蛋鸡育成期的饲喂及体重控制

广大养殖户提供参考。
关键词：蛋鸡；饲养管理；体重控制
中 图 分 类 号 ：S831.4
文 献 标 识 码 ：A
文 章 顺 序 编 号 ：1672-5190(2010)04-0069-01
根 据 育 成 鸡 的 生 理 特 点 ，育 成 阶 段 的 饲 养 管 理 关 键 ：① 促进育成鸡体成熟的进度，使育成鸡有一个健壮的体质。 ② 控制性成熟的速度，避免出现体没成熟性早熟现象。 ③防止 脂肪过早的沉积，不能把鸡养过肥，养肥了的鸡产蛋性能差。 1 育成鸡的营养管理
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[10] 许本 波 ，田 志 宏 ，谢 伶 俐 ，等.提 高 《生 物 化 学 》实 验 教 学 质
育成鸡的营养管理， 按育成阶段鸡的生理特点和生长 发育对营养的需求 ，通常划分为 7～14 周龄和 15～18 周龄 2 个阶段。 1.1 7～14 周 龄 阶 段 需 要 较 高 的能 量 、 粗 蛋 白 质 和 维 生 素。 在日粮配制时每千克饲料代谢能应达到 11 715 kJ，粗蛋 白质达到 16％～16.5％，粗纤维控制在 5％以内。 由雏鸡料转 变育成料要有 7 d 左右的过渡期。 方法是逐渐减少雏鸡料， 增加育成料。 这样既可减轻由转群造成的应激反应，也可使 鸡对育成料有一段适应的过程。 1.2 15～18 周龄阶段 营养浓度可以降低到每千克饲料能 量 11 088～11 297 kJ，粗 蛋 白 含 量 15％左 右 ，粗 纤 维 可 以 达 到 7％～8％，既 可 保 证 育 成鸡 生 长 发 育 的 需 要 ，又 可 以 促 进 消化道容积充分的扩大和消化系统机能的增强。 适当低一 些的粗蛋白质水平可以避免性腺过早的发育。 较低的能量 水平和较高的粗纤维含量的饲料可以防止能量摄入过多而 导致脂肪过量的沉积。 对生长中的育成鸡，应该给以钙含量 较低的日粮，提高其肌体对钙的保存能力。 到产蛋时，再喂 较高钙含量的日粮，有利于产蛋。 2 限制饲养提高育成鸡的质量 2.1 限 制 饲 养 育 成 鸡 采 用 限 制 饲 喂 的 方 法 来 提 高 育 成 鸡的质量。 限制饲养的目的是防止青年鸡吃料过多而增加 脂肪的积蓄，从而保证鸡的正常生长发育和形成蛋鸡对营养 物质的合理需要。 限制饲养是指对育成鸡限制其饲料采食量， 合理降低营养物质， 主要是能量和粗蛋白质摄入量的饲养 方法。 其目的是使生长略受抑制，控制青年鸡的体重，减少 脂 肪 的 沉 积，保 持 青 年 鸡 良 好 的 开 产 体 况 ，防 止 过 早 性 成 熟 。 同时减少采食量，可以节省饲料 5％～10％，降低饲养成本。
启下的中心科学。 随着社会的发展、科学的进步，化学与人
类、社会、科学和技术等的联系越来越紧密，与相关学科如
环境科学、材料科学、能源科学和生命科学等的相互渗透也
越来越强烈。 化学应用于现代科学技术的研究正越来越深
入。 因此，开设化学课不仅仅是为了学生增加一些化学基础
知识 ，更 是 为 了 提 高 学 生 在 未 来 发 展 中 所 需 要 的 科 学 素 养 。
①定期抽测体重。 一般 7 d 或隔 7 d 称 1 次。 通过抽样 称量检查限饲的效果。 当发现平均体重低于品种要求的标 准体重时，就要暂时停止限饲，待鸡的体重超过标准时再进 行限饲。
②要有充足的水槽、料槽，保证有足够的槽位能让鸡同 时采食。 否则会大大降低鸡群的均匀度。
③要加强对鸡群的巡查， 特别是在空槽时或不饲喂日 粮的时候，防止鸡只因饥饿感而互相啄食。 3 育成鸡的饲养管理 3.1 鸡 群 调 整 育 成 鸡 在 生 长 过 程 中 由 于 某 些 原 因 会 出 现大小、强弱不均的现象。 强大的鸡在采食时抢在前面，吃 得快，吃得多，栖息时占据舒适的场所。 弱小的鸡则相反。 长 此下去， 强弱大小的差异会越来越大， 所以要经常检查鸡 群，及时将弱小的鸡挑出来单独饲养。 采取更精心细致的饲 养管理措施， 使这些弱小的鸡只增加采食量和多摄入营养 物质，让它们尽快赶上大群鸡的体重。 这是提高鸡群整齐度 最有效的方法。 3.2 做 好 卫 生 防 疫 工 作 鸡 只 在 育 成 阶 段 要 定 期 做 好 疫 苗接种工作，并做好日常的防疫卫生工作。 严格执行综合防 疫措施，防止疫病的发生。 3.3 及时转群 育成鸡满 18 周龄时就应及时转入产蛋鸡 舍进行产蛋鸡阶段的饲养管理(如体重、体尺都提前达到成 年标准，也可提前转入产蛋鸡舍并提前增加光照)。 如有特 殊情况不能及时转群时，最好也不要迟于 20 周。 对不能及时 转群的育成鸡，仍应按育成鸡 15～18 周龄的方法饲养。 特别 是不可延长光照时间， 以免在育成舍里就有许多鸡开始产 蛋。 产蛋的提前不仅给管理工作带来很多的麻烦，更主要的
轻型品种蛋鸡沉积脂肪能力相对弱一些， 一般不需要 限制饲养。 中型品种的鸡，特别是体重偏重的品种鸡早期沉 积脂肪的能力比较强， 需要在育成阶段采取限制饲养的方 法，才能保证将来有较高的产蛋能力和存活率。 2.2 限制饲养的方法 限饲是从育雏期结束之后 ，对体重 达到品种标准的育成鸡采用的。 具体的限饲时间是从 8 周
稳定化学课程的教学时数也是教学改革质量的保证。
要让学生牢固地掌握好化学知识， 教师首先要积极与
相关企业联系，甚至到企业进行锻炼，探索化学知识、技能
与生产实际的关系，不断充实自己的理论知识与实践能力，
不断地吸收新颖有效的教学经验， 摸索适应新形势的教学
方法；其次，努力为学生的学习创造有利条件，使化学课能
教 学 之 我 见 [J].高 等 农 业 教 育 ，2006(11)：52-55.
