关于外卖的实践报告
外卖社会实践报告3000字
外卖社会实践报告3000字一、实践背景随着社会的快速发展和生活节奏的加快,外卖已经成为现代都市人日常生活中不可或缺的一部分。
外卖不仅方便了人们的生活,也推动了相关产业的发展。
本次实践活动旨在深入了解外卖行业的运作机制,探讨外卖对社会的影响和意义。
二、实践内容1.外卖平台的选择为了全面了解外卖市场,我们选择了多个知名的外卖平台进行实地调研。
通过对比分析各平台的服务质量、配送速度、餐品口碑等方面,我们得出了结论:外卖平台之间存在一定的竞争,而消费者更加注重平台的服务质量和口碑。
2.配送员的现状在实践活动中,我们也深入了解了配送员的工作情况。
配送员作为外卖行业的重要组成部分,承担着将食物送达消费者手中的重要任务。
然而,他们的工作环境并不理想,薪酬待遇也较为一般。
我们呼吁外卖平台对配送员的待遇进行进一步提升,保障其合法权益。
3.外卖对社会的影响外卖的普及,推动了餐饮行业的发展,也改变了人们的生活方式。
通过外卖,人们可以品尝到全国各地的美食,丰富了生活的选择。
同时,外卖也给城市带来了一定的环境压力,因为外卖包装会产生一定的垃圾。
我们建议外卖平台应该更加重视环保,推广可降解的包装材料。
三、实践收获通过这次实践活动,我们不仅深入了解了外卖行业的运作机制,还增进了对社会的认识。
外卖已经成为了现代都市人生活的一部分,我们应该适应这种变化,同时也要注意保护环境,促进外卖行业的可持续发展。
四、建议与展望我们建议外卖企业应该注重服务质量和配送员的待遇,提升行业整体的发展水平。
同时,也希望政府可以出台相关政策,规范外卖市场,确保消费者的权益。
外卖行业作为一个新兴产业,还有很大的发展空间,我们相信在各方的共同努力下,外卖市场将会迎来更好的发展。
总结:外卖行业作为一个不断发展的新兴产业,不仅改变了人们的生活方式,也推动了餐饮行业的进步。
我们希望这个行业能够在不断创新中不断发展,为广大消费者提供更好的服务,也为城市的发展做出更大的贡献。
外卖社会实践报告摘要
一、背景介绍随着互联网技术的飞速发展,外卖行业在我国得到了迅猛发展。
近年来,外卖平台如美团、饿了么等逐渐成为人们日常生活的重要组成部分,极大地满足了消费者的饮食需求。
为了深入了解外卖行业的发展现状、存在问题及发展趋势,我们组织了一次外卖社会实践调查活动。
二、实践目的1. 了解外卖行业的发展现状,为相关企业和政府部门提供决策依据。
2. 分析外卖行业存在的问题,为行业优化提出建议。
3. 探讨外卖行业未来的发展趋势,为从业者提供参考。
三、实践方法本次社会实践采用以下方法进行:1. 文献研究:查阅相关文献资料,了解外卖行业的发展历程、现状及趋势。
2. 问卷调查:通过线上和线下方式,对消费者、外卖骑手、商家进行问卷调查,收集相关数据。
3. 深度访谈:选取具有代表性的外卖平台、商家、骑手进行深度访谈,了解他们的真实想法和意见。
4. 案例分析:选取典型案例进行分析,总结外卖行业的成功经验和不足之处。
四、实践结果1. 外卖行业的发展现状(1)市场规模不断扩大:近年来,我国外卖市场规模持续增长,预计2021年将达到万亿元级别。
(2)用户群体广泛:外卖行业覆盖了不同年龄、职业、地域的用户,成为人们生活中不可或缺的一部分。
(3)竞争激烈:随着外卖平台的增多,市场竞争愈发激烈,价格战、补贴战等现象时有发生。
2. 外卖行业存在的问题(1)食品安全问题:部分外卖商家存在卫生条件不达标、食品过期等问题,影响消费者健康。
(2)配送效率问题:外卖配送过程中,交通拥堵、配送员违规操作等问题导致配送效率低下。
(3)劳动权益问题:外卖骑手工作强度大、工作时间长,劳动权益难以得到保障。
(4)环境污染问题:外卖包装盒、一次性餐具等废弃物的处理成为一大难题。
3. 外卖行业发展趋势(1)行业规范化:政府部门加大对外卖行业的监管力度,推动行业规范化发展。
(2)技术创新:外卖平台将加大技术研发投入,提高配送效率,降低运营成本。
(3)多元化发展:外卖行业将向多元化、个性化方向发展,满足消费者多样化需求。
外卖社会实践调研报告
外卖社会实践调研报告一、研究目的近年来,外卖行业热度不减,已经成为了人们日常生活中的一部分。
为了更深入地了解外卖行业的发展状况、消费者需求和市场前景,我们进行了一系列实地调研和社会实践,希望能够更加全面地了解外卖行业的现状和未来趋势。
二、研究范围和方法1. 研究范围本研究以外卖行业为主要研究对象,包括外卖平台、外卖骑手、外卖商家以及外卖消费者等相关方面。
2. 研究方法(1)实地调研:通过实地走访外卖商家,观察外卖骑手配送情况,以及对消费者进行问卷调查等方式,深入了解外卖行业的运作情况和消费者对外卖的需求。
(2)文献综述:通过查阅大量相关文献资料,全面了解外卖行业的发展历程、市场规模、发展趋势以及消费者消费行为等方面的情况。
三、外卖行业现状分析1. 行业发展现状外卖行业作为新兴的服务行业,在过去几年呈现出了快速增长的态势。
据相关统计数据显示,外卖行业的市场规模在不断扩大,各大外卖平台的订单量也在不断增加。
外卖行业已经成为了人们日常生活中的一部分,成为了现代城市中不可或缺的一部分。
2. 外卖骑手情况外卖骑手作为外卖行业的重要组成部分,承担着将外卖商品送达消费者手中的重要责任。
目前,外卖骑手的数量在不断增加,他们的工作范围也在不断扩大。
然而,外卖骑手的工作条件和待遇却并不理想,有些骑手甚至需要长时间骑行,面对各种天气和交通问题,给他们的身体和心理带来了不小的负担。
3. 消费者需求对于消费者而言,外卖行业的出现给他们带来了极大的便利,无需出门就可以享受到各种美食。
随着生活水平的提高,人们对外卖的需求也在不断增加,他们对外卖的要求也在不断提高,比如外卖的配送速度、食品的新鲜度等都是消费者非常关注的问题。
四、外卖行业存在的问题1. 食品安全问题相比于传统的餐饮业,外卖行业的食品安全问题更容易引起消费者的关注。
由于外卖商品需要进行配送,这就意味着商品的新鲜度和卫生安全性可能会受到一定的影响。
而外卖行业内部对于食品安全的监管也存在一定的不足,一些不法商家可能存在着食品安全隐患。
