2007年上海市“白猫杯”青少年《生活中化学》决赛真题

2007年上海市“白猫杯”青少年《生活中化学》竞赛

初一、预备班决赛试卷

编号_______ 区(县) 学校年级姓名

一．是非判断题（以下各题所叙述的内容，如果你认为没有错误，请在括号内填“√”，否则填“×”，共20分）

1．加酶的合成洗衣粉实际上是用酶（包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶）代替普通洗衣粉中的表面活性剂的洗衣粉。由于酶的去污力比表面活性剂的去污力强得多，因此加酶合成洗衣粉的性能优于普通的合成洗衣粉。………………………….………………………………………（）2．“强化食品”（如高钙牛奶、高锌食盐等）是指采用科学方法添加了某些特殊营养素的食品。……………………………………………………………………………………………..（）3．当前有关环境的三大热点问题分别是大气污染、水污染和土壤污染。.…..…….…（）4．人和动植物在呼吸过程中呼出的二氧化碳气体虽不污染空气，但对温室效应起着推波助澜的作用。………………………………………………………………...………………….….（）5．金属铅的粉末呈黑色，因此可用作黑色颜料。铅笔中的笔芯就是用铅粉和粘土混合后压制而成，“铅笔”的名称即由此而得。...........................................................................................（）6．在正常情况下，人的尿液中的盐含量不能超过2％。也就是说，体内含量大于2％的盐分是无法通过小便排泄的。正因为如此，喝海水（含盐3.5％）愈多，体内将积累愈多的盐分。喝海水不仅不能解渴，而且“愈喝愈渴”！……………………………………………………...（）7．大量脂肪在人体内积累就造成肥胖，可见人的肥胖程度与脂肪的摄入量存在必然的联系。脂肪摄入量大的人必然肥胖，反之则必然消瘦。由此可以引出以下的结论：肥胖者应少食脂肪，消瘦者应多吃脂肪。…………………………...……………………………………………（）8．金属“钛”和许多“钛合金”兼有高强度和低密度等多种优点，为先进科技和国防工业不可多得的材料，因此被誉为21世纪的金属。………………………………………….…….（）9．“石蕊”是一种常用的酸碱指示剂，用来确定或鉴别水溶液的酸碱性。石蕊在酸性溶液中呈蓝色，在碱性溶液中呈红色，在中性溶液中呈紫色。……………………………...……..（）10．“输液”是治疗某些疾病的有效手段。这是将药物注入葡萄糖溶液或生理盐水中，再通过静脉血管滴注入人体的治疗方法。因为这种方法是将药物直接注入人的血液，因此起效快，疗效好。但是输液用的生理盐水或葡萄糖溶液都有规定的浓度，如果不符合要求可能会产生严重的后果。生理盐水和葡萄糖溶液的浓度都必须是0.6％~ 0.9％。…………………….…（）

二．选择题（每小题只有1个正确答案，共30分）

1．下列变化中，属于化学变化的是…………………………………………………………（）A．汗湿的衣服焐干后表面出现白霜B．放久的牛奶中出现“奶花”

C．太阳出来，迷雾散去D．花生油在冬天变得不易流动

2．下列各过程产生的气体不会引起大气污染的是……............................................…....（）A．燃料煤的燃烧B．石油的化学加工

C．行驶中的汽车D．植物的光合作用

3．据中央电视台报道，2004年4月下旬，在我国东海海域又发生了范围达数百平方公里的“赤潮”。赤潮是海洋中红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。赤潮的发生使水体的水质严重恶化，危及水体中生物的生存！当前赤潮的危害正有愈演愈烈的趋势，造成赤潮的主要原因是..................................................................................（）

①农田中化肥、农药的超量使用②工业生产和城市居民生活污水的任意排放

③使用含磷洗衣粉④过度进行海水养殖⑤海洋中的潮汐现象⑥海岸绿化

A．①②③B．②④⑥C．①②③⑤D．①②③④

4．人体血红蛋白中原来含有“Fe2+”（这是“低价铁”的符号），如果误食亚硝酸盐，会使其中的Fe2+变成高价铁而使血红蛋白丧失其输送氧气的能力，致人窒息。一旦发生这种事故，应急措施是立即服用一种维生素，它是……………………………………………………….（）A．维生素E B．维生素B C．维生素C D．维生素A

5．下列各对气体中，两者都能与人体中血红蛋白结合而引起中毒的是………………...（）A．二氧化碳、一氧化碳B．二氧化碳、二氧化硫

C．一氧化碳、一氧化氮D．二氧化硫、硫化氢

6．“烤羊肉串”是一种美味食品，但在烘烤时控制“火候”必须确当。如果火力不够，羊肉会“夹生”；但火力太大，又会把羊肉烤焦。烤焦的羊肉绝对不能食用，因为其中含有一种强致癌物质，其名称是……………………...……………….………………………………….（）A．亚硝胺B．亚硝酸C．3,4-苯并芘D．亚硝酸盐

7．如果一辆“巴士”在起动时排出黑烟，则该巴士燃烧的燃料是………….......……….（）A．酒精B．汽油C．柴油D．液化石油气

8．下列各组元素中，哪一组属于人体必需的微量元素？…………………………………（）A．钙、钒、锰、镍B．锂、钠、镁、铁

C．铜、银、金、汞D．铬、锰、钴、镍

9．不少品种的塑料不适宜用来盛放或包装食品，其原因是…………….…...………….（）A．制塑料的树脂有毒B．制品中加入的填料有毒

C．加入的增塑剂有毒D．制树脂的单体有毒

10．一间刚刚完成装修的住房，其内部将在很长一段时间内弥漫着由装修材料释放出来的有害气体。该有害气体的主要成分是………………………………………………………….（）A．二氧化硫B．二氧化碳C．甲醛D．氨

11．发酵粉的主要成份是………………………………………….......……………………（）A．碳酸氢钠与酒石酸B．碳酸钠与酒石酸

C．碳酸钠与硅酸D．碳酸氢钠与硅酸

12．2005年11月13日，中石油吉林石化公司双苯厂的一个化工车间发生连续爆炸，数万人为此而疏散。这次事故造成约100吨苯类物质流入松花江，导致江水被严重污染。为此，哈尔滨市政府作出了全市停水的紧急决定，并向江水中撒入了1400吨粉末状的活性炭，以清