茶叶产地介绍-各大名茶山简介与口感特点

●老曼峨古茶山的介绍和老曼峨普洱茶的口感特点
老曼峨古树普洱茶的特点:条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡，入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好，茶品独特的滋味独具绵长和清爽.
●巴达古茶山简介及巴达山普洱茶的品质特点
茶区位置：云南省西双版纳自治州勐海县西部。

巴达古茶山的普洱茶特点:
叶片椭圆形，叶面隆起，叶身背弓或内折，叶质软，叶色黄绿，叶尖渐尖或尾尖，叶基楔形。

口感类似布朗山茶区，舌面后段与上颚后段微苦涩，然平均茶质较为薄水，上颚中后段有特殊气味。

, l.茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩.轻度收敛.第三泡以后渐显柔顺细滑感.舌面收敛后出现凉感.
●曼撒古茶山资料介绍和它的普洱茶口感
曼撒古茶山茶区位置：
云南省西双版纳州勐腊县中北部，古六大茶山茶区。

曼撒古茶山普洱茶的特点与口感:
大叶种栽培野生茶特色,香扬水柔，在香甜茶系列中最具特色茶品；舌面与上颚中后段香气饱满，优质茶品甘韵扩及两颊，近年因过度采摘与季节因素，汤质较薄。

●无量山古茶山简介和无量山普洱茶特色
无量山的位置: 无量山位于横断山脉南段，处云南“滇西纵谷区”中部，山高谷深，气候温湿.位于景东县西部,北纬23°57’——24°44’,东经10°22’——101°04’之间。

西北起于南涧县,向西南延伸至镇沅、景谷等地,西至澜沧江,东至川河,景东县境内面积2581平方千米。

无量山古称蒙乐山,以“高耸入云不可跻,面大不可丈量之意”得名。

山体支脉向东西两翼扩展而呈扇形，地质结
构有石灰岩、砂岩、页岩、低谷、平坝和丘陵。

生长针叶、阔叶及混交林,除思茅松分布较广外，还生长着稀有珍贵林木。

无量山普洱茶的特色: 山高则温低，芽叶生长通常较慢，光合作用充足。

无量山茶得天独厚，垄断了天时地利的优越自然条件，因此用无量山茶叶原料生产的茶，内蕴独特香气。

生茶清香，生津止渴；熟茶醇厚，韵明香高。

古云“雾锁千树茶，云开万壑葱；香飘十里外，味酽一杯中”。

●易武古茶山简介及易武纯料生茶的特点
易武古茶山地理位置:云南省西双版纳州勐腊县
易武古茶山位于六大茶山的东部，紧靠中老边境，面积约750平方公里,是古[六大茶山]中面积、产量最大的茶山。

全镇拥有古茶园面积1．4万余亩，主要集中在高山寨、落水洞、麻黑、曼秀、三合社等村寨。

易武普洱茶的特色:
香扬水柔、甘醇顺滑带冰糖香，喉韵甘润持久，苦涩度低，属刺激性较低的茶品；因采摘过度及天气等因素的影响,近年汤质较薄。

易武古茶山按古茶园分为易武茶山，曼撒茶山，曼腊茶山。

易武古镇位于西双版纳州勐腊县西北的山顶上，是著名的茶马古道源头和普洱茶的原产地之一。

“易武”为傣语，意思是美女蛇居住的地方。

●勐宋古茶山简介和其普洱茶品质特点
茶区位置：云南省西双版纳自治州景洪市南部大勐龙镇。

勐宋古茶山简介：位于景洪市南部之勐宋属于大勐龙镇。

东与布朗山接壤，南与缅甸交界。

勐宋是傣语地名，意为高山间的平坝。

勐龙镇距离景洪市区50公里，西接勐海县布朗山乡，东/南面与缅甸接壤，有傣、哈尼、布朗、拉祜等少数民族。

勐宋古茶山区主要居住着哈尼族。

据当地哈尼族“寨老”说，他们的先民是从勐海南糯山迁徙来的，最早的已有15代。

勐宋村委会距离大勐龙镇上约三十公里，现在为砂石路面，2010年四月可通水泥路。

勐宋古茶山乔木古树茶生茶特点：
条索：条索\茶梗长
汤色：金黄透亮
香气：香气好
滋味：柔甜、苦涩显，苦重于涩，且苦难化
回味/生津：回甘尚好,生津一般
水性：柔而稍薄
喉韵：层次尚好
茶韵：水柔香甜，层次感明显
耐泡度：高
专家相关评价：水柔香甜、上颚与舌面有特殊气味、舌面根部苦味明显、难化。

