芡实和薏米哪个祛湿好

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薏米和芡实可以同吃吗 薏米和芡实一起吃有什么作用

薏米和芡实可以同吃吗 薏米和芡实一起吃有什么作用

薏米和芡实可以同吃吗薏米和芡实一起吃有什么作用平时吃的食物太精细了,导致很容易便秘,想炖一些粗粮粥来化解一下便秘的情况,买了芡实和薏米,想知道薏米和芡实可以同时吃吗?一、薏米和芡实可以同吃吗薏米和芡实可以同时吃。

在中医上,薏米性微凉,味甘、淡,芡实性平,味甘、涩,性味上不相冲突;薏米和芡实的主要成分是碳水化合物和蛋白质,脂肪和纤维素的含量较低,还含有较高的矿物质,主要成分之间不会相互反应,影响营养价值,因此薏米和芡实可以同时吃。

二、薏米和芡实一起吃有什么作用益肾固精芡实和薏米味甘,具有滋补的作用,而且芡实入肾经,食用具有一定的滋补肾脏的作用,可以在一定程度上益肾固精。

去湿利尿芡实和薏米都具有很好的去湿的作用,可以促进体内的湿气排出体外,并且芡实和薏米中矿物质含量较高,食用可以促进体内水分的排出,因此具有去湿利尿的作用。

补充营养芡实和薏米中含有较多的碳水化合物、蛋白质、矿物质,食用具有很好的补充供能物质和矿物质的作用,可以补充营养。

清热薏米性凉,味甘、淡,食用具有很好的清热的作用,适合体质湿热的人群使用吧,可以很好的去湿降火。

促进排便薏米中含有的薏苡素,具有刺激肠道收缩的作用,可以促进肠道蠕动,在一定程度上缓解便秘的情况。

并且薏米性微凉,也能增加肠道的滑利性,有利于排便。

三、薏米和芡实一起吃怎么做1、将芡实洗净,去除沙子,在清水中浸泡6个小时作用。

2、将薏米洗净晾干,用小火,将薏米炒香,颜色微微发黄。

3、泡好的芡实和薏米一起放入高压锅中,加入适量的清水。

4、选择煮粥,煮好,气体放完之后开盖搅拌一下。

5、再煮10分钟左右,闷至气体排出,即可开盖食用了。

四、薏米和芡实一起可以吃多少薏米和芡实可以一次各吃30克左右。

薏米和芡实具有去水利湿的作用,食用可以很好的保健作用,但是薏米和芡实的碳水化合物含量很高,且质地紧密,不宜煮烂,食用过多有可能出现消化不良的情况,因此食用30克就足够了。

红豆薏米芡实水

红豆薏米芡实水

红豆薏米芡实水
对于很多的女性来说,红豆、薏米和芡实都是可以祛湿的食材。

每到夏天和秋天的时候,多食用一些这样的食物,可以有效的祛除体内的湿气。

但是大家也知道,薏仁是比较寒凉的食物,如果加入一些红豆的话,会起到中和的效果。

所以大家经常喝红豆薏米芡实水就没有任何问题了。

薏米红豆是用来辅助调理脾胃的,所以说他是有一定的去湿气的作用,是间接性的作用。

有的人认为直接喝薏米红豆就直接万能,其实是错误的。

有的脾胃已经虚到很严重薏米红豆已经不能当做食疗的方子来使用,必须采用新的药方来治疗的情况下,喝薏米汤是没有什么用的。

当然真样子湿气就没法子正常的排除在体外。

去湿气的重点在调理脾胃。

芡实俗称鸡头米,药性涩平,涩有固敛收摄的作用,所以,芡实的主要功效是益肾固精,补脾止泻,祛湿止带。

主要用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。

说到这里,大家请注意了!芡实的主要功效是收敛固涩,补脾止泻。

即使有祛湿止带的功效,也是指由于脾虚湿盛,湿邪下注的脾虚证。

作用是补脾利湿,而非清热利湿。

如治疗脾虚湿盛,食欲不振,大便溏稀,芡实往往与健脾益气的白术,党参,扁豆同用,以增强健脾利湿的功效。

所以,芡实的利湿功效是在健脾。

脾健则湿不生的治法上的。

并非是以清热利湿为治法。

现有很多人把芡实当成清热利
湿药来用,这是错误的。

使用注意!芡实滋补收敛,凡有二便不通,内有实热者不宜使用。

芡实要炒吗 芡实薏米红豆粥的比例是多少

芡实要炒吗 芡实薏米红豆粥的比例是多少

芡实要炒吗芡实薏米红豆粥的比例是多少芡实是非常好的食物,也是药物。

俗名叫做鸡头米,常常用芡实煮粥喝。

不过芡实要炒吗?生芡实和熟芡实哪个好?一、芡实要炒吗看自己的需要。

一般炒过的芡实。

可以去体内的寒气。

同时还有理气的作用,有消食作用。

没有炒过的,对祛湿效果会差一点。

二、芡实薏米红豆粥的比例是多少比例改变都不会伤身体的,但是薏米芡实都不太容易熟,可能影响口感,最好用高压锅煮。

白糖可以但是要注意不要买了掺糖精的就好。

三、薏米芡实红豆粥的禁忌1、薏米芡实红豆粥有很好的祛湿的作用,而大米有湿性粘稠的特点。

所以如果大米和这道薏米芡实红豆粥结合,大米的湿气会破坏这道菜本身的祛湿功效,起到适得其反的作用。

所以不论是煮粥还是食用时,不要同时食用大米和薏米芡实红豆粥。

2、薏米芡实红豆粥可补脾胃,但食用时间需要注意。

一般来说,应该是在早饭后,午饭之前食用。

因为上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,在这个时间食用薏米芡实红豆粥则可以起到事半功倍的效果。

