课件15 探究细胞呼吸的方式

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细胞呼吸课件

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7如图是有氧呼吸过程图解,请依图回答问题。
(1)写出①、②、③所代表的物质名称。

,②
,③

(2)写出④、⑤、⑥所代表的能量的多少。
(“大量能量”或“少量能量”)。

,⑤
,⑥

(3)有氧呼吸的主要场所是

进入该场所的呼吸底物是

(4)如果O2供应不足,则人体内
C6H12O6的分解产物是

释放的能量 ,反应场所是 。
1.有 氧 呼 吸
概念:细胞在氧气的参与下,通过酶 的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底 氧化分解,产生二氧化碳和水,释放 能量,生成许多ATP的过程。
最常用的物质是葡萄糖。
有氧呼吸的过程
细胞质基质
[H]
O2 ③酶
[H]
大量能量
线粒体内膜
H2O
C6H12O6 ①酶
2丙酮酸
少量能量
②酶
H2O
少量能量
线粒体基质
医药卫生和人体健康
1用透气的纱布包扎伤口 2当伤口深而窄的时候,注射破伤风疫苗 3锻炼身体时,提倡慢跑等有氧运动
课堂反馈: (一)必做部分(与会考对接)
1不属于有氧呼吸第一阶段产物的是( )
A水
B〔H〕 C丙酮酸
D三磷酸腺苷
2下列有关线粒体的描述,不正确的是( )
A线粒体具有内外两层膜,内膜折叠成嵴,使内膜的
1.发酵技术
生产啤酒、果酒和白酒等 生产乳酸类、柠檬酸类饮料 生产味精、酱油和醋 利用发酵产生沼气
2.农业生产
细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞 的分裂、植株的生长和发育等提供能量 和各种原料,因此,在农业生产上,要 设法适当增强细胞呼吸,以促进作物的 生长发育。

细胞呼吸ppt15 人教课标版精选教学PPT课件

细胞呼吸ppt15 人教课标版精选教学PPT课件

上清液(含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)。
把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的均浆分别
防入甲、乙、丙3个试管中,进行四项独立实验(见右图)
(1)向3个试管中分别加入等量的葡萄糖,各试管的最终产物
是:甲 丙酮酸
乙 无反应 丙 CO2和H2O
(2)向3个试管中分别加入等量的丙酮酸,各试管的最终产物 是:甲 无反应 乙 CO2和H2O 丙 CO2和H2O
3
思考题
1.C6H12O6在细胞内分解到丙酮酸的过程中,下列叙述正确的是:
C A、在线粒体中进行无氧呼吸 B、需在的氧条件下进行
C、不产生CO2
D、反应速度不受温度的影响
2. C6H12O6 是细胞进行有氧呼吸最常利用的物质。将一只实验 小鼠放入含有放射性18O2气体的容器内, 18O2进入细胞后,最 先出现的放射性化合物是:
。 (氧4)气为充了足有时利,于有贮氧藏呼蔬吸菜加或强水,果释, 放CO2量增多 A 贮藏室内的氧气应调节到图中的
哪一点所对应的浓度? 采取这一措施的理由是_________ ______________。 B点。因为这时有氧呼吸很微弱,无氧呼吸又受到
抑制,糖类等有机物分解得最慢。
3、水 细胞含水量高,代谢增强。所以,稻谷等种子 在贮藏前要晾晒,甚至风干,减少水分,降低 呼吸消耗
2C3H6O3(乳酸) + 能量
例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃 薯块茎、甜菜块根等)
C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精) + 2CO2+能量
例:大多数植物、酵母菌
单击画面继续
能量去向
1mol葡萄糖分解为乳酸后,共放出196.65kJ的能量, 其中有61.08KJ的能量储存在ATP中,其余的能量以热 能的形式散失,未释放的能量储存在何处?

高二生物(人教版)第5章第3节第1课时细胞呼吸的方式课件

高二生物(人教版)第5章第3节第1课时细胞呼吸的方式课件
第5章 细胞的能量供应和利用
第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
第1课时 细胞呼吸的方式
栏 目 链 接
1.细胞呼吸的概念和方式。 2.探究酵母菌的细胞呼吸方式。(重点、难点)
栏 目 链 接
栏 目 链 接
自主
学习
一、细胞呼吸概念
(1)物质变化:有机物氧化分解,生成 _______二__氧__化__碳__和__其__他__产__物_________。
名师点睛:无氧呼吸的生理意义:1.在无氧和缺氧条
件下,作为糖分解供能的补充途径:(1)骨骼肌在剧烈运动
时的相对缺氧;(2)从平原进入高原初期;(3)严重贫血、大
量失血、呼吸障碍、肺及心血管疾患所致缺氧。 2.在有氧条 件下,作为某些组织细胞主要的供能途径:如表皮细胞,红
栏 目 链
细胞及视网膜等,由于无线粒体,故只能通过无氧酵解供能。接
(2)能量变化:释放出能量并生成 二、探究酵母菌细胞呼吸的方式
__A_T__P___


