁卫生的饮用水，净制后的原药材应是清洁干净、无泥沙、杂质、灰屑、虫蛀霉变等，保持原药材的质量。
5.饮片加工必须根据《湖南省中药材炮制规范》切制成各类不同类型的饮片。
6.炮制的火分文火、中火、武火。
应严格按规定进行，以免火候不足或太过。
7.详细记录炮制品名称、日期、依据、炮制前后数量、加辅料名称和数量、制法等。
8.对毒性中药及贵重细料药材的炮制必须要有专用工具，由专业技术人员负责，用专用卡登记，记录并核对。
毒性中药的炮制要在通风处进行，避免对环境的污染，用过的器具要清洗干净。
9.加工炮制的饮片必须经过晒干或烘干等方法使饮片的含水量达
到规定标准。
10.炮制后的饮片，须经检验合格后，签名入库。