肥胖及其危害 ppt课件
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健康教育课件PPT课件
健康教育课件传播途径性传播血液传播母婴传播健康教育课件高血压糖尿病冠心病脑卒中肥胖症癌症慢慢性性非非传传染染病病疾病病已已是是人人民民健健康康的的大大敌敌一控制体重减少相关慢性病发生1肥胖也是病临床观察显示肥胖者发生糖尿病高血压血脂异常心脑血管疾病脂肪肝等疾病的概率是正常体重者的2255倍2合理膳食适宜运动预防肥胖二预防和控制高血压1成人正常血压为收缩压低于140mmhg舒张压低于90mmhg
第四页，编辑于星期四：十四点 十七分。
3 清洁卫生的家居环境有益健康
（1）合理布置居室： 居室温度冬季保持在18-20℃，夏季在26-28℃， 湿度50%-60%；室内阳光充足，光线柔和；床上用 品以柔软、易晒纯棉织品为好，枕高不超过15-18
厘米。
（2）经常开窗通风，保持室内空气清新 开窗时间以上午9:00-11:00或下午2:00-4:00为佳。 （3）消除尘螨 4 使用卫生厕所，管理好人畜粪便
第十九页，编辑于星期四：十四点 十七分。
六、抗击传染病，维护公众健康
（一）日常生活中怎样预防传染病 1 咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰 2 杀灭蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂
3 生活中尽量减少与动物接触
第二十页，编辑于星期四：十四点 十七分。
（二）预防接种，健康的保障
我国把疫苗分为两类:
一类疫苗是政府免费向公民提供,我国免向儿童提供的 一类疫苗有白喉、百日咳、破伤风联合疫苗，脊髓灰质炎 疫苗、卡介苗，麻疹、腮腺炎、风疹联合疫苗，甲型肝炎 疫苗，乙型肝炎疫苗，流行性脑膜炎疫苗，乙型脑炎疫苗。
第五页，编辑于星期四：十四点 十七分。
三、民以食为天，食以安为先
（一）平衡膳食，合理营养 1 食物多样，谷类为主，粗细搭配； 2 多吃蔬菜水果和薯类；
第四页，编辑于星期四：十四点 十七分。
3 清洁卫生的家居环境有益健康
（1）合理布置居室： 居室温度冬季保持在18-20℃，夏季在26-28℃， 湿度50%-60%；室内阳光充足，光线柔和；床上用 品以柔软、易晒纯棉织品为好，枕高不超过15-18
厘米。
（2）经常开窗通风，保持室内空气清新 开窗时间以上午9:00-11:00或下午2:00-4:00为佳。 （3）消除尘螨 4 使用卫生厕所，管理好人畜粪便
第十九页，编辑于星期四：十四点 十七分。
六、抗击传染病，维护公众健康
（一）日常生活中怎样预防传染病 1 咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰 2 杀灭蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂
3 生活中尽量减少与动物接触
第二十页，编辑于星期四：十四点 十七分。
（二）预防接种，健康的保障
我国把疫苗分为两类:
一类疫苗是政府免费向公民提供,我国免向儿童提供的 一类疫苗有白喉、百日咳、破伤风联合疫苗，脊髓灰质炎 疫苗、卡介苗，麻疹、腮腺炎、风疹联合疫苗，甲型肝炎 疫苗，乙型肝炎疫苗，流行性脑膜炎疫苗，乙型脑炎疫苗。
第五页，编辑于星期四：十四点 十七分。
三、民以食为天，食以安为先
（一）平衡膳食，合理营养 1 食物多样，谷类为主，粗细搭配； 2 多吃蔬菜水果和薯类；
肥胖的危害ppt课件
职业形象受损
在某些职业中，肥胖可能影响个人形象，不利于职业发展 。
职场歧视现象
肥胖者在求职或晋升过程中可能面临歧视，影响职业机会 。
干预策略与措施
饮食调整
控制热量摄入，减少高脂肪、 高糖等食物的摄入，增加蔬菜
、水果等健康食品的摄入。
增加运动
通过有氧运动如跑步、游泳等 消耗多余热量，提高身体代谢 水平。
流行趋势
中国肥胖率逐年上升，尤 其是儿童和青少年肥胖问 题日益严重。
地区差异
城市地区肥胖率高于农村 地区，但农村地区肥胖人 数增长迅速。
年龄与性别
中年人和女性更容易出现 肥胖问题，但男性肥胖率 也在逐年上升。
02 肥胖对身体健康影响
心血管系统危害
高血压
肥胖者体内脂肪组织增多，导致血液 循环量增加，血管阻力增大，进而引 发高血压。
抑郁情绪与自杀倾向
抑郁情绪
肥胖者可能因为长期的负面评价、社交障碍等问题而产生抑郁情 绪。
自杀倾向
在极端情况下，肥胖者可能因为无法忍受长期的心理压力而产生自 杀倾向。
心理健康问题
肥胖者的心理健康问题不容忽视，需要得到及时的关注和治疗。
04 肥胖对生活质量影响
运动能力受限
肥胖者身体负担重， 运动耐力差，容易疲 劳。
对生活质量影响
身体健康受损
肥胖会增加患高血压、 糖尿病、冠心病等慢性 疾病的风险，严重影响 身体健康。
心理健康问题
肥胖者往往面临自卑、 焦虑等心理问题，影响 社交和情感健康。
生活质量下降
肥胖会影响睡眠、运动 能力等，降低生活质量 。
对职业发展影响
工作效率降低
肥胖可能导致身体疲劳、注意力不集中等问题，降低工作 效率。
在某些职业中，肥胖可能影响个人形象，不利于职业发展 。
职场歧视现象
肥胖者在求职或晋升过程中可能面临歧视，影响职业机会 。
干预策略与措施
饮食调整
控制热量摄入，减少高脂肪、 高糖等食物的摄入，增加蔬菜
、水果等健康食品的摄入。
增加运动
通过有氧运动如跑步、游泳等 消耗多余热量，提高身体代谢 水平。
流行趋势
中国肥胖率逐年上升，尤 其是儿童和青少年肥胖问 题日益严重。
地区差异
城市地区肥胖率高于农村 地区，但农村地区肥胖人 数增长迅速。
年龄与性别
中年人和女性更容易出现 肥胖问题，但男性肥胖率 也在逐年上升。
02 肥胖对身体健康影响
心血管系统危害
高血压
肥胖者体内脂肪组织增多，导致血液 循环量增加，血管阻力增大，进而引 发高血压。
抑郁情绪与自杀倾向
抑郁情绪
肥胖者可能因为长期的负面评价、社交障碍等问题而产生抑郁情 绪。
自杀倾向
在极端情况下，肥胖者可能因为无法忍受长期的心理压力而产生自 杀倾向。
心理健康问题
肥胖者的心理健康问题不容忽视，需要得到及时的关注和治疗。
04 肥胖对生活质量影响
运动能力受限
肥胖者身体负担重， 运动耐力差，容易疲 劳。
对生活质量影响
身体健康受损
