饲料企业豆粕采购及策略研究 ppt课件
豆粕的质量评定ppt课件
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目前认为在生产豆粕过程中，较好的方法是： （1）100℃的流动蒸汽处理60min （2）高压蒸汽0.035MPa时处理45min，或
0.07MPa时处理30min 或0.1MPa时处理 20min 或0.14MPa时处理10过熟的方法是在0.2%KOH溶液 中测定豆粕的蛋白溶解度。此方法在近十年 来被认为是评估大豆加工过度与加工不足的 最佳方法。
豆粕的质量控制
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一、概述
大豆饼粕是以大豆为原料取油后的副产物 。
由于制油工艺不同，通常将压榨法取油后 的产物成为大豆饼（soybean cake），而将 浸出法取油后的产品称为大豆粕 （ soybean meal）。
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一、概述
1、压榨法取油工艺分两个过程：第一为 油料的清选、破碎、软化、轧胚，油料温度 保持在60-80 ℃ ；第二过程为料胚蒸炒（ 100-125℃）后再加机械压力，使油分离出。
二豆粕营养成分名称含量名称含量名称含量赖氨酸266色氨酸064铜毫克11蛋氨酸062钙毫克154维生素a毫克胱氨酸068钠毫克76硫胺素微克049苏氨酸192锌毫克05维生素c毫克异亮氨酸180锰毫克249胆固醇毫克亮氨酸326磷毫克28胡萝卜素毫克精氨酸253镁毫克158核黄素毫克02缬氨酸170硒微克15维生素et毫克581组氨酸109碘毫克烟酸毫克25酪氨酸157钾毫克1391苯丙氨酸223铁毫克149豆粕适当加热后添加蛋氨酸即为禽类最好的蛋白质来源适用任何阶段的家禽幼雏效果更好其他粕类原料不及豆粕
在水产动物中，草食鱼与杂食鱼对豆粕中 蛋白质利用率很好，可达90%左右，能够取 代部分鱼粉作为蛋白质主要来源。肉食鱼对 豆粕利用率低，尽量少用。
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豆粕营养特性
菜粕芝麻粕ppt课件
PS:老品种菜籽油含芥酸40%左右，双低品种降至5%以下。 硫葡萄糖苷的含量:老品种的含量在6.4-8.5之间；双低品种0.6-1.0%
菜粕储存的质量控制
目前植物油厂对油菜籽大都采用预榨—浸出的加工工艺。菜籽饼 浸出时需添加溶剂油。菜粕中含磷1.29%，含脂肪8.6%，磷能自燃， 白磷燃点为40℃，脂肪易燃，当气温升高时，易受空气氧化。据资料 介绍：饼粕脂肪含量超过9%时容易发生燃烧。因此，菜粕内残留的溶 剂油、白磷、脂肪就形成了自燃的物质基础。菜粕导热不良，热量逐 渐积聚，加之干湿不均，微生物发酵也产生热量，温度持续上升，可 能发生自燃。因燃烧处在中层，故不易发现，燃烧时表层温度约有升 高，物料下凹，气味甚浓。深挖显黑色，有烟，无明火，温度高达 90℃以上。
汇报内容
菜籽粕
定义：油菜籽经机械压榨或溶液浸提油后的残渣称为菜籽饼或菜籽 粕。
菜籽粕的形状有粉状、片状、粒状。
我国饲料用菜籽粕国家标准（GB 10375-89）
（1）感官形状：黄色或浅褐色碎片或粗粉状，具有菜籽粕油香味，无发酵、 霉变及异味异嗅。 （2）水分含量：不得超过12.0%，粗纤维<14.0%，粗灰分<8.0% （3）质量分级标准：
2．白菜类型：中国的油白菜；印度的黄籽沙逊均属这 一类型。
3．甘蓝类型： 欧洲油菜，日本油菜，瑞典春油菜等均 属这类型。
提高采购管理 完善竞争模式
汇报内容
菜粕的加工工艺
油菜籽的榨油工艺主要为动力螺旋压榨法和预压浸提法，目前生产 上以后者占主导地位。
豆粕供给分析.ppt
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江苏大豆压榨利润
2008/07 2008/09 2008/11 2009/01 2009/03 2009/05 2009/07 2009/09 2009/11 2010/01 2010/03 2010/05 2010/07 2010/09 2010/11 2011/01 2011/03 2011/05 2011/07 2011/09 2011/11 2012/01 2012/03 2012/05 2012/07 2012/09 2012/11 2013/01 2013/03 2013/05 2013/07 2013/09 2013/11 2014/01
