黑羽番鸭饲养管理手册
黑羽番鸭饲养管理手册
培育品种——黑羽番鸭（暂定名）饲养管理手册江苏畜牧兽医职业技术学院场种育禽水达丰苏江年制〇一二二黑羽番鸭养殖的基本要求第一部分一、场地和房舍的要求平方米以上1、养鸭场地应有足够的面积。
一般每只种鸭应有 1平方米以上面积较好。
场地的交通要方便，0.5面积，每只肉鸭应有并有利于防疫。
、要有充足优质的水源。
应尽量避开其它畜禽场或工业区的污 2米以上。
优质的1米以上，水深最好有10染水源，水面的宽度要有水源对饲养种鸭尤为重要。
、场地要背风向阳。
运动场地要依坡临水，稍有倾斜，坡度以 3度之内为宜。
30、鸭舍、运动场、水塘（水上运动场）的面积配臵要合适，其 4以保证鸭群有充足的地方休息和保持场地的清洁、，1:3:2比例可采用干燥。
、鸭舍建筑应以简易实用为原则，育雏室应有利于保温，并保 5证良好的通风，产蛋母鸭舍应以采光良好、通风、环境安静为宜。
二、卫生防疫要求、在养鸭之前，鸭舍和饲养设施都必须进行全面的洗刷、清洁 1与药物消毒。
、每饲养一批鸭，应及时消除粪便、清扫鸭舍、消毒，空栏约 2一周后才能饲养下一批鸭。
、防止种鸭与其他年龄鸭或家禽混养。
鸭舍应谢绝参观，外人 31进入鸭场必须进行净化并更换衣、帽、鞋等。
、死鸭应作深埋或运走，处理死鸭的车辆不得进入鸭场区域。
4三、设备和用具的要求、保温伞：保温伞有伞形、斗形等多种形式，伞形的直径约为 1米。
伞的热源常使用电热丝和红外线1米，斗形的边长约1.2～1.0灯等。
每个保温伞保温只雏鸭。
300～200、饲料器：饲料器应方便采食，不易造成饲料浪费，并能保持 2饲料的清洁和易于洗刷消毒。
常用的饲料器有浅盘、窝箕、饲料筒、3~5高公分、60只雏鸭配臵一个直径200每开始育雏时，饲料箱等。
也可以用竹笏编织的窝箕代替。
公分的圆型饲料浅盘，两周后的小鸭采用饲料箱或以防止饲料污染和浪费。
可采用饲料桶或饲料箱供料，保持供料不断，饲料能随着鸭只的吃食而自动落入食槽，饲料桶供料，适用于自由采石的养鸭方式。
黑番鸭饲养管理方法
黑番鸭饲养管理方法养殖黑番鸭，要先挑选适宜的场地，建设好鸭舍，然后再孵雏鸭。
黑番鸭的养殖并不难，不过在养殖进程中需要注意不同日龄阶段的饲喂与管理，要及时公道调剂。
下面我们详细来看看黑番鸭的养殖方法：一、挑选场地选地势平整、透风向阳的地方建舍。
舍四周用竹木杆围栏，棚舍用砖砌成，每平方米饲养5～6只，运动场同鸭舍面积相同，并设食器、水器和产蛋窝。
二、孵雏鸭1.公母比例1：(7～8)。
孵时要选良好种蛋，要平均，不可畸形，存放时间不宜超过10天，夏天以5天为好，储存温度12～16摄氏度，湿度75%。
2.入孵后的头10天，种蛋要横向放置于蛋盘上，蛋盘与地面成45度角，翻蛋时转角要大于90度，11～22天在孵化机及蛋盘作横向放置，便于翻蛋;23天后上摊床，仍横向放置。
3.机内温度1～10天保持38摄氏度，11～22天37摄氏度，后期23～35天上摊床，床温37摄氏度。
湿度1～14天保持55%，15～22天70%～75%，23～34天为80%。
4.翻蛋1～10天，4小时1次，晾蛋5分钟，11～30天翻蛋2小时1次，每次晾蛋15分钟，30天后不翻蛋，要晾蛋15～30分钟。
孵化35天出壳。
为提高成活率，雏鸭毛干后，集中饲养在育雏室，室温保持25~30摄氏度，并每隔1天降温1摄氏度，直到同外界温度一致，即可脱温。
由于番鸭怕热，要及时把孵出的爱好扎堆的雏鸭拨开，出壳后48小时，在浅盆内放清洁饮水，让雏鸭饮足，后喂蒸熟的疏松米饭，做到少给勤添，白天每隔2～3小时喂1次，喂七八分饱。
从第3天起可喂全价饲料，以手捏成团、张手散开为度，7天后，要喂些蚯蚓、鱼、虾等动物性饲料，以利雏鸭生长发育，增强抗病力，健康快长。
三、黑番鸭饲养方法为满足不同年龄、不同用处鸭的需要，搭配日粮，要注意能量、蛋白质、维生素和矿物质的需要。
玉米等谷类应占日粮的45%～70%;豆饼等蛋白质饲料占15%～25%;青饲料占日粮的20%～38%，还要添加骨粉、食盐等矿物质微量元素。
番鸭养殖技术与注意事项
番鸭养殖技术与注意事项番鸭养殖技术与注意事项番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等，国内番鸭大多是纯黑羽，黑羽番鸭以其肉味鲜美、有特殊香味、极具野禽风味而深受消费者的欢迎。
以下是店铺搜集整理的番鸭养殖技术与注意事项，欢迎阅读！番鸭养殖技术与注意事项 1番鸭怎么养1、管理上鸭舍要通风，每平方米养3只，备足产蛋箱，箱内垫好稻草减少破蛋，大群饲养可将鸭舍一角围起来，直接把稻草垫在地上就成了平地大“产蛋箱”，可供产蛋用。
注意番鸭抱窝性，最有效的办法是把抱窝番鸭转换鸭舍，每栏舍内停留二昼夜多一点，转舍必须在傍晚进行。
2、注意鸭舍清洁卫生及疾病防治，垫料一般每周换一次，每次铺新垫料时不要忘记在地面上撒石灰粉，注意鸭舍干燥、通风和消毒。
大群养殖尤其种番鸭要注意定期接种番鸭细小病毒病、鸭瘟、病毒性小鸭肝炎等疫苗，各地要根据各地疫病流行具体情况酌情制订免疫程序和防病措施。
番鸭养殖技术与注意事项一、养殖技术：1、选地势平坦、通风向阳的地方建舍。
舍四周用竹木杆围栏，棚舍用砖砌成，每平方米饲养5～6只，运动场同鸭舍面积相同，并设食器、水器和产蛋窝。
2、为满足不同年龄、不同用途鸭的需要，搭配日粮，要注意能量、蛋白质、维生素和矿物质的需要。
玉米等谷类应占日粮的45%～70%；豆饼等蛋白质饲料占15%～25%；青饲料占日粮的20%～38%，还要添加骨粉、食盐等矿物质微量元素。
参考配方：玉米38%、四号粉20%、糠10%、豆饼25%、鱼粉3%、贝壳粉2%、骨粉1.5%、食盐0.5%。
水浮莲、水葫芦、绿萍、水花生、嫩绿青草等番鸭最喜食。
3、做到每天喂2次，上午8时，下午4～6时；产蛋期喂4～5次；成鸭每只鸭每天喂150～160克饲料，要给足清水供饮用。
4、每天清扫鸭舍，清除粪便，刷洗食器、水器，水、料要新鲜。
定期注射鸭瘟疫苗，及时防治软脚病。
