古代中国的农业和手工业 PPT

大家好
9
• ①中国是世界上农业的发祥地之一。从刀耕火种 到 铁犁牛耕，随着生产工具不断改进、生产技术 日益完善和水利工程的不断兴建，精耕细作 的农业 生产体系在中国形成并日臻成熟。
• ②以家庭为单位从事生产劳动，“自给自足”式的小 农经济成为中国农村的主要经营方式，是两千多 年中国封建社会生存和发展的经济基础 。
• (3)改变农业环境：重视农田灌溉，改善土壤环境， 使农业收成不再完全取决于天气的好坏。
大家好
15
史料一 徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余
里，桑麻青氛氲。机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲
涧中水，男采山上薪。县远官事少，山深人俗淳。
有财不行商，有丁不入军。家家守村业，头白不出
门。……
——白居易《朱陈村》
给徭役。……勤苦如此，尚复被水旱之灾，急政暴赋，
赋敛不时，朝令而暮当具。有者半贾而卖，亡者取倍
称之息。于是有卖田宅、鬻子孙以偿责者矣。 ——[西汉]晁错《论贵粟疏》
大家好
史料三表明了小农 经济的脆弱性。
问题：根据所给史料归纳小农经
济的特点及阻碍小农经济发展的因
素有哪些。
16
• 小农经济的特点及其影响因素
大家好
12
• ①中国古代素以手工业发达著称，处于世界领先 地位。中国古代在冶炼、纺织、制瓷等手工业部
门中取得突出成就，中国为世界文明的发展进步 作出了突出贡献。
• ②各种手工业经营形式相结合：官营手工业发达， 产品精美；民间手工业艰难发展，私营手工业后
来居上，家庭手工业占有相当大的比重。
• ③中国的手工业长期受生产力发展水平及“重农 抑商”政策的影响，始终是农业经济的附属存在，
大家好
7
中国古代的农业
大家好
8
• 封建土地所有制与地主土地所有制
• 封建土地所有制包括地主土地私有制、国 有土地所有制、农民土地所有制三种主要 形式。其中地主土地私有制占主导地位， 是封建生产关系的基础。国有土地所有制 的具体形式包括屯田制、均田制等。农民 土地所有制广泛而分散地存在，但由于农 民经济力量薄弱，土地往往被兼并。
进，推动了耕作技术的发展。
用引来了农业生产技术的一场革命。
——《国史概要》 大家好
14
• 精耕细作在古代农业发展中的表现
• (1)耕作方式发展：铁农具的使用和牛耕的推广是 精耕细作技术发展的基础，出现于春秋战国，后 世得到完善而为后世所沿用。
• (2)耕作技术进步：耕作方法、田间管理系统完整， 提高单位面积产量，提高土地利用率，是精耕细 作技术体系的总目标。
[教你读史] 史料一中“女汲涧中 水”“男采山上薪”反映了 以家庭为生产单位，分工简 单；“头白不出门”反映了 封闭性。
史料二 农夫早出暮入，耕稼树艺，多聚菽粟，
此其分事也，妇人夙兴夜寐，纺绩积纴，多治麻丝
葛绪捆布幓，此其分事也。
——《墨子》
史料二反映了男耕女 织的特点。
史料三 春耕夏耘。秋获冬藏，伐薪樵，治官府，
• (1)特点：①分散性：以家庭为生产、生活的基本 单位。②封闭性：农业和家庭手工业相结合、男 耕女织的基本生产模式；生产主要满足自家的基 本生活需要和交纳赋税。③脆弱性：具有规模小、 水平低、分散经营和难以抵御天灾人祸的脆弱性。
• (2)影响因素：①农民经营规模小，生产条件简陋， 缺乏必要的积累和储备能力；②封建王朝沉重的 徭役和赋税，封建剥削严重；③抵御天灾人祸的 能力薄弱；④高利贷者的乘机盘剥。
明清时期虽然产生了资本主义萌芽，但由于受封
建生产关系的阻碍，中国始终没有进入工场手工 业时代。
大家好
wenku.baidu.com
13
史料一 “夫范、中行氏……将
[教你读史]
耕于齐，宗庙之牲为畎亩之勤。”
史料中的关键词对解题很重要。
——《国语·晋语》 史料一中“畎亩之勤”说明牛耕技
术的出现。
问题： 根据所给史料归
史料二 战国时《吕氏春秋》总结了利用土地
第12讲 古代中国的农业和手工业
大家好
1
考试大纲 课程标准
• 考试大纲
• 1、农业的主要耕作方式：知道古代中国农 业的主要耕作方式，了解古代中国经济的 基本特点。
• 2、手工业的发展、资本主义萌芽：列举古 代中国手工业发展的基本史实，认识古代 中国手工业发展的特征，分析中国资本主 义萌芽缓慢的原因。
大家好
2
大家好
3
时空坐标
大家好
4
大家好
5
大家好
6
• 1．精耕细作 • 精耕细作农业是对中国传统农业精华的一种概括，指的是
传统农业的一个综合技术体系。铁农具的使用和牛耕的推 广是精耕细作技术发展的基础。提高土地利用率和土地生 产率，是精耕细作技术体系的总目标。其作用是改变了农 业环境，提高了土地生产率。 • 2．土地兼并 • 是指土地愈来愈集中到少数大地主、大官僚手中，而农民 则越来越多地丧失土地，甚至根本就没有土地。土地兼并 严重时，两种矛盾突出起来。一是农民与地主的矛盾，二 是封建国家同地主的矛盾。这些矛盾的发展将出现两种结 果，一是封建政府采取抑制兼并的措施，使兼并现象得到 一定程度的缓解，二是直接导致农民战争的爆发。
纳我国古代农耕技术有哪些
的十大问题，内容涉及整地、用地、改土、耕作、
重大进步？
保墒、除草、通风、生长、健壮、高产等方面…… 形成较为深刻的技术认识。
——李群《农业科技史》
史料二中“整地”等 信息说明了农业技术非常 细致。
史料三 铁器逐步推广到各个生产领
史料三表明农具有了质的改
域，特别是农业生产领域大量铁制农具的使
大家好
17
史料一 凡执技以事上者，祝、史、射、御、医、 卜及百官。凡执技以事上者，不贰事，不移官。
——《礼记·王制》 论百工，审时事，辨功苦，尚完利，便备用，使雕 琢、文采不敢专造于家，工师之事也。
——《荀子·王制》
[教你读史] 史料一表明手 工业由官府控制，对 制造、管理有严格制 度规定。
• ③中国古代土地制度随着社会发展而不断变化。 商周时期的井田制是一种国有土地所有制。从春 秋战国起 土地私有制 逐渐取而代之，成为中国古 代土地制度的基本形态。
大家好
10
大家好
11
古代手工业
资本主义萌芽 明朝中后期，在经济发达地区出现了新的工场手工业经营形式——手工工场，
工场主为市场需要雇佣雇工进行生产，这种现象被称为“资本主义萌芽”。它 是封建社会内部的一种新的生产关系，代表了生产力的发展方向，具有进步性。