全民补硒问卷答案

全民补硒问卷答案

【篇一：中科大诺美兹市场问卷】

（总分120 分，80 分及格）

填表人电话地址

一、填空（每空6 分，共计30 分）

1 、中国科学技术大学1958 年创办于北京，1970 年迁至安徽省市。

2 、中国科学技术大学是我国（）拥有两个国家实验室的高校。

3 、中国（）地区属于缺硒地区。

4 、通常情况下以保健为目的的人群补硒量每天为（）微克。

5 、中科大诺美兹系列产品所含的硒为（）有机硒。

二、不定项选择题（每题 6 分，共计30 分）

1 、中科大诺美兹（）是世界上目前最天然的硒产品。

a、酵母硒

b、亚硒酸钠

c、纯天然有机硒d 、硒酸钠

2 、有机硒的作用比较宽泛，对人体的益处几乎无所不在，但其原理主要是保护人体的（）。它健康，人体才会健康。

a、细胞

b、组织c 、器官d 、血管

3 、中科大诺美兹天然有机硒研发人是（）

a、钱学森

b、尹雪斌

c、邓稼先d 、胡适

4 、硒属于人体必不可缺的微量元素，其显著作用有以下（）a、防癌之王

b、保护肝脏c 眼病克星d 、心脑血管守护神

5 、我们生活在缺硒的环境中，您认为该怎么补硒（）

a、不用补

b、顺其自然c 、在饭菜中补充d 、外源性补入

三、简答（每题30 分，共计60 分）

1 、硒对人体具有哪些功效？谈谈您的认识。（30 分）

2 、中科大诺美兹纯天然有机硒在本地区上市，您有什么好的建议或意见？（30 分）

【篇二：12 号读书试卷】

p class=txt> 姓名：年龄：性别：电话：

问卷分数：

一、选择题（30 分、共10 题，每题 3 分）

1 、1957 年，德国科学家（）首次发现硒是人体及动物必需的元素，拉开了科学研究硒与人类健康的序幕。

a、贝采里乌斯

b、施瓦茨

c、罗卡尔克d 、柯姆斯

2 、197

3 年，各国科学家云集在联合国世界卫生组织总部

（who ），一致认为每天定量补（），对人类健康必不可少。这次会议上，世界卫生组织向全世界宣布，（）是人和动物生命活动中必需的微量元素。

a、硒

b、铜c 、铬d、镁

3 、1988 年10 月，在中国营养学会推荐的【每日膳食中营养素供给量与我国膳食指南】中，已将（）列为15 种每日膳食营养素之一。应该像每天摄取淀粉、蛋白质一样，每天也必须摄取适量的（）。

a、铁

b、钠c 、钴d、硒

4 、向居民普及宣传硒与人体健康的知识，这是关系到亿万人民健康的大事。中国营养学会荣誉理事、微量元素与健康学会名誉会长、中国食品工业协会顾问、著名营养学家（）强调：我们要像补碘一样抓好补硒工作。

a、卢良恕

b、顾礼慰

c、于若木d 、陆肇海

5 、中国医科院肿瘤所对全国24 个城市抽取了1458 份血样，其中分析发现血硒水平与癌症死亡率的关联。其中低硒地区的（）（）（）的死亡率明显高于富硒地区。

a、胃癌

b、食管癌

c、肺癌d 、肝癌

6 、目前科学家发现缺硒可以直接导致五大类40 多种疾病、间接导

致400 多种疾病，下面不是因缺硒而导致的（）a、克山病b、高血压

c 、大骨节病

d 、大脖子病

7 、自2006 年12 月23 日，（）率先启动了全民补硒工程，从那开始，全国各地的补硒工作发展迅速，目前全国有上千万民众实现了生活化补硒。湖南300 万人受益，河南118 万人受益，山东70 万人，北京120 万人受益。

a、北京

b、湖南省

c、河南省d 、辽宁省

8 、心脏对（）是个十分敏感的器官，心肌病患者通过补（），保

护心肌细胞、防止心肌纤维化，预防心肌炎和心脏病的发生。

a、辅酶q10 b 、一氧化氮c 、硒d、红曲

9 、人体是靠胰腺分泌胰岛素来调节血糖的，硒在人体中的含量，除了肝脏之外，（）中含量是最高的。糖尿病人补硒，可促进胰腺的修复。给缺硒的糖尿病患者补硒，有助于控制血糖浓度，还能降低各种并发症的发生。

a、“脾脏”

b、“胰腺”

c、“胰岛”

d、“胰岛素”

10 、目前，一些大城市的医院对眼病患者已开展（）治疗，临床表明，硒对提高视力确有明显作用，能治疗白内障、视网膜病等多种眼疾。所以

硒被誉为“明亮的使者”。

a、维生素ab 、花青素c、硒d 、胡萝卜素

二、填空题（30 分、共10 题，每题 3 分。）

1 、硒本身具有清除的作用，心肌病患者补硒可以提高身体自身抗氧化能力，清除体内有害自由基，保护心肌细胞，防止心肌纤维化，改善心室收缩和舒张性能，调节心律失常预防心肌炎的发生。

2 、每个人都有“前癌细胞”，但在他们发展成癌细胞之前，被免疫细胞消灭了，硒对癌细胞繁殖具有作用，而对正常细胞无任何影响。硒能增强吞噬细胞的吞噬能力和增强人体细胞免疫功能的作用。如：临床药物，就可使癌细胞凋亡70% ，表明硒已经应用于临床防治癌症。

3 、硒被认为是肝病的天敌、我国肝病的患者至少有 1.2 亿，人体

内含硒量最丰富的器官就是肝，肝是个大国内外多项研究均表明，肝病发展有“肝炎——肝硬化——肝癌三部曲”之说，硒能阻断，达到预防肝硬化、肝癌的目的。

4 、硒是一种非金属化学元素，分为有机硒和无机硒。从营养角度考虑，应尽量补充最为安全和易吸收、无毒。

5 、硒是人体内天然的解毒剂，被称为“人体卫士”，华中科技大学徐辉碧教授研究发现，硒对、、等有害化学物质具有很强的拮抗作用，同时对致癌物质有很强的清除功能。

6 、由于饮食不科学，人体血硒水平降低，免疫功能下降，会造成很多人胃粘膜屏障不稳定，造成胃粘膜缺血性损伤，胃炎、胃溃疡等消化系统疾病发生。硒可以清除自由基，阻止坏死，促进粘膜的修复和溃疡的愈合，预防。

7 、硒是如果清除血管垃圾的呢？是通过含硒酶清除脂质过氧化物，保护动脉血管壁上细胞膜的完整，阻止硬化，起到减少血栓形成，预防的作用。

8 、有这样一个触目惊心的现象：翻开中国硒元素生态景观分布图，从东北到西南的45 个省市自治区构成了我国的贫硒地带，也就是说我国有%的国土硒含量低于平均水平，其中% 为严重缺硒地区，长期生活在严重缺硒地区的人群易患克山病和癌症。

9 、多少世纪以来，人类不认识硒，更不知道缺硒会使人生病。经过科学家们半个多世纪的探索，人类才逐渐认识了硒，并把硒誉为

“”、“ 、”“ 、”“ 。”

10 、在人体的生长发育过程中，我们观察到，缺硒人群很易患白内障。白内障患者的晶状体中硒的含量仅为正常值的1/6 左右，补硒能及时清