咖啡店选址攻略“商业旺街”

咖啡店选址要求

咖啡店选址要求咖啡是世界三大饮料之一,随着时代的进步及中国改革开放后西方文化的进入,人们对咖啡开始接受、认识消费。

下面小编就为大家解开咖啡店选址要求，希望能帮到你。

咖啡店选址要求1、商圈要求：商住楼、高档住宅区、饮食街、大酒店附近，人流充足。

2、建筑要求：层高4米以上，要有适合装修的招牌位及广告悬挂点，排污、排烟管道铺设方便。

有充足的停车位，至少10个以上。

3、面积和租期要求：一般在300──500平米之间。

房租控制在4.5元-5.5元/平米/天，租房年限5年以上，一般至少7到9年。

咖啡店选址细节咖啡加盟商要想事业发展的更顺利，先要解决地址选择问题，保证咖啡加盟店的稳定发展需要大量人流就要掌握好的地址，选址上有很多的细节问题，比如店铺所在区域的经济水平，消费人群收入高低，附近人流量大小等等投资者。

将咖啡加盟店开在商业中心、闹市区，商业活动区，人流量大，经营气氛较好，但是相对这些地段的租金高，适不适合开咖啡店有待考察。

而人口高密高的居民区，居民区人口比较集中，人口密度较高。

在这类地区消费者层次混淆，各年龄层和社会阶层的人都有，咖啡加盟店开在这里是不错的。

咖啡加盟商在选择商铺时要注意其商业的适用性很差，立店障碍很多，这样的店铺不适合选择，还有就是黄金地段店铺资金搞，或者是遇到一房两租的情况，这些都要注意，做好前期调查是否关键。

咖啡店选址秘诀消费群体：咖啡馆的经营需要有一个稳定的消费群体，接受咖啡理念的人群中，学生、文化人、就餐的人、商务人士占有很大的比重，要去想办法抓住这些人的心。

圈出一块将来可能成为你的经营场所的地方，数数那里的客人，但不一定每一个路人都是咖啡消费者。

和附近的商店了解一下什么时间客流量最大，哪些日子比较繁忙以及店的客流走向，分析一下经营较好的商家的客人情况。

半径两公里之内的消费者有没有喝咖啡的习惯，切记，不一定收入高、品位高的人就是你的固定客户群。

竞争：如果一个地区内没有一家咖啡馆，你也要注意了，也许你是第一个吃螃蟹的人，也许这个地区的人根本就不懂咖啡，不喝咖啡。

咖啡厅选址

选址：设在商业中心边沿区的咖啡馆，要分析与车站、码头的距离和方向。

一般距离越近，客流越多，消费越方便。

开设地点还要考虑客流来去方向而定，如选在车站、码头的位置，以下车、船的客流为主；选在临近市内公共车站的位置，则以上车的客流为主。

设在市内公共汽车站附近的咖啡馆，要分析公共车站的性质，是中途站还是始终站，是主要停车站还是一般停车站。

一般来说，主要停车站客流量大，咖啡馆可以吸引的潜在顾客多。

中途站与始终站的客流量无统一规律，有的中途站多于始终站，有的始终站多于中途站。

街道交叉路口客流集中，能见度高，是最佳开设地点；有些街道由于两端的交通条件不同或通向地区不同，客流主要来自街道一端，表现为一端客流集中，纵深处逐渐减少的特征，这时候咖啡馆宜设在客流集中的一端；有些街道，中间地段客流规模大于两端，相应地，店址放置中间地段就更能吸引潜在顾客。

作为咖啡馆的地点还要尽量选择在商场相对集中且有发展前景的地方, 在开设地点附近如果竞争对手众多，咖啡馆经营独具特色，将会吸引大量的客流，促进销售增长，提升店誉；否则与竞争对手相邻而社，将难以获得发展。

见度高的地点，咖啡馆的位置应尽量临街，，并尽可能选在两面或三面临街的路口，增强能见度，并可多设出入口，多设临街宣传橱窗。

同时，一些大型公共场所迎面处也是能见度较高。

1、低价位停留时间短者消费者的消费习性是方便型，以最快速的方式来达到消费目的，无法兼顾到店内的气氛与情景营造，店址可选在人流多的地方，交通枢纽、夜市、学区。

2、中价位停留时间长者以看书、聊天为目的，开店地点可选在巷弄的 2 楼以上，以求安静，适合个人开店。

3、高价位停留时间长者顾客大都是因公或洽谈生意来消费的，不是个人支付费用（可报公帐），目的是要在一个良好的环境中不受干扰地谈成生意，因此私密性，安全性需求较高，可选在大马路边的 2 楼作为营业点。