二、注意事项：番鸭饲养70，-80天体重达3千克左右应出栏。
要及时更新换代，不养“长寿鸭”。
(整理)番鸭喂养方法经验
番鸭属鸟纲、雁形目、栖鸭属，又名瘤头鸭，俗称“红头鸭”、“木鸭”、“麝香鸭”，现社会上流传的“肉鸳鸯”就是番鸭。
经驯化番鸭体态较家鸭健壮肥大，体躯长宽略扁，与地面呈水平状态，头部的喙的基部与眼睛周围有红色或赤黑色肉皮瘤，公鸭皮瘤比母鸭发达，番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白与黑白杂色等，国内番鸭（木鸭）大多是纯黑羽，法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。
番鸭两性差异大，体型与体重大小差异显著，番鸭性成熟期一般公鸭30-32周龄，母鸭28～30周龄，年产蛋80－120 枚，蛋重70-80克，孵化期35天。
成年公番鸭体重3-5公斤，母番鸭1.8-2．25公斤，番鸭生长快，黑羽番鸭70日龄公母平均体重2公斤。
番鸭耐粗食，耗料少，饲料报酬高，料肉比一般2.7-3：1，法国白羽番鸭生产性能最佳，番鸭瘦肉率高，黑羽番鸭肉味鲜美，有特殊香味，极富野禽风味，实践证明，黑羽番鸭更受各地市场欢迎。
番鸭生产肥肝量多质好。
番鸭可水养、陆养、圈养、牧养，生产设备简易，喂养管理方便。
育雏期后，实行草地放牧或就地露宿，大多采用放牧结合舍饲补料喂养。
番鸭适应性强，能耐高温；番鸭病少成活率高，一般育雏成活率95％-98％以上。
现将番鸭喂养技术经验介绍如下，供参考。
一、商品肉番鸭喂养1．雏番鸭喂养：（1）4-5周龄以内小番鸭称为雏番鸭，育雏是关键，一般采用人工给温或自温，环境温度要求如下：1周龄27℃、2周龄24℃、3 周龄22℃、4周龄20℃、5周龄18℃-20℃，具体施温要根据小番鸭行为与分布情况进行调节。
（2）饲料要求配制（或采购）全价颖粒饲料，0-3 周龄颗粒料直径不大于1．5毫米，代谢能2900-3000大卡／公斤，粗蛋白19.5 ％-22％；4周龄以后全价饲料颗粒直径1.5毫米，或3.5-4毫米，代谢能2800－3000大卡／公斤，粗蛋白17％-19％。
（3 ）出壳苗鸭要先饮水后开食，时间不超过18-24小时，饮水先用0.1％高锰酸钾水或百毒杀水饮水1-2天，然后在饮水中加适量速补与氟哌酸类或强力霉素等药物，以增强体质与预防疾病。
番鸭的饲养管理
番鸭又叫瘤头鸭、洋鸭、麝鸭、腾鸭，学名Cairina moschata，，与一般家鸭同种不同属。
一、进苗前准备要充分1、环境卫生消毒：提前10天以上做好鸭舍环境和用具的清洁与消毒，同时做好灭鼠、灭虫工作。
2、育雏鸭舍要求：检查地上棚下烟道是否畅通；没有烟道者，要搭建保温灯装置，并按每栏120-180只鸭的规格围好小栏，每一小栏面积为4-5㎡。
育雏舍帐幕完整，排水设施齐备，检查电路电线安全。
3、人力和车辆的准备：准备防暑或防雨用具。
鸭苗箱放置平稳、箱与箱之间要留空隙。
在上午8点前或下午5点后，较凉爽时领苗。
4、试温与升温：雏鸭入舍前要先试温，要求夏、秋季节到公司领苗时，要先把育雏舍的温度升到33℃左右。
若当时气温己达或超过此温度，则适当开窗通风或开启小风扇。
二、育雏期饲养要细心1、育雏温度：1周龄育雏适宜温度为33～35℃，以后每周降2～3℃，直至自然温度。
温度适宜时，鸭群分布均匀，睡觉时较安静。
2、扩栏：扩栏要逐步进行，若遇气温较高和稳定时期，可尽量扩宽一些。
扩栏后在晚上或台风天气气温大幅度下降时，要围好鸭舍四周的帐篷。
3、育雏期的通风：在保温棚顶面，要间隔适当的裂缝。
4、饮水与开食：鸭苗运输到鸭舍后，尽快卸下搬入育雏室。
“先饮水后开食”，首次饮水中可混入万分之一的高锰酸钾，让鸭子自由饮用4小时，然后换成混入了“维多利”的清洁水。
饮水要不间断供给。
给雏鸭喂料要“少喂勤添”，逐步增加。
5、育雏期饲养密度为：前7天50只/㎡，8-14天降低到30只/㎡，15-21天降低到20只/㎡为宜。
6、断喙管理断喙时间以18-20日龄为宜，要避免与疫苗接种同时进行。
断喙部位是上喙从喙尖至鼻孔1/2处，下喙是从喙尖至鼻孔的1/3处，上喙和下喙一定要切平。
断喙前一天和当天，要在饲料中加入维生素K3，并在饮水中加入多维。
断喙当天,小水池应停水一天,避免伤口感染。
7、肉鸭保健：疫苗接种：疫苗接种是确保鸭群健康的重要一环，养户必须严格执行公司制定的肉鸭免疫程序，做好每一次的疫苗接种工作。
番鸭的养殖方法和注意事项
番鸭的养殖方法和注意事项摘要：番鸭是一种受欢迎的家禽，在亚洲地区广泛养殖。
本文将介绍番鸭的养殖方法和注意事项。
养殖番鸭之前需确保合适的饲养环境，包括湖泊、池塘或特制的鸭舍等。
合理的饲料和营养供应对番鸭的成长也十分重要。
此外，我们还会针对番鸭的疾病和防治方法进行分析，并给出一些建议，以保障产量和经济效益。
正文：引言番鸭（Anas platyrhynchos）是一种受欢迎的家禽兼养殖动物，主要用于肉和蛋的生产。
它们的肉质鲜嫩可口，蛋产量高且富含营养。
本文将详细介绍番鸭的养殖方法和注意事项，旨在为养殖人员提供可行的建议和方案。
养殖方法1. 选择合适的饲养环境：番鸭适应性强，可以在不同类型的饲养环境中生存。
通常推荐的饲养环境包括湖泊、池塘或特制的鸭舍。
湖泊和池塘提供了适宜的水域环境，有助于番鸭生长和繁殖。
鸭舍则适合在冬季等恶劣环境下饲养。
2. 提供充足的饲料和水源：番鸭的饲料主要包括玉米、大麦、豆类、绿色植物和鱼虾等。
合理的饲料供应可以提高番鸭的生长速度和产蛋率。
此外，人工种植，如水稻、菊花和百合等，也可以作为补充饲料。
3. 营养供应平衡：番鸭的饲料需满足其营养需求。
蛋白质是番鸭成长和繁殖的重要组成部分，宜占总饲料的20-24%。
此外，维生素、矿物质和氨基酸等营养素的摄入量应得到平衡。
4. 番鸭的配对和养殖：在养殖番鸭时，合理的配对是有效提高产蛋率和孵化率的重要因素。
每只雄性番鸭最好与5-7只雌性番鸭配对。
如此一来，每只番鸭都能得到足够的精子，并提高受精率。
