食堂-每日买菜清单
食堂菜单菜品一日三餐安排明细
食堂菜单安排明细
星期一
早：鸡蛋，汤圆，馒头，小炒，粥
中：水煮鱼、炒茄子辣椒丝、萝卜炖牛肉、凉拌海带丝，豆腐白菜汤
晚：青椒肉丝、拌肘子、炒西兰花、青椒炒蛋、萝卜排骨汤
星期二
早：卤鸡蛋、素馅包子，绿豆稀饭，泡菜，小炒
中：凉拌木耳、炒油麦菜、干煸兔丁、萝卜炖牛肉、老鸭汤
晚：麻婆豆腐、炒西湖瓜、辣子鸡、糖醋里脊、小白菜汤
星期三
早：汤圆、鸡蛋，花卷，小菜，黑米粥
中：爆炒莲花白、红烧排骨、清炒山药木耳、土豆炖猪蹄，西红柿牛腩汤晚：孜然羊肉、韭菜鸡蛋，蒜蓉西兰花、凉拌耳丝，白萝卜粉丝汤
星期四
早：聪明粥，馒头，鸡蛋，小菜
中：土豆丝，魔芋烧鸭，西红柿炒鸡蛋，回锅肉，酸辣肚丝汤
晚：地三鲜，椒盐蘑菇，清蒸鱼，凉拌牛肉丝，大骨玉米汤
星期五
早：小米粥，鸡蛋，小炒，牛肉萝卜包子
中：炒鱿鱼，香辣兔子肉，干煸江豆，红油白萝卜丝，白菜豆腐汤
晚：洋葱爆牛柳，梅菜扣肉，凉拌菠菜，爆炒莲花白，老鸭汤
星期六
早：八宝粥，小菜，卤蛋，馒头
中：凉拌牛肉片，干煸四季豆，皮蛋拌豆腐，肉炒芹菜粉，鸡汤
晚：大盘鸡，葱爆牛肉，炒小油菜，鸡蛋羹，海带猪蹄汤
星期天
早：皮蛋瘦肉粥，鸡蛋，小菜，素包子
中：凉拌鸡胗，干炸带鱼，炒山海青，青椒茄子丝，肉丸子汤
晚：，干锅菜花，蒜蓉黄拍瓜，蒜苔炒肉，牛肉炖白萝卜，西红柿鸡蛋甩汤。
懒人必读周末储备一周的健康午餐食材购物清单攻略
懒人必读周末储备一周的健康午餐食材购物清单攻略每天忙碌的工作使得我们越来越难以抽出时间准备健康的午餐。
为了应对这个问题，储备一周的午餐食材成为了一个理想的解决方案。
本文将介绍给懒人准备一周健康午餐所需的购物清单攻略，为忙碌的工作日提供了一种便利的解决方案。
1. 主食类：- 五谷杂粮：如糙米、小麦面粉、燕麦等，富含纤维和维生素，有助于提供能量。
- 杂粮面包：选择全麦面包或者黑麦面包，比普通白面包更加营养丰富。
- 意面：选择全麦或者蔬菜口味的意面，搭配蔬菜和鱼肉可以制作出健康的意面沙拉。
2. 蛋白质源：- 鸡胸肉：富含蛋白质，低脂肪，适合烤或者炒来作为午餐的主要蛋白质来源。
- 鸡蛋：蛋白质丰富，富含必需氨基酸，搭配蔬菜或者全麦面包制作蛋饼或者蛋沙拉。
- 鱼肉：选择富含脂肪酸的深海鱼类，如鲑鱼或者鳕鱼。
烤制或者蒸煮都是健康的烹饪方式。
3. 蔬菜类：- 绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、芥兰等，富含维生素和抗氧化剂。
- 根茎类蔬菜：如胡萝卜、洋葱、土豆等，提供丰富的纤维和维生素。
- 青菜：选择生菜、生韭菜、青瓜等，可以用来制作沙拉或者配菜。
4. 水果类：- 香蕉：富含钾、纤维和维生素C，作为健康午餐的理想水果之一。
- 草莓：富含维生素C和抗氧化剂，可以作为沙拉的配料或者作为零食。
- 葡萄柚：富含维生素C和膳食纤维，可以帮助促进消化和饱腹感。
5. 健康零食：- 坚果：如核桃、杏仁、腰果等，富含健康脂肪和蛋白质，适量食用可以提供能量。
- 酸奶：富含乳酸菌和蛋白质，可以作为下午茶的健康选择。
- 蔬果干：选择无糖或低糖的蔬果干，富含纤维和维生素，添加适量的能量。
综上所述，以上是懒人必读周末储备一周的健康午餐食材购物清单攻略。
通过提前购买这些食材，你可以在工作日快速准备营养丰富的午餐。
菜单的组合方式可以根据个人的口味和喜好进行调整，使得午餐更加多样化。