适合个人开店。

★位置显眼，十字路口或“L”面直角形转角，“U”面圆形转角处；★商业街、高档写字楼多的地方，可能成为商家与客户谈生意的好去处，也是逛街人士的理想休息地。

咖啡厅选址分析报告

咖啡厅选址分析报告团队:刘淑玲张斌许莲英朱艳兵目录一．地理位置二．选址原因之城市规划三．周围商业及竞争对手四．周围人口状态分析五．辐射范围六．店面初步规划七．经营特色及商品结构八．经营效益预估。

九、前景分析一．地理位置:我们做的是一个商务咖啡店的选址报告.选址于光谷软件园汉口银行和软件园一食堂形成的L形场地内。

与其他消费区相邻。

我们的商务咖啡店的定位于中高端消费.面积约120个平方。

经营的主要是咖啡，但是我们也提供高档的小点心。

光谷软件园1．光谷软件园位于“武汉·中国光谷”关山大道1号。

2．正面关山大道，右侧为民族大道的余脉，紧邻三环线,交通便利，路宽车多却不拥挤。

3。

所选咖啡厅的位置在软件园的内部。

走进光谷软件园，仿佛走进一座公园。

从规划图上看，园区至少留出了近3/4的面积来做园林和公共空间，建筑占地不到1/4。

据了解,整个园区的规划特点是“三低一高”,即低容积率（0。

91），低建筑密度（21%），低建筑物层次(大部分在5层左右），高绿化率（55%的绿地和湖面）。

位于中央的大片人工湖，是园区的视觉和活动中心，一排排建筑沿湖岸层层展开，渐次升高，疏落有致，让不同方位的办公楼都能欣赏到湖光水景。

道路宽敞，视野开阔，决无一丝的紧迫感.湖景黄昏美景二．选址原因之城市规划:光谷软件园是国家科技部认定的“国家火炬计划软件产业基地"和国家商务部认定的“中国软件服务外包基地”，是我国中西部地区建成和在建规模最大的软件园，是国家科技部认定的“国家火炬计划软件产业基地"和国家商务部认定的“中国软件服务外包基地”；是我国中西部地区建成和在建规模最大的软件园。

目前，入园企业大体可分三大类。

第一，跨国公司及海外上市企业（美国EDS、微软公司、泛亚班拿、招商银行、日本ID软件、法国电信以及台湾中冠信息等)。

第二，国内知名的软件、服务外包和电子信息服务类企业（中地数码、地大信息、华工达梦、东湖软件、江通数码等湖北软件产业传统优势领域的龙头企业）。

咖啡馆如何选址与区域分析

咖啡馆开店选址一：【校园】想开自己小馆的人很多，但最终成功的则很少，绝大部分是过不了选址这一关，据个人无责任统计，有开店计划最终因选址造成计划流产的占95%以上。

随着中国大学产业的快速发展，校园咖啡馆不仅在校园周围遍地开花，而且在校区内也变得随处可见。

尤其是各种大学城的出现以及大量留学生的出现，更是让校园咖啡店成为了必不可少的配套，例如雕刻时光等咖啡连锁早早的就在抢占这块市场了。

选址名称：校园区主要目标市场：学生、教师、留学生推荐经营项目：咖啡、文化沙龙、西式简餐、会务定价策略：中等偏低，很难卖出高价适合面积：50--100平米租金：校园区租金最大的是周末、国定假和寒暑假是没有生意的，所以在同等租金的前提下，校园区的实际使用率较低。

主要优势：校园区无疑是驴友们开店的最佳选择，可以过上理想中三天打渔两天晒网的生活，有漫长的假期可以让你出去喜欢的地方，做喜欢的事情。

另外有众多的廉价劳动力——计时工可供雇佣，只要自己能搞定吧台，几乎不会担心缺人。

客源相对固定，而且每年都会更新一部分，形成一个良性的客户群流动性。

学生对产品的挑剔程度也会稍低。

主要劣势：可能会受到较多的行政干预，从装修到产品到定价等等，尤其是定价，行政干预的可能性更高。

另外就是营业时间相对较少，学生的消费力较弱等因素也是值得关注的。

建议：校区内的咖啡店需要较多的突出个性以及文化等附加值，如果能将选址定在留学生楼附近生意会更好一点。

最好能带一些餐，只是咖啡的话会比较难以盈利。

咖啡馆开店选址二：【商务区】在商务区开家咖啡店无疑是相对投资回报较高的选择，尤其是现在新建商务楼的增速非常快，也给了很多类似的机会，其中唯一的问题就是，商务区的物业方更愿意让类似星巴克等大型连锁入驻，（重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学校）所以真正能被我们租借到手的一般地段不会很好，是需要发动一点人际关系才能入手的。

