访谈橘红专家之化橘红知识大全

化州极品橘红知识大全（精华）
对于化州橘红的知识，很多人可能都是从橘红之家了解橘红知识，也有很多朋友经常从我这里了解化州橘红的知识。

刚好我今天是有空，决定整理一份比较全面的化州橘红知识大全，希望各位对化州橘红有更深一个层次的认识。

1、化州橘红获得哪方面的认可？
答：①诗歌歌颂，如《橘红颂》《橘红长咏》《苏泽橘红八咏》等②明清时代的朝廷贡品③广东第二个被美国药典收录的中药材④北京卫视《养生堂》专题报道⑤国药记载⑥地理标志性中药材。

2、化州橘红有什么功效？
答：①寒咳、干咳，同时具备消炎和止咳功能的天然果子。

②支气管炎。

能够修复毛细血管、增强毛细血管的韧性③慢性咽炎，④解酒、消化不良、怄气、恶心呕吐
3、化州橘红功效强劲的原理？
答：化州橘红的有效成分主要有：①多糖类②挥发油类③柠檬苦素类④黄酮类⑤香豆素，这是这些元素的构成，让化州橘红成为天然的止咳化痰、抗炎、修复毛细血管等功效。

4、化州橘红相对其他药物有什么优势？
答：化州橘红是药食同源的中药材，既可以食用，也可以药用，是一种绿色食品，采用的“外周镇咳”对身体没有什么副作用，而其他止咳药采用的是“中枢镇咳”通过麻醉神经中枢达到止咳作用，所以，
“外周镇咳”决定了化州橘红对久咳的强劲功效。

5、宝宝、老人、孕妇咳嗽适合喝化州橘红茶吗？
答：毫无疑问，化州橘红是药食同源的中药材，它的厉害之处就是外周镇咳，老人、宝宝、孕妇的身体相对虚弱，所以不提倡用中枢镇咳，应该用外周镇咳的化州橘红食疗。

6、绿色食品化州橘红真的什么人都适用？
答：这是存在误区的，化州橘红并不是什么人都适用的。

化州橘红对于体虚气短的人就不适用，加上化州橘红是属于温性的中药材，对于热咳、寒咳、干咳都有效果，特别是寒咳和干咳，如果是属于热咳，可以加罗汉果一起食用。

或者是用橘红花治疗热咳。

7、化州橘红怎么食用？
答：化州橘红是药食同源的，①泡茶食用：选材、洗茶（少量沸开水迅速冲泡）、闷泡（2-5分钟，时间根据自己的口味而定）②食疗，化橘红茯苓瘦肉汤。

化州橘红3-5g+茯苓15g+猪瘦肉100g+生姜3片。

8、化州橘红只能在化州种植吗？
答：要挑选化州橘红首先要明白化州橘红的原产地。

因为化州橘红是地理性标志药材，由于化州的地质特殊，土壤含有丰富的礞石元素，如果移植到其它地方种植的橘红则效果会大大减半。

由于化州橘红供不应求，市面上流通了好多吴川橘红，广西橘红打着化州橘红的名义销售。

9、如何挑选极品橘红？
答：化州橘红也分很多种类，有正毛、有副毛、青统。

青统一般在市
面上不流通。

下面教你挑选正毛化州橘红。

①绒毛：正毛化州橘红绒毛金黄可爱。

而副毛表现为绒毛少，果实黑②气味：正毛化州橘红有一股浓郁的芳香气味。

③茶汤颜色：正毛化州橘红泡茶汤颜色为金黄色，如下图比较④价格：化州橘红价格贵，价格是最直观的因素，只要价格低于60元的，基本上不会是正品。

⑤请教橘红专家（这是最笨的方法了）
10、橘红不是天然的止咳化痰果子吗？怎么那么多品牌的？
答：是的，化州橘红是一种天然的止咳化痰果子，同时具有止咳和
消炎作用，加工流程大体一致，只是不同的公司开发出来不同的产品，然后橘红有不同的等级，做出来的包装也不一样，主要认准行业示范性产品极品橘红即可。

11、化州橘红是不是小果比较好？
答：可以这样说，因为化州橘红长到一定程度，有效成分会相对减少，也就是说一个大果的有效成分也只有表皮了，一个10g的小果的功效是胜过1个50g大果的功效的。

综上所述，我们得出结论：
希望这些小知识对你有用。