2017年蔬菜生产技术指导意见
省农委发布2017年全省春耕生产技术指导意见
三农时政
省农委发布 ， 今 年 全 省 备 耕 生产 形 势 总 农 民 自 我 投入 能力增 体 向 好。一 是 生产资金 相 对 充 裕 ， 强； 二 是 农资 供 应充 足 ， 化肥、 柴 油 等 价 格 稳中 有 升 ； 三 四 是气 象条 是 农业 机 械装 备 水 平 和 保 障 能力 逐渐 提高 ； 件 相对 有利。 2016 年 12 月 我 省平均 气 温高 于常 年同期 ， 降水特 多。 2017 年 1 月 全省 平均气 温 和 降水 量均高 于常 年 同期 。 2 月 份 到目 前 ， 平均 气 温和 降水 量均高 于常年 。 与 此 同时 ， 今 年 备 春 耕 生产 还 存 在 一 些 不 容忽 视 的 问题 和 不 确 定性 因 素。一是 由 于 种植 业结构调整和 玉米 价 格 下滑， 多 数 农 民 还没 有 明 确 种 植 方 向 ， 导致 物资 准备放 中、 东 缓； 二是 由 于 结构调整 给土 地 流 转 带 来 一定 影响 ， 部地区， 旱田价格有所 下降， 水田稳中 有升， 流转 面积 较 三是 4 月 上、 2016 年 同期 减 少 ； 中旬 可 能 发 生 阶 段 性 低 温， 出现 “ 倒 春寒 ” 现象 ， 将 对 水稻 育 苗 产生 不 利影响 。 要求 省农委 适 时 提 出 全 省 春 耕 生产 技术 指导 意见 ， 各 级 农业部 门 及 早谋 划 ， 以结构调整为 主 线 ， 全面考 虑 优 化产业结构和 区域 布 局 ， 正 确 引 导农 民 确 定 种 植 方 向 。 轮 作地区合 理 选 择 地 块 ， 旱改水 应选择 前 两年 没使 用 过 长 残留除 草 剂 的地 块 ， 督 促 农 民 做 好 春 耕物 资 准 备 工作。以 “保 墒 防 旱 ” 和 “一 次播 种 拿 全 苗 ” 为核心， 强化 措 施， 全 面抓好保墒、 节水、 抗 旱 等 技术 的 培训 和 落 实工 作， 为实 现 2017 年 全 省 粮食优 质 稳 产、 农 民 稳 定 增收 目 标 奠定坚实基 础。 提高整地质量 一、 适时整地， 一 是 及 时 清理 田 间 秸秆 。 对 非 保护性耕 作地 块 ， 应 以利 于 提高 地 温 。 尽早 通过 人工、 机 械 等 方 式 清理 秸秆 ， 低 洼 易 涝 地 块 若 出 现 农 田 积 水， 应 采 取 措 施 排 水 散 墒 。 没 进行 秋 整地的， 待春季 二 是 高标准 整地。土壤墒 情 好， 土 壤化 冻 后， 整地、 起垄 、 镇 压连 续 作业。对秋 起 垄地 块 ， 在 土 壤 化 冻 3 ～5 厘 米 时 ， 进 行 顶凌 镇 压 ， 防 止跑 墒。对 少 动 土 为 原则， 采取 灭 于部 分干旱地块， 总 体以 保 墒情 、 茬 播种 或 保持 原 垄播 种。 做好种子处理 二、 科学用种， （一） 选种。 从目 前 看 ， 今 年 我 省 春季 多 数 地区 土 壤 墒情较好 ， 但 西 部地区 春 播 时 出 现 阶 段 性 干 旱 的 可 能性 仍然 较 大 。各 地要根据 当 地生态 条件 和产业 发展 需 要， 选用 适 合 当 地推 广 的品种进 行 搭 配 种 植 ， 杜绝 越 区种 植， 以确 保 粮食安 全 成熟 。同时， 注 重优 质 抗 病品种的选 择 应用。 （二） 种 子处 理 。为 了保 证 苗 全 、 苗齐 、 苗壮 ， 种 子要 除 去病斑 粒 、 虫食 粒、 破 进 行 播 前 处 理。一 是 精 选种 子 ， 损 粒 和 杂 质， 确 保 种 子 纯 度 和 净 度达到 98% ， 发芽率 达 到 95% 以上。 二 是 播 种 前 一 周晒 种 2~3 天 ， 玉米 种 子 含 水 量不 高 于 14% ， 大豆种 子 含水 量 不 高于 12% 。三是在 做 好 病虫预 防 工作。 播 前 5~7 天进 行 种子 包 衣处 理 ， 三、 增施农肥， 合理使用化肥 大 力提 倡增 施有 机肥 ， 特 别 是山 坡 地和 瘠薄 地。一 般 结合整地施用 优 质 腐熟 有 机肥 30~40 吨 / 公 顷 , 化 肥 追肥 要根据 测土配方 进 行 平 衡 施 肥 。 玉米 田 要 分 底 肥 、 分 次 施用， 不提倡 “一 炮轰 ” ， 以免后期脱肥； 大豆田 提 倡 一 次性 深 施 底肥 ， 做 到 种、 肥 隔 离， 避免烧伤种子和幼 根， 影响 出 苗。 四、 抢墒播种， 提高播种质量 土 壤 条件 由 于 今 年我 省 大 部 分 地区 土 壤墒 情 较 好 ， 适 宜的 玉米 田 应 及 早 抢 墒播 种。 当 5~10 厘 米耕 层 日 平 为适宜 均 地 温稳 定 通过 8 ℃ ， 土 壤 含 水 量 在 20% 左右 时 ， 播 种 期 。 西 部 干 旱 和 中 部的部 分 地 区 在 土 壤墒 情 低 于 18% 时， 采 用 坐水 填 墒播 种 技术 。有 条件 的地 方 ， 要因地 制宜， 增 加 灌溉 设施， 提高抗 旱 能力。采用 保护性耕 作 栽 做 到少 动土 ， 以 培 的地 块 ， 在 地 温适 宜 时 直 接 免 耕 播 种， 免 失 墒 。播 种 后 视 土 壤墒 情 、 播种 方法 采取 相应 的镇 压 方 式保 墒 。 五、 科学育苗， 培育壮秧 水稻育苗一 要早 扣棚， 既 可 有 效 提高 地 温 ， 又 有利 于 培育 壮秧 及 减 少立 枯 病等 水 稻苗 期 病 害的 发 生。二 要 提 倡催芽 后 播 种。根据 当 地 气 候 条件 ， 在 连续 5 天 的平 钵盘育 苗 每 均 气 温高 于 5 ℃时 及 时 播种。 三 要 节 约用种。 孔 最佳 播 种 量 3~5 粒 。