选址名称：商务区主要目标市场：白领、外籍员工推荐经营项目：咖啡、外卖咖啡、西式简餐、商务套餐、会务定价策略：中等适合面积：15--100平米租金：商务区的租金一般处于中等的水准，有些比较冷僻的区域也会很低，但需要注意的是，商务区的经营是每天18：00以前的时间段，而且周末和国定假期是歇业的。

店铺选址案例及开业策划

店铺选址案例及开业策划案例：咖啡店选址及开业策划1.店铺选址：咖啡店是一个相对特定的店铺类型，选址的重要性不言而喻。

为了确保店铺的成功运营，以下是一些考虑因素：- 人流量：选址时需要考虑人流量，特别是上班族和学生人群的密集区域，例如市中心、商业区或大学周边。

- 竞争对手：需要考虑周边有无其他经营相似业态的店铺，如其他咖啡店、快餐店等。

- 周边环境：店铺的周边环境对顾客的体验和店铺形象有重要影响，因此选择安静、舒适的区域更有利于营造咖啡店的特色氛围。

- 车辆和停车问题：需要确保店铺周边有足够的停车位，方便顾客的到达。

2.开业策划：- 市场调研：通过对目标顾客的需求，市场趋势和竞争对手的分析，确定店铺的定位和目标市场。

- 商业计划：撰写详细的商业计划，包括目标市场、产品定位、运营模式、销售策略、人力资源安排、预算等内容。

- 室内设计：根据店铺的定位和目标市场，设计一个与之相符的室内装饰风格，营造舒适、温馨的氛围。

- 选购设备和材料：购买咖啡机、咖啡豆、杯具等设备和原料，并与供应商建立良好的合作关系。

确保设备的品质和供应的稳定性。

- 营销策略：通过社交媒体、传单、优惠活动等方式，提升店铺的知名度，并吸引潜在顾客。

- 员工培训：培训员工的咖啡制作技术和服务礼仪，确保顾客得到良好的服务体验。

- 定期运营评估：定期评估店铺的运营状况，包括销售额、顾客满意度等，以根据反馈进行调整和改进。

这是一个简单的咖啡店选址及开业策划案例。

每个行业和店铺都有不同的情况和考虑因素，因此具体的选址和策划策略需要根据实际情况进行调整和制定。

咖啡店选址及开业策划案例之继续写相关内容3. 品牌定位和目标市场：在制定开业策划之前，确定咖啡店的品牌定位和目标市场非常重要。

选择一个明确的定位能够帮助店铺吸引和留住特定类型的顾客，从而为经营提供更有针对性的策略。

例如，选择定位为高品质和独特口味的咖啡店，就能够吸引追求独特咖啡体验的咖啡爱好者作为主要顾客。

安徽宣城区咖啡店区位分析

安徽宣城区咖啡店区位分析
安徽宣城区咖啡店的选址要考虑以下因素：
1. 人口密度：选址需要考虑到周围人口的数量和居住情况，如人口密集的住宅区或商业区都是不错的选择。

2. 竞争情况：需要了解当地已有的咖啡店数量和品牌，以及它们的客户群和经营状况，避免高度竞争的区域。

3. 交通便捷程度：尽量选择位于交通枢纽附近或者常规通行的路线上，方便消费者前来。

4. 租金价格：选址需要考虑租金价格和经营成本，以及周边商业环境的情况。

综合考虑以上因素，可以考虑以下地段作为咖啡店选址：
1. 位于市中心或商业区附近，如宣城市中心、星光广场等地段。

2. 具有商业繁华度的步行街或商业广场周边区域，如天一广场、翠微山庄等周边街区。

3. 高校或写字楼附近，如安徽大学宣城校区、宣城政务区等地段。

以上是参考建议，具体选址还需根据自身经营情况和实地考察来确定。

咖啡店的选址技巧

咖啡店的选址技巧1. 嘿，你知道吗，咖啡店选址可不能瞎选呢！就像找对象一样，得找个合适的呀。

比如说，你要是想针对上班族，那不得选在写字楼附近呀！那地方人来人往，都是需要一杯咖啡提神醒脑的主儿。

要是选个鸟不拉屎的地儿，谁会去啊！2. 咱得考虑人流量啊！没有人流量你卖给谁呀？就好比在一个死胡同里开咖啡店，能有几个人路过哦？但要是在商业街这种热闹的地方，那客流量可就大啦！像南京路那样的，绝对错不了。