送餐员实习报告
一、实习背景随着互联网技术的飞速发展,外卖行业在我国逐渐兴起,送餐员这一职业也应运而生。
为了更好地了解这一新兴行业,提高自己的实践能力,我于2023年7月至9月在一家知名外卖平台担任送餐员实习。
在此期间,我深刻体会到了送餐员工作的艰辛与快乐,现将实习情况总结如下。
二、实习内容1. 培训与入职在实习开始前,公司为我安排了为期一周的培训。
培训内容包括:公司文化、服务规范、交通安全、外卖配送流程等。
通过培训,我对送餐员这一职业有了初步的了解,为后续工作打下了基础。
2. 实际操作实习期间,我主要负责外卖配送工作。
具体内容包括:(1)根据订单信息,规划配送路线,确保按时送达;(2)与商家、顾客保持良好沟通,解答顾客疑问;(3)保持车辆整洁,确保配送过程中安全驾驶;(4)在配送过程中,遵守交通规则,确保自身及他人安全。
3. 工作总结在实习期间,我共完成1000余单配送任务,累计行驶里程达3000公里。
以下是我对实习工作的总结:(1)提高配送效率:通过不断优化配送路线,提高配送效率,确保顾客在最短时间内收到外卖;(2)提升服务质量:在配送过程中,始终保持微笑服务,耐心解答顾客疑问,提升顾客满意度;(3)增强团队协作:与同事保持良好沟通,共同解决问题,提高整体工作效率。
三、实习收获1. 专业技能通过实习,我掌握了外卖配送的基本技能,包括规划配送路线、与商家、顾客沟通、安全驾驶等。
2. 沟通能力在实习过程中,我需要与商家、顾客保持良好沟通,解答他们的问题。
这锻炼了我的沟通能力,使我更加善于与人交流。
3. 抗压能力送餐员工作强度较大,尤其在高峰时段,需要应对各种突发状况。
这使我提高了抗压能力,学会了如何在压力下保持冷静。
4. 团队协作在实习过程中,我与同事们共同面对挑战,共同解决问题。
这使我明白了团队协作的重要性,学会了如何在团队中发挥自己的作用。
四、实习体会1. 职业认知通过实习,我深刻认识到送餐员这一职业的重要性和价值。
外卖骑手实习报告
随着互联网的快速发展,外卖行业在我国逐渐兴起,越来越多的人选择通过外卖平台享受便捷的餐饮服务。
作为一名热衷于社会实践的大学生,我有幸在暑假期间参加了一段时间的外卖骑手实习,亲身感受这个行业的工作氛围和挑战。
二、实习目的1. 了解外卖行业的发展现状和市场需求。
2. 提高自己的实际操作能力和团队协作能力。
3. 增强自己的沟通能力和应变能力。
4. 培养自己的职业素养和敬业精神。
三、实习单位及岗位实习单位:某知名外卖平台实习岗位:外卖骑手四、实习过程1. 实习初期在实习初期,我对外卖骑手这个职业一无所知,通过参加公司组织的培训,我了解了外卖行业的运作模式、平台操作流程以及安全注意事项。
培训过程中,我学会了如何使用电动车、如何查看订单、如何与顾客沟通等基本技能。
2. 实习中期实习中期,我开始独立接单,负责将外卖从商家送至顾客手中。
在这个过程中,我遇到了各种问题,如交通拥堵、顾客需求变更、恶劣天气等。
通过不断尝试和总结,我逐渐掌握了应对这些问题的方法。
同时,我也学会了如何与顾客保持良好的沟通,提高送餐效率。
3. 实习后期实习后期,我的送餐速度和准确性有了明显提高。
在送餐过程中,我结识了许多同事,他们乐于助人、团结协作,让我感受到了团队的力量。
此外,我还参加了一些公司组织的活动,如骑行比赛、安全知识竞赛等,丰富了实习生活。
1. 提高了实际操作能力通过实习,我熟练掌握了电动车驾驶技巧、外卖平台操作流程等实际技能,为今后的工作打下了坚实基础。
2. 增强了团队协作能力在实习过程中,我与同事们相互帮助、共同进步,提高了团队协作能力。
3. 培养了职业素养和敬业精神外卖骑手这个职业虽然辛苦,但通过努力,我能为顾客提供优质的服务。
在这个过程中,我逐渐养成了严谨、负责的职业素养和敬业精神。
4. 增强了沟通能力和应变能力在与顾客、同事和商家的沟通中,我学会了如何处理突发事件,提高了自己的沟通能力和应变能力。
六、实习体会1. 外卖行业竞争激烈,要求骑手具备较强的适应能力和抗压能力。
社会实践报告外卖
一、前言随着互联网技术的飞速发展,我国外卖行业在近年来取得了令人瞩目的成绩。
从最初的小规模试点,到如今覆盖全国各大城市的便捷服务,外卖行业已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
为了深入了解外卖行业的现状与未来发展趋势,我们团队开展了为期一个月的社会实践活动。
以下是我们的实践报告。
二、实践背景1. 外卖行业发展迅速:近年来,随着移动互联网的普及,外卖行业呈现出爆发式增长。
根据《中国外卖发展报告》显示,2019年全国外卖订单量达到200亿单,市场规模达到千亿级别。
2. 外卖行业问题凸显:在高速发展的同时,外卖行业也面临着诸多问题,如食品安全、配送速度、服务质量等,这些问题引起了社会各界的广泛关注。
3. 社会实践目的:通过本次社会实践,我们旨在深入了解外卖行业的现状,分析存在的问题,为外卖行业的健康发展提供有益的建议。
三、实践内容1. 市场调研:我们通过网络调查、实地走访等方式,对外卖行业的市场现状进行了调研。
调研内容包括外卖平台、餐饮商家、消费者等。
2. 数据分析:我们收集了大量数据,包括外卖订单量、配送时间、用户评价等,并利用数据分析工具对这些数据进行了处理和分析。
3. 访谈调研:我们采访了外卖平台工作人员、餐饮商家、配送员、消费者等,了解他们对外卖行业的看法和建议。
4. 案例研究:我们选取了几个具有代表性的外卖平台和餐饮商家,对其运营模式、服务质量、技术创新等方面进行了深入研究。
四、实践结果1. 外卖行业市场规模持续扩大:随着用户对便捷生活的需求不断增长,外卖行业市场规模持续扩大。
预计未来几年,外卖行业仍将保持高速增长态势。
2. 外卖平台竞争激烈:目前,我国外卖市场主要由美团、饿了么、百度外卖等几大平台垄断。
这些平台在服务、价格、技术等方面竞争激烈。
3. 食品安全问题突出:外卖行业食品安全问题一直备受关注。
调查发现,部分外卖商家存在卫生条件差、食材不新鲜等问题。
