花店经营管理销售执行方案

合集下载

花店经营策划书3篇

花店经营策划书3篇

花店经营策划书花店经营策划书精选3篇(一)标题:花店经营策划书1. 概述- 介绍花店的经营目标和使命,以及选择经营花店的原因和动机。

- 叙述市场分析和竞争状况,以及为什么相信花店能够成功。

2. 目标市场- 描述目标市场的特征,包括人口统计信息、购买力、兴趣爱好等。

- 分析目标市场的需求和购买习惯,以便更好地满足其需求和提供定制化的服务。

3. 产品和服务- 详细描述花店所提供的产品和服务,包括鲜花、花束、盆栽、花篮等。

- 强调花店的特色和优势,例如有机种植、独特的设计风格等。

4. 销售和营销策略- 定义花店的定价策略,考虑成本、竞争对手定价和目标市场的购买力。

- 制定营销策略,包括市场推广、广告宣传、社交媒体推广等。

- 建立合作伙伴关系,如与婚礼策划公司、餐厅等合作,以扩大销售渠道。

5. 运营和管理- 介绍花店的运营流程和管理体系,包括订单处理、库存管理和协调供应链等。

- 讨论人力资源管理,包括员工招聘、培训和绩效评估等。

6. 财务规划- 制定财务预算和资金计划,包括初始投资、日常运营成本和销售预期等。

- 分析花店的盈利模式和利润预期,以确保经济可行性。

7. 管理风险和问题- 识别和评估潜在的风险和问题,并制定解决方案。

- 讨论应急计划和灾难恢复计划,以应对突发事件和不可预测的情况。

8. 实施计划和时间表- 制定实施计划和时间表,明确每个阶段的目标、任务和时间要求。

- 确定关键里程碑和监测指标,以便及时评估计划的进展和调整。

9. 评估和反馈- 设立评估和反馈机制,以监测花店的经营状况和客户满意度。

- 根据反馈结果进行改进和优化,以不断提升花店的竞争力。

10. 结束语- 总结花店经营策划书的主要内容和目标,强调对未来的展望和期望。

注:以上为花店经营策划书的大致框架,具体内容可根据实际情况作出调整和补充。

花店经营策划书精选3篇(二)一、项目背景和目标近年来,人们对于生活质量的要求越来越高,花艺文化逐渐深入人心。

花店运营运作方案

花店运营运作方案

花店运营运作方案一、市场分析花店作为一个特殊的零售行业,其市场需求和发展趋势受多种因素影响。

目前,随着人们生活水平的提高,花卉作为一种美化居家环境、表达情感的产品,市场需求逐渐增加。

另一方面,随着城市化进程的不断推进,大型商业综合体、写字楼、酒店、餐饮等场所对花卉的需求也在增加。

因此,花店的市场潜力较大。

然而,由于行业竞争激烈,花店运作需要提供更多的差异化服务和产品,以更好地满足不同层次客户的需求。

二、运作方案(一)产品差异化针对不同客户群体的需求,花店可以提供不同的产品差异化服务。

例如,为热衷于家居美化的客户提供适合放置在家中的盆栽、鲜花装饰;为商业场所提供大型花篮、切花插花等产品;为节日庆典提供气球、花束、花篮等定制服务。

通过不同的产品组合,花店可以更好地满足客户的需求。

(二)多元化营销除了传统的门店销售模式,花店还可以将目光投向线上市场。

通过建立线上商城、开展互联网营销、与电商平台合作等方式,吸引更多的消费者。

此外,可以通过在社交平台上发布节日祝福、产品推广等信息,增加品牌知名度,引导更多的客户到店消费。

(三)服务体验为了提升客户的满意度,花店需要打造出良好的服务体验。

可以通过提供专业的插花指导、免费配送、定期客户回访等方式,增强客户的黏性。

同时,店内环境整洁、员工着装得体、服务态度热情等也是提升服务体验的关键。

(四)供应链优化作为零售行业,花店的货品供应链需要得到充分的优化。

这不仅包括与供应商的合作关系,还包括商品的采购、存储、配送等环节。

只有对供应链进行合理规划和管理,才能保证产品的质量和数量充足,从而提升客户体验。

(五)人力资源管理花店员工是服务和销售的关键。

因此,花店需要加强对员工的培训,提高其专业知识和服务技能。

同时,还需要建立良好的激励机制,激发员工的工作热情和积极性。

(六)风险管理在日常经营中,花店需要随时关注外部和内部风险,及时做好风险防范和应对工作。

如应对突发事件、业务波动等问题。

花店商城销售方案模板

花店商城销售方案模板

一、方案背景随着社会经济的发展和生活水平的提高,人们对生活品质的追求日益增强,鲜花已成为人们表达情感、美化生活的重要方式。

为满足市场需求,提高花店商城的销售额,特制定本销售方案。

二、目标市场1. 主要面向18-45岁的年轻消费群体,这部分人群消费能力强,对鲜花需求量大。

2. 针对企事业单位、酒店、庆典活动等商务场合,提供定制化鲜花服务。

3. 关注节日促销活动,吸引家庭消费群体。

三、销售策略1. 产品策略(1)丰富产品种类:提供各类鲜花、绿植、花艺礼品等,满足不同客户需求。

(2)提升产品品质:严格把控产品质量,确保鲜花新鲜、绿植健康。

(3)定制化服务:为客户提供个性化、定制化的鲜花设计,满足特殊场合需求。

2. 价格策略(1)合理定价:根据市场行情和成本,制定合理的价格体系。

(2)促销活动:定期举办节日促销、限时折扣等活动,吸引消费者购买。

(3)会员制度:设立会员制度,对会员提供专属优惠和积分兑换礼品。

3. 推广策略(1)线上推广:利用微信公众号、微博、抖音等社交平台,发布鲜花资讯、优惠活动等,扩大品牌知名度。

(2)线下推广:在商圈、学校、企事业单位等地方发放宣传单页,举办鲜花展示活动,提高品牌曝光度。

(3)合作推广:与相关行业企业合作,如婚庆公司、酒店等,共同举办活动,扩大客户群体。

4. 客户服务策略(1)提高服务质量:培训员工,提高服务水平,确保客户满意度。

(2)优化配送服务:建立完善的配送体系,确保鲜花新鲜送达。

(3)售后保障:设立售后服务热线,及时解决客户问题,提高客户忠诚度。

四、销售计划1. 第一阶段(1-3个月):以市场调研为基础,调整产品结构和价格体系,提高市场竞争力。

2. 第二阶段(4-6个月):加大线上线下推广力度,提高品牌知名度,扩大客户群体。

3. 第三阶段(7-12个月):巩固市场地位,提升销售额,拓展新市场。

五、预期效果通过本销售方案的实施,预计在一年内实现以下目标:1. 销售额同比增长30%以上。

花店营销策划方案

花店营销策划方案

花店营销策划方案鲜花花卉广义上是指一切具有观赏价值的植物繁殖器官,而狭义上则单指所有的开花植物。

鲜花一直广受人们的喜爱和使用,主要用于美化环境、人际交往,而且还可以作为食物来源。

下面给大家带来花店营销策划方案5篇,希望大家喜欢!花店营销策划方案1一、前言:鲜花在我国仍然是一个新鲜行业,随着我国消费水平的不断提高,我国对鲜花的需求处于不断的上升状态。

