茶树育种学考试试卷之四及参考答案
(完整版)茶树栽培学考试试卷及参考答案
《茶树栽培学》考试试卷一、填空题（20分）1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为、、三种类型。
2、茶树的叶分、、三种。
3、茶树插穗长一般厘米左右，要求是“一个、一片、一个”。
4、造成低产茶园的原因可归结为、和__________________。
5、茶园耕作可分为和两种。
6、茶树总发育周期可以分为：、、、四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做。
8、我国一级茶区有四个华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。
其中，西南茶区为最古老茶区，江南茶区为我国茶叶的主产区。
9、茶树的植物学分类地位为：植物界种子植物门被子植物亚门双子叶植物纲原始花被亚纲山茶目山茶科山茶亚科山茶族山茶属茶种。
茶树国际命名法的学名为：Camellia sinensis (L.)O.Kuntze.10、茶树根系由主根、侧根、吸收根和根毛组成。
按发生部位不同，根可分为定根和不定根。
根具有向肥性、向湿性、忌渍性和向阻力小方向生长四大特性。
11、茶树可分为乔木、小乔木和灌木三种类型。
茶树冠分为直立状、半开展状和开展状三种。
茶树分枝有单轴分枝和合轴分枝两种形式。
12、茶树叶片分鳞片、鱼叶和真叶三种。
13、茶树四个生物学年龄时期，即幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。
14、茶树无性繁殖方式有：扦插、压条、嫁接和组织培养等。
15、目前，我国国家审定的茶树品种96个，其中有性系品种17个，无性系品种79个。
省级审定品种120个。
16、扦插时间：从综合经济效益来看，选择早秋扦插最为理想。
17、现代无公害茶园建设规划要求：茶区园林化、茶树良种化、茶园水利化、生产机械化、栽培科学化。
18、茶园土地管理包括耕作除草、水分管理、施肥、土壤覆盖和土壤改良等措施。
19、茶园土壤水散失的途径有：地面径流、地下水移动、地面蒸发和蒸腾作用。
20、控制土壤水分的散失途径有：地面覆盖、合理布置种植行、合理间作、耕锄保水、造林保水、合理运用其他管理措施和抗蒸腾剂。
（完整版）茶树育种学习题及答案
（完整版）茶树育种学习题及答案《茶树育种学》习题及答案一、填空题1．茶树染色体以x=（15）为基数，在体细胞中为（30）条，在性细胞中为（15）条。
2．作为核型分析的染色体，一般以体细胞有丝分裂（中期）的染色体为基本形态。
3．茶树有丝分裂标本常以种子用沙培1周长出的（幼根）为材料。
4．茶树树型分为（乔木）、（小乔木）和（灌木）三种。
5．茶树学名是用（属名）、（种加词）和（命名人姓名的缩写）组成。
茶树品种福鼎大白茶的植物学拉丁文全名是（Camellia sinensis cv. Fuding-dabaicha）6．茶树的表现型是（基因型）与环境共同作用的结果。
7．以无性繁殖方法生产树苗，其后代个体基因是杂合的，品种内个体之间基因型是（相同的）。
8．气温（低）的地区向气温（高）的地区引种茶树，一般能够适应。
9．云南等省的一些大叶种引种到安徽北部等地区，难以种植成功，主要是（冬季极限最低气温）比原产地低得多。
10．南方茶树品种北引后，其最低分枝部位（降低）。
11．南方茶树品种北引后，新梢茶多酚含量（减少）。
12．茶苗移栽通常在（春初）或（秋末冬初）进行。
13．选择的实质就是造成有（差别）的生殖率和成活率，从而定向地改变群体的遗传组成。
14．（基因重组）是茶树有性群体中造成不同个体遗传组成差别的主要来源。
15．（基因突变）是茶树无性系品种产生变异的主要因素。
16．（自然选择）是按茶树适应自然环境条件的方向进行的，选择的结果使茶树更适应自然环境条件。
17．（人工选择）是根据社会的经济要求或人类的喜好，从自然界混杂的茶树群体中或人工创造的原始材料中，选择需要的类型和个体。
18．表型方差可以分为遗传方差和（环境）方差两部分。
19．遗传力是介于（0～1）之间的数值。
20．通过与产量因子密切相关地一些性状，如（树高）、（树幅）、（叶片光合强度）、（幼年茶树定型修剪枝叶重量）、（单株芽叶数）、（新梢着叶数）、（百芽重）、（发芽密度）、（扦插苗发根数）、（根干重）和（抽梢率）等，可间接判断某品种的产量。
茶树育种学考试试卷之一及参考答案
茶树育种学考试试卷之一及参考答案一、术语解释（每小题4分，共20分）1、品种：是人类创造的；是生产中的重要生产资料；适应于一定农业区域的一个群体；有一定的种植面积和产量，品质符合要求。
2、体细胞融合：指两个品种的核融合，产生的后代能表达亲本的性状，但不经精卵细胞交配，为无性杂交。
3、多倍体育种：指用物理的或化学的方法处理，使植物染色体倍数增加，信息量加大，经选择培育形成新品种的过程。
4、生物技术：利用生物有机体（从微生物直至高等动物、植物）或其组成部分（包括器官、组织、细胞或细胞器等）发展新产品或新工艺的一种体系。
5、分子标记辅助育种：借助与目标基因紧密连锁的遗传标记基因的基因型分析，鉴定分离群体中含有目标基因的个体，以提高选择效率，即采用标记辅助选择（Marker assisted selection , MAS）手段，减少育种过程中的盲目性，加快育种的进程，这就是分子标记辅助育种。
二、填空（每空1分，共20分）1、茶树育种目标有产量育种、品质育种、抗性育种、芽期育种、生理育种、株型育种，此外还有特殊性状育种，如高茶多酚、高氨基酸、脱咖啡碱等。
（写出三种）2、南茶北引后，从化学成分看，新梢茶多酚含量减少，氨基酸含量增加。
3、茶树原始材料根据来源划分，包括本地种质资源、外地种质资源、野生种和中间材料。
4、从遗传距离与特点考虑，写出下列各组合所属的杂交方式：（1）铁观音×安溪野生茶：远缘杂交；（2）铁观音×黄旦：近缘杂交；（3）福云6号×云南大叶种：回交；5、生物技术领域包括细胞工程、基因工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程等五个工程。
6、茶树组织培养的生理基础是细胞全能性。
7、经黄化处理后的茶树芽叶同化率和叶绿素含量降低，含水量较高。
在水分最高时进行秋水仙素处理，药液容易内渗，正在分裂的幼嫩细胞容易诱变成多倍体。
8、1980年陈振光在国内外首次从福云7号的花药培养中获得了完整植株。
茶树栽培学考试试卷之四及参考答案
茶树栽培学考试试卷之四及参考答案一、填空题（每空1分，共25分）1、2005年茶叶生产量在10万t以上的国家有中国、印度、和等。
（斯里兰卡、肯尼亚、印度尼西亚、土耳其、越南、日本任选2个）2、茶叶的产量是由单位面积内年周期中所采下的和所组成的。