4. 配送速度与服务质量有待提高:尽管外卖配送速度越来越快,但服务质量仍有待提高。
外卖员社会实践报告
一、前言随着互联网的普及和人们生活节奏的加快,外卖行业在我国迅速崛起,成为城市生活中不可或缺的一部分。
作为一名大学生,我有幸参与了一次外卖员的社会实践活动,通过亲身体验,对这一职业有了更深刻的认识。
以下是我对这次社会实践的总结和感悟。
二、实践背景近年来,外卖行业在我国得到了迅猛发展,外卖平台如美团、饿了么等纷纷涌现。
外卖员作为连接商家和消费者的桥梁,承担着配送食物、饮料等任务。
然而,外卖员这一职业在人们心目中的形象并不高大,甚至有些负面。
为了深入了解外卖员的工作环境和生存状态,我决定投身于这次社会实践。
三、实践过程1. 前期准备在实践开始前,我首先对外卖行业进行了初步了解,包括外卖员的工作内容、工作环境、收入状况等。
随后,我联系了当地的一家外卖平台,表达了我想要加入社会实践的意愿。
经过沟通,平台为我安排了一位资深外卖员作为实践导师。
2. 实践阶段(1)熟悉工作流程在实践的第一天,我的导师带我了解了外卖员的工作流程。
从接单、备餐、配送、送达、评价,每个环节都至关重要。
我跟随导师学习了如何使用外卖平台,如何与商家沟通,以及如何高效地完成配送任务。
(2)体验配送过程在接下来的几天里,我跟随导师开始了配送工作。
我深刻体会到了外卖员工作的艰辛。
早晨6点,我就要开始忙碌,直到晚上10点才能休息。
配送过程中,我不仅要面对各种突发状况,如恶劣天气、交通拥堵等,还要应对消费者的不同需求。
(3)与消费者互动在与消费者的互动中,我感受到了外卖员的服务意识。
有些消费者对配送速度有较高要求,我会尽量加快配送速度;有些消费者对食物有特殊要求,我会耐心解释并尽量满足他们的需求。
这些经历让我认识到,外卖员不仅要具备专业技能,还要具备良好的沟通能力和服务意识。
3. 总结与反思在实践的最后一天,我对自己的表现进行了总结和反思。
我认为自己在以下方面还有待提高:(1)配送效率:虽然我努力提高配送速度,但与专业的外卖员相比,我仍有较大差距。
社会实践报告外卖心得体会
社会实践报告外卖心得体会《外卖心得体会》社会实践报告一、实践背景现代社会的快节奏生活,使得人们对于外出用餐的需求日益增长。
特别是在大城市,外卖已成为很多上班族和学生族群的主要用餐方式。
为了进一步了解外卖行业的现状和发展趋势,我选择了外卖行业作为我的社会实践课题。
二、实践过程1. 外卖平台选择在实践开始时,我首先选择了几个热门的外卖平台,包括饿了么、美团和百度外卖。
对比了它们的用户体验、配送时间和价格等方面,最终决定使用饿了么进行实践。
饿了么平台的用户界面友好、操作简单,而且在我所在的城市有很多餐厅供选择。
2. 外卖餐厅浏览通过饿了么平台,我进入了各个餐厅的页面,浏览了它们的菜单、价格和用户评价等信息,以便选择到最适合自己的餐厅。
我发现,餐厅的种类繁多,包括中餐、西餐、快餐等,满足了不同消费者的口味需求。
3. 下单和支付在选择了心仪的餐厅后,我开始下单并进行支付操作。
饿了么平台提供了多种支付方式,包括微信支付、支付宝支付和银行卡支付等。
我选择了微信支付,因为它快捷、安全,并且方便查看支付记录。
同时,我注意到餐厅对外卖订单的要求和优惠政策,并选择了适合自己的外卖套餐。
4. 配送服务评估下单完成后,我开始进行配送服务的评估。
首先,我关注餐厅的配送时间,看是否符合我对用餐时间的需求。
其次,我留意配送员的态度和行为举止,看他们是否专业和有礼貌。
最后,我检查外卖的包装是否完整和卫生,是否按照餐厅的食品安全标准进行操作。
5. 用餐体验分享在实践过程中,我将我的用餐体验分享给了我的家人和朋友。
我向他们推荐了我觉得口味不错的外卖套餐,还告诉他们用餐时间的选择和一些订单小技巧。
同时,我也收集了他们的用餐体验,用于和我的实践报告进行对比和分析。
三、实践结果通过实践,我得出了一些关于外卖的心得体会:1. 外卖平台的选择很重要。
不同平台的用户体验和服务质量不同,需要根据个人需求来进行选择。
2. 餐厅的选择要谨慎。
不同餐厅的菜品质量和价格不同,需要根据个人口味和消费预算来进行选择。
外卖情况调研社会实践报告
外卖情况调研社会实践报告一、调研目的和意义外卖行业的迅速崛起给日常生活带来了极大的便利,然而,外卖行业也面临着一系列的问题和挑战。
通过此次调研,我们旨在了解外卖现象对社会的影响,包括对餐饮行业、就业市场、饮食习惯以及环境等方面的影响。
二、调研内容和方法我们选择了调研对象多样的城市进行实地调研,包括一线城市和二线城市。
我们采用了问卷调查、实地观察和访谈的方法,以全面了解外卖行业的现状和存在的问题。
调研内容包括以下几个方面:1. 外卖行业的发展现状:外卖行业的发展速度如何,外卖平台的数量和规模,外卖订单量的增长趋势等。
2. 外卖对餐饮行业的影响:外卖对传统餐饮行业的影响,外卖平台对餐饮市场竞争格局的影响等。
3. 外卖对就业市场的影响:外卖行业对就业市场的影响,外卖平台对外卖员工的管理和保障等。
4. 外卖对饮食习惯的影响:外卖对消费者的饮食习惯和饮食健康的影响,外卖对家庭饮食方式的改变等。
5. 外卖对环境的影响:外卖包装对环境的影响,外卖配送对交通和环境的影响等。
三、调研结果分析1. 外卖行业的发展现状:通过实地观察和数据统计,我们发现外卖行业正在以惊人的速度增长。
特别是在一线城市,外卖行业的发展迅速,外卖订单量每年呈几何级增长。
外卖平台的数量也在不断增加,竞争激烈。
2. 外卖对餐饮行业的影响:外卖行业的兴起对传统餐饮行业造成了一定的冲击。
许多餐饮企业转型发展外卖业务,同时也有一些餐饮企业因为无法适应外卖市场的竞争而倒闭。
外卖行业的崛起改变了餐饮市场的竞争格局,也给消费者带来更多选择。
3. 外卖对就业市场的影响:外卖行业的兴起给就业市场带来了新的机会,大量的外卖员工进入工作市场。
然而,有一些外卖员工因为工资低、工作环境差等问题而不满,也有一些外卖平台因为过度竞争和资金链断裂而面临倒闭。
4. 外卖对饮食习惯的影响:外卖行业改变了人们的饮食习惯和生活方式。
越来越多的人选择外卖作为日常饮食方案,也使得家庭餐桌变得冷清。