三、大豆贸易与压榨
3.1全球大豆贸易格局
3.2大豆现货贸易方式
▪1999/2000以来大豆现货贸易由美国公司推动，改一口价（flat price)方式为 以CBOT为基础的升贴水方式：FOB及CNF升贴水+期货价格
▪FOB（Free On Board），是国际贸易中常用的贸易术语之一。按离岸价进行 的交易，买方负责派船接运货物，卖方应在合同规定的装运港和规定的期限内 将货物装上买方指定的船只，并及时通知买方。货物在装船时越过船舷，风险 即由卖方转移至买方。
豆粕采购现状及新发展
集中点价利用农产品季节的周期属性，在适当时机长期 分散点价是随着行情的变化在提货前择机点价，是为防 险暴露过大的补充手段。
基差点价环节由于参与期货行情走势，存在一定的波动 套保手段结合使用。
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豆粕采购现状及新发展
如何利用季节性特点进行集中点价
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豆粕采购现状及新发展
•国外的基差定价产生于上世纪60年代，早先在新奥尔良港口订 来逐渐推广到各地。主要反映了现货和期货两个市场之间的运 成本：
•运输成本，不同地点的基差随运输费用而不同； •持有成本，即持有或储存商品由某一时间到另一时间的成本， 利息、保险费、损耗费等。
•国内从2004年金光油脂开始试行，之后经嘉吉、达孚等外企继 价模式并推广，目前中国豆粕现货市场已经广泛使用基差点价
•目前国内不仅仅在豆粕、豆油、菜粕农产品这个系列上，在铁 属、化工品中也陆续使用基差定价的模式。
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豆粕采购现状及新发展
基差的发展就是实体与金融结合的必然
大豆种植 — 大豆贸易 — 大豆加工 — 饲料养殖 — 终端
全产业链参与基差模式 基差的模式在整个产业链中传递，各个环节都会留有合理 随着产业结构的逐步完善、行业整体金融水平的提高、更 产品上市后就会更好的完善整个产业链。
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豆粕采购现状及新发展
UNIQUEPPT
DEMON CHAN
CHART SLIDE
价格 波动大
weibo.
价 波
反映 未来
期货
基 差
现货
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灵活
很
调整
调
基差是期、现货结合的最好表现形式 基差是反映同一种商品不同时间的属性关系
发酵豆粕品质判定ppt课件
降低碳水化合物消化率因子（单宁和寡糖等）； 影响矿物质利用率的因子（植酸）； 影响维生素活性或增加动物维生素需求量的因子（抗维生
素A、维生素D、维生素E和维生素B12等因子）； 刺激免疫体系的因子（抗原蛋白）以及其它一些抗营养因
子（致甲状腺肿因子、皂甙、异黄酮和生氰糖甙等）；
本原理不清楚，被牵着鼻子走，品管检测忌照搬）。
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发酵用菌种介绍
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形形色色的微生物类群
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微生物简介
微生物作为生物的一大类 ，具有其本身的特点及其独 特的生物多样性，可以简要概括成以下几句话：
个体小、结构简、胃口大、食谱广、繁殖快、易培养、 数量大、分布广、种类多、级界宽、变异易、抗性强、 休眠长、起源早、发现晚。
采购层面的把握（保真--性价比）
核心问题：掌握豆粕与发酵豆粕的关键差别点，才知道怎 么去把握。粗蛋白、水分、灰分、氨基酸等不能让你辨识
优劣。
