服装工艺技术与管理方向人才培养方案(新)

服装设计专业（工艺技术与管理方向）人才培养方案

（三年制）

一、招生对象与学制

招生对象：普通高中毕业生（文理兼招）

学制：三年

二、培养目标

本专业培养德智体全面发展，具有一定的服装设计基础理论，扎实的服装结构制图与样板制作技术、熟练的服装制作技能，掌握较丰富的服装工业化生产技术管理的基本理论、方法和服装工业化生产全部技术文件的编制并能指导工业化生产，并具备服装常用设备使用与维护和工艺设计等基本知识，同时掌握计算机、英语等基础知识，具有较强的实际工作能力，能适合从事服装生产管理、服务等一线需要的高素质技能型专门人才。

三、职业岗位与业务规格

（一）职业岗位

本专业立足于培养具有较高综合能力的艺术＋技术型高级应用人才。主要面向服装企业从事样板制作、样衣制作、工艺流程的编制和指导、服装生产技术的管理等技术工作，能进行服装生产现场的组织工作。

1.本专业就业岗位有如下几类：

样板制作人员、样衣制作技术员、跟单员、理单员、工艺设计技术员和服装生产的基层管理工作者等。

2.专业发展方向

毕业后经过2-5年的专业提升和锻炼，可以提升为大中型板师、样衣师、生产管理经理、车间主任、采购主管等工作岗位。

（二）知识、能力素质结构分解表，见下页附件一。

（三）知识结构

1.文化基础知识方面

（1）拥护党的基本路线，树立科学的世界观和人生观，具有较好的道德修养和身心素质，具有一定的社会交往和人际合作能力；

（2）德智体全面发展，具有较强的事业心和社会责任感；

（3）具有良好的文化修养和一定的美学修养；

（4）掌握英语基本知识。通过对学生进行听、说、读、写的语言综合训练，使学生具有常用会话的基本听说能力，以及阅读和翻译本专业英文资料的能力。英语通过省英语技能A(B)级；

（5）掌握计算机基础知识，理解计算机相关概念，掌握计算机的应用，通过国家或省一级考试。

2．专业基础理论知识方面

（1）掌握本专业所必要的设计素描、色彩写生、服装材料学、服饰色彩与图案等基础知识，理解相关概念与原理，为专业知识的学习打下基础；

（2）掌握服装设计基本理论、设计方法与原理，理解相关基本理论，提高审美和分析能力； （3）掌握服装效果图的绘制基本方法知识，提高理解服装设计的能力；

（4）掌握服装材料的性能和特点等基本知识，能够较准确地识别服装材料的物化性能，并能够科学合理进行选材、配材。

3．专业技术知识方面

（1）熟练掌握服装工艺与制作的基本方法和制作流程，能够独立设计和熟练制作各类中、高档服装的能力；

（2）熟练掌握服装结构制图与样板制作的方法及原理，能够理解服装与人体的结构关系，具备样板开发、推板、排料的能力；

专业基础能力 专业技术能力 专业拓展能力

专业基础知识 专业技术知识 专业拓展知识

文化基础知识 知识能力素质

知识结构

能力结构

素质结构

政治素质 身心素质 职业素质 人文素质

附件一：知识、能力素质结构分解表

（3）熟练掌握CorelDraw数字化服装设计表现能力；

（4）掌握服装立体裁剪的基本方法和技巧，能够运用立体裁剪的方法进行服装的设计与制作的能力；

（5）掌握服装工业化生产技术管理的基本理论、方法和服装工业化生产管理范围内的全部技术文件的编制并能够指导工业化生产的能力；

（6）掌握服装CAD辅助设计的基本技巧和方法，能够利用服装CAD软件进行产品的辅助设计；

（7）掌握服装企业理单和跟单的基本方法和理论，能够进行服装工业化生产的跟单和理单业务能力；

（8）掌握服装产品的质量控制与管理的基本理论知识。

4．专业拓展知识方面

（1）初步了解服装常用设备使用维护技术，能进行服装设备维护的基本知识，能进行服装产品的交易；

（2）了解服装摄影的基本理论知识和实务知识，拓展知识面；

（3）了解服装工艺设计的基本知识，拓展知识面；

（4）了解服装生产技术管理的基本理论和实务知识，拓展知识面。

（四）能力结构

1．专业基础能力方面

（1）绘画能力：包括对形体的感受能力和表现能力；

（2）色彩表现能力：包括色彩的认识能力、调色能力、表现能力和配色能力；

（3）色彩与图案的设计能力：包括对色彩的观察、分析能力、色彩搭配能力和图案的设计能力；

（4）材料的运用能力：对材料进行选择和搭配的能力；

（5）缝制工艺技能操作能力：能熟悉服装缝制方法、技巧及各部件的制作能力；

（6）时装画表现的能力：包括手绘服装效果图的能力和电脑表现服装效果图的能力；

（7）服装设计基础的能力：提高对效果图的分析能力和对服装美的审判能力。

2．专业技术能力方面

（1）成衣制作的能力：包括手工缝制衣服能力和工业化生产样衣的操作能力；

（2）服装样板制作的能力：包括手工制板、推板、排料的能力的操作能力及板型开发的技术能力；

（3）电脑平面款式表现能力：能运用电脑表现技法进行服装款式图的表现能力；

（4）立体裁剪的设计能力：能运用立体裁剪进行服装设计的能力；

（5）服装工业化生产管理及全部技术文件的编制能力：包括运用管理的理念、方法和工业化生产管理范围内的全部技术文件的编制能力；

（6）电脑打板、推板、排料的操作能力：能运用服装CAD软件和CAM输出设备进行服装样板的设计、推板、排料和样板制作的能力；

（7）服装服装技术的业务能力：包括服装生产的理单和跟单的业务知识的能力；

（8）服装品质管理能力：包括对服装产品质量的控制和管理的能力。

3．专业拓展能力方面