注意事项1. 突出疫病预防：养殖过程中，番鸭易患多种疾病，如传染性肝炎、霍乱等。
及时接种疫苗或采取其他预防措施是必要的，以减少经济损失。
2. 清洁环境和定期除害：保持饲养环境的清洁十分重要。
饲养区域应保持干燥卫生，并经常进行清理和消毒。
此外，定期除虫和除螨是预防线虫和其他寄生虫感染的必要手段。
3. 监测饲料品质：确保饲料质量安全是番鸭养殖中不可忽视的环节。
番鸭的养殖方法与注意事项
番鸭的养殖方法与注意事项摘要：番鸭是一种常见的家禽，它既可以提供优质的肉食品，又可以有效地控制害虫数量，对农田的水稻和麦田的害虫防治起着重要作用。
本文将介绍番鸭的养殖方法和注意事项，包括饲养环境、饲料搭配、养殖管理等方面，希望能为有意养殖番鸭的读者提供参考和指导。
正文：一、饲养环境番鸭适应性广泛，可以在湖泊、江、河、宅旁的池塘等各种环境下饲养。
但最好的养殖场地是河后水、豪罗、稻田以及宅前或背旁具树草池塘附近的包畴，这些场地有利于番鸭觅食。
同时，饲养场地要远离噪音、污染源等干扰因素。
二、饲料搭配1. 种子饲料：番鸭非常喜欢吃各种杂粮，比如玉米、大豆、小麦等。
这些种子饲料可作为主要饲料之一，且易于获取和储存。
2. 水生植物：番鸭是善于游泳的禽类，因此在饲养过程中，应提供足够的水域面积，并在水中种植适宜的水生植物，如黄菖蒲、紫苞花等。
这些植物不仅可以提供丰富的饲料，还能增强番鸭的免疫力。
3. 全价饲料：全价饲料是一种较为优质的饲料，含有丰富的营养成分。
番鸭饲养者可以根据需要适量添加全价饲料，以供番鸭多样化的营养需求。
三、养殖管理1. 合理密度：番鸭养殖时，应根据饲养场地面积和资源情况，控制养殖密度。
夏季养殖时，每亩水域可放养番鸭200-300只，秋季可以适当增加至400只左右，冬季则应减少到100只左右。
2. 监测水质：番鸭是水禽，对水质的要求较高。
养殖者需要定期监测水质，及时清除废水和杂质，保持水质清洁。
若出现水体富营养化等情况，可适量加入稀释剂。
3. 疫病防治：番鸭养殖过程中，免疫管理具有重要意义。
饲养者应定期给番鸭接种疫苗，注意防止传染病的发生，控制害虫数量。
4. 温馨环境：为提高番鸭的产蛋能力和存活率，饲养环境要舒适、安全。
在温度较低的季节，适当增加温室设施，保持番鸭良好的温度条件。
总结：番鸭的养殖方法和注意事项需要饲养者全面了解和掌握。
提供适宜的饲养环境，科学搭配饲料，合理管理养殖过程对于番鸭的健康生长至关重要。
番鸭的饲养管理方法
番鸭的饲养管理方法1．保暖和防潮。
雏鸭一出壳，全身潮湿，特别怕冷，要放在干燥的鸭笼里保暖。
雏鸭喜挤在一堆相互取暖，应时常用手拨开，以防压死或闷死。
垫草要勤换，以防潮湿引起脚病。
2．试水刚出壳的雏鸭于喂食前2-3小时，应先“试水”，即用盆盛水约2厘米深，把雏鸭放至水中，只使鸭脚浸到水，任其在水中吞吐和洗涤。
这样有助于清除肠粪，预防干热和刺激食欲。
但试水时间不宜过长，以免弄湿羽毛受凉。
3．饲喂试水2-3小时后，即可开食。
可用半生熟的米饭、碎米或稀饭给雏鸭开食。
每天喂5-6次。
3-5日龄起喂切碎的蚯蚓、泥鳅、小鱼虾和蛆虫等动物性饲料，喂到30日龄，其食量大大增加。
因为番鸭最喜吃动物性食物，食量很大，所以动物性饲料不宜在晚餐喂给，以防食量过饱涨死或影响翌日食欲。
7-10日龄开始喂青饲料。
1月龄以后，每天喂3次，多用青菜、糠麸拌稀饭、米汤或熟地瓜喂给，还有掺喂一些稻谷。
4．控制饲养优良的番鸭品种8周龄时公鸭体重可达3千克，母鸭2千克，每千克体重耗料不超过2.8千克，但此时屠宰率低，屠体品质不佳。
胸肌的增长主要在8-12周龄。
目前认为，较适宜的屠宰期是，母鸭10周龄，公鸭11周龄。
此时公、母鸭的主翼羽都已长成。
如延长饲养2-3周，由于增重缓慢，耗料量增加，饲料报酬降低，影响经济效益。
由于番鸭具有特殊的补偿生长的能力，国外采取控制饲养（或称节制给食）的方法，公鸭从7--8周龄开始，母鸭从6～7周龄开始，一种是按自由采食量的95%喂给，即减少5%的饲料，不影响生长，料肉比可提高5%--10%，这叫轻度控制方法；另一种是按自由采食量的80%喂给，生长速度有所减慢，料肉比不增加，胸腿肉无明显改变，但屠体肥肉明显减少。
故目前认为，在雏番鸭的生长后期，降低光照强度，按自由采食量的90%-95%喂料，即采取轻度限饲的方法，可改善屠体品质，提高饲料报酬。
5．管理(1)公、母鸭分群饲养。
番鸭异性间差别较大，3周龄以后，公、母鸭之间的体重差距拉大（达50%左右），公鸭性情粗暴，抢食强横，如公母鸭混群饲养，若按公鸭的要求，则造成浪费，若按母鸭的要求，则影响公鸭的生长或使部分母鸭受到压制。
番鸭养殖技术与管理
番鸭养殖技术与管理
番鸭养殖技术与管理
一、引言
番鸭是一种适应性强的农业家禽，其肉质细嫩、营养丰富，深受消费者喜爱。
因此，番鸭养殖已成为农村家庭经济的重要组成部分。
本文将介绍番鸭养殖的技术与管理。
二、场地选择
1. 场地要求：选择平坦、排水良好的场地，避免低洼潮湿处。
2. 场地面积：根据养殖规模确定场地面积，一般每只番鸭需要0.5-1平方米的空间。
3. 环境控制：保持场地干燥卫生，避免有害气体积聚。
三、品种选择
1. 选用适宜当地气候条件的品种。
2. 选用优良品种，如北京片儿川等。
四、饲料管理
1. 饲料类型：可采用自制或市售饲料。
2. 饲喂量控制：根据不同生长阶段和体重确定合理的饲喂量。
3. 饮水管理：保持清洁卫生，每天定时更换饮水。
五、疾病预防与治疗
1. 疫苗接种：按照养殖区域的疫情情况进行合理的疫苗接种。
2. 疾病治疗：注意早期发现和及时治疗，避免药物滥用。
六、环境控制
1. 温度控制：保持适宜的温度，避免过高或过低。
2. 通风控制：保持空气流通，避免有害气体积聚。
3. 光照控制：保持适宜的光照时间和强度。
七、番鸭销售
1. 销售渠道：可通过当地市场、超市等销售渠道进行销售。
2. 销售策略：根据当地市场需求和价格进行合理定价，提高产品竞争力。
八、结语
番鸭养殖技术与管理是一个系统工程，需要综合考虑多个因素。