有着较大的市场空缺的鲜花业有着较好的进展前景。

我国鲜花消费需求市场正展现其无穷的潜力,是中国国内进展最快的产品之一。

因次,随着人民收入的增长,人们对生活质量的提高,对鲜花的需求量也越来越大,进展年鲜花产业有较大的生产潜力和市场空间。

二、市场前景(一)鲜花市场空前增长、财富空间无限扩大1、尽管中国鲜花市场展现了相当诱人的利润空间,然而到目前为止,鲜花的销售渠道号主要以门面店为主。

传统礼品鲜花批发市场、中小商店及个体饰品专营店等分销渠道,与加盟连锁专营店、传统礼品店、鲜花店、传统品牌专卖店、旗舰店、主体专卖店、网上订购等新兴终端并存于同一个市场的情况在一段时间内仍将继续。

2、目前市场上的花店竞争激烈,乐观的推陈出新,在鲜花的包装和寓意上不断足现代人的消费观念,不断制造新的消费热点,乐观挖掘新的消费潜力。

可谓花样层出不穷,名目种类繁多。

由于鲜花的特殊性,在当下,仍然以门面店为主导较为合适,避开额外的物流支出。

(二)我国的鲜花市场现状1、种植鲜花面积增加。

目前,我国的花卉种植面积和产量均居于世界第一位,其中花卉种植面积已经达到世界花卉种植面积的1/3。

并且,花卉的出口量也较大。

开店人数增加,使得市场竞争较为激烈。

2、消费者消费意识的增强。

消费者对鲜花的认识以及需求的成熟,使得鲜花的需求量大增。

3、鲜花的保鲜性,由于我过的物流体系仍处于初级阶段,且鲜花的保鲜技术还没有较好的进展,所以,这就给鲜花的进展造成了一定地域差异。

三、swot分析(一)优势分析滨州市也已经有几家老牌花店,但与之相比,创意花店还是有其自身的优势的。

周口花店运营管理方案

周口花店运营管理方案

周口花店运营管理方案一、经营理念1、客户至上:花店的经营首要是要以顾客为中心,不断满足顾客的需求,提高服务质量和顾客满意度,培养长期稳定的客户群。

2、品质优先:花店要求花材的质量和价格都在高品质的范围内,提供有品味的蓬勃生机之花并合理定价。

3、精品打造:花店推出非常遍地名花,提供特有的气质及与众不同的花艺作品及活动,定位营造花艺品牌形象。

4、积极创新:花店要不断进行花艺的创作,并引进新的花卉品种和花艺技术,以谋求产品的多元化、差异化和专业化。

二、市场分析周口地处河南省中部,是重要的交通枢纽,交通便利,民众经济实力强大,有盛产农产品的农业城市,也是一个旅游胜地。

因此,周口的鲜花市场潜力巨大,花店综合性消费群体庞大。

该地区的客户以年轻人居多,他们注重品质生活,对于花艺情有独钟。

花店可以根据不同消费群体所需,推出各种主题的花艺产品如:生日鲜花、情人节鲜花、婚庆花艺等。

提升消费者对鲜花的消费意愿。

三、经营策略1、产品策略推陈出新是花店的推销法宝,花店要在不断更新花艺新品的,以迎合不同消费者的口味和需求。

与此同时,还需根据季节性要求推出相应的鲜花系列。

2、价格策略价格是顾客的关注焦点之一,花店需要实行合理定价策略,根据不同花材的特点、生产成本、进货渠道等因素来定价。

3、促销策略通过线上宣传、口碑营销、积分奖励等方式来吸引客户,增加促销活动,提高客单价;同时可通过与其他商户合作,联合促销以扩大销售。

4、配送策略花店需要提供送货到家的增值服务,能快速安全的送达客户手中,给顾客舒心,在品质和网络经营方面要给予重视。

5、客户服务策略提供优质贴心的服务可以让顾客成为忠实粉丝,因此,花店需要注重售后服务、热情服务,解决顾客的售后问题,让他们获得安心感。

6、人力资源管理策略花店的服务品质和员工的素养息息相关,要重视员工培训,提高员工服务意识和服务水平。

七、营销策略1、利用社交媒体进行宣传,花店可以利用微信公众号、微博、抖音等社交平台将花店的生意情况、特色花艺产品等情况进行宣传推广。

花店经营方案

花店经营方案

花店经营方案近年来,随着人们生活水平的提高和对美的追求,花艺产业蓬勃发展,花店作为一个美丽的小店面,正逐渐成为投资者的热门选择。

然而,要想在竞争激烈的市场中脱颖而出并取得成功,一个全面的经营方案是必不可少的。

下面,我将为大家分享一个完整的花店经营方案。

第一部分:市场分析和定位在开展任何一项业务之前,对市场进行准确的分析和定位是非常重要的。

首先,我们需要调查本地的花卉市场状况,包括竞争对手的数量、销售情况、价格水平等。

其次,我们需要明确自己的目标客户群体,例如礼品购买者、结婚庆典策划师、酒店等。

最后,我们要确定自己的定位,例如是否注重高端市场、以价格优势取胜还是追求创新的花艺设计。

第二部分:店面设计和产品选择作为花店,店面设计和产品选择是直接影响销售额和顾客满意度的重要因素。

店面的装修应该体现出花店的特色和氛围,例如使用花朵贴纸装饰墙壁、布置自然的花坛等。

产品选择方面,要根据目标客户群体的需求来确定,例如为结婚庆典策划师提供大型花束和创意花坛,为礼品购买者提供精致的花束和永生花等。

第三部分:营销策略和促销活动要想吸引更多的顾客和提高销售额,营销策略和促销活动是必不可少的。

可以通过以下几种方式进行营销:首先,建立一个漂亮而用户友好的网站,展示我们的花艺作品、活动信息和订单方式。

第二,通过社交媒体渠道进行宣传,例如创建一个精美的Instagram账号,发布花艺照片和粉丝互动。

第三,与当地婚礼策划师、酒店等业务合作,提供优惠和定制服务。

另外,可以定期举办主题活动,例如花艺工作坊、品鉴会等,吸引更多人来店内参与活动,提高品牌知名度。

第四部分:供应链和库存管理良好的供应链和库存管理是花店业务成功的基础。

需要与可靠的供应商建立长期合作关系,并确保及时获得新鲜的花卉。

同时,需要根据需求和销售情况进行合理的库存管理,确保花卉品质和销售畅通。

第五部分:员工培训和服务质量员工是花店经营中不可或缺的一部分。

培训员工的专业知识和服务技能,让他们能够提供专业的花艺建议和周到的服务,是至关重要的。

花店经营管理制度

花店经营管理制度

花店经营管理制度一、店面管理1.美观装修:花店应保持整洁、明亮,装修以花卉为主题,注重绿色环保,营造温馨舒适的氛围。

2.货品陈列:鲜花应进行分类陈列,以便顾客浏览和选择;同时要定期检查鲜花的鲜度和质量,及时更换并下架。

3.店内卫生清洁:定期打扫店内卫生,保持环境整洁干净。

特别是鲜花区域,要保持干燥、无异味的环境。

4.安全管理:花店内应配备灭火器等消防设备,并定期检查和保养,确保店内消防设备的正常使用。