同时要注意不要空腹喝,这样会对胃造成伤害。

四、芡实薏米红豆粥怎么做好吃原料:薏米、红豆、芡实、水。

制作步骤:1、将薏米、红豆、芡实洗净。

2、在锅里加进足够的水,烧开后熄火,让薏米、红豆和芡实在锅里闷半小时。

3、再加火,烧开后再闷半小时即可食用。

做法二原料:薏米100克、枣(干)25克、赤小豆50克、芡实10粒、仙鹤草10克、白砂糖30克。

制作步骤:1、将薏米、红豆、芡实用温水浸泡半日。

大枣去核浸泡。

2、用纱布将仙鹤草包好。

3、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣、芡实一同放入锅中;4、加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

做法三原料:薏米20克、红豆20克、芡实10粒、百合10克。

制作步骤:1、将四种食材洗干净。

把薏米、红豆、芡实放在一个小碗里,百合单独放在一个小碗里,加水浸泡2—3个小时。

2、把泡发好的食材倒入锅中,加三大碗水用高压锅煮成稀粥即可。

原料:薏米200克、红豆100克、莲子20克、芡实、糖桂花、蜂蜜。

芡实和薏米能一起吃吗 芡实和薏米一起煮汤需要炒吗

芡实和薏米能一起吃吗 芡实和薏米一起煮汤需要炒吗

芡实和薏米能一起吃吗芡实和薏米一起煮汤需要炒吗现在很多人都有湿气重的问题,而芡实和薏米都是生活中两种比较常见的祛湿食材,那芡实和薏米能一起吃吗?一、芡实和薏米能一起吃吗芡实中所含的成分与薏米中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以芡实和薏米是可以一起吃的。

而且薏米味甘、淡,偏凉性,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及多种药物有效成分,具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的作用,与芡实搭配在一起吃的话对人体来说起到的作用也会更好一些。

二、芡实和薏米一起煮汤需要炒吗因人而异。

一般来说,芡实可分为生用和炒用两种,其中生用的芡实主要以补肾的作用为主,而炒用的芡实主要以健脾开胃的作用为主。

而薏米的性质偏凉性,将其经过炒制的话可以在一定程度上减轻薏米的凉性,会更适合于脾胃虚寒的人群食用,因此建议可以根据个人的体质以及需求来决定芡实和薏米一起煮汤是炒还是不炒。

三、芡实和薏米哪个祛湿效果好各有优点。

芡实味甘、涩,性平,归脾、肾经,具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用,常常用于脾虚久泻、尿频尿急、白浊带下等症。

而薏米味甘、淡,性凉,入脾、肺、肾经,具有健脾渗湿、清热排脓的作用,常常用于水肿脚气、小便不利、脾虚泄泻、肺痈肠痈等症。

两者都具有一定的祛湿效果,且各有优点,搭配在一起吃的话效果才是最好的,四、薏米芡实能每天吃吗可以适量每天吃。

薏米和芡实都属于生活中一种常见的食材,其中含有丰富的营养物质,食用之后可以为人体补充多种营养成分,可以帮助人体组织器官维持正常的生理活动,因此对于一般人群来说在对症的情况下是可以每天都适量吃一些的。

但是薏米和芡实中含有较多的淀粉和蛋白质,质地比较坚硬,食用之后比较难消化,因此对于一些肠胃功能比较虚弱的人群来说是不建议每天都吃的,以免出现消化不良的症状。

芡实功效与作用

芡实功效与作用

芡实功效与作用芡实,又称薏苡仁,是一种常见的中药材,具有多种功效与作用。

1. 利湿消肿:芡实具有利尿排湿的作用,能够促进肾脏的排尿功能,减轻体内的水肿症状,对于肾阳虚引起的水肿、浮肿、尿少等症状有较好的疗效。

2. 清热解毒:芡实具有清热解毒的作用,可以通过增加尿液排泄,帮助排除体内的毒素,对于病毒感染引发的发热、喉咙肿痛、身体不适等症状有缓解作用。

3. 缓解便秘:芡实含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道蠕动,促进消化系统的正常运转,对于缓解便秘症状有一定的效果。