大学生实践报告外卖员
大学生实践报告外卖员一、实践背景作为当代大学生,我们不仅要专注于课堂上的学习,还要积极参与社会实践活动,锻炼自己的实际能力。
在过去的一个月中,我选择了在一个知名外卖平台工作,成为一名外卖员,并在忙碌的送餐中积累了丰富的实践经验。
二、实践过程1. 岗前培训在正式上岗之前,外卖平台为我提供了全面的岗前培训。
培训内容包括如何使用外卖平台的操作流程、了解外卖政策和规定、学习基本的送餐礼仪等。
培训使我对外卖行业有了更深刻的了解,也为我后续的工作提供了基础。
2. 上岗准备上岗前,我需要准备好工作所需的工具和设备。
首先是一辆交通工具,大多数外卖员都使用电动自行车。
然后是一个装有温箱的外卖背包,用来保持餐品的温度。
此外,我还需穿上统一的工作服,并佩戴公司提供的标识胸卡。
3. 工作流程每天,我都按照外卖平台上的接单来进行送餐任务。
当我接到订单后,我会按照地理位置规划最优的送餐路线,然后将餐品及时送到客户手中。
送餐过程中,我会保持礼貌和笑容,提供优质的服务。
4. 面对困难在外卖员的实践过程中,我也遇到了不少的困难。
经常遇到的情况有高峰期送餐需求量大、交通拥堵、客户指定的错误地址等。
面对这些困难,我学会了如何调整心态,积极解决问题,并及时与平台客服取得联系。
三、实践体会通过这次实践经历,我深刻体会到了做一名外卖员的不易。
送餐工作需要外卖员具备良好的体力和心理素质,同时还要对城市地理有一定的了解。
此外,外卖员还需要具备沟通能力和解决问题的能力,以应对各种突发状况。
这次实践让我更加懂得了珍惜食物和服务的重要性。
我亲眼目睹了许多餐厅为了保证送餐速度而不得不催促厨师加快烹饪速度,也亲身感受到了送餐员的辛苦与忙碌。
因此,我会更加珍惜每一次点外卖的机会,对外卖员给予更多的理解和尊重。
此外,这次实践也提高了我的组织能力和时间管理能力。
面对高峰期的大量订单,我学会了怎样合理规划送餐路线,提高效率。
在时间紧迫的情况下,我也学会了冷静应对,尽量保持良好的服务质量。
个人社会实践报告外卖
一、前言随着互联网技术的飞速发展,我国外卖行业迅速崛起,成为现代生活中不可或缺的一部分。
为了深入了解外卖行业的运营模式、服务特点以及对社会的影响,我利用暑假时间,对当地外卖行业进行了实地考察和调研。
以下是我对外卖行业的观察与思考。
二、外卖行业的兴起与发展1. 历史背景近年来,我国经济持续增长,居民生活水平不断提高,消费观念逐渐转变。
与此同时,快节奏的生活方式使得人们越来越追求便捷。
在这种背景下,外卖行业应运而生。
2. 运营模式外卖行业主要分为三个环节:平台、商家和消费者。
(1)平台:以美团、饿了么等为代表的第三方外卖平台,为商家和消费者提供信息匹配、订单处理、支付结算等服务。
(2)商家:商家通过平台发布菜品信息,消费者下单后,商家进行制作、配送。
(3)消费者:消费者通过平台下单,享受便捷的餐饮服务。
3. 发展现状目前,我国外卖行业呈现出以下特点:(1)市场规模不断扩大:据相关数据显示,我国外卖市场规模已突破千亿。
(2)行业竞争激烈:随着越来越多的企业进入外卖市场,竞争愈发激烈。
(3)服务不断创新:外卖平台不断推出新的功能和服务,以满足消费者需求。
三、外卖行业的观察与思考1. 便捷性外卖行业最大的优势就是便捷性。
消费者可以随时随地通过手机下单,享受美食。
这种便捷性满足了现代人快节奏生活的需求,也为餐饮行业带来了新的发展机遇。
2. 就业机会外卖行业为大量人员提供了就业机会,包括骑手、配送员、客服等。
这些岗位对学历要求不高,门槛较低,为更多人提供了就业机会。
3. 消费观念转变外卖行业的兴起,使得消费者逐渐接受“线上点餐、线下配送”的餐饮模式。
这种消费观念的转变,对餐饮行业的发展具有重要意义。
4. 环境问题外卖行业在带来便利的同时,也带来了一定的环境问题。
例如,大量的一次性餐具和包装袋造成白色污染。
如何解决这一问题,成为外卖行业亟待解决的问题。
5. 商家压力外卖平台的兴起,使得商家面临更大的竞争压力。
为了在竞争中脱颖而出,商家不得不降低成本、提高效率。
外卖店社会实践报告通用
一、前言随着互联网技术的飞速发展,外卖行业在我国迅速崛起,成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
为了更好地了解外卖行业的运作模式,提高自身的实践能力,我们团队决定进行一次外卖店的社会实践。
本次社会实践旨在通过实地考察、访谈、数据分析等方式,对外卖店的整体运营、市场定位、顾客需求等方面进行深入了解。
二、实践背景近年来,我国外卖市场规模逐年扩大,据相关数据显示,2019年外卖市场规模已达到5861亿元,预计未来几年仍将保持高速增长。
外卖行业的发展离不开以下几个因素:1. 移动互联网的普及,使得人们可以随时随地通过手机下单;2. 餐饮行业的激烈竞争,促使外卖平台不断创新,提高服务质量;3. 快节奏的生活节奏,使得人们更加依赖于外卖服务。
三、实践目的1. 了解外卖行业的发展现状和趋势;2. 探究外卖店的运营模式、市场定位和顾客需求;3. 分析外卖行业的竞争优势和劣势;4. 为外卖店提供有针对性的改进建议。
四、实践内容1. 实地考察我们团队选择了一家位于市中心的知名外卖店作为考察对象。
通过对该店的地理位置、店面环境、菜品种类、服务质量等方面进行实地考察,初步了解了外卖店的运营情况。
2. 访谈为了更深入地了解外卖店,我们团队对店长、厨师、服务员等员工进行了访谈。
通过访谈,我们了解到以下信息:(1)店长:店长表示,外卖行业竞争激烈,他们通过不断优化菜品质量、提高配送速度、完善售后服务等方式来吸引顾客。
(2)厨师:厨师表示,他们注重菜品的新鲜度和口感,力求为顾客提供美味佳肴。
(3)服务员:服务员表示,他们需要具备良好的沟通能力和服务意识,以便为顾客提供满意的服务。
3. 数据分析我们收集了该外卖店近一个月的订单数据,包括订单量、顾客评价、菜品销量等。
通过对这些数据进行分析,我们发现以下情况:(1)订单量:该外卖店每月订单量稳定,平均每天约100单。
(2)顾客评价:顾客评价整体良好,满意度较高。