机插秧盘 育苗 每公 顷用种 量 不能 超 过 30 公斤 ， 即 每 盘 不 能 超 过 120 克 ， 盘育 苗 不能超 过 70 克 。 隔离层 育 苗 每平方米 不 能 超 过 350 克 ， 旱育苗每 培育 壮 秧。 提倡 平方米 不 能 超过 200 克 。 四 要 加 强管 理 ， 大中 棚育 苗 ， 坚持 高标 准 的 旱 育 苗 、 钵 盘育苗 和机械 化 插秧用 苗 的 育苗 方 式 。提 倡盐 水 选种， 加强 苗 期管理 ， 注 同时 配 合 药 剂 防治 意及时通风炼苗， 合理 控 制 温 湿 度 ， 措 施， 预 防 苗期 病虫草 害 的 发生。 精量用药 六、 科学除草， 化学 除草应 选择 安全、 高效 、 环境 友 好 型 的 除 草 方 土 壤墒 情 比 较 好 的地 式 和 除 草 剂 配方 ， 适 时 适 量 用药 。 块， 可 进 行 土 壤苗 前 封闭 除 草 ， 一定 要 严格 按照 标 准 剂 量使 用， 不得 随 意 加大 使 用 量 ， 同时 要 特 别 注 意 冷 凉 地、 低 洼 地的用 药 量 。 中西 部 易旱 区， 提倡 苗后茎 叶除 草 , 要 严格 注 意 用 药 时期 。化 学 除 草在 施 药 时可 加 喷液 喷液 量 0.5%~1% 的 植 物油 型 助 剂 。 喷杆喷雾 机 作业 时 ， 压 力 苗 前 3 个 大 气 压、 苗 后 4~5 个 大 气 压 。 有 条件 的地 降 低除 草剂农 方可采取机械、 人工和化 学 除 草 相 结 合， 药使用量。
夏季蔬菜生产技术指导意见
夏季蔬菜生产技术指导意见夏季是蔬菜生产的重要季节，也是蔬菜生长最为迅速的季节之一。
为了提高夏季蔬菜的产量和品质，以下是一些夏季蔬菜生产的技术指导意见。
一、合理选择品种夏季气温高，湿度大，蔬菜生长速度快。
因此，选择适应夏季气候条件的蔬菜品种非常重要。
一般来说，夏季适合种植的蔬菜有黄瓜、西瓜、茄子、辣椒等。
在选择品种时，应考虑其耐高温、耐湿度、抗病虫害等特性。
二、合理施肥夏季蔬菜的生长速度快，对养分的需求量也相应增加。
因此，合理的施肥非常重要。
一般来说，夏季蔬菜可采用有机肥和化肥结合的方式进行施肥。
有机肥可以增加土壤的肥力和保水性，而化肥可以提供给蔬菜所需的营养元素。
施肥时要注意适量，避免过量施肥导致土壤污染和蔬菜品质下降。
三、合理灌溉夏季气温高，蔬菜对水分的需求量也相应增加。
因此，合理的灌溉是夏季蔬菜生产的关键。
一般来说，夏季蔬菜可采用滴灌或微喷灌的方式进行灌溉。
这种方式可以减少水分的蒸发和浪费，提高水分利用效率。
同时，要注意控制灌溉的量，避免水分过多或过少对蔬菜生长造成不利影响。
四、合理管理病虫害夏季是病虫害发生的高发季节，对于蔬菜生产来说是一个严峻的考验。
因此，合理管理病虫害非常重要。
一般来说，可以采取以下措施进行预防和治理：合理轮作、清除病虫害源、加强田间管理、定期喷洒农药等。
同时，要注意选择病虫害抗性强的品种，提高蔬菜的抗病虫害能力。
五、合理控制温度夏季气温高，蔬菜容易受到高温的影响而生长不良。
因此，合理控制温度非常重要。
一般来说，可以采取以下措施进行温度调控：搭建遮阳网、喷水降温、增加通风量等。
同时，要注意避免蔬菜在高温时段进行繁殖和生长，以减少对高温的影响。
六、合理采收和储存夏季蔬菜生长迅速，采收时间也相应提前。
要合理安排采收时间，避免蔬菜过熟或过老。
采收后，要及时进行处理和储存，防止蔬菜腐烂和营养流失。
可以采用冷藏、保鲜膜包装等方式延长蔬菜的储存期限。
夏季蔬菜生产技术的指导意见是多方面的，包括品种选择、合理施肥、合理灌溉、合理管理病虫害、合理控制温度以及合理采收和储存等。
春季蔬菜生产管理技术指导意见
春季蔬菜生产管理技术指导意见下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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关于加强科学指导促进蔬菜产业持续健康发展的通知(鲁农种植字〔2017〕30号)
关于加强科学指导促进蔬菜产业持续健康发展的通知（鲁农种植字〔2017〕30号）【发布单位】【发布文号】【发布日期】【生效日期】【效力】【备注】各市农业局:近年来，我省蔬菜产业快速发展，在加快农业结构调整、推动产业扶贫、丰富市场供应以及促进农民增收等方面都发挥了重要作用。
但是，蔬菜产业也出现许多突出问题，特别是市场波动显著增多，今年春季全省多种蔬菜出现价格连续下跌甚至滞销卖难等问题。
为促进蔬菜产业持续健康发展，特通知如下：一、提高思想认识蔬菜是我省农业的优势产业和支柱产业，在全国和全省都具有举足轻重的地位，必须抓紧抓好。
自上世纪九十年代以来，我省蔬菜播种面积、产量、产值、商品量等主要指标，一直位居全国首位，蔬菜出口量、出口额连续15年稳居全国第一，约占全国的1/3。
蔬菜产值多年来占我省农业产值的30%以上，是我省农民增收的重要来源。
但我们也要看到，当前蔬菜产业数量扩张已经没有空间，必须加快新旧动能转换。
据统计，2016年，山东省瓜菜累计播种面积万亩，总产量万吨，较十年前分别增加约10%、24%，全国蔬菜播种面积和总产量十年间也增加了6%、15%，生产规模增长迅猛。
目前，我省蔬菜年人均占有量超过1000公斤，全国年人均占有量超过500公斤，蔬菜产业已经面临产能过剩问题。
全国性蔬菜多品种、长时间价格波动，产销形势非常严峻。
加快蔬菜产业发展的新旧动能转换，迫在眉睫。
同时，我省蔬菜产业发展仍然面临很多问题，转型升级任务繁重。
如菜农年龄结构和知识结构老化；设施设备简陋，机械化、智能化水平不高；过度施肥、用药造成资源浪费与环境污染；特别是蔬菜生产标准化、品牌化程度低，与消费者日益升级的消费需求不相适应等等。
形势和问题要求蔬菜产业必须转变发展方式，加快转型升级。