4. 改善皮肤问题:芡实可以促进血液循环,增加毛细血管的弹性,改善皮肤血管供血不足,对于面部色斑、皮肤瘙痒、湿疹等皮肤问题有一定的改善效果。

5. 调理女性生理问题:芡实具有调节女性月经的作用,可以缓解月经不调、经期腹痛、痛经等问题;同时,芡实还有一定的缓解更年期症状的作用。

6. 降低血糖和血脂:芡实中的黄酮类物质具有抗氧化和降低血糖、血脂的作用,能够延缓胰岛素阻抗的发生,预防糖尿病和心血管疾病。

7. 保护心脑血管:芡实中的大豆甾醇对心脑血管有一定的保护作用,能够降低胆固醇和甘油三酯的水平,减少血栓形成,预防心脑血管疾病的发生。

除了以上主要的功效与作用外,芡实还具有一些其他的作用,如抗癌、抗菌、抗炎等。

但应注意的是,芡实具有温补作用,炎热体质者和发热病人要慎用。

同时,芡实中的淀粉含量较高,糖尿病患者要适量食用。

综上所述,芡实具有利湿消肿、清热解毒、缓解便秘、改善皮肤问题、调理女性生理问题、降低血糖和血脂、保护心脑血管等多种功效与作用,是一种较为安全有效的中药材。

但在使用过程中,应注意剂量和适用人群,避免不当使用导致不良反应的发生。

在使用芡实时,最好咨询医生或中医师的意见。

薏米芡实的功效与作用

薏米芡实的功效与作用

薏米芡实的功效与作用薏米芡实是一种常见的中药材,其主要成分是薏苡仁和芡实。

薏米芡实具有多种功效与作用,被广泛应用于中医药领域以及食疗中。

在本文中,将详细介绍薏米芡实的功效与作用及其科学研究依据。

一、薏米芡实的功效1. 清热利湿:薏苡仁具有清热利湿的功效,被广泛用于治疗湿热病症。

湿热病症包括湿热泻痢、湿热黄疸、湿热皮肤病等。

研究表明,薏苡仁中的化学成分能够减轻湿热病症引起的炎症反应,促进湿气的排出。

2. 利水消肿:芡实被称为“排水草”,具有良好的利尿作用。

芡实中的化学成分具有利尿、消肿的作用,能够有效促进体内多余水分的排出,减轻水肿症状。

因此,薏米芡实常被用于治疗水肿、浮肿等病症。

3. 调理脾胃:薏米芡实具有调理脾胃的作用,可以增加脾胃的消化能力,促进食物的消化和吸收,增加胃肠道蠕动。

此外,薏米芡实还可以改善脾胃湿热病症,提高脾胃功能。

4. 抗癌作用:一些研究表明,薏苡仁中的活性成分具有抗癌作用。

薏苡仁中的多糖、黄酮类物质和多种维生素具有显著的抗氧化和抗肿瘤作用,并能够抑制癌细胞的分裂和生长。

因此,薏米芡实有望作为一种潜在的抗癌药物而被进一步研究和开发利用。

5. 抗炎作用:薏米芡实中的黄酮类物质具有较强的抗炎作用,能够减轻炎症反应和炎症引起的疼痛。

研究表明,薏苡仁提取物能够抑制炎症介质的产生,减少炎症细胞的浸润,并能够调节免疫功能,具有显著的镇痛效果。

6. 美白功效:薏苡仁具有美白作用,经常被用于护肤品中。

薏苡仁中的黄酮类物质能够抑制黑色素的产生,减少黑斑和雀斑的出现,提亮肤色,使肌肤更加白皙。

二、薏米芡实的作用1. 助消化:薏米芡实中的蛋白酶能够促进食物的消化和吸收,提高胃肠道的消化能力。

薏苡仁中的纤维素也能够促进肠道蠕动,预防便秘和消化不良。

2. 降低血糖:薏苡仁中的一些活性成分能够降低血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

研究表明,薏苡仁中的黄酮类物质能够促进胰岛素的分泌,改善胰岛素抵抗,降低血糖水平。

芡实与薏米的区别 芡实与薏米能一起煮吗

芡实与薏米的区别 芡实与薏米能一起煮吗

芡实与薏米的区别芡实与薏米能一起煮吗
现在很多人都觉得自己体内的湿气比较重,所以在生活中会吃一些去湿的食物,其中芡实和薏米都具有去湿的作用,那芡实和薏米有什么区别呢?
一、外观不同
芡实主要呈类球形,但是多为破粒,表面有棕红色内种皮,一端为黄白色,大约占三分之一,除去内种皮后显白色,质地较硬;而薏米主要呈宽卵形或长椭圆形,表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮,一端钝圆,另端较宽而微凹,质坚实,断面白色。

二、种类不同
芡实是为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,主要分布在从黑龙江至云南、广东等地,主要是作为一种中药材使用;而薏米是为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,是传统的药食兼用谷物资源,在中国、日本和越南广泛种植,一般作为粮食食用。

三、功效不同
芡实味甘、涩,性平,归脾、肾经,主要具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的作用功效,常常被用于治疗尿频尿多、脾虚久泻、白浊带下等症;而薏米味甘、淡,偏凉性,归脾、胃、肺经,主要具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的作用,常常被用于治疗水肿脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻、肺痈肠痈等症。

四、芡实与薏米能一起煮吗
能一起煮。

芡实和薏米都是生活中比较常见的两种食材,其中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以芡实和薏米是可以一起煮的,不需要太过于担心。

而且芡实和薏米中都同样含有十分丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,两者搭配在一起煮的话可以为人体补充更多的营养物质,对人体来说营养价值也会更高一些,而且也能起到更好的健脾祛湿作用。

