二年级下美术《五味瓶》

【美术与生活领域】：五味瓶

【教材分析】：本课属于“造型、表现”学习领域关于颜色及图形等绘画元素表现画面的美术课程。教材以“五味瓶”主题活动为载体，通过引导学生感受酸、甜、苦、辣、咸五味的不同，展开联想与想象，并描绘五味给人的感觉，学习尝试用合适的颜色及图案表现味觉感受。这是一个将味觉与视觉的联系进行有机结合的美术学习活动，是一个培养学生想象力、表现力与创造力等美术素养的课程。

【学情分析】：二年级学生对于点、线、面等基础美术语言有一定的基础。但对色彩的感知训练做的较少。在语言表达上不够完整，在学生描述五味感受时，教师应关注孩子表达的完整性。学生年龄较小，课堂设置一定要有趣味性，充分调动学生的参与互动，有利于学生专注力的提升。学生生活经验较少，我们在问题设置上一定要从学生原有的认知出发，这样有利于孩子创作灵感的触动。

【教学思路】：以五味给人的感受及其与颜色和图形元素的关系为线索，引领学生通过尝一尝五味，猜一猜表情里藏着的味道，说一说感受，想一想同味道的食物以及讨论味觉和颜色及图形之间的关系，画感受用恰当的颜色和画面描绘五味给人的感受，评作品等体验探究活动，使他们乐在其中，形成浓厚的学习兴趣，让他们初步掌握各种色彩在表现生活画面中的运用。同时，应加强对学生习作的赏析与评价，以促进学生学习成效的提高。

【课时】：2课时

【教学目标】：

1、通过酸、甜、苦、辣、咸五种味道的辨别，学会用各种色彩、图形表现对五种不同味道的感觉。

2、了解各种色彩给予我们的不同感受，同时学会如何去以不同的绘画形式来体现“味道”，培养学生对色彩的敏锐感觉，初步掌握各种色彩在生活中的运用。

3、在教学活动中，培养学生的观察能力和动手能力，提高学生学习兴趣和创作欲望。

【教学重点】：引导学生感受并描述酸甜苦辣咸五种味道带来的感觉，启发想象用色彩、图形表现味觉。

【教学难点】：用适合的颜色及图形表现“酸、甜、苦、辣、咸”五种味道带给人们的感受。

【教学准备】：辣椒、盐、糖、柠檬、盐、五个瓶子、表情图、画笔、学习任务单、双面胶等。

教学过程：

一、导入阶段（5分钟）

1、游戏“味道猜猜猜”

老师：老师这里有几瓶水，我要请一位同学来品尝其中的一瓶，然后由他来表演尝到的这种味道，可以用表情或肢体语言，但不能说出来。其他同学来猜猜看他喝的水是什么味道的。

生上来品尝并表演。其他同学猜。

师：你们从什么地方猜出来的呢？

如：辣，脸红眼睛瞪大，嘴巴张开，伸舌头，吸气。

酸，缩脖子，眼睛睁不开。

苦，皱眉，很难受，鼻子眼睛，嘴巴歪了，变形了。

咸，皱眉，撇嘴。

甜，眉毛，眼睛成了月牙儿，嘴角上翘。

学生说完后，教师将五种表情分别贴在五种味道的下面。

师：看到同学们的表演真的太形象了，原来我们的表情也可以表现味道。今天就让我一起来细细的体验一下酸甜苦辣咸五种味道吧！

2、出示课题《五味瓶》

二、新授阶段

1、说感受（5分钟）

将五种味道的水分发到各个小组，每位同学先闻一闻，再尝一尝，然后口头描述“五味”带给自己的感受。如：吃到的、闻到的、看到的、身体神经感觉到的。

2、联系生活（3分钟）

讨论生活中有哪些食品是这种味道。

酸：醋、柠檬、酸柚子、酸橘子、话梅.....

甜：糖、西瓜、芒果、蛋糕......

苦：药、苦瓜、黄连.....

辣：火锅、辣椒、大蒜......

咸：腌菜、盐巴、咸饼干......

3、颜色和图形（17分钟）

（1）小组讨论（6分钟）

师：刚刚我们都闻过尝过每种味道，也交流过每种味道带给我们的感觉，还联系过生活中有这些味道的食物，那我们能不能用颜色和图形来表现这五种味道呢？现在我们有个任务来啦！每组都有颜色卡和任务卡，请同学们以小组合作讨论的形式，在5分钟内小组讨论出酸、甜、苦、辣、咸五种味道分别可以用哪些颜色和图形表现。将对应的色卡粘在任务卡对应的格子里，图形直接写在格子里即可。

学生进行讨论，完成任务，协同老师进行指导。

（2）小组展示（3分钟）

邀请一个小组上台展示他们的讨论结果。

如：红-辣、绿- 酸、白- 咸、黑- 苦、黄- 甜、褐色- 甜、紫- 甜、紫- 酸等不同的答案。图形则可以联想到这种味道食物的外形，或一些表达味觉感受的点线面造型。

（3）小组质疑或补充（7分钟）

其他小组针对展示小组的结果进行质疑或补充。

（4）板书展示结果（1分钟）

教师将学生的讨论结果展示在黑板上，为学生后面的创作提供素材。

三、创作阶段

1、作品欣赏（4分钟）

师：梅梅老师收集了很多小朋友表现不同味道的作品，我们一起来看看他们是用什么方式表现的什么味道。

生：《甜甜的软糖》比较抽象，仅靠色彩及字母就让人感受到软糖甜甜的味道。

《湖南菜》比较像，从人物的表情、色彩及画面让人感受到辣的味道。......

教师补充：我们可以采用抽象或具象的绘画表现形式来表现不同的味道。

2、说创作思路（6分钟）

相信每位同学现在对五种味道都有了自己的体会和看法，现在你最想画什么味道呢，你会怎么去做呢？

生：我想画甜的一种味道，用很多的草莓和粉红色来涂色画，是一种具象的表现形式。

生：我想画酸、甜、辣三种味道，因为我喜欢这三种味道，我会用波浪线、爱心、折线去装饰，是抽象的表现形式。

生：我要画五种味道，设计五个瓶子，可以给瓶子添加不同的表情，瓶中分别放上不同的味道。可以用前面说过的颜色来涂对应的瓶子，还可以加上每种味道相应的图案。

师补充：对的，老师建议同学们如果选择画3个、4个、5个瓶子的在构图的时候，五个瓶子可以有大有小，有高有矮，有在前面的，又在后面的，不要排队呦！最后同学们可以为自己的作品取一个好听的名字。

3、学生创作（第二课时30分钟）

任务：用自己喜欢的方式画出味道。

要求：构图饱满、色彩搭配表现出味道的感觉、大胆想象

学生创作五味瓶，老师和协同老师进行指导。