1.实验原理

(1)酵母菌。
链 接
①代谢类型:在有氧和无氧条件下都能生存,是
____________。
兼性厌氧菌
②细胞呼吸方式判断:在有氧和无氧条件下细胞呼吸 的产物不__同____,以此来确定酵母菌细胞呼吸的方式。
②O2吸收量=CO2释放量―→只进行有氧呼吸;
③O2吸收量<CO2释放量―→两种呼吸方式同时进行,
且多余CO2来自无氧呼吸。
(2)依据酒精和CO2生成量判断:
①酒精量=CO2量―→只进行无氧呼吸;

②酒精量<CO2量―→两种呼吸方式同时进行,且多余 CO2来自有氧呼吸。
目 链 接
解析:人的骨骼肌在暂时缺氧时虽然能进行无氧呼吸,

细胞呼吸 课件

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有氧呼吸各个阶段的比较:
项目 阶段
第一阶段
第二阶段
第三阶段
场所 细胞质 基质 线粒体
线粒体
反应物 生成物 能量
葡萄糖
丙酮酸、 少量
[H]
能量
丙酮酸、CO2、 少量
H2O [H]
能量
[H]、O2 H2O
大量 能量
有氧呼吸的能量去路:
1mol葡萄糖 有氧呼吸 2870kJ
ATP(1161kJ) 热能散失
无氧呼吸 细胞质基质
不需氧
葡萄糖彻底分解,产生 CO2、H2O
释放大量能量,形成 大量ATP
葡萄糖分解不彻底,产生 酒精或乳酸
释放少量能量,形成少量 ATP(部分能量储存在产 物中)
第一阶段的反应完全相同,并且都在细胞质基质 内进行
分解有机物,释放能量,形成,供生命活动需要
课堂练习
1. 苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸
小结:
有氧
线粒体
6CO2+6H2O+能量(大量)
葡萄糖 丙酮酸
细胞质基质
无氧
2C2H5OH+2CO2+能量(少量)
(酒精)
细胞质基质
2C3H6O3+能量(少量) (乳酸)
有氧呼吸与无氧呼吸的异同
呼吸方式 场所 条件
不 同 物质 点 变化
能量 变化
相 联系 同 点 实质
有氧呼吸 主要在线粒体内
需氧
4. 种在湖边的玉米,长期被水淹
生长不好,其原因是( )D
A.根细胞吸收水分过多 B.营养缺乏 C.光合作用的强度不够 D.细胞有氧呼吸受阻
5.种子在浸水和不浸水的条件下,
进行呼吸作用的过程中都产生过

细胞呼吸方式 ppt课件

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酒精、 二氧化碳
主要是植物细胞
如:水淹、种子萌发初期、 苹果贮藏过久等情况下
微生物 如:酵母菌在缺乏氧气时
过度的无氧呼吸可能对生物有不利影响:
1、用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精 含量达到12%—16%时,发酵就停止了。
理论上,当酒精度超过16度时,酵母菌会彻底死亡
2、稻田需要定期排水,否则水稻的幼根因缺氧 产生过多酒精而变黑、腐烂。 3、人体剧烈运动导致氧的不足,而使肌细胞因 无氧呼吸产生大量乳酸。乳酸的大量积累会使 肌肉酸胀乏力。
2、下图是某中产生 ATP 最多的途径及一处错误的地方 ( ) A.④、人体内无③过程 C.①、人体内无③过程 B.④、人体内无②过程 D.③、人体内无②过程
3、 (2013·山东烟台一模)下图表示绿色植物细胞内部 分物质的转化过程,以下有关叙述正确的是( )
2 2
1.有氧呼吸的过程 有氧呼吸 第一阶段 第二阶段 第三阶段 场所 细胞质 基质 反应物 主要是 葡萄糖 产物 丙酮酸 [H] 释能
少量
线粒体 丙 酮 酸 CO2 、 少量 基质 H2O [H] 线粒体 [H]、O2 H2O 大量 内膜
(还原型辅酶Ⅰ)
判断有关细胞呼吸的叙述: (1)有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同 ( ) (2)肺炎双球菌无线粒体,但能进行有氧呼吸( ) ( 3)葡萄糖氧化分解为丙酮酸只发生在有氧时细胞的 呼吸作用( ) (4)种子风干脱水后呼吸强度增强( ) (5)无氧呼吸的终产物是丙酮酸( ) (6)有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成 水( )√因为球菌是细菌,是原核生物,原核生物体内只有核糖体 (1)√ (2) ( 7)无氧呼吸不需要O然而有些细菌能进行有氧呼吸或光合作用, 一种细胞器,不存在线粒体。 2参与,该过程最终有[H]的积累

