鹅的饲养管理
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
(2)配种。种鹅的自然交配多在水上进行, 交尾时间多在早、晚,中午较少,因此要 掌握好放水时间;如果早上放牧,先将种 鵝赶下水中,嬉水交配,以提高受精率。
公鹅有格斗争雄的行为,要防止相互 啄斗致伤而影响配种。公鹅有择偶性,公 母鹅的组配要尽早,对择偶性强的公鵝应 及时隔离1个月左右,使其忘记与之固定配 种的母鹅,有利于提高受精率。采取人工 授精是最好的方法,可大大减少公鵝饲养, 提高养鹅效益。
一旦发现母鹅有恋巢表现时,及时隔 离,关在光线充足、通风凉爽的地方,只 给饮水不喂料2-3天后喂一些干草粉、糠麸 等粗饲料和少量精料,使其体重不过于下 降,待醒抱后能迅速恢复产蛋。
3、休产期。鹅一年的产蛋期一般为7个月 左右,我国南方集中在冬、春两季产蛋, 北方则集中在2-6月初。休产期的种鹅应以 放牧为主,日粮改为育成期控制阶段日粮, 以利于换羽。在休产期,为了缩短换羽的 时间及换羽后产蛋比较整齐,可采用人工 强制换羽。
在强制换羽期间,公母鹅必须分群饲 养,公鹅的强制换羽应比母鹅提早2周。拔 羽后应根据羽毛生长情况酌情补料,在主、 副翼羽换好后,即进入产蛋前期的饲养管 理。
其方法是改变饲养管理条件;停止人 工光照;停料2-3天,只提供少量的青饲料, 并保证充足的饮水,第4天开始喂给由青料 加糠麸糟渣等组成的青粗饲料;第10天左 右试拔主翼羽和副翼羽,如果试拔不费劲, 羽根干枯,可逐根拔除,否则应隔3-5天后 再拔,最后拔掉尾羽。
拔羽后3天内鹅群应圈养在运动场内 喂料、喂水,不能让鹅群下水,防止细菌 感染而引起毛孔发炎。此后一段时间内还 应防止雨淋和烈日曝晒。
规模养鹅一般都采用全舍饲饲养,即关 棚饲养。应用全价配合饲料饲养,日粮中 代谢能11.7兆焦/千克,粗蛋白质18%,粗 纤维6%,钙1.2%,磷 0.8%。 全舍饲鹅生长速度较快,但饲养成本较 高。在50日龄时转为育肥期饲养,育肥前 期饲料配比为青料20%,精料50%,粗料 (糠麸)30%;育肥后期饲料配比为青料 10%,精料80%,粗料(糠麸)10%。育 肥2周即可上市。
第三节 种鹅的饲养管理
留作种用的鹅应经过3 次选择,第一次选择28日 龄进行,第二次选择在 70-80日龄进行,第三次 选择在150-180日龄进行。 把体型大、生长发育良好、 符合品种特征的鹅留作种 用。选留公母比例为大型 鹅种1∶3-4中型鹅种 1∶4-5,小型鹅种1∶6 -7。
(一)育成鹅饲养
经20天左右的饲养,种鹅的体重可恢 复到限制饲养前的水平。这阶段种鹅开始 陆续换羽,为了使种鹅换羽整齐和缩短换 羽的时间,可在种鹅体重恢复后进行人工 强制换羽,即人工拔除主翼羽和副主翼羽。 拔羽后应加强饲养管理、适当增加喂料量。 公鹅的拔羽期可比母鹅早 2周左右进行,使 鹅能整齐一致地进入产蛋期。
3.5舍饲 日喂次数:1-2日龄喂6-8次,3-10日龄 喂8次,11-20日龄喂6次,其中夜间各喂2次, 20日龄以后喂4次,其中夜间喂一次。 饲料配比:10日龄前精饲料与青饲料比 例为1∶2-4,先喂精饲料后喂青饲料;10日 龄后精青比为1∶4-6,青料精料可混合喂。 精料可用小鸡料,自配料应添加矿物质补 充磷钙。
第二节 中鹅的饲养管理