二、销售管理1.市场调研:定期了解市场动态,掌握顾客需求和消费趋势,及时调整花卉的种类和价格策略。

2.促销策略:定期开展促销活动,如满减、换购、折扣等,吸引顾客,增加销量。

3.产品定价:根据花卉品种、品质、市场需求和成本等因素,进行合理定价,确保产品的利润。

三、进货管理1.供应商选择:选择稳定可靠的供应商,确保供货的稳定性和质量。

2.进货量控制:根据历史销售数据和市场需求预测,合理控制进货量,避免货品过剩或缺货的情况。

3.进货质量检验:进货后对花卉进行质量检验,确保进货质量符合标准,避免售出次品。

四、人员管理1.岗位设置:根据花店规模和需求,合理设置岗位,明确各岗位职责。

3.考勤管理:对员工进行考勤管理,确保工作时间的规范执行,并及时记录和处理迟到早退等情况。

4.激励机制:设立激励机制,如绩效考核、奖金制度等,激发员工积极性和工作动力。

五、财务管理1.资金管理:合理规划和管理店内资金,确保经营的流动性和安全性。

2.账目核算:建立健全的财务核算制度,及时、准确地进行财务记录和报表的编制。

3.成本控制:控制各项成本,包括员工工资、物料采购、店面租金等,保持良好的盈利能力。

六、售后服务1.有问题随时招待:售出的鲜花如有问题,由店家自行接受退换,不论是因为客人疏忽造成还是非人为原因,均承接店家责任。

2.定期回访:对重要顾客进行定期回访,了解客户的满意度和需求,及时解决客户的问题和投诉。

3.售后回馈:对于回购率高、消费频次高的顾客,可以适当给予一些优惠和折扣,提供更好的消费体验。

经营花店管理方案

经营花店管理方案

经营花店管理方案花店经营简介花店是一个充满感性与美学的行业。

随着市场的不断扩大和消费水平的提高,花卉市场不断壮大。

从传统的花艺、摆花、送花,到现在的婚庆花艺、商业布置、高端鲜花订阅等,花店经营范围日益扩展。

不过,花店业主需要注意管理、销售、数据跟踪等方面的问题,才能更好地经营。

花店管理流程1. 客户服务花店的客户服务非常重要。

要确保每个客户都能有良好的购物体验,并愉快地离开店铺。

要求销售人员热情、真诚,同时要有专业的花卉知识和较高的服务意识,以便为顾客提供最好的咨询和服务。

2. 花卉管理花店需要为花卉提供优良的生长环境和管理方案,以便及时更新各种品种的花卉,并确保它们保持美观、新鲜和充满活力。

要求花店业主和工作人员能够掌握基本的花卉管理知识,合理布局花卉种类和位置,并定期对花卉进行维护和更新。

3. 库存管理花店铺中的所有花卉和花艺产品都是需要及时更新和替换的。

要求花店业主对商品库存量、质量、价格等信息进行跟踪,以便及时调整订货、采购和销售计划,确保市场竞争力。

4. 营销策划当今市场竞争激烈,花店业主必须不断寻找营销策略来吸引顾客。

定期推出新产品或服务,建议定期进行促销活动,以及通过社交媒体、广告等多种推广方式来增加知名度和销售额。

5. 数据统计数据具有决策性的指导作用。

花店必须保持对库存、销售、收支等数据的统计和跟踪工作,并对其进行分析和处理。

这样可以更好地了解市场竞争力、顾客喜好,以及优化各项经营活动计划。

花店管理方案方案一:固定花卉布置花店可以通过定期改变店铺布置来吸引顾客。

要求花店能够把花卉安排成不同的布置样式和场景,以突出特定的主题和情感,例如:节日布置、婚礼布置、生日布置等等。

方案二:创新花业产品花店可以通过创新各种鲜花艺术和花艺创意,来满足不同的客户需求。

例如:创新设计花瓶、花盆、花篮、花型等各种花卉产品,并开发新的商品品牌推出市场。

方案三:组织活动推广花店可以与其他商家合作,进行联合推广等活动。

鲜花店销售管理制度模板

鲜花店销售管理制度模板

一、总则1. 为加强本店销售管理,提高销售业绩,规范销售行为,特制定本制度。

2. 本制度适用于本店全体销售人员及相关部门。

二、销售目标1. 确定年度、季度、月度销售目标,分解至每位销售人员。

2. 定期对销售目标完成情况进行评估,并根据市场情况调整目标。

三、销售流程1. 接待顾客:销售人员应热情、礼貌地接待顾客,了解顾客需求,推荐合适的产品。

2. 询价与报价:销售人员应准确、及时地提供产品价格,并解答顾客疑问。

3. 订单处理:销售人员应认真核对订单信息,确保无误后,及时录入销售系统。

4. 付款与交货:顾客付款后,销售人员应确保货物质量,及时交货。

5. 跟进服务:销售人员应定期对顾客进行回访,了解顾客满意度,及时解决售后问题。

四、销售规范1. 诚信经营:销售人员应遵守国家法律法规,诚信为本,不得虚假宣传、欺诈顾客。

2. 服务规范:销售人员应具备良好的服务意识,主动了解顾客需求,提供专业、周到的服务。

3. 产品知识:销售人员应熟悉产品特点、价格、库存等信息,能够解答顾客疑问。

4. 团队协作:销售人员应与其他部门保持良好沟通,共同完成销售任务。

五、销售奖励与惩罚1. 奖励:对完成销售目标、提升顾客满意度、提出合理化建议等方面的优秀销售人员,给予物质奖励或精神鼓励。

2. 惩罚:对违反销售规范、损害顾客利益、泄露公司机密等行为,给予警告、罚款、降职等处罚。

六、培训与考核1. 定期组织销售培训,提升销售人员业务水平和综合素质。

2. 建立考核制度,对销售人员销售业绩、顾客满意度、团队协作等方面进行考核。

3. 根据考核结果,对销售人员实施奖惩,激发销售团队积极性。

七、附则1. 本制度由本店销售管理部门负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。

3. 本店可根据市场变化和经营需要,对销售管理制度进行修订。

花店经营管理销售执行方案

花店经营管理销售执行方案

花店经营管理销售花店经营管理——鲜花店财务管理策略“忙碌一年,却不见利润”,这是令不少花店老板感到困扰的问题。

据估计,我国大约70%以上的花店没有建立财务管理制度。

经营者如果只知道一门心思销售,没有相关的财务知识,花店的长远发展会受到严重制约。

所以说,一个合格的经营者应该具备鲜花店经营管理过程中的财务知识。

下面从鲜花店经营者应该具备的财务管理基本常识着手,简述鲜花店的财务管理的七大方面:(一)年初预算一般来说,鲜花店对经营者管理的财务考核指标,在上年度的年终会有一个“财务预算”。