肥胖会增加患高血压、 糖尿病、冠心病等慢性 疾病的风险，严重影响 身体健康。
心理健康问题
肥胖者往往面临自卑、 焦虑等心理问题，影响 社交和情感健康。
生活质量下降
肥胖会影响睡眠、运动 能力等，降低生活质量 。
对职业发展影响
工作效率降低
肥胖可能导致身体疲劳、注意力不集中等问题，降低工作 效率。
2024版健康教育学ppt课件
增加蛋白质、钙、维生素D等营 养素的摄入，以预防骨质疏松 和骨折等疾病的发生。同时， 注意控制总能量和脂肪的摄入， 以预防肥胖和相关疾病的发生。
2024/1/30
18
05
运动锻炼与健身指导
Chapter
2024/1/30
19
运动锻炼益处及原则
运动锻炼益处
促进心理健康 预防疾病
2024/1/30
改善心肺功能 提高免疫力
预警行为
指预防事故发生和事故发生后正确处置的 行为，如使用安全带、火灾逃生和急救技 能等。
8
生活方式对健康影响
生活方式定义
饮食
运动
睡眠
休闲
指人们在日常生活中的活 动、习惯和行为方式，包 括饮食、运动、睡眠、休 闲等方面。
不合理的饮食习惯，如过 度摄入高热量、高脂肪和 高盐食物，容易导致肥胖、 高血压和糖尿病等慢性疾 病。
2024/1/30
13
心理调适技巧和方法
2024/1/30
心理调适技巧
包括积极心态的培养、情绪管理、压力应对、自我激励等，这些技巧有助于个体更 好地适应环境和应对挑战。
心理调适方法
包括心理咨询、心理治疗、心理教育等，这些方法可以帮助个体解决心理问题、增 强心理素质和提高心理健康水平。其中，心理咨询和心理治疗需要专业人员的指导 和支持。
14
04
营养与饮食健康指导
Chapter
2024/1/30
15
营养素需求及作用机制
提供能量，维持体温， 保护内脏，促进脂溶 性维生素的吸收。
维持正常生理功能， 参与能量代谢，如维 生素C参与胶原蛋白 合成。
碳水化合物
脂肪
蛋白质
维生素
肥胖及其危害PPT课件
; 80
… … 增加 高
腰围 (cm)
男：85−95 女：80−90
…
男：≥95 女：≥90
…
增加
高
高
极高
极高
极高
表 1 中国成人超重和肥胖的体重指数和腰围界限值与相关疾病危险的关系
.
13
四、你属于哪种肥胖（肥胖的分类）
（一）肥胖的原因
体质性肥胖
肥胖
继发性肥胖
过食性肥胖
药物性肥胖
• 3.腰围：用于估测腹部或中心性肥胖
＞90cm ＞85cm
.
11
• 4.腰臀比值（WHR）：估测腹部或中心性肥胖
肚脐 髂前上棘
WHR=腰围÷臀围 WHR＞1
WHR＞0.85
.
12
（二）肥胖程度的分类与相关疾病的危险关系
分类
体重过低 体重正常
超重 肥胖
体重指数 （kg/m2）
<18.5 18.5 – 23.9 24.0 – 27.9
则易出现“反弹”。
.
16
感谢观映
THANS FOR YOUR TIME
后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用
资料仅供参考，实际情况实际分析
.
18
感谢您的观看和下载
The user can demonstrate on a projector or computer, or print the presentation and make it into a film to be used in a wider field
超重与肥胖专题
———肥胖及其危害
.
1
发福？
肥胖是病不是福！
… … 增加 高
腰围 (cm)
男：85−95 女：80−90
…
男：≥95 女：≥90
…
增加
高
高
极高
极高
极高
表 1 中国成人超重和肥胖的体重指数和腰围界限值与相关疾病危险的关系
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四、你属于哪种肥胖（肥胖的分类）
（一）肥胖的原因
体质性肥胖
肥胖
继发性肥胖
过食性肥胖
药物性肥胖
• 3.腰围：用于估测腹部或中心性肥胖
＞90cm ＞85cm
.
11
• 4.腰臀比值（WHR）：估测腹部或中心性肥胖
肚脐 髂前上棘
WHR=腰围÷臀围 WHR＞1
WHR＞0.85
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（二）肥胖程度的分类与相关疾病的危险关系
分类
体重过低 体重正常
超重 肥胖
体重指数 （kg/m2）
<18.5 18.5 – 23.9 24.0 – 27.9
则易出现“反弹”。
.
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.
18
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超重与肥胖专题
———肥胖及其危害
.
1
发福？
肥胖是病不是福！
健康体重ppt课件
• 奶类和豆类的份量
330ml牛奶
60g北豆腐（20g大豆）
• （4）油
• 油的热量很高，摄入过量的油是引发肥胖的主要原因之一。 • 建议每人每天油的摄入量为25~30g。 • 警惕隐性油的摄入：膨化食品、坚果类、冰淇淋。
• 油的份量
• 注意！ • 油是纯能量食物，生活中还有一种常见但容易被忽视的纯能量食物— —酒。
• 主观感受：需要中等程度的努力并可明显加快心律。 • 例如：快走、游泳、乒乓球、羽毛球、篮球、跳舞 • 推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上。
• 6000步的等量运动
40~60分钟
40分钟
30分钟
• 5、学会查看食品标签
• 根据我国法律，预包装食品必须在食品标签中强制标识营养标签。 • NRV → 营养素参考摄入量 • 计算：包装食物的NRV%×食物重量（g）÷100
• 成年健康体重取决于能量摄入与能量消耗的平 衡，长期摄入能量大于消耗能量，体重增加； 长期消耗能量大于摄入能量，体重减轻。通过 合理饮食与科学运动即可保持健康体重。
• 2、吃的不好有哪些危害？
➢ 吃得过少，会导致体重降低，营养不良， 记忆力减退，免疫力下降等。
➢ 吃得过多，会导致超重或肥胖，高血脂， 高血糖以及其他各种慢性疾病。
BMI=体重÷（身高）2
• 2、基于BMI的体重情况一览
体重情况 过轻 正常 超重 肥胖
BMI <18.5 18.5-23.9 24.0-27.9 ≥28.0
• 3、什么是中心性肥胖?