精讲15 探究酵母菌细胞呼吸的方式-【过一轮】备战2023年高考生物一轮复习名师精讲课件

精讲15 探究酵母菌细胞呼吸的方式-【过一轮】备战2023年高考生物一轮复习名师精讲课件
【新教材•必修一】2023-15【探究酵母菌细胞呼吸的方式】
【教学过程】
Teaching Process
1.概念图 3.教学总结、综合
2.课堂教 学内容
4.课堂练习巩固
探究酵母菌细 胞呼吸的方式
探究实验的其 他装置
探究植物细胞 呼吸的方式
一.探究实验:酵母菌细胞呼吸的方式
事例1:馒头和面包里面都有一个个的小孔,都很松软, 是因为发面时加入酵母菌,酵母菌细胞呼吸产生了CO2 , CO2受热膨胀。
一.探究实验:酵母菌细胞呼吸的方式
(3)实验步骤: ①配置酵母菌培养液 ②检测CO2的产生,装置组装 ③检测酒精的产生:自c、f中各取2 mL酵母菌培养液的滤液分 别注入编号为1、2的两支试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1 g 重铬酸钾 的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。
e
cd
fd
一.探究实验:酵母菌细胞呼吸的方式 4.进行试验
A.t1→t2,酵母菌的有氧呼吸
速率不断下降
B.t3时,培养液中葡萄糖的消 耗速率比t1时快
C.若降低10 ℃培养,O2相对 含量达到稳定所需时间会缩短 D.实验后的培养液滤液加入适 量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色
一.探究实验:酵母菌细胞呼吸的方式
例4.(2019•全国Ⅲ,4)若将n粒玉米种子置于黑暗中使其萌发, 得到n株黄化苗。那么,与萌发前的这n粒干种子相比,这些黄 化苗的有机物总量和呼吸强度表现为(A )
A.有机物总量减少,呼吸强度增强 B.有机物总量增加,呼吸强度增强 C.有机物总量减少,呼吸强度减弱 D.有机物总量增加,呼吸强度减弱
一.探究实验:酵母菌细胞呼吸的方式
例5.(2020•山东,2)癌细胞即使在氧气供应充足的条件下也主 要依赖无氧呼吸产生ATP,这种现象称为“瓦堡效应”。下列 说法错误的是( B)

高一生物《细胞呼吸》PPT课件

高一生物《细胞呼吸》PPT课件
1mol葡萄糖分解成乳酸释放能量196.65KJ,可使61.08KJ左右 的能量合成ATP。 1molATP水解为ADP时,高能磷酸键释放的能量多达30.54KJ。 (1)有氧呼吸能量转换效率? 61.08kJ/196.65kJ = 31% 61.08kJ/30.54=2mol (2)能使多少molADP合成ATP?
二、探究细胞呼吸的方式
1.通过原料产物探究呼吸的方式
探究酵母菌的呼吸方式 注意:氢氧化钠和澄清石灰水的作用
通气
分析实验结果
条件 澄清石灰水/出现的时间
重铬酸钾--浓硫酸溶液 无变化 出现灰绿色
有氧
无氧
变混浊/快
变混浊/慢
实验结果所说明的问题
1 . A、B组都有CO2的产生说明了——
酵母菌在有氧和无氧的条件下都能呼吸作用

2C2H5OH + 2CO2
(酒精)
例:大多数植物、酵母菌
二、 无氧呼吸
1.无氧呼吸的反应式 ⑴ 产物为酒精和二氧化碳
C6H12O6

2C2H5OH(酒精)+ 2CO2+ 能量(少量) 酶
⑵ 产物为乳酸
C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)+ 能量(少量)
2注意:
1.所有活细胞在缺氧条件下都能进行无氧呼吸
2.从实验中可以看出,酵母菌的呼吸方式——
酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行呼吸作用, 但呼吸作用方式不同, 酵 母 菌 是 种 兼 性 厌 氧 型 微 生 物。
三、细胞呼吸的意义
1.呼吸作用为生物体的生命活动提供能 量.呼吸作用释放出来的能量一部分转变为 热能而散失,另一部分储存在ATP中. 2.呼吸作用产生的一些中间产物,可以成为 合成体内的一些重要化合物的原料.