（芽叶数量或芽头密度、重量或芽重）3、茶树的根系由主根、侧根、和构成。
（吸收根、根毛）4、与灌木型茶树比较，乔木型茶树，植株，主干。
（高大，有明显）5、茶树花为两性花，由花柄、、花冠（瓣）、雄蕊和雌蕊五个部分组成。
（花萼）6、光是光合作用的能源，、和光照时间不仅影响茶树代谢状况，而且也会影响其他生理过程。
（光质、光照强度）7、茶树新梢生长的最适宜温度为。
（20℃～30℃）8、福建省栽培面积最大的乌龙茶品种是。
（铁观音）9、茶园土壤水分，主要有毛管水、悬着水、膜状水、吸湿水等，其中是茶树根系吸收的主要对象。
（毛管水）10、新梢顶芽成休止芽的称为驻梢，从这种新梢上采摘的芽叶，称为。
（对夹叶）11、茶籽的种胚由胚根、胚茎（胚轴）、和四部分组成。
（胚芽和子叶）12、扦插苗在生根以前主要依靠、中贮藏的物质营养。
（茎、叶）13、在一定海拔高度的山区，雨量充沛，云雾多，空气湿度大，漫射光丰富，蓝、紫光比重增加，这也就是高山云雾茶含量较高，含量相对较低的主要原因。
（氨基酸、茶多酚或儿茶素）14、低产茶园改造常用的措施是“三改一补”，其中的“三改”是指，“一补”是。
（改土改园改树、补密换种或补密缺株）15、合理采摘是指在一定的环境条件下，通过采摘技术，借以促进茶树的，控制，协调采与养、量与质之间的矛盾，从而达到多采茶、采好茶、提高茶叶经济效益的目的。
（营养生长、生殖生长）二、选择题（每小题2分，共16分）错选、多选、不选均不得分1、机械采摘茶园与人工手采茶园比较，其树冠叶层。
（ A ）A 较薄B 差不多C 较厚2、扦插苗插后苗圃早期遮光率应控制在。
（ B ）A 40%～50%B 60%～70%C 80%～90%3、一般认为，茶树的生物学零度为左右。
《茶树种植技术》试卷
《茶树种植技术》试卷学号:＿＿__＿_＿_姓名:_____＿＿_分数:＿___＿＿＿__本试卷均为单项选择题,请选择一个正确的答案填在答题卡上，每题1分。
１、下面属于重修剪最主要作用的是:()A.培养骨干枝B.提升茶树树势Ｃ。
控制树冠高度和平整度 D.调节生产枝密度和粗壮程度2、下面属于台刈的操作方式的是：(）A．在一级骨干枝离地10公分处剪去以上部分Ｂ。
剪去二级骨干枝以上部分C。
在离地１2—15公分以上剪去主干枝条 D.剪去四级骨干枝以上的生产枝3、关于长白蚧寄生茶树下面说法正确的是：（)A．长白蚧吸附在茶树嫩梢上吸收嫩叶上的汁液危害茶树B.以成虫危害茶树最为恶劣Ｃ。
茶树毁灭性害虫D．可以施用石硫合剂配合封园进行4、下面关于蓟马危害茶树说法正确的是：(）A。
吸附在茶树嫩梢上吸收嫩叶上的汁液危害茶树B.以成虫和若虫危害茶树枝干C。
茶树毁灭性害虫Ｄ。
可以施用石硫合剂配合封园进行5、下面属于病虫草害农业防治措施的是：( )A. 诱杀B．深耕 C.喷农药D。
培养天敌6、下面属于物理防治病虫草害措施的是:（）Ａ.诱杀B。
深耕C。
喷农药 D.培养天敌7、下面农药类型在茶园中禁止使用的是:(）Ａ。
植物源农药B。
生物源农药C。
矿物源农药Ｄ.乐果8、关于鲜叶采摘对茶树生育的影响,下面说法不正确的是：( )A。
采摘可以改变茶芽的萌发轮次Ｂ．采摘可以改变植株各部分的生长比例Ｃ。
一定程度的采摘能促使茶树开花和结果D。
采摘改变了茶树的物质积累9、关于鲜叶采摘标准,下面说法不正确的是:（）A。
幼嫩采摘的对象一般是芽头或一芽一、二叶初展B。
适中采是指当新梢长到一芽三、四叶时，采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶C．要做名优绿茶一般都应采用幼嫩采D。
粗采指当枝梢充分成熟，大约有十叶时才开始采摘1０、关于茶树合理采摘,下面说法不正确的是:（）A．采摘应因树制宜,从新梢上采下的芽叶，须符合某一茶类加工原料的基本要求B．采摘不能兼顾不同等级或者不同茶类的加工原料Ｃ。
茶树栽培学试卷及参考答案汇总
福建农林大学考试试卷及参考答案（ A ）卷2005——2006学年第 1学期课程名称：茶树栽培学考试时间 2006.01.12茶学专业 03 年级班学号姓名一、填空题（每个空格1分，共27分）1、由于茶树品种分枝习性不同，茶树的树姿可分为、和等3种类型。
（直立、半开张、开张）2、茶芽的萌发生长与、和等外界环境条件有着密切关系。
（水分、温度和土壤肥力）3、茶氨酸是在由茶氨酸合成酶催化谷氨酸和乙胺反应合成，然后通过枝干送至叶部，并积累在叶中。
（茶树根部）4、高产茶园的树冠覆盖度应达到以上，叶面积指数以为宜。
（80％、3～4）6、一般认为，茶树的生物学零度(生长发育的起点温度)为左右。
（10℃）7、茶树对蓝光和橙光的吸收比重大，蓝光为短波光，有利于茶树代谢和形成。
（氮代谢、蛋白质或氨基酸）8、福建茶区土壤的和含量常明显偏低。
施用可提高乌龙茶的产量。
（有效钾、镁；钾、镁肥）9、茶园土壤外源污染的主要原因有、和。
（大气沉降物污染、施肥污染、农药污染）10、VA菌根共生于茶树吸收根中，VA菌根的主要作用是提高寄主植物吸收的能力。
（磷素）11、请写出2个茶叶单产高于全国平均水平的省份名称和。
（广东、福建、浙江、湖南、四川、台湾任写2个）12、茶鲜叶的质量包括、、、四个因素。
（嫩度、匀度、净度、鲜度）13、茶树根分泌的物质中，和是茶树自毒作用的主要物质。
（多酚类和咖啡碱）二、选择题（每小题1.5分，共15分。
）错选、多选、不选均不得分1、我国最早的无性系茶树品种是（ C ）A福鼎大白茶B凤凰水仙 C 铁观音 D 云南大叶茶2、茶树枝条的老嫩程度是影响扦插成活率的重要因素，插穗应选用（ B ）。
A 当年生嫩枝B当年生成熟枝 C 隔年生枝条 D 3年生枝条3、有机茶园禁止种植的茶树品种是（ D ）A 有性系品种B无性系品种 C 地方品种D转基因品种4、某公司计划种植10hm2新品种茶园，现采用双行单株种植，大行距1.5m，小行距0.35m，株距0.3m，请问该公司大约需要（C）株新品种茶苗。
茶树栽培学考试试卷及参考答案(可编辑修改word版)
浅谈简便自动化的导入引言概述：在现代社会中，随着科技的不断发展，自动化已经成为各行各业的发展趋势。
其中，简便自动化的导入是一种高效、方便的方式。
本文将从准确性、效率和可靠性三个方面，探讨简便自动化的导入的重要性和优势。
一、准确性1.1 数据导入的准确性在传统的数据导入方式中，人工操作容易出现错误，如输入错误、遗漏等。
而采用简便自动化的导入方式，可以通过预先设定的规则和算法，确保数据的准确性。
1.2 数据验证的准确性通过自动化导入，可以快速验证导入数据的准确性，避免了人工验证的繁琐和容易出错的问题。
1.3 数据处理的准确性简便自动化的导入方式可以通过自动处理数据的方式，避免了人工处理数据时的主观性和不准确性。
二、效率2.1 时间效率相比于传统的人工导入方式，简便自动化的导入方式可以大大缩短导入数据的时间，提高工作效率。