尽管有的花店考核“销售额”,有的考核“毛利润”,有的考核“利润额”,还有的考核“可控成本”,不管怎么考核,鲜花店店长都有必要清楚以下概念的含义:含税销售任务指标=日均含税销售指标×365 天,毛利=不含税销售商品收入-销售商品成本λ 毛利率任务=年度每月实际销售的平均毛利率,货架毛利率=(经营商品零售价之和-经营商品进价之和)÷经营商品零售价之和λ 成本费用:经营费用、管理费用、财务费用等营业外收入:指花店非商品收入,如进场费、广告费、陈列费等。

税前利润=(毛利+营业外收入)-(所有成本费用+销售税金及附加+营业外支出)净利润=税前利润-所得税(二)费销比考核实际费销比:指花店所有实际发生费用和整体销售额之比,分为月度和年度考核。

λ 预算费销比:指在年初制定全年度预算时,以花店每月平均预算费用总额,除以花店每月平均销售任务之比。

(三) 成本控制固定成本:主要指房租成本和开办费摊销等,属不可控成本。

可变成本:主要指房租等意外的成本,属可控成本,如人力成本、水电费、促销费等,目前成本考核主要是可控成本控制。

λ 可控成本:主要有办公费、交通费、包装材料费、POS 耗材、邮电费、水电费、运杂费、工资及福利费、修理费、广告促销费、低值易耗品等。

(四) 盈(亏)利率指销售毛利率+营业外收入占销售比-总销费比。

(五) 促销费用管理促销费用包括广告、赠品、礼金券、制作费用及工具等。

花店的营销与策划5篇

花店的营销与策划5篇

花店的营销与策划5篇策划方案指的是为某一次活动所指定的书面计划,开一个花店是需要花很多心思的,那开花店要策划些什么呢?下面给大家带来花店的营销与策划5篇,希望大家喜欢!花店的营销与策划1一、项目背景千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都是美丽。

随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。

鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互沟通时更含蓄,更有品位这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有地质大学青鸟花店品牌优势的市场。

是十分可行的。

二、公司项目策化1.提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大进展。

我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。

2.公司目标立足地大,服务武汉,辐射华中。

创建网上花店一流的公司(喜盒网)。

本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。

在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。

当模式成功后,以asp的形式在分站推广。

经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场三、经营环境与客户分析1.行业分析地质大学青鸟花店网站是由在校大学生推出的面对650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。

该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的2.调查结果分析本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要实行问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。

大荔花店运营管理方案

大荔花店运营管理方案

大荔花店运营管理方案一、背景与概况大荔花店是一家位于城市商业中心的花卉销售店铺,主要经营各类鲜花、盆栽和花艺用品。

店铺面积200平方米,拥有一支由经验丰富的花艺师和销售人员组成的团队。

店内花卉种类齐全,价格实惠,深受消费者喜爱。

然而,随着市场竞争的加剧,店铺的销售额开始出现下滑,管理团队意识到需要采取一系列措施来提高店铺的竞争力和销售业绩。

二、运营管理目标与策略1. 目标:(1)提高销售额:年度销售额提高10%;(2)提升服务质量:提高顾客满意度;(3)增加知名度:通过线上线下宣传,提升品牌曝光率。

2. 策略:(1)改进产品:增加高品质花卉种类和独特花艺产品;(2)提升服务:加强员工培训,提高服务质量;(3)提升宣传:通过多种途径提升品牌知名度和曝光率。

三、产品改进策略1.引进高品质花卉为了满足不同消费者的需求,大荔花店将在原有的基础上引进一些高品质的进口花卉,如玫瑰、郁金香、百合等,以及节日特色花卉,如情人节玫瑰、母亲节康乃馨等。