新人教版生物必修1细胞呼吸的方式和有氧呼吸(33张)课件

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(2)实验二:使用超声波将线粒体破碎,分离线粒体膜状结构和线粒体基质, 加入等量的氧气、丙酮酸、荧光素和荧光素酶,一段时间后,检测各试管变化 情况。丙酮酸是在线粒体的什么部位分解的?你从实验结果能得到什么推论?
组别
自变量
实验结果
4号 只含线粒体膜状结构
丙酮酸的量不变,没有荧光出现
5号
只含线粒体基质
第1课时 细胞呼吸的方式和 有氧呼吸
学习目标 1.探究酵母菌细胞呼吸的方式。 2.概述有氧呼吸的三个阶段,概括有氧呼吸的概念。
素养要求
1.生命观念:认同线粒体的结构特点与其作为有氧呼吸 的主要场所相适应。
2.科学探究:体验实验设计、方案实施以及结果的交流 与讨论。
内容索引
一、细胞呼吸的方式 二、有氧呼吸
(1)实验一:将酵母菌细胞破碎后进行离心处理,获得上清液(细胞质基质)和沉
淀物(线粒体)两部分,与未离心处理过的酵母菌培养液分别放入3支试管内,
往3支试管内分别加入等量的氧气、葡萄糖、荧光素和荧光素酶,一段时间后,
检测各试管内的变化情况。
组别
自变量
实验结果
1号
线粒体
葡萄糖的量不变,没有荧光
2号
细胞质基质
提示
核心归纳 1.图示展示有氧呼吸的过程
2.总反应式剖析
3.易错提醒 (1)葡萄糖是有氧呼吸最常利用的物质,但不是唯一的物质。 (2)葡萄糖不能进入线粒体,需要在细胞质基质中分解为丙酮酸和[H]后, 丙酮酸才能在线粒体中进一步分解。 (3)真核细胞中哺乳动物成熟的红细胞、蛔虫无线粒体,只能进行无氧呼 吸。线粒体不是进行有氧呼吸必需的结构,如蓝细菌(原核生物)无线粒 体,但能进行有氧呼吸。
网络构建

细胞呼吸(精品)_图文

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总反应式:C6H12O6 + 6O2 酶 6CO2 + 6H2O+大量能量
有氧细胞呼吸的过程示意图
对比
有氧呼吸三个阶段的比较
有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能
细胞质 主要是 第一阶段 基质 葡萄糖
丙酮酸 [H]
少量
第二阶段 线粒体 第三阶段 线粒体
丙酮酸 [H]、O2
CO2、 [H]
H2O
少量 大量
1.有氧呼吸
有氧呼吸第一阶段:糖酵解
物质变化:
葡萄糖 酶 丙酮酸+还原氢([H]) 细胞质基质
能量变化: 释放少量能量
有氧呼吸第二阶段:
物质变化:
丙酮酸+水
酶 线粒体基质
还原氢+二氧化碳
能量变化: 释放少量能量
有氧呼吸第三阶段:
物质变化:还原氢([H])+氧气
酶 线粒体内膜

能量变化: 释放大量能量
①在储存农产品时,可以在密闭的仓库里CO2、 N2,降低温度,或者降低水分含量,以降低呼吸作用
,减少有机物的消耗。
②用清水浸没蔬菜,隔绝空气,制作酸菜。 6.呼吸作用与含水量的关系怎样?
在一定范围内细胞呼吸强度随含水量的增加而加 强,随含水量的减少而减弱。
7.呼吸作用与含氧量的关系如何?
在一定范围内,含氧量增加有氧呼吸加强,而 无氧呼吸受抑制。
三羧酸循环是在需氧生物中普遍存在的环状反应序列。循环
由连续的酶促反应组成,反应中间物质都是含有3个羧基的三 羧酸或含有2个羧基的二羧酸,故称三羧酸循环。因柠檬酸是 环上物质,又称柠檬酸循环。也可用发现者的名字命名为克 雷布斯循环。在循环开始时,一个乙酰基以乙酰-CoA的形式 ,与一分子四碳化合物草酰乙酸缩合成六碳三羧基化合物柠 檬酸。柠檬酸然后转变成另一个六碳三羧酸异柠檬酸。异柠 檬酸脱氢并失去CO2,生成五碳二羧酸α-酮戊二酸。后者再 脱去1个CO2,产生四碳二羧酸琥珀酸。最后琥珀酸经过三步 反应,脱去2对氢又转变成草酰乙酸。再生的草酰乙酸可与另 一分子的乙酰CoA反应,开始另一次循环。循环每运行一周 ,消耗一分子乙酰基(二碳),产生2分子CO2和4对氢。草 酰乙酸参加了循环反应,但没有净消耗。如果没有其他反应 消除草酰乙酸,理论上一分子草酰乙酸可以引起无限的乙酰 基进行氧化。环上的羧酸化合物都有催化作用,只要小量即 可推动循环。凡能转变成乙酰CoA或三羧酸循环上任何一种 催化剂的物质,都能参加这循环而被氧化。所以此循环是各 种物质氧化的共同机制,也是各种物质代谢相互联系的机制 。三羧酸循环必须在有氧的情况下进行。环上脱下的氢进入 呼吸链,最后与氧结合成水并产生ATP,这个过程是生物体 内能量的主要来源。