2.2 人力资源的节约采用自动化导入方式，可以节约大量的人力资源，使得企业可以将更多的人力用于其他重要的工作。
2.3 任务执行的效率自动化导入可以实现任务的自动化执行，减少人工干预，提高任务执行的效率和准确性。
三、可靠性3.1 数据安全性采用简便自动化的导入方式，可以通过加密、权限控制等手段，保证数据的安全性，防止数据泄露和非法访问。
3.2 系统稳定性自动化导入方式可以减少人工操作的干扰，提高系统的稳定性和可靠性，降低系统崩溃的风险。
3.3 错误处理的可靠性自动化导入方式可以通过设定错误处理机制，及时发现和处理导入过程中的错误，提高导入的可靠性。
四、应用领域简便自动化的导入方式广泛应用于各个领域，如金融、物流、医疗等。
在金融领域中，自动化导入可以提高交易的效率和准确性；在物流领域中，自动化导入可以实现货物的自动分拣和配送；在医疗领域中，自动化导入可以提高病历和药物的管理效率。
五、总结简便自动化的导入方式在准确性、效率和可靠性方面具有明显的优势。
它不仅可以提高工作效率，节约人力资源，还可以提高数据的准确性和安全性。
2024年农艺工：茶树栽培与种植知识考试题库(附含答案)
2024年农艺工:茶树栽培与种植知识考试题库（附含答案）一、选择题1 .茶树杂交育种中，哪种杂交方式属于远缘杂交？A、同种内不同品种杂交B、同属内不同种杂交C、同科内不同属杂交D、不同科杂交参考答案：D2 .茶树嫁接繁殖时，如何保证嫁接成活率？A、选用健壮的接穗B、随意嫁接C、嫁接后立即浇水D、嫁接后覆盖塑料薄膜参考答案：A3 .茶树病虫害防治中，哪种防治方法属于物理防治?A、使用化学农药B、引入天敌昆虫C、利用黑光灯诱杀害虫D、喷洒生物农药参考答案：C4 .茶树叶片在遮阳时通常会发生什么变化？A、颜色变浅B、颜色加深C、叶片变薄D、叶片变小参考答案：B5 .茶树栽培过程中，茶苗移栽通常在什么季节进行?A、春季B、夏季C、秋季D、冬季参考答案：A、C6 .茶树栽培中，哪种灌溉方式最节水且效果好？A、漫灌B、滴灌C、喷灌D、沟灌参考答案：B7 .茶树修剪的主要目的是什么？A、提高茶叶产量B、改变茶树树型C、增加枝条密度D、减少病虫害参考答案：A8 .茶树病虫害防治中，哪种方法属于生物防治？A、使用化学农药B、引入天敌昆虫C、烧毁病枝D、拔除病株参考答案：B9 .茶树繁殖方法中，哪一种不受季节限制且繁殖系数高？A、种子繁殖B、杆插繁殖C、嫁接D、组织培养参考答案：D10 .茶树育种中，选择亲本时主要考虑哪些因素？A、产量和品质B、树型和高度C、抗逆性和生长速度D、花色和花期参考答案：A11 .在茶树育种中，通常使用的无性繁殖方法有哪些？（多选）A、杆插B、嫁接C、种子繁殖D、组织培养参考答案：A、13、D12 .茶树品种改良中，哪种方法可以直接改变遗传物质？A、嫁接B、打插C、杂交育种D、选择育种参考答案：C13 .茶树栽培中，土壤改良的主要目的是什么？A、提高土壤肥力B、改变土壤颜色C、增加土壤湿度D、减少土壤中的杂草参考答案：A14 .茶树修剪时，哪种修剪方式主要用于幼龄茶树?A、定型修剪B、轻修剪C、深修剪D、重修剪参考答案：A15 .茶树施肥时，通常哪种肥料作为基肥使用？A、氮肥B、磷肥C、钾肥D、有机肥料参考答案：D16 .茶树栽培中，哪种肥料对茶叶品质提升有显著作用？A、氮肥B、磷肥C、钾肥D、复合肥参考答案：C17 .茶树修剪时，修剪工具应如何消毒？A、清水冲洗B、酒精擦拭C、高温灼烧D、紫外线照射参考答案：C18 .哪些因素会影响茶树生长的土壤环境？A、土壤酸碱度B、土壤肥力C、土壤结构D、土壤温度E、土壤湿度参考答案：A、B、C、D、E19 .在茶树栽培中，哪些措施有助户改善茶园生态环境？八、种植绿肥B、营造防护林C、合理使用农药D、修建排水沟E、种植遮荫树参考答案：A、B、C、E20 .哪些措施可以帮助茶树度过寒冷冬季？A、培土防寒B、覆盖保温材料C、喷洒防冻剂D、修剪树冠E、增加灌溉参考答案：A、B、C、D21 .在茶树育种过程中，哪些方法是用于选择优良单株的？A、单株选择法B、系统选择法C、杂交选择法D、分子标记辅助选择E、群体选择法参考答案：A、B、D22 .茶树栽培中，哪些因素会影响茶叶的香气？A、茶树品种B、采摘时间C、加工工艺D、贮藏条件E、土壤类型参考答案：A、B、C、I)23 .茶树修剪时，哪些因素会影响修剪效果？A、修剪时间B、修剪方法C、修剪工具D、修剪强度E、茶树年龄参考答案：A、BsC、D、E24 .哪些措施有助了提高茶树对干旱的抵抗能力？A、选用耐旱品种B、修建排水系统C、深翻土壤D、合理灌溉E、覆盖保水材料参考答案：A、D、E25 .在茶树栽培中，哪些措施有助于提高茶叶的色泽？A、合理施肥B、适时采摘C、加工工艺D、病虫害防治E、避光贮藏参考答案：A、13、C26 .茶树嫁接繁殖时，哪些因素会影响嫁接成活率？A、砧木与接穗的亲和力B、嫁接时间C、嫁接方法D、嫁接后的管理E、嫁接工具的质量参考答案：A、B、CsD27 .哪些措施有助于提高茶树的耐寒性？A、选用耐寒品种B、培土防寒C、覆盖保温材料D、喷洒抗寒剂E、适时灌溉参考答案：A、B、C、D28 .在茶树栽培中，哪些因素会影响茶叶的口感？A、茶树品种B、采摘部位C、采摘时间D、加工工艺E、贮藏条件参考答案：A、B、C、D、E29 .茶树栽培中，哪种灌溉方式最容易导致土壤盐碱化？A、滴灌B、喷灌3漫灌D、渗灌参考答案：C30 .茶树栽培中，如何判断土壤是否适合茶树生长？A、观察土壤颜色B、演I量土壤PH值C、闻土壤气味D、尝土壤味道参考答案：B31 .茶树托插繁殖时，最适宜的温度范围是多少？A、15-20o CB、20-25e CC、25-30e CD、30-35p C参考答案：B32 .茶树栽培中，哪种施肥方式容易造成养分流失？A、基肥B、追肥C、撒施肥料D、沟施肥料参考答案：C33 .在茶树栽培中，哪个阶段的茶树对水分需求最大？A、幼苗期B、萌芽期C、成熟期D、衰老期参考答案：B34 .茶树育种中，哪个品种通常具有较高的抗寒性？A、乔木型大叶种B、灌木型小叶种C、乌龙茶品种D、绿茶品种参考答案：B35 .茶树嫁接繁殖时，哪种砧木通常具有较好的亲和力？A、同一品种的茶树B、不同品种的茶树C、野生茶树D、其他植物参考答案：A36 .茶树栽培中，哪种方法可以有效控制杂草生长？A、增加施肥量B、覆盖地膜C、频繁灌溉D、喷洒农药参考答案：B37 .茶树病虫害防治中，哪种方法属「农业防治？A、使用化学农药B、引入天敌昆虫C、清除病残体D、喷洒生物农药参考答案：C38 .茶树栽培中，哪个季节的修剪可以促进茶树萌发新梢？A、春季B、夏季C、秋季D、冬季参考答案：A39 .茶树品种改良中，哪种育种方法能够产生遗传变异较大的后代？A、选择育种B、杂交育种C、辐射育种D、诱变育种参考答案：C、D（辐射育种和诱变育种都能产生遗传变异较大的后代）40 .