只有积极由数量扩张向品质提升转型，由分散生产向规模化、标准化、品牌化转型，由密集劳动力生产向机械化、智能化转型，才能再创我省蔬菜产业发展新优势，继续走在全国前列。
蔬菜秋播生产技术指导意见
蔬菜秋播生产技术指导意见一、基本原则01、预防减灾。
夏秋更替时节，极易出现台风、暴雨、高温等极端天气，高温高湿也易发病虫害，要以提升蔬菜生产抗逆抗灾能力为重要出发点，以预防为主，做好设施、技术和管理等全程预防措施及应对预案，稳定蔬菜生产，减少因灾受损。
02、均衡供应。
结合秋季蔬菜作物茬口，优化蔬菜品种及茬口布局，丰富蔬菜品种供应，平衡市场短期和长期供应需求，提高应对灾害性天气的能力，缓解供需矛盾，保障蔬菜市场均衡稳定供应。
03、绿色高效。
以绿色低碳、优质高效为原则，以生产安全、优质、营养类蔬菜为目标，实施蔬菜生产全程质量控制，加强绿色投入品、绿色生产技术、绿色生产模式的融合应用，推广应用“轮、控、改、替、收”蔬菜全程绿色高质高效生产技术体系，引导蔬菜生产走标准化、精准化、轻简化发展道路，提高蔬菜绿色高效生产水平。
二、生产管理1、前期准备工作1、提高抗灾能力。
要清洁田园棚室，清除田间残株杂草，降低病虫害的发生率，要完善田间沟渠排灌设施配套，加固优化设施棚型，提高抵御旱涝大风等极端天气能力，保障蔬菜稳定生产。
2、优化栽培方式。
实行土壤深松，采用深沟高垄、全层覆膜、膜下滴灌等栽培技术，加深土壤耕作层，促进作物根系发育，增强土壤蓄水保墒性能，提高养分和水分利用率。
3、土壤消毒培肥。
结合夏闲揭膜淋洗或高温闷棚，冬闲深耕冻垡，因地因时制宜，开展土壤太阳能消毒、石灰氮消毒、火焰消毒、化学消毒等农事操作，防止和减轻土传病害发生。
同时，可增施秸秆和植物源肥料，使用微生物菌剂或生物菌肥修复土壤生态系统，配合使用土壤调理剂，提升地力水平。
4、培育壮苗健株。
苗好半成收。
当前正是秋播蔬菜育苗关键时期，要注意加强苗床管理，培育壮苗健株。
集约化育苗可有效节约用种、节省工本、防病控病，有利于批量生产优质秧苗，为后期高质量生产奠定基础，同时，也有利于带动蔬菜产业向专业化、标准化、现代化方向提档升级。
建议各地加大推广集约化育苗技术，实行轻型基质穴盘育苗，加强区域性工厂化种苗中心建设，有序组织种苗订单生产。
全省韭菜安全生产技术指导意见
全省⾲菜安全⽣产技术指导意见⼭东省农业厅⽂件鲁农技字〔2017〕2号⼭东省农业厅关于印发全省⾲菜安全⽣产技术指导意见的通知针对我省⾲菜⽣产实际，⾲菜安全⽣产技术指导意见分以下五个部分：⼀、露地⾲菜优质安全⽣产技术1.种植区域选择选择远离⼯⼚、医院等污染源，产地环境符合《⽆公害农产品种植业产地环境条件》（NY/T 5010-2016）要求的地域作为⾲菜⽣产基地，基地的⽔、电、路等基础条件完善。
2.品种选择品种选择要因地制宜，⽣产上常⽤有雪⾲791、汉中冬⾲、寿光独根红、平⾲⼆号等优良品种。
⼀定要选择新种⼦，以保证发芽率。
种⼦质量要符合GB8079中的⼆级以上要求，种⼦纯度≥92%，净度≥97%，发芽率≥85%，含⽔量≥10%。
3.直播或育苗移栽（1）适期播种。
⼭东地区⾲菜露地栽培⼀般为春季播种，播种时间为3⽉中下旬⾄5⽉上旬。
也可在初夏、秋季播种。
（2）播种⽅法。
⾲菜可⽤⼲种⼦直播或浸种催芽后播种，春季⽓温较低，蒸发量⼩，多⽤⼲种⼦播种。
初夏播种⽓温升⾼，蒸发量⼤，为使种⼦趁墒萌芽出⼟，以浸种催芽播种为宜。
（3）种⼦处理。
浸种催芽播种的，可⽤40℃温⽔浸种12h，去除杂质，将种⼦冲洗⼲净，包到⼲净湿⽑⼱⾥，于16～20℃条件下催芽。
每天⽤清⽔冲洗1～2次，60%～70%种⼦露⽩即可播种。
（4）播种量。
直播的，⼀般每亩播⾲菜种1.5～2.0kg。
育苗移栽的，⼀般每亩播⾲菜种5～6kg，移栽⾯积5～6亩。
①直播。
--整地施肥。
选择⼟壤疏松肥沃，灌溉⽅便，排涝好的地块种植⾲菜。
整地前每亩撒施充分腐熟有机肥4000～5000kg，氮磷钾（16-8-18）复合肥30kg，深翻细耙，起埂做成1.2～1.5m宽的平畦，畦内每1m2撒施50%多菌灵可湿性粉剂0.02kg，整平畦⾯。
--播种。
⼲播法，按沟距18～20cm，深2～3cm开沟，将种⼦撒在沟内，⽤铁耙轻轻耧平压实，然后浇⽔。
湿播法，播前将种植沟内浇透⽔，⽔渗后，将种⼦掺2～3倍沙⼦或过筛炉灰渣，均匀撒播在沟内，覆盖过筛细⼟厚1～1.5cm，⽤铁耙耧平。
开封 切实加强当前蔬菜生产管理的 技术指导意见
开封切实加强当前蔬菜生产管理的技术指导意见开封是我国重要的蔬菜生产基地之一，蔬菜生产对于保障市场供应和农民增收具有重要意义。
然而，近年来受气候变化、市场竞争等因素影响，蔬菜生产面临诸多挑战。
为了切实加强当前蔬菜生产管理，提高蔬菜产量和质量，特制定本技术指导意见。
一、背景分析近年来，我国蔬菜生产面临一系列问题，如气候变化导致的蔬菜生长周期波动、农业生产资料价格上涨、蔬菜市场价格波动等。
此外，农业生产技术水平相对较低，蔬菜病虫害防治难度加大，蔬菜产品质量参差不齐，销售渠道不畅等问题也日益凸显。
为此，有必要制定针对性的技术指导意见，以提高蔬菜生产管理水平。
二、蔬菜生产管理措施1.加强蔬菜种植基地管理。
要加强对蔬菜种植基地的规划、建设和管理，提高基地的生产能力。
重点推进设施蔬菜基地建设，提高设施蔬菜占比，确保蔬菜生产稳定。
2.提高蔬菜种植技术水平。
大力推广优质高产、抗病性强、适应性广的蔬菜品种，加强蔬菜育苗、栽培、水肥管理等方面的技术培训，提高农民蔬菜种植技术水平。
3.确保蔬菜生产投入品质量。
加强对农药、化肥等农业生产投入品的监管，严禁使用高毒、高残留农药，确保蔬菜生产安全。
4.加强蔬菜病虫害防治。
建立健全病虫害监测预警体系，及时采取生物防治、物理防治和化学防治相结合的方式，有效控制病虫害发生。
5.提高蔬菜产品质量。
加强对蔬菜产品质量的监管，严格执行国家食品安全标准，提高蔬菜产品质量和安全性。