30-70日龄为中鹅,俗称仔鹅,公母分群 饲养。作肉用仔鹅应充分饲养、自由采食。 若作种鹅饲养则要适当控制生长,在70日 龄前后进行后备种鹅预选。
30-60日龄的中鹅采取以放牧为主,放牧 初期,天热时上午早放早归,下午晚放晚 归。天冷时则上午迟放迟归,下午早放早 归,随年龄增长慢慢延长放牧时间,此时 鹅的消化吸收能力很强,为保证其生长的 营养需要,晚上要补喂饲料,夜料在临睡 前喂给,以吃饱为度。
3、饲养管理
3.1保温防湿 育雏室温度第一周28-26℃,第二周2624℃,第三周24-21℃,第四周21-18℃,此 后可脱温。 掌握温度原则:小群略高,大群略低; 弱雏略高,强雏略低;夜间略高,白天略 低。相对湿度处在60-70%之间。
3.2密度与分群 饲养密度(中型鹅)每平米饲养:1周龄 10-15只,2周龄8- 10只,3周龄6-8只,4-6 周龄4只,7周龄以后3只。 根据雏鹅的大小、强弱进行分群饲养, 一般每群80-100只,对弱群要加强饲养管理, 提高整齐度。3周龄后可并群饲养,每群 300-400只。
• 育肥鹅:中鹅已基本完成第一次换毛,具 有一定膘度,通常在60-70日龄之间作为育 肥阶段。
第一节 雏鹅的饲养管理
1、雏鹅的特点
生长发育快;消化道容积小;消化能力 不强;体温调节机能尚未完全,对外界温 度的变化适应力很弱;抗病力差。
2、育雏
2.1自温育雏。(略)
2.2育雏室地面育雏。 规模饲养常用此方法育雏。在进雏鹅前2-3 天,对育雏室进行消毒;饲料盆、饮水器等用 具先消毒后用清水冲洗干净;垫草应在阳光下 曝晒1-2天。装置供暖设施,进雏前1天试温并 给温,以保证达到所需温度。
3.6放牧与放水 春季雏鹅在1周龄后就可以放牧和放水, 冬季要2周龄左右。第一次放牧和放水要选 择晴朗天气,先放牧后放水,放牧时间不 超过1小时,放水时间不超过10分钟,放水 后要待羽毛干后才可赶入鹅舍。随着日龄 时增大,逐渐延长放牧和放水时间。3周龄 后,天气晴暖,可整天放牧。为满足营养 需要,应适当补饲精料。
70-80日龄至开产前为种鹅的育成期,饲 养管理的重点是对种鹅进行限制饲养,以 达到适时的性成熟为目的。饲养管理分为 生长阶段、控料阶段和恢复饲养阶段。
1、生长阶段。指80-120日龄这一时期,中鹅 处于生长发育时期,需要较多的营养物质, 不宜过早进行控制饲养,应逐渐减少喂饲 的次数,并逐步降低日粮的营养水平,逐 步过渡到控制饲养阶段。
光照强度按每平方米5-6瓦灯泡(带罩)、 高度离地2米计算。为提高受精率,要及时 调整好公母的配种比例,公母比例视品种 不同而异,一般为1∶5-10,并做好配种的 各项工作。设置足够的产蛋箱,大群放牧 饲养的可在鵝棚附近塔建产蛋棚;舍饲鵝 群在圈内靠墙四周放置产蛋箱(每5只鵝1 个产蛋箱计算)。
2、产蛋期。饲养管理重点是提高种鵝的产蛋 量和蛋的受精率。
(4)种蛋收存。要勤拾蛋,钝端向下存放, 蛋表面清洁(不能水洗)消毒,存放在温 度10℃、相对湿度65-75%的蛋库内。
(5)控制抱窝。我国许多鹅种在产蛋期间都 表现出不同程度的抱窝性,在一个繁殖周 期中,每产一窝蛋(8-12个)后,就要停蛋 抱窝孵小鵝。在人工孵化的情况下,抱窝 对产蛋有较大的影响。
(3)调教。开产时可有意训练和调教母鹅在 产蛋箱或产蛋室产蛋的习惯,以减少拾蛋 麻烦和丢失鵝蛋。母鹅的产蛋时间大多数 集中在下半夜至上午10时左右,个别的鹅 在下午产蛋。