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发酵豆粕之典型问题
品质不稳定；（蛋白溶解度、粗蛋白、电泳、抗原含 量、寡糖、VBN、灰分存在变数）
小肽（酸溶蛋白）、有机酸含量偏低； 收率偏高（收率与寡糖彻底消除的基本算法）； 烘干设备选型不当，造成成本偏高； 菌种组合不合理、培养活化环节复杂； 工艺流程设计及发酵形式存在问题； 品控问题（检测项目不齐全---检验方法简单模仿，基
热处理对抗原蛋白、蛋白酶抑制因子、凝集素、脲酶等
热敏性抗营养因子有很好的钝化效果。但是对豆粕蛋白
溶解度的影响不容忽视！
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一步步认识发酵豆粕？
理论层面的把握（工艺设计、科学检测方法的建立）；
原料知识豆粕PPT课件
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2、豆粕的自然属性
物理性质 ▪ 颜色：
浅黄色至浅褐色，颜色过深表示加热过度，太浅 则表示加热不足，整批豆粕色泽应基本一致 （PS）。 ▪ 味道： 具有烤大豆香味，没有酸败、霉变、焦化等异味、 也没有生豆腥味。 ▪ 质地： 均匀流动性好，呈不规则碎片状、粉状或粒状， 不含过量杂质。 ▪ 比重：0.515～0.65Kg/L
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大豆中的低聚糖(胃肠胀气因子)
▪ 当它们进入大肠后，由于大肠细菌的发酵 作用，会产生二氧化碳、氢气及少量甲烷 气体，引起消化不良、腹胀、肠鸣、腹泻 等现象。
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皂苷
▪ 可改变鱼类肠道形态，降低肠道粘膜酶的 活性，降低摄食，影响鱼类生长。
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尿酶
▪ 生大豆食入后，尿酶在胃肠内适宜的水分、 温度、pH条件下被激活，激活的尿酶将大 豆中部分含氮化合物分解成氨，大量氨的 存在会引起机体氨代谢障碍或中毒。
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豆粕的加工工艺
图1所示为去皮浸出法加工大 豆的一般工艺流程。清理过的大 豆先经初步干燥（降低水分1—2 个百分单位）或适度加热（20— 30分钟缓慢加热至60℃，然后 迅速加热至85℃），使豆皮与子 叶易于分开，再经破粒、风选， 分离豆皮。
去了皮的子叶经保温软化、 压片后，即进入溶剂浸出过程。 浸出豆油后，还需经过进一步加 热，以排除残留溶剂并钝化抗胰 蛋白酶等影响豆粕利用的有害因 子。豆粕加热程度的掌握至关重 要。
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▪ 热处理过度则会破坏饲料中的氨基酸和维 生素，过度加热还会引起有些氨基酸和还 原性糖反应生成不溶性复合物，导致蛋白 质消化率降低，从而降低饲料的营养价值。
2023年豆粕行业市场营销策略
2023年豆粕行业市场营销策略豆粕行业市场营销策略主要包括市场定位、目标市场选择、产品竞争优势、品牌建设、销售渠道和促销等方面。
下面是一个大致的市场营销策略，以供参考：一、市场定位在制定市场营销策略之前，首先需要明确豆粕行业的市场定位。
豆粕是一种高质量的饲料原料，主要用于动物饲料行业。
我们需要明确我们的市场定位是提供高质量的豆粕产品给中小型养殖场和家庭养殖户，以满足他们对于动物饲料的需求。
二、目标市场选择在选择目标市场时，需要考虑市场规模和潜力、竞争情况、市场需求等因素。
我们的目标市场主要选择中小型养殖场和家庭养殖户，这些市场规模庞大，潜力大，同时竞争相对较小。
三、产品竞争优势产品竞争优势是市场营销的核心。
我们需要找出与其他竞争对手的差异化点，来吸引目标市场的消费者选择我们的豆粕产品。
可以从以下方面寻找竞争优势：1. 优质豆粕：通过选择高品质的豆粕原料，保证产品的营养价值和安全性。
2. 成本优势：与供应商合作，寻找可靠的豆粕原料供应商，降低生产成本，提高产品竞争力。