6.建立健全蔬菜销售渠道。
通过举办各类农交会、洽谈会等形式，拓宽蔬菜销售渠道，增加蔬菜市场份额。
7.促进蔬菜产业可持续发展。
加强蔬菜产业政策扶持，推进蔬菜产业转型升级，提高蔬菜产业竞争力，实现可持续发展。
三、总结与展望本技术指导意见旨在加强蔬菜生产管理，提高蔬菜产量和质量，保障市场供应，促进农民增收。
在今后的工作中，要紧紧围绕这些措施，切实加强蔬菜生产管理，为我国蔬菜产业的发展贡献力量。
2017年山西蔬菜生产技术指导意见
2017年山西蔬菜生产技术指导意见山西省蔬菜产业管理站（2017年4月）为深入推进全省蔬菜绿色发展、标准化生产，促进蔬菜提质增效和农民增收，保障市场供应和价格基本稳定，切实加强我省蔬菜生产管理，现提出以下技术指导意见。
一、选用优良品种选择商品性好、口感好、优质高产、高抗、多抗、定向免疫的蔬菜品种，大白菜、结球甘蓝、萝卜等露地蔬菜，要注意早中晚熟品种合理搭配，青椒、西葫芦等设施栽培蔬菜要根据设施的结构性能和栽培技术措施选用熟性适宜的品种，远途运输的蔬菜选用耐储耐运的品种。
二、合理安排茬口要根据目标市场及当地的气候特点、设施结构性能、栽培模式和重大病虫害发生规律，确定适宜的栽培茬口。
三、应用集约化育苗普及应用集约化育苗技术，有效减少病害、节约用种、节省工本、保证种植质量。
四、坚持依标生产加强蔬菜标准化技术培训与推广，规模化生产园区应依照无公害、绿色、有机等蔬菜生产技术规程进行生产，产品质量符合国家有关标准。
五、加强肥水管理合理利用有机养分资源，用有机肥替代部分化肥。
合理灌溉，推广应用滴灌、喷灌、膜下暗灌等技术。
推广测土配方施肥技术和“菜-沼-猪”、“有机肥+配方肥”、“有机肥+水肥一体化”、“秸杆生物反应堆”等减量增效技术模式。
六、推广病虫害绿色防控优先采用农艺、物理和生物防治技术。
（一）农艺防控。
综合应用轮作倒茬，嫁接换根，适龄壮苗，膜下滴灌，水肥气热协调促控，以及冲施微生物菌肥、氨基酸寡糖等，增加根系活性，提高植株抗逆能力等农艺防治措施。
（二）物理防控。
采用防雾滴耐老化功能膜薄膜、遮阳网、防虫网覆盖预防病虫害，采用黄蓝板和频振式杀虫灯等诱杀蚜虫、粉虱、蓟马和鳞翅目害虫，采用地面全覆盖、高温闷棚、空间电场和加强蓄热保温、通风排湿等措施防治低温高湿病害。
草害严重的田块，应覆盖黑色、黑白双面、银黑双面地膜除草。
推广臭氧生物垃圾处理和臭氧消毒防病技术装备。
（三）生物防控。
应用微生物农药、生物源农药、生物化学类农药、昆虫天敌等措施防控病虫害。
山东省韭菜安全生产技术指导意见(下)
山东省韭菜安全生产技术指导意见（下）作者：来源：《农业知识·瓜果菜》2017年第06期五、韭菜病虫害绿色防控技术1.韭菜疫病（1）轮作换茬。
栽培地、育苗地应选择3年内未种过葱蒜类蔬菜的地块。
防止大水漫灌，雨季及时排涝，减轻疫病发生。
（2）培育健壮植株。
如采取栽苗时选壮苗，剔除病苗。
注意养根，勿过多收获，收割后追肥，入夏后控制灌水等栽培措施，可使植株生长健壮。
多施磷、钾肥，提高抗病力。
（3）束叶。
入夏降雨前应摘去下层黄叶，将绿叶向上拢起，以免韭叶接触地面，这样植株之间可以通风，防止病害发生。
（4）收获时尽可能低割，注意清洁畦面。
（5）合理用药。
收割后喷洒45%微粒硫磺胶悬剂400倍液。
发病初期及时喷药，40%乙磷铝可湿性粉剂150～200倍液、也可用18.7%的烯酰·吡唑酯水分散粒剂600～800倍液、或用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600～800倍液、25%丙环唑乳油3000倍液喷雾防治，栽植时选用上述药液沾根均有效果。
2.韭菜灰霉病（1）选用抗病品种，施足腐熟有机肥，增施磷钾肥，提高作物抗病性。
（2）加强栽培管理，培育壮苗，注意养根。
韭黄生产者，可在立冬后浇一次透水，直到停割不浇水，以防湿度过大。
（3）设施栽培注意适时通风降湿。
通风量要根据韭菜的长势确定。
刚割过的韭菜或外界温度低时，通风量要小或延迟通风，严防扫地风。
（4）清除病残体，每次收割后要把病株清除出田外深埋或烧毁，减少病源。
（5）合理用药。
发病初期，用50%嘧菌酯水分散粒剂1500～2000倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000～1500倍液，喷雾防治。
重点喷洒在新叶及周围土壤上，隔7天喷l次，连喷2～3次。
设施栽培韭菜，在灰霉病发病初期，可用15%腐霉利烟剂于傍晚点燃放烟，每667平方米用量250～300克，点燃后密闭棚室至少4小时。
视病害发生情况，隔7～10天施药1次，连施2次。
2017年鲜食玉米生产技术指导意见
2017年鲜食玉米生产技术指导意见鲜食玉米是指在玉米乳熟末期采摘果穗，用于加工或直接食用的玉米，根据品质类型可分为甜玉米、糯玉米、甜糯玉米等。
鲜食玉米是高蛋白低脂肪食品，营养丰富、风味独特，是一种为居民提供营养健康的膳食纤维的果蔬。
《全国种植业结构调整规划（2016-2020年）》提出，促进玉米结构调整，适当发展鲜食玉米，到2020年种植面积达1500万亩。
为进一步挖掘鲜食玉米生产优势和产量潜力，提升鲜食品质，促进农民增收，助力结构调整，制定2017年鲜食玉米生产技术指导意见如下。
一是因地制宜，适度规模。
鲜食玉米直接收获新鲜果穗，适宜采收期相对较短。
为降低大面积种植风险，提高种植效益，要精准市场定位，选定优势区域，确定生产规模。
坚持市场导向、以销定产，根据市场预期和加工需求确定种植面积，防止盲目跟风大面积种植。
二是优选品种，隔离种植。
根据当地生态条件，选择生育期适宜、丰产稳产性好、抗病抗逆性强、食用品质优良、适宜当地种植的优质高产鲜食玉米品种。
生产上要进行空间或时间隔离，与其他类型玉米相距300米以上，或错期播种，播期相隔25天左右，避免串粉，影响鲜食玉米的口感和品质。
