植物生理学复习资料
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植物生理学复习资料植物生理学是研究植物的生命过程和功能的科学领域，它涉及植物的生长、发育、营养吸收、代谢、激素调节、环境适应等各个方面。
本文将为您提供植物生理学复习资料，帮助您深入理解植物的生理过程和相关机制。
一、植物的生长和发育生长是植物生命的重要过程，包括细胞分裂、细胞扩张和细胞分化等过程。
植物生长受到激素、光照、温度、水分等环境因素的调节。
激素是植物生长和发育的内源调节因子，包括生长素、赤霉素、细胞分裂素、细胞分化素等。
植物的发育包括种子萌发、幼苗生长和植株形成等阶段。
在种子萌发过程中，种子吸收水分后，活化生理过程，例如蛋白质合成和呼吸作用。
幼苗生长是种子萌发后的主要阶段，包括根系生长、茎轴生长和叶片展开等。
植株形成是植物发育的终极目标，包括茎蔓延、分枝、开花和结果等过程。
二、植物的营养吸收和代谢植物通过根系吸收水分、无机盐和有机物等营养物质。
水分的吸收和传输是植物生理学中的重要研究内容。
根系吸水是由于根毛吸水、根内压力和蒸腾作用等因素共同作用的结果。
植物通过根系吸收的营养物质主要包括：氮、磷、钾、镁、钙等无机盐，以及葡萄糖、脂肪酸等有机物。
植物的代谢过程包括光合作用、呼吸作用和分子合成等。
光合作用是植物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物质的过程，其产物为葡萄糖和氧气。
呼吸作用是植物将有机物质氧化分解为二氧化碳和水释放能量的过程，其产物为能量和水。
分子合成是植物利用有机物质合成蛋白质、核酸、脂肪等细胞组分的过程。
三、植物的激素调节植物激素主要包括生长素、赤霉素、细胞分裂素、细胞分化素、脱落酸和乙烯等。
植物激素能够调节植物的生长、发育和适应环境的能力。
例如，生长素能促进植物的细胞分裂和伸长，赤霉素能促进植物的伸长和开花，细胞分裂素和细胞分化素能调节植物的组织和器官的形成。
植物激素的合成和作用受到环境因素的调控。
例如，光照能够影响生长素的合成和分布，温度能够调节赤霉素的合成和作用，水分能够影响细胞分裂素和细胞分化素的合成和传输。
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植物生理学复习资料植物生理学复习资料第一章植物的水分生理一、名词解释1、水势：指在同温度同压强下每偏摩尔体积水的化学势与纯水的化学势的差值。
单位Pa。
2、渗透势Ψs：由于细胞液中溶质的存在引起细胞水势降低的数值，为负值。
3、压力势Ψp：由于细胞壁的压力的存在引起细胞水势变化的数值。
4、衬质势Ψm：有图细胞胶体物质的亲水性和毛细管作用对自由水的束缚而引起水势降低的值，为负值。
5、蒸腾作用：植物体内的水分以气态方式通过植物体表面散失到外界坏境的过程称为蒸腾作用。
6、蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度而使水分沿导管上升的力量称蒸腾拉力。
作用力>>根压。
7、永久萎蔫系数：当植物刚好发生永久萎蔫时土壤尚存留的含水量。
（占土壤干重的百分数）。
二、简答、填空、判断等（一）2、水在植物生命中的作用（1）水是原生质的主要组分（2）一切代谢物质的吸收运输都必须在水中才能进行（3）水可以保持植物的固有姿态（4）水作为原料参与代谢：水是光合作用、呼吸作用、有机物合成与分解的底物（5）水可以调节植物的体温、调节植物的生存环境3、水势：指在同温度同压强下每偏摩尔体积水的化学势与纯水的化学势的差值。
单位Pa。
（1）在任何情况下。
水分流动的方向总是由水势高的地方流向水势低的地方。
（2）典型细胞水势（Ψw）包含三部分：Ψw = Ψs（渗透势）+ Ψp（压力势）+ Ψm(衬质势）成熟细胞则Ψw = Ψs（渗透势）+ Ψp（压力势）（3）当细胞处于质壁分离时：水势= 渗透势；细胞吸水饱和时：水势 = 0.4、植物细胞吸水的方式（1）渗透式吸水（具液泡细胞）（2）吸胀式吸水（无液泡的细胞及干种子、依赖衬质势（3）代谢性吸水（直接耗能）发生频率（1）>（2）>（3）（二）植物根系对水分的吸收1、根系是植物吸水的主要器官，，其中根毛区为主要的吸水区域。
2、根系吸水方式及其动力：根系吸水有主动吸水（根压）和被动吸水（蒸腾拉力）两种形式。
植物生理学复习资料图文版
植物⽣理学复习资料图⽂版植物⽣理学复习整理植物的⽔分⽣理⼀般植物组织含⽔量占鲜重的75％～90％细胞中的⽔可分为⼆类：束缚⽔(bound water)－-与细胞组分紧密结合不能⾃由移动、不易蒸发散失的⽔。
⾃由⽔(free water)－－与细胞组分之间吸附⼒较弱，可以⾃由移动的⽔。
⽔分在植物⽣命活动中的作⽤1.⽔分是细胞质的主要成分2.⽔分是代谢过程的反应物质3.⽔分是各种⽣理⽣化反应和运输物质的介质4.⽔分能使植物保持固有的姿态植物细胞对⽔分的吸收⼀、扩散(diffusion) 物质分⼦从⾼浓度(⾼化学势)区域向低浓度(低化学势)区域转移，直到均匀分布的现象。