3. 定制服务：根据不同养殖场和养殖户的需求，提供定制化的产品和服务，满足他们的特殊需求。
4. 售后服务：提供及时、专业的售后服务，与客户建立良好的合作关系。
四、品牌建设品牌建设是市场营销的重要环节。
我们需要打造一个有品牌影响力的豆粕品牌，提高产品的市场认可度和消费者忠诚度。
品牌建设主要包括以下方面：1. 品牌定位：确定品牌的核心价值和定位，明确品牌的目标受众和特点。
2. 品牌形象：设计一个简洁、易于识别的品牌LOGO和标志，塑造品牌的形象和信任度。
3. 品牌故事：讲述产品的故事和品牌的起源，增加消费者对品牌的情感认同。
4. 品牌推广：通过线上线下渠道推广品牌，提升品牌的知名度和认可度。
5. 品牌口碑：通过客户满意度调查和运营反馈，改进产品和服务，提高品牌口碑。
五、销售渠道选择适合的销售渠道是市场营销的重要环节。
为了将产品快速推向市场，我们可以选择以下销售渠道：1. 兽药店和饲料经销商：与兽药店和饲料经销商建立合作关系，将产品推销给他们的客户。
饲料企业豆粕采购及策略研究 ppt课件
饲料企业豆粕采购及策略研究
套期保值的应用
☆ 卖出套期保值 为防止未来现货价格下跌给将要出售的产品造成风险，而事先在期货市场
以当前价格抛出期货合约，然后当在现货市场上实际卖出该现货商品的同时， 将原先卖出的期货合约对冲平仓，从而为其在现货市场上所卖出的现货商品或 资产的交易进行保值。也叫空头套期保值。 ☆ 适用对象与范围 1、直接生产商品期货实物的厂家、农场、工厂等手头有库存商品尚未销售或 即将生产、收获某种商品期货实物，担心日后出售时价格下跌。 2、储运商、贸易商手头有库存现货尚未出售，或已签订将来以特定价格买进 某一商品合同但尚未转售出去，担心日后出售时价格下跌。 3、加工制造商担心库存原材料价格下跌。
☆ 行情分析应用方法：八面分析法(宏观面、政策面，基本面、技术面、资本面、 心理面、政治面、哲学面等方面分析)，五论分析法(道氏理论，江恩理论， 波浪理论，相反理论，拐点理论)。特别是期货图形分析方法之周期理论，黄 金分割及波浪理论在现货价格走势图形中的应用。
☆ 关于行情时间周期的延长问题：如本该到跌的周期，不跌甚至还涨；本该到 涨的周期，不涨甚至还跌，也就是该跌不跌，该涨不涨时，我们要时刻小心， 因为这时已经涨得较多较长或跌得较多较长，我们对这时的行情应感到恐惧， 坚决不能追涨或追跌，因为这时的行情只是在某一因素上出了问题，等这一 问题解决或淡出视野时，就会迅速按自身规律走，极有可能会进行快速补跌 或补涨。
饲用豆粕减量替代调研报告
饲用豆粕减量替代调研报告1.引言1.1 概述饲用豆粕减量替代调研报告的目的是研究饲用豆粕的减量替代能否有效降低饲料成本并保持动物的生产性能。
本文通过对饲料行业的现状和相关研究的梳理，分析了饲用豆粕的作用以及减量替代的优势，最终得出结论并展望未来的发展趋势。
在我国养殖业中，饲料成本占据了相当大的比重，因此寻找降低饲料成本的方法势在必行。
饲用豆粕作为重要的原料之一，在饲料中具有丰富的蛋白质和营养成分，被广泛应用于饲料配制中。
然而，豆粕价格的波动性较大，且价格较高，对饲料成本产生了不小的压力。
为降低饲料成本，减量替代成为了一项研究的热点。
减量替代是指通过降低饲料配方中饲用豆粕的使用量，并采用其他替代原料，以达到降低成本的目的。
减量替代的优势主要体现在两个方面。
首先，可以有效降低饲料成本，减轻养殖户的货币负担。
其次，适当的减量替代还可以提高饲料的稳定性和均衡性，促进动物的生长发育和健康状况。
然而，减量替代饲料的使用并非没有挑战。
合理的减量替代需要考虑到动物对营养的需求，并选用适当的替代品，以确保动物能够获得所需的营养和生长所需。
因此，减量替代需要基于对饲料成分和动物生产性能的科学研究和准确评估。
本报告旨在深入研究饲用豆粕减量替代的可行性和优势，并为养殖户提供科学的饲料配方建议。
通过调研和分析，我们将得出结论并展望未来的发展趋势，以期为饲料行业的发展和养殖业的可持续发展做出贡献。
1.2 文章结构本文共分为三个主要部分：引言、正文和结论。
引言部分主要包括概述、文章结构和目的。
在概述中，介绍饲用豆粕减量替代的背景和意义。
随后，在文章结构部分，将详细说明本文的组织结构，以帮助读者理解文章内容的逻辑顺序。
最后，在目的部分，明确阐明本文所要达到的目标和解决的问题。