(3)菜品销量:最受欢迎的菜品为套餐类,其次是单人菜品。
外卖员社会实践报告范文
一、前言随着互联网的普及和科技的飞速发展,外卖行业在我国逐渐兴起,成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
作为一名大学生,为了更好地了解社会,增强实践能力,我选择了外卖员这一职业进行为期一周的社会实践。
以下是我对此次社会实践的总结与反思。
二、实践背景及目的1. 实践背景近年来,我国外卖行业迅速崛起,外卖员成为了一个新兴职业。
然而,外卖员的工作环境、待遇等问题也引起了广泛关注。
为了深入了解外卖员的生活和工作状况,我决定进行此次社会实践。
2. 实践目的(1)了解外卖员的工作环境和待遇,关注他们的生活状况。
(2)体验外卖员的工作,感受他们的辛勤付出。
(3)提高自己的实践能力,为今后步入社会做好准备。
三、实践过程1. 实践时间:2022年某月某日至2022年某月某日2. 实践地点:某外卖平台合作餐厅附近3. 实践内容(1)跟随外卖员进行配送任务,了解外卖配送流程。
(2)与外卖员交流,了解他们的工作心得和生活状况。
(3)体验外卖员的工作,包括取餐、配送、与客户沟通等。
四、实践成果1. 了解外卖配送流程通过跟随外卖员进行配送任务,我了解了外卖配送的整个流程。
从取餐、打包、骑电动车送餐到送达客户手中,每一个环节都体现了外卖员的辛勤付出。
2. 了解外卖员的工作状况在与外卖员的交流中,我了解到他们每天要送出几十甚至上百份外卖,工作时间长,劳动强度大。
此外,外卖员还需面对恶劣天气、交通拥堵等问题,工作环境较为艰苦。
3. 体验外卖员的工作在实践过程中,我亲自体验了外卖员的工作。
从取餐、打包到骑电动车送餐,每一步都让我深刻体会到外卖员的辛勤付出。
同时,我也学会了如何与客户沟通,提高了自己的沟通能力。
4. 关注外卖员权益通过此次实践,我认识到外卖员在权益保护方面存在一定的问题。
如:工资待遇低、劳动保障不足、职业培训缺失等。
因此,我希望能够关注并呼吁社会各界关注外卖员权益,为他们创造更好的工作环境。
五、实践反思1. 增强了自己的社会责任感通过此次实践,我深刻认识到自己作为一名大学生,应该关注社会问题,为社会做出贡献。
跑外卖的社会实践报告
一、实践背景随着互联网技术的飞速发展,我国外卖行业近年来呈现出爆发式增长。
作为一项新兴的服务业,外卖行业在满足人们日常生活需求的同时,也为大学生提供了丰富的社会实践机会。
为了更好地了解外卖行业的发展现状,提升自身的社会实践能力,我选择了参与跑外卖的社会实践。
二、实践目的1. 了解外卖行业的发展现状和运营模式;2. 增强自身的沟通能力和团队协作能力;3. 提高自己的时间管理能力和抗压能力;4. 深入了解社会生活,培养社会责任感。
三、实践过程1. 实践准备阶段在实践开始前,我首先对外卖行业进行了初步了解,包括外卖平台的运营模式、配送流程、服务标准等。
随后,我选择了一家知名度较高的外卖平台进行注册,并成功通过了平台审核,成为了一名外卖骑手。
2. 实践实施阶段(1)熟悉配送流程在正式开始配送任务前,我首先学习了平台的配送流程。
从接单、取餐、送餐到评价,每个环节都需要严格按照平台规定进行。
此外,我还了解了如何使用电动车、如何遵守交通规则、如何处理突发状况等。
(2)实际配送任务在实践过程中,我共完成了约50单配送任务。
以下是我配送过程中的一些具体经历:① 拼接订单:每天早上,我会登录平台,查看可接订单,并根据自己的地理位置和时间安排进行选择。
通常情况下,我会优先选择距离近、配送时间短的订单。
② 取餐:接到订单后,我会迅速前往餐厅取餐。
在取餐过程中,我学会了如何与餐厅工作人员沟通,确保餐品质量。
③ 送餐:在送餐过程中,我严格遵守交通规则,确保安全驾驶。
同时,我还学会了如何与顾客沟通,提高配送效率。
④ 评价与反馈:完成配送任务后,我会认真阅读顾客的评价,并针对不足之处进行改进。
3. 实践总结阶段在实践结束后,我对整个外卖配送过程进行了总结,主要包括以下几个方面:(1)外卖行业的发展现状:外卖行业在我国迅速发展,已成为人们日常生活的重要组成部分。
随着市场竞争的加剧,外卖平台不断创新,为用户提供更加优质的服务。
(2)配送过程中的挑战:在实际配送过程中,我遇到了诸多挑战,如交通拥堵、顾客需求变化、恶劣天气等。
美团外卖的社会实践报告
一、前言随着互联网技术的飞速发展,我国外卖行业迎来了蓬勃发展的时代。
美团外卖作为我国外卖市场的领军企业,凭借其高效、便捷的服务赢得了广大消费者的青睐。
为了深入了解外卖行业的发展现状,探索外卖行业在服务、管理、技术等方面的创新,我们团队开展了为期一个月的社会实践活动。
以下是我们对美团外卖社会实践的总结报告。
二、实践背景1. 美团外卖发展迅速,市场占有率不断提高近年来,我国外卖市场规模逐年扩大,美团外卖作为行业领军企业,市场份额逐年提升。
据相关数据显示,美团外卖在2019年占据了我国外卖市场的60%以上。
此次社会实践旨在了解美团外卖的发展现状,探究其成功之道。
2. 外卖行业面临诸多挑战随着外卖行业的快速发展,行业内部竞争日益激烈,同时也暴露出一些问题,如食品安全、配送效率、服务态度等。
为了提高消费者满意度,外卖企业需要不断优化服务,提升竞争力。
三、实践内容1. 线上调研我们团队通过查阅相关资料、统计数据、新闻报道等,对美团外卖的发展历程、业务模式、市场份额、盈利状况等方面进行了深入分析。
2. 线下走访我们团队选取了美团外卖在当地的分支机构、配送站点、商家、消费者等多个场景进行实地走访,了解美团外卖的运营模式、服务流程、问题与挑战等。
3. 访谈我们团队对美团外卖的相关人员、商家、消费者进行了访谈,收集他们对美团外卖的看法和建议。
四、实践成果1. 美团外卖发展现状美团外卖自成立以来,始终坚持“以用户为中心”的理念,通过不断优化服务、提高配送效率,赢得了消费者的信任。
在市场占有率、订单量、用户满意度等方面,美团外卖均处于领先地位。
2. 美团外卖成功之道(1)技术驱动:美团外卖通过大数据、人工智能等技术手段,优化配送路线、提高配送效率,降低运营成本。