三是分期播种，合理密植。
因地因时制宜，考虑市场需求，实行分期播种，降低种植风险。
可采用露地栽培、地膜覆盖栽培及温室大棚设施栽培等方式分期分批播种，实现市场周年供应，提高种植效益。
根据生产条件、土壤肥力、品种特性、管理水平等合理确定种植密度，宜稀不宜密，不可盲目增密。
一般亩3000-3500株，确保果穗授粉充分、结实良好、籽粒饱满，提高果穗等级和商品性，四是科学肥水，绿色防控。
施肥以有机肥为主、化肥为辅，施肥应适当前移。
关键生育期如遇旱应及时灌溉，防止因缺肥水而出现果穗秃尖等问题。
采取赤眼蜂、白僵菌防治等生物防治技术及时防治玉米螟，禁止使用化学农药，提高果穗商品性，确保食品安全。
五是适时采收，综合利用。
一般授粉后20天左右进入采收期。
蔬菜生产质量安全的指导意见
蔬菜生产质量安全的指导意见为进一步加强蔬菜生产质量安全和“菜篮子”产品有效供给，从产前投入品管理、产中用肥用药指导、产后质量追溯等方面强化技术指导和监管，推进我市蔬菜产业绿色健康高质量发展，特制订本指导意见，请参照执行。
一、加强蔬菜生产前端投入品管理引导菜农从有经营许可证、营业执照、信誉良好的农资销售部门购买种子、种苗、农药、化肥等生产投入品，推行农资社会化服务统供统销或购买第三方社会化服务等形式，确保投入品质量安全。
一是品种选择。
选用抗病、优质、丰产、商品性好、适宜市场销售的蔬菜品种，所选品种需经审定登记，根据种植茬口、栽培条件，优先种植本地区农业部门推荐“主导品种”。
二是种子、种苗处理。
播种前用温汤浸种或药剂浸种对种子消毒处理，选用健壮种苗，移栽前用药剂蘸根或喷淋处理，杜绝高毒、高残留农药用于种子、种苗处理。
三是肥料选用。
基肥选用优质农家肥、商品有机肥、高效生物肥、蚯蚓粪肥等配合优质复合肥，改善土壤结构，培肥地力；追肥选用高效水溶肥、液体有机肥、生物菌肥等。
四是农药选用。
优先选用植物源、微生物源等生物农药，合理选用高效、低残留化学农药，推荐使用烟雾剂和粉尘剂，配备高效、适用施药器械，提高农药利用率，确保蔬菜生产投入品安全。
二、加强蔬菜生产过程质量控制一是加大绿色高质高效技术推广。
设施蔬菜主推设施标准化建造、集约化育苗、滴灌水肥一体化、测土配方施肥、绿色防控大处方、植物抗性诱导等绿色高质高效技术；露地蔬菜主推蔬菜集约化育苗、宽垄稀植、农机农艺融合、芽前封闭除草等绿色高质高效技术，提高农产品安全生产水平。
二是坚持合理施肥原则。
着力推广水肥一体化、测土配方施肥、平衡施肥等科学施肥技术，加大优质商品有机肥施用，根据蔬菜需肥规律、土壤供肥性能和肥料特性，合理配施化学肥料，减少化肥用量，降低硝酸盐、亚硝酸盐等有害物质累计，严禁使用假化学肥料和劣质有机肥。
三是加大病虫害绿色防控。
坚持“化学防治+物理防治+生物防治”相结合，农业防控措施采用间作套种、大行距栽培、合理密植、植株调控等防控；物理防控措施采用防虫网、黄篮板、诱虫灯等；生物防控措施采用性诱剂、丽蚜小蜂等；化学防控措施采取“大处方”绿色保健性植保技术，采用水、肥、药一体的灌根、喷施方法，选用枯草芽孢杆菌及内吸性强、持效期长的化学药剂，从定植前开始用药，实行作物全生育期整体预防方案。
2017年浦东新区秋播生产技术意见
2017年浦东新区秋播生产技术意见秋播工作是获得夏粮丰产的基础，抓好秋播工作对于稳定明年粮食生产，促进农民增收具有十分重要的意义。
各镇应根据收种阶段气候特点，抓住播种时机，抢抓播期，努力提高播种质量，加强配套技术的集成和应用，立足防灾减灾，增强抗灾应变能力，为明年夏粮丰收打下基础。
现就2017年浦东新区秋播生产提出如下技术意见。
一、推进“三三制”茬口模式，优化作物布局。
推进麦子、绿肥、冬耕休闲“三三制”茬口模式技术应用，提高机械化生产水平和病虫草绿色防控，减少化肥、农药使用。
根据二麦、油菜、绿肥的品种特性和生产要求，各镇农业部门应进一步加强组织、协调工作，稳定和调优全年粮油作物茬口模式，优化作物布局。
一是提倡种植冬绿肥；二是加大冬季深耕晒垡面积，做到用地和养地相结合；三是连片种植，尤其是对一些在同一灌溉沟系内的种植户，应通过协调和引导，做到相对集中，连片种植，为后茬水稻种植有利条件。
二、推广主推品种，合理品种布局。
在调优作物布局和茬口模式基础上，进一步优化秋播作物品种结构。
小麦推广熟期早、抗白粉病的“扬麦11”，大麦推广“花11”，油菜推广“沪油17”，绿肥推广“启豆2号”，力争麦油作物良种覆盖率100％。
三、绿色丰产高效示范方创建，发挥辐射效应。
夏熟作物绿色丰产高效示范方创建是提升夏熟作物生产水平的一项重要举措，也是集成推广先进实用技术的重要载体，各镇要按照创建工作的统一要求，切实落实好各项措施，确定创建目标，制定实施方案，明确实施主体、负责人及技术指导人员，强化技术培训和宣传指导，充分发挥绿色丰产高效创建示范方辐射效应，带动周边区域夏熟作物生产跃上新台阶。
提倡选用高浓度复合肥或复混肥，综合施肥和病虫草害防控协调管理等综合调控措施，以实现养分利用的最大化，减少面源污染；大力推广高效植保机械和专业化统防统治，达到有效控制农作物病虫害，确保农作物生产安全、农产品质量安全和农业生态环境安全，以促进粮食增产、增收，减少化学农药使用，改善农业生态环境。
2017-2018年度冬油菜生产技术指导意见
2017-2018年度冬油菜生产技术指导意见作者：农业部油料专家指导组/全国农业技术推广服务中心来源：《种子科技》 2017年第10期摘要：全国油菜秋冬种即将展开，为确保2017—2018年度油菜生产顺利开展，根据各地实际和生产中可能出现的问题，农业部油料专家指导组会同全国农业技术推广服务中心研究提出以下冬油菜生产技术指导意见。
关键词：冬油菜；生产技术；指导意见1 大力推广油菜绿色高产高效技术1.1 因地制宜推广适宜机收品种近年来，长江流域油菜产区菌核病和倒伏发生较重，要大力推广优质、高产、高抗（抗病、抗倒、抗裂角）新品种，为油菜丰产和机械化作业奠定基础。