正文部分将重点探讨饲用豆粕的作用和减量替代的优势。
首先，在2.1节中，将详细介绍饲用豆粕的作用，包括对动物生产的促进作用、对饲料营养价值的提高以及对经济效益的贡献等方面进行阐述。
饲料企业豆粕采购及策略研究51页PPT
21、没有人陪你走一辈子，所以你要 适应孤 独，没 有人会 帮你一 辈子， 所以你 要奋斗 一生。 22、当眼泪流尽的时候，留下的应该 是坚强 。 23、要改变命运，首先改变自己。
24、勇气很有理由被当作人类德性之 首，因 为这种 德性保 证了所 有其余 的德性 。--温 斯顿． 丘吉尔 。 25、梯子的梯阶从来不是用来搁脚的 ，它只 是让人 们的脚 放上一 段时间 ，以便 让别一 只脚能 够再往 上登。
46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。——莫扎特
蛋白原料之豆粕采购指南
目录：一、相关质量指标及扣价细则二、大豆产区分布情况三、豆粕价格影响因素四、豆粕成本核算方式五、豆粕库存管理六、豆粕采购决策流程七、豆粕采购操作要点八、案例分析一、相关质量指标介绍附：扣款细则：1、水分：以各种原料的A级水份标准作为收购时的水分标准，超过A级标准，在B级或可放行范围内，不到1%（不含1%）时，实行超1扣1的原则扣重；超过A级标准，在B级或可放行范围内，超过标准水份1%（含1%）时，则按超1扣2的原则扣重量。
扣重公式如下：水分超过标准不到1%（不含1%）：扣重%＝实测水分%－标准水分%水分超过标准1%（含1%）：扣重%＝（实测水分%－标准水分%）×22、粗蛋白质：豆粕按照粗蛋白有43%、46%、48%豆粕。
以采购合同要求的粗蛋白质为基准，低于要求时应据实扣价或扣重，扣重或扣价公式如下：每吨扣价＝（合同采购价÷合同要求粗蛋白）×（合同要求粗蛋白－实际粗蛋白）扣重%＝（每吨扣价÷合同采购价）×100%3、粗灰份：植物性原料以与所签合同相差多少百分点，则按超1扣5的原则扣重量或扣价格，扣重或扣价公式如下：每吨扣价=(实际到货灰份%－合同签订灰份%) ×5×合同采购价格扣重%=(实际到货灰份%－合同签订灰份%) ×5二、大豆（Soybean)简介1、大豆种植及产量：大豆属一年生豆科草本植物，别名黄豆。
国内，除了热量不足的高海拔、高纬度地区和年降水量在250毫米以下，又无灌溉条件的地区以外，一般均有大豆种植。
我国大豆的集中产区在东北平原、黄淮平原、长江三角洲和江汉平原。
根据大豆品种特性和耕作制度的不同，我国大豆生产分为五个主要产区：东北三省为主的春大豆区、黄淮流域的夏大豆区、长江流域的春、夏大豆区、江南各省南部的秋作大豆区、两广、云南南部的大豆多熟区。
其中，东北春播大豆和黄淮海夏播大豆是我国大豆种植面积最大、产量最高的两个地区。
豆粕基差定价模式分析PPT课件
2020/1/13
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为什么油厂销售豆粕愿意采用基差定价
1、油厂进口大豆合同主要条款 • 大豆产地：巴西 • 离岸船期：20BOT期货价格：1405：
2、点价：在合同规定期内买期货。 3、点价期：付足保证金到船离港
2020/1/13
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为什么油厂销售豆粕愿意采用基差定价
豆粕基差定价模式分析
2020/1/13
1
主要内容
• 为什么油厂销售豆粕愿意采用基差定价 • 基差定价基本原理、发展现状 • 基差定价对饲料厂采购的利弊分析 • 价差定价操作方式以及案例分析 • 饲料厂如何利用基差定价降低采购成本
2020/1/13
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为什么油厂销售豆粕愿意采用基差定价
一、确保获得合理的加工利润； 二、提前销售时间，提高开工率； 三、合理安排大豆进口船期； 四、提高议价能力，稳定客户关系；
• 油厂采购大豆风险 • 1、买了贴水没有点价； • 担心期货价格上涨。 • 2、买了贴水点完价； • 担心期货价格下跌。
2020/1/13
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为什么油厂销售豆粕愿意采用基差定价