这些花卉不仅能够提高店铺的档次,还能够吸引更多的消费者。

2.推出独特花艺产品为了增加产品新颖度和吸引力,大荔花店将推出一系列独特花艺产品,如花束、花篮、花瓶等,涵盖不同风格和主题,满足不同消费者的需求。

同时,店铺还将提供定制花艺产品服务,根据客户的需求定制个性化的花艺作品,增加客户粘性。

四、服务提升策略1.员工培训大荔花店将组织员工参加花艺培训班和销售技巧培训班,提高员工的花艺设计和销售技能。

同时,加强对店铺产品的培训,使员工能够更好地了解店铺的产品并能够给客户提供更专业的建议。

2.优化服务流程为了提升服务效率,大荔花店将优化服务流程,提高服务质量。

比如,增加客户体验区,让顾客可以更好地品味和欣赏花卉,提供免费鲜花插花体验活动,增加客户与花卉的互动体验。

3.完善售后服务大荔花店将建立完善的售后服务机制,对购买花卉的客户进行回访,了解花卉养护情况,并提供专业的养护建议,让客户感受到店铺的用心与关怀。

鲜花店运营实施方案

鲜花店运营实施方案

鲜花店运营实施方案一、市场调研与定位。

在进行鲜花店运营之前,我们首先需要进行市场调研,了解当地鲜花市场的需求和竞争情况。

通过市场调研,我们可以确定目标客户群体,了解他们对鲜花的需求和偏好,为之后的产品选择和营销策略提供依据。

同时,我们也需要对竞争对手进行调查,了解他们的产品定位、价格策略和服务水平,为我们的定位和策略制定提供参考。

二、产品选择与供应链管理。

在确定了目标客户群体和市场定位之后,我们需要选择适合的鲜花产品,并建立稳定的供应链。

选择优质的鲜花供应商,保证鲜花的品质和新鲜度,是鲜花店运营的关键。

同时,我们也可以考虑引入一些特色鲜花或者定制鲜花礼盒,以吸引更多的目标客户群体。

三、店铺装修与布局设计。

店铺的装修和布局设计直接影响到顾客的购买体验和品牌形象。

我们需要根据市场定位和目标客户群体的需求,进行店铺的装修设计,营造出舒适、温馨的购物环境。

同时,合理的货架摆放和产品展示也是至关重要的,能够吸引顾客的注意力,提升购买欲望。

四、营销策略与推广活动。

在鲜花店运营过程中,我们需要制定合理的营销策略,包括线上线下的推广活动。

可以通过社交媒体、微信公众号等渠道进行宣传,吸引更多的目标客户群体。

同时,我们也可以考虑举办一些鲜花艺术展或者花艺课程,提升品牌知名度和美誉度。

五、客户服务与售后管理。

良好的客户服务和售后管理是鲜花店运营的重要环节。

我们需要培训员工,提升他们的服务意识和专业水平,为顾客提供优质的购物体验。

同时,建立健全的售后管理制度,及时处理顾客投诉和退换货事宜,保障顾客权益,树立品牌形象。

六、财务管理与成本控制。

在鲜花店运营过程中,我们需要建立健全的财务管理制度,合理控制成本,提高盈利能力。

可以通过精细化的成本核算,优化采购和库存管理,降低运营成本。

同时,也需要合理定价,确保产品的利润空间,保证店铺的长期稳健发展。

七、风险防范与应急预案。

在鲜花店运营过程中,我们也需要做好风险防范和应急预案。

经营花店管理方案

经营花店管理方案

经营花店管理方案引言花店作为一个以销售鲜花以及花艺设计为主导的店铺,经营管理方案尤为关键。

良好的经营管理方案不仅可以提高花店运营效率,还可以提升顾客体验和忠诚度,增加品牌影响力。

本文将从人员管理、供应链管理、市场营销等方面提出经营花店的管理方案。

人员管理人员管理是花店经营的重中之重。

一个经营良好的花店,不仅需要正确安排工作员工的工作时间与工作内容,更需要培养并激发每一位员工的工作热情和创造力,并确保团队协作良好。

员工培训和激励•员工培训:提供每个员工全面而有效的培训,包括花艺知识、顾客服务和销售技巧等。

•员工激励:提高员工实际薪酬、提高保险福利、提供更好的工作环境,以及与员工分享公司成果等方式激励员工。

工作时间安排合理安排员工的工作时间,以确保每位员工在工作中充分发挥自己的能力和特长跟踪。

供应链管理供应链的高效运作是花店经营的基础。

花店经营者需要建立规范的采购系统,适时采购各种花材,并且在每一段采购、运输、仓储、销售等环节都要保持信息畅通,确保花店能够在最短时间内提供新鲜的花材。

供应商管理选择优质的供应商是花店保证花材品质和库存充足的基础。

•建立供应商数据库:记录每个供应商的信息,包括联系方式、采购周期、交付时间等。

•定期对供应商进行评估:根据服务、交货时间、花材质量、售后服务等方面对供应商进行评估。

库存管理充足的库存是花店经营稳定运作的必要条件。

•定期进行花材库存盘点。

•记录花材的保质期,遵循先进先出原则进行管理。

•定期清理过期花材,以确保每个顾客所购买的花材都是新鲜的。

市场营销市场营销是花店获取更多客户和提高知名度的重要方法。

花店经营者应该不断寻找新的渠道,将更多的顾客吸引到店内来。

促销活动策划促销活动是花店吸引顾客的重要策略,良好的营销策划可以提高花店的知名度,提升客流。

•定期开展促销活动:如节日活动、打折促销等。

•结合城市相关活动开展花艺设计比赛等形式的活动。

社交媒体营销如今,社交媒体已经成为人们获取信息的主要渠道,也是花店进行市场营销的重要平台。

花店如何运营方案

花店如何运营方案

花店如何运营方案第一部分:店铺定位1.1. 业务定位我们的花店以提供高品质花卉和花艺设计服务为主营业务,包括鲜花、干花、盆栽、花束、花篮等礼品花卉及各类新颖的花艺装饰。

同时,我们也提供花卉批发和花艺定制服务,为个人客户和商业客户提供专业的花卉解决方案。

1.2. 目标客户我们的目标客户主要包括:- 喜欢购买鲜花和花束的个人消费者;- 寻找特别礼品和装饰品的情侣和家庭;- 需要花卉装饰和鲜花供应的企业客户和商业合作伙伴。

1.3. 经营理念我们的经营理念是“用心服务,用花传情”,我们致力于为客户提供优质的花卉和花艺设计,帮助他们用花语传递美好的情感和祝福。

第二部分:产品策略2.1. 产品结构我们的产品主要包括:- 鲜花:以季节性鲜花为主,包括玫瑰、郁金香、康乃馨、百合等,以及少量进口花卉;- 干花:精选优质干花,设计制作花艺摆件和干花花束;- 盆栽:提供多样化盆栽植物,符合不同客户对于室内绿植装饰的需求;- 花束、花篮、花瓶:各类花艺礼品定制,满足客户的个性化需求。

2.2. 产品特色我们的产品特色包括:- 高品质:我们的鲜花和花艺产品均选用新鲜花材和精美配件,确保产品的观赏性和耐久性;- 创意设计:我们注重花艺设计的创新,推出有特色、与众不同的花艺产品;- 个性定制:针对不同客户需求,我们提供个性化的花束、花篮、花瓶等设计定制服务;- 品类丰富:除了鲜花,我们还提供各种花艺配件、花器、花草盆栽等产品,满足客户对于花卉装饰的全方位需求。

第三部分:市场推广3.1. 宣传渠道我们将通过以下渠道进行市场宣传:- 线下推广:我们将在社区、商业区设立实体店面,通过店面展示、海报、宣传单页等方式宣传产品和服务;- 社交媒体:我们将在微信、微博、抖音等社交媒体平台开设官方账号,发布花艺作品、推广活动等信息;- 合作推广:与周边商户、饭店、酒店、咖啡馆等建立合作关系,共同推广产品和服务;- 电商平台:我们将在阿里巴巴、京东、拼多多等电商平台开设官方店铺,进行线上销售和推广。