⼆、集流(mass flow) 液体中成群的原⼦或分⼦在压⼒梯度作⽤下共同移动的现象。
三、渗透作⽤(osmosis)溶液中的溶剂分⼦(⽔)通过半透膜⽽移动的现象。
植物细胞吸⽔⽅式分为以下四种：1.吸胀吸⽔2.渗透吸⽔3.降压吸⽔4.代谢吸⽔⽔势（water potential):每偏摩尔体积的⽔在体系中的化学势与纯⽔在相同温度压⼒下的化学势之差。
纯⽔Ψow=零溶液的⽔势为负值，浓度越⼤，⽔势越低。
细胞的⽔势公式：ψw＝ψπ＋ψp ＋ψg＋ψm溶质势（solute potential ψs;渗透势,ψπ）（负值）压⼒势ψp（⼀般情况下为正，质壁分离为0，强蒸腾为负）重⼒势Ψg（正值）衬质势ψm（负值）（其值对⽆液泡的分⽣组织、⼲燥种⼦来说较⼤）含有液泡细胞⽔势公式可⽤下式表⽰：ψw＝ψ液泡＝ψπ＋ψp根系吸⽔的部位主要在根尖，包括根冠、分⽣区、伸长区、根⽑区（成熟区），以根⽑区的吸⽔能⼒最强因为：①根⽑多，增⼤了吸收⾯积(5～10倍)；②细胞壁外层由果胶质覆盖，粘性较强③输导组织发达，⽔分转移的速度快。
根系吸⽔途径：植物根部吸⽔主要通过根⽑⽪层、内⽪层，再经中柱薄壁细胞进⼊导管质外体途径，跨膜途径，共质体途径根系吸⽔的动⼒：根压：是指由于植物根系⽣理活动⽽促使液流从根部上升的压⼒蒸腾拉⼒：由于蒸腾作⽤产⽣的⼀系列⽔势梯度使导管中⽔分上升的⼒量。
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植物生理学复习大全一：名词解释自由水：与细胞组分之间吸附力较弱,可以自由移动的水。
压力：植物细胞中由于静水质的存在而引起的水势增加的值。
束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。
蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
.蒸腾作用：水分通过植物体表面（主要是叶片）以气体状态从体内散失到体外的现象。
蒸腾效率：植物在一定生育期内所积累干物质量与蒸腾失水量之比，常用g·kg-l表示。
蒸腾系数：植物每制造1g干物质所消耗水分的g数，它是蒸腾效率的倒数，又称需水量。
抗蒸腾剂：能降低蒸腾作用的物质，它们具有保持植物体中水分平衡，维持植株正常代谢的作用。
抗蒸腾剂的种类很多，如有的可促进气孔关闭。
水分代谢：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。
水势：相同温度下一个含水的系统中一偏摩尔体积的水与一偏摩尔体积纯水之间的化学势差称为水势。
把纯水的水势定义为零，溶液的水势值则是负值。
渗透势：溶液中固溶质颗粒的存在而引起的水势降低的值。
根压：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
伤流和吐水现象是根压存在的证据。
渗透作用：溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。
对于水溶液而言，是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散的现象。
.衬质势：由于衬质(表面能吸附水分的物质，如纤维素、蛋白质、淀粉等)的存在而使体系水势降低的数值。
.吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
伤流：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。
水分临界期：植物在生命周期中，对缺水最敏感、最易受害的时期。
一般而言，植物的水分临界期多处于花粉母细胞四分体形成期，这个时期一旦缺水，就使性器官发育不正常。
作物的水分临界期可作为合理灌溉的一种依据。
吸胀作用：亲水胶体物质吸水膨胀的现象称为吸胀作用。
胶体物质吸引水分子的力量称为吸胀。
永久萎蔫系数：将叶片刚刚显示萎蔫的植物，转移至阴湿处仍不能恢复原状，此时土壤中水分重量与土壤干重的百分比叫做永久萎蔫系数。
植物生理学期末复习资料
植物生理学一、名词解释1 、：每偏摩尔体积水的化学势差。
2 、：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
3 、：挨近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分。
4 、：是指水分以气体状态通过植物体的外表从体内散失到大气的过程。
5 、：植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。
6 、：当水份子从大面积上蒸发时，其蒸发速率与蒸发面积成正比。
但通过气孔外表扩散的速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。