●老班章古茶山介绍及老班章古树茶的口感特点
老班章古茶山茶区位置：云南省西双版纳州勐海县。

位于勐海县南方约六十公里路程，平均海拔约1700米。

老班章普洱茶的口感: 老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为"王者"、"茶王"、"班章王"等至高无上的美誉。

老班间普洱汤水之柔，几无苦、涩之味，微微的涩感也是风抚柳枝雁过无声。

含汤于口，其甘如怡，始终有一种淡淡冰糖之味。

汤色观之，有琥珀之美；晃之，有菜油之厚，品之，有含玉之润。

其柔、其味、其色、其润，竟二十余泡不变.
●蛮砖古茶山的介绍和它的普洱茶特点
茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。

蛮砖古茶山普洱茶特点：相较其它古六大茶山，茶菁色泽较深；舌面与上颚中后段口感厚质香滑、舌面微苦。

口感香气较沉，不若曼撒、易武香扬，近年茶质表现仍在水平之上。

●革登(莽枝)古茶山介绍和其普洱茶特点
茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。

生长型态与茶种：云南省中小叶种栽培野生茶
革登(莽枝)古茶山普洱茶品质特征：中小叶种以特殊香型著称，与倚邦、革登香型口感类似。

上颚香甜微蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。

●临沧茶区地理位置及茶树资源介绍
临沧是茶叶主要的原生地之一，是云南最重要的茶叶生产和加工基地，如今拥有着滇红之乡和“普洱第一仓”的称号，被誉为“生物优生地带”。

共有茶园总面积130万亩，其中，野生古茶树群落40万亩，栽培型古茶园65万亩（百年以上古茶园9万多亩）。

临沧是著名的下关茶厂沱茶原料的最重要的供应地，也为昆明茶厂、勐海茶厂提供无与伦比的优质茶叶，其普洱茶原料以“茶气重”闻名于业界。

●昔归古茶山介绍和昔归普洱茶的特点
昔归古茶山地理位置：云南省临沧市临翔区邦东乡邦东行政村
昔归茶山生长形态和茶种：云南大叶种茶。

昔归古茶山普洱茶特点：汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜，喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。

昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。

●忙肺古茶山简介和普洱茶特点
忙肺古茶山地理位置：云南省永德县，永德县市世界茶树的发源地之一，至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶，除名气外不输任何名山茶。

难怪多年来一直受台湾普洱茶人重视。

忙肺古茶山普洱茶特色：此茶以栽培型勐板忙肺大叶群体种的百年古树茶为原料，汤色清澈明亮，香气馥郁高扬，口感饱满协调，甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显，喉韵甘润持久。

永德县总面积3208平方公里。

大都分布在海拔800～2100米的山区和半山区，PH值5.5左右，土层深厚、有机质含量3.8～6.5%，日照时间长，湿度大，生态条件优越，是集中成片发展茶叶极为适宜的土地资源。

全县11个乡镇都曾经有过野生茶树生长，至今保留较多的有明朗、勐板、乌木龙、亚练、大雪山
等地，总面积达11.05万亩，成为全省各县之最。

1910年，永德县首倡种茶，目前已有三个国家和省级优良茶种：勐库大叶茶、勐板忙肺大叶群体种和鸣凤山大叶群体种。

●勐库大雪山野生古茶林介绍和茶品特色
勐库大雪山位置: 双江县位于云南省西南部，因澜沧江和小黑江交汇于县境东南而得名。

勐库大雪山的普洱茶特点：勐库大叶种茶条索肥厚、芽峰显豪、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高，是制作普洱茶的最好原料，被誉为“普洱茶之味精”。