(2)供应链整合:美团外卖与众多商家建立了合作关系,实现供应链整合,提高商品品质,降低商家成本。
(3)精细化运营:美团外卖通过精细化运营,提高服务质量,降低消费者投诉率。
外卖员大学生实践报告
外卖员大学生实践报告1. 前言外卖员作为一种新兴职业,近年来在大学生中越来越受欢迎。
作为一名大学生,我也加入了这个行业,并在校期间进行了一段时间的实践。
本篇报告将总结我在外卖员实践中的经历、感受以及对于这一行业的思考。
2. 实践经历我作为外卖员实习生,主要负责接单、销售和配送等工作。
每天上午,我会根据需求和订单情况,在APP上接受订单;下午则开始配送。
这段时间的实践让我亲身体验到了外卖员工作的辛苦和挑战。
3. 工作挑战与收获3.1 工作挑战外卖员的工作环境和工作强度都非常具有挑战性。
首先,外卖员需要长时间的待在房间里,久坐不动,容易引发健康问题。
其次,随着外卖行业的竞争日益激烈,配送时间要求越来越短,对外卖员的时间管理和配送速度提出了更高的要求。
3.2 收获与成长尽管外卖员的工作有挑战,但在实践中我也收获了很多。
首先,我学会了如何处理突发情况,比如遇到交通拥堵或客户投诉等。
其次,我掌握了一定的市场销售技巧,在与顾客的对话中学会如何沟通和提升服务质量。
此外,通过和同事的合作配送,我学会了团队合作和协调,提高了自己的组织能力和责任感。
4. 对外卖行业的思考4.1 行业发展外卖行业作为互联网经济的重要组成部分,其发展前景广阔。
外卖行业的不断创新,配送速度的提升和服务品质的改进,都为外卖行业的未来发展提供了更大的空间。
同时,外卖行业也带动了一批大学生从事外卖员工作,为他们提供了一种较为稳定的就业机会。
4.2 问题和改进然而,外卖行业也面临着一些问题。
首先,部分外卖员工作环境恶劣,长时间待在车上对身体健康存在潜在风险。
其次,外卖员的工资水平普遍较低,加上工作时间长,给他们带来了较大的经济压力。
这些问题需要行业和政府共同关注,提供相应的改善和支持。
5. 实践的意义通过外卖员的实践,我更加深入地了解了外卖行业的运作和挑战。
这段实践也让我体验到了作为一名大学生的责任和自我成长。
同时,我也认识到外卖行业的发展前景和问题,这让我对未来职业发展有了更多的思考和打算。
寒假社会实践报告送外卖
一、前言寒假,是大学生们放松身心、充实自我、了解社会的重要时期。
为了更好地融入社会,锻炼自己的意志和能力,我选择了在寒假期间从事外卖送餐员的职业。
通过这段时间的实践,我深刻体会到了外卖送餐员的不易,也对自己的专业有了更深的理解。
以下是我对这次社会实践的总结和感悟。
二、实践过程1. 准备阶段在正式开始送餐之前,我首先了解了外卖行业的现状和送餐员的工作流程。
通过查阅资料、咨询学长学姐和实地考察,我对外卖行业有了初步的认识。
同时,我也了解了送餐员的职责,包括接单、送餐、处理客户投诉等。
2. 培训阶段为了更好地适应工作,我参加了外卖平台的培训。
培训内容包括平台操作、配送规范、交通安全等。
通过培训,我掌握了送餐的基本技能,为接下来的实践打下了坚实的基础。
3. 实践阶段正式开始送餐后,我按照培训所学,认真履行职责。
以下是我实践过程中的几个重点:(1)高峰期应对春节期间,外卖订单量激增,高峰期尤为明显。
为了确保订单按时送达,我学会了合理安排时间,优先处理距离近、路程短的订单。
同时,我还学会了与同事相互配合,共同应对高峰期的挑战。
(2)客户服务在送餐过程中,我始终保持良好的服务态度,耐心解答客户的疑问,确保客户满意。
对于客户提出的合理要求,我会尽力满足,如遇特殊情况,也会及时与客户沟通,争取得到理解。
(3)交通安全送餐过程中,交通安全至关重要。
我严格遵守交通规则,确保自身和他人的安全。
在遇到恶劣天气时,我会更加谨慎,确保订单安全送达。
三、实践感悟1. 理解了外卖行业的艰辛通过这次实践,我深刻体会到了外卖送餐员的不易。
他们需要在恶劣的天气条件下工作,忍受长时间的站立和疲劳,还要应对客户的投诉和不满。
这让我对他们的付出和坚持表示敬意。
2. 增强了团队协作能力在送餐过程中,我与同事共同应对高峰期的挑战,相互支持、相互鼓励。
这使我认识到,团队协作是顺利完成工作的关键。
3. 提升了自己的沟通能力在与客户沟通的过程中,我学会了倾听、表达和解决问题的能力。
外卖社会实践报告结论
一、前言随着互联网技术的飞速发展,外卖行业在我国逐渐兴起,并迅速成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
为了更好地了解外卖行业的发展现状、存在的问题以及未来趋势,我们团队在一段时间内对外卖行业进行了深入的社会实践。
通过对外卖平台的调研、外卖骑手的访谈、消费者问卷调查等方式,收集了大量的一手资料。
本文将对外卖社会实践的结论进行总结,以期为外卖行业的发展提供有益的参考。
二、外卖行业的发展现状1. 市场规模不断扩大近年来,我国外卖市场规模持续扩大,据相关数据显示,2019年我国外卖市场规模已达到6086亿元,预计2020年将达到8000亿元。
随着人们生活节奏的加快,外卖行业已成为人们生活中不可或缺的一部分。
2. 竞争格局日益激烈目前,我国外卖行业竞争格局日益激烈,以美团、饿了么为代表的头部企业占据市场主导地位。
同时,众多新兴外卖平台不断涌现,市场竞争愈发激烈。
3. 服务模式不断创新外卖行业在服务模式上不断创新,如外卖平台与商家合作,推出优惠活动;外卖骑手提供多种服务,如代购、送药等;外卖包装逐渐走向环保,减少塑料污染。
三、外卖行业存在的问题1. 外卖骑手劳动强度大、安全风险高外卖骑手工作压力大,工作时间长,且存在交通安全隐患。
部分骑手为了赶时间,违反交通规则,导致交通事故频发。
2. 外卖平台抽成高,商家利润空间受限外卖平台对商家的抽成较高,导致商家利润空间受限。
部分商家为了降低成本,降低菜品质量,影响消费者体验。
3. 食品安全问题不容忽视外卖食品的安全问题一直备受关注。
部分商家为了追求利益,使用劣质食材,甚至存在食品过期、卫生条件差等问题。
4. 环保问题日益突出外卖包装过度使用,导致塑料污染问题日益严重。