茶树栽培中，如何有效防止土壤板结？A、频繁耕作B、增加有机肥C、大量使用化肥D、减少灌溉量参考答案：B41 .茶树杆插繁殖时，以下哪种条件最有利于托插成活？A、高温高湿B、高温低湿C、低温高湿D、低温低湿参考答案：A42 .茶树栽培中，哪种措施可以有效提高茶叶的产量？A、频繁修剪B、减少灌溉C、合理施肥D、大量使用农药参考答案：C43 .在茶树育种过程中，以下哪些技术可能被使用？A、杂交育种B、诱变育种C、基因工程育种D、分子标记辅助育种E、选择育种参考答案：A、B、C、DsE44 .茶树栽培中，哪种灌溉方式最节水？A、漫灌B、滴灌C、喷灌D、沟灌参考答案：B45 .在茶树栽培中，哪种措施有助于改善茶园微气候?A、种植遮荫树B、频繁翻耕C、大量使用化肥D、增加灌溉参考答案：A46 .茶树修剪时，为什么要定期去除病枝和枯枝？A、美观B、减少养分消耗C、增加产量D、防治病虫害参考答案：D47 .茶树病虫害防治中，哪些措施是有效的？A、生物防治B、物理防治C、化学防治D、种植抗病品种E、焚烧病枝参考答案：A、B、C、D48 .茶树育种中，哪种性状通常不作为主要选择目标？A、产;量B、品质C、抗病性D、花色参考答案：D49 .茶树栽培中，哪个阶段的茶树对肥料需求最大？A、幼苗期B、萌芽期C、盛产期D、衰老期参考答案：C50 .在茶树栽培中，哪种天气条件最有利于茶树生长？A、高温干燥B、低温湿润C、温暖湿润D、寒冷干燥参考答案：C51 .茶树育种中，哪种育种方法周期最短？A、杂交育种B、诱变育种C、基因工程育种D、选择育种参考答案：C52 .茶树栽培中，哪个措施有助「增强茶树的抗旱能力？A、增加灌溉量B、深耕松土C、频繁修剪D、喷洒农药参考答案：B53 .茶树修剪时，以下哪种修剪方式不适用于成年茶树？A、定型修剪B、轻修剪C、深修剪D、重修剪参考答案：A54 .茶树病虫害防治中，哪种方法是环境友好型的？A、化学农药B、生物农药C、辐射处理D、焚烧病枝参考答案：B55 .茶树栽培中，如何判断茶树是否缺乏氮素？A、叶片发黄B、叶片卷曲C、叶片脱落D、叶片焦枯参考答案：A56 .茶树嫁接繁殖时，以下哪种因素最重要？A、砧木的年龄B、接穗的成熟度C、嫁接技术D、嫁接时间参考答案：C57 .茶树栽培中，哪种施肥方式可以提高肥料利用率？A、撒施B、沟施C、穴施D、喷施参考答案：B、C（沟施和穴施都可以提高肥料利用率）58 .茶树育种中，哪个阶段是对新品种进行初步评价的关键时期？A、育种初期B、苗期C、幼年期D、成年期参考答案：B59 .茶树栽培中，哪种措施有助于促进茶树根系发行？A、频繁灌溉B、浅耕C、深耕D、覆盖地膜参考答案：C60 .在茶树栽培中，哪个季节的茶叶品质通常被认为最好？A、春季B、夏季C、秋季D、冬季参考答案：A61 .茶树品种改良中，哪项技术可以加速育种进程？A、杂交育种B、诱变育种C、分子标记辅助育种D、选择育种参考答案：C62 .茶树修剪的目的可能包括哪些？A、控制树冠大小B、调节茶树生长势C、提高茶叶产量D、改善通风透光条件E、防治病虫害参考答案：A、B、C、D63 .在茶树栽培中，哪些管理措施有助于提高茶叶的耐贮性?A、合理采摘B、适时修剪C、干燥处理D、冷藏保存E、避光包装参考答案：A、CsDsE64.茶树栽培过程中,对土壤PH值的要求通常是多少？A、4.5-5.5B、5.5^6.5C、4.5-6.5D、6.5-7.5参考答案：C65 .茶树栽培过程中，哪种繁殖方式可以保留良好的品种特性且生长较快？A、种子繁殖B、杆插繁殖C、嫁接D、组培参考答案：B、C（托插繁殖和嫁接都可以保留良好的品种特性且生长较快）66 .茶树杂交育种的主要目的是什么？A、提高茶叶产量B、改变茶叶口感C、改良茶树品种D、缩短茶树生长周期参考答案：C67 .与乔木型大叶品种比较，灌木型中、小叶种茶树品种通常具有什么特点？A、耐低温能力强B、耐旱能力强C、耐病虫害能力强D、耐盐碱能力强参考答案：A68 .茶树缺钾时，应如何施肥？A、大量使用氯化钾B、使用含钾量高的复合肥C、不施肥D、使用氮肥参考答案：B69 .哪些因素会影响茶树的发芽时间和发芽密度？A、气温B、光照C、水分D、土壤养分E、茶树品种参考答案：A、B、CsD、E70 .茶树栽培中，哪些方法可用于防治茶树霜霉病？A、选用抗病品种B、种植抗病绿肥C、喷洒农药D、清除病残体E、实行轮作参考答案：A、B、C、D71 .茶树修剪时，哪些工具是常用的？A、剪刀B、锯子C、铲子D、镰刀E、电动修剪机参考答案：A、B、E72 .茶树育种中，哪些指标是评估新品种好坏的重要标准？A、产量B、品质C、抗病性D、生长势E、适应性参考答案：A、13、C、D、E73 .茶树修剪时，如何判断修剪的高度？A、根据树龄B、根据树冠大小C、根据枝条密度D、根据茶树的生长势参考答案：D74 .茶树栽培中，哪种方式可以有效减少茶树病虫害的发生？A、单一品种种植B、合理轮作C、频繁灌溉D、大量使用化肥参考答案：B75 .在茶树栽培中，哪种土壤条件最适宜茶树生长？A、砂质土B、黏土C、壤土D、酸性土参考答案：D76 .茶树修剪时，如何正确选择修剪工具？A、越锋利越好B、越重越好C、越长越好D、轻便易用77 .茶树栽培中，哪个因素对茶树生长影响最大？A、光照B、温度C、水分D、土壤参考答案：A78 .茶树育种中，哪种育种方法更容易产生新品种？A、杂交育种B、诱变育种C、基因工程育种D、选择育种参考答案：A79 .茶树病虫害防治中，如何有效预防茶树霜霉病？A、喷洒农药B、合理修剪C、改善通风D、清除病残体80 .茶树栽培中，如何判断茶树是否缺磷？A、叶片发黄B、叶片发红C、叶片暗淡D、叶片变小参考答案：D81 .茶树嫁接繁殖时，砧木和接穗的最佳匹配原则是什么？A、同种不同品种B、同属不同种C、同科不同属D、任意匹配参考答案：A82 .茶树栽培中，哪种施肥方式容易导致土壤酸化？A、氮肥B、磷肥C、钾肥D、有机肥83 .茶树育种中，哪个时期对茶树幼苗进行初步筛选？A、播种后B、移栽后C、苗期D、成年期参考答案：C84 .茶树栽培中，哪种措施可以有效提高茶叶的耐贮性？A、提前采摘B、延迟采摘C、干燥处理D、冷藏保存参考答案：C85 .茶树栽培中，哪种覆盖物有利于茶园土壤的保水保肥？A、塑料薄膜B、稻草秸秆C、石头D、沙子参考答案：B86 .茶树育种中，哪个阶段需要进行品种纯度的鉴定？A、育种初期B、苗期C、幼年期D、成年期参考答案：D87 .茶树修剪时，如何控制修剪强度？A、一次性修剪到底B、逐年加重修剪C、随意修剪D、只修剪病虫枝参考答案：B88 .茶树栽培中，哪个环境因素对茶树品质的影响最显著？A、海拔B、土壤类型C、光照D、温度89.茶树嫁接时, 砧木和接稔的直径比应控制在多少范A、1:1B、1:1.5C、1:2D、1:3参考答案：B90 .茶树栽培中，哪种措施可以有效提高茶叶的耐寒性？