细胞呼吸的原理与应用ppt课件

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或乳酸 释放能量
意义
内因:酶
影响因素
外因:氧气浓度 二氧化碳浓度
温度、水
为各项生命活动提供能量和中间产物
② 细胞质基质
2C3H4O3+4[H]→酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2
2C3H4O3+4[H]→酶 2C3H6O3(乳酸)
3.无氧呼吸总反应式 乳酸发酵 C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸)+ 少量能量
例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块 茎、甜菜块根、玉米胚细胞,形象记忆:马吃甜玉米)
1molATP水解释放的能量高达30.54kJ
2.与燃烧迅速释放能量相比,有氧呼吸是逐级释放能量的,这对于生 物体来说具有什么意义? (1)有氧呼吸能更充分地利用能量 (2)有氧呼吸相对温和,能更好的在生物体内进行且不损伤生物体
无氧呼吸:
1.过程
① 细胞质基质 与有氧呼吸第一阶段相同
C6H12O酶6→2C3H4O3+4[H]+少量能 量
AAC点段::只产生CO2,不消耗O2,则只进行无氧呼吸。 A B点: CO2产生量比O2吸收量多,则两种呼吸同时并存 CD点点后::CO2产生量最少,所以呼吸作用最弱,适合保存
CO2产生量等于O2吸收量,说明只有有氧呼吸
CO2产生量等于O2吸收量,说明只有有氧呼吸 0
CO2释放总 量
C
B 无氧呼吸 D
通过含NaOH溶液的目的:
去除空气中的CO2,保证澄清石灰水变浑浊是酵母菌 有氧呼吸产生的CO2所致。
B瓶应封口放置一段时间的目的: 消耗掉B瓶中的氧气,确保通过澄清石灰水的CO2 是无氧呼吸产生的。
实验结果
浑浊程度高 浑浊程度低
由蓝变绿再变黄-短 由蓝变绿再变黄-长

细胞呼吸说课PPTPPT课件

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生物因素对细胞呼吸的影响
01
02
03
激素
某些激素如胰岛素可以促 进细胞呼吸,而生长激素 等可能抑制细胞呼吸。
基因表达
基因的表达水平直接影响 细胞呼吸酶的合成,从而 影响细胞呼吸速率。
细胞器结构与功能
线粒体等细胞器的结构和 功能状态对制
酶的活性调节
通过酶的磷酸化、去磷酸 化等化学修饰调节酶的活 性,从而调节细胞呼吸速 率。
代谢物调节
一些代谢物如ATP、AMP 等可以作为反馈调节因子, 通过影响酶的活性来调节 细胞呼吸。
神经调节
神经系统可以通过释放神 经递质等方式,影响细胞 呼吸速率,以适应生理需 求。
05
细胞呼吸的意义和应用
细胞呼吸在生物体内的意义
能量转换
细胞呼吸是生物体内将有机物 氧化分解成无机物,释放能量 的过程,为生物体的生命活动
03
细胞呼吸的过程
有氧呼吸的过程
阶段一:糖酵解 葡萄糖分解为丙酮酸,释放少量能量。
产生2分子ATP。
有氧呼吸的过程
阶段二:三羧酸循环 丙酮酸与氧气反应,生成CO2和H2O,释放大量能量。
产生12分子ATP。
有氧呼吸的过程
阶段三:氧化磷酸化 氧气与NADH和FADH2反应,生成水,释放大量能量。
本节课的总结
细胞呼吸的概念
细胞呼吸是指细胞通过一系列酶促反应,将有机物氧化分 解为水和二氧化碳,并释放能量的过程。
细胞呼吸的过程
细胞呼吸分为三个阶段,分别是糖酵解、三羧酸循环和氧 化磷酸化。每个阶段都有其特定的酶促反应和产物。
细胞呼吸的意义
细胞呼吸是生物体获取能量的主要方式,也是合成ATP的 主要途径。同时,细胞呼吸还参与其他代谢过程,如脂肪 酸氧化、氨基酸代谢等。

高一生物《细胞呼吸》PPT课件

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粮食储藏时:降低温度和氧气浓度,保持干燥,抑 制细胞呼吸,延长保存期限。 细胞呼吸要消耗有机物,使有机物积累减少。因 例:稻谷等种子含水量超过14.5%时,呼吸速 此,对粮食储藏和果蔬保鲜来说,又要设法降低细胞 率就会骤然增加,释放出的热量和水分,会导致粮食 的呼吸强度,尽可能减少有机物的消耗等。 霉变。 果蔬储藏:采用降低氧浓度、冲氮气或降低温度等方法。 (要保持水分) 例:苹果、梨、柑、橘等果实在 0~1℃时可储藏几个月 不坏;荔枝一般只能短期保鲜,但采用低温速冻等方 法可保鲜6~8个月。 农村广泛采用密闭的土窖保存水果蔬菜,也是利用 水果自身产生的二氧化碳抑制细胞呼吸的原理。
二、探究细胞呼吸的方式
1.通过原料产物探究呼吸的方式
探究酵母菌的呼吸方式 注意:氢氧化钠和澄清石灰水的作用
通气
分析实验结果
条件 澄清石灰水/出现的时间
重铬酸钾--浓硫酸溶液 无变化 出现灰绿色
有氧
无氧
变混浊/快
变混浊/慢
实验结果所说明的问题
1 . A、B组都有CO2的产生说明了——
酵母菌在有氧和无氧的条件下都能呼吸作用
4.概念:
无氧呼吸是指细胞在无氧条件下,通过 酶 的催化作 用,把 葡萄糖 等有机物分解为 不彻底 的氧化产 物,同时释放出 少量能量 的过程。
(三)有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系
6CO2+ 12H2O + 能量(大量)
38molATP
2C2H5OH(酒精)+ 2CO2 +能量(少量)
2molATP
四、细胞呼吸原理的应用
细胞呼吸的中间产物(如:丙酮酸)是 各种有机物之间转化的枢纽,细胞呼吸原 理在生产实践中有广泛的应用。
1. 医学护理 2. 工业生产 3. 农业生产 4. 运动健身

