配送作业
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定ຫໍສະໝຸດ Baidu补货
分批拣货时间固定、处理紧急追加订货的时 间也固定
随机补货
每批次拣取量不大、紧急追加订货较多，一 天内作业量不易事前掌握
四、补货方式的应用
(一)由自动仓库将商品送至旋转货架进行补货
电脑 指示
由自动仓库 送出商品
扫描商品及容器条 码，将商品装入相 应的容器
输送机
旋转货 架补货
旋转货架补货示意图
1.由存储货架区与流动 式货架组成的存货、 拣货、补货系统
2.货架的上层作为储存 区，下层为拣货区， 由上而下补货的系统
用户订货
二、 补货流程
检查拣货区存货 开始补货
存货降至设定标准以下
找出空托盘
运走空托盘
把托盘由保管区运到拣货区——补货
重新建立存货档
将新托盘归位
三、补货的时机
批次补货
一天内作业量变化不大、紧急追加订货不多， 或是每一批拣取量大需要事先掌握
一般包括进货、储存、订单处理、分拣、补货、 配货、送货等作业，装卸搬运贯穿其中
大致流程 ：
第一节 进货作业
基本的环节包括商品从货运卡车上卸货、点数、 分类、验收，并搬运到配送中心的储存地点。
其流程 ：
第二节 订单处理
一、含义及基本内容 从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业
阶段，称为订单处理。 通常包括订单确认、存货查询、单据处理等内容。
图10-23 水产品配送流程图
订单资料处理的输出（拣 货、送货、缺货）
拣货
订货方式
（一）传统订货方式 业务员跑单接单 邮寄订单 客户自行取货 电话口头订货 厂商巡查隔天送货 厂商铺货 传真订货
（二）电子订货方式
用订货簿或货架标签 配合手持终端机及扫 描器实现订货
用POS系统实现自动订 货
订货应用系统
订单内容确认
（二）流通加工作业
包括商品的分类、称重、拆箱重包装、 贴标签及商品组合包装
（三）出货检查
主要包括：品项及数量，同时，还必须核查货品 的包装与质量。
（四）包装、捆包
包装是配货作业中重要的一个环节，它起 到保护商品、便于搬运、储存，提高用户 购买欲望以及易于辨认的作用。
分个装、内装和外装三种
三、出货形式
订单处理的基本内容及步骤 如图
确认交货的货品名称、数量和日期
接
确认用户信誉
受 订
确认交易形式
货
确认交易价格
确认加工包装方式
设定订单号码 建立用户档案
存货查询
否 重新调
整？
是
重新分配存货
否
删除订单上不足 的订货或取消整 张订单
允许过 期交货？
是
过期交货
采购
否
存货足够
或可用代
替品
是
计算拣货标准时间
安排发货时间及拣选程序
与拣货方式相同 一般为：托盘、箱、单件
第六节 送货作业
一、送货作业的含义
送货作业是利用配送车辆把客户订购的物品从制 造厂、生产基地、批发商、经销商或配送中心， 送到客户手中的过程。
➢ 国内配送中心、物流中心，其配送经济里程大约 在30公里半径范围内。
➢ 是一种短距离、小批量、高频率的运输形式。 ➢ 它以服务为目标，以尽可能满足客户需求为宗旨。
二、送货的两种形式
三、送货作业的特点
（一）时效性--确保能在指定的时间内交货 （二）可靠性--将货品完好无缺地送达目的地 （三）沟通性--充分利用与客户沟通的机会 （四）便利性--让顾客享受到便捷的服务 （五）经济性--提高配送效率，加强成本管理
与控制
四、送货作业基本流程
案例 ——某连锁超市生鲜商品的配送模式
确认内容： （一）货物品种、数量、日期的确认 （二）交易形态确认 （三）订货价格确认 （四）加工包装确认 （五）订单号码 （六）建立和维护客户档案
存货查询及订单分配库存
（一）存货查询
目的：确认是否能满足客户需求。 （二）分配存货
指如何作有效的汇总分类、调拨库存，以便后续 的配送作业能有效进行。 分配模式：单一分配
低；
2)拣取区域大时，搬运系统设计困难；
3)少量、多批次拣取时，会造成拣货路径重复费时， 效率降低。
播种拣选法：
每张订单准备一个配货箱置于理货场， 然后，配货作业人员取来货物，按每张订单所需 数量投入配货箱。
优点： 1)适合订单数量庞大的系统；
2)可以缩短拣取时的行走搬运距离，增加单位时间 的拣取量；
批次分配
订单的分批原则： 批次划分原则按接单时序、按配送区域路径、按 流通加工需求、按车辆需求
有限库存分配原则：