记住，健康午餐的关键在于新鲜、均衡和多样化的食材选择。
祝大家工作愉快，健康饮食！。
食堂日常菜单
食堂日常菜单早餐：
1. 热腾腾的米饭
2. 温暖的豆浆
3. 美味香蕉粥
4. 香喷喷的油条
5. 新鲜熟透的水果拼盘
午餐：
1. 清爽可口的凉拌黄瓜
2. 酥脆香甜的红烧肉
3. 鲜嫩多汁的红烧鸡块
4. 香辣诱人的麻辣豆腐
5. 营养丰富的番茄炒蛋
6. 温热可口的酸菜鱼
7. 美味的蒸虾饺
下午茶：
1. 香甜可口的糯米团子
2. 酥脆松软的牛角面包
3. 细腻甜美的椰子布丁
4. 滑嫩的奶黄包
5. 口感香醇的红豆沙
晚餐：
1. 麻辣鲜香的麻婆豆腐
2. 酸爽可口的酸菜鱼
3. 香香嫩嫩的红烧肉
4. 温暖滋补的老火汤
5. 口感醇厚的红烧牛肉
夜宵：
1. 爽口可口的烤串拼盘
2. 香辣麻辣的小龙虾
3. 香脆多汁的炸鸡翅
4. 酥炸香甜的薯条
以上仅为菜单示例，实际菜单将根据季节和食材的供应情况进行适
当调整，保证食堂提供的菜品新鲜、健康。
为追求更高的品质和服务，我们会持续改进菜品的口味，并丰富菜单种类，希望能给广大食客提
供更好的用餐体验。
我们的食杂采购，菜品制作都严格按照食品卫生标准进行，以确保提供给大家的菜品都是安全的、卫生的，在享受美食的同时，也能保证健康安全。
欢迎广大师生前来食堂用餐，我们将竭诚为您服务！。
学校食堂主食采购单
学校食堂主食采购单引言概述：学校食堂主食采购单是指学校食堂为满足师生的日常饮食需求，采购各类主食原材料的清单。
主食作为学生们每日必需的食物，对于学校食堂的运营和师生的身体健康至关重要。
因此，学校食堂主食采购单的准确性和合理性非常重要。
本文将从主食采购的种类、质量、供应商选择、价格和数量等方面，详细阐述学校食堂主食采购单的内容。
一、主食采购的种类1.1 面食类：面食类主食包括各类馒头、包子、饺子、面条等。
这些食品以面粉为主要原材料，营养丰富，易于消化，是学生们重要的能量来源。
1.2 米饭类：米饭类主食主要包括白米饭、杂粮饭、炒饭等。
米饭类主食富含碳水化合物，为学生们提供所需的能量，同时搭配适量的蔬菜和蛋白质食物，能够满足学生们的营养需求。
1.3 面包类：面包类主食包括各类面包、蛋糕、饼干等。
这些食品便携方便，适合学生们作为早餐或零食食用，同时也是学校食堂的一项重要销售产品。
二、主食采购的质量2.1 原材料质量：学校食堂主食采购单中的原材料质量必须符合相关食品安全标准，确保食品的卫生安全。
采购人员应选择有质量保证的供应商，定期进行原材料抽检，确保食品的质量稳定。
2.2 加工工艺：学校食堂主食的加工工艺也是保证食品质量的重要环节。
采购人员应选择有经验的食品加工厂家，确保主食的加工过程符合卫生标准，避免食品污染。
2.3 储存条件：学校食堂主食采购单中的食品储存条件也要得到重视。
采购人员应确保食品储存环境干燥、通风良好，避免食品受潮、发霉等问题，影响主食的品质。
三、供应商选择3.1 供应商信誉度：在选择供应商时，采购人员应关注供应商的信誉度。
可以通过查阅供应商的资质证书、客户评价等方式，了解供应商的信誉情况，确保供应商的可靠性。
3.2 供应商价格：学校食堂主食采购需要考虑价格因素。
采购人员应与多家供应商进行比较，选择价格合理的供应商，确保在保证食品质量的前提下，控制采购成本。
3.3 供应商配送能力：供应商的配送能力也是选择供应商的重要考虑因素。
员工食堂每日五元食 谱
食谱
内容
时间
日期
早餐午餐晚餐
星期一