薏米的功效与作用禁忌

薏米的功效与作用禁忌

薏米的功效与作用禁忌薏米,又称苡米、芡实、云实,是一种常见的食物和药材,在中国广泛栽培。

薏米具有多种功效和作用,不仅被广泛应用于食物烹饪中,还被用于中药配方中,对人体健康有着积极的影响。

但是,薏米也有一些禁忌,需要注意使用方法和适量食用。

接下来,我们将详细探讨薏米的功效与作用以及使用时的禁忌。

一、薏米的营养价值薏米是一种草本植物的种子,经过炒制后形成薏米仁。

薏米富含多种营养物质,包括蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素等。

其中,薏米蛋白质含量高,且氨基酸组成全面,对细胞的修复和新陈代谢有着重要作用。

薏米还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘问题。

此外,薏米富含多种维生素,如维生素B、维生素E等,能够提供营养、增强免疫力。

二、薏米的功效与作用1. 利尿消肿:薏米具有良好的利尿作用,可以帮助排除体内多余的水分和毒素,减轻水肿症状。

临床上常用薏米作为降低血压、清热解毒的药物,对于治疗水肿、黄疸等症状有明显疗效。

2. 祛湿除痒:薏米有良好的祛湿作用,能够渗透皮肤,促进血液循环和新陈代谢,帮助排除体内湿气,缓解湿疹、痤疮、瘙痒等皮肤问题。

3. 降脂减肥:薏米中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平,预防心血管疾病。

同时,薏米富含的膳食纤维可增加饱腹感,帮助减少摄入量,控制体重。

4. 抗氧化抗衰老:薏米中含有丰富的维生素E,具有强大的抗氧化作用。

它可以清除体内自由基,减缓细胞老化过程,保护身体免受外界环境的侵害。

5. 调理气血:薏米具有补气养血的功效,能够调节体内气血平衡,提高免疫力,预防贫血等健康问题。

三、薏米的应用1. 膳食应用:薏米可以作为主食或副食的一部分,炒菜、煮粥等多种烹饪方法都可以很好地保留薏米的营养价值。

薏米粥是著名的养生食谱之一,有清热利湿、健脾益胃等功效。

2. 中药应用:薏米作为一味常用的中药材,在中医配方中得到广泛运用。

比如,“四物汤”中的薏苡仁可以活血化瘀,调经止痛;“茯苓四逆汤”中的薏苡仁具有利尿消肿的作用。

夏日湿气重怎么办简单步轻松祛湿

夏日湿气重怎么办简单步轻松祛湿

夏日湿气重怎么办简单步轻松祛湿夏日湿气重怎么办?简单几步轻松祛湿夏日炎炎,高温潮湿的环境容易让人体内湿气加重。

湿气重不仅会让人感到身体沉重、困倦乏力,还可能引发一系列健康问题。

那么,在夏日里,我们该如何应对湿气重的困扰呢?下面就为您介绍几个简单有效的方法,帮助您轻松祛湿。

一、饮食调理饮食是祛湿的重要环节。

在夏季,我们应该少吃油腻、辛辣、甜食和生冷食物,这些食物容易加重湿气。

相反,可以多吃一些具有祛湿作用的食物。

薏米就是一种很好的祛湿食材。

它可以煮粥、煮汤,或者与红豆搭配煮成薏米红豆粥,能够健脾祛湿、利水消肿。

芡实也有健脾止泻、祛湿止带的功效。

可以用来煲汤或者煮粥,与山药、莲子一起煮成芡实山药莲子粥,对于祛湿有不错的效果。

冬瓜有利水消肿、清热解暑的作用。

冬瓜汤是夏日里常见的美味,既能补充水分,又能帮助排出体内湿气。

此外,玉米须也是祛湿的“小能手”。

用玉米须煮水喝,简单方便,有助于利尿祛湿。

二、适当运动夏日里虽然天气炎热,但也不能忽视运动。

适当的运动可以促进身体的新陈代谢,加速湿气的排出。

选择在清晨或傍晚天气较为凉爽的时候进行运动,比如散步、慢跑、瑜伽、游泳等。

运动强度要适中,避免过度劳累和大量出汗,以免损伤身体的正气。

运动过程中,身体的气血循环加快,毛孔张开,湿气能够随着汗液排出体外。

而且,运动还能增强身体的免疫力和抵抗力,让我们更好地抵御湿气的侵袭。

三、规律作息良好的作息习惯对于祛湿也非常重要。

夏日昼长夜短,很多人容易熬夜,这会打乱人体的生物钟,影响脏腑的正常功能,导致湿气内生。

因此,要尽量保证充足的睡眠,每天早睡早起。

晚上 11 点之前入睡,让身体得到充分的休息和恢复。

中午可以适当午休半小时左右,补充精力。

睡眠环境也要保持干燥、通风,避免潮湿闷热。

床上用品要经常晾晒,防止滋生螨虫和细菌。

四、避免潮湿环境夏日里,空气中的湿度较大,我们要尽量避免长时间处于潮湿的环境中。

如果居住的环境比较潮湿,可以使用除湿器来降低室内的湿度。

健脾祛湿的食疗方法

健脾祛湿的食疗方法

健脾去湿(通过补脾来使湿气排出)的食疗方法有适量食用赤小豆、薏苡仁、芡实等。

1.赤小豆:
赤小豆是渗湿之品,具有利水消肿(通利小便,消除水肿)、清热解毒(清除体内热毒邪气)等功效;常用来治疗水肿胀满、黄疸尿赤、腹痛肠痈(发生在肠腑的痈,以发热、右腹部疼痛、可以摸到肿块为表现)等病证。