• 肥胖程度可以用BMI判别，但内脏脂肪堆积更具 病理意义，内脏脂肪堆积程度可以以腰围做参考。
• 根据《江苏省慢性病及其危险因素监测报告 （2013）》的标准，男性腰围≥90cm，女性腰 围≥85cm即可确定为中心性肥胖。
健康饮食PPT课件-健康饮食ppt课件完整版
关于谷类食物的营养误区
大米、面粉越白越好 吃碳水化合物容易发胖 主食吃得越少越好
2021/6/29
二、吃动平衡，健康体重
1.各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。 2.食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。 3.坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强 度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动 最好每天6000步。 4.减少久坐时间，每小时起来动一动。
如何运动
那么指南推荐的中等强度运动怎么理解 呢？可根据自己的感觉来判断，中等强 度运动时，会感觉到心跳和呼吸加快， 用力但不吃力，可以随着呼吸的节奏连
续说话，但不能唱歌。
2021/6/29
注意事项
如果你日常很少活动，岁数在中年以上， 计划锻炼前应做健康检查； 冠心病、糖尿病、高血压、骨质疏松、骨 关节病等患者参加锻炼应咨询医生； 每次锻炼前应先做些伸展活动，锻炼开始 应逐渐增加用力； 运动后不要立即停止活动，要逐渐放松； 日照强烈出汗多时，要适量补充水和盐； 运动中出现持续加重的不适感觉，应停止 活动，及时就医。
2021/6/29
二、吃动平衡，健康体重
2021/6/29
二、吃动平衡，健康体重
2021/6/29
二、吃动平衡，健康体重
“管住嘴，迈开腿”
肥胖=能量摄入>消耗 在肥胖的发生中基因的参与仅 占25%,环境占了75%
2021/6/29
二、吃动平衡，健康体重
超重和肥胖的主要原因：由于社会经济的发展，生活节 奏的加快，饮食方式的日益西化，我们客观上能更方便地 接触到一些高脂肪、能量密度大的食品，主观上也愿意选 择一些西式快餐店，外出就餐的机会也大大加大。同时由 于技术的革新，生产机械化程度提高，人们的职业劳动强 度显著降低，家庭小轿车的拥有量、出租车的使用等等均 使人们的运动时间减少，休闲时间增加。因此人们的体重 亦明显增加。
小儿肥胖防治及管理ppt课件
14
单纯性肥胖的病因
饮食不健康
零食以及西式快餐是很多儿童比较喜欢 的饮食，这些高热量、高脂肪的食品很 多人几乎每个星期都要吃一些，这些都 是垃圾食品，对人体健康并没有什么好 处，还容易使身材变胖。
15
快餐的 负面影响
糖或洋吃 碳暴快甜 酸饮餐食 饮暴、、 料食经常 、常吃 常吃肥 喝零肉 含食或
44
有规律的运动训练
（5）每次运动过程包括运动前准备、运动内容、最后放 松活动三个部分。经常性运动强度以皮肤潮湿出汗为 限，心率不超过130次/分钟。 （6）一般至少需要锻炼6周以上才能收效，训练效果可 维持6-8周。若停止运动，2周后效果显著降低，12周 后恢复原来水平。若父母在锻炼时陪同，并结合日常 生活方式进行，就能每天坚持，取得效果。 （7）科学的运动方式可以增加能量的消耗，即使是轻度 的体力活动也可使身体多消耗10-20%的能量，而且在 运动停止后的休息时间，其能量消耗仍比平时休息时 高。据研究，同样的运动项目和强度，下午或晚上锻 炼比上午多消耗20%的能量。
5
概述--肥胖发生情况
美国疾病控制中心2001年1月报告：青少年的肥 胖率是11%。2006年德国3岁—17岁儿童青少年超重 率达15%，肥胖率达6.3%。我国小儿单纯性肥胖症呈 逐步增多的趋势，目前约占5%-8%。
上海交通大学医学院营养系蔡美琴教授及其研究生丁慧萍进行了一项 名为《上海市学龄儿童肥胖及代谢综合征影响因素》的研究，采取随 机整群抽样方法，抽取了卢湾区、黄浦区、杨浦区和宝山区36所小学 校的11839名学生，进行超重肥胖筛查，研究显示，被调查学生的超重 率为13.3%，肥胖率为6.5%。上海男童和女童超重检出率都高于全国平 均数据。上海学龄儿童的肥胖率近10年增长幅度达24.4%，超过全球平 均水平，接近发达国家儿童肥胖率。
单纯性肥胖的病因
饮食不健康
零食以及西式快餐是很多儿童比较喜欢 的饮食，这些高热量、高脂肪的食品很 多人几乎每个星期都要吃一些，这些都 是垃圾食品，对人体健康并没有什么好 处，还容易使身材变胖。
15
快餐的 负面影响
糖或洋吃 碳暴快甜 酸饮餐食 饮暴、、 料食经常 、常吃 常吃肥 喝零肉 含食或
44
有规律的运动训练
（5）每次运动过程包括运动前准备、运动内容、最后放 松活动三个部分。经常性运动强度以皮肤潮湿出汗为 限，心率不超过130次/分钟。 （6）一般至少需要锻炼6周以上才能收效，训练效果可 维持6-8周。若停止运动，2周后效果显著降低，12周 后恢复原来水平。若父母在锻炼时陪同，并结合日常 生活方式进行，就能每天坚持，取得效果。 （7）科学的运动方式可以增加能量的消耗，即使是轻度 的体力活动也可使身体多消耗10-20%的能量，而且在 运动停止后的休息时间，其能量消耗仍比平时休息时 高。据研究，同样的运动项目和强度，下午或晚上锻 炼比上午多消耗20%的能量。
5
概述--肥胖发生情况
美国疾病控制中心2001年1月报告：青少年的肥 胖率是11%。2006年德国3岁—17岁儿童青少年超重 率达15%，肥胖率达6.3%。我国小儿单纯性肥胖症呈 逐步增多的趋势，目前约占5%-8%。
