高免卵黄抗体应用研究现状及发展趋势

高免卵黄抗体应用研究现状及发展趋势

李文学,青学刚,刘刚　(四川省农业科学院蚕业研究所,四川南充637000)

摘要　介绍了近年来卵黄抗体在家禽、家畜、水产、蚕桑等养殖业方面的应用研究进展,提出了卵黄抗体在动物疫病防控方面的可行性和发展方向。关键词　卵黄抗体;免疫;应用研究

中图分类号　S852.4+

3 文献标识码　A 文章编号　0517-6611(2010)24-12981-02Advances i n Applica tion Studies and D evelopm en t Trend of H igh T iter Egg 2yolk I mm unoglobuli n s

L IW en 2xue et a l (Sericultural Research I nstitute,Sichuan Academy of Agricultural Sciences,Nanchong,Sichuan 637000)

Abstract The advances in app lication studies of egg 2yolk i mmunoglobulins in the field of poultry,ivest ock,aquatic and silkwor m were intro 2duced.A t the same ti m e,the feasibility of using egg 2yolk i m munoglobulins in the field of ani mal disease p reventi on was put f or ward,and the de 2velopment trend of the egg 2yolk i m munoglobulins in silkwor m was p rospected .Key words Egg 2yolk i m munoglobulin;I mmunology;App licati on study

基金项目　四川省财政育种工程2009年度青年基金项目(2009QNJJ 2

028)。

作者简介　李文学(1981-),男,四川成都人,硕士,助理研究员,从事

蚕桑生物技术研究。

收稿日期　2010205204

家蚕作为鳞翅目昆虫的模式生物,目前不仅在遗传学、生理病理学等基础理论研究方面对其有深入的研究,而且作为一种重要的经济类绢丝昆虫、吐丝结茧,为人们提供了环保、舒适的丝绸面料。然而在广大农村,各种病虫害严重危害了家蚕的健康,蚕病引起的经济损失相当严重。在现阶段,蚕病防治仍采取“预防为主、综合防治”的基本方针,对病毒(核型多角体病毒、质型多角体病毒、浓核病毒等)、细菌、真菌等病原微生物引起的病害缺乏针对性以及强效性药物治疗。作为种养产业的家禽、家畜、水产业,在由病原微生物引起的重大传染病预防、防治方面却成功取得了实质性的药物治疗成绩,如卵黄抗体(Egg Y olk I m munogl obulins,I gY )是当今生物科学研究中的重大发现之一

[1]

。自1893年Kle m 2

perer 首次报道鸡蛋中存在抗体以来,人们便对I gY 进行不断

深入地研究,作为被动免疫方式使用的I gY,在家禽、家畜、水产等养殖业的重大传染病控制和治疗方面均取得了成功,发挥了重要作用。家蚕不同于高等动物的免疫体系,有其独特的免疫系统和免疫机制。家蚕无T 和B 淋巴细胞,无免疫球蛋白及完整的补体系统,缺乏特异的抗原-抗体反应。在家蚕病害防治方面,通过被动免疫方式,添食或注射高免I gY 研究能否取得成功值得探索。

1　I g Y 的特性与作用机理　

运用I gY 对发育成熟的母鸡进行免疫学注射试验,15d 左右即可产生特异性卵黄免疫球蛋白,且较快达到效价最高值,产生的免疫应答效价可维持数月或1年。鸡的I gY 类似于哺乳动物的免疫球蛋白G ,分子量约180k D 。I gY 含氮量为14.8%,其氨基酸组成、含糖量与人和兔的免疫球蛋白存在显著差异。I gY 在常温下可保持6个月左右的活性,性能比较稳定;在4℃条件下可保存6～7年,活性下降不超过

5%。I gY 可耐热、耐酸碱,在pH 值4.0～11.0时稳定,在pH

值低于3.0和高于12.0时,其活性迅速降低;在65℃高温时,I gY 的活性亦可保持24h 以上,70℃加热90m in 后,其

活性迅速下降。而且,I gY 溶液在39.2×107

Pa 时仍保持活性,这表明I gY 有较强的抗高压能力。此外,I gY 可抵御来自幼龄动物的胃酸屏障以及肠道环境中胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等的消化降解作用。

I gY 是动物机体内免疫应答系统所产生的特异性抗体,

它能抵御相应的病原微生物,保护生物机体健康安全,通过以下几方面机理发挥作用

[2]

:①特异性I gY 蛋白能直接粘附

于其病原菌的细胞壁上,改变病原菌细胞的完整性,直接抑制病原菌的生长。②I gY 蛋白可粘附于细菌菌毛上,使病原菌不能粘附于肠道粘膜上。而诸如大肠杆菌、沙门氏菌等病原微生物首先需要粘附于动物肠道粘膜细胞上,才能进行增殖病原、毒素产生及感染动物的过程。③一部分特异性I gY 蛋白在动物肠道内环境被消化酶消化降解为小结合片段

(B inding frag ment ),这些片段含有抗体的末端高度可变的小

肽,即Fab 部分。这些小肽先是很容易地被肠道所吸收,进入血液后与特定病原菌的粘附因子结合,使得该病原菌不能粘附于动物体内的易感细胞,而失去病原菌致病性,从而对非肠道病原菌起到抑菌效果。同时,这些Fab 部分还能与被感染动物机体内血液中的球蛋白末端相结合,使机体免被破坏,而特异性I gY 蛋白的稳定区或Fc 部分则被留在肠道内。

2　I g Y 的应用

2.1　I g Y 在禽病防治中的应用　目前国内应用较广泛的I gY 有:抗鸡脑脊髓炎病、抗鸡病毒性关节炎、抗鸡传染性喉

气管炎高免I gY 、抗传染性法氏囊病、抗鸡新城疫、抗鸡减蛋综合征I gY 、抗鸭疫里氏杆菌病、抗鸭病毒性肝炎、抗番鸭细小病毒、抗小鹅瘟等I gY 。I gY 还应用于一些疑似病、新病的预防、治疗研究中。

范玉芳等[3]

选择临床无白痢的鸡场,用从11个发病鸡场收集分离的法氏囊病强毒制备的灭活苗,采用皮下注射接种方式,剂量为2.5m l/只,每10d 注射接种1次,直至抗体效价达1∶128以上时,收集制备卵黄液,经无菌及安全检测合格后供试验备用。结果表明,注射鸡体12h 后开始有抗体产生,体内可维持5～7d,至第8天时抗体全部转阴。对缺乏母源抗体的雏鸡,应用该抗体进行早期预防,可提高被动免疫水平。早期仅使用0.5ml/只即可起到紧急预防作用,治愈有效率高达91%以上,这与王泽霖等[4]

的研究结果吻合。