7 、：维持正常生命活动不可缺少的元素.8 、：任何植物，假假设培养在某一单盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。
9 、：植物惟独在含有适当比例的多种盐的溶液中才干正常生长发育，这种溶液叫平衡溶液。
10、：植物对各种矿质元素的吸收表现出明显的选择性。
假设供给〔NH4〕2SO4，植物对其阳离子的吸收大于阴离子，在吸收NH4 的同时，根细胞会向外释放氢离子，使PH 下降。
11、：供给NANO3 时，植物吸收,NO3-而环境中会积累,NA+,同时也会积累OH- 或者HCO3-,从而使介质PH 升高。
12、：绿色植物吸收太阳光能，同化CO2 和H2O，合成有机化合物质，并释放O2 的过程。
13、：叶绿体利用光能将无机磷酸和ADP 合成ATP 的过程。
14、：随着光强的增加光合速率相应提高，当到达某一光强时，叶片的光合速率等于呼吸速率，即CO2 吸收量等于CO2 释放量，表现光合速率为0。
15、：随着CO2 的浓度增加，当光合作用吸收的CO2 与呼吸释放的CO2 相等时环境中的CO2 浓度。
16, 与这块土地所接受的太阳能的比17 、：是指单位截面积筛份子在单位时间内运输物质的量，常用g/(m2.h)或者g/(mm2.s)表示。
18、：是产生和提供同化物的器官或者组织；是消耗或者积累同化物的器官和组织。
19：是指一切生活在细胞内的有机物，在一系列酶的参预下，逐步氧化分解为简单物质，并释放能量的过程。
20: 、：是指生活细胞在氧气的参预下，把某些有机物质彻底氧化分解，放出二氧化碳并形成水，同时释放能量的过程。
植物生理学复习资料
1. 种子萌发过程中有哪些生理生化变化？答：(1) 种子的吸水：三个阶段：急剧吸水、吸水停止、重新迅速吸水，表现出快、慢、快的特点。
（2）呼吸作用的变化和酶的形成1）呼吸的变化在胚根突出种皮之前，种子的呼吸主要是无氧呼吸，在胚根长出之后，便以有氧呼吸为主了。
2）酶的形成：萌发种子中酶的来源有两种：A. 从已经存在的束缚态的酶释放或活化而来；支链淀粉葡萄糖苷酶。
B. 通过蛋白质合成而形成的新酶。
a-淀粉酶。
(3) 有机物的转变（分解淀粉、蛋白质、脂肪等储藏物质）种子中贮存着大量的有机物，主要有淀粉、脂肪和蛋白质，萌发时，他们被分解，分解产物参与种子的代谢活动。
（淀粉转化为糖；脂肪分解为甘油和脂肪酸，进一步转化为糖或氨基酸；蛋白质分解为氨基酸）2. 种子的萌发必需的外界条件有哪些？种子萌发时吸水可分为哪三个阶段？第一、三阶段细胞靠什么方式吸水？答：种子萌发必须有足够的水分、充足的氧气和适宜的温度。
此外，有些种子萌发还受光的影响。
种子吸水分为三个阶段：1）急剧吸水阶段。
2）吸水停止阶段。
3）胚根长出后重新迅速吸水阶段。
第一阶段细胞主要靠吸胀作用。
第二、三阶段是靠渗透性吸水。
3．试述生长、分化与发育三者之间的区别与关系？①在生命周期中，生物细胞、组织和器官的数目、体积或干重等不可逆增加的过程称为生长；②从一种同质的细胞类型转变成形态结构和功能与原来不相同的异质细胞类型的过程成为分化；③发育则指在生命周期中，生物组织、器官或整体在形态结构和功能上的有序变化。
④三者紧密联系，生长是基础，是量变；分化是质变。
一般认为，发育包含了生长和发育。
4．简述引起种子休眠的原因有哪些？生产上如何打破种子休眠？1) 引起种子休眠的原因：种皮障碍、胚休眠、抑制物质2) 生产上打破种子休眠方法：机械破损、层积处理、药剂处理5．植物地上部分与地下部分的相关性（常言道：“根深叶茂”是何道理？）答：根和地上部分的关系是既互相促进、互相依存又互相矛盾、互相制约的。
植物生理学复习整理
一、名词解释1、水分代谢：指植物对水分的吸收、运输、丢失的过程。
2、细胞的全能性：是指植物体的每个细胞都携带着一套完整的基因组，并具有发育成完整植株的潜在能力。
3、代谢源：是指能够制造并输出同化物的组织、器官或部位。
如绿色植物的功能叶，种子萌发期间的胚乳或子叶，春季萌发时二年生或多年生植物的块根、块茎、种子等。
代谢库：参与代谢的物质在组织及体液中的总和。
如氨基酸代谢库。
4、日中性植物：植物开花对日照长度没有特殊的要求，在任何日照长度下均能开花。
5、平衡溶液：几种盐类按一定比例和浓度配制的不使植物发生单盐毒害的溶液。
6、光合磷酸化：是指在光合作用中由光驱动并贮存在跨类囊体膜的质子梯度的能量把ADP 和磷酸合成为ATP的过程。
7、碳同化：生物体利用二氧化碳固定到细胞内形成各种含碳化合物的同化过程。
8、光抑制：光能超过光合系统所能利用的数量时光合功能下降的现象。
9、光敏色素：存在于植物中并与光周期相了解的一种发色团-蛋白质复合物。
是一种可吸收红光-远红光可逆转换的光受体。
10、细胞信号转导：是指细胞通过胞膜或胞内受体感受信息分子的刺激，经细胞内信号转导系统转换，从而影响细胞生物学功能的过程。
11、单盐毒害：如果将植物培养在只含一种金属离子的溶液中，即使这种离子是植物生长发育所必需的，如钾离子，而且在培养液中的浓度很低，植物也不能正常生活，不久即受害而死。