可以使用适量赤小豆煮粥或煲汤食用以去湿健脾,但注意阴虚津伤者应慎用。

2.薏苡仁:
薏苡仁具有健脾止泻、利水渗湿(促进水液运行来祛湿)、排脓除痹的功效,常用于脾虚泄泻(脾脏功能虚弱导致腹泻)、小便不利(小便不顺畅)、肺痈、肠痈等病证。

可以使用适量薏苡仁煮粥或磨成粉冲服,但应注意孕妇慎用。

3.芡实:
芡实具有健脾止泻、除湿止带的功效,可用于脾虚纳少,肠鸣便溏(粪便稀不成形),湿盛下注,久泻久痢,带下等病证。

可以使用适量芡实煮粥或煲汤食用,但应注意大小便不利者禁服,食滞不化者慎服。

以上部分属于药食同源的食物,对身体具有调理的作用,但是单一的食物或药物作用甚微,如果出现了明显的不适,需要在中医师的辨证指导下用药治疗,切勿擅自用药,也不要盲目使用食疗。

芡实薏米的功效与作用

芡实薏米的功效与作用

芡实薏米的功效与作用
芡实和薏米是两种常见的中药材,它们都有一些独特的功效与作用。

芡实是一种具有滋补作用的药材,主要功效有以下几个方面:1. 健脾祛湿:芡实可以帮助消化系统调节功能,增强脾胃的功能,同时还可以利尿排湿,对脾胃虚弱、食欲不振、水肿等症状有一定的改善作用。

2. 温肺止咳:芡实具有温肺化痰的功效,对于慢性咳嗽、痰多等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。

3. 益肾利水:芡实具有利尿作用,有助于排出体内多余水分,对于水肿、尿频、尿少等症状有一定的缓解作用。

4. 养心安神:芡实还具有养心安神的作用,有助于改善失眠、健忘、神经衰弱等症状。

薏米是一种常用的中药食材,主要功效有以下几个方面:
1. 利湿消肿:薏米富含淀粉和蛋白质,具有润滑肠道、通便利湿的作用,适用于湿气重导致的腹胀、便秘等问题。

2. 健脾利水:薏米有健脾利湿的作用,可以利尿排湿,对于水肿、尿频、尿少等症状有一定的帮助。

3. 温中行气:薏米具有温中健胃、行气化湿的作用,对于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等有一定的调节作用。