只有科学规范的管理和精细化的技术才能获得更好的经济效益。
番鸭养殖方法和注意事项
番鸭养殖方法和注意事项摘要：番鸭养殖是一种常见的养殖方式，但是在养殖过程中需要注意一些事项。
本文将介绍番鸭的养殖方法和注意事项，包括场地选择、饲养管理、疾病预防等方面的内容，希望对番鸭养殖者能有所帮助。
正文：一、场地选择番鸭养殖需要选择合适的场地，以保证番鸭的生长和繁殖条件。
首先，场地应选择通风良好，阳光充足的地方，并且应能保持相对干燥的环境。
其次，场地周围不应有严重的污染源，并且具备良好的排水系统，以防止鸭舍积水引发疾病传染。
最后，当地食材和清洁水源的供应也是选择场地时需要考虑的因素。
二、饲养管理1. 饲料供应：番鸭以植物性饲料为主，适量添加一些动物性饲料能提高其生长速度和肉质口感。
可以采取自行配制饲料或购买市售饲料的方式。
饲养者应根据番鸭生长阶段进行合理的饲料搭配，并确保饲料的新鲜和卫生。
2. 饮水管理：番鸭对水的需求量较大，要保证饮水的充足供应。
同时，要定期清洗水槽和更换饮水设施，以避免因水源脏污引起的疾病传播。
3. 定时定量喂养：番鸭的喂养应根据其生长阶段和体重来制定合理的饲养计划，同时要注意定时定量喂养。
过度饲喂或投喂过量饲料会影响番鸭的健康和繁殖能力，饲养者需要合理控制饲料的量和频率。
4. 饲养环境：番鸭需要一个相对干净、宽敞和安全的环境。
饲料器具、鸭舍等设备要经常清洗和消毒，避免滋生细菌和寄生虫。
同时，鸭舍要做好隔离防护措施，防止野生动物和传染病的侵入。
三、疾病预防1. 合理验苗：番鸭在幼崽时期容易感染传染病，饲养者应了解常见的鸭类疫苗，并在指导下对番鸭进行合理的预防接种。
同时，番鸭养殖场要遵循科学合理的免疫规划，定期给番鸭进行必要的疫苗注射。
2. 定期常规检查和观察：饲养者要定期进行番鸭的身体检查，观察其食欲、羽毛状态、大小便等，以及是否有异常行为和症状出现，如厌食、脱毛、拉稀等。
发现异常情况应及时请教兽医，采取相应的治疗和防护措施。
3. 环境卫生保持：维持饲养环境的卫生对预防番鸭的疾病传播至关重要。
商品番鸭的饲养管理技术
商品番鸭的饲养管理技术夏新祥;杨丽【期刊名称】《云南畜牧兽医》【年(卷),期】2010(000)001【总页数】2页(P15-16)【作者】夏新祥;杨丽【作者单位】晋宁县畜牧兽医站,云南,晋宁,650600;晋宁县畜牧兽医站,云南,晋宁,650600【正文语种】中文【中图分类】S834.4番鸭,又名“瘤头鸭、火鸭”,番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等,国内番鸭大多是纯黑羽,法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。
番鸭两性差异大,体型和体重大小差异显著。
成年公番鸭体重 3～5kg,母番鸭 1.8～2.3kg,番鸭生长快,耐粗饲,耗料少,饲料报酬高,料肉比一般 2.7～3.0∶1。
番鸭可水养、陆养、圈养、牧养,生产设备简易,饲养管理方便。
番鸭适应性强,能耐高温,病少,成活率高,适合小规模饲养。
1 育雏(0～21日龄)做好育雏期的工作是养殖成功的关键。
1.1 进鸭苗前的准备在进雏鸭前 7d,用20%石灰乳涂刷墙壁;用红箭消毒液喷洒消毒地面;喷洒或洗涤饲料盆(槽)、饮水器(槽)等,并用清水冲洗干净;棉絮、毛毯、垫草等用前在阳光下曝晒1～2d。
空间按每立方米 28mL福尔马林加 14g高锰酸钾混合液熏蒸 24h,消毒完毕后打开门窗换气 2d。
冬春季提前 2～3d对育雏舍进行预温,夏季预温1d,温度保持在 34～35℃。
1.2 选择雏鸭在采购雏鸭时,根据产品用途,如供厂方加工或分割的宜选白番鸭,如供活鸭零售的宜选黑番鸭或黑白花番鸭。
为保证雏鸭质量,应尽可能向有育种资质的种鸭场采购。
1.3 鸭入脱温室的处理鸭苗运输时,尽可能减少运输时间。
以防鸭脱水死亡。
入脱温室后残弱鸭苗单独饲养,提高成活率。
分群后让鸭苗休息 0.5～1.0h后开始饮水,水温为 20～25℃。
饮水量宜少,注意少加勤添,防止雏鸭暴饮导致消化不良。
饮水中加入葡萄糖(5%)+21金维他(1g/L)+口服补液盐(1g/L),添加药物现兑现用,以免失效。
饮水后 2h,用煮熟米饭开食,连用2d,2d后用正大548小鸭破碎料喂。
番鸭饲养管理技术
番鸭饲养管理技术汇报人：日期:目录CATALOGUE•饲养准备•饲养管理•疫病防治•饲养效益分析•饲养总结与展望01CATALOGUE 饲养准备选择地势高燥、避风向阳、环境安静、水源充足且水质良好、交通便利且远离污染源的地方建场。
场地准备场址选择根据番鸭的生活习性和生产需要，合理规划生产区、生活区、隔离区等，并设置相应的消毒设施和通道。
场地布局保持舍内环境干燥、通风良好、光线适宜，并定期进行消毒和除虫。
场内环境根据番鸭的品种特性和饲养规模，设计合理的栏舍结构，确保适宜的饲养密度和通风光照条件。
栏舍建造饲养器具防疫设备准备充足的食槽、饮水器等饲养器具，确保清洁卫生、方便使用。
配备相应的防疫设备和器材，如消毒池、消毒室等，以及药品和疫苗等。
03养殖设备准备0201根据番鸭的不同生长阶段和营养需求，准备充足的配合饲料、蛋白质饲料、能量饲料等。
饲料种类确保饲料储存干燥、通风良好，防止霉变和虫蛀等。
饲料储存选用高品质的饲料品牌，确保饲料营养全面、适口性好、安全卫生。
饲料品质饲料准备02CATALOGUE 饲养管理在雏鸭的前两周，提供适宜的温度环境，以维持其健康生长。
温度控制根据雏鸭的生长阶段，逐渐调整饲料种类和喂食量。
饮食调整确保雏鸭随时能获得新鲜、清洁的饮水。
饮水管理根据雏鸭的年龄和品种特点，合理控制光照时间和强度。
光照控制雏鸭饲养管理青年鸭饲养管理提供营养均衡的饲料，以满足青年鸭的生长需求。
饲料管理体重监控健康检查环境卫生定期称量鸭的体重，以评估其生长状况，及时调整饲料和饲养管理。
定期检查鸭的健康状况，及时发现并处理任何疾病或寄生虫感染。