3. 交通也很重要呀！难道不是吗？如果咖啡店门口连个停车的地儿都没有，那些开车的人怎么会来呢？就像没有船的码头，根本没法靠岸呀！所以一定要找交通便利的地方。

4. 周边的环境氛围也关键哦！如果周围都是嘈杂混乱的，谁有心情在那喝咖啡呀！但要是在一个宁静又文艺的小巷子里，哇，那感觉就完全不一样啦！比如鼓浪屿的那些小街小巷，多有氛围啊。

5. 竞争对手也得注意呀！你想想看，要是一条街全是咖啡店，你又没啥特别的，那不是很难突出嘛！就像在一堆星星里，你不闪亮一点，谁能注意到你呀！所以要避开竞争太激烈的地方。

6. 目标客户群也要搞清楚呀！你要是主打年轻人，那肯定得去年轻人多的地方，像大学周边呀！如果是针对商务人士，那就得去高端写字楼那块啦，这道理简单吧！7. 租金可不能太高啦！否则你赚的钱都给房东啦！比如说，一个地方看起来很好，但租金贵得离谱，你得好好掂量掂量呀，别到头来白忙活一场呢！8. 店铺的大小也得合适呀！太小了施展不开，太大了又浪费成本。

就像穿衣服一样，得合身才舒服呀！不能过大也不能过小哦。

9. 总之呢，咖啡店选址真的要好好考虑呀！每一个因素都很重要呢！咱可不能马虎，不然到时候哭都来不及呀！我的观点就是，综合考虑各种因素，选一个最适合自己咖啡店的位置才是王道！。

咖啡厅选址最重要

售高单价产品的原因所在。许多A级地段的黄金店面，一个月的房租至少要
几万元，算算一天要卖出多少咖啡才能打平房租呢?这还不包括人事费用和材
料折旧。
其实只要经营得法，B级地段也能有咖啡店的春天。
咫尺之隔，租金悬殊，这是B级地段的最大优势。创业一族的每分钱
都必须花在刀刃上，选在地段偏一点，周围环绕大型住宅区、就业中心或经
开咖啡店的地段是重中之重，闹中取静最为理想。不一定要一楼，最好
靠近商业区，而不是居民区。在繁华的都市可以选在二楼、三楼，关键是要
休闲时尚，广告宣传也要做得好。
闹中取静：选在该城镇的主要商圈范围内和公司密集的写字楼区，这些
地方是决定大咖啡店消费者的出没之地，不必是最热闹的楼宇，繁华热闹的
地带相对清净的店面或楼房即可。
咖啡厅选址最重要
一、咖啡厅选点需知:
华人首富李嘉诚在总结他的地产投资秘诀时曾说过：地段、地段,还是地
段。对于投资经营咖啡店的成功与否，同样与选址有着密切的关系.在哪里
开店，开什幺样的店直接影响经营业绩。
位置的选择
1.在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确实有发展潜力
的地段，交通便利;
2.一般在十字路口、L面、U面;
2.供水在35吨以上，供电达100千瓦以上，排污、排烟管道铺设方便。
商业旺街成为咖啡厅首选
商业旺街往往以历久不衰，久负盛名的优势享誉商界，商业氛围浓厚。
更重要的是，经过新陈代谢，其周边不断有新的商业项目加盟进来，新
鲜血液不断输入是其青春常葆之根本，因此商业旺街成为咖啡厅的首选地
址，选地址时往往参照以下几点：
交通便利：如果交通不便利，会大大降低顾客光临的欲望。
要有充足的车位：咖啡店毕竟是高档的消费场所，有车一族很多。如果他

咖啡店铺选址技巧

咖啡店铺选址技巧很多开店的人都知道咖啡店铺选址很重要，重要到几乎可以决定商家的生存。

俗话说一铺旺三代，咖啡店铺选址要知道的技巧有很多，不能盲目的开店一定要掌握一下开店经营技巧，咖啡店铺选址技巧大家有必要好好了解一下。

对于商铺选址或者是找店铺有什么问题大家可以好好咨询一下我爱我铺网站。

在开店之前，最好做一些“最佳店址选择”工作，其中一项最重要的工作就是测算分析有效人流量。

专业的选址公司的做法是派员工拿着秒表到目标场所测算流量并进行目标询问，这对普通投资者而言虽然有一定操作难度，但在选址附近做大致的人流量考察和必要的针对性询问还是必须的。