4. 增加皮肤光泽:薏米中富含维生素B和蛋白质,可以改善皮肤干燥、暗淡等问题,使皮肤光泽透亮。

需要注意的是,以上所述为芡实和薏米的一般功效与作用,具体应用和剂量需要根据个体情况和医嘱来确定。

对于准备使用
芡实和薏米作为药物或食材的人群,建议在专业医师或中医师的指导下进行使用。

芡实的功效与作用禁忌

芡实的功效与作用禁忌

芡实的功效与作用禁忌芡实,又称薏仁、薏米,是一种常见的中药材。

它是由艾薏子或薏苡仁的成熟种子经过研磨、烘干而成的。

在中医药理论中,芡实被广泛应用于治疗各种疾病,具有较好的药用价值。

本文将介绍芡实的功效与作用,并说明在使用芡实时需要注意的禁忌等事项。

一、芡实的功效与作用1. 清湿利尿:芡实具有清湿利尿的作用,可以帮助人体排除多余的水分,减轻水肿症状。

中医认为芡实可以“利水渗湿、清热泄黄”,对于湿热引起的浮肿、尿少尿滞等症状有辅助治疗作用。

2. 补脾健胃:芡实被认为具有补脾健胃的功效,可以增强脾胃消化吸收功能,改善食欲不振、消化不良等症状。

此外,芡实还具有缓解胃酸过多、胃痛和胃灼热等症状的功效。

3. 安神助眠:芡实中含有丰富的维生素B1、B2和矿物质等,这些物质对于神经系统的正常功能维持具有重要作用。

芡实具有镇静、安神的功效,可以帮助改善失眠、多梦、焦虑等神经系统相关的问题。

4. 抗氧化:芡实富含多种天然抗氧化剂,如维生素E和多酚类物质等。

这些抗氧化剂能够清除体内自由基,延缓细胞老化,提高身体的免疫力,对于预防和改善慢性疾病具有积极作用。

5. 调理女性生理问题:中医认为芡实具有调理女性生理问题的功效。

芡实富含的营养物质可以改善月经不调、经期腹痛、痛经等症状,并且对于调理更年期症状也有一定的辅助作用。

6. 改善皮肤问题:芡实富含维生素B,这些维生素对于皮肤健康具有重要作用。

芡实可以改善皮肤干燥、粗糙、暗沉等问题,使皮肤更加光滑细腻。

二、芡实的禁忌与注意事项1. 孕妇忌食:孕妇在怀孕期间应忌食芡实。

虽然芡实具有一定的补益作用,但其寒性较大,容易导致腹部寒凉,影响胎儿的生长发育。

2. 脾胃虚寒者慎用:芡实性寒,对于脾胃偏寒的人来说,可能会进一步损伤脾胃功能,引起腹泻、腹痛等症状。

因此,脾胃虚寒者应慎食芡实。

3. 口臭重者慎用:芡实具有温补脾胃的功效,适量食用对于改善口臭问题有帮助。

然而,口臭症状较重的人在食用芡实时应谨慎,以免加重症状。

芡实赤小豆薏米的功效与作用

芡实赤小豆薏米的功效与作用

芡实赤小豆薏米的功效与作用芡实赤小豆薏米是一种常见的中药材组合,常被人们用于煲汤、制成粥品等食物中,具有较高的药用和食疗价值。

这种组合不仅味道鲜美,而且功效卓越,对于人体健康有着诸多积极作用。

本文将从中药学的角度出发,详细介绍芡实赤小豆薏米的功效与作用。

一、芡实的功效与作用1. 去湿利水:芡实性平味甘,具有清湿利水的功效。

中医认为湿气是导致人体疾病的主要原因之一,长期处于潮湿环境中或饮食过多湿重食物,容易引起湿气积聚。

芡实能够清利湿滞,增加尿量,利尿排湿,帮助人体消除体内湿气,减轻湿气所致的不适症状。

2. 补脾健胃:芡实含有多种对脾胃有益的成分,如蛋白质、糖类、维生素、微量元素等。

它具有温暖脾胃、健脾养胃的作用,能够改善脾胃功能,增强人体对食物的消化吸收能力,提高人体免疫力。

3. 益肾固精:芡实有滋阴补肾的作用,对于肾气不足引起的问题有一定的疗效。

特别是对于容易出现腰腿酸软、精力不济、遗精早泄等肾虚症状的人群,芡实有一定的促进作用,可以改善这些症状。

4. 宁心安神:芡实具有安抚神经系统、舒缓情绪的作用,对于失眠多梦、心烦易怒等精神紧张引起的问题有一定的缓解作用。

同时,芡实中的一些成分还有抗氧化作用,能够清除体内的自由基,减少对神经细胞的损害,有助于提高睡眠质量,保持良好的心理状态。

二、赤小豆的功效与作用1. 利水消肿:赤小豆性味甘温,具有利尿通淋、消肿作用。

它能够增加尿量,排除体内多余的水分,对于水肿、体重增加以及腹胀、浮肿等症状有一定的疗效。

此外,赤小豆还具有一定的消炎作用,对于尿道炎、肾炎等炎症引起的问题有一定的缓解作用。

2. 清热解毒:赤小豆中富含的多酚类化合物和生物碱有一定的抗菌、抗炎作用,可以清热解毒。

赤小豆对于一些发热、口干、喉咙疼痛、口舌生疮等症状有一定的缓解作用。

3. 健脾养胃:赤小豆中富含的多种维生素和矿物质,有助于促进食物的消化和吸收。

它能够调理脾胃,促进胃液的分泌,增加食欲,改善脾胃功能,对于脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症状有一定的缓解作用。

芡实一天吃多少颗好 芡实怎么吃祛湿最好

芡实一天吃多少颗好 芡实怎么吃祛湿最好

芡实一天吃多少颗好芡实怎么吃祛湿最好芡实日常吃可起到很好的除湿益肾作用,但具体一天吃多少呢?很多人都不大清楚用量,那下文就具体说说芡实的食用量以及食用方法等问题,赶紧来看看了解一下吧。

一、芡实一天吃多少颗好一天吃10克,大约20颗左右。

芡实味甘、涩,性平,在食用上有很好的益肾固精,补脾止泻,除湿止带等作用,但芡实同时也是一味中药,还含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等营养成分,如食用过多容易大便不畅、消化不利、身体不适,建议每天吃10克为宜,大约是20颗芡实,一天不应超过15克的量。

二、芡实怎么吃祛湿最好1、芡实薏米粥材料:芡实15克,薏米100克,冰糖适量。

做法1.芡实和薏米分别清洗干净,用清水浸泡2-3小时。

2.锅中加适量清水,烧开后下入芡实和薏米,煮沸后转小火,加入冰糖后慢慢熬煮,至米软烂即成。

功效:薏米又叫薏苡仁,其味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,食用有利水渗湿,健脾止泻,祛湿除痹,清热排脓的功效,搭配芡实一起食用,有很好的祛湿作用,可用于小便不利,水肿,脚气,脾虚泄泻,风湿痹痛等症。

2、白扁豆芡实粥材料:芡实,白扁豆各30克,粳米100克,冰糖适量。

做法1.芡实,白扁豆,粳米分别清洗干净,用清水浸泡1小时。

2.将所有食材和泡食材的水一同倒入砂锅中,大火烧开后转小火熬粥。

3.待米,豆软烂时调入冰糖,至冰糖融化后即成。

功效:白扁豆味甘,微温,归脾、胃经,食用有健脾养胃,利湿止泻的功效,搭配芡实一起煮粥能起到健脾化湿的作用,可用于脾虚泄泻,带下,暑湿吐泻等症,尤其适宜于脾胃阳虚,经常腹泻人群调养。