上海交通大学医学院营养系蔡美琴教授及其研究生丁慧萍进行了一项 名为《上海市学龄儿童肥胖及代谢综合征影响因素》的研究，采取随 机整群抽样方法，抽取了卢湾区、黄浦区、杨浦区和宝山区36所小学 校的11839名学生，进行超重肥胖筛查，研究显示，被调查学生的超重 率为13.3%，肥胖率为6.5%。上海男童和女童超重检出率都高于全国平 均数据。上海学龄儿童的肥胖率近10年增长幅度达24.4%，超过全球平 均水平，接近发达国家儿童肥胖率。
儿童青少年超重肥胖的医学体重管理专家共识PPT课件
校园健康教育
开展校园健康教育活动，提高青少年对超重肥胖问题的认识。
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
抗阻运动
如举重、引体向上等，每周进行2-3次，以增强 肌肉力量。
3
柔韧性运动
如瑜伽、舞蹈等，每周进行1-2次，以提高身体 柔韧性。
运动强度和时间安排
运动强度
根据个体心肺功能、运动经验和健康状况来制定，通常采用最大 心率百分比或代谢当量来表示。
运动时间
每次运动时间应不少于30分钟，可根据个体情况适当调整。
控制高糖食品
减少糖果、巧克力、甜饮料等高糖食品的摄入， 以降低热量摄入并预防龋齿。
限制高脂肪食品
减少炸鸡、薯条、薯片等高脂肪食品的摄入，以 降低饱和脂肪和反式脂肪酸的摄入。
适度摄入零食
允许儿童青少年适量摄入健康零食，如水果、坚 果等，但需控制摄入量。
增加膳食纤维和蛋白质摄入
增加蔬菜水果摄入
鼓励儿童青少年多吃蔬菜水果，以增加膳食纤维的摄入，促进肠 道蠕动和消化。
家庭支持
鼓励家庭成员参与体重管理过程，提供情感支持和监督作用。
学校配合
与学校合作，开展健康教育课程和活动，提高学生对健康体重的认 识。
社会资源
利用社区、医疗机构等资源，为患者提供便捷的体重管理服务。
长期随访与效果评价
定期随访
通过电话、邮件等方式，定期了解患者的体重变化和心理 状况。
效果评价
采用相关指标，如体重指数（BMI）、腰围等，评价体重 管理效果。
健康问题。
05 心理干预与支持体系建立
了解患者心理状态和需求
评估心理状况
01
通过专业心理评估工具，了解患者是否存在焦虑、抑郁等心理
开展校园健康教育活动，提高青少年对超重肥胖问题的认识。
THANKS FOR WATCHING
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抗阻运动
如举重、引体向上等，每周进行2-3次，以增强 肌肉力量。
3
柔韧性运动
如瑜伽、舞蹈等，每周进行1-2次，以提高身体 柔韧性。
运动强度和时间安排
运动强度
根据个体心肺功能、运动经验和健康状况来制定，通常采用最大 心率百分比或代谢当量来表示。
运动时间
每次运动时间应不少于30分钟，可根据个体情况适当调整。
控制高糖食品
减少糖果、巧克力、甜饮料等高糖食品的摄入， 以降低热量摄入并预防龋齿。
限制高脂肪食品
减少炸鸡、薯条、薯片等高脂肪食品的摄入，以 降低饱和脂肪和反式脂肪酸的摄入。
适度摄入零食
允许儿童青少年适量摄入健康零食，如水果、坚 果等，但需控制摄入量。
增加膳食纤维和蛋白质摄入
增加蔬菜水果摄入
鼓励儿童青少年多吃蔬菜水果，以增加膳食纤维的摄入，促进肠 道蠕动和消化。
家庭支持
鼓励家庭成员参与体重管理过程，提供情感支持和监督作用。
学校配合
与学校合作，开展健康教育课程和活动，提高学生对健康体重的认 识。
社会资源
利用社区、医疗机构等资源，为患者提供便捷的体重管理服务。
长期随访与效果评价
定期随访
通过电话、邮件等方式，定期了解患者的体重变化和心理 状况。
效果评价
采用相关指标，如体重指数（BMI）、腰围等，评价体重 管理效果。
健康问题。
05 心理干预与支持体系建立
了解患者心理状态和需求
评估心理状况
01
通过专业心理评估工具，了解患者是否存在焦虑、抑郁等心理
肥胖与健康.ppt
科学 饮食
远离减肥误区及饮食禁忌
常见减肥误区
1：不吃早餐 2：素食万能论 3：不吃主食就能瘦 4：吃水果沙拉减肥 5：盲目节食 6：脂肪少的食物减肥
这些饮食大忌
1: 甜点、蛋糕经常吃 2: 烧烤、熏肉经常吃 3: 炸鸡、炸糕经常吃 4: 膨化食品经常吃 5: 饮料、雪糕经常吃 6: 洋快餐经常吃
肥胖元凶
如：太极，八段锦，散打，跆拳道 等
拉伸运动
拉伸运动可以增加韧带肌 肉和关节的韧性，减少受 伤可能性，同时可以提高 肌肉收缩能力。
如：瑜伽
祝大家都能够有一个自己满意的好身材！
科学 饮食
学会察看营养标签
热量转化系数
1kcal=4.184KJ
看营养标签选食品
第一步：看看营养标签，了 解事物的营养含量。 第二步：看看每天摄入上限， 决定吃什么。 第三步：算算自己吃多少营 养，决定吃多少。
不要背广告语蒙骗
“非油炸更健康”— 非油炸不等于低脂肪
“低脂肪、0脂肪” — 低脂肪不等于低热量
各种奶类 牛奶、酸奶等
水果类
西瓜、苹果、梨、桔子、草莓、桃子、枇杷、橙 子、菠萝、葡萄等
其他 木耳、海带等
科学 饮食
遵循饮食交通灯
少吃
黄灯区 食物
类别
谷类及其 制品
豆类及其 制品
动物性 食物
水果类
具体食品 如大米、面粉、玉米粉、馒头、面包、通心粉、咸 饼干、面条等 毛豆、黄豆、千张、素鸡、素火腿等
科学 饮食
明确自身的营养需求
所需热能计算方法 =25kcal*标准体重kg
男性标准体重=（身高-100）*0.9 女性标准体重=（身高-100）
*0.9 —2.5kg