A、增加氮肥用量B、修剪树冠C、覆盖保温材料D、增加灌溉量参考答案：C91 .茶树育种中，哪项技术可以精确鉴定茶树品种的遗传特性？A、分子标记技术B、形态学鉴定C、生理指标测定D、产量测定92 .茶树栽培中，哪种灌溉方式可以节省水资源？A、漫灌B、滴灌C、喷灌D、沟灌参考答案：B93 .茶树栽培中，哪个因素对茶叶的香气影响最大？A、品种B、施肥C、灌溉D、修剪参考答案：A94 .茶树嫁接繁殖时，以卜.哪种嫁接方法成活率较高?A、劈接法B、芽接法C、套接法D、插皮接法参考答案：A95 .茶树栽培中，哪些措施有助于•提高茶叶品质？A、选用优良品种B、合理施肥C、适时灌溉D、病虫害防治E、采摘技术参考答案：A、B、C、D、E96.茶树染色体以x=(15)为基数，在体细胞中为多少条？A、15B、30C、45D、60参考答案：B97 .茶树栽培中，哪些措施有利了茶树根系发育？A、深翻土壤B、适时施肥C、种植绿肥D、灌溉排水E、修剪树冠参考答案：A、BsC、D98 .哪些环境因素会影响茶树的生长和品质？A、温度B、光照C、湿度D、土壤酸碱度E、海拔参考答案：A、B、C、D、E99 .茶树嫁接繁殖时，需要注意哪些要点？A、砧木和接穗的亲和力B、嫁接时间C、嫁接方法D、嫁接后的管理E、嫁接工具的选择参考答案：A、13、C、D100 .茶树育种中，哪个方法最适用于筛选具有特定抗性（如抗病虫害）的茶树品种？A、杂交育种B、诱变育种C、转基因育种D、选择育种参考答案：D101 .茶树栽培中，如何判断茶树是否缺水？A、观察叶片颜色B、叶片卷曲C、土壤湿度D、茶树生长势参考答案：B102 .茶树育种中，哪个时期是茶树生长最快的阶段？A、苗期B、幼年期C、盛产期D、衰老期参考答案：C103 .茶树树型分为哪三种？A、乔木、灌木、草本B、乔木、小乔木、灌木C、灌木、草本、藤本D、乔木、藤本、草本参考答案：B104 .茶树栽培中，哪种措施可以有效控制茶树树冠的大小？A、频繁灌溉B、修剪C、施肥D、喷洒农药参考答案：B105 .茶树育种中，如何评估一个新品种的市场潜力？A、产量B、品质C、抗病性D、综合评估参考答案：D106 .茶树栽培中，哪个时期是茶树根系发行的关键时期？A、幼苗期B、萌芽期C、盛产期D、衰老期参考答案：A107 .在茶树栽培中，哪些措施有助于提高茶叶产量？A、合理施肥B、适时灌溉C、频繁修剪D、种植遮荫树E、选用优良品种参考答案：A、13、E108 .茶树育种中，哪些因素会影响茶树品种的选择？A、气候条件B、土壤条件C、市场需求D、品种特性E、种植技术参考答案：A、BsCsD109 .茶树嫁接繁殖时，如何保证嫁接接口的愈合？A、紧密贴合B、涂抹药剂C、包扎紧实D、高温处理参考答案：C110 .茶树栽培中，如何有效防治茶树病虫害？A、单一使用农药B、生物防治C、焚烧病枝D、大量灌溉参考答案：B111 .茶树育种中，哪个品种通常具有较高的耐寒性?A、热带品种B、亚热带品种C、温带品种D、寒带品种参考答案：C112 .茶树栽培中，哪种方法有助于提高茶叶的香气？A、提前采摘B、延迟采摘C、合理施肥D、频繁修剪参考答案：C113 .茶树育种中，哪个阶段需要对茶树进行初步筛选？A、播种后B、嫁接后C、苗期D、成年期参考答案：C114 .茶树栽培中，哪种措施有助于提高茶叶的鲜爽度？A、增加光照B、减少灌溉C、合理采摘D、频繁修剪参考答案：C115 .茶树修剪时，需要考虑哪些因素？A、修剪时间B、修剪强度C、修剪工具D、茶树年龄E、茶树生长势参考答案：A、B、CsDsE二、判断题1 .温度高，利于茶树C代谢，利于糖类化合物的合成、运送、转化，使得多酚类化合物加快。
茶树栽培学考试试卷及参考答案(00001)
茶树栽培学考试试卷及参考答案《茶树栽培学》考试试卷专业：茶叶科目：茶树栽培学题号一二三四五总分得分一、填空题（20分）1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为（直立状、半开展状、开展）三种类型。
2、茶树的叶分（鳞叶、鱼叶、真叶）三种。
3、茶树插穗长一般5厘米左右，要求是“一个腋芽一片叶片一个短茎”。
4、造成低产茶园的原因可归结为（树林大生长差、生态条件不适、群体结构紊乱）5、茶园耕作可分为浅耕和深耕两种。
6、茶树总发育周期可以分为：（幼苗期、幼年期、成年期、衰老期）四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做（旱害）二、选择题（10分）1、茶树的芽按着生部位的不同分为（A）A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、插穗一般是选择（B）A、未成熟的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、营养的阶段性D、营养条件的适应性三、名词解释（20分）1、鱼叶：新梢上抽出的第一片叶子，因其发育不完全，形如鱼鳞而得名。
2、无性繁殖：又称为营养繁殖，是指直接利用母体的枝条、根、芽等营养器官的再生能力进行繁殖后代，即利用茶树营养器官产生新个体的育苗方式。
3、有机茶园：是依据有机茶园标准进行认证的，对有机茶的产地环境有严格的要求，要求有机茶园远离城市工厂交通主干道等潜在污染源；土壤重金属含量要在限定值以内，周边与常规农业种植区有一定的隔离带。
4、轻修剪：剪去树冠表层3到5厘米枝叶的修剪，用于成年茶树和改造后定型修剪以及深修剪后茶树的修剪。
5、根外施肥：将肥料兑成溶液喷洒在茶树叶面，通过表皮细胞的渗透作用吸收营养。
四、判断题（20分）1、茶树植株是由根、茎、叶、花、果实和种子等器官构成的整体。
（√）2、乔木型茶树植株高大，基部主干明显。
（√）3、茶树是喜碱性土壤的植物。
（×）4、在我县，为害最重的是夏秋之交大面积发生的茶饼病。
（）5、低产茶园改造必须坚持三改一管相结合。
（√）6、茶园地面覆盖包括生物覆盖和人工覆盖。
茶树育种学考试试卷之
茶树育种学考试试卷之一、选择题（每题2分，共20分）1. 茶树育种的主要目标是什么？A. 提高茶叶产量B. 提高茶叶品质C. 提高茶树抗病性D. 以上都是2. 茶树的繁殖方式主要包括哪些？A. 种子繁殖B. 扦插繁殖C. 分株繁殖D. 以上都是3. 下列哪项不是茶树育种的基本原则？A. 遗传多样性B. 适应性C. 经济性D. 单一性4. 茶树育种中常用的杂交方法是什么？A. 自交B. 异交C. 人工授粉D. 自然授粉5. 茶树育种过程中，以下哪个阶段是最为关键的？A. 亲本选择B. 杂交C. 后代筛选D. 品种审定6. 茶树育种中，哪些因素会影响杂交后代的遗传表现？A. 亲本的遗传背景B. 杂交方式C. 环境条件D. 以上都是7. 茶树育种中，如何提高杂交后代的优良性状？A. 选择优良亲本B. 增加杂交次数C. 应用生物技术D. 以上都是8. 茶树育种中，如何评估新品种的适应性？A. 田间试验B. 实验室分析C. 市场反馈D. 以上都是9. 茶树育种中，如何保证新品种的稳定性？A. 多次重复试验B. 长期观察C. 应用分子标记辅助选择D. 以上都是10. 茶树育种中，以下哪个因素不是影响品种审定的因素？A. 品种的产量B. 品种的抗病性C. 品种的观赏性D. 品种的经济效益二、填空题（每空1分，共10分）1. 茶树育种的目的是培育出具有__________、__________和__________等优良性状的新品种。