12、离子拮抗：若在单盐溶液中加入少量其它盐类，单盐毒害现象就会消除，这种离子间能够互相消除毒害的现象，称离子拮抗。
13、幼年期：是指植物早期生长的阶段。
14、春化作用：低温诱导植物开花的过程。
15、光周期现象：在一天之中，白天和黑夜的相对长度称为光周期。
植物对白天和黑夜的相对长度的反应称为光周期现象。
16、单性结实：是指子房不经过受精作用而形成不含种子果实的现象。
17、植物激素：是指在植物体内合成并从产生之处运送到别处，对生长发育产生显著作用的微量有机物。
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绪论1.植物生理学的诞生是从探索植物的营养开始的。
2.植物生理学的第一个实验：凡·海尔蒙特（J.B.van Helmont）做柳枝实验。
3.1771年——光合作用年，普利斯特里发现绿色植物有净化空气的作用。
4.李比希，创立矿质营养学说，标志着植物生理学的诞生。
5.德：萨克斯、诺普、费弗尔：无土栽培技术。
6.《植物生理学讲义》、《植物生理学》三卷，标志着植物生理学达到成熟。
7.Sachs萨克斯被称为植物生理学的奠基人，Sachs和Pfeffer费弗尔被称为植物生理学的两大先驱。
水分生理1.水分代谢（water metabolism）：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程水对植物的生态作用1.调节植物体温2.水对可见光的通透性3. 调节生态环境（植物的生存环境）★植物体内的含水量:植物种类：水生植物：>90%；中生植物：70-90%；旱生植物最低时可达到6%。
环境条件: 阴蔽、潮湿，含水量高；向阳、干燥，含水量低。
植物组织和器官：幼嫩部分：60%-90%；茎杆：40%-50%；休眠芽：40%；风干种子：9%-14%。
★植物体内水分存在的状态:束缚水、自由水。
束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水自由水：与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水自由水直接参与代谢，束缚水不参与代谢。
自由能:根据热力学原理，系统中物质的总能量可分为束缚能和自由能。
束缚能是不能用于做有用功的能量，而自由能是指在等温、等压条件下,能够做最大有用功（非膨胀功）的那部分能量。
化学势：用来衡量物质反应或转移所用的能量一摩尔物质所具有的自由能水的化学势用μw表示。
★水的化学势的热力学含义：当温度、压力及物质数量（水分以外）一定时，由水量（摩尔增量）引起的体系自由能的改变量。
水的化学势可用来判断水分参加化学反应的本领或两相间移动的方向和限度。
热力学中将纯水的化学势规定为零。
水的偏摩尔体积：指在恒温恒压、其它组分浓度不变情况下，混合体系中1mol 物质所占据的有效体积。
植物生理学各章节复习重点
在高温，强光，低CO2浓度，少水的条件下， 为什么C4植物的光合速率比C3植物的高？
1.C4途径的CO2固定中的PEPcase对CO2的亲和力比C3途径的CO2固定 中的Rubisco大，所以C4植物能够利用低浓度的CO2 ，而C3植物不 能； 2.C4植物叶片具有特殊的结构。其MC和VBSC具有不同类型叶绿体， 有不同的酶系。 MC中PEPcase 将空气中低浓度的 CO2 固定到C4 二羧酸中，再转运到VBSC中脱羧释放出 CO2 ，大大增加VBSC中的 CO2浓度，促进了催化的羧化反应，增加光合速率。而且C4植物的 光呼吸较弱，同时是在VBSC中进行，所释放的 CO2 又易于再被固 定。故低CO2浓度下， C4植物表现高的同化速率； 3.PEPcase对低温很敏感，活性明显下降，故需高温；
复 习 思 考 题 （一） 名词解释 （代谢）源；（代谢）库；共质体运输；质外体运输； 比质量转移率； 转移细胞 （二） 问答题 1 植物体内同化物分配的规律是什么？ 2 简略压力流动假说。这些学说的实验依据是什么？有 什么优缺点？ 3 代谢源与代谢库相互之间有什么关系？了解这种关系 对指导农业生产有什么意义？ 4 如何理解蔗糖是高等植物韧皮部光合同化物运输的主 要形式？
1. 作物需水规律（水分临界期）
2. 合理灌溉的指标
复
习
思
考题ຫໍສະໝຸດ ⒈ 试述水在植物生活中的重要作用。 ⒉ 植物细胞的水势由哪几部分组成？说明成熟植物细胞从 萎蔫到充分膨胀的过程中，各个组分的变化情况。 ⒊ 被动吸水和主动吸水有何区别？它们各自在植物吸水过程 中的地位怎样？ ⒋ 蒸腾作用有何生理意义？气孔蒸腾的主要路径是什么？气 孔蒸腾的主要特点是什么？ ⒌ 简述气孔运动的机理。 ⒍ 水分在植物体内的运输动力是什么？ ⒎ 什么是自由能、化学势和水势？为什么将这些概念引入 植物的水分生理中？ 8.名词解释： 水势、束缚水、伤流、蒸腾作用、需水临界期、蒸腾系数、 自由水、根压、渗透作用、 吐水、压力势、渗透势、衬质势 、蒸腾效率、蒸腾拉力、吸胀作用、小孔扩散规律