采用稻田机械直播、稻田开沟免耕直播、旱地套直播等技术模式，宜选择抗菌核病、耐渍、耐密植、抗倒伏的中熟品种。
采用旱地套栽、稻田移栽等技术模式，宜选择抗菌核病、抗倒伏、个体发育能力强的中晚熟油菜品种。
稻稻油三熟制产区直播油菜，宜选用抗菌核病、抗倒性强的极早熟品种。
云贵高原、成都平原、鄂西地区、黄山地区等根肿病发病区域，注意选用抗根肿病品种。
1.2 积极推进全程机械化生产在播种环节，提倡采用联合播种机，实现开沟、灭茬、松土、施肥、播种、封闭除草一次性完成，提高播种效率。
在田间管理环节，对连片种植的油菜地块采用无人机进行药剂喷雾，提高防治效率。
在收获环节，尽可能采用联合收获技术，降低收获成本。
1.3 推广控释肥和种肥同播技术示范推广“宜施壮”等油菜专用缓释配方肥，减少追肥环节，提高肥料利用率，降低生产成本。
“宜施壮”油菜专用缓释配方肥，每 667 m2基施40～50 kg，无需追肥，可基本达到高产要求。
采取传统方法施肥，一般田块每 667 m2施用氮肥（N）10～12 kg，磷肥（P2O5）3～4 kg，钾肥（K2O）3～5 kg，硼砂0.75 kg。
其中，氮肥、钾肥总量的60%和全部磷肥、硼肥作基肥施用，20%～30%的氮肥用于冬前提苗，10%～20%的氮肥和40%的钾肥作薹肥。
2017年秋播油菜生产技术意见
2017年秋播油菜生产技术意见今年秋播油菜生产，立足高产高效和防灾应变，优化品种结构，提升产品品质；推广轻简高效栽培技术，降低生产成本；加强技术指导服务，提高技术到位率。
生产目标：面积稳定在13.0万亩左右、单产185公斤/亩，总产2405万公斤以上。
一、选用高产高油高抗品种推广应用秦优10号、沣油737、宁杂1818等丰产稳产性较好的双低杂交品种。
秦优10号、宁杂1818为中熟品种，全生育期240天左右；沣油737号为早中熟品种，生育期235天左右，较适宜大田直播；宁杂1818也是“油蔬两用”型高油品种，在薹高约30厘米时摘主薹15-20厘米作蔬菜食用，摘薹后亩增施10公斤尿素促进分枝生长收获油菜籽。
二、推广轻简高效栽培技术1.直播油菜高产高效栽培技术：10月15日前让茬的田块推广大田直播高产高效栽培技术。
前茬收获离田后抢早播种，进行条播（有条件的推广机械播种）、穴播或撒播。
密切注意天情抢墒播种，通南高沙土地区提倡播种后镇压，里下河粘土地区提倡沟灌或浇足出苗水，确保一播全苗。
2.移栽油菜秋发冬壮栽培技术：15日后让茬田块推广育苗移栽秋发冬壮栽培技术。
通过适期早播、培育壮苗、合理密植、肥水调控、病虫草绿色防控等措施，实现油菜壮苗越冬、春发稳长、成熟期植株清秀、老健、不倒、不衰，从而实现高产目标。
三、加强技术指导1.适期播种。
育苗移栽油菜9月中下旬播种育苗；直播油菜9月下旬到10月15日内力争适期早播。
2.适宜播量。
育苗苗床每亩播种0.6-0.9公斤，籽粒大品种选用高量；大田直播10月5日前播种每亩0.15-0.2公斤、5-10日播种0.2-0.25公斤、10-15日播种0.3-0.35公斤。
3.合理密植。
10月下旬-11月上旬移栽，要求让茬即栽，采用板茬移栽或免耕摆栽；移栽密度：早茬7000株/亩，晚茬（如水稻茬）8000株/亩左右；等行或大小行移栽，推广每穴双株移栽。
有条件的水稻茬推广开沟起垄摆栽，该模式实现稻草还田，解决秋季多雨渍害造成僵苗、死苗问题，油菜发苗快、长势平衡。
开封 切实加强当前蔬菜生产管理的 技术指导意见
开封切实加强当前蔬菜生产管理的技术指导意见摘要：一、开封市当前蔬菜生产管理的重要性二、加强蔬菜生产管理的具体措施1.优化蔬菜品种结构2.推广科学种植技术3.提高蔬菜病虫害防治能力4.强化蔬菜质量安全监管5.提高蔬菜生产效益三、技术指导对蔬菜生产管理的关键作用四、总结与展望正文：开封市位于河南省中部，是一个农业大市，蔬菜产业是其农业经济的重要组成部分。
为了切实加强当前蔬菜生产管理，提高蔬菜产量和质量，保障蔬菜市场供应，开封市发布了技术指导意见。
首先，优化蔬菜品种结构是加强蔬菜生产管理的重要措施之一。
根据市场需求，指导农民种植适销对路的蔬菜品种，提高农民收入。
同时，积极引进、筛选和推广优质、高产、抗病、适应性强的蔬菜新品种，满足市场多样化需求。
其次，推广科学种植技术是提高蔬菜产量和质量的关键。
指导农民合理施肥、灌溉、整枝、疏果等田间管理技术，提高土地产出率。
同时，推广绿色防控技术，降低农药使用量，提高蔬菜产品安全质量。
第三，提高蔬菜病虫害防治能力。
针对蔬菜生产过程中常见的病虫害，及时发布病虫害防治技术方案，指导农民科学防治。
加强病虫害监测预警，提高防治工作的针对性和有效性。
第四，强化蔬菜质量安全监管。
加强对蔬菜生产基地、批发市场、零售市场等环节的质量安全监管，确保蔬菜产品质量安全。
对农药、化肥等农业投入品进行严格监管，从源头上保障蔬菜质量安全。
最后，提高蔬菜生产效益。
通过政策扶持、技术指导、市场拓展等手段，提高农民种植蔬菜的积极性，增加蔬菜种植面积，提高蔬菜产量，促进农民增收。
总之，技术指导在蔬菜生产管理中起着关键作用。
开封市发布的技术指导意见，对于提高蔬菜生产管理水平和蔬菜产品质量具有重要意义。
开封 切实加强当前蔬菜生产管理的 技术指导意见
开封切实加强当前蔬菜生产管理的技术指导意见
（实用版）
目录
1.开封市加强蔬菜生产管理的背景
2.技术指导意见的主要内容
3.具体实施措施
4.预期效果和意义
正文
近日，开封市针对当前蔬菜生产管理的问题，发布了切实加强技术指导的意见。
此举旨在提高蔬菜产量，保障市场供应，满足人民群众的生活需求。
技术指导意见的主要内容包括以下几个方面：
首先，加强蔬菜生产管理技术的研究与推广。
开封市将组织专家团队，针对当地的气候、土壤等条件，研究适合蔬菜生长的技术，并及时向农民普及这些技术，提高农民的科学种植水平。