开花店如何运营方案

开花店如何运营方案

开花店如何运营方案一、店面选址开花店的经营方案首先需要考虑的是店面选址。

店面选址的好坏直接影响到花店的客流量和业绩。

一般来说,花店最好选址在市中心或者繁华商圈附近。

这样可以吸引更多的顾客,增加销售额。

二、产品选择花店的经营方案中,产品选择是至关重要的一环。

花店的产品一般包括鲜花、干花、花盆、花器等。

在选择产品方面,需要根据当地市场需求来确定。

比如,在一些商务区,可以多经营办公室花卉、宴会布置等服务。

在居民区,可以多经营家居花卉、礼品花篮、婚庆花束等产品。

三、供应链管理供应链管理是花店经营方案中的关键。

要确保店内的鲜花和花卉供应充足,并且质量良好。

可以和当地花农或花卉批发商建立长期合作关系,确保供应的稳定性和价格的竞争力。

四、市场推广市场推广是花店经营方案中不可或缺的一环。

可以通过线上和线下渠道来进行市场推广。

线上方面,可以通过社交媒体、微信公众号等平台发布优惠活动、花艺教程、花语知识等内容,吸引更多的粉丝;线下方面,可以参加当地商业活动、社区活动等,扩大店铺知名度。

五、服务提升在花店的经营方案中,服务品质的提升是至关重要的。

良好的服务可以提升顾客的满意度,增加回头客和口碑宣传。

比如,可以针对客户需求提供量身定制的花艺设计和建议,提供送花上门、花束配送等增值服务。

六、在线销售随着电商的兴起,线上销售已成为花店经营的重要渠道。

可以搭建自己的网店平台,将店内的产品线上销售。

同时,也可以在各大电商平台上开设自己的店铺,扩大销售渠道。

七、员工培训花店的员工是花店经营方案中不可或缺的一环。

在员工培训上,需要注重员工的专业技能培训和服务意识培养。

只有让员工具备专业的花艺知识和服务意识,才能更好地服务顾客,提升店铺业绩。

综上所述,花店的经营方案需要综合考虑店面选址、产品选择、供应链管理、市场推广、服务提升、在线销售和员工培训等多个方面。

只有全面考虑,才能确保花店的顺利经营。

花店管理运营方案

花店管理运营方案

花店管理运营方案一、综述随着生活水平的提高,人们对于生活品质的要求也越来越高,对于鲜花的需求也越来越大。

花店作为一个专业销售花卉的商家,在市场上的需求量也在逐渐增加。

但是,在市场竞争激烈的情况下,如何管理好花店,成为了经营者们需要面对的一个重要问题。

本文将从市场分析、店铺定位、产品采购、营销策略、客户服务、人员管理等方面,为大家详细介绍花店的管理运营方案。

二、市场分析1、市场需求随着人们消费观念的不断提升和生活水平的不断提高,对于鲜花的需求逐渐增加。

鲜花在节日、生日、婚礼等场合中扮演着非常重要的角色。

而且,随着城市化进程的加快,人们的生活压力也越来越大,对于花卉的消费也越来越多。

另外,鲜花还可以用来装饰家居,增加生活的美好氛围,因此对于花店的需求量也在不断增加。

2、市场竞争鲜花行业的竞争市场非常激烈,市场上有众多的花店,硬是品牌和产品之间的竞争也在不断激烈。

而且,不同花店在产品定位、价格策略、服务质量等方面也存在差异,因此,想要在市场上脱颖而出,必须有自己独特的竞争优势。

3、市场机遇虽然市场竞争激烈,但是随着消费水平的提高,鲜花市场依然有较大的增长空间。

同时,随着网络技术的发展,电商平台和社交平台等也为花店提供了更多的销售渠道,为花店的发展提供了更多的机遇。

三、店铺定位在市场分析的基础上,我们需要对店铺进行定位,明确自己的目标顾客和产品定位,从而为店铺的经营打下坚实的基础。

1、目标顾客我店主要针对城市中的年轻白领和年轻家庭,以及喜爱花卉的女性客户。

这些人群对于生活品味、个性化要求较高,对于花卉的需求也较大,因此,我们将主要以这些人群为目标客户。

2、产品定位我们的产品主要以时令鲜花、干花、花艺装饰等为主要经营产品,保持货品鲜新和多样性。

依托优质鲜花和别致的花艺设计,为客户提供高品质、个性化的花卉产品。

四、产品采购1、供应商选择为了保证花店产品的品质,我们将选择有经验和信誉的供应商合作,确保供货的新鲜度和品质。

花店店面销售方案

花店店面销售方案

一、背景分析随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,花卉市场逐渐繁荣,消费者对花卉的需求日益多样化。

为满足市场需求,提升花店竞争力,特制定本销售方案。

二、目标定位1. 提升花店知名度,扩大市场份额;2. 提高顾客满意度,增强顾客忠诚度;3. 实现花店销售额和利润的持续增长。

三、销售策略1. 产品策略(1)丰富产品线:根据季节、节日等因素,推出特色花卉、组合花束、盆栽植物等多元化产品,满足不同顾客的需求。

(2)优化产品品质:严格把控进货渠道,确保花卉品质优良,让顾客放心购买。

(3)创新产品包装:设计美观、新颖的包装,提升产品附加值。

2. 价格策略(1)实行差异化定价:根据产品品质、市场需求等因素,合理制定价格,确保利润空间。

(2)开展促销活动:节假日、店庆等特殊时期,推出优惠活动,吸引顾客消费。

(3)会员制度:设立会员卡,会员享受折扣优惠,提高顾客粘性。

3. 推广策略(1)线上推广:利用社交媒体、电商平台等渠道,发布花店动态、产品介绍,吸引潜在顾客。

(2)线下推广:在商圈、社区等地发放宣传单页,开展花艺讲座、插花比赛等活动,提高花店知名度。

(3)合作推广:与周边商家、企业合作,进行联合促销,扩大品牌影响力。

4. 服务策略(1)提供专业咨询:为顾客提供花卉养护、搭配等方面的专业建议,提升顾客满意度。

(2)送货上门:为方便顾客,提供送货上门服务,增加顾客便利性。

(3)售后服务:设立售后服务热线,及时解决顾客问题,确保顾客权益。

四、执行计划1. 组织培训:对员工进行产品知识、销售技巧、服务意识等方面的培训,提高员工综合素质。

2. 设立销售目标:制定月度、季度、年度销售目标,明确员工职责,确保销售业绩。

3. 营销活动:根据市场情况,制定营销活动计划,包括促销活动、节日活动等。

4. 数据分析:定期对销售数据进行统计分析,了解市场动态,调整销售策略。

5. 质量监控:对进货渠道、产品品质进行严格监控,确保顾客满意度。

定边花店运营管理方案

定边花店运营管理方案

定边花店运营管理方案一、前言花店作为一个具有浪漫和文艺气息的行业,一直受到很多人的喜爱。

如今,在快节奏的社会中,人们对美好生活的追求和对爱情、友情、亲情的表达需求,使得花店在市场上的发展前景日益广阔。

然而,在激烈的市场竞争下,一个花店要想生存和发展,就需要有一套完善的运营管理方案。

本文就对如何在定边市场上打造一家成功的花店,做出深入分析和详细阐述。

二、市场分析1.市场需求随着社会的发展和经济水平的提高,人们对美好生活的追求也变得越来越强烈。

花朵作为一种具有美丽、纯洁和浪漫特质的礼品,越来越受到大众的喜爱和青睐。

人们在婚礼、生日、节日等特殊场合,都会选择送花来表达自己的心意。

因此,花店的市场需求是非常大的。

2.竞争分析在定边地区,随着经济的不断发展,花店的数量也在逐渐增加。

主要竞争对手有:A花坊、B花店、C花园等。

它们在经营管理、产品种类和服务质量方面都有各自的优势和特点。

因此,我们的花店要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,就需要有一套独特的经营策略和管理方案。