因此,产蛋鹅上午10时以前不能外出放 牧,在鹅舍内补饲,产蛋结束后再外出放 牧,而且上午放牧的场地应尽量靠近鹅舍, 以便部分母鹅回窝产蛋。新开产鵝往往不 识产蛋窝箱,如发现母鹅鸣叫不安,腹部 饱满,尾羽平伸,泄殖腔膨大,行动迟缓, 有觅窝的表现,应将母鹅送到产蛋窝内。 发现有鵝在舍外产蛋时,应及时将鹅和蛋 一起带回鵝舍的产蛋箱内,以调教养成舍 内窝箱产蛋的习惯。
2、控制饲养阶段。从120日龄开始至开产前 50-60天结束。控制饲养方法主要有两种: 一是实行定量饲喂,日平均饲料用量一般 比生长阶段减少50-60%;二是降低日粮的 营养水平,饲料中可添加较多的填充粗料 (如米糠、曲酒糟、啤酒糟等)。
3、恢复饲养阶段。 控制饲养的种鹅在开产前50-60天进 入恢复饲养阶段(种鵝开产一般220日龄左 右),应逐步提高补饲日粮的营养水平, 并增加喂料量和饲喂次数。日粮蛋白质水 平控制在15-17%为宜。
(二)产蛋鹅饲养
1、产蛋前期。开产前15天对母鵝逐只进行小 鵝瘟疫苗注射(提高母原抗体)。调整饲 料营养,从开产前3周开始由育成期饲料逐 渐过渡为产蛋期饲料,精料青料之比为 7∶3,白天以青料为主,晚上喂精料为主。 增加光照时间,从开产前20天开始,逐渐 增加每日的人工光照时间,使种鹅的光照 时间(自然光照加人工光照)达到14小时, 开产后每周增加半小时,达到每天光照1617小时止,以后维持到产蛋结束。
3.3光照时间与强度
光照时间(h) 1周龄 2周龄 3周龄 24 18 16 光照强度(灯泡高度离 地面2米) 每平方米5瓦灯泡 每平方米3瓦灯泡 每平方米2瓦灯泡
4周龄
自然光照
每平方米0.3瓦灯泡
3.4开饮与开食 雏鹅出壳24小时后(或见三分之二雏鹅 欲吃食时),先开饮后开食。水温以25℃ 左右,饮水可用0.05%高锰酸钾水或5-10% 葡萄糖水等,也可用清洁饮用水。开食在 开饮后半小时进行,可用半生半熟的米饭 (用冷开水洗去粘性)加切细的嫩青绿饲 料,撒在塑料布上或小料槽内,引诱雏鹅 自由采食。
(1)饲喂。由于种鹅连续产蛋的需要,消耗 蛋白质、钙、磷等营养物质特别多,因此 日粮中蛋白质水平应增加到17-18%,有利 于提高母鹅的产蛋量。以舍饲为主放牧为 辅,全舍饲日喂3-4次,其中晚上喂1次,日 喂精料150-200克左右,同时供给大量青料 (先喂精料后喂青料)。
放牧日补饲3次,其中晚上1 次,日补 喂精料120-150克左右,并加适量青料。提 供精料是否适当可根据鹅粪形状来判断。
60日龄时采取舍饲短期肥育,以达到改 善肉质,增加肥度,提高产肉率。自由采 食,日喂三次,夜间一次,用配合饲料与 青绿饲料混喂,育肥后期改为先喂精饲料 后喂青绿饲料。要限制鹅的活动,保持安 静,减少刺激,让其尽量多休息,使体内 脂肪迅速沉淀。为保持鵝体清洁,可隔天 放水20分钟。同时,要强弱分群,照顾弱 群。育肥15天左右可出栏上市。
鹅的饲养管理
鹅
鹅是杂食性家禽,胃肠消化能力强,对青草ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ粗纤维消化率可达40%~50%,而且鹅的消 化道是体长的十倍,吸收营养的能力很强。 鹅的饲养一般分为三个阶段:雏鹅、中鹅、 育肥鹅。若留作种用的加种鹅阶段。雏鹅 饲养是养鹅生产的关键。
鹅的饲养一般分类阶段
• 雏鹅:雏鹅一般是指从出壳到28日龄之间 的小鹅。 • 中鹅: 30-70日龄为中鹅,俗称仔鹅,公母 分群饲养。