1、油厂最大的愿望 • 今天晚上点完价，第二天立刻卖出豆粕和豆油。转移风险
，获得利润。 2、现货市场无法实现。 3、豆粕、豆油基差定价销售可以实现愿望。 4、基差一定包含油厂合理利润。
2020/1/13
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基差定价对饲料厂采购的利弊分析
• 对饲料厂不利方面 1、降低了饲料厂采购议价能力； 2、增加了采购持仓风险；
2020/1/13
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基差定价对饲料厂采购的利弊分析
购进豆粕现货课件.pptx
对市场未来持看平态度，认为不会有明显的上涨和下跌
购进豆粕现货，卖出低执行价格看跌期权同时卖出高执行价格看涨期权 ➢应用条件：饲料企业购进豆粕现货，对市场未来持看平态度，认为价格将 在某区间震荡 ➢策略：卖出低执行价格看跌期权同时卖出高执行价格看涨期权
图7：饲料企业看平后市，购进 豆粕现货，卖出低执行价格看跌 期权同时卖出高执行价格看涨期 权情况下的套保综合损益
大豆压榨企业采购环节
明显看多压榨利润的情况下
情形一：基于国内油粕需求强劲带来的压榨利润明显改善
➢应用条件：因国内油粕需求强劲看多压榨利润 ➢期权优化策略：CBOT大豆多单加DCE豆粕看跌期权（DCE豆粕期货 空单部分或全部置换为豆粕看跌期权多单）
图1：压榨企业在国内油粕需求强劲带来的压榨利润明显改善情况下期权套保综合损益
基差销售模式下期权应用策略
情形一：基差销售模式下压榨企业期权应用策略
➢基差销售从套期保值的角度来说本身就是一种锁定远期 利润的行为，尤其是压榨企业对未来现货不看好而当前 现货基差高企的情况下，本质上是卖出现货基差的行为。 因此对于压榨企业而言这种销售方式已经完成套期保值， 锁定最终压榨利润，因此豆粕期权能起到的作用有限。
明显看多压榨利润的情况下
情形二：基于国际市场下跌带来的压榨利润明显改善
➢应用条件：因国际大豆市场下跌看多压榨利润 ➢期权优化策略：压榨利润套保头寸基础上增加大豆看跌期权多单 （保护CBOT大豆期货多头头寸）
图2：压榨企业在国际市场下跌带来的压榨利润明显改善情况下期权套保综合收益
大豆压榨企业加工和销售环节
图4：饲料企业非Biblioteka 看涨后市， 大量购进现货，买入等量豆粕看 跌期权的期权套保综合损益
对市场未来非常悲观，看大跌
豆粕基差点价及期现货结合投资策略分析课件
流动性风险
在某些情况下，市场可能缺乏足够的对手方或交易量，导致投资者 难以平仓或以期望的价格平仓。
信用风险
在交易对手方违约的情况下，投资者可能面临无法收回本金或获得 预期收益的风险。
风险控制措施的制定与实施
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对市场走势判断要求高：基差点价及期现货结合投资策略 需要投资者对市场走势有较高的判断能力，否则可能面临 较大的风险。
在此添加您的文本16字
需要具备丰富的投资经验：这种策略需要投资者具备丰富 的投资经验，能够根据市场变化及时调整投资策略。
未来市场发展的趋势与展望
豆粕市场规模将继续扩大
感谢您的观看
THANKS
案例
某投资者在豆粕期货价格为3000元/吨时，认为基差将会缩小，即期货 价格相对于现货价格会上涨。因此，他决定买入期货合约。随后，基差 确实缩小，期货价格上涨，该投资者获得盈利。
期现货结合投资案例
总结词
期现货结合投资策略是一种将期货和现货市场结合起来，通过买入或卖出期货合约和现货 合约，以实现风险管理和收益最大化的投资方式。
豆粕的消费
豆粕是养殖业的重要饲料原料， 主要用于猪、禽、水产等动物的 饲养。随着养殖业的快速发展， 豆粕的消费量逐年增加。
豆粕的国际贸易
全球豆粕贸易
全球豆粕贸易量较大，主要出口国为 美国、巴西、阿根廷等，主要进口国 为中国、日本、欧洲等国家和地区。
中国豆粕进口
中国是全球最大的豆粕进口国，每年 进口量较大，主要从美国、巴西、阿 根廷等国家进口。
信息传递
豆粕期货市场的价格信息能够快速 传递到现货市场，为现货交易提供 参考。
A集团豆粕产品营销策略研究中期报告
A集团豆粕产品营销策略研究中期报告一、研究背景随着中国养殖业的发展，豆粕作为一种重要的饲料原料，市场需求量逐年增加。