5.3.1 细胞呼吸的方式和有氧呼吸课件(共28张PPT)(2024年)

5.3.1 细胞呼吸的方式和有氧呼吸课件(共28张PPT)(2024年)

① 葡萄糖的初步分解 场所:细胞质基质
C6H12O6
酶 2C3H4O3 +4 [H] +能量 (少量) (丙酮酸)
② 丙酮酸彻底分解 场所:线粒体基质
2C3H4O3 +6H2O 酶 (丙酮酸)
6CO2 +20 [H] +能量(少量)
③ [H]的氧化 24[H] + 6O2 酶
场所:线粒体内膜 12H2O +能量(大量)
第3节细胞呼吸的原理和应用
第1课时细胞呼吸的方式和有氧呼吸
通过探究酵母菌的细胞呼吸方式,说出细胞呼吸
的类型。
课 程 标 准
描述线粒体适于进行有氧呼吸的结构,说明有
氧呼吸过程中物质与能量的变化。
利用结构与功能观分析线粒体结构与细胞呼吸 的关系。(生命观念)


对比分析有氧呼吸的三个阶段,理解细胞呼吸
5 课堂练习
1. 下列关于细胞呼吸的叙述,正确的是 ( A )
A.细胞呼吸必须在酶的催化下进行 B.人体成熟红细胞不能进行呼吸作用 C.线粒体是进行细胞呼吸的唯一场所 D.叶肉细胞在光照下不进行呼吸作用
5
2. 某同学为了研究酵母菌呼吸作用的类型,只做了如图所示的实验。甲、
乙中各加等量的经煮沸后冷却的葡萄糖溶液,并加等量的酵母菌,乙中
3
有氧呼吸的能量转化值
葡萄糖
ATP
2870kJ
CO2+H2O
能量
约40% ADP+Pi
约60%
用于各项生 命活动
热能(体温的来源)
1mol葡萄糖彻底氧化分解,共释放2870kJ/mol的能量,其中一部分 以热能形式散失(约65.95%); 另一部分转移到ATP中(977.28 kJ/mol,约 34.05%)储存,约形成32个ATP。

细胞呼吸的方式和有氧呼吸的过程 课件

细胞呼吸的方式和有氧呼吸的过程 课件

葡萄糖 ―酶―→ 2_丙__酮__酸__+4_[_H_]_
_少__量__
第二阶段 _线__粒__体__基__质__ 2丙酮酸+6_H__2O__―酶―→ 6_C__O_2_+20_[_H_]_
第三阶段 _线__粒__体__内__膜__
24_[_H_]_+6_O_2_
酶 ――→12H2O
_少__量__ _大__量__
二、线粒体与有氧呼吸
1.线粒体的结构
线粒体具有 双 层膜,[3] 内膜 向内腔折叠形成[2] 嵴 ,大大增加了内膜的表面积,嵴 的周围充满了液态的[4] 基质 。线粒体的 内膜上和基质 中含有许多种与 有氧呼吸 有 关的酶。
2.有氧呼吸的过程
阶段Βιβλιοθήκη 场所物质变化放能多少
第一阶段 _细__胞__质__基__质__
2.探究酵母菌细胞呼吸的方式 (1)实验原理 ①酵母菌是一种 单细胞 真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于 兼性厌氧 菌。 ②CO2和酒精的检测
检测产物 CO2 酒精
所用试剂 澄清的石灰水 _溴__麝__香__草__酚__蓝__水__溶__液__ 酸性重铬酸钾溶液
现象 _变__混__浊__ 由蓝变绿再变黄 橙色变成_灰__绿__色__
细胞呼吸的方式和有氧呼吸的过程
一、细胞呼吸的概念和方式
1.细胞呼吸的概念 (1)发生场所:生活状态的 细胞 内。 (2)分解底物:生物体内的 有机物 。 (3)呼吸产物: CO2 或其他产物(因呼吸类型而异)。 (4)反应类型: 氧化分解 。 (5)能量变化:有机物中化学能释放,生成 ATP 。
探究课题
有氧呼吸
无氧呼吸
变量控制
通入空气、保证O2的充分供应
先将锥形瓶内的O2消耗完,再 连通盛有澄清石灰水的锥形瓶