儿童青少年超重肥胖的医学体重管理专家共识PPT课件
家庭支持策略
建立良好的家庭氛围
01
鼓励家长与孩子共同参与健康活动，增进亲子关系，提高孩子
的自信心和自尊心。
家长教育
02
对家长进行营养知识、健康饮食和运动方面的教育，帮助他们
更好地指导孩子。
设定家庭规则
03
规定家庭成员共同遵守的饮食和运动规则，如限制高糖、高脂
食品的摄入，鼓励户外运动等。
长期随访管理机制
遵医行为指标
反映儿童青少年在医学体重管 理过程中的合作程度。
数据收集、整理和分析方法
1 2
数据来源
通过问卷调查、体格检查、实验室检查等多种途 径收集数据。
数据整理
采用统一的数据录入和管理系统，确保数据准确 性和一致性。
3
数据分析
运用统计学方法对数据进行描述性分析和相关性 分析，评估管理效果。
持续改进计划制定和实施
共识制定背景与目的
背景
针对儿童青少年超重肥胖问题，医学界亟需制定一套科学、实用的体重管理方 案。
目的
本共识旨在为医生、家长、学校等提供儿童青少年超重肥胖医学体重管理的指 导建议，促进儿童青少年健康成长。
02 儿童青少年超重肥胖诊断 标准
超重诊断标准
身体质量指数（BMI）
根据儿童青少年的年龄和性别，使用BMI来判断是否超重。具体标准可参考国家 卫生部门或专业机构发布的BMI标准表。
学校参与途径和措施
健康课堂教育
将营养健康知识纳入课程体系，引导学生树立正 确饮食观念。
校园体育活动
增加体育课时，丰富体育活动形式，鼓励学生积 极参与运动。
校园餐饮改革
推广健康餐饮，提供营养均衡的餐点，限制高热 量食品摄入。
社会参与途径和措施
《肥胖症介绍》PPT课件
4、神经精神因素 5、代谢因素：肥胖者合成代谢亢进，与正常 人相比有着显著差别
h
7
3、肥胖的分类和病因
继发性肥胖的常见原因：
(1):下丘脑病变所致的肥胖。 (2):肾上腺皮质功能亢进所引起的肥胖症。 (3):甲状腺功能减退所引起的肥胖。 (4):性腺功能低下所引起的肥胖。 (5):药物引起的肥胖。 (6):垂体性肥胖。 (7):糖尿病引起的肥胖。 (8):内分泌代谢紊乱引起的肥胖。
• 超重24.0－27.9
• 肥胖≥28
h
27
6、肥胖的治疗
治疗包括：
1、合理饮食，减少热量摄入 2、加强体育锻炼和（或）体力劳动，增 加热量消耗 3、辅助药物治疗 4、手术治疗
h
28
6、肥胖的治疗
• 预防肥胖的进食八大原则 • 1、充分咀嚼后再吃
细细品尝，每一口咀嚼30次以上。咀嚼得愈 久，饭后的能量消耗就愈高。
2000 350 90
50 60 500 100 250 20
85.5 59 302
* 其它豆制品按水分含量折算。如豆腐干50 g＝素什锦50 g＝北豆腐65 g＝南豆腐120 g
h
39
6、肥胖的治疗
• 爬楼梯1500级（不计时）250千卡 • 快走（一小时8公里） 555千卡 • 快跑(一小时12公里）700千卡 • 单车(一小时9公里)245千卡 • 单车(一小时16公里)415千卡 • 单车(一小时21公 里)655千卡 • 舞池跳舞300千卡 • 健身操300千卡 • 网球 425千卡 • 爬梯机680千卡 • 手球600千卡 • 桌球300千卡
三酯合成亢进，就会造成在肝脏中合成的甘油三 酯蓄积从而形成脂肪肝。肥胖者与正常人相比， 胆汁酸中的胆固醇含量增多，超过了胆汁中的溶 解度，因此肥胖者容易并发高比例的胆固醇结石， 有报道患胆石症的女性50～80%是肥胖者。在外 科手术时，约由30%左右的高度肥胖者合并有胆 结石。胆石症在以下情况下发病的较多：肥胖妇 女，40岁以上，肥胖症者与正常体重的妇女相比 其胆结石的发病率约高六倍。
h
7
3、肥胖的分类和病因
继发性肥胖的常见原因：
(1):下丘脑病变所致的肥胖。 (2):肾上腺皮质功能亢进所引起的肥胖症。 (3):甲状腺功能减退所引起的肥胖。 (4):性腺功能低下所引起的肥胖。 (5):药物引起的肥胖。 (6):垂体性肥胖。 (7):糖尿病引起的肥胖。 (8):内分泌代谢紊乱引起的肥胖。
• 超重24.0－27.9
• 肥胖≥28
h
27
6、肥胖的治疗
治疗包括：
1、合理饮食，减少热量摄入 2、加强体育锻炼和（或）体力劳动，增 加热量消耗 3、辅助药物治疗 4、手术治疗
h
28
6、肥胖的治疗
• 预防肥胖的进食八大原则 • 1、充分咀嚼后再吃
细细品尝，每一口咀嚼30次以上。咀嚼得愈 久，饭后的能量消耗就愈高。
2000 350 90
50 60 500 100 250 20
85.5 59 302
* 其它豆制品按水分含量折算。如豆腐干50 g＝素什锦50 g＝北豆腐65 g＝南豆腐120 g
h
39
6、肥胖的治疗
• 爬楼梯1500级（不计时）250千卡 • 快走（一小时8公里） 555千卡 • 快跑(一小时12公里）700千卡 • 单车(一小时9公里)245千卡 • 单车(一小时16公里)415千卡 • 单车(一小时21公 里)655千卡 • 舞池跳舞300千卡 • 健身操300千卡 • 网球 425千卡 • 爬梯机680千卡 • 手球600千卡 • 桌球300千卡
三酯合成亢进，就会造成在肝脏中合成的甘油三 酯蓄积从而形成脂肪肝。肥胖者与正常人相比， 胆汁酸中的胆固醇含量增多，超过了胆汁中的溶 解度，因此肥胖者容易并发高比例的胆固醇结石， 有报道患胆石症的女性50～80%是肥胖者。在外 科手术时，约由30%左右的高度肥胖者合并有胆 结石。胆石症在以下情况下发病的较多：肥胖妇 女，40岁以上，肥胖症者与正常体重的妇女相比 其胆结石的发病率约高六倍。
体重管理ppt课件