（三）分配后存货不足的异动处理 列表10-6
五、订单输出
第三节 拣选作业
一、含义及内容 （一）含义:根据客户订货单所规定的商品品名、 数量和储存仓位，将商品从货垛或货架上取出 ， 并分放在指定货位，完成用户的配货要求的活 动。
英国BOOTS公司采取这种复合制补货方式
第五节 配货作业
一、配货的含义
是指将拣取分类好的货品作好出货检查，装入妥 当的容器，并做好标记，根据车辆调度安排的趟 次等，将物品搬运到出货待运区。
二、配货作业基本流程
（一）分拣（分货）
任务是将发给同一客户的各种物品汇集在 一处，以等待发运指令
方式 ：人工分拣、自动化分拣
配送作业
学 习 内 容
第一节 进货作业 第二节 订单处理 第三节 拣选作业 第四节 补货作业 第五节 配货作业 第六节 送货作业
学 了解进货、订单、拣货、补货、配货、送货
习 等各物流配送作业环节； 目 掌握物流配送作业的各种方式和方法； 的 掌握各项作业所需的设备、设施和进行场所
配送作业及流程
配送作业是按照用户的要求，将货物分拣出来， 按时按量发送到指定地点的过程。
3)越要求少量、多批次的配送，批量拣取就越有效。
缺点： 对订单的到来无法做及时的反应，必须等订
单达到一定数量时才做一次处理，因此会有停滞 的时间产生。
摘果法与播种法
拣货作业的设施
第四节 补货作业
目的是保证拣货区有货可拣 将货品从保管区移到拣货区的作业过程
一、补货作业方式
（一）两种主要的补货 系统
四、补货方式的应用
(二)直接补货
商品 入库
商品入 库时即
发行标签
将商品放入标示好 入库标签的储存桶
一日只发行一次标签
隔天贴标签
暂存保管区
送至 补货 线
搬到动管 拣货区
四、补货方式的应用
(三)拣货区采取复合制的补货方式
空
牙膏
托
盘
肥皂
牙膏 肥皂
牙膏 肥皂
高 层 货 架
空 托 盘
动管拣货区
补 货
第二保管区 第一保管区
二、拣选作业方式
（一）分类
摘果拣选法：
配货人员将各个客户的货物从货架上取出，一次配齐一 张订单。
优点： 1)作业方法单纯；
2)订单处理前置时间短；
3)导入容易且弹性大；
4)作业人员责任明确，派工容易、公平；
5)拣货后不必再进行分拣作业，适用于大量、少品种 订单的处理。
缺点： 1)商品品种数多时，拣货行走路线过长，拣取效率降
分批拣货时间固定、处理紧急追加订货的时 间也固定
随机补货
每批次拣取量不大、紧急追加订货较多，一 天内作业量不易事前掌握
四、补货方式的应用
(一)由自动仓库将商品送至旋转货架进行补货
电脑 指示
由自动仓库 送出商品
扫描商品及容器条 码，将商品装入相 应的容器
输送机
旋转货 架补货
旋转货架补货示意图
1.由存储货架区与流动 式货架组成的存货、 拣货、补货系统
2.货架的上层作为储存 区，下层为拣货区， 由上而下补货的系统
用户订货
二、 补货流程
检查拣货区存货 开始补货
存货降至设定标准以下
找出空托盘
运走空托盘
把托盘由保管区运到拣货区——补货
重新建立存货档
将新托盘归位
三、补货的时机
批次补货
一天内作业量变化不大、紧急追加订货不多， 或是每一批拣取量大需要事先掌握
一般包括进货、储存、订单处理、分拣、补货、 配货、送货等作业，装卸搬运贯穿其中
大致流程 ：
第一节 进货作业
基本的环节包括商品从货运卡车上卸货、点数、 分类、验收，并搬运到配送中心的储存地点。
其流程 ：
第二节 订单处理
一、含义及基本内容 从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业
阶段，称为订单处理。 通常包括订单确认、存货查询、单据处理等内容。
图10-23 水产品配送流程图
订单资料处理的输出（拣 货、送货、缺货）
拣货
订货方式
（一）传统订货方式 业务员跑单接单 邮寄订单 客户自行取货 电话口头订货 厂商巡查隔天送货 厂商铺货 传真订货
（二）电子订货方式
用订货簿或货架标签 配合手持终端机及扫 描器实现订货
用POS系统实现自动订 货
订货应用系统
订单内容确认
（二）流通加工作业
包括商品的分类、称重、拆箱重包装、 贴标签及商品组合包装
（三）出货检查
主要包括：品项及数量，同时，还必须核查货品 的包装与质量。
（四）包装、捆包
包装是配货作业中重要的一个环节，它起 到保护商品、便于搬运、储存，提高用户 购买欲望以及易于辨认的作用。
分个装、内装和外装三种
三、出货形式
订单处理的基本内容及步骤 如图