保持鸭舍的清洁和卫生，以减少疾病的发生。
产蛋期饲养管理在产蛋期，提供高营养的饲料，以满足鸭的能量需求。
饲料调整保持饮水清洁，以避免影响鸭的食欲和健康。
饮水管理根据产蛋期的特点，合理调整光照时间和强度，以提高产蛋率。
光照控制为鸭提供安静、干燥、舒适的产蛋箱环境，减少应激。
番鸭养殖技术
番鸭养殖技术番鸭俗称“红嘴鸭”，其体型较水鸭健壮肥大，国内番鸭大多是纯黑羽，进口的番鸭大多是纯白羽。
番鸭生长快，黑羽番鸭70日龄公母平均体重2千克，番鸭适应性强，耐粗饲、耗料少、饲料报酬高、料肉比一般为2.7—3∶1，白羽番鸭的生产性能更佳。
番鸭瘦肉率高，尤其是黑羽番鸭其肉味鲜美，有特殊的香味，深受消费者之欢迎。
番鸭可水养、陆养、圈养、牧养，生产设备简易，饲养管理方便。
育雏期后，实行草地放牧或就地露宿，大多采用放牧结合舍饲补料饲养。
一、商品番鸭养殖要点1、雏番鸭饲养管理：（1）5周龄以内小番鸭称为雏番鸭。
番鸭育雏一般采用人工给温或自温，环境温度要求如下：1周龄为27℃、2周龄24℃、3周龄22℃、4周龄20℃、5周龄18—20℃，具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进行调节。
（2）饲料要求采用全价颗粒饲料，0—3周龄颗粒直径不大于1.5mm，代谢能12.14—12.56兆焦／千克、粗蛋白19.5—22%。
4周龄以后全价饲料颗粒直径3.5—4mm，代谢能11.70—12.56兆焦／千克，粗蛋白17—19%。
（3）出壳菌鸭要求先饮水后开食，第1次饮水不超过出壳后24小时，先饮用0.1%高锰酸钾溶液或百毒杀溶液1—2天，然后在饮水中加适量氟呱酸类或强力霉素等药物，以增强体质和预防疾病。
（4）饲养雏鸭的场地要垫上稻草或塑料布，并勤更换。
鸭舍光线要充足，夜间人工光照到4周龄后完全自然光照。
2、中鸭饲养管理：5—10周龄番鸭，消化能力增强，采食量大，耐粗饲，除每天增加全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料，育肥到10周龄时，公番鸭体重达3.5—4千克，母番鸭1.5—2千克即可上市。
管理上应将番鸭公母分开分群饲养，每群100—300只为宜，每一平方米可养5—8只。
此阶段番鸭开始换羽，易出现啄癖，应注意断啄和遮光。
番鸭有旱鸭之称，大群饲养也只需小面积水池或水盆供其饮水即可，但一定要注意饮水的清洁卫生，且不可间断。
黑番鸭的养殖方法和注意事项
黑番鸭的养殖方法和注意事项摘要：黑番鸭是一种常见的家禽，养殖黑番鸭可以带来丰厚的经济效益。
本文将介绍黑番鸭的养殖方法和注意事项，包括选种配种、场地准备、饲养管理、疾病防控等方面，帮助读者了解和掌握黑番鸭的养殖技术。
正文：一、选种配种1.选择优质的种子鸭：为了保证养殖效益，选购黑番鸭种子时需选择健康肥壮、体型匀称的种群，注意种群间的亲缘关系，避免过近的亲缘配种。
2.良好的配种管理：将雄鸭和雌鸭按比例放养，确保充足的交配机会。
若发现个别鸭子不活跃或出现不良特征，应及时淘汰，保持种源的纯正性和健康水平。
二、场地准备1.选择合适的养殖场地：黑番鸭喜欢湿润环境，因此要选择有水源的地方或建立灌溉系统。
同时，鸭舍的建筑要稳固，防止外界威胁和入侵。
2.保持良好的卫生环境：每周对鸭舍进行彻底清洁和消毒，清除杂草及潜在的病原体。
同时保持通风良好，借助天然光照来增强环境质量。
三、饲养管理1.合理饲料营养：黑番鸭需要高能、高蛋白的饲料。
对于初期生长的幼鸭，可根据鸭龄选择适宜的比例发展全价配合饲料，供给充足的饲料，保证幼鸭营养需求。
2.定期喂水喂药：黑番鸭能较好地耐受不良水质，但仍需提供清洁的饮用水和增强免疫力的药物添加剂，防止鸭群发生疾病。
四、疾病防控1.常规消毒和防疫：每周对鸭舍进行一次彻底的清洁和消毒，确保干燥洁净。
每月对鸭群进行一次全面的检查，发现异常情况及时治疗或隔离，防止疫情传播。
2.注意疫苗接种：依照黑番鸭的生长阶段和季节特性，科学选择适合的疫苗进行接种，提高鸭群的免疫能力。
五、产蛋和孵化1.控制饲料营养：进入产蛋期的鸭子需要经过适当的饲养管理，保持营养合理平衡，促进蛋的生产。
此时，可增加高蛋白的饲料供给，并在需要时添加富含钙质、维生素D等营养物质。
2.孵化环境管理：孵化过程需要严密控制温度和湿度，创造适宜的孵化环境。
同时，定期翻转蛋的位置，有效避免畸形胎儿的孵化。
综上所述，黑番鸭的养殖方法和注意事项包括选种配种、场地准备、饲养管理、疾病防控等方面。
夏季养殖黑羽番鸭有何技巧
夏季养殖黑羽番鸭有何技巧
鸭子是我们生活中很熟悉的一种家禽，在农村，鸭子也随处可见，在江苏省盐城有一种黑羽番鸭，它不仅样子长得漂亮，还会飞，那夏季养殖黑羽番鸭有何技巧呢？
注意室内饲养密度。
如果每平方米鸭群密度过大，将造成拥挤、堆压、积温闷圈，所以应减少圈内鸭数，增设水盆食槽。
调整饲料配方。
不同生育阶段的仔鸭饲料配方各不相同，夏季的饲料配方应满足所有必需氨基酸的前提下，使蛋白质水平可能处于最低限，可以喂娥菜草、菊聚草等，以减少饲料消化散热。
改变饲养方式。
养可减少仔鸭与粪便的接触，减少疫病传播机会，降低发病率，同时养可以减少鸭群的营养消耗及产热量，有利于健康生长，所以宜采取养。
减少阳光照射。
建造高而宽敞的鸭舍是减少阳光照射的有效方法。
高温期间可在屋顶淋水或喷雾化水，也可在屋内顶刷上白灰换气。
优化喂料时间。
尽量在清晨和夜间8-10时，比较凉爽的时间喂料，白天让鸭多休息。
养好黑羽番鸭，还要做好平时的日常刮泥，比如消毒，防止苍蝇、蚊子滋生，使鸭群免受虫害骚扰。
对于产蛋期的鸭，应保证每天白天有14～16小时的光照时间，晚上开灯3小时进行补光。
鸭舍要做到冬季保暖，夏季通风，如发现病鸭要及时对症施治，确保饲养管理措施得以顺利进行。
番鸭及其饲养管理
番鸭又称红面鸭、瘤头鸭、洋鸭、麝香鸭，属于鸭科栖鸭属。
起源于南美洲和中美洲的热带地区，是驯养鸭中唯一保留就巢性的鸭种。
在欧洲及东南亚许多国家和地区得到很大的发展。