一样平常来说，好的店址都有一些配合的特色，这些特色有：（1）城市中间区这种地域一样平常也是贸易中间、闹市区，贸易运动频仍，经营氛围较好。

如许的店址便是所谓“寸土寸金之地”。

对付咖啡行业来说，城市中间区的风行更新很快，假如商品流动慢，新品不速率及吸引度不敷，则有可能被市场竞争所镌汰，这是铺面开在城市中间区的晦气的一壁。

（2）高密度居平易近区居平易近区人丁比拟集中，人丁密度较高。

在这类地域花费者条理混杂，各年纪层和社会阶级的人都有。

只要不出售劣质的产物和离谱的价钱，都邑有必定的顾客群。

（3）交通方便的地域商铺选址很是重要，交通方便是花费者购物的重要前提。

一样平常说假如商号邻近有汽车站，或者顾客步辇儿光阴在15分钟的铺面都是值得斟酌的地位。

（4）成行成市的地域对付咖啡用具用品这类选购性商品，若能集中在同业“扎堆”的地段或街区，则更有利于经营。

由于经营同类商品的商号许多，顾客可在这里有更多的机遇进行比拟和选择。

例如广州三一咖啡市场、北京的东郊市场、上海的桐仁路，重庆的解放碑等，由于集群效应，买卖年夜都不错。

上面是给大家介绍的咖啡店铺选址技巧这一问题，相信大家对此也有一定要了解了吧，开店最重要的就是商铺选址，开店时不能盲目的开店一定要掌握一下开店经营技巧，对于商铺选址或者是找店铺大家要重视起来，最后也祝大家生意兴隆。

咖啡新店规划方案

咖啡新店规划方案介绍这是一份关于咖啡新店规划方案的文档。

该方案的目的是为了帮助咖啡店店主和经理们规划新店，以便能够更好地服务顾客。

这份方案将涵盖咖啡店选址、装修设计、人员招聘、菜单规划等方面的内容。

选址咖啡店的选址非常重要，需要注意以下几个因素：•交通方便：咖啡店最好位于繁华商业区、步行街或交通枢纽附近，方便顾客前来，提高店铺的曝光率。

•人流量大：人流量大是生意兴旺的重要原因，咖啡店的招牌应该能够吸引人们的注意，比如在门口摆上一些花草或是美食图片等。

•形象好：店铺的外观和内部装修应该体现出咖啡店的特色，让顾客有耳目一新的感觉，也更容易记住店铺。

装修设计店面设计是一种极具表现力的手段，直接影响到顾客对咖啡店的印象。

因此，店铺装修设计应该符合以下几个要点：•重视舒适体验：咖啡店注重营造一个温馨舒适的环境，使人们能够放松、思考和交流。

•精致细节：店内应该设计一些元素或小细节来吸引顾客，比如墙上悬挂的精美壁画或是某种奇特杂货。

•区分明显：咖啡店应该区分出各个功能区域，如前台、用餐区、咖啡制作区等，便于管理和顾客的流通。

人员招聘咖啡店店员的素质和服务水平，也是影响店铺口碑和顾客体验的关键因素。

人员招聘过程中，需要注意以下几点：•具有相关工作经验：带有一定工作经验的员工，有利于提高服务质量，减少发生人员操作错误的可能性。

•技能证书：员工可以通过咖啡师证书或相关的餐饮培训证书，来证明自己的技术和职业素养，这也是提高咖啡店信誉度的重要途径。

•沟通能力：工作所需，咖啡店员工需要具备良好的沟通能力，能够化解顾客矛盾和尽快处理事故。

菜单规划咖啡店的菜品种类应该根据选址和顾客需求来确定，一般而言，咖啡店需要有以下几个方面：•咖啡：是咖啡店的主营产品，要确保质量和口感，需要在制作和烘焙方面下功夫。

•小食：小食一方面能和咖啡形成搭配美味，另一方面增加了每位顾客的用餐时间和消费金额。

•饮料：各种果汁、红茶、奶昔等也是咖啡店必备饮品，帮助顾客随时补充能量。

星巴克教你咖啡馆如何选址

星巴克教你咖啡馆如何选址
咖啡店的经营能否成功，很大程度上依赖于选址是否合理。

星巴克一个从美国西雅图发家的咖啡店利用不到10 年的时间便在中国大部分一线城市开有门店，这样的开店速度让其他咖啡店难以匹敌。

其重要原因之一是完美选址：
第1 步挑地方：确定人潮及流量
首先，你必须清楚人们要往哪里去，而不只是在那里，像早餐店要在上班族会走过的地方，录像带出租店则要开在回家的路上。

你可以花点时间，在感兴趣的目标地区计算上午、下午、晚上各时段的人潮，统计进入附近店面的人数，看看经过的人当中，上班族、学生、家庭主妇的比例，而且至少要在平日和周末各算一次，才能知道人潮确实的分布状况。