三、定位策略我们的花店定位为“浪漫、典雅、高端”的花店。

我们主要以高品质的鲜花和花艺产品为主,打造一个温馨、浪漫、充满魅力的花店,为客户提供一站式的鲜花定制、配送服务。

四、产品定位1.产品种类我们的花店主要经营鲜花、花束、花篮、花器、花盆、花瓶等花艺产品。

在鲜花方面,我们将主要销售玫瑰、康乃馨、郁金香、百合等高端鲜花,以及各种观赏花卉。

在花艺产品方面,我们还将提供各种花束、花篮、花器等定制服务。

2.产品质量我们的花店产品主要以高品质、新鲜、高档为主,通过严格的进货、管理和保鲜等流程,确保客户所购买到的产品都是高品质的。

五、服务策略1.客户服务我们将以客户为中心,以提供高品质、便捷、满意的服务为宗旨,努力满足客户的各种需求。

我们将提供花艺定制、送花配送、婚庆布置等一系列全方位的服务,使客户在购买鲜花的同时,也能享受到我们的贴心服务。

2.售后服务我们将建立健全的售后服务体系,为客户解决在购买、使用鲜花过程中遇到的问题。

开花店销售方案

开花店销售方案

一、市场分析随着人们生活水平的提高,对生活品质的追求也越来越高。

鲜花作为表达情感、美化环境的重要元素,市场需求持续增长。

本方案旨在通过科学的市场分析,制定出一套切实可行的开花店销售方案。

1. 目标市场定位针对年轻一代、情侣、家庭等消费群体,以中高端市场为主,满足消费者对鲜花的需求。

2. 市场竞争分析目前,我国鲜花市场竞争激烈,主要竞争对手有大型连锁花店、个体花店及网络花店。

为在竞争中脱颖而出,我们需要发挥自身优势,提高服务质量和产品品质。

二、产品策略1. 产品线规划(1)鲜花类:玫瑰、百合、康乃馨、向日葵等;(2)绿植类:盆栽、多肉植物、观叶植物等;(3)特色类:手捧花、花束、花篮、婚礼花艺等。

2. 产品品质保证严格把控产品质量,选用优质花材,确保鲜花新鲜度;绿植类产品要求生长旺盛、形态美观;特色类产品注重创意和个性化设计。

三、价格策略1. 鲜花类根据花材、花束、花篮等不同产品,制定合理的价格区间,以适应不同消费层次的需求。

2. 绿植类以性价比为原则,提供多种价格区间供消费者选择。

3. 特色类采用高端定位,以高品质、个性化服务吸引消费者。

四、促销策略1. 会员制度设立会员卡,为会员提供生日折扣、节假日优惠等特权,提高客户忠诚度。

2. 节假日促销针对重要节假日,如情人节、母亲节、圣诞节等,推出特色鲜花、绿植产品,举办主题活动,吸引消费者。

3. 联合营销与周边商家、企业合作,开展联合促销活动,扩大品牌知名度。

4. 线上线下联动利用微信公众号、微博等社交媒体平台,发布促销信息,开展线上活动;同时,线下门店同步进行促销活动,实现线上线下联动。

五、服务策略1. 优质服务提供专业、热情、周到的服务,满足消费者需求。

2. 定制服务根据客户需求,提供个性化定制服务,如定制婚礼花艺、企业年会花艺等。

3. 限时配送设立限时配送服务,确保鲜花在最短时间内送达客户手中。

六、运营管理1. 店面选址选择人流量大、交通便利的黄金地段,提高知名度。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

花店经营管理销售花店经营管理——鲜花店财务管理策略“忙碌一年,却不见利润”,这是令不少花店老板感到困扰的问题。

据估计,我国大约70%以上的花店没有建立财务管理制度。

经营者如果只知道一门心思销售,没有相关的财务知识,花店的长远发展会受到严重制约。

所以说,一个合格的经营者应该具备鲜花店经营管理过程中的财务知识。

下面从鲜花店经营者应该具备的财务管理基本常识着手,简述鲜花店的财务管理的七大方面:(一)年初预算一般来说,鲜花店对经营者管理的财务考核指标,在上年度的年终会有一个“财务预算”。

尽管有的花店考核“销售额”,有的考核“毛利润”,有的考核“利润额”,还有的考核“可控成本”,不管怎么考核,鲜花店店长都有必要清楚以下概念的含义:含税销售任务指标=日均含税销售指标×365 天,毛利=不含税销售商品收入-销售商品成本λ 毛利率任务=年度每月实际销售的平均毛利率,货架毛利率=(经营商品零售价之和-经营商品进价之和)÷经营商品零售价之和λ 成本费用:经营费用、管理费用、财务费用等营业外收入:指花店非商品收入,如进场费、广告费、陈列费等。

税前利润=(毛利+营业外收入)-(所有成本费用+销售税金及附加+营业外支出)净利润=税前利润-所得税(二)费销比考核实际费销比:指花店所有实际发生费用和整体销售额之比,分为月度和年度考核。

λ 预算费销比:指在年初制定全年度预算时,以花店每月平均预算费用总额,除以花店每月平均销售任务之比。

(三) 成本控制固定成本:主要指房租成本和开办费摊销等,属不可控成本。

可变成本:主要指房租等意外的成本,属可控成本,如人力成本、水电费、促销费等,目前成本考核主要是可控成本控制。

λ 可控成本:主要有办公费、交通费、包装材料费、POS 耗材、邮电费、水电费、运杂费、工资及福利费、修理费、广告促销费、低值易耗品等。

(四) 盈(亏)利率指销售毛利率+营业外收入占销售比-总销费比。

(五) 促销费用管理促销费用包括广告、赠品、礼金券、制作费用及工具等。

按照年初花店促销费用预算比控制,一般不超过花店总销售额的1%。

(六) 店长奖励基金鲜花店以经营者的名义授权花店店长,以店长的名义奖励花店各项工作做得出色和业绩优秀的员工而设定的奖金。

其目的主要是树立店长的权威性,激励员工的工作积极性和协调平衡花店的绩效考核机制。

其奖励对象有花店管理团队成员和门店全体员工。

店长奖励基金的来源有以下途径:一是从花店各项绩效工资和奖金中提留,如月度绩奖、商品防损考核奖等。

二是花店开展活动门店集中优胜奖金。

三是超额完成花店绩效考核特别奖金。

四是从花店总销售额或者利润中提留。

λ 店长奖励基金管理要注意以下事项:一是制定店长奖励基金考核方案;二是公正公平公开的原则,定期公布基金收入和开支情况,接受员工监督和财务检查;三是建立基金收支账目并制定专人管理,由店长实行监督。

(七) 收银监督管理鲜花店收银管理尤其重要,是防损控制最重要的环节之一,也是监管难度相对较大的岗位。

其商品损耗或现金流失有主观故意和客观原因错误造成。

主观故意表现在:亲友购物不收费的“飞单”,有“按实收费,少打单”,有“不按实收费的漏单”,还有收银员和保安防损员联手作案等,造成直接经济损失。

花店经营管理——鲜花销售策略如今各地的花店遍地都是,竞争也越来越激烈了。

要想从众多的花店中脱颖而出,并非轻而易举的事情,懂点花文化及实际应用法更好,目前鲜花店比较常用的促销方式有以下几种:一.实行会员制眼下,许多商场超市都实行了会员制,有效地吸引了一大批相对固定的消费者,促销效果还真不错。

于是,那些颇有头脑的花店老板们就把这招儿给借用了过来,他们制作了精美的会员卡,分发给那些老客户,按照顾客的累计消费金额,给予不同幅度的优惠。

同时,还时不时地给拥有会员卡的顾客提供一些特殊的服务,比如赠送礼物、上门养护等等。

二.开办网站随着网络的普及和电子商务的发展,不少有实力的花店都紧随潮流在网上设立了自己的网页,有条件的还开设了专门的网站,办起了“网上花店”。

的确,通过网络来拓展花店的业务,这无疑是符合未来的消费趋势的,就是现阶段,这也算是一个不错的促销手段,对提高花店的知名度,树立良好形象都有积极的意义,而且有的花店通过网络还将自己的业务做到了异地。

三.展示花艺如今的花店花艺水平是越来越高了,这对顾客来说,无疑是很具吸引力的,谁不愿意自己买的花篮能插得艺术些呢?一些对自己的花艺水平颇有自信的花店就在店堂里搞起了微型的"插花展览",他们经常制作一些造型优美的花篮花束,摆放在店堂的最醒目的地方。