番鸭在我国已有300多年的饲养历史，主要分布在我国长江以南大部分省区，如福建、广东、江西、湖南、浙江等地饲养数量较多。
在赣南主要分布在于都、兴国、瑞金、大余等地。
番鸭属特种经济动物，具有有别于一般家鸭的特殊经济价值，在国内外十分受重视，饲养量日益增加。
据调查，近几年来，番鸭在赣南地区出现供不应求的现象，价格要比家鸭每500克贵3元。
形态特征与一般家鸭不同，番鸭体躯长而宽，前后窄小呈纺锤形。
头中等大小，啄基部和眼睛周围有红色或黑色皮瘤，头顶有一排纵向长羽。
颈中等长，胸宽而平，后腹不发达，尾狭长，胸腿肌肉发达，腿短而粗壮，步态平稳，具有一定的飞翔能力。
羽毛分为黑白两种基本颜色，赣南本地番鸭以黑色羽为主，黑中带有墨绿色光泽，喙红色有黑斑，皮瘤黑红色，虹彩浅黄色，胫多黑色。
白羽番鸭喙为粉红色，皮瘤鲜红色，虹彩浅灰色，胫橙色。
生活习性喜暖怕寒炎热夏季其生产性能不受影响，冬季生长性能和产蛋性能受到一定程度影响。
这一生活习性使得番鸭非常适合我国南方地区饲养。
适于陆地饲养番鸭喜欢在水中浮游嬉水，但不善于在水中作长时间游泳。
适合于陆地饲养，有“旱鸭”之称。
动作迟缓，喜安静番鸭安静驯良，行动笨拙，不爱活动，吃饱后常静止不行。
呈卧伏状，有时单脚着地，把头伸到翼下，呈“金鸡独立”状。
喜群居番鸭喜欢过群体生活，适宜大群集约化饲养。
具有飞翔能力尤其是母番鸭，能短距离飞翔。
另外，母鸭性情温驯，合群性强；公鸭性情粗暴，性成熟后与异群公鸭间打斗凶猛。
生产、繁殖性能配种年龄、公母比例及使用年限我国番鸭配种年龄在170日龄～190日龄，较法国番鸭早一个多月。
18个月后公母比例1∶4～5。
种公鸭利用年限为1年～1年半，母鸭为2年。
生产性能番鸭年产蛋80枚～120枚，蛋重70克～80克，孵化期35天。
黑番鸭养殖方法和注意事项
黑番鸭养殖方法和注意事项摘要：黑番鸭是一种常见的禽类品种，其肉质鲜美，营养丰富，备受人们喜爱。
本文将介绍黑番鸭的养殖方法和注意事项，包括合适的环境与圈养条件、饲养管理、疾病防治等方面的知识，希望对有意进入黑番鸭养殖行业的人士有所帮助。
正文：引言：黑番鸭养殖在近年来逐渐受到农民和投资者的关注，这是因为黑番鸭具有短时间育肥、肉质鲜美、适应性强等特点，给人们带来了不俗的经济效益。
本文将针对黑番鸭养殖方法和注意事项进行详细介绍。
一、选择合适的养殖环境与圈养条件1. 环境：黑番鸭适宜于生活在旱涝两极的湿地环境中，饲养环境应具有良好的通风、排水和遮阳条件。
同时，养殖场宜远离污染源和噪音干扰。
2. 圈养面积：按照合理的计算方式，对于每100只黑番鸭，需要提供6-8平方米的圈养面积，确保其有足够的空间活动，避免相互之间的拥挤和压迫。
3. 圈舍结构：黑番鸭的圈舍应配备合适的饮水器、喂食器和巢箱等设施，且健康卫生，便于清洁和消毒。
饮水器应保持清洁，并随时检查饮水水量，保持充足的新鲜水源。
二、科学的饲养管理是关键1. 种苗选择：挑选健康、无疾病和畸形的种苗进行育雏，种苗的来源要可靠。
年龄不宜大于2个月。
2. 饲料管理：黑番鸭以蜗牛、虫蛆、水蚯蚓等为食，饲喂灵活宜变，可以根据其生长发育情况进行相关调整。
同时，在添加饲料中注意提供适宜比例的优质饲料，确保黑番鸭获得均衡的营养。
3. 水源管理：黑番鸭对水的需求量较大，日喂水量应控制在每只鸭子2-3斤的范围内，且使用干净、清爽无异味的水源，定期更换并注意定时清洁水槽。
4. 疾病防治：定期对黑番鸭进行疫苗注射和驱虫，加强卫生管理，控制病毒和寄生虫的传播。
出现异常症状时，要及时就医并进行隔离，以免影响整个养殖群体健康。
三、注意事项1. 黑番鸭鸭苗在饲养初期较脆弱，要注意保暖措施，给予合适的温度，并严密监测环境温度，预防冷热应激。
2. 定期打扫圈舍环境，保持干净卫生，定期消毒杀菌，防止各类细菌病毒滋生。
番鸭饲养的管理技术
05
番鸭饲养的效益与前景
番鸭饲养的经济效益
提高农民收入
01
番鸭养殖相比其他家禽养殖具有更高的经济效益，能够为农民
提供稳定的收入来源。
降低生产成本
02
通过合理的饲养管理和饲料配方，可以降低番鸭的生产成本，
提高养殖效益。
增加就业机会
03
番鸭饲养需要人力投入，包括饲料采购、疾病防治、屠宰销售
等多个环节，为当地创造了就业机会。
食槽
根据番鸭采食习性，选择 适宜的食槽，确保饲料不 浪费。
其他器具
准备饲料桶、温度计、湿 度计、消毒液等必备器具 。
02
饲养管理技术
雏鸭饲养管理
温度控制
刚出壳的雏鸭对温度敏感，需要维持 适宜的温度，以帮助其维持体温和促 进食欲。
饮水开食
及时为雏鸭提供清洁的饮水和适口性 好的饲料，以促进其生长。
饲养密度
番鸭饲养的管理技术
汇报人： 日期:
目 录
• 饲养环境准备 • 饲养管理技术 • 疫病防治技术 • 饲养管理中的问题与对策 • 番鸭饲养的效益与前景
01
饲养环境准备
场地选择与布局
场地选择
选择地势高燥、避风向阳、环境安静、远离污染源的地方进 行饲养。
布局设计
根据养殖规模和养殖要求，合理布局鸭舍、活动场、1
02
03
鸭舍类型
根据养殖规模和气候条件 ，选择适宜的鸭舍类型， 如封闭式、半封闭式、开 放式等。
建设要求
鸭舍应坚固耐用，易于清 洁消毒，通风良好，采光 充足。
改造措施
对原有鸭舍进行改造时， 应考虑通风、光照、保温 等要素，确保适宜的饲养 环境。
饲养器具准备
饮水器
黑番鸭养殖技术与管理
黑番鸭养殖技术与管理黑番鸭是一种生活在水中的野生鸭类，因其外观呈黑色而得名。
近年来，随着人们对野生禽类的养殖需求增加，黑番鸭的养殖技术与管理也逐渐得到重视。
在本文中，我们将探讨黑番鸭养殖技术与管理的相关问题。
一、养殖场选址与规划黑番鸭的养殖场宜选择在水资源丰富、环境优美的地方。
在选址时需要考虑到水质、水温、水深等因素，保证黑番鸭有足够的生存空间。
同时，养殖场的规划也要合理，包括合理划分养殖区、饲养区和管理区等，确保养殖场的管理和运营顺利进行。
二、黑番鸭养殖技术1. 饲养环境管理黑番鸭适应性强，对环境要求较低。
但在养殖过程中，还是要注意保持饲养环境的清洁和卫生。