三、体成分估算方法
（一）皮褶厚度法 皮褶厚度法是一种简单
易行的测量方法，但测试人 员应经过专业培训，否则会 出现较大的测量误差。测量 时取身体的右侧部位，女性 常测部位有肱三头肌、髂前 上嵴和大腿部位的皮褶厚度 ；男性是胸部、腹部和大腿 部位的皮褶厚度。
（一）皮褶厚度法
Jackson、Pollock和Ward根据三个部位皮褶厚 建立了估算不同年龄和性别的人身体密度回归公式： 身体密度（男）＝1.1125025－0.001312（X1）＋ 0.0000055（X2）2－0.0002440（X2） 身体密度（女）＝1.089733－0.000924（X1）＋ 0.0000055（X2）2－0.0000979（X2） X1：男：胸部+肱三头肌+肩胛下角皮褶厚度（mm）
体脂％（男性）＝上臂围常数＋腰围常数－前臂 围常数－10.2
体脂％（女性）＝腰围常数＋大腿围常数－前臂围 常数－10.2
（三）生物电阻抗分析法
这种方法的原理是利用非脂肪组织比脂肪组织 有更高的电荷容量，更易于通过身体脂肪和非脂肪组 织的差别来估算体成分。
测量时在腕部和踝部放置体表电极，使用无痛 电流，测定身体对电流的阻抗，从而间接估算出体脂 量、去脂体重及身体含水量。
3依据脂肪组织的解剖特点将肥胖分为多细胞性肥胖和大细胞性肥胖二肥胖的诊断标准肥胖是机体组成成分之一脂肪在体内积累过多的表现在介绍肥胖诊断方法之前应了解几个概念如体重标准体重肥胖度体成分理想体成分体脂百分比身体指数等
肥胖与体重控制 LOREM IPSUM DOLOR
LOREM IPSUM DOLOR
女：髂前上嵴＋肱三头肌＋腹部皮褶厚度（mm） X2：年龄（岁）
将估算的身体密度带入Siri预测公式： 体脂（％）＝（495/身体密度）－450，可计算出体脂％。
(2024年)合理膳食ppt课件
合理膳食ppt课件
2024养与健康关系 • 中国居民膳食指南解读 • 平衡膳食宝塔构建及应用 • 营养素缺乏与过剩问题探讨
2024/3/26
2
目录
• 特殊人群合理膳食安排策略 • 现代生活方式下合理膳食挑战与对策
2024/3/26
3
01
膳食营养与健康关系
2024/3/26
维生素C缺乏
可能导致坏血病，表现为牙龈出血、关节 疼痛等。维生素C主要存在于新鲜水果和 蔬菜中，缺乏可能由于摄入不足或烹饪方 式不当导致损失。
2024/3/26
17
营养过剩引发健康问题剖析
01
02
03
脂肪过剩
长期摄入高脂肪食物，容 易导致肥胖、高血脂等问 题，增加心血管疾病风险。
2024/3/26
26
提高公众营养意识和能力途径
营养教育普及
通过学校、社区等渠道普 及营养知识，提高公众对 合理膳食的认识。
2024/3/26
营养标签解读
教授公众如何解读食品营 养标签，以便在购买食品 时做出更明智的选择。
健康烹饪技巧培训
开展健康烹饪技巧培训活 动，教授公众如何制作营 养均衡、美味可口的佳肴。
27
THANKS
老年人群
关注钙、维生素D、蛋白质等营养素的摄 入，预防骨质疏松和肌肉萎缩。
10
实践操作与案例分析
制定个性化膳食计划
根据个人年龄、性别、身体状况和 活动水平，制定适合自己的膳食计
划。
营养配餐实践
学习如何搭配食物，实现营养均衡 和口感美味的双重目标。
2024/3/26
案例分析
通过具体案例，了解不同人群在膳 食实践中遇到的问题及解决方法。
2024养与健康关系 • 中国居民膳食指南解读 • 平衡膳食宝塔构建及应用 • 营养素缺乏与过剩问题探讨
2024/3/26
2
目录
• 特殊人群合理膳食安排策略 • 现代生活方式下合理膳食挑战与对策
2024/3/26
3
01
膳食营养与健康关系
2024/3/26
维生素C缺乏
可能导致坏血病，表现为牙龈出血、关节 疼痛等。维生素C主要存在于新鲜水果和 蔬菜中，缺乏可能由于摄入不足或烹饪方 式不当导致损失。
2024/3/26
17
营养过剩引发健康问题剖析
01
02
03
脂肪过剩
长期摄入高脂肪食物，容 易导致肥胖、高血脂等问 题，增加心血管疾病风险。
2024/3/26
26
提高公众营养意识和能力途径
营养教育普及
通过学校、社区等渠道普 及营养知识，提高公众对 合理膳食的认识。
2024/3/26
营养标签解读
教授公众如何解读食品营 养标签，以便在购买食品 时做出更明智的选择。
健康烹饪技巧培训
开展健康烹饪技巧培训活 动，教授公众如何制作营 养均衡、美味可口的佳肴。
27
THANKS
老年人群
关注钙、维生素D、蛋白质等营养素的摄 入，预防骨质疏松和肌肉萎缩。
10
实践操作与案例分析
制定个性化膳食计划
根据个人年龄、性别、身体状况和 活动水平，制定适合自己的膳食计
划。
营养配餐实践
学习如何搭配食物，实现营养均衡 和口感美味的双重目标。
2024/3/26
案例分析
通过具体案例，了解不同人群在膳 食实践中遇到的问题及解决方法。
运动减肥PPT课件
脂肪组织与其他软组 织 的比例过高。
3
4
（二）肥胖流行情况
1、一些发达国家肥胖发生率 美国政府的正式报告宣称，在美国的总人口中有50％
的人超重，1／3的人患有肥胖症。这种超重和肥胖的 标准是根据最新的体重标准测定的，而且超重和肥胖 者在老中青男女性的所有人群中普遍存在。美国每年 有30万人死于与肥胖相关的疾病。美国老人也有1／ 3的人是肥胖者，儿童则有20％是肥胖儿，但实际上 美国人认为他们的胖子数量还比这个数字多得多。
5