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第七章
1.细胞信号转导概念及步骤
2.第二信使、Ca2+/CaM、IP3/DAG
第八章
1.植物激素、植物生长调节剂、植物生长抑制剂、植物生长延缓剂
2.每种植物激素的生理功能，表8-2
第九章
1.种子萌发时生理生化变化
2.分化、极性、细胞全能性
3.光对植物茎、根生长的影响
4.光敏色素、类型、转化特性
5.生长相关性，地上地下、主茎侧枝、营养生长生殖生长相关性
6.向性运动概念，根正向重力性、茎负向重力性原理；感性运动概念，含羞草叶子下垂机制
第十章
1.春化作用及感受部位、临界日长（夜长）、暗期间断、改变日照长度及暗期间断对开花的影响、光周期诱导及感受光周期部位
2.光周期在农业生产上应用
3开花的ABCDE模型，不同基因突变后的花形态的异常
4.花粉管生长特性
5.自交不亲和性
第十一章
1.外界条件对种子成熟和化学成分的影响
2.果实成熟时生理生化变化，呼吸跃变
3.种子休眠的原因和破除方法，延存器官休眠的打破和延长
4.程序性细胞死亡概念
5.脱落与植物激素的关系，生长素梯度学说
第十二章
1.胁迫，抗性及抗性的形式
2.胁迫蛋白
3.渗透调节及渗透调节物质
4.胁迫激素
5.活性氧、抗氧化酶
6.光照长短对落叶的影响及对抗冻性影响。
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填空题1．自由水/束缚水的比值越大，则代谢，其比值越小，则植物的抗逆性2．一个典型的细胞的水势等于3．具有液泡的细胞的水势等于4．在细胞初始质壁分离时，细胞的水势等于，压力势等于5．当细胞吸水达到饱和时，细胞的水势等于，渗透势与压力势绝对值6．将一个Ψp=-Ψs的细胞放入纯水中，则细胞的体积7．根系吸收水的动力有两种：和8．可以较灵敏地反映出植物的水分状况的生理指标有：、、及等9．植物细胞吸收矿质元素的方式有、和10．根系从土壤吸收矿质元素的方式有两种：；11．（NH4）2SO4是属于生理性盐，KNO3是属于生理性盐。
NHNO3是属于生理性盐12．植物对水分和盐分的吸收关系是13．根部吸收的矿质元素主要是通过上运的14．P700的原初电子供体是，原初电子受体是。
P680的原初电子供体是，原初电子受体是。
15．光合磷酸化有三个类型：、和16．卡尔文循环中CO2的受体是17．通过卡尔文循环，每形成一个六碳糖需消耗个ATP18．通过卡尔文循环，每还原一个CO2需消耗个NADPH19．产生丙酮酸的糖酵解过程是和的共同途径20．呼吸作用必须在细胞中进行21．呼吸作用生成的水中的氧来自于，生成的CO2来自于22．EMP途径是在中进行的，PPP途径是在中进行的，酒精发酵是在中进行的，TCA循环是在中进行的23．呼吸链中每氧化一个FADH2到FAD生成水，则产生个A TP24．呼吸链中妹氧化一个NADH分子到NDA+，生成H2O，则产生个ATP25．天南星科海芋属植物开花时放热很多，其原因是它进行的结果26．真核细胞中1mol葡萄糖完全氧化时，净得个A TP27．呼吸作用的最适温度总是比光合作用的最适温度要28．需要呼吸作用提供能量的生理过程有、、、等，不需要呼吸作用直接提供能量的生理过程有、、等29．植物体内有机物质长距离运输的途径是，而胞内的运输是通过和的运输30．筛管内含量最高的有机物质是，而含量最高的无机物质是31．花色素在偏酸的细胞液中呈，花色素在偏碱的细胞液中呈32．促进插条生根的植物激素是，促进气孔关闭的植物激素是33．生长素、赤霉素、脱落酸和乙烯和合成前体分别是、、和34．植物光形态建成的光受体是35．光敏色素有两种类型：和，其中型是生理激活型，型是生理失活型36．影响花诱导的主要外界条件是和37．植物接受低温春化的部位是38．要想菊花提前开花可对菊花进行处理，要想使菊花延迟开花，可对菊苹进行处理39．SDP南种北引，则生育期，故应引用种；LDP南种北引，则生育期，故应引用种40．油料种子成熟过程中，脂肪是由转化来的41．风旱不实的种子中蛋白质的相对含量42．北方小麦的蛋白质含量比南方的，北方油料种子的含油量比南方的43．昼夜温差大时有利于脂肪酸的形成44．同一种植物，无籽种的子房中生长素含量比有籽种的45．未成熟柿子之所以有涩味是由于细胞内含有46．膜脂不饱和脂肪酸含量越高，植物抗冷性就越47．干旱时，抗旱性强的小麦品种叶表皮细胞的饱和脂肪酸较不抗旱的48．在逆境下，植物体内最主要的渗透调节物质是49．交叉适应的作用物质就是50．细胞内结冰伤害的主要原因是51．是植物抗寒性的主要保护物质判断题1．种子吸胀吸水和蒸腾作用都是不需要呼吸作用直接供能的生理过程。
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植物生理学复习资料植物生理学一．名词解释：1、流动镶嵌模型：认为液态脂质双分子层中镶嵌着可移动的蛋白质，使膜具有不对称性和流动性的用于解释生物膜结构的模型。