细胞呼吸的方式 课件

细胞呼吸的方式 课件
②在有氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量二氧化碳和水 。 ③在无氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生 酒精 ,还产生少 量的 二氧化碳 。
一、细胞呼吸概念 试归纳总结细胞呼吸的实质是什么?
提示:分解有机物,释放能量。
二、细胞呼吸方式探究 1.教材问题探讨分析
仔细阅读教材,思考并讨论下列问题: (1)从产物角度分析,酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸产物有何不同。
设问(3)(4):由信息解读 c 和随着发酵的进行酒精浓度不断增大可 推知,酒精含量低于预期的原因可能是不断增大的酒精含量 抑制了酵母菌的无氧呼吸,使酒精的生成量减少,由此可确 定实验目的为:探究酒精浓度对无氧呼吸的影响,其中自变 量是酒精浓度,因变量为溶液中酒精的量。
根据设问(3)题干提示及信息解读 d 可知,设置 5 组实验,加入等 量的酒精,用不同量的水进行稀释即得 5 种不同酒精浓度的 溶液;其他条件都相同,因酒精浓度不同,对酵母菌无氧呼 吸的影响将不同,根据实验结果即可得出实验结论。
2.实验过程及结果分析
(1)配制酵母菌培养液:取 20 g 新鲜的食用酵母菌,分成 两 等份,分
别放入锥形瓶 A(500 mL)和锥形瓶 B(500 mL)中,再分别向瓶中注入 240 mL
质量分数为 5%的 葡萄糖 溶液。
(2)组装实验装置图并进行实验: ①有氧条件下装置,如图甲。
②无氧条件下装置,如图乙。
③将上述甲、乙两装置放置在 25 ℃~35 ℃环境下培养 8~ 10 小时。
(3)观察 CO2 的产生:观察并记录澄清石灰水 变混浊 的情 况。
(4)检测酒精的产生: ①取两支试管编号 1 和 2; ②各取 A、B 锥形瓶酵母菌培养液的滤液 2 mL,分别注入试 管 1 和 2; ③分别滴入 0.5 mL 重铬酸钾的浓硫酸溶液,轻轻振荡、混匀。

细胞呼吸的原理和应用PPT课件

细胞呼吸的原理和应用PPT课件

2、有氧呼吸产生大量CO2, 无氧呼吸产生少量CO2。
一、细胞呼吸的方式
有氧呼吸 无氧呼吸 有氧呼吸是细胞呼吸的主要方式。
(一)有氧呼吸 1、主要场所:线粒体
外膜 内膜
基质

2、过程
C6H12O6 第一阶段 酶
能量(少量)
4[H] 细胞质基质
酶 线粒体 6O2
(主要)
2丙酮酸 (2C3H4O3 )
酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的产物 分别是什么?
3.3设.设计计实并验进行试验
①实验目的
①自变量、因变量分别是什么? ②怎样鉴定因变量?
变量
自变量: 细胞呼吸的条件 因变量: 细胞呼吸的产物
有氧 无氧
酒精、CO2
无关变量: 影响实验结果的可变因素
保证酵母菌在整个实验过程中正常生活
3.3设.设计计实并验进行试验
E点 CO2释放量最少,有机物消耗最少。
如何用实验方法判定有氧呼吸和无氧呼吸呢?
实验组
对照组