定期清理鸭舍，保持饲养区的卫生，预防疾病的发生。
2. 饲料管理黑番鸭的饲料主要以水生植物为主，如藻类、水葱等。
在饲养过程中，要确保饲料的新鲜和多样性，以满足黑番鸭的营养需求。
同时，还要注意饲料的适量投喂，避免浪费和过度喂养。
3. 疾病防控黑番鸭的养殖过程中，疾病防控是非常重要的一环。
要定期给黑番鸭进行疫苗接种，加强免疫力。
同时，定期检查黑番鸭的健康状况，及时发现并治疗疾病。
三、黑番鸭养殖管理1. 繁殖管理黑番鸭的繁殖主要通过自然交配进行。
在繁殖期间，要注意保持鸭舍的温度和湿度，为黑番鸭提供良好的繁殖环境。
同时，要定期检查鸭蛋的孵化情况，确保孵化率和幼鸭的健康成长。
2. 生长管理黑番鸭的生长期一般为2-3个月。
在生长期间，要注意饲养管理，确保黑番鸭获得足够的饲料和水源。
同时，还要注意黑番鸭的运动和活动，促进其健康成长。
3. 销售管理黑番鸭的销售是养殖的最终目的。
在销售管理方面，要选择合适的销售渠道和方式，将黑番鸭推向市场。
同时，要注意合理定价和产品质量，提高消费者的购买欲望。
四、黑番鸭养殖的市场前景随着人们对野生禽类的需求增加，黑番鸭的市场前景越来越广阔。
黑番鸭以其独特的外观和美味的肉质，在市场上拥有一定的竞争力。
同时，黑番鸭的养殖技术也在不断提高，养殖成本逐渐降低，为养殖户带来了更多的利润空间。
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培育品种——黑羽番鸭（暂定名）饲养管理手册江苏畜牧兽医职业技术学院江苏丰达水禽育种场二〇一二年制第一部分黑羽番鸭养殖的基本要求一、场地和房舍的要求1、养鸭场地应有足够的面积。
一般每只种鸭应有1平方米以上面积，每只肉鸭应有0.5平方米以上面积较好。
场地的交通要方便，并有利于防疫。
2、要有充足优质的水源。
应尽量避开其它畜禽场或工业区的污染水源，水面的宽度要有10米以上，水深最好有1米以上。
优质的水源对饲养种鸭尤为重要。
3、场地要背风向阳。
运动场地要依坡临水，稍有倾斜，坡度以30度之内为宜。
4、鸭舍、运动场、水塘（水上运动场）的面积配臵要合适，其比例可采用1:3:2，以保证鸭群有充足的地方休息和保持场地的清洁、干燥。
5、鸭舍建筑应以简易实用为原则，育雏室应有利于保温，并保证良好的通风，产蛋母鸭舍应以采光良好、通风、环境安静为宜。
二、卫生防疫要求1、在养鸭之前，鸭舍和饲养设施都必须进行全面的洗刷、清洁与药物消毒。
2、每饲养一批鸭，应及时消除粪便、清扫鸭舍、消毒，空栏约一周后才能饲养下一批鸭。
3、防止种鸭与其他年龄鸭或家禽混养。
鸭舍应谢绝参观，外人进入鸭场必须进行净化并更换衣、帽、鞋等。
4、死鸭应作深埋或运走，处理死鸭的车辆不得进入鸭场区域。
三、设备和用具的要求1、保温伞：保温伞有伞形、斗形等多种形式，伞形的直径约为1.0～1.2米，斗形的边长约1米。
伞的热源常使用电热丝和红外线灯等。
每个保温伞保温200～300只雏鸭。
2、饲料器：饲料器应方便采食，不易造成饲料浪费，并能保持饲料的清洁和易于洗刷消毒。
常用的饲料器有浅盘、窝箕、饲料筒、饲料箱等。
开始育雏时，每200只雏鸭配臵一个直径60公分、高3~5公分的圆型饲料浅盘，也可以用竹笏编织的窝箕代替。
两周后的小鸭可采用饲料桶或饲料箱供料，以防止饲料污染和浪费。
采用饲料箱或饲料桶供料，饲料能随着鸭只的吃食而自动落入食槽，保持供料不断，适用于自由采石的养鸭方式。
饲料箱或饲料桶有各种大小不同的规格，可根据使用方便而定，一般每天加料1～2次保持供料不断就可以了。
饲料箱或饲料桶可用塑料或生铁皮做成活动型或用砖、水泥做成固定型，设在运动场中。
3、饮水器：饮水器应方便群饮水，且易保持饮水清洁，不会漏水弄湿饲料。
育雏期间在保温伞周围按每100只雏鸭安放一只直径为30公分的真空自动饮水器。
饮水器与饲料槽应有50公分以上的距离，以免雏鸭饮水时弄湿饲料。
一周龄后的雏鸭，饮水器最好放臵在育雏室的远端，即离开保温伞较远的地方，以利于地面防潮。
第二部分营养需要与饲料量一、父母代种鸭的营养需要（表1）表1 推荐的种鸭营养标准营养成分幼雏阶段（1—3周龄）中雏阶段（4—7周龄）育成阶段（8—24周龄）种鸭阶段（25周龄以后）代谢能（MJ/kg）12.0 11.5 11.0 11.5 粗蛋白质（%）19~20 14.5~16.5 13.5~14.5 19.5 赖氨酸（%） 1.1 0.7 0.7 1.0 蛋氨酸（%）0.5 0.3 0.3 0.4 蛋+胱（%）0.8 0.55 0.55 0.68 苏氨酸（%）0.8 0.5 0.5 0.6 色氨酸（%）0.23 0.18 0.18 0.2 钙（%） 1.1 1.0 1.0 3.2 有效磷（%）0.45 0.3 0.3 0.4 纳（%）0.17 0.16 0.16 0.16 饲料添加剂每公斤饲料中含维生素A（I.U）5000 4000 4000 6000 维生素D（I.U）600 500 500 900 维生素E（I.U）25 20 20 30 维生素B1（mg） 2.5 2.5 2.5 3.0 维生素B2（mg） 4 3 3 4 维生素B6（mg） 2 1 1 2 维生素B12（m cg）10 5 5 10 维生素K3（mg） 2 2 2 2 泛酸（mg）12 10 10 12 烟酸（mg）55 55 55 55 叶酸（mg） 2 2 2 2 生物素（mcg）0.5 0.25 0.25 0.5 氯化胆碱（mg）1300 1000 1000 1000 锰（Mn）（mg）100 80 80 100 锌（Zn）（mg）100 80 80 100 铁（Fe）（mg）80 80 80 60 铜（Cu）（mg）8 6 6 6 钴（Co）（mg）0.1 0.1 0.1 0.1 碘（工）（mg） 2 1.5 1.5 2 硒（Se）（mg）0.15 0.15 0.15 0.15二、商品代肉鸭的营养需要（表2）表2 推荐的肉鸭营养标准育雏阶段（0~2周龄）育肥阶段（3周龄~上市）营养成分代谢能（MJ/kg）12.0 12.5粗蛋白质（%）20 16赖氨酸（%） 1.1 0.86蛋氨酸（%）0.5 0.38蛋+胱（%）0.8 0.68苏氨酸（%）0.8 0.59色氨酸（%）0.23 0.22钙（%） 1.1 1．