3、芡实茯苓粥材料:芡实15克,茯苓10克,粳米100克。

做法1.将芡实和茯苓捣碎。

2.粳米淘洗干净。

3.锅中加入适量清水,放入芡实、茯苓煮软。

4.然后再加入粳米,煮至粥成。

功效:茯苓味甘、淡,平,归心、脾、肾经,有利水渗湿,健脾,安神的功效,搭配芡实一起吃,可起到很好的祛湿作用,可用于水肿,泄泻,小便不利等症。

芡实的功效与作用吃法

芡实的功效与作用吃法

芡实的功效与作用吃法芡实是一种常见的中药草药,也被称为薏苡仁、薏仁、苡仁等,其实际名称为苡米。

芡实在中医学中的功效和作用非常广泛,包括清热利尿、祛湿止痛、健脾和胃等。

同时,芡实也是一种食材,有着非常多样化的吃法。

本文将详细介绍芡实的功效与作用,以及各种吃法。

一、芡实的功效与作用1. 清热利尿:芡实具有清热利湿的作用,对于湿热积聚引起的尿道感染、尿频、尿痛等症状有很好的缓解作用。

芡实能够促进水湿排出,改善水肿情况。

2. 祛湿止痛:芡实对于湿气积聚引起的各种疼痛和不适都有一定的缓解作用,比如关节疼痛、风湿疼痛、肌肉酸痛等。

3. 健脾和胃:芡实具有健脾和胃的作用,可以促进脾胃消化功能的正常运转,改善食欲不振、腹胀和消化不良等问题。

4. 美容养颜:芡实中富含丰富的维生素E和B族维生素等,具有很好的抗氧化作用,对于抗衰老、美容养颜有很好的效果。

5. 改善睡眠:芡实中含有一种叫做谷氨酰胺的物质,可以改善神经系统的功能,有助于改善睡眠质量。

6. 促进胃肠蠕动:芡实中的膳食纤维含量较高,可以刺激胃肠蠕动,促进排便,改善便秘问题。

二、吃芡实的注意事项虽然芡实有很多的功效与作用,但是并不是每个人都适合食用,并且芡实在食用时也需要注意一些问题。

1. 孕妇不宜食用:芡实具有活血化瘀的功效,在一定程度上可能增加子宫收缩,所以孕妇不宜食用。

2. 脾胃虚寒者慎用:芡实性寒凉,所以脾胃虚寒者不宜多食。

3. 过敏体质者慎用:芡实属于过敏原,过敏体质者要慎重食用。

4. 少吃多餐:芡实含有一定的淀粉,所以少吃多餐可以避免消化不良。

5. 不宜与其他药物同时使用:芡实中含有一些活性成分,可能与其他药物产生相互作用,建议在使用药物时避免同时食用。

三、芡实的吃法1. 代茶饮:将适量的芡实炒至焦黄色,研成粉末,加入热开水中冲泡,代茶饮用,具有清热利尿作用。

2. 煮粥:将适量的芡实洗净,与大米一同煮粥,加入适量的水,煮至芡实熟烂即可,增加了芡实的营养成分。

芡实和薏米能一起吃吗 芡实和薏米哪个祛湿好

芡实和薏米能一起吃吗 芡实和薏米哪个祛湿好

芡实和薏米能一起吃吗芡实和薏米哪个祛湿好芡实,为睡莲科植物芡的干燥种子,即可药用,亦可食用,有健脾止泄,除湿利尿,益肾固精之功,食用的时候一般可搭配多种食材或药材,那么芡实和薏米能一起吃吗?一、芡实和薏米能一起吃吗芡实和薏米是可以一起吃的。

从性味归经来看,芡实味甘涩,性平,归脾,肾经,薏米味甘淡,性微凉,归脾,胃,肾经,二者是没有冲突的;从营养成分来看,芡实中含蛋白质,脂肪,膳食纤维,碳水化合物,烟酸,核黄素,维生素C,钙,磷,铁等成分,薏米含碳水化合物,蛋白质,铁,钾,磷,镁,锌,维生素E,维生素B,膳食纤维,烟酸,二者的营养成分也不相冲,不会影响营养价值,所以芡实和薏米能一起吃。

二、芡实和薏米一起吃有什么好处1.芡实和薏米中的矿物质含量都比较多,一起吃有消除湿气,利尿消肿的作用,可以很好的促进体内湿气的排除。

2.芡实和薏米性味甘,有滋补作用,加之二者都入肾经,适当使用可以在一定程度上起到益肾固精的作用。

3.芡实和薏米所含的营养成分大部分相似,包括碳水化合物,维生素,蛋白质,矿物质,膳食纤维,烟酸等,同食能更好的补充身体所需的营养成分。

4.芡实和薏米中都含有膳食纤维,薏米还含有薏苡素,这些物质能刺激肠道收缩,促进肠道蠕动,在一定程度上有缓解便秘的作用,加之薏米性微凉,食用后能增加肠道滑利性,有助排便。