虽然部分外卖平台推出环保包装,但整体效果仍需提高。
四、外卖行业发展趋势1. 市场规模持续扩大随着互联网技术的不断进步,外卖行业市场规模将持续扩大。
未来,外卖行业将逐渐渗透到更多领域,如生鲜、超市等。
2. 竞争格局将更加多元化未来,外卖行业竞争格局将更加多元化,不仅包括美团、饿了么等头部企业,还有众多新兴外卖平台、传统餐饮企业等。
暑期外卖员社会实践报告
一、前言随着互联网的普及和电子商务的快速发展,外卖行业在我国逐渐兴起,成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
为了更好地了解外卖行业的工作环境和员工生活,今年暑假,我选择成为一名外卖员,亲身体验这份职业,以下是我在暑期担任外卖员的社会实践报告。
二、实践背景及目的1. 背景介绍近年来,外卖行业在我国发展迅速,外卖员作为这个行业的核心力量,承担着为消费者提供便捷、高效服务的重要任务。
然而,外卖员的工作环境和待遇一直备受关注。
此次社会实践,旨在让我深入了解外卖员的工作状况,为今后从事相关工作积累经验。
2. 实践目的(1)了解外卖员的工作内容、工作流程及工作环境;(2)体验外卖员的工作强度,培养吃苦耐劳的精神;(3)关注外卖员的社会地位,呼吁社会关注和尊重这一职业;(4)为今后从事相关工作提供借鉴和参考。
三、实践过程1. 工作内容(1)接单:通过外卖平台接取订单,包括商家、地址、菜品等信息;(2)取餐:前往商家处取餐,确保菜品质量;(3)送餐:按照订单要求,将餐品准时送达消费者手中;(4)售后服务:处理消费者反馈的问题,提高客户满意度。
2. 工作流程(1)登录外卖平台,查看订单信息;(2)根据订单要求,选择合适的路线;(3)前往商家处取餐,注意查看菜品质量和数量;(4)根据订单要求,将餐品准时送达消费者手中;(5)完成订单后,与消费者沟通,了解满意度。
3. 工作环境外卖员的工作环境相对较为艰苦,主要表现在以下几个方面:(1)工作时间不固定,需要随时待命;(2)天气恶劣时,外卖员需要冒雨或烈日送餐;(3)工作强度较大,需要长时间骑行;(4)部分消费者对外卖员态度较差,容易引发冲突。
四、实践体会1. 工作强度大,考验身体素质作为一名外卖员,我深刻体会到了这份职业的工作强度。
长时间骑行、爬楼梯、应对恶劣天气,都需要良好的身体素质。
在这个过程中,我意识到身体健康的重要性,更加注重锻炼和饮食。
2. 沟通能力至关重要外卖员在工作中需要与商家、消费者保持良好的沟通。
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俗话说:“民以食为天”,饮食更是人们普遍关注的话题。
而针对高中生这一庞大的群体,风华正茂的他们,更需要充足的营养。
诚然,学校饭堂无法完全满足学生的营养需求,而深中外卖却在所有高中中显得独特与耀眼。
因此,我们有必要探究深中外卖风靡的情况及原因。
探究深中外卖风靡情况及原因摘要:深中外卖风靡全校,并且外卖党的人数在不断增加。
这不仅体现了深中地处东门的优势劣势,也体现了深中文化的包容与开放。
不拘泥于学生在学生饭堂就餐的必要,也体现出学校对学生生活质量与营养方面的支持与关心。
诚然,深中外卖与饭堂的矛盾,深中外卖的卫生条件,学生对外卖的看法,都有必要做出调查与改进。
关键词:外卖,卫生条件,风靡的原因,学生看法,外卖与饭堂的比较背景:深圳中学,深圳市唯一的省重点中学。
其办学条件优越,具有现代化的教育教学设施设备。
而和学生最贴近的设施,除了教室和宿舍,就是饭堂了。
深圳中学有一大一小两座饭堂,饭堂种类多样,可自主搭配,价格合理,干净卫生。
每到中午就餐时间,我们就能看见同学们大多分成三拨。
家住附近的同学会回家就餐,相当一部分同学会选择学校食堂,当然还有一部分同学选择了订外卖。
每天中午学校前后门口形形色色的送外卖人员,大包小包的外卖,翘首等待的同学,成了每天定时的一道奇特风景。
外卖现象似乎日益盛行,有的同学表示很喜欢这种新的饮食方式,也有同学觉得叫外卖有些奢侈。
为何外卖深中如此风靡,远超过深圳任何一所公办高中?深中外卖会处于一种尴尬的境地吗?据校方食堂表明,我校食堂致力于为学生提供营养健康多样的饭菜,菜色也经常变化。
但也有同学认为学校食堂的饭菜不够营养,卫生情况也有待提高,而相比较而言,外卖的选择自由,菜色较多,营养美味。
究竟事实如何,我校又为何会出现外卖盛行的现象,我组决定对外卖消费情况进行调查统计并分析外卖盛行的原因。
随着社会消费水平的提高,中学生生活质量、生活方式和消费文化都发生了一定的变化。
中学生作为一个庞大而特殊的群体,是消费文化结构的重要组成部分。
由于食堂饭菜不合胃口,卫生情况有待提高等原因,一部分学生选择了外卖,外卖为学生的餐点提供了极大的便利,再加上外卖又有丰富的选择,已成为许多同学生活中不可或缺的部分。
为了全面了解本校学生的外卖消费情况,本次采取问卷调查的的方式,对高一高二学生进行了调查。
获得了真实、可靠、有效地数据资料并结合小组搜集到的二手资料进行分析。
得到了本校学生外卖消费的大概情况,并就调查结果进行外卖盛行原因的分析。
研究过程与结果:深中外卖的风靡主要分为两种因素:地理因素和人文因素。
深圳中学位置靠近深圳市最大,历史最悠久的商业区——东门商业区,餐饮业发达,并且深中附近交通便利,四周都有公路,使饭店易于提供外卖服务。
深中附近又因为地域因素,附近的店铺都是比较有声誉的快餐店(如必胜客,KFC,MCDONALD等),大家对这些饭店都有一定的信誉,选择外卖放心。
从人文的条件来分析,我们首先必须提到的是深中饭堂的饭菜质量,诚然深中大饭堂的饭菜干净度是没有问题的(至今未发生大规模食物中毒事件),但是并不能算得上好吃,尤其是饭堂的食用油使用量在很大程度上毁了饭菜;而小饭堂的饭菜虽然可圈可点,但价格实在是让绝大多数囊中羞涩的学生望而却步,这也就是外卖党出现且风靡的最主要原因。
试想,如果深中饭菜好吃,价钱又如此合理,谁又会舍近而求远呢?还有一个问题就是排队难问题,深中的饭堂确实大,窗口确实多,可是深中的学生数目也不少,每当老师拖了2分钟的堂,同学们再赶到饭堂,所看见的恐怕只有黑压压的人头,连菜都看不见了。