0有效磷（%）0.45 0.35纳（%）0.17 0.16 饲料添加剂每公斤饲料中含维生素A(1.U) 5000 5000维生素D3(1.U) 600 700维生素F(1.U) 25 25维生素B1(mg) 2.5 2.5维生素B2(mg) 4 3维生素B6(mg) 2 2维生素B12(m cg) 10 10维生素K3(mg) 2 2泛酸(mg) 12 12烟酸(mg) 55 55叶酸(mg) 2 2生物素(mcg) 0.5 0.5氯化胆碱(mg) 1300 1000锰（Mn）(mg) 100 100锌(Zn) (mg) 100 90铁(Fe) (mg) 80 80铜(Cu) (mg) 8 6钴(Co) (mg) 0.1 0.1碘(1) (mg) 2 2硒(Se) (mg) 0.15 0.15三、父母代种鸭的饲料需要量表3中的数据用于平均温度为18℃-22℃，1-7周龄的日粮代谢能为每公斤12兆焦，8-25周龄的日粮代谢能为每公斤11兆焦耳。
如果饲料的代谢能含量不同，则饲料消耗量也不同，在不同的季节及不同气温的情况下，耗料量也会随之变化。
四、商品代肉鸭的饲料需要量（表3）表3 推荐的肉鸭饲料需要量及体重表日龄日耗量（克／只）体重（克／只）日龄日耗量（克／只）体重（克／只）1 4~5 55~60 26 215~225 1090~13402 8~10 65~70 27 230~240 1150~14273 12~15 75~80 28 245~255 1220~15154 16~20 85~95 29 250~260 1300~16055 22~25 95~115 30 255~265 1390~16966 27~30 120~140 31 260~270 1490~17887 32~35 150~168 32 265~275 1590~18818 35~41 180~198 33 270~280 1690~19759 43~47 210~230 34 275~285 1790~207010 48~53 240~268 35 280~290 1890~216511 54~59 270~305 36 285~295 1980~226012 60~65 300~345 37 290~300 2080~235413 68~73 340~390 38 295~305 2180~244714 77~82 390~430 39 300~310 2280~253915 85~90 430~486 40 305~315 2380~263016 94~99 490~548 41 310~320 2480~272017 105~109 550~616 42 315~325 2570~280918 110~120 610~688 43 320~330 2650~289719 120~130 670~762 44 325~335 2740~298420 130~140 730~840 45 330~340 2830~307021 140~152 790~920 46 335~345 2920~315522 155~165 850~1002 47 340~350 3000~323923 170~180 910~1085 48 342~355 3060~332224 185~195 970~1169 49 343~356 3130~340025 200~210 1030~1254第三部分鸭的体重标准一、父母代种鸭的体重标准采取限制饲养方式下的父母代种鸭体重标准见表4。
表4 育成期（4～26周龄）标准体重表（千克）周龄母鸭标准体重公鸭标准体重周龄母鸭标准体重公鸭标准体重4 0.967 1.112 16 2.752 3.1075 1.335 1.532 17 2.785 3.1406 1.757 2.015 18 2.807 3.1607 1.945 2.226 19 2.851 3.2048 2.133 2.439 20 2.885 3.2379 2.210 2.523 21 2.918 3.26910 2.286 2.606 22 2.962 3.31311 2.365 2.691 23 2.996 3.34612 2.442 2.774 24 3.040 3.39013 2.520 2.858 25 3.072 3.42114 2.597 2.941 26 3.105 3.45215 2.675 3.025后备母鸭均匀而合适的体重是高产的先决条件，要求母鸭体重在全群平均体重上下10%的范围内。
测定体重的方法是，随机抽取10%的个体（不少于50只），逐只称重，然后计算其平均体重及均匀度。
鸭群若均匀度差，可能是因拥挤、疾病、营养不良或环境条件差等所造成。
二、商品代肉鸭的体重标准商品代肉鸭1～49日龄的体重请参阅表3“推荐的饲料需要量及体重表”。
第四部分种鸭的饲养管理技术一、育雏期饲养管理技术（0～3周龄）(一)育雏前的准备工作育雏前的准备工作，主要包括育雏舍的清理和消毒、饲料、垫料、饲养工具等的准备以及必要的卫生防疫工作。
育雏舍要在进雏前半个月准备好，补好裂隙，堵塞鼠洞。
为防鼠害，可以投放药饵杀鼠。
舍内要扫除尘土，擦净门窗，清洗地面或更换新土，并按要求进行消毒。
育雏用具要准备完善，如保温伞、饲料器、饮水器、水桶、竹围等。
这些用具要先刷洗，然后消毒，晒干备用。
雏鸭的饲料和垫料要备足。
育雏舍要在进雏前1∽2天铺好垫料，育雏保温装臵等应准备就绪、接好电源并试温，保温伞下中心温度以32℃～33℃为宜。
（二）初生雏的运输及注意事项雏鸭如由外地或远道购进时，要做好接雏准备工作。
初生雏最好在出壳后12小时运到育雏舍，最迟也不应超过24小时，因为初出壳雏鸭在24小时内可以不饮水、不喂料，且比较安静，容易装运。