因地处高山密林，原料采摘艰难，故产量极少。

●冰岛古茶山简介和普洱茶口感特点
勐库冰岛（当地人也称“丙岛”）是双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。

冰岛古茶山普洱茶口感：
入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。

生津效果明显持久，主要集中在双呷部位，茶汤糖香，浓度（饱满度）非常高！！杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香（在公弄村喝公弄的大树，杯冷后，反而高香，请教了一个朋友，称之为“冷香”）。

冰岛茶真的如其名字，像喝到一杯冰水入口时很平淡，但随后整个口腔都充满清凉的茶味。

舌跟部位回甘双呷生津不断。

（假的冰岛喝不出回甘双呷生津不断的感觉，很多假冰岛是高香型的却模仿不出真冰岛生津回甘的效果和真冰岛极底的苦涩度）
●倚邦古茶山介绍和它的普洱茶特点
倚邦古茶山的普洱茶特点:是由四川引种的小叶种茶与当地的大叶种混杂后变成了现在人们所说的柳叶种，倚邦茶有小叶种的香气，有大叶种的厚重，其滋味浓厚，香高馥郁，苦涩味轻，回甘爽口，
地理位置:倚邦古镇，傲立六山中；左挽易武，右牵宁洱府。

古道漫漫，马帮逶迤来；送我甘露，贩我仙草去。

尔来千年，八方朝圣地，悲欢离合，情注普洱
茶；驾鹤仙逝，土官千把总；碑碣断残，墓木拱抱粗。

后人莫忘，祖辈栽树恩；弘扬文化，乘荫普洱茶。

”
●坝糯古茶山简介和它的普洱茶品质特色
茶区地理位置：勐库大叶种是首批国家级良种，历代皆为云南名茶，相传是距今三百年前由西双版纳引进至勐库后变种。

勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山，所产之茶各具特色。

坝糯大寨是勐库东半山茶的代表，也是现存古茶树最多的寨子。

坝糯古茶山普洱茶特色：此茶汤质充满阳刚之气，高香、劲扬、味刚，口感丰富饱满，甘甜质厚，茶气强而有力，气足韵长.尤其口感中段的丰富度、饱满度、协调度，在云南大叶种中无出其右者。

●困鹿山古茶山介绍和普洱茶品质特色
困鹿山地理位置介绍:困鹿山位于云南省普洱县宁洱镇宽宏村境内，距离普洱县城31公里，困鹿山峰峦叠翠，古木参天，海拔在1410米—2271米之间，是普洱境内较高的山峰之一。

这里生长着万亩野生古茶林，属较完好的原始茶树林群落，总面积10122亩，是目前发现的县境内最大的茶林群落体。

困鹿古茶山普洱茶品质特色: 用困鹿山原料制成的普洱茶，优点是：口感滑、回甘好、香气浓郁；缺点是：茶汤不厚重，不经泡。

●景谷苦竹山介绍,景谷茶山普洱茶特色
苦竹山位于景谷县景谷乡政府东北，距乡政府12公里，海拔2200米，四季气温平和，雨量充沛，年平均气温17.5度。

景谷乡有着悠久的种植、生产及经营茶叶的历史。

相传神农氏尝百草中毒之后，经普洱到达景谷大石寺脚下的原始森林中毒性发作，无奈随手抓一把绿叶嚼咽下去，突然感觉全身舒服，精神焕发。

神农氏发现这种野生的树叶能有如此神奇的作用，便号令当地百姓移植栽培，这种野生的树叶来食用，以保安康，并把它命名为“茶”。

景谷苦竹山普洱茶特点:此茶香高扬、水甜柔，甘醇顺滑，回甘绵长与易武茶品相近。

苦竹山的茶虽然有景迈的香气，但是却不如景迈香，有布朗的茶气却不如布朗强，这就是苦竹山的弱点。

也可以说，是优点,因为兼容了这两个茶的优点.
●南糯山的介绍和它的普洱茶特点
南糯山普洱茶具有l700多年植茶悠久历史的著名古茶区南糯山，属勐海县格朗和乡，位于勐海县城东部，距勐海县城20多公里，东与景洪市接壤，南与勐混镇、西北与勐海镇交界，北抵流沙河与勐宋乡隔河相望。