欧洲肥胖者研究协会发布的调查报告指出，欧洲有 一半以上的人口超重或体形过胖，预计在未来30年 欧洲的肥胖人口将超过70％。目前在欧洲，英国人 是最肥胖的人。2／3的英国人每星期运动时间少于 30分钟。英国有6000万人口，其中一半的公民体 重超重或趋于肥胖，大约有15％的男子是肥胖症患 者，而女性肥胖症比男性大约多一半。这对英国人 是一个较大的讽刺，因为他们是一个崇尚绅士和人 的体态礼仪的国家。男性的肥胖被视为有损英国绅 士的形象。
13
1.肥胖对儿童健康的危害 ①对呼吸系统的影响：肺活量和每分钟通气量明显低 于正常儿童。 ②对内分泌系统与免疫系统的影响：生长激素浓度下 降、男性血浆睾丸酮浓度降低、女性雌激素水平升高。 肥胖儿童可发生胰岛素抵抗、糖代谢障碍、患糖尿病 危险性增加。肥胖儿童的细胞免疫功能低下。天津儿 童高血压发病率超过5% ③对生长发育的影响：生长发育提前，第二性征发育 早于正常儿童。肥胖对心理行为、智力也有不良影响。 肥胖男生倾向于抑郁和情绪不稳，肥胖女生倾向于自 卑和不协调，反应速度低、阅读量慢、大脑工作能力 下降。
6
2、中国肥胖的发生情况 《英国医学杂志》的一篇评论说，中国肥胖 问题正
以 “ 令人担忧的 ” 速度增加，有近 15% 的人口体 重超标，儿童肥胖在 15 年里增加了 28 倍。中国肥 胖列全球第 10 名,现在全球近 1/5 的体重超标者或 肥胖者是中国人。 2007 年 2 月，世界卫生组织发布一项各国肥胖比例 的调查报告。调查显示，非洲最胖的国度为埃及，世 界排名第 14 ，人口超重比例为 69.4% ，占据欧洲 第一肥胖大国交椅的为希腊，人口超重比例为 68.5% ，英国则位列欧洲第二 ; 亚洲第一肥胖国家 为科威特，排名世界第八，超重比例占人口的 74.2% ，中国排名 148 ，超重比例为 28.9% 。
3
4
（二）肥胖流行情况
1、一些发达国家肥胖发生率 美国政府的正式报告宣称，在美国的总人口中有50％
的人超重，1／3的人患有肥胖症。这种超重和肥胖的 标准是根据最新的体重标准测定的，而且超重和肥胖 者在老中青男女性的所有人群中普遍存在。美国每年 有30万人死于与肥胖相关的疾病。美国老人也有1／ 3的人是肥胖者，儿童则有20％是肥胖儿，但实际上 美国人认为他们的胖子数量还比这个数字多得多。
5
欧洲肥胖者研究协会发布的调查报告指出，欧洲有 一半以上的人口超重或体形过胖，预计在未来30年 欧洲的肥胖人口将超过70％。目前在欧洲，英国人 是最肥胖的人。2／3的英国人每星期运动时间少于 30分钟。英国有6000万人口，其中一半的公民体 重超重或趋于肥胖，大约有15％的男子是肥胖症患 者，而女性肥胖症比男性大约多一半。这对英国人 是一个较大的讽刺，因为他们是一个崇尚绅士和人 的体态礼仪的国家。男性的肥胖被视为有损英国绅 士的形象。
13
1.肥胖对儿童健康的危害 ①对呼吸系统的影响：肺活量和每分钟通气量明显低 于正常儿童。 ②对内分泌系统与免疫系统的影响：生长激素浓度下 降、男性血浆睾丸酮浓度降低、女性雌激素水平升高。 肥胖儿童可发生胰岛素抵抗、糖代谢障碍、患糖尿病 危险性增加。肥胖儿童的细胞免疫功能低下。天津儿 童高血压发病率超过5% ③对生长发育的影响：生长发育提前，第二性征发育 早于正常儿童。肥胖对心理行为、智力也有不良影响。 肥胖男生倾向于抑郁和情绪不稳，肥胖女生倾向于自 卑和不协调，反应速度低、阅读量慢、大脑工作能力 下降。
6
2、中国肥胖的发生情况 《英国医学杂志》的一篇评论说，中国肥胖 问题正
以 “ 令人担忧的 ” 速度增加，有近 15% 的人口体 重超标，儿童肥胖在 15 年里增加了 28 倍。中国肥 胖列全球第 10 名,现在全球近 1/5 的体重超标者或 肥胖者是中国人。 2007 年 2 月，世界卫生组织发布一项各国肥胖比例 的调查报告。调查显示，非洲最胖的国度为埃及，世 界排名第 14 ，人口超重比例为 69.4% ，占据欧洲 第一肥胖大国交椅的为希腊，人口超重比例为 68.5% ，英国则位列欧洲第二 ; 亚洲第一肥胖国家 为科威特，排名世界第八，超重比例占人口的 74.2% ，中国排名 148 ，超重比例为 28.9% 。
皮下脂肪增生的危害及临床干预PPT演示课件
HbA1c TDD (Units) TDD (U/kg) PN reimburse Yes PN reuse (Yes) Median # reuse
2020/3/21
研究结果
P value 0.655
LH+ (n=213) 59.8 (11.2)
0.145
12.4 (7.7)
0.069
6.2 (5.0)
12
脂肪增生危害：注射成本增加 （西班牙研究：1.22亿欧元）
西班牙患者 每日多用IU 每日总计多 每年总计多用 年度财务影响
注射胰岛素 的注射次数 用的IU
的IU
欧元*
DM 1 139,500
DM 2 634,000
总计
773,500
8
1,116,000 407,340,000
9,474,728
0.0002
26.0 (3.3)
0.340
52.1%
0.003
8.2 (1.8)%
<0.0001
38.1 (20.1)
<0.001
0.54 (0.28)
0.0007
27.8%
0.096
96.7%
0.003
13.0 (14.0)
LH- (n=188) 59.3 (11.9) 11.3 (6.8)
5.4 (4.0) 24.8 (3.0)
2020/3/21
8
研究概述
➢ 430 门诊患者 ➢ 177 名1型糖尿病患者 ➢ 253名2型糖尿病患者
➢ 每位患者由研究护士检查 ➢ 是否存在脂肪增生以及 ➢ 是否使用了正确的注射部位轮换技术.