除了人们往哪里去，你还要考虑人们得花多久才会到达你的咖啡店店面。

越便宜的产品，顾客越不愿花时间，例如便利商店是以3 分钟来定义主要商圈、咖啡店大约是5 分钟，除非你打算卖汽车这种高单价商品，否则一般而。

不同风格咖啡店店铺的选址装修注意事项

不同风格咖啡店店铺的选址装修注意事项咖啡店是餐饮业中的一个特殊细分品类，各个咖啡店都有自己独特的风格和特点。

因此，在选址和装修咖啡店时需要考虑以下几个因素，以确保咖啡店能够成功运营并吸引顾客。

1.选址：a.目标顾客群：首先需要明确咖啡店的目标顾客群是什么样的人群，如学生、上班族、家庭等。

根据目标顾客群的特点和行为习惯选择相应的地段。

例如，如果目标顾客群是学生，可以选择在学校附近或者靠近学生区的地段，而如果目标顾客群是白领人群，可以选择在商业区或者写字楼附近的地段。

b.交通便利性：咖啡店的选址应该考虑到交通的便利性，比如靠近地铁站、公交站或者主要道路，能够方便顾客到达咖啡店。

c.竞争环境：选址时需要考虑周边的竞争环境，是否有其他同类型的咖啡店存在，如果有，需要评估自己的竞争力和优势。

d.租金成本：选址时还需要考虑租金成本，确保租金在自己财务承受范围内。

2.装修：a.风格与定位：根据咖啡店的风格和定位选择适合的装修风格，例如温馨舒适的咖啡馆、复古风格的咖啡屋、现代简约的咖啡吧等。

b.空间规划：在装修过程中要合理规划空间，确保顾客能够有良好的用餐体验。

考虑到咖啡店是社交场所，要设置适当的餐桌和座椅数量，以及一些私密的休息区域。

c.照明设计：照明是咖啡店装修中的重要一环，能够为咖啡店营造舒适的氛围。

选择适合风格的照明设计，可以是柔和的灯光、温暖的壁灯或者设计独特的吊灯等。

d.色彩搭配：色彩的选择直接影响咖啡店的整体氛围和风格，要根据咖啡店的特点和定位选择适合的色彩搭配。

例如，选择柔和的暖色调能够给人舒适和放松的感觉，而鲜艳的色彩则能够增加活力。

e.装饰物品：选择适合咖啡店风格的装饰物品以增加店铺的吸引力。

例如，挂上一些艺术品和植物能够增加咖啡店的文艺氛围。

f.设备配备：咖啡店需要一系列的设备来支持日常运营，比如咖啡机、磨豆机、冰箱等。

在装修前要确定好所需设备的位置和数量，并确保它们能够顺利安装和运作。

g.储藏空间：咖啡店需要存放大量的食材和物品，因此在装修时要合理规划储藏空间，确保食材的保存和物品的整齐。

开咖啡店的正确选址方法

开咖啡店的正确选址方法近年来，咖啡市场的消费人群增加了不少，就现况来看，咖啡市场的发展空间还很大。

给不少创业者提供了一个不错的致富平台。

下面是由店铺分享的开咖啡店的正确选址方法，希望对你有用。

开咖啡店的正确选址方法选址一：星巴克咖啡加盟店要考虑周边的经济环境。

一个星巴克咖啡店周边要是没有好的经济环境可以说是无法生存的，原因很简单：如果你周边有1000人的消费群体，大家都是月薪1000～2000元，那么相信他们是不会经常去品尝咖啡的。

换而言之如果你周边有500人的消费群体，每人月薪在5000元以上，那么你的咖啡店就不用发愁了(前提是要让顾客满意)。

选址二：星巴克咖啡加盟店停车位是否充足。

停车位可以起到“粘住”客人的作用，因为35%的人都会开车去喝咖啡并且很少是一个人去，如果他们觉得你的咖啡有特色，也会帮你做宣传，介绍朋友来品尝(消费)。

如果你能把这一部分人群“粘住”，那么你的销售业绩也会蒸蒸日上。

选址三：星巴克咖啡加盟店周边是否有大学、写字楼、小区等。

如果有，就要根据你的经营品种做出针对性的营销战略。

大部分写字楼的办公人员都是中午在单位吃饭，你可以推出适当的咖啡种类。

由此可见，在咖啡市场中立足不仅仅是选择一个品牌知名度高的咖啡店生意就会好，选择好的地址才是致胜的关键。

对于投资星巴克咖啡加盟店的创业者来说，在经营这个项目的时候在店铺的选址上是非常有讲究的。

千万不要通过主观臆断，在人多的地方开店就一定会生意好。

不同的地区要根据不同地区的市场发展趋势来选择店铺的位置，深入调查，深入分析，只有店铺选对了，你的星巴克咖啡店的生意才会红红火火!开咖啡店选址的注意事项(1)分析街道两侧客流规模同样一条街道，街道两侧的客流规模在很多情况下，由于交通条件、光照条件、公共场所设施等影响而有所差异。