2. 茶树的杂交育种通常需要经过__________、__________、__________和__________等阶段。
3. 在茶树育种中，__________是提高后代遗传多样性的重要手段。
4. 茶树育种中，__________是评估新品种适应性的重要方法。
5. 茶树育种的最终目标是培育出具有__________、__________和__________等特性的品种。
三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述茶树育种的主要步骤。
中级(四级)茶艺师考试试题库含答案
中级（四级）茶艺师考试试题库含答案1、乌龙茶冲泡中,泡茶后再壶盖面上淋水目的是( ) 。
A、防止香气挥发B、清洗茶壶C、提高壶温D、降低壶温答案：C2、在日常营业中为营造品茶环境,为达到“净、雅、洁”的效果,下列做法不妥当的是( ) 。
A、整理茶艺馆的挂画、插花、陈列品等装饰物B、播放进行曲C、点香D、使光线柔和, 空气流通答案：B3、红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶 ( ),绿茶板栗香,乌龙茶花香。
A、甜香B、熟香C、清香D、花香答案：A4、世界上第一部茶书的书名是( ) 。
A、«补茶经»B、«续茶谱»C、«茶经»D、«茶录»答案：C5、黑茶是经渥堆后发酵而成,又称( ) 。
A、半发酵茶B、全发酵茶C、后发酵茶D、不发酵茶答案：C6、茶叶的物质与精神财富的总和称为 ( )。
A、、广义茶文化B、狭义茶文化C、宫廷茶文化D、文士茶文化答案：A7、下列( )井水,水质较差,不适宜泡茶。
A、柳毅井B、文君井C、城内井D、薛涛井答案：C8、绿茶开汤审评的浸泡时间一般为( ) 。
A、1分钟B、3分钟C、5分钟D、10分钟答案：C9、制作紫砂茶具的陶土含( )成分高,可塑性大。
A、铜B、镁C、铁D、铝答案：C10、下列( )是中国“五大名泉”之一。
A、、庐山玉帘泉B、济南趵突泉C、杭州六一泉D、苏州白云泉答案：B11、擂茶在宋代称为( ) 。
A、米粥B、茗粥C、黍粥D、面粥答案：B12、乌龙茶冲泡中,泡茶后再壶盖面上淋水目的是( ) 。
A、防止香气挥发B、清洗茶壶C、提高壶温D、降低壶温答案：C13、科学饮茶的基本要求中,正确选择茶叶包括根据 ( )等方面进行选择。
A、季节、气候和包装B、季节、气候和体质C、季节、气候和价格D、季节、气候和器具答案：B14、下列选项中, ( )不符合热情周到服务的要求。
A、宾客低声交谈时,应主动回避B、仔细倾听宾客的要求,必要时向宾客复述一便C、宾客之间谈话时,不要侧耳细听D、宾客有事招呼时,要赶紧跑步上前询问答案：D15、在各种茶叶的冲泡程序中, ( )是冲泡技巧中的三个基本要素。
茶树育种学考试试卷之三及参考答案
茶树育种学考试试卷之三及参考答案一、填空（每空1分，共20分）3个国家级茶树种质资源圃，分别在浙江杭州，云南勐海和福建福安。
（写出具体地名）2、广义上的发酵工程包括上游工、发酵工程和下游工程三个部分。
3、野生茶树与栽培种茶树叶片上表皮纹饰有明显的差别，其中，野生茶的气孔小而稀疏，不具表皮毛，栽培种茶树的气孔大而密，并具表皮毛。
4、茶树正、反交产生的后代结实率不一致，这主要是由于茶树属于细胞质遗传。
5、经黄化处理后的茶树芽叶同化率和叶绿素含量降低，含水量较高。
在水分最高时进行秋水仙素处理，药液容易内渗，正在分裂的幼嫩细胞容易诱变成多倍体。
6、比较下列材料对辐射的敏感性（“>”表示左边材料较敏感）：（1）福鼎大白茶 < 福安大毫茶（2）毛蟹 < 黄棪7、写出下列茶树品种的茶类适制性：（1）黄棪乌龙茶、绿茶、红茶；（2）丹桂乌龙茶、绿茶；（3）福鼎大白茶绿茶、红茶、白茶；（4）福建水仙乌龙茶、红茶、绿茶、白茶8、辐射剂量范围与诱变效果有密切的关系，为了获得最多的突变，较理想的照射剂量应选择在临界剂量附近，临界剂量的表示方法为LD60 ，其含义指存活40％，致死60％。
9、RAPD的英文全称是Random Amplified polymorphismic DNAs ，中文指随即扩增片段多态性。
二、术语解释（每小题4分，共16分）育种的原始材料指选育新品种时最初应用的那些材料。
又称为品种资源、种质资源、基因库等。
——栽培、野生、半野生、近缘、人工中间材料等。
2、细胞融合：又称体细胞融合，指两个品种的核融合，产生的后代能表达亲本的性状，但不经精卵细胞交配，为无性杂交。
3、异替换系：某一物种的1对或几对染色体被另一物种的1对或几对染色体所取代形成的新类型。
4、分子标记辅助育种：借助与目标基因紧密连锁的遗传标记基因的基因型分析，鉴定分离群体中含有目标基因的个体，以提高选择效率，即采用标记辅助选择（Marker assisted selection , MAS）手段，减少育种过程中的盲目性，加快育种的进程，这就是分子标记辅助三、简答题（每小题7分，共35分）（1）提高产量——1分（2）改善品质——2分（3）增强抗逆性——2分（4）发芽期早——2分2、如何鉴定一个茶树种质是否为多倍体？（1）间接鉴定法（与二倍体比较）——1分a、分生组织细胞核大——全年内均可观察——1分b、观察花粉粒（快）——多倍体的花粉粒比二倍体的大——1分c、从形态上看，多倍体比二倍体花朵、果实、种子大，叶片大且厚，气孔大。
茶树育种试卷
1．在有性杂交中，把接受花粉的植株叫做（），用符号“♀”表示。
2．茶苗移栽通常在（春初）或（秋末）进行。
3．绿或深绿色芽叶适制（绿茶）。
4．（基因重组）是茶树有性群体中造成不同个体遗传组成差别的主要来源。
5．茶花雌蕊位于雄蕊中央，分（）、（）、（）三部分。
6．茶树染色体以x=（15 ）为基数，在体细胞中为（30 ）条。
7．用氯仿蒸气法鉴定茶树品种的发酵性能时，芽叶变色快且红者，适制（红茶）。
8．茶树花粉即将成熟时呈淡黄色，成熟时（）色。
9．多次回交使回交后代的性状除要改进的性状外，其它性状与（轮回亲本）基本一致。
10．气温（）的地区向气温（）的地区引种茶树，一般能够适应。
11．茶树学名是用（）、（）和（）组成。
12．南方茶树品种北引后，其最低分枝部位（）。
13．选择的实质就是造成有（）的生殖率和成活率，从而定向地改变群体的遗传组成。