三、芡实和薏米哪个祛湿好芡实的祛湿效果比薏米稍微好一点。

芡实是睡莲科植物芡的种子,有“水中人参”的美誉,具有“补而不峻,防燥不腻”的特点,是健脾益胃,祛湿消肿,益肾固精的佳品。

它和同样具有祛湿作用的薏米一同煮食,能发挥更高的营养功效。

四、芡实和薏米怎么吃芡实薏米粥材料:芡实15克,薏米100克,冰糖适量。

做法:1.芡实和薏米分别清洗干净,用清水浸泡2-3小时。

2.锅中加适量清水,烧开后下入芡实和薏米,煮沸后转小火,加入冰糖后慢慢熬煮,至米软烂即成。

香芋芡实薏米汤材料:薏米80克,芡实30克,芋头300克,干海带丝少许,精盐适量。

芡实能和薏米一起煮吗 芡实可以天天吃吗

芡实能和薏米一起煮吗 芡实可以天天吃吗

芡实能和薏米一起煮吗芡实可以天天吃吗
芡实是生活中常见的食物,也是中药。

芡实可以煮粥,那么芡实能和薏米一起煮吗?
一、芡实能和薏米一起煮吗
可以。

1、薏米芡实粥有健脾益胃的作用。

薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。

脾胃为后天之本,气血生化之源。

所以把脾胃调养好是健康的根本。

2、薏米芡实粥有补肾益精的作用。

肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,芡实不但止精,而亦能生精。

3、薏米芡实粥有祛湿利水,健脾补肺的作用。

薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。

所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。

和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。

二、芡实可以天天吃吗
可以。

因为芡实能益气益神,只要不是一次性吃太多,是可以长期食用的,不过有个重要的前提:你不是禁食芡实的人群。

三、哪些人不适合食用芡实
1、对于本身火盛,手心发热的人,就不适合食用芡实。

2、便秘、尿赤及妇女产后者,也都不适合食用芡实。

3、芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。

4、平时有腹胀症状的人也应忌食。

5、食滞不化者慎服,大小便不利者禁服。

四、芡实一天吃多少
芡实的吃法多样,其中可以直接炒芡实,炒至微黄色即可.服用量50-100克,也可将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。

吃芡实一天以不超过100g为好,因为芡实虽然含有多种对人体有益的营养成分,但是芡实性质较固涩收敛,“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。

”平时有腹胀症状的人更应忌食。

茨实和薏米有什么不同

茨实和薏米有什么不同

茨实和薏米有什么不同芡实这种中药材在古代的时候就受到人们的欢迎,它主要起的作用是延年益寿和解暑;而薏米则是一种生活中常见的谷类作物,但是在中医药上也常常将薏米拿来入药,因此它也是一种不错的中药材。

很多人都经常将芡实和薏米这两种中药材混合在一起吃,因此就有很多人都疑惑芡实和薏米究竟有什么不同?1、芡实,又名鸡头、鸡头实、水鸡头等,为睡莲科植物芡实的种仁。

据史料,芡实首见于《神农本草经》,被视为延年益寿的上品,认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用。

《本草纲目》认为芡实能“止渴益肾,治小便不禁,遗精、白浊、带下”。

现代研究表明,芡实含有大量对人体有益的营养素,如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等,并且容易消化。

2、薏米。

薏米性寒,入脾肺肾经。

具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。

《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。

可用于治疗脾胃虚弱、高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等,还有防癌抗癌、利尿、解热、强身健体等功效。

3、红薏米和白薏米有什么不同?红薏米营养价值更高,作物对生长环境、土壤温度要求较高,所以产量很低。

红薏米含有的纤维质更多。

红薏米又称糙薏米,具有调整免疫抗过敏的功效,是高蛋白质含量之谷类,含有薏仁脂,具有消水肿,帮助消化吸收的作用。

红薏仁已被证实具有促进新陈代谢作用,可预防青春痘与皮肤粗糙老化现象的发生,并能减少和淡化色斑,为女性养颜美容保养圣品,经常食用可吃出健康和美丽。

红薏米有清热除火,利尿消肿,养颜护肤,抑癌抗瘤的功效。

红薏仁是常用的中药。

又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

红薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

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芡实和薏米哪个祛湿好
相信很多朋友都知道,芡实和薏米的功效和作用里面都有着祛湿这一条,然而大家对于芡实和薏米这两种玩意儿究竟哪个祛湿的效果好却知之甚少。

现在就来告诉大家,其实芡实要比薏米的祛湿效果好一些,芡实被称作是一种水中的人参,食用后会对人体健康有着很大的帮助。

★芡实怎么吃祛湿效果最好?
★1、莲子芡实汤,莲子芡实用水泡洗好,姜切片,猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。

取一汤锅,加入适量的水和所有材料,先是大火煲1小时。

转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。

★2、芡实排骨汤,排骨洗净,然后放入凉水中,大火煮开沸腾3-5分钟后将水倒掉,目的是去除排骨的血水和减少油脂。

洗净莲子、芡实、百合、蜜枣所有材料入锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煲1小时。

出锅前下盐调味即可。

★3★、山药薏米芡实粥,薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。

山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。

将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。

倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。

★4、芡实赤小豆薏米茶,赤小豆和薏米,本身的确具有祛湿的功效,但真的要祛湿,必须要跟健脾益气温中理气的药,搭配起来才行的,搭配什么好呢?芡实!这三者搭配祛湿效果会远远的增强。

因为芡实性平,具有益肾固精等功效。

中医上说"湿气是百病之源",大家一定要引起重视!这里的前三种吃法提供给有空余时间的朋友在家里自己慢慢做,没时间的朋友可以选第四种,直接家里备点用开水泡着喝就行,方便又祛湿!
现在有不少人都有慢性腹泻的毛病,还有食少纳差,或没有
食欲,口发粘,不欲饮,小便清长,夜尿多,大便溏薄,一日多次,或腹泻长期不愈。

另有畏寒肢冷等症状。

把芡实和莲子强强联合,再加上茯苓,做一款芡实莲子茯苓粥。

就特别适合年老体弱、慢性腹泻、失眠多梦、夜间多尿的朋友。

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