而在豆粕生产领域，A集团是一家拥有多年生产经验和技术积累的知名企业。
但是，随着竞争对手的不断增加和市场环境的变化，A 集团面临产品市场占有率下降的风险。
因此，本研究旨在探索A集团豆粕产品营销策略，提高市场占有率。
二、研究目的本研究的主要目的为：1. 分析中国豆粕市场现状和趋势，了解市场需求和竞争现状；2. 探索A集团豆粕产品的市场定位与优势，寻找差异化竞争策略；3. 研究A集团豆粕产品的市场营销策略，提高市场占有率。
三、研究方法本研究采用文献综述和案例分析方法，结合市场调查和访谈等方式，收集相关数据资料和信息，分析豆粕市场所面临的机遇和挑战，进而设计出适合A集团的豆粕产品营销策略。
四、研究内容和进展1. 豆粕市场分析通过文献综述和市场调查，分析了中国豆粕市场的现状和趋势，了解市场需求、规模及其发展趋势，并分析豆粕市场所面临的机遇和挑战。
2. A集团豆粕产品定位和优势分析通过对A集团的产品、技术和品牌等进行深入研究，结合市场调查和访谈等方式，探索A集团豆粕产品的市场定位和优势，分析其差异化竞争优势。
3. 豆粕产品营销策略设计基于豆粕市场分析和A集团的产品定位，结合差异化竞争策略，设计出针对不同市场和客户的豆粕产品营销策略，提高市场占有率。
五、研究成果的意义和价值该研究对A集团豆粕产品的市场营销策略具有一定的指导意义和实践价值，能够为豆粕企业提供有效的市场竞争策略，并为豆粕市场的发展提供参考和借鉴。
同时，也为我国养殖业的发展提供支持和保障。
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制定豆粕采购策略的注意事项
☆ 其他注意事项：采用积极采购策略即战略采购时，注意油厂会将豆粕成品尽 快全部移到我方，造成我方资金和库房压力；而采取保守采购策略时，提防 油厂交货延期造成断货风险，或移库时逼仓点价的价格风险。另外，大力推 行集团集中采购，联合采购，以及网上招标采购，并且组成行情研讨团队， 以努力降低采购成本。
饲料企业豆粕采购及策略研究
看错行情时如何纠正预防
☆ 当行情判断震荡或下跌时，我们一般会采用低库存原则，但若事实上豆粕是 上涨，我们踏空了，作为采购这时我们需马上补库，并且找一些相对便宜的替代 原料，如花生粕，菜棉粕，玉米蛋白粉等杂粕或氨基酸下脚料、鱼粉肉粉肉骨粉 等等，以弥补前期损失； ☆ 若是我们看涨，买多了货，事实上只是震荡，甚至是下跌，这时我们要尽快 跟领导沟通，以促销方式尽快消化库库，或者跟油厂协调，变更部分合同到其它 公司，尽量减少损失，变大损为小损，但坚决不能跟油厂违约或毁约，这是杀鸡 取卵；多数饲料企业在行情抓错时只能转嫁成本到下游经销商或养殖户。另一种 办法是在期货上套期保值，这种要求条件较高，企业需要大量资金和相关专业人 才，目前除少数几个大集团外，很多饲料企业无法做到。
饲料企业豆粕采购及策略研究
2014年8月26日
饲料企业豆粕采购及策略研究
饲料企业日常的豆粕采购策略
从控制库存的角度出发，豆粕采购策略可分为以下几种： ☆ 保守的采购策略：宏观面严重不确定，基本面无大利多并可能中期多转空，技
术面弱势，机会可能小或没有，风险可能大或较大，分批采购，放弃机会。 利弊：可能失去小机会，但可能回避了大风险。 ☆ 稳健的采购策略：避险采购与机会采购相结合，分批采购、波段采购。 利弊：回避可能风险，也适当抓住机会。 ☆ 积极的采购策略：深入研究行情走势后，选择合适价位大量采购。 利弊：可能抓住了较好的机会，但也可能抓住了一定的风险。
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制定豆粕采购策略的注意事项
☆ 相反理论的应用：大多数人或企业看多时，市场未必是真多；大多数人或企业 看空时，未必是真空；这是上游的相对垄断性造成的。
☆ 国家政策的干预：多数是市场调节，拍卖大豆，豆油，甚至有时会直接找油厂 谈话，要求豆油降价(这样豆粕就会挺价)，或者豆油豆粕全降价。
以上三个方面各种因素，都可以影响原料行情。当今原料市场行情具有 频繁性、剧烈性、复杂性、国际性等特点，其价格面临很多不确定性，应当 努力寻求相对的确定性。
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影响豆粕行情走势的重要数据