其次，强化对农民的技术培训。
开封市将定期举办培训班，邀请农业专家为农民讲解蔬菜种植、管理、病虫害防治等方面的知识，帮助农民提高种植技能。
再次，建立健全蔬菜生产管理技术服务体系。
开封市将建立技术指导服务站，提供技术咨询、指导和信息服务，帮助农民解决生产中遇到的技术问题。
最后，加强蔬菜生产管理的监督与评估。
开封市将定期对蔬菜生产管理工作进行监督和评估，及时发现问题，提出改进措施，确保蔬菜生产管理工作的顺利进行。
实施这些技术指导意见，预期将带来以下效果：一是提高蔬菜产量，
保障市场供应；二是提高农民的种植技能，促进农业现代化；三是保障人民群众的生活需求，提高人民群众的生活质量。
总之，开封市加强当前蔬菜生产管理的技术指导意见，对于提高蔬菜产量，保障市场供应，满足人民群众的生活需求具有重要意义。
张店区2017年春季蔬菜生产
张店区2017年春季蔬菜生产管理技术指导意见一、设施蔬菜生产管理（一）日光温室蔬菜1、光照管理。
在棚内温度得到保证的条件下，大棚草苫要尽可能早揭晚盖，延长光照时间。
选用无滴持效期长、透光性好、保温性强、抗老化的多功能复合棚膜，并经常清扫、清洗棚膜，提高透光率。
可在棚内悬挂反光幕等，增加后部蔬菜见光量。
有条件的农户可在棚室内安装植物补光灯，揭苫前开灯1小时，扣棚后开灯2-3小时，每天延长光照时间3-4小时。
科学地进行植株调整，及时落蔓并摘除病叶、黄叶、老叶，增加通风和透光。
2、温度调控。
春季气温回升较快，将棚内温度控制在白天28～30℃，夜间14～16℃。
中午棚内气温不高或白天刮大风时一般不要通风或少通风。
下午外界气温迅速下降前，及时覆盖草苫。
后期温度过高时，可进行上通风口、前通风口同时通风。
当夜间最低温度达15℃以上时，不再盖草苫，可昼夜通风。
3、水分调节。
尽量采用膜下暗灌或者滴灌，以有效阻止地面水分蒸发；浇水应尽量选在晴天上午进行，最好在10点以前结束，浇水后关闭通风口，迅速提高棚内温度，然后通风排湿；灌水不能太勤，以防湿度过大导致病害的发生和蔓延。
进入3月中旬后，温度迅速升高，植株生长加快，需水量加大，此时可适当加大浇水量和次数。
4、平衡施肥。
蔬菜生长发育进入中后期，植株需肥量增大，在适当增加浇水次数和浇水量的同时，结合浇水每7天左右冲施一次化肥。
追肥要掌握“少量多次”的原则，同时注意平衡施肥，适量增加磷钾肥的使用量，以提高植株的抗逆性。
（二）大拱棚蔬菜1、温湿度管理。
早春要做好夜间保温和白天通风降湿工作，晴天8点半后气温回升后进行通风，及时揭去草帘；下午4点前及时闭棚覆盖保暖。
大棚内气温应保持在夜间15℃-20℃，白天20℃-30℃，超过30℃要及时通风降温。
4月中旬以后，当外界夜间最低气温高于15℃时则整夜通风。
2、水肥管理。
采取膜下暗灌或小水勤灌的方式，切忌大水漫灌。
蔬菜定植缓苗后及时追施速效肥料，可用0.3%～0.5%的尿素溶液和0.2%的磷酸二氢钾溶液叶面施肥，座果后一般每亩施尿素10至15公斤，硫酸钾5至10公斤，施肥后随即浇水，并注意通风。
当前蔬菜生产技术指导意见
当前蔬菜生产技术指导意见据气象部门预报，今天至本月16日，我省将发生强降雨和雷暴大风等强对流天气。
本次强降雨中心主要位于恩施、荆州、荆门东部、随州、孝感、武汉、鄂州、黄冈等地，局部短时大风可达8～11级，影响范围广、短时降雨强、瞬时风力大。
立夏以后，我省天气变化明显加剧，强对流天气将呈多发态势，降水过程增多。
为应对不利天气影响，减轻蔬菜生产灾害损失，指导各地科学防灾减灾，提出如下技术指导意见：一、强化设施修护设施蔬菜基地要树牢防大灾意识，克服麻痹、侥幸心理，切实做好雷暴大风天气防范工作。
一是加固设施。
棚内务必增设（加密）立柱，对使用多年的旧竹竿、立柱、钢丝等要及时检查并加固，提高大棚抗大风暴雨能力。
拉好大棚压膜绳，确保棚膜覆盖严实，避免大风吹开棚膜，在进行压膜操作时可在压膜绳下面垫上布条或者其他物体，以减少压膜绳和骨架对棚膜造成损伤。
二是及时修复。
大风暴雨天气来临前应及时检查棚膜破损情况，有漏洞的及时修补，以免棚内进风，造成棚膜鼓破甚至棚体倒塌。
大风暴雨天气过后，对受损的大棚、棚膜，要进行整修、增加支撑、补充压膜绳等，避免次生灾害。
尤其注意雨后棚脚容易松动，要及时检修加固，防止大棚倒塌。
二、强化降涝排渍设施蔬菜基地要及时清理、疏通围沟，以防雨水灌入棚内。
未设置排水沟的大棚，一定要抓紧时间疏通，可在大棚四周抢挖宽30厘米、深40厘米的排水沟。
露地蔬菜基地要做到腰沟、厢沟、围沟三沟相通，确保雨下快排，雨止沟干，畦面厢沟无积水。
对地势低洼内河水位高的地区，组织电泵排水，加快排水速度和降低地下水位。
受淹菜地应尽早排除田间积水，减少淹渍时间，减轻受害程度，保护蔬菜根系健康生长，减少因积水和渍害导致的蔬菜窒息死亡，避免蔬菜提早罢园。
三、强化科学田管一是植株管理。
及时扶正倒伏的蔬菜植株，摘除腐烂枝叶，减少相互挤压，并适当培土壅根。
二是中耕松土。
雨后土壤板结，待土壤干爽时及时进行中耕松土，以改善土壤结构，提高根系活力，防止沤根和土传病害的发生。
春季蔬菜生产管理技术意见
春季蔬菜生产管理技术意见当前蔬菜生产管理技术意见最近一周以来，随着天气转晴，气温逐步回升,蔬菜生产管理也步入比较关键的阶段。
针对我市相同蔬菜栽培类型和茬口精心安排，为二要狠抓当前的蔬菜生产管理工作，特明确提出以下几条技术意见。
一、设施蔬菜栽培管理设施蔬菜包含日光温室蔬菜、大棚蔬菜和中小拱棚蔬菜。
具体内容管理要点就是：1、合理调控温湿度当前外界气温回升逐步较快,棚室应适时适量通风,调节内部温度和湿度,一般白天保持25～30℃,夜间15℃即可,湿度以不超过80%为宜。
设施内温度超过30℃时应开始通风,随着外界气温日渐上升要逐渐加大通风量。
风大时尽量少通风,外界夜间最低气温高于15℃则应整夜通风。