确认交货的货品名称、数量和日期
接
确认用户信誉
受 订
确认交易形式
货
确认交易价格
确认加工包装方式
设定订单号码 建立用户档案
存货查询
否 重新调
整？
是
重新分配存货
否
删除订单上不足 的订货或取消整 张订单
允许过 期交货？
是
过期交货
采购
否
存货足够
或可用代
替品
是
计算拣货标准时间
安排发货时间及拣选程序
与拣货方式相同 一般为：托盘、箱、单件
第六节 送货作业
一、送货作业的含义
送货作业是利用配送车辆把客户订购的物品从制 造厂、生产基地、批发商、经销商或配送中心， 送到客户手中的过程。
➢ 国内配送中心、物流中心，其配送经济里程大约 在30公里半径范围内。
➢ 是一种短距离、小批量、高频率的运输形式。 ➢ 它以服务为目标，以尽可能满足客户需求为宗旨。
二、送货的两种形式
三、送货作业的特点
（一）时效性--确保能在指定的时间内交货 （二）可靠性--将货品完好无缺地送达目的地 （三）沟通性--充分利用与客户沟通的机会 （四）便利性--让顾客享受到便捷的服务 （五）经济性--提高配送效率，加强成本管理
与控制
四、送货作业基本流程
案例 ——某连锁超市生鲜商品的配送模式
确认内容： （一）货物品种、数量、日期的确认 （二）交易形态确认 （三）订货价格确认 （四）加工包装确认 （五）订单号码 （六）建立和维护客户档案
存货查询及订单分配库存
（一）存货查询
目的：确认是否能满足客户需求。 （二）分配存货
指如何作有效的汇总分类、调拨库存，以便后续 的配送作业能有效进行。 分配模式：单一分配
低；
2)拣取区域大时，搬运系统设计困难；
3)少量、多批次拣取时，会造成拣货路径重复费时， 效率降低。
播种拣选法：
每张订单准备一个配货箱置于理货场， 然后，配货作业人员取来货物，按每张订单所需 数量投入配货箱。
优点： 1)适合订单数量庞大的系统；
2)可以缩短拣取时的行走搬运距离，增加单位时间 的拣取量；
批次分配
订单的分批原则： 批次划分原则按接单时序、按配送区域路径、按 流通加工需求、按车辆需求
有限库存分配原则：
（三）分配后存货不足的异动处理 列表10-6
五、订单输出
第三节 拣选作业
一、含义及内容 （一）含义:根据客户订货单所规定的商品品名、 数量和储存仓位，将商品从货垛或货架上取出 ， 并分放在指定货位，完成用户的配货要求的活 动。
英国BOOTS公司采取这种复合制补货方式
第五节 配货作业
一、配货的含义
是指将拣取分类好的货品作好出货检查，装入妥 当的容器，并做好标记，根据车辆调度安排的趟 次等，将物品搬运到出货待运区。
二、配货作业基本流程
（一）分拣（分货）
任务是将发给同一客户的各种物品汇集在 一处，以等待发运指令
方式 ：人工分拣、自动化分拣
配送作业
学 习 内 容
第一节 进货作业 第二节 订单处理 第三节 拣选作业 第四节 补货作业 第五节 配货作业 第六节 送货作业
学 了解进货、订单、拣货、补货、配货、送货
习 等各物流配送作业环节； 目 掌握物流配送作业的各种方式和方法； 的 掌握各项作业所需的设备、设施和进行场所
配送作业及流程
配送作业是按照用户的要求，将货物分拣出来， 按时按量发送到指定地点的过程。
3)越要求少量、多批次的配送，批量拣取就越有效。
缺点： 对订单的到来无法做及时的反应，必须等订
单达到一定数量时才做一次处理，因此会有停滞 的时间产生。
摘果法与播种法
拣货作业的设施
第四节 补货作业
目的是保证拣货区有货可拣 将货品从保管区移到拣货区的作业过程
一、补货作业方式
（一）两种主要的补货 系统
四、补货方式的应用
(二)直接补货
商品 入库
商品入 库时即
发行标签
将商品放入标示好 入库标签的储存桶
一日只发行一次标签
隔天贴标签
暂存保管区
送至 补货 线
搬到动管 拣货区
四、补货方式的应用
(三)拣货区采取复合制的补货方式
空
牙膏
托
盘
肥皂
牙膏 肥皂
牙膏 肥皂
高 层 货 架
空 托 盘
动管拣货区
补 货
第二保管区 第一保管区
二、拣选作业方式
（一）分类
摘果拣选法：
配货人员将各个客户的货物从货架上取出，一次配齐一 张订单。
优点： 1)作业方法单纯；
2)订单处理前置时间短；
3)导入容易且弹性大；
4)作业人员责任明确，派工容易、公平；
5)拣货后不必再进行分拣作业，适用于大量、少品种 订单的处理。
缺点： 1)商品品种数多时，拣货行走路线过长，拣取效率降