☆ 大豆主产国的产销数据： 从目前全球供需来看，最大出口国美国，
年产约8946万吨；第二巴西，年产约8750 万吨；第三阿根廷，年产约5450万吨；最 大进口国是中国，产量为1200万吨，年须 进口约6900万吨饲料企；业豆2粕采0购1及策3略/研1究4年度期末美国库
☆ 行情分析应用方法：八面分析法(宏观面、政策面，基本面、技术面、资本面、 心理面、政治面、哲学面等方面分析)，五论分析法(道氏理论，江恩理论， 波浪理论，相反理论，拐点理论)。特别是期货图形分析方法之周期理论，黄 金分割及波浪理论在现货价格走势图形中的应用。
☆ 关于行情时间周期的延长问题：如本该到跌的周期，不跌甚至还涨；本该到 涨的周期，不涨甚至还跌，也就是该跌不跌，该涨不涨时，我们要时刻小心， 因为这时已经涨得较多较长或跌得较多较长，我们对这时的行情应感到恐惧， 坚决不能追涨或追跌，因为这时的行情只是在某一因素上出了问题，等这一 问题解决或淡出视野时，就会迅速按自身规律走，极有可能会进行快速补跌 或补涨。
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合理规划豆粕的现货采购策略
根据豆粕行情的走势规律，可进行采购策略 的规划，主要有以下三种：
☆ 传统豆粕采购策略： 当4月份左右，现货价格顶部信号出号时， 采取保守采购策略，也就是低库存，零库存， 甚至是负库存策饲略料企业(豆移粕采库购及策定略研究价)；待到快速下
合理规划豆粕的现货采购策略
☆ 物流运输：有时要提防物流运输不通畅，会造成局部地区行情暴涨甚至断货。 ☆ 社会经济周期：大牛市或大熊市中采购策略要随大行情。 ☆ 需求对行情的影响：需求好对豆粕行情只有促进作用，需求差对豆粕行情弱势
有共震，在行情牛市时不会影响油厂提价之决心。
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制定豆粕采购策略的注意事项
☆ 基差合同采购策略： 采购人员在研究了期货后，与油厂谈远期基差定价合同，这是一种积极采购策 略，但成败暂时无法评估，只能说是有能力正确判断出在期货交割前合约底部 的点位时操作成功的可能性较大。(油厂直接报远月价格成交的方式风险更大， 我们不建议操作) ☆ 期货交割采购策略： 采购人员对豆粕行情进行深入研究，在大连豆粕处于合理价位上时，直接 买入期货，建立虚拟库存，到期进行交割，这种策略可以节约资金成本，但采 购专业水平更高，只有极少数饲料企业这样操作。最后两种采购策略或许是以 后饲料厂采购豆粕策略的趋势。
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豆粕行情走势的季节性特征
如何判 ☆ 三是看期货图形特征 例如4-5月行情看跌，若到5月底6月初时跌到油厂理论成本以下，油厂 惜售(限量，停售，停机)，而期货出现阶段底部特征(图形，KDJ，持仓成交 量，布林轨，前期平台，低点高点)，这时可以认为跌到底，快上涨了。反之 就是快下跌了(时间临近下跌周期，油厂暴利，催提货，发货加快，预售远期， 提高定金率，期货出现顶部特征)。
豆粕行情走势的季节性特征
根据历史经验，每年我国豆粕行情大致走势如下： ☆ 1月份因春节备货及炒生长天气，价格多为上涨； ☆ 2月份因节后养殖水平低，需求少，震荡下跌； ☆ 3月份需求开始慢慢恢复，面临北美大豆与玉米面积之争，以及南美豆将
集中到港，多是震荡行情； ☆ 4-5月因南美豆集中到港压力，大幅回调居多； ☆ 6-9月因炒北美大豆生长天气，以及需求趋好，多为上涨； ☆ 10-11月因北美豆集中上市，价格会回落； ☆ 11-12月炒南美播种及生长天气，以及年前一波养殖高峰，行情多见涨。
当前市场多变，要根据宏观经济金融情况、供求基本面、期货技术面情况 的变化，调整行情判断，调整采购策略。
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影响豆粕行情走势的主要因素
影响原料行情的因素错综复杂，概括的讲： ☆ 自然的因素：气候、灾害、畜禽疾病、产量、需求； ☆ 社会的因素：政治、政策、经济、金融； ☆ 人类思维的因素：心理预期、恐惧、贪婪，市场参与者博弈；