装置
酵母菌
结果1 左移 结果2 不移动 结果3 左移
NaoH溶 酵母菌 液
清水
不移动

只进行有 氧呼吸
右移 右移
只进行无氧 呼吸
二者都有
3、CO2浓度:增加浓度抑制呼吸有良好的保鲜 效果。
4、水:自由水含量越高呼吸作用越快。
15、我们是国家的主人,。应该处处 为国家 着想。
问题探讨
酵母菌细胞富含蛋白质,可以用作饲料添加剂。在利用 在培养酵母菌用作饲料添加剂时,要给培养装置通气或 进行振荡,以利于酵母菌大量繁殖。酵母菌生产葡萄酒 时,却需要密封发酵。
讨论:
1.培养酵母菌,为什么有的需要通气,有的却需要密封? 2.为什么通气有利于酵母菌大量繁殖? 3.在密封发酵时,酵母菌将有机物转化为酒精对它自身有 什么意义?
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A.甲、乙装置水滴都左移 B.甲、乙装置水滴都右移 C.甲装置水滴不动,乙装置水滴左移 D.甲装置水滴右移,乙装置水滴左移
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甲中,光合速 率大(小)于呼 吸速率,装置 内氧气浓度升 解 高,水滴右( 析 左)移;乙中 答 的青蛙,呼吸 案 作用消耗氧气, 产生的CO2被 碳酸氢钠溶液 吸收,气体体 积减少,液滴 左移。 答案:B
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课件15
有(需)氧呼 吸的过程
探究细胞呼吸的方式 及过程
探究细胞呼 吸的方式
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一、细胞有(需)氧呼吸的过程
1.动画演示
第一阶段 葡萄糖 [H] [H] 丙酮酸 丙酮酸 第二阶段 H2O 第三阶段 O2
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二、探究细胞呼吸的方式 3.实验结果预测和结论
实验现象
装置一 装置二 液滴 液滴
结论
不动
不动 左移
只进行产生乳酸的无(厌)氧呼吸或种子 不动 已死亡 右移 只进行产生酒精的无(厌)氧呼吸 进行有(需)氧呼吸和产生酒精的无(厌) 右移 氧呼吸
左移
只进行有(需)氧呼吸或进行有(需) 不动 氧呼吸和产生乳酸的无(厌)氧呼吸
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二、探究细胞呼吸的方式
1.通过原料产物探究呼吸的方式
探究酵母菌的呼吸方式 注意:氢氧化钠和澄清石灰水的作用
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训练提升,请完成《创新设计》!
本课时内容结束 谢谢!
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解 析
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一、细胞有氧呼吸的过程
训练1 在人体细胞呼吸过程中,关于[H]的来源 有(需)氧呼吸 和用途的叙述,最准确的是( )
选项 A 呼吸类 型 有(需) 氧呼吸 有(需) 氧呼吸 无(厌) 氧呼吸 无(厌) 氧呼吸

只来源于葡萄糖 用于生成水
B
C D
来源于葡萄糖和 用于生成水 水 来源于葡萄糖和 用于生成乳 水 酸 用于生成酒 只来源于葡萄糖 精
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中[H]来自葡 萄糖和水,在 第三阶段与氧 结合生成水; 人体细胞(厌) 氧呼吸中[H] 只来源于葡萄 糖,用于生成 乳酸。答案: C
能量
能量
CO2
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H2O
能量
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一、细胞有(需)氧呼吸的过程
2.有(需)氧呼吸中氧元素的来源和去路
3.有(需)氧呼吸原理的应用 (1)包扎伤口应选用透气的敷料,可抑制破伤风杆菌的无(厌) 氧呼吸。 (2)提倡慢跑等有氧运动使细胞进行有(需)氧呼吸以避免肌细胞 产生大量乳酸。 (3)及时松土有利于根系生长,其作用在于促进根细胞有(需)氧 呼吸。 (4)稻田定期排水有利于根系有(需)氧呼吸,防止幼根因缺氧变 黑、腐烂。
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关键语句时时记
1.有(需)氧呼吸的三个阶段分别在细胞(溶胶)质 基质、线粒体基质和线粒体内膜上进行。 2. CO2在第二阶段产生,水在第三阶段产生。 3.无(厌)氧呼吸在细胞质基质中进行。 4.酵母菌、乳酸菌等微生物的无(厌)氧呼吸也叫作 发酵。 5.溴麝香草酚蓝鉴定CO2(蓝变绿变黄),重铬酸钾 用来检验酒精(灰绿色)。
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二、探究细胞呼吸的方式
【例1 】(2013· 江苏单科,17)将图中果酒发酵装置改装后用 气体不能从 于探究酵母菌呼吸方式的实验,下列相关操作错误的是 ( 管口3取样 )。 A.探究有氧条件下酵母菌呼吸方 式时打开阀a B.经管口3取样检测酒精和CO2的 产生情况 C.实验开始前对改装后整个装置 进行气密性检查 D.改装时将盛有澄清石灰水的试 剂瓶与管口2连通
解 析
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二、探究细胞呼吸的方式
训练2
下图是某生物兴趣小组探究不同条件下光合作 用和呼吸作用过程中气体产生情况的实验示意 图,装置中的碳酸氢钠溶液可维持瓶内的二氧 化碳浓度在恒定水平。下列几种实验结果(给予 相同的环境条件),你觉得不可能出现的是( )。
解 析 答 案
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二、探究细胞呼吸的方式
2.通过液滴移动探究呼吸的方式
探究种子呼吸的方式 注意:有色液滴移动的距离和方向
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一、细胞有氧呼吸的过程
【例1 】(2013· 海南单科,9)在温度、光照等适宜条 件下,将消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在无 菌水中,会使种子死亡。下列对种子死亡原因的分 缺氧,进行 析,合理的是( )。 A.缺乏胚芽生长所必需的营养物质 无(厌)氧呼 吸 B.不能通过光合作用合成有机物 C.呼吸作用产生的能量均以热能释放 D.呼吸作用的产物对其产生毒害作用
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