另外，人们骑车、步行或驾驶汽车都在右行，往往习惯光顾行驶方向右侧的咖啡馆。

所以，开设地点应尽可能选择在客流较多的街道一侧。

加盟咖啡店选址

咖啡的主要消费力人群：年轻人、潮流人群、白领、学生。

而它同时并非必须消费品，因此，需要即时的提醒到顾客我们提供此类饮品，才能够产生购买。

于是，最常见的选址区域有：校园商圈，商业步行街商圈、社区商圈。

社区商业圈：优势：咖啡店选址在社区商业圈具有的优势有：门面相对来说比较低，而且容易找，客源稳定，回头率高。

PS:研磨时光咖啡店除了咖啡饮品外，同时也有各类奶茶即鲜果特调。

不单一，可符合更多人的口味。

劣势：选择这种地段时，要谨慎，毕竟小区里的人流量是有限的，不是很多。

业主要做的就是维护好新老顾客的关系，要以良好的形象和纯正的口味来拉回头客。

商业步行街商圈优势：咖啡店选址在商业步行街商圈，一般生意都比较火爆，因为这里人流量多，消费欲望高，特别是年轻一代。

另外咖啡店选址在商业步行街的优势就像其他那些开超市、服饰店一样，看中的就是人流量大。

再说逛街的人都是比较有闲钱的人，只要你咖啡店有足够的吸引力，咖啡口味纯正，指不定就把那些吃客给引过来。

劣势：在商业步行街商圈选址最大的问题就是门面租金较其他商圈高一些，没有一定的资源想在这里找个好的门面还是有一定困难的。

校园圈优点：把咖啡店开在学校附近，门面租金相对于运营成是较低的地段。

另外咖啡是一种快速消费饮品，在校园附近，最大的消费群体是学生。

咖啡店选址选在校园商圈是一个比较明智的选择，咖啡饮品即能达到提神醒脑的作用，又能够满足年轻人对时尚的追求。

劣势：奶茶店选址选择在校园商圈，平时都是旺季，一旦学生放长假，特别是寒暑假，生意相对学生在校期间来说很受影响。

加盟条件：l、热爱咖啡文化，对咖啡有浓厚的兴趣；2、具有一定从商经验(有一定咖啡店经验者优先)，具有强烈的事业心，责任心和追求企业成功的欲望；3、认可"研磨时光"的企业文化，认可"研磨时光"经营理念和管理模式，包括：字号、品牌、标识、管理、形象、服务；4、维护"研磨时光"商标品牌声誉，保证不对"研磨时光"商标进行侵犯；5、有合法手续及合适的经营场所；6、具有相应必要的物业条件和资金能力；7、具有真诚合作态度，保证完成的经营过程中当地的对外各方关系的协调工作；8、能够严格按照协议交纳加盟费及商标字号使用费；9、能够接受"研磨时光"加盟体系的统一管理。

咖啡店经营(知识点)