顾客一进店堂,浏览了造型各异的花艺作品后,就会对这家花店的花艺水平产生信赖,生意很容易就成交了。

四.电话问候有一些花店生意做得非常细心,当顾客因为新婚、生日、乔迁、入学等喜事前来买花的时候,他们会认真地将顾客的资料记录下来,等到来年的这个时候,花店便主动给顾客打上一个电话,向对方道一声贺,虽然花不了什么人力物力,却会让对方感到惊喜和感激,能有效地把顾客的心笼络过来,因此总能挖掘出不少业务来。

五.送货上门如今人们的生活节奏不断加快,大家都希望自己能从繁杂的事务中腾出更多的时间去做自己喜欢的、认为有意义的事情。

买花也是这样,虽然不少顾客喜欢鲜花、需要鲜花,但是他们却没有时间或者说不太愿意为了买一个花篮而专门跑一趟花店。

针对顾客的这一需要,很多花店都实行了电话预约、送货上门的服务措施,这一措施能使花店有效地提高知名度,增加业务量。

但应该注意的是,送货上门也是一门学问,如何让订购鲜花的顾客满意,花店也应好好研究,否则可能会搞得费力不讨好。

六.限时打折这是许多花店都曾经使用过的常见招数,他们针对不少顾客求便宜的心理,宁可牺牲一点自己的利益,以激起顾客的购买欲望,虽然手法显得老套了一点,但应该说还是有一定效果的,而且操作起来也十分简便。

值得提醒的是,一般人们总是会认为打折的东西质量要次一些,假如你三天两头儿地搞打折,很容易给顾客造成你的花店次货很多的印象,那么你可能就会得不偿失了。

所以,这一招千万别用得太滥,最好是遇到节假日的时候使用几次,聚聚人气也就算达到目的了。

七.开办培训班一些实力较强的花店,热衷于开办花艺培训班。

从表面上看,这与花店的促销似乎并无直接的联系,但实际上,这是最委婉、最一举多得的促销手段呢!你想,办花艺培训班,是不是就得在店面上做点广告,这不等于在无形中向顾客传递了一个信息:“这是一家有实力的花店,都已经在带学徒了”。

同时,从花艺培训班出去的学员将来大多都会到附近的地区去开办花店,他们对老师在生意上的照顾也不会少。

而且,花店的培训班一般都是办在店堂里,显得花店人气很旺呢,许多顾客有从众心理,一看这店里这么忙活,便也会走进来买花了。

花店经营管理——鲜花店员工管理策略鲜花店开始营业了,经营者是否就可以松一口了呢,不能,因为这不意味着人手健全了,而应该看到这是对员工管理的刚刚开始。

所有花店的经营者都希望员工把花店当成自己的,尽心尽力地去为它工作。

为此,有的老板待员工亲如一家人;有的老板给了较高的薪酬。

但是如果有些工作没有做好,这些付出不一定能得到很好的效果。

我们根据很多成功经营者的案例总结出的经验有三条:一.重视员工的参与感、归属感注重激发员工的主观能动性,把鲜花店的定位和特色告诉员工,让他们清楚,他们在花店经营中处在什么位置,担负着什么责任,会对花店的发展起到什麽作用,这方面给予他们充分的肯定,各行各业的人员都需要社会认同感、生存的意义感。

二.详细的规章制度比如接电话订单的员工要在铃声响四下之内接听;客人进店后,谁负责招呼就应该一直服务到底等等,把这些规定印成手册规范员工的行为。

三.保持员工的创造性比如对于插花师,每周给他们出个题目,花店提供一定的材料和时间,插出作品后,大家在一起进行讨论,作品好坏在哪里?能卖多少钱?今后要怎么改进?这对花店产品的更新也是一个好机会。

花店经营管理——鲜花定价策略花店经营管理——鲜花定价策略——在销售前,需要给“花”定价,这里说的“花”泛指花材、礼仪插花、艺术插花、绿植、辅料等。

定价太高,超过顾客购买的接受力,花卖不出去,形成滞销;定价太低,影响花店的收益。

花店经营者对顾客不能漫天要价,不能因人定价,更不能一日多价。

要有一定的浮动价格给顾客谈价的余地。

同时,鲜花店还要不断地根据市场的变化、竞争对手策略的变化、顾客消费心理的变化、本店的经营状况变化来调整自己的定价策略:一.花器及辅料定价花瓶、花盆、套盆等花器和花泥、包装纸、彩带、花篮子等辅料在保存、销售过程中的消耗比较小,所以它的价格相对稳定,应是四季有利润的商品。

以花盆为例,进价10 元,售价15 元,利润不是 5 元,在这 5 元中还应含有运输费、人工费、库存费、利税、店租费等,如果这些投入大于或等于 5 元,那你就是在做亏本或不盈利的生意,要在这些投入上再加入你所预期的利润,才是真正的销售价。

“薄利多销”可以是经营者的经营准则,“厚利多销”则是致富法宝。

一个准则,一个法宝,这就需要靠经营者自我把握了。

二.鲜切花定价依据鲜切花的销售形式可以分为花材批发、花材零售和花材加工后销售的三种价格。

花材批发量比较大的话,在第一次批发的价格上再加上一定的小利就可以出手了,这个小利在小于零售价的基础上花店的经营者衡量制定,主要看批发量的大小,批发量越大,价格约接近第一次批发价格,批发量越小,越接近零售的价格。

三.花艺作品定价以花篮为例:第一步,先把辅料的价格计算一下如花篮子、花泥、包装纸等;第二步,把所用的花材的成本算一下;第三步,加上其他费用;第四步,再把利润加上,这就构成了花篮的价格,把这个价格向上浮动一定的比例做销售上限。

花篮价格的范围就确定了。

四.绿植定价绿植泛指盆栽花。

经营盆栽花的优点是风险小,缺点是销售周期长,占用空间大,养护工时多,所以绿植的利润是与时间成反比的。

花店经营管理——鲜花养护策略鲜花保鲜是花店面临的一个大问题。

进货之后,如不设法保鲜,鲜花很快就会枯萎,没有一位顾客是愿意购买枯花的。

鲜花保鲜技术的高低严重应鲜花店的经营成本,也影响到花店的经营整理。

所以,鲜花保鲜知识是鲜花店店员应该着重掌握的一项知识,也是可以教给顾客的一项知识。

热水浸泡法:将草本花卉基部浸于热水中约2 分钟,取出后再浸入冷水中,可起到阻塞切口,防止花卉组织液外溢的作用。

啤酒保鲜法:在插花的水中加少许啤酒,或将剩有泡沫的啤酒倒入清水,插花可延长花期。

火焰烧烤法:芍药、一品红等鲜花不易保鲜,若将花枝末端放在蜡烛火口烧烤一会儿,放入酒精中浸10 分钟,再放入清水中漂清,保鲜时间会长一些。

茶水插花法:较浓的茶水冷却后,将无根鲜花插入,一周内鲜花不会凋谢。

火灸法:把花枝的末端放于火上,灸2~3 分钟,待枝端呈棕黄色,然后浸于水中。

相关文档
最新文档