南糯山普洱茶的特点：属乔木大叶种，微苦涩，回甘、生津好，汤色桔黄、透亮。

透着蜜香、澜香，谷花茶淡香如荷。

历史上是闻名遐迩的古茶山，至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。

●景迈古树茶的特点-纯正景迈茶的“三香”
景迈古树茶归纳起来有以下特征：
1、树龄古老。

景迈山古茶园的茶树主要以数百年的茶树为主。

2、生态环境好。

景迈山古茶园的茶树没经过人为矮化，而且全部同山上的原生古树混生在一起，在古茶园里，一个人抱不过来的古树比比皆是，这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉。

3、景迈山古树茶有大叶种也有中小叶种。

叶型呈现多样化特征。

4、香气突显、山野之气强烈。

由于景迈茶与森林混生，茶中具有强烈的山野之气，是乔木古树茶中山野气韵最明显的，而且还具有特别的、浓郁的]、持久的茶香。

对景迈的香人们多用“蜜香”来形容，这是不确切的。

景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香——花香，而且是兰花之香。

5、甜味明显而持久。

这也是景迈茶难于做假的又一特征。

一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景迈茶的甜是直接的快速到来的，同时又是持久的。

品饮景迈茶时，茶汤一入口就可以出甜味，而且持久性长，好的景迈茶上午喝了，只要中午没有吃过分影响味觉悟的食物，睡中午觉起来，口中舌上都还有甜感。

6、苦弱涩强。

景迈茶属涩底茶，苦味有但不强，是涩味较为明显。

7、汤质厚而口感显薄。

这是一个很难解释的矛盾现象。

纯正的景迈茶冲泡后会发觉汤质很黏稠，甚至有时会出现汤中气泡浮在中间不移向杯壁的现象，这是汤质黏稠才会出现。

但黏稠的景迈茶汤进入口中产生的却是“薄”的感觉，这可能是涩味掩盖了醇厚感。

纯正的景迈茶有“三香”：
一是：干茶香，嗅茶饼就有十分明显的兰香，其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。

二是：茶汤突显而持久。

纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味，而且可以持续到十多泡后。

三是：杯底留香。

杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现，景迈茶由于混生于山野之中，山野之气强烈，杯底香强而持久，十多泡后仍可嗅到。

●贺开古茶山简介和它的普洱茶品质特点
贺开古茶山简介:
贺开古茶山位于勐海县东南部，怒江山脉南延余脉部，北连著名古茶山南糯山茶区，东邻拉达勐水库，西面腑望勐混坝子，是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。

贺开古茶山普洱茶特点:乔木古树茶（生茶）条索稍长，茶汤色金黄明亮，香气高纯，有轻微兰香感；口感稍苦涩；回甘快而持久；水性顺而饱满，茶气醇厚、层次丰富，杯底香高而持久，耐泡度高。

●攸乐古茶山介绍和其普洱茶特点
攸乐古茶山，现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域，是历史上著名的普洱茶“古六大茶山”之一，
攸乐古茶山普洱茶品质口感:攸乐山的普洱茶香气高扬,口感苦涩度高,回甘很快,并且很持久,茶性较烈.
●帕沙古茶山的介绍和它的普洱茶口感特点
帕沙古茶山地理位置介绍: 海县境内格朗和乡西南方向，最高海拔1850米，平均海拔在1700多米，从地理位置上看，处于南糯山与布朗山之间，据说130多年前，现今的班章老寨就是帕沙村民的祖先去开发并世代安居乐业的。

帕沙古茶山普洱茶口感特点:
帕沙老茶山终年云雾缭绕，雨水充足，植茶区又在1500米—1800米之间，加之这里植被茂盛，林下腐植物丰富，土地肥沃，茶树生长茂盛，萌芽期早，采摘期长，叶长肥硕，白毫显着，品质优良，茶性有如丽人一般的高雅，茶气有如清风一样的柔绵，韵味有如秀水一般的甘甜。