要点：〔1〕不对称性：即脂类和蛋白质在膜中的分布不对称〔2〕流动性，即组成膜的脂类双分子层或蛋白质都是可以流动或运动的，膜的不对称性和流动性保证了生物膜能经受一定程度的形变而不致破裂，这也可使膜中各种成分按需要重新组合，使之合理分布，有利于表现膜的各种功能，更重要的是它允许膜互相融合而不失去对通透性的控制，确保膜分子在细胞分裂、膜动运输、原生质融合等生命活动中起重要的作用。
2、细胞全能性：每个生活的细胞中都包含有产生一个完整机体的全套基因，在适宜条件下，细胞具有形成一个新的个体的潜在能力。
3、水势：每偏摩尔水的化学势差。
即体系中水的化学势与处于等温、等压条件下纯水的化学势之差，再除以水的偏摩尔体积4、溶质势：由于溶质颗粒的存在而引起体系水势降低的数值。
在渗透系统中，溶质势表示了溶液中水分潜在的渗透能力的大小。
5、压力势：由于压力的存在而使体系水势改变的数值。
6、伤流：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。
7、吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
8、水分临界期：植物在生命周期中对水分缺乏最敏感最易受害的时期。
9、离子主动吸收：细胞利用呼吸释放的能量逆电化学势梯度吸收矿质的过程。
10、离子的被动吸收：细胞不需要由代谢提供能量的顺电化学势梯度吸收矿质的过程。
11、诱导酶：植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可生成的酶。
12、红降现象：光合作用的量子产额在波长大于680nm时急剧下降的现象。
13、双光增益效应：在长波红光之外再加上较短波长的光促进光合效率的现象。
14、光合链：定位在光合膜上的，由多个电子传递体组成的电子传递的总轨道。
15、光和磷酸化：光下在叶绿体中发生的由ADP与Pi合成ATP的反响。
16、光呼吸：植物绿色细胞在光照下吸收氧气释放CO2的过程。
植物生理学复习资料
植物生理学复习资料绪论1627 年，荷兰学者 Van Helmont （凡 -海尔蒙特）进行了柳树枝条栽培实验：（图0-1 ），是植物生理学史上的第一个实验，他开创了用实验的方法来探索植物的生命现象。
1840 年， J.Ven Liebig （李比希）：创立植物矿质营养学说。
第一章植物的细胞生理植物细胞与动物细胞的区别：细胞壁、叶绿体、液泡。
一、细胞壁的结构及成分细胞壁可分为三层：胞间层、初生壁、次生壁。
细胞壁成分中 90% 是多糖（纤维素、半纤维素、果胶质），还包括蛋白（结构蛋白、酶类、凝集素）、木质素、矿物质（钙等）。
酶类中水解酶居多，还有氧化还原酶类。
二、细胞壁的功能1 ．稳定细胞形态和保护作用2．控制细胞生长扩大3 ．参与胞内外信息的传递（寡糖素）4 ．防御功能（产生抗毒素）5 ．识别作用6 ．参与物质运输二、细胞膜的结构3 ．流动镶嵌模型 (fluid mosaic model) ： Singer （辛格）膜分三层，中间为磷脂分子呈双层排列，疏水性尾部向内，亲水性头部向外；蛋白质分子无规则排列（分布在磷脂分子层表面，嵌入磷脂分子层内部，）。
特点：不对称性（蛋白质和蛋白质不对称，磷脂分子和磷脂分子不对称）；流动性（上下动、前后动、左右动、饶轴动不足：比较忽视了蛋白质分子对脂质分子流动性的控制作用，以及其他因素对脂质分子运动的影响。
单层膜细胞器：内质网高尔基体液泡溶酶体微体圆球体双层膜细胞器：线粒体叶绿体1 ．内质网:单层膜构成的管状、囊状或泡状结构，并相互连结成网状而贯穿于细胞质中。
1 ）粗糙型内质网：表面有核糖体，合成蛋白质的主要场所；2 ）平滑型内质网：无核糖体，合成脂质和固醇。
2 ．高尔基体（ 1 ）基本组分：扁平囊泡分泌囊泡运输囊泡二、微梁系统（细胞骨架）定义：在胞基质中存在的蛋白纤维（微管、微丝、中间纤维）相互连接而成的支架网络。
（一）胶体性质1 ．界面扩大2 ．亲水性3 ．双电层4 ．溶胶化与凝胶化液晶:物质介于固态与液态之间的一种存在状态，既有固体的有序性，又有液体的流动性；在光学性质上像晶体，在力学性质上像液体。
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植物生理学一．名词解释：1、流动镶嵌模型：认为液态脂质双分子层中镶嵌着可移动的蛋白质，使膜具有不对称性和流动性的用于解释生物膜结构的模型。
要点：（1）不对称性：即脂类和蛋白质在膜中的分布不对称（2）流动性，即组成膜的脂类双分子层或蛋白质都是可以流动或运动的，膜的不对称性和流动性保证了生物膜能经受一定程度的形变而不致破裂，这也可使膜中各种成分按需要重新组合，使之合理分布，有利于表现膜的各种功能，更重要的是它允许膜互相融合而不失去对通透性的控制，确保膜分子在细胞分裂、膜动运输、原生质融合等生命活动中起重要的作用。
2、细胞全能性：每个生活的细胞中都包含有产生一个完整机体的全套基因，在适宜条件下，细胞具有形成一个新的个体的潜在能力。
3、水势：每偏摩尔水的化学势差。