与其饿着肚子排队打到一份已经凉了的饭菜,不如选择订一份外卖,方便又快捷。
座位少也是一个问题,同样的,只要来晚了一点,就要托着饭盘四处找座,有时甚至要两个同学挤在一个位置上,夏天闷热,吃的十分不方便,这时外卖党的优势就又一次显现了出来。
最后要提到的一点是,许多同学一起在教室里吃着外卖,也是可以增加交流联络感情的。
吹着空调吃着美食聊着天,恐怕是比那些满头大汗排着队吃着食堂的人要好得多了,虽然费用会稍高一些,但是现在的学生应该也支付得起每餐平均二三十元的餐费了。
针对学生对外卖党的看法与外卖党风靡的情况,我们在全校范围内(高一、高二)进行了问卷调查。
我们在各个年级的各个单元都派发了问卷,调查了“外卖党”以及“饭堂党”(以及部分“泡面党”、“回家党”等……)的比例,调查了“外卖党”选择食用外卖的各种原因、“饭堂党”选择一直在饭堂就餐的不同理由、在饭堂就餐或者食用外卖的大致花费等……期间虽然遇到了某些困难,例如在高一某个班级发放问卷的时候,该班级的同学大多数对此兴致不太高,负责发放与收取问卷的组员再次去到该班级,准备回收问卷的时候,发现问卷上只有寥寥几个答案,后面的开放性问题也回答得有些敷衍。
然而我们并没有就此放弃,尽管我们都知道也许缺少了几份答案,并不会对最终的比例统计、或者原因分析造成太大影响,但我们都觉得在这一调查探究的过程中,锻炼自己的能力以及得到这方面的收获才是最重要的,所以我们还是选择去克服。
组员又一次找到该班级的同学,简单地介绍了本组课题的意义,表明我们想要收集更广泛的意见的这一目的,希望他们能够给予我们一些信息,终于这次获得了较多的回应,看到被填写得满满的调查问卷,一种由衷的喜悦涌上心头。
经过详细的统计以及分析,固定的“外卖党”的比例是24.6%,“回家党”的比例是7.6%,“饭堂党”仍然占到51.7%成为多数,还有剩下的比例较低的部分“泡面党”、“餐厅党”等。
而在“外卖党”中,半数以上的人是几乎天天吃或两天左右吃一次,而选择外卖的原因分别“饭堂排队太久,吃外卖可以节约时间”21%,“外卖味道较佳”17%,“高二下课时间太晚,饭堂的饭菜不剩下多少”17%,“饭堂性价比太低”11.5%,“地点可以较随意,不用聚集在饭堂”10.5%,“饭堂卫生条件不太好”5%以及小部分其他原因。
而一餐外卖的花销,84%的人的是10~15元,10.5%的人是16~20元,4%的人吃一次外卖会花费20元以上,还有2%的人的花费是在10元以下。
我们调查了同学们对于外卖店家的改进建议,分类摘录如下:“要有时间观念,要准点啊。
”“建议改善一下卫生状况,这样也会有更好的生意。
”“可以丰富一下口味,提供多一些的菜色。
”“已经很不错了,不过希望价格能够低一些。
”“分量要多一些。
”“不要全部菜色都有辣的,要照顾一下不同的人的口味。
”而类似于“饭堂党”们不选择外卖的原因,33%的人选择的是“叫外卖、等外卖、拿外卖都太过于麻烦”,30%的人选择的是“外卖较不卫生”,23%的人选择的是“价格太高”,因为根据我们回收的问卷所呈现出的信息,不吃外卖的人里有72%吃一顿饭的花销都在10元以下。
此外,还有13%的人的看法是“太不环保”。
然而值得我们思考的是,对于饭堂,仍然有一部分人觉得饭堂卫生情况不佳。
而对于外卖,虽然觉得外卖店家的卫生情况“只是一般般”的人高达82%,甚至还有7%的人认为外卖餐厅的卫生状况“很不好”,但是依然有很多人坚持选择外卖,这也体现出了现代的学生由于各种各样的原因(可能是因为时间太紧压力太大、也可能是因为太过娇生惯养等)而甚少去注重自己的健康。
因此,本组关于外卖的卫生情况进行了跟踪调查。
首先是外卖饭盒的质量问题。
对此,我们上网查找了各种资料,并且相对的对饭盒进行了检验。
最符合要求的应该是萨利亚外卖,除了意面大多数餐品都是由锡纸餐盒包装,属于最无害的。
其余的外卖有些包装于有色塑料饭盒,有些包装于老式的白色饭盒。
当然,餐具也是不可放过的,我们对其进行了耐高温的检测,并根据查找的资料判断了其安全程度。
总结来说,大多数餐盒还是达到了卫生标准的。
不过值得提醒的是,虽然达到了卫生标准,长期食用此类塑料饭盒装着的美味外卖,还是容易引起抵抗力下降,从而导致各种疾病发病率上升。
其次是装运过程中的卫生情况。
由于条件限制,我们无法得知其装入饭盒时的操作,就跟踪调查了其路程问题。
运输过程中,有的是专人提来,有的是骑车拉来。
在饭盒外一般还有单层塑料袋。
不过路经车流量较大的道路和此段时间未修建好的各处工地,其卫生状况还是有些堪忧。
而几乎每家外卖餐厅,除肯德基与麦当劳两家大型餐厅外,在运送外卖时造成大量塑料袋的浪费,也会影响食物的卫生。
在将食品给予订购者时,有的是边收钱边交给,有的则选择一人收钱一人负责校对订购者的餐品,相对来说,后者较卫生。
最后我们以食客的身份去店中,对店面及就餐环境进行了一系列的考察,从侧面对其餐厅是否注意卫生进行了调查。
不得不说大多数餐厅还是干净整洁的,只有少部分餐厅存在桌面地面有油渍污垢未及时清理,未使用更加环保的陶瓷餐具而是以塑料代替。
虽然陶瓷是反复使用,但是只要做到高温杀毒,其相对塑料餐具更有利于身体健康。
结论:深中外卖风靡并不是偶然现象,这不是深中人多元化性格的体现,而是折射出了学校的缺点与办事不力,虽然我们不能苛责深中,但是如果它能把买食堂电视的钱用来加强食堂的饭菜和卫生水平,肯定能大幅度减少外卖党的数量。
外卖固然美味,仍要建议大家尽量少食用并要选择干净卫生的餐厅订购外卖,少使用塑料餐具,可自备合适餐具并在用餐后清洗。
尽管麻烦些,但身体健康是不可忽视的。
毋庸置疑,深中外卖风靡全校,并且外卖党的人数在不断增加。
这不仅体现了深中地处东门的优势劣势,也体现了深中文化的包容与开放。
不拘泥于学生在学生饭堂就餐的必要,也体现出学校对学生生活质量与营养方面的支持与关心。
诚然,深中外卖与饭堂的矛盾,深中外卖的卫生条件,外卖对于学校环境的影响,学生对深中外卖的看法,都有必要做出改进与和谐。
诚然,深中外卖党,将成为无数深中学子引以为豪的文化,区别于深圳市任何一所学校的独特风景。