2、改善光照条件在确保温室、大棚内温度的条件下,棚室外边覆盖的草苫或保温被必须晚揭秘晚砌,尽量缩短设施内蔬菜的见光时间。
采用多功能复合膜,并经常打扫、冲洗，以提升棚膜的透光率。
根据蔬菜长势及时展开整枝、绑蔓和切除老叶、黄叶、病叶等管理措施,提升光能够利用效率。
3、有效率施肥宜采取滴灌、膜下暗灌或小水勤灌的方式,适当加大灌水量和次数。
浇水时间宜选晴天上午进行，浇水量要根据天气、蔬菜长相和土壤墒情而定。
一般在浇水后短时间内封闭设施,提高设施内温度,待地温上升后,再及时进行通风排湿。
14、科学施肥当蔬菜座果或生长发育步入中后期后,必须根据长势尽早适度施肥,通常融合施肥每7天左右冲施一次高效率跳浇水、复合肥或优质有机肥,适度减少磷钾肥的使用量,提升蔬菜的抗逆性和抗病力，提升品质，减少产量。
通常每亩每次用氮、磷、钾复合肥10～15千克;也需用300～400千克有机肥鸡粪或适度高效率跳浇水交错杀灭。
Minervois施肥需用0.3%尿素提0.2%磷酸二氢钾展开叶面施肥,可以快速有效地给养养分。
二、灾害性天气的应付措施注意收听天气预报,在连阴天、“倒春寒”、大风等天气到来之前,及早采取有效的预防措施。
1、连阴天到来前设施内不要施肥。
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2017年山西蔬菜生产技术指导意见
山西省蔬菜产业管理站
（2017年4月）
为深入推进全省蔬菜绿色发展、标准化生产，促进蔬菜提质增效和农民增收，保障市场供应和价格基本稳定，切实加强我省蔬菜生产管理，现提出以下技术指导意见。
一、选用优良品种
选择商品性好、口感好、优质高产、高抗、多抗、定向免疫的蔬菜品种，大白菜、结球甘蓝、萝卜等露地蔬菜，要注意早中晚熟品种合理搭配，青椒、西葫芦等设施栽培蔬菜要根据设施的结构性能和栽培技术措施选用熟性适宜的品种，远途运输的蔬菜选用耐储耐运的品种。
二、合理安排茬口
要根据目标市场及当地的气候特点、设施结构性能、栽培模式和重大病虫害发生规律，确定适宜的栽培茬口。
三、应用集约化育苗
普及应用集约化育苗技术，有效减少病害、节约用种、节省工本、保证种植质量。
四、坚持依标生产
加强蔬菜标准化技术培训与推广，规模化生产园区应依照无公害、绿色、有机等蔬菜生产技术规程进行生产，产品质量符合国家有关标准。
五、加强肥水管理
合理利用有机养分资源，用有机肥替代部分化肥。
合理灌溉，推广应用滴灌、喷灌、膜下暗灌等技术。
推广测土配方施肥技术和“菜-沼-猪”、“有机肥+配方肥”、“有机肥+水肥一体化”、“秸杆生物反应堆”等减量增效技术模式。
六、推广病虫害绿色防控
优先采用农艺、物理和生物防治技术。
（一）农艺防控。
综合应用轮作倒茬，嫁接换根，适龄壮苗，膜下滴灌，水肥气热协调促控，以及冲施微生物菌肥、氨基酸寡糖等，增加根系活性，提高植株抗逆能力等农艺防治措施。
（二）物理防控。
采用防雾滴耐老化功能膜薄膜、遮阳网、防虫网覆盖预防病虫害，采用黄蓝板和频振式杀虫灯等诱杀蚜虫、粉虱、蓟马和鳞翅目害虫，采用地面全覆盖、高温闷棚、空间电场和加强蓄热保温、通风排湿等措施防治低温高湿病害。
草害严重的田块，应覆盖黑色、黑白双面、银黑双面地膜除草。
推广臭氧生物垃圾处理和臭氧消毒防病技术装备。
（三）生物防控。
应用微生物农药、生物源农药、生物化学类农药、昆虫天敌等措施防控病虫害。
（四）合理应用化学防控技术。
选用高效低毒短残效期农药，适时对症用药，禁止使用高毒、高残留农药，遵守施药安全间隔期，及时因虫因病用药，轮换用药。
大力推广常温烟雾施药机等现代高效施药器械。
七、采用关键配套措施
（一）设施蔬菜连作障碍防治。
结合高温闷棚技术，因地制宜地采用农业防治、物理处理、药剂消毒、生物防治等土壤处理方法，高效快速杀灭土壤中真菌、细菌、土传病毒、线虫、地下害虫等病虫害，改良土壤理化性能，减少土壤连作障碍的发生。
使用微生物菌剂或生物菌肥修复土壤生态系统。
增施有机肥，配合使用土壤调节剂，提升地力水平。
（二）覆盖功能膜。
设施蔬菜应选择透光率高、保温性好、耐候性强的PO涂敷膜或EV A 多功能复合膜。
（三）水肥一体化。
大力推广水肥一体化技术。
根据蔬菜需肥规律、土壤供肥能力和目标产量制定科学施肥方案，通过微灌（滴灌或微喷）系统，定时、定量施肥与灌溉。
（四）熊蜂授粉。
在设施番茄、草莓等蔬菜生产中采用熊蜂授粉。
（五）机械化生产。
蔬菜育苗环节，应积极示范推广集约化育苗机械。
露地蔬菜生产，大力示范推广集耕整、起垄、施肥、覆膜于一体的田园机械和蔬菜移栽机。
设施蔬菜生产，积极示范推广小型耕整、起垄、施肥、覆膜、移栽、转运、管理机械和电动卷帘机。
八、灾害性天气管理
（一）做好预测预报。
针对我省常出现涝、寒潮降温、大风、大雪和低温寡照等灾害性天气，密切注意收听天气预报，及早采取防御措施，以减轻灾害天气的危害。
（二）应对涝灾。
我省夏季多雨，部分菜田易出现渍涝，要注意清理排水沟，及时排除田间积水。
（三）应对大风。
一是大风来临前，用加布套的压膜绳或铁丝在拱杆间压紧，并防止压膜绳磨破薄膜；二是白天风大时关闭通风口，并适当增加压膜线，拉紧绑好，固膜防风；三是夜间若有大风，除把草帘和防雨膜盖好外，并在其上按东西横向压两根铁丝或压膜绳，防止夜间大风掀棚。
（四）应对大雪。
遇到下雪天气，设施保温覆盖物表面不爽滑的应加盖薄膜，并及时清除设施上的积雪。
骨架结构不坚固的设施，要事先准备部分立柱，如遇大量难以清除的结冰雨雪，可在距温室前沿3米处加上一排立柱，以防前屋面设施垮塌。
（五）应对连续低温寡照。
一是尽量争取散射光，气温不是很低一定要揭开草帘见光，不可捂帘；二是及时清扫或冲洗棚膜上的尘土和草渣，增加薄膜的透光率；三是张挂反光幕，增加北部光照；四是补光补温灯可同时开启，采取电热风机、固体燃烧块等进行应急补温；五是停止浇水追肥，避免作物沤根；六是选用烟雾剂或粉尘剂，控湿防病。