即体系中水的化学势与处于等温、等压条件下纯水的化学势之差，再除以水的偏摩尔体积4、溶质势：由于溶质颗粒的存在而引起体系水势降低的数值。
在渗透系统中，溶质势表示了溶液中水分潜在的渗透能力的大小。
5、压力势：由于压力的存在而使体系水势改变的数值。
6、伤流：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。
7、吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
8、水分临界期：植物在生命周期中对水分缺乏最敏感最易受害的时期。
9、离子主动吸收：细胞利用呼吸释放的能量逆电化学势梯度吸收矿质的过程。
10、离子的被动吸收：细胞不需要由代谢提供能量的顺电化学势梯度吸收矿质的过程。
11、诱导酶：植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可生成的酶。
12、红降现象：光合作用的量子产额在波长大于680nm时急剧下降的现象。
13、双光增益效应：在长波红光之外再加上较短波长的光促进光合效率的现象。
14、光合链：定位在光合膜上的，由多个电子传递体组成的电子传递的总轨道。
15、光和磷酸化：光下在叶绿体中发生的由ADP与Pi合成ATP的反应。
16、光呼吸：植物绿色细胞在光照下吸收氧气释放CO2的过程。
17、光补偿点：叶片光合速率等于呼吸速率，CO2吸收量等于O2释放量，表观光合速率为零时的光强，18、光饱和点：当达到某一光强时，光合速率不随光强的增加而增加的现象称为光饱和现象。
开始达到光合速率最大值时的光强成为光饱和点。
19、CO2补偿点：光合速率和呼吸速率相等时，即净光合速率为零时环境中的CO2浓度。
20、光和午睡现象：植物的光合速率在中午前后下降的现象。
（因素—大气干旱、土壤干旱）21、EMP糖酵解：己糖在细胞质中分解成丙酮酸的过程。
22、TCAC三羧酸循环：有氧条件下，丙酮酸在线粒体基质中彻底氧化分解的循环途径。
23、PPP戊糖磷酸途径：葡萄糖在细胞质内直接氧化分解，并以戊糖磷酸为重要中间产物的有氧呼吸途径。
24、末端氧化酶：处于生物氧化系列反应最末端的氧化酶。
25、巴斯德效应：当植物组织周围的氧浓度增加时，酒精发酵产物的积累逐渐减少，这种氧气抑制酒精发酵的现象。
26、呼吸商：植物组织在一定时间内，放出CO2的量与吸收O2的量的比值27、源：产生提供同化物的器官或组织（功能叶，萌发种子的子叶、胚乳）28、库：消耗积累同化物的器官或组织(生长的根、茎、种子)29、第二信使：能被胞外刺激信号激活或抑制的、具有生理调节活性的细胞内因子。
30、植物生长物质：能够调节植物生长发育的微量化学物质（植物激素/植物生长调节剂）31、植物激素：在植物体内合成的、能从合成部位运往作用部位、对植物生长发育产生显著调节作用的微量小分子有机物。
32、植物生长调节剂：一些具有类似于植物激素活性的人工合成的物质（2，4-D 萘乙酸乙烯利）33、极性运输：物质只能从植物形态学的一端向另一端运输而不能倒过来运输的现象34、生长抑制剂：抑制顶端分生组织生长的生长调节剂（脱落酸整形素水杨酸）35、极性：细胞、器官和植株内的一端与另一端在形态结构和生理生化存在差异的现象36、顶端优势：植物的顶芽生长占优势而抑制侧芽生长的现象37、光形态建成：由光调节植物生长、分化和发育的过程。
38、光敏色素：对红光和远红光吸收有逆转效应，参与光形态建成、调节植物发育的色素蛋白。
39、花熟状态：植物经一定营养生长期后具有的，能感受环境条件而诱导开花的生理状态40、春化作用：低温诱导促使植物开花的作用41、光周期现象：昼夜的相对长度对植物生长发育的影响。
42、临界日长：引起长日植物成花的最短日照长度/引起短日植物成花的最长日照长度43、临界暗期：引起短日植物成花的最短暗期长度/引起长日植物成花的最长暗期长度44、生理休眠：在适宜的环境条件下，因为植物本身内部的原因造成的休眠45、衰老：植物的器官/整株的生理功能的衰退，最终自然死亡的现象46、脱落：植物细胞、组织、器官脱离母体的过程。
（正常—果实成素脱落/生理—营养和生殖生长竞争/胁迫脱落—逆境条件引起的脱落）47、逆境：植物生存生长不利的各种环境因素的总称（生物/理化因素逆境）48、抗性：植物对逆境的抵抗和忍耐能力。
（避/御/耐逆性）49、渗透调节：通过提高细胞液浓度，降低渗透势表现出的调节作用。
50、交叉适应：植物经历了某种逆境后，能提高对另一些逆境的抵抗能力，这种对不良环境之间的相互适应作用就叫做交叉适应。
