国内外瓶装饮用水标准比较

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@黑娃子儿 @MrYe2012
瓶装水成分介绍
自流井水 自流井水源于自流井,自流井从承压含水层(地下的一种多孔岩石结构 或沙土结构,这种结构不仅能保持水分,而且承受来自上方岩层或粘土 层的压力)获取水源。施压层产生的压力迫使含水层的水向上流。自流 井水源的水位高度必须高于含水层最上面一层。 矿泉水 矿泉水是指溶解固体总含量(TDS)至少为250百万分率(ppm)的泉 水。这些“溶解固体”是指钙、镁、钠和钾等矿物质,这些矿物质必须 存在于水源中,而不是后来添加的。相比较而言,普通泉水中的溶解固 体总量通常在50百万分率左右。
天然矿泉汽水 天然矿泉汽水源于清泉或自流井,其中含有天然碳酸成份。在处理过程中,可能要先除 去碳酸成份,然后再进行添加,但添加后的碳酸成份含量必须与水源的碳酸成份含量相 同。 纯净水 纯净水源于受保护的地下水源或市政供水(公共自 瓶装水 来水)。这种水已经经过“去除矿物质处理”,即采用一道或多道工序去除水中溶解的 固体。如果水来自使用氯作为消毒剂的市政供水,生产商可能还会对水进一步处理以去 除氯。 泉水 泉水来自受保护的地下水源,这些地下水是自动流到地面上的。可以通过地面上的清泉 来收集泉水,也可以通过直通泉源的钻孔来收集泉水,钻孔必须经过消毒并且得到保护。 如果通过深入泉源的钻孔来收集泉水,那么水的成份必须与地面泉水的成份完全相同。 井水 井水是从直接打入非承压含水层的保护井中抽取的。按照定义,在基本类型的瓶装水中, 只有纯净水在从水源抽取(或从市政供水系统购买)后需要进一步进行处理。
国内外瓶装饮用水标准比较
认识瓶装水
瓶装水是一包装于瓶子内的饮用水,用 于个人使用和零售。 其使用的人可以来 自任一地方,包括泉水、井水、纯水、 自来水,或甚至有未处理或受污染的水。 许多国家,尤其是发达国家,有国家标 准来规范瓶装水的品质,主要用来确保 水品质是否安全及标签是否符合内容物。 但在其他许多在发展中国家则很少有这 些标准,或没有真正地落实这些标准— —来自百度 从左边的百度百科知道,我们首先要 正确的定义何谓瓶装水。举一个例子: 现已倒闭的阿拉斯加瓶装水 (Alasika Water),其产品标签上 注明的是“Alaska Premium Glacier Drinking Water: Pure Glacier Water From the Last Unpolluted Frontier (阿拉斯加优质冰川饮用水:来自最 后一块净土的纯净冰川水)”,但其 水源却来自朱诺(Juneau)的市政 供水。
世界上关于瓶装水标准的规范
美国关于瓶装水的标准 欧盟关于瓶装水的标准
中国关于瓶装水的标准 日本关于瓶装水的标准
世界卫生组织关于饮用水的标准(最新版本2011年出版 但是目前只有英文版本的)
安全饮用水框架 化学物质汇总 微生物物质汇总 可接受性
放射性标准
百科
目前,对瓶装水行业监管最严格的实体恰恰是行业本身,行业最著名的机构是国 际瓶装水协会(IBWA)。IBWA强制其成员自觉进行自我约束,在美国购买的瓶 装水有80%都是其成员生产的。IBWA成员必须符合IBWA规范法规中的要求,其 中包括对从市政饮用水源抽取的任何水都必须以逆向渗透、过滤或蒸馏形式进行 消毒。(使用受保护的天然水源的公司无须对水进行消毒)IBWA成员还必须接受 由第三方机构进行的突击性设施检查(每年一次)。 国际瓶装水协会(International Bottled Water Association,IBWA)成立于1958 年,是世界瓶装水行业最具权威性的行业组织,成员包括超过1,200家的瓶装水厂 商、分销商及供货商,在美国、南美、澳大利亚、加拿大、欧洲及亚洲都设有分 会。国际瓶装水协会的职责是制定严格的产品标准,为会员提供瓶装水行业信息, 促进全球瓶装水行业的发展。 IBWA长期与美国食品药品管理局(FDA)及其他国家 的政府部门合作,制订安全、高质的瓶装水标准。
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