咖啡店经营（知识点）在当前咖啡文化兴盛的时代，咖啡店已经成为人们生活中不可或缺的一部分。

咖啡店经营面临着诸多挑战和机遇，只有掌握一些关键的知识点，才能在这个竞争激烈的市场中取得成功。

本文将针对咖啡店经营，从选址策略、产品管理和服务质量等方面进行探讨。

一、选址策略选址是咖啡店经营中最为重要的一环，选择适合的地理位置对于吸引目标客户群体和提高店铺的可见性至关重要。

以下是几个常见的选址策略：1. 城市中心：位于商业中心或旅游景点附近的咖啡店通常可以吸引更多的顾客流量。

这样的位置通常租金较高，但会带来更多的潜在客户。

2. 社区附近：位于住宅区附近的咖啡店可以吸引本地居民和办公人群。

这种选址策略通常需要考虑周边竞争对手的数量和市场需求。

3. 学校周边：咖啡店在学校附近的选址策略可以吸引学生和教职工。

这个市场群体通常对咖啡店的需求较高，但需要注意学校放假期间的季节性变化。

二、产品管理咖啡店的产品管理也是经营的重要一环，经营者需要关注以下几个方面：1. 咖啡豆选择：在选择咖啡豆时，要考虑品质、产地以及口感。

与供应商建立长期合作关系，并保持豆子的新鲜度和稳定性。

2. 咖啡烘焙：烘焙是影响咖啡风味的关键环节，需要掌握合适的烘焙时间和温度，以确保每一杯咖啡都保持一致的品质。

3. 特色产品开发：除了传统的咖啡饮品，开发一些独特的特色产品能够吸引更多的顾客。

例如，推出季节限定的咖啡口味或与当地糕点店合作推出独家套餐等。

三、服务质量提供优质的服务是咖啡店吸引和保持客户的关键因素之一。

以下是几个改善服务质量的建议：1. 员工培训：为员工提供咖啡知识和专业技能培训，确保他们对各种咖啡饮品和制作技巧有深入了解，并能够为客户提供专业的建议。

2. 店内环境：创造一个舒适、温馨的店内环境，包括宜人的音乐、舒适的座椅和良好的装饰，以提高顾客在店内消费的满意度。

3. 快捷便利：尽可能缩短顾客等待时间，提供快速、高效的服务。

同时，提供充足的插座和免费无线网络等便利设施，以满足顾客在店内工作或休闲的需求。

咖啡店地段选择

咖啡店第四课：地段—不必迷信黄金地段
许多人相信开店成功的关键是「location，location，location」，只要在黄金地段开店就稳操胜券，其实这句话只对了一半。

通常我们以A级、B级、C级来区分商业地段，以A级的黄金地段来说，房租不是高得吓人，要不就是有行无市，这也是为何黄金地段的店家，通常都销售高单价产品的原因。

许多一级战区的黄金店面，一个月的房租至少要数万元，算算一天要卖出几杯才能打平房租呢？这还不包含人事费用及器材折旧。

其实只要经营得法，B级C 级地段也能有咖啡馆的春天。

咫尺之隔，租金悬殊
创业一族的每分钱都必须用在刀口上，大马路上的店租，一个月就要数万元，但如果是在离马路只有十几公尺的巷弄内，顾客不会介意多走几步路，租金可能就相差不少。

可将地段分成百货区、办公区、商业区、文教区、娱乐区、住宅区、交通转运区等，深入观察该区的日常活动与人潮流动，分析在该区经营咖啡馆的成功率。

每种地段都有不同的作息方式，人潮聚集的时间也不一，如果咖啡馆开在办公
区，周一到周五的中午就是最重要的营业时段，可以利用周日休息；反之，如果是在娱乐区或购物区开店，周末休息摆明是跟钱过不去。

人潮不等于钱潮
不过，「人潮」不见得等于「钱潮」，建议创业者在选择地点时，至少要花一个星期，观察当地人潮属性与消费模式。

以预定开店地点为中心，调查周围500公尺内有多少竞争对手（包括连锁或单店咖啡馆、速食店、泡沫红茶店），记录这些竞争对手每天入店消费的人数与预估营业额，同时评估如果投入这场战局，自己有几分把握能够分食多大的饼，或是能够把饼做大。

商业地产选址指南：咖啡店投资百万选址最关键(店铺管理)

北京上岛餐饮有限公司市场部经理肖宇有多年的市场经验，她建议杨先生选择一家具有一定的市场知名度和美誉度的品牌作为入市的依托。

原因是咖啡馆在国内兴起时间并不长，市场仍属于发育期，加盟可以减少失败风险。

肖宇分析说，这主要是由于基本上接受加盟的总部可以把其开店模式复制给加盟店，只要照着去做就行了。

而且品牌加盟店的知名度比独立开店高，更容易吸引顾客。

业内人士还指出，加盟的咖啡店由总部提供后勤、商品及第一手的市场信息，投资者只需负责店务操作及店面管理，优势明显。

记者了解到，目前在北京的加盟咖啡店主要有上岛咖啡、西提岛、林宝坚尼等品牌。

「选址」宜选人气旺盛商厦、写字楼转角处店面投资咖啡店有一定的风险，经营特色和经营战略固然重要，但选址和店面的装修也至为关键。

肖宇表示，咖啡加盟店是否经营成功，70%依赖于选址是否准确。

由于北京禁止在住宅底商开设餐饮店，因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。

选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最佳。

此外，一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街，也适宜开咖啡店。

咖啡店一般要求交通要十分便利，最好在十字路口、“L”面（即直角形转角）或“M”面（圆形或椭圆形转角处）。

另外，为了有效吸引客源，店面一般最好选在一楼，如果选择二楼则必须要有独立的进出通道。

肖宇还提醒投资者，咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。

特别需要注意的是，大部分市民仍然没有喝咖啡的习惯，而咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是收入较高的白领阶层，属“窄众”消费，因此应重视店面的装修风格和文化氛围，注意捕捉消费者的心理。

■成本测算300平米咖啡店启动资金约80万元以上岛咖啡为例，开一家标准的300—400平方米的咖啡店，启动资金大约在80万—100万元之间。

具体包括：4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费（由上岛工程部负责指导装修）、设备费8万—10万元（包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施）、家具6万—10万（如吧台、沙发、桌椅等）、户外广告3万—5万元。