二．中英文：ER：内质网RER：粗糙内质网PCD：细胞程序性死亡NR：硝酸还原酶NiR：亚硝酸还原酶GS：谷氨酰胺合成酶GOGAT：谷氨酸合酶ATPase：ATP酶即腺苷三磷酸酶BSC：维管束细胞CAM：景天科酸代谢FBP：果糖-1，6二磷酸Fd：铁氧还蛋白FNR：铁氧还蛋白-NADP还原酶OAA：草酰乙酸PEP：磷酸烯醇式丙酮酸PEPC：磷酸烯醇是丙酮酸羧化酶PGA：3-磷酸甘油酸PQ：质醌RuBP：核酮糖-1，5二磷酸TCAC：三羧酸循环P/O：磷氧比RQ：呼吸商SHAM：水杨基氧月亏酸SE-CC：筛管分子-伴胞TPT：磷酸丙糖转运器IAA：吲哚乙酸GA：赤霉素CTK：细胞分裂素ABA：脱落酸ETH：乙烯PP333：氯丁唑TIBA：2，3，5-三碘苯甲酸2,4-D：2，4-二氯苯氧乙酸Pr：吸收红光的生理钝化型光敏色素Pfr：吸收远红光的生理活化型光敏色素PG：多聚半乳糖醛酸酶LEA：胚胎发育晚期丰富蛋白SOD：超氧物岐化酶POD：过氧化物酶CAT：过氧化氢酶SDP：短日植物DNP：日中性植物LDP：长日植物三、简答：1.原生质胶体状态与其生理代谢有什么联系？原生质胶体存在溶胶和凝胶两种状态。
当处于溶胶状态时，粘性较小，细胞代谢活跃，分裂与生长旺盛，抗逆性弱；凝胶时，细胞生理活性降低，对低温干旱等不良环境的抵抗能力提高，有利于植物度过逆境。
植物进入休眠时，原生质胶体从溶胶状态转变为凝胶状态。
2.生物膜的功能？细胞膜具有分室作用，把细胞与外界环境隔开，而且吧细胞内的空间分隔使细胞内部区域化，是细胞的代谢活动按室进行。
膜上蛋白有酶、载体或通道、能感应刺激的受体，使其具有进行代谢反应，控制物质进出及传到信息功能。
（1）分室作用（2）代谢反应的场所（3）物质交换（4）识别功能3.植物体内水分存在的形式与植物代谢、抗逆性的关系？细胞内水有两种存在形式，一是与细胞组分紧密结合而不能自由移动、不易蒸发散失的束缚水；另一种是与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的自由水。
自由水可直接参与各种代谢活动，当自由水/束缚水比值较高时，细胞原生质为溶胶状态，植物代谢旺盛，生长较快，抗逆性弱;反之，凝胶，代谢活性低，生长迟缓，抗逆性强。
4.植物吸水方式及举例？渗透（根吸水，气孔开闭式保卫细胞吸水）、吸胀（种子萌发吸水）、降压（蒸腾吸水）5.温度对根系吸水的影响？低温：（1）水分粘度增加，扩散速率降低，同时细胞原生质粘度增加，水分扩散阻力加大。
（2）根呼吸速率下降，影响根压产生，主动吸水减弱（3）根系生长缓慢，不发达，有碍吸水面积的扩大。
高温:土温过高会提高根的木质化程度，加速根的老化过程，使根细胞中的各种酶蛋白变性失活。
根系吸水动力与方式：生长状况和蒸腾速率；主动吸水、被动吸水6.气孔开闭机理？无机离子泵学说：光下，K由表皮/副卫细胞进入保卫细胞，保卫细胞中K浓度增加，溶质势降低，水分进入保卫细胞，气孔张开；暗下，K由保卫细胞进入表皮/副卫细胞，保卫细胞中水势升高而失水，气孔关闭。
苹果酸代谢学说：光下，保卫细胞内的部分CO2被利用时，PH上升至8.0至8.5，活化了PEP羧化酶，它催化由淀粉降解产生的PEP与HCO3结合成草酰乙酸，并进一步被NADPH 还原为苹果酸，苹果酸被解离为2H和苹果酸根，在H/K泵的驱使下，H与K交换，保卫细胞内K浓度增加，水势降低；苹果酸根进入液泡和Cl共同与K在电学上保持平衡。
同时，苹果酸的存在还可降低水势，促使保卫细胞吸水，气孔张开。
叶片进入暗下，该过程逆转。
7.吐水伤流的现象？8.辨析（1）一个细胞的溶质势与所处外界溶液的溶质势相等，则细胞体积不变。
不完全正确。
成熟细胞水势由溶质势和压力势共同构成，只有当细胞初始质壁分离（压力势为零时）才成立。
一般情况下，压力势大于0，溶质势相等时，水势大于外界溶液，使细胞失水，体积减小。
（2）若细胞的压力势=-溶质势，将其放入某一溶液时，体积不变。
错误。
水势为0，失水，体积变小（3）若细胞的水势=溶质势，将其放入纯水中，体积不变。
错误。
压力势=0，水势=溶质势小于0，吸水，体积增大。
9.合理灌溉生理指标？（1）土壤指标（2）形态指标（3）生理指标（植物叶片的细胞汁液的浓度、渗透势、水势和气孔开度等）10.硝态氮进入植物体被还原及合成氨基酸的过程绿叶中：硝酸盐的还原在细胞质中进行。
细胞质中的硝酸还原酶利用NADH供H体将硝酸还原为亚硝酸，亚硝酸被运到叶绿体，由亚硝酸还原酶利用光反应产生的还原性Fd作电子供体将NO2还原为NH4。
根中：与叶基本相同，也在细胞质中，但NADH来源于糖酵解，形成的NO2再在前质体被亚硝酸还原酶还原为NH4。
NH4同化在根、根瘤、叶中进行，通过谷胺酶合成酶循环进行，GS和GOGAT参与催化。
11.植物失绿的原因？(1)营养元素：N、MG是叶绿素的组分，Mn、Zn、Cu在叶绿素合成中起催化作用，缺失(2)光：从叶绿素酸酯转变为叶绿酸酯需光，光过强，叶绿素受光氧化破坏(3)温度：影响叶绿素合成酶促反应，高/低温均失绿(4)氧：引起Mg-原卟（bu）啉IX 或Mg-原卟啉甲酯积累(5)水：影响叶绿素生物合成，促使原有叶绿素加速分解12.光合色素特性13.影响叶绿素形成的条件：光、温度、营养元素、氧、水14.光呼吸生理意义？（1）回收碳素：通过C2碳氧化环还可回收3/4的碳（2）维持C3光合碳还原循环的运转：在叶片气孔关闭或外界CO2浓度低时，光呼吸释放的CO2能被C3循环再利用，维持光合碳还原循环的运转。