14．盛花期开放的花朵结实率最高，因此，杂交工作宜选择亲本（）期进行。
15．分子标记是基于（ DNA ）多态性的遗传标记。
1．花粉生活力弱的品种不宜作有性杂交的父本。
2．在杂交育种中，无结实力或结实力低的品种或材料不宜作母本。
3．进行人工辅助授粉，可提高茶树结实率。
4．诱变育种适于品种个别性状的改良。
5．诱变育种的变异方向和性质难以掌握。
6．在植物组织与器官培养中，一般来说较大的外植体有较弱的再生能力。
7．通过花药培养途径所获得的植株群体肯定都是单倍体。
8．体细胞杂交时，成功诱导两种原生质体之间进行融合，是没有亲缘关系界限的。
9．一般认为，茶树品种凡酚/氨比大者（＞8）适制绿茶。
10．叶片较小、叶色较深、叶片较厚的茶树品种一般抗寒性弱。
11．抗寒性弱的品种栅栏组织的厚度大、层次多、排列紧密。
12．在有性杂交中，把供给花粉的植株叫做父本。
13．在多亲杂交中，早期参加杂交的亲本，在杂种核遗传组成中所占比例较大。
14．在回交育种中，非轮回亲本是目标性状的接受者。
15．茶花为两性花。
茶树育种学考试试卷之二及参考答案
茶树育种学考试试卷之二及参考答案一、术语解释（每小题4分，共20分）1、品种：是人类创造的；是生产中的重要生产资料；适应于一定农业区域的一个群体；有一定的种植面积和产量，品质符合要求。
2、植物离体培养：指通过无菌操作，把植物体的各类材料，即外植体，接种于人工配制的培养基上，在人工控制的环境条件下，进行离体培养的一套技术与方法。
3、多倍体育种：指用物理的或化学的方法处理，使植物染色体倍数增加，信息量加大，经选择培育形成新品种的过程。
4、分子标记辅助育种：借助与目标基因紧密连锁的遗传标记基因的基因型分析，鉴定分离群体中含有目标基因的个体，以提高选择效率，即采用标记辅助选择（Marker assisted selection , MAS）手段，减少育种过程中的盲目性，加快育种的进程，这就是分子标记辅助育种。
5、杂种优势：杂种优势指远缘杂种的生长势、生活力、繁殖力、抗逆性、产量和品质均比双亲优越，它是可以计算的（数值化），即F1超过双亲平均数的百分数。
二、填空（每空1分，共20分）1、育种原始材料根据亲缘关系划分，包括初级基因库、次级基因库、和三级基因库。
2、通过异源杂交，导入异源染色体或片断，可创造出：异附加系、异替换系或异位系。
3、从遗传距离与特点考虑，写出下列各组合所属的杂交方式：（1）铁观音×安溪野生茶：远缘杂交；（2）铁观音×黄旦：近缘杂交；（3）福云6号×云南大叶种：回交；4、生物技术领域包括细胞工程、基因工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程等五个工程。
5、诱导茶树多倍体，包括化学试剂诱变多倍体、物理因素诱变多倍体、杂交途径和胚乳培养等四种技术。
6、1980年陈振光教授在国内外首次从福云7号（写出品种名称）的花药培养中获得了完整植株。
7、茶树组织培养的生理基础是细胞全能性。
三、简答题（每小题6分，共30分）1、请说明临界剂量、半致死剂量、致死剂量的表示方法及其含义。
(完整版)育种学考试
茶树育种学试题一、填空题1．茶树品种的属性包括特异性、一致性、稳定性、地区性、时间性。
2．茶树品种的类别包括有性系品种、无性系品种、地方品种、育成品种。
3．茶树育种的主要目标有高产稳产、品质优良、不同的发芽期、抗性强。
4．茶树育种的途径包括常规育种、诱变育种、生物技术育种。
5．茶树是二倍体植物（2n=30=2x）；体细胞30条，性细胞15条。
6．茶树树型分乔木、小乔木、灌木三种；树姿分开张、半开张和直立三种；叶形根据叶长和叶宽之比分为披针形、长椭圆形、椭圆形、近圆形；叶片叶尖分急尖、渐尖、钝尖、圆尖等；种子形状可分球形、半球形、肾形、锥形和不规则形。
7．中国农业科学院茶叶研究所将茶组植物分为大厂茶、大理茶、厚轴茶、秃房茶和茶5个种；并进一步将茶种分为茶、普洱茶和白毛茶3个变种。
8．茶树种质资源，根据来源可分为本地种质资源、外地种质资源、野生种质资源、人工创造的种质资源4类；根据亲缘关系可分为初级基因库、次级基因库和三级基因库。
9．种质资源按保存的地理区域可分为原地保存和异地保存；按保存的方式可分为种植保存、种子保存、离体保存和基因文库。
种质资源的利用方式可分为：直接利用、间接利用、潜在利用。
10．种质信息分类为：文件系统、数据库系统、网络系统。
11．限制茶树引种驯化的主要生态因子包括水分、温度、光照和土壤酸碱度等。
12．引种驯化包括遗传学原理和生态学原理。
13．转基因评价依据为环境安全和食品安全。
14．品种推广的方式：原种繁殖基地、良种繁殖场和生产茶场。
15．品种的混杂与退化主要是因为机械混杂、生物学混杂、基因突变、不合理的选择与不适当的材料繁殖、不适宜的栽培条件。
16．茶树的无性繁殖方式包括扦插、压条和嫁接。
17．茶树育种学基本内容包括良种选育和良种繁育。
18．我国的四大茶区为西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区。
19．杂交按亲本亲缘关系远近分为近缘杂交和远缘杂交；按杂交性质分类分为：有性杂交和无性杂交；还可以分为人工杂交和自然杂交。
茶树阅读答案
茶树阅读答案【篇一：茶树栽培学试卷题库】茶园生态系统；2.活动积温；3.无公害茶；4.有机茶；5.人工复合茶园生态系统；6.低产茶园；7.单轴分枝；8.合轴分枝；9.茶树有性繁殖；10.茶树无性繁殖；11.生理需水；12.生态需水；13.生物覆盖；14.茶树枝条的异质性；15.轻修剪；16.定型修剪；17.寒害；18.冻害；19.根外施肥；五、问答题(包含论述)1.怎样科学划分中国茶区？中国四大茶区各有何特点？2.茶树新梢生育有哪些规律？3.茶树的一生可划分为几个时期？各时期有哪些特点？栽培上要做好哪些工作？4.光强对茶叶品质有何影响？生产上如何控制？5.茶树喜酸的原因是什么？6.请分析“高山云雾出好茶”的理论依据。
7.试述茶树无性繁殖和有性繁殖的特点。
8.进行茶树品种搭配有什么意义？怎样做好品种搭配工作？9.简述茶树短穗扦插技术。
10.何谓无公害茶园？无公害茶园建设有哪些要求？11.试分析低产茶园的成因，如何改造低产茶园？12.提高茶苗移栽成活率应掌握哪些技术环节？13.采取哪些措施可实现茶园保水？14.茶园施肥应遵循哪些原则？15.如何解决茶园有机肥不足的问题？16.有哪些茶园土壤覆盖形式？如何应用？17.试分析茶园土壤酸化的原因，如何改良？18.试分析茶园土壤有机质贫化问题，如何改良？19.茶树高产优质树冠有哪些结构要求？20.各种修剪方式分别在什么情况下应用？21.简述茶树产生寒、冻害的机理及其防御技术。
22.试述有机茶基地建设与生产技术。
23.无公害茶叶、绿色食品茶和有机茶的概念和异同点。