2020/3/21
9
皮下脂肪增生的患病率
2020/3/21
研究结果
P value 0.655
LH+ (n=213) 59.8 (11.2)
0.145
12.4 (7.7)
0.069
6.2 (5.0)
12
脂肪增生危害：注射成本增加 （西班牙研究：1.22亿欧元）
西班牙患者 每日多用IU 每日总计多 每年总计多用 年度财务影响
注射胰岛素 的注射次数 用的IU
的IU
欧元*
DM 1 139,500
DM 2 634,000
总计
773,500
8
1,116,000 407,340,000
9,474,728
0.0002
26.0 (3.3)
0.340
52.1%
0.003
8.2 (1.8)%
<0.0001
38.1 (20.1)
<0.001
0.54 (0.28)
0.0007
27.8%
0.096
96.7%
0.003
13.0 (14.0)
LH- (n=188) 59.3 (11.9) 11.3 (6.8)
5.4 (4.0) 24.8 (3.0)
2020/3/21
8
研究概述
➢ 430 门诊患者 ➢ 177 名1型糖尿病患者 ➢ 253名2型糖尿病患者
➢ 每位患者由研究护士检查 ➢ 是否存在脂肪增生以及 ➢ 是否使用了正确的注射部位轮换技术.
2020/3/21
9
皮下脂肪增生的患病率
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肥胖及其危害 ppt课件
发福？
肥胖是病不是福！
一、对人体影响大而广
世界卫生组织：影响健康的第五大危险因素
癌症
冠心病
脑卒中
内分泌及 代谢紊乱
胆囊疾病 脂肪肝
骨关节病 痛风
二、社会和心理问题
1. 观念误区：肥胖作为“发福”并作为富裕 的象征。
2. 心理病态行为导致暴饮暴食是肥胖 患者中常见的一种。
＞90cm ＞85cm
• 4.腰臀比值（WHR）：估测腹部或中心性肥胖
肚脐 髂前上棘
WHR=腰围÷臀围 WHR＞1
WHR＞的危险关系
分类
体重过低 体重正常
超重 肥胖
体重指数 （kg/m2）
<18.5 18.5 – 23.9 24.0 – 27.9
≥28
男：< 85 女：< 80
… … 增加 高
腰围 (cm)
男：85−95 女：80−90
…
男：≥95 女：≥90
…
增加
高
高
极高
极高
极高
表 1 中国成人超重和肥胖的体重指数和腰围界限值与相关疾病危险的关系
四、你属于哪种肥胖（肥胖的分类）
（一）肥胖的原因
体质性肥胖
肥胖
继发性肥胖
过食性肥胖
药物性肥胖
（二）脂肪分布 内脏脂肪占50%，皮下脂肪占 50%
3. 对自身体形不满，产生自卑感， 导致社交障碍。
三、你胖吗？到底多重算是肥胖
（一）判定肥胖的方法和标准
• 1. 身高推算法
cm
肥胖
kg
kg kg
× 20%
• 2.体质指数(bodymassindex,BMI)（kg/m2）
18.5~23.9 24.0~27.9
＜18.5
＞28
• 3.腰围：用于估测腹部或中心性肥胖
腰带越长 寿命越短
（三）按脂肪的解剖学特点分类
多细胞性：始于儿童期，脂肪细
胞数量增加2～4倍。
大细胞性：脂肪细胞的数量正常，
但体积增大。 脂肪细胞数量形成有三个阶段： ①妊娠后期； ②出生后第一年； ③青少年快速生长期。 大细胞性肥胖减肥 ，若保持不利，
则易出现“反弹”。
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THANS FOR YOUR TIME
发福？
肥胖是病不是福！
一、对人体影响大而广
世界卫生组织：影响健康的第五大危险因素
癌症
冠心病
脑卒中
内分泌及 代谢紊乱
胆囊疾病 脂肪肝
骨关节病 痛风
二、社会和心理问题
1. 观念误区：肥胖作为“发福”并作为富裕 的象征。
2. 心理病态行为导致暴饮暴食是肥胖 患者中常见的一种。
＞90cm ＞85cm
• 4.腰臀比值（WHR）：估测腹部或中心性肥胖
肚脐 髂前上棘
WHR=腰围÷臀围 WHR＞1
WHR＞的危险关系
分类
体重过低 体重正常
超重 肥胖
体重指数 （kg/m2）
<18.5 18.5 – 23.9 24.0 – 27.9
≥28
男：< 85 女：< 80
… … 增加 高
腰围 (cm)
男：85−95 女：80−90
…
男：≥95 女：≥90
…
增加
高
高
极高
极高
极高
表 1 中国成人超重和肥胖的体重指数和腰围界限值与相关疾病危险的关系
四、你属于哪种肥胖（肥胖的分类）
（一）肥胖的原因
体质性肥胖
肥胖
继发性肥胖
过食性肥胖
药物性肥胖
（二）脂肪分布 内脏脂肪占50%，皮下脂肪占 50%
3. 对自身体形不满，产生自卑感， 导致社交障碍。
三、你胖吗？到底多重算是肥胖
（一）判定肥胖的方法和标准
• 1. 身高推算法
cm
肥胖
kg
kg kg
× 20%
• 2.体质指数(bodymassindex,BMI)（kg/m2）
18.5~23.9 24.0~27.9
＜18.5
＞28
• 3.腰围：用于估测腹部或中心性肥胖
腰带越长 寿命越短
（三）按脂肪的解剖学特点分类
多细胞性：始于儿童期，脂肪细
胞数量增加2～4倍。
大细胞性：脂肪细胞的数量正常，
但体积增大。 脂肪细胞数量形成有三个阶段： ①妊娠后期； ②出生后第一年； ③青少年快速生长期。 大细胞性肥胖减肥 ，若保持不利，
则易出现“反弹”。
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