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[8] 游玟 娟 ，温 拥 军.高 职 生 物 化 学 课 程 教 学 改 革 的 探 索 与 实
（下 转 第 190 页 ）
190
畜牧与饲料科学
第 31 卷
习。 2005 年， 广西农业职业技术学院开发出动物生化多媒 体课件。 多媒体课件将枯燥抽象的生化知识以形象、生动的 图像和动画等形式传授给学生， 并为学生课余拓展知识提 供了良好的平台，使生物化学的教学质量得到了较大提高。 该课件先后在该院畜牧兽医类各专业高职 2005 级 5 个班、 2006 级 8 个班、2007 级 9 班实施教学实践 ， 经过几年的教 学，师生反映良好。 3 个年级学生的平均成绩与没有用过该 课件的 2004 级学生的平均成绩和及格率比较，有明显提高 （见表 1）。
更好地为畜牧兽医专业教学服务， 为学生毕业后在社会工
作岗位上， 更好地应用化学知识去解释或解决一些实际问
题服务。
参考文献：
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（上 接 第 69 页 ） 是这样的鸡群在转群时因受到刺激，会造成卵黄性腹 膜炎 。 参考文献： [1] 高 海 .蛋 雏 鸡 的 饲 养 管 理 技 术 [J].现 代 农 业 科 技 ，2008(16)：
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[6] 刘晓 瑭 ，彭 红 星.农 科 化 学 新 课 程 体 系 下 无 机 及 分 析 化 学
表 1 各班级学生学习成绩对比表
班级
平均分
及 格 率 （% ）
2004 级各班
69.25
74.65
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2005 级各班
75.43
78.43
2006 级各班
74.25
77.89
2007 级各班
76.64
81.26
3.5 改进教学方法 ，增强学生学习主动性 为了达到教学 目的，应不断改进教学方法，采用各种可能的教学手段，以 全面激发学生的兴趣和潜能，适应畜牧业发展的需要。 在教 学内容上，根据畜牧兽医专业对化学知识的需求，重新调整 教学内容，理论部分以“必需、够用、服务于专业”为原则。 在 教学过程中，强调以教师为主导、学生为主体的课堂教学方 式，注重学生学习的主动性、课堂教学的互动性。 教师精心 备课，根据教学内容、教学对象灵活运用讲授、谈话、讨论等 多种教学方法，变授人以“鱼”为授人以“渔”，引导学生发现 问题、提出问题、分析问题和解决问题的能力。 学生是学习 活动的主体，是获取知识的内因和决定因素。 只有把自己的 教法与学生学法联系起来，学生才能在获取知识的前提下， 充分发挥其主观能动性，在最短的时间内，尽可能获得丰富 的知识，并克服生物化学学习的抽象、难理解和难记忆的困 难。 在教学过程中，还应该以工作过程为导向，积极与本专 业学生就业的企业联系，了解工作中常见的，与化学知识有 关的问题，设置一些相关的小课题，引导学生利用学过的知 识进行解决， 有条件的还可以带领学生到实习基地进行试 验和调查，增强学生学习的主动性和积极性。 3.6 遵循教学规律 ，稳定化学课程的教学时数 化学是研 究物质的性质、组成、结构、变化和应用的科学，是一门承上
畜牧与饲料科学
Animal Husbandry and Feed Science
2010，31（4）：69
蛋鸡育成期的饲喂及体重控制
黄卫怡 （安徽省霍邱县姚李镇畜牧兽医站，安徽 霍邱 237400）
摘要：加强蛋鸡育成期的管理是提高蛋鸡饲养经济效益的关键。介绍了蛋鸡育成期的饲养管理及体重控制措施。以期为
收 稿 日 期 ：2010-04-09 作 者 简 介 ：黄 卫 怡 （1979—），女 ，助 理 畜 牧 师 ，主 要 从 事 畜 牧
技术推广工作。
龄开始至 18 周龄结束。 限制饲养的方法有：限时、限量、限 质等不同的方法，生产上常用的是限量和限质法。 2.2.1 限量法：日喂料量按自由采食时日采食量的 90％喂给。 2.2.2 限时法：按照自由采食时的日采食量投料，但在连续 喂饲 3 d 后第 4 d 停 1 d，即 4 d 中连续喂料 3 d，停料 1 d，如 此循环不已。也可在 7 d 中连续喂料 6 d，停料 1 d，但该方法 较少采用。 2.2.3 限质法：配制日粮时，适当限制某种营养成分的添加 量，造成日粮营养成分的不足。 例如低能量日粮、低蛋白质 日粮、低赖氨酸日粮等，使鸡的生长速度下降，减少脂肪沉 积， 通常是把能量水平降低至 9 205 kJ/kg。 粗蛋白质降至 10％～11％，并提高日粮中粗纤维的含量，使之达到 7％～8％。 2.3 限制饲喂的注意事项