24.试述茶叶采摘标准确定的依据及其掌握的方法？25.怎样做到依树龄、树势留采叶?26.怎样运用茶树栽培措施调节茶叶采摘的洪峰？27.茶园水分散失的途径有哪些？采取哪些措施可以实现茶园保水？28.茶树高产优质树冠有哪些结构要求？29.修剪对茶树生育及体内代谢带来怎样的影响30.修剪对茶树树冠培养起哪些作用？【篇二：茶树育种学习题及答案】xt>一、填空题1．茶树染色体以x=（15）为基数，在体细胞中为（30）条，在性细胞中为（15）条。
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茶树育种学考试试卷之四及参考答案
一、填空（每空1分，共20分）
8项内容即单倍体培养、胚乳培养、细胞融合、
胚培养、茎尖脱毒、试管受精、种质保存、快繁等。
2、茶树原始材料根据来源划分，包括初级基因库，主要指各个茶树品种之间、茶育茶的变种；次级基因库，主要指茶和与茶同属的植物如红山茶、茶梅、油茶、红花油茶、金花茶等；三级基因库，主要指与茶杂交时杂交不实或杂种不育等现象。
3、野生茶树与栽培种茶树叶片上表皮纹饰有明显的差别，其中，野生茶的气孔小而稀疏，不具表皮毛，栽培种茶树的气孔大而密，且具表皮毛。
4、根据茶园中茶树的开花结果部位可判断其老化程度及树龄。
一般，若茶树结果多，主要集中在树冠上部结果，可初步判断为老龄树。
5、从遗传距离与特点考虑，写出下列各组合所属的杂交方式：
（1）铁观音×安溪野生茶：远缘杂交；
（2）奇兰×黄棪：近缘杂交；
（3）福云7号×云南大叶种：回交；
6、写出下列茶树品种的茶类适制性：
（1）黄棪乌龙茶、绿茶、红茶；（2）丹桂乌龙茶、绿茶；
（3）福鼎大白茶绿茶、红茶、白茶；（4）福建水仙乌龙茶、红茶、绿茶、白茶
7、比较下列材料对辐射的敏感性（“>”表示左边材料较敏感）：
（1）福鼎大白茶 < 福安大毫茶（2）毛蟹 < 黄棪
8、RAPD的英文全称是Random Amplified polymorphismic DNAs
中文指随即扩增片段多态性。
二、术语解释（每小题4分，共16分）
1、杂种优势：远缘杂种的生长势、生活力、繁殖力、抗逆性、产量和品质均比双亲优越称为杂种优势。
它是可以计算的（数值化）：如产量、品质或抗逆性等。
2、分子标记辅助育种：借助与目标基因紧密连锁的遗传标记基因的基因型分析，鉴定分离群体中含有目标基因的个体，以提高选择效率，即采用标记辅助选择（Marker assisted selection , MAS）手段，减少育种过程中的盲目性，加快育种的进程，这就是分子标记辅助育种。
3、品种：是人类创造的；是生产中的重要生产资料；适应于一定农业区域的一个群体；遗传性稳定；有一定种植面积和产量，品质符合要求。
4、异位系：某物种的一段染色体和另一物种的相应染色体节段发生交换后，基因连锁群也随之发生改变而产生的新类型
三、简答题（每小题7分，共35分）
1、为保持茶树花粉生活力，在贮藏时应注意哪些环节？
（1）怕光：花粉见光易失去生活力——应该避光 ——2分
（2）怕湿：湿度大会影响呼吸作用，会长霉——保持干燥 ——3分
（3）置于冰箱中贮藏——低温（0－5℃） ——2分
2、根据遗传信息的流动方向阐明蛋白质工程的含义及其基本原理。
（1）蛋白质工程就是运用蛋白质结构功能和分子遗传学知识，从改变或合成基因入手，
定向地改造天然蛋白质或设计制造新的蛋白质。
——2分
（2）遗传信息的流动方向：
（3）既然蛋白质的功能是由DNA 决定的，那么要制造出新的蛋白质，就要改造DNA 。
所以蛋白质工程的原理应该是中心法则的逆推。
——2分
3、利用秋水仙素诱导茶树多倍体的机理是什么？
（1）秋水仙素与正在分裂的细胞接触后，抑制细胞分裂时纺锤丝形成，使已正常分裂的染
色体停留在赤道板上，不能拉向两极。
——4分
（2）秋水仙素抑制细胞板的形成，使分裂的染色体留在一个细胞核中，从而造成染色体数
目加倍。
——3分
4、简述PCR 扩增的原理。
用随即排列的10聚体寡核苷酸单链为引物，以研究对象的基因组DNA 为模板进行DNA
扩增。
——2分
反应程序为：将模板DNA 在94℃变性解链，然后在36℃的温度下使引物和模板退火，
如果某两个引物与模板的结合位点之间距离在可扩增的范围之内，而且分别位于互补的两条
单链上，同时引物的3′端相对，当温度提高到72℃时，耐高温的DNA 聚合酶进行扩增。
——3分
以上步骤经30－45循环后，产物经琼脂糖凝胶电泳，EB 染色后可用紫外光进行检测。
——2分
5、举例说明生物技术在茶树组培快繁上的应用有哪些优势？
（1）繁殖系数高达9-21，繁殖速度快（常规为1） ——1分
（2）缩短育种年限，仅5-7年（常规20年） ——1分
（3）最大限度保持品种遗传稳定性 ——2分
（4）品种提纯复壮：铁观音、福建水仙、福鼎大白茶 ——2分
（5）苗木脱毒 ——1分
四、论述题（第1小题14分，第2小题15分。
共29分）
1、以茗科2号的选育为实例，结合亲本的主要性状特点，说明杂交亲本选配时需要遵循的
原则。
（1）铁观音（♀）×黄金桂（♂）
——3分
↓
F1 ——3分
↓选育
茗科2号
（2）铁观音的主要性状：制乌龙茶，品质优异，香气馥郁幽长，滋味醇厚回甘，具有独特的香味，俗称“观音韵”。
抗性弱，发芽密度稀，迟芽种。
——3分
（3）黄金桂的主要性状：制乌龙茶，品质优异，香气馥郁芬芳，俗称“透天香”，滋味醇厚甘爽。
抗性强，发芽密，早生种。
——3分
（4）杂交亲本选配时需要遵循的原则：
a、父母本都具有较多优点，没有突出的缺点，在主要性状上相互之间能取长补短。
优点多的作为母本，缺点少的作为父本。
——1分
b、亲本之一必须对当地的环境条件有良好的适应性，且适应性强的作为母本。
——1分
c、对育种目标要求的主要性状在一个亲本中必须表现突出，且遗传力大。
——1分
d、双亲的开花期比较一致，选作母本的亲本要求结实能力比较强。
——1分
e、选用亲缘关系远、生态型差异大的材料作亲本（易产生优势）。
——1分
2、根据所学专业知识，展开说明基因工程在茶树品种改良上有哪些应用前景？
（1）基因工程又称分子克隆或DNA重组技术，是指用酶学法，将异源基因与载体DNA在体外进行重组，将形成的重组因子转入受体细胞，使异源基因在其中复制并表达，从而改造生物特性，生产出目标产物的高新技术。
——3分
（2）利用转基因技术提高抗性：提高茶树抗病、虫、草、抗旱、寒、冻等能力。
——3分
（3）利用转基因技术提高香气：β－葡萄糖苷酶基因和β－樱草糖苷酶基因的克隆，并进行转基因，提高茶叶中萜烯醇等茶叶香气的前导物，从而为提高茶叶香气提供物质基础。
——3分
（4）将固氮生物的固氮基因导入茶树，可使茶树本身具有固氮能力；——3分
（5）将咖啡碱生物合成有关的转移酶——黄嘌呤－N －7－甲基转移酶的反义基因导入茶树，可望得到不含咖啡碱的转基因植株，从而获得不含咖啡因的茶树新品种。
——3分。