米粥
焖黄豆
炒黄花菜
炒醋肉
花菜炒肉丝
炝炒黄豆芽
炒时疏
青瓜花蛤汤
咸干饭
赤肉豆腐汤
星期二
米粥
豆浆
馒头
芥菜
炒豆干
红烧肉
菜心炒肉丝
红烧豆腐
炒时疏
紫菜鸡蛋汤
地瓜粥
馒头
炒花哈
炸花生米
星期三地瓜粥
咸蛋
花生米
海带丝
五香卷或鱼卷
洋葱炒肉丝
油淋茄子
炒时疏
萝卜虾丸汤
米粉汤
菜包
星期四
米粥
咸鱼干
炒豆丝
炸鸡翅
青椒炒香肠
炒南瓜
炒时疏
蚬子清汤
咸稀饭
自包肉包或蒸饺
星期五
米粥
花生浆
菜包
焖花生
炒肉皮
豆瓣炣肉
小西芹炒鲜魷
麻辣豆腐
炒时疏
黄花菜蛋汤
绿豆粥
馒头
卤豆腐
泡青瓜
星期六绿豆粥
榨菜丝
煎豆腐
油炸带鱼
尖椒炒肉丝
炝炒土豆丝
炒时疏
西红柿蛋汤
炒米粉
紫菜鸡蛋汤
星期日地瓜条粥
水煮鸡蛋
萝卜干
巴浪鱼干
猪脚炖花生
圆椒炒鱼丸
角豆炒春卷
炒时疏
大骨冬瓜汤
面线糊
肉包。
食堂菜谱明细表
礼拜一 礼拜二 礼拜三 礼拜四 礼拜五
本周菜谱明细表
早餐
独一味油饼 藕肉馅蒸包
茶叶蛋 小米粥 燕麦粥 花样咸菜
时间
礼拜一
早餐
肉素馅饼 油条 煮蛋 豆浆 八宝粥
花样咸菜
礼拜二
早餐
蒸肉卷 煎饼果子
茶叶蛋 玉米粥 荷叶粥 花样咸菜
礼拜三
早餐
潍坊朝天锅 烙煎饼 煎蛋 豆浆 胡辣汤
花样咸菜
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
礼拜四
早餐
肉夹馍 蛋炒饭 卤鸡蛋 养生白米粥 皮蛋瘦肉粥 花样咸菜
礼拜五
午餐
干炒小抓鸡 五花肉炖鲜土豆
醋烹双耳 海蜇头拌黄瓜 黑豆白米粥
苦菜豆沫 花样面食
午餐
肥肠炖豆腐 西红柿炒鸡蛋
爆炒肉片 拌合菜 荷叶粥
苹果小米粥 花样面食
午餐
红烧肉干豆角 奶白菜炒蛋 萝卜炒豆渣
炸鲳鱼 麦仁粥 豆沫 花样面食
午餐
排骨炖蘑菇 蒜蓉茼蒿
辣椒炒红肠 爽口土豆丝
玉米粥 银耳羹 花样面食
午餐
粉蒸肉 宫保鸡丁 圆葱木耳鸡蛋 姜汁藕片
八宝粥 西红柿鸡蛋汤
花样面食
小学学校食堂菜谱-小学食堂菜谱
小学学校食堂菜谱周一:糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。
周二: 滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子。
周三: 椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、炒猪肝、炒猪心、莴苣肉丁、琉璃土豆、炸茄合、炸素鸡。
周四: 滑炒肉丝、五香肉片、溜肝尖、菜头炖虾、蘑菇炖鸡、西红柿炒鸡蛋、海米烧豆腐、瓜条炒鱿鱼、西芹炒鱿鱼条、虾皮萝卜丝琉璃苹果、酱豆腐、炸香肠。
周五: 烧兔腿、白菜烩羊肉、红烧鲶鱼、白菜炒海蛰、鱼香肉丝、香菇油菜、蚝油茭瓜、蒜苔鲅鱼、炸肉排、炸蘑菇、炸茭瓜、炸土豆合。
周六: 蘑菇肉片、醋土豆片、酱烧茄子、红烧冬瓜、黄瓜鱿鱼条、海带结烧排骨、木须肉、山药炒肉片、冬瓜炖鸡蛋、黄瓜鸡肉丸、炸鸡块、炸卷尖、琉璃豆腐。
周一马蹄蒸排骨尖椒炒牛丸冬瓜烧肉丸凌鱼麦菜蒜油京包凉拌西红柿咸鱼茄子煲蒜心炒肉丝肉沫蒸鸡蛋酸菜炒粉肠豆干芹菜回锅肉木耳肉片尖椒炒鱼条炸土豆丝咸菜炒猪肚姜葱炒田鸡星期二中餐晚餐麻辣牛丸青椒炒肉片豌豆栗米炒火腿丁尖椒小肠蒜茸上海青蚝油生菜清蒸福寿鱼清炒莲藕片土豆红烧肉红烧排骨肉沫豆腐干炸带鱼金钓浮瓜红萝卜炒肉竹笋炒蟮片凉拌海带丝星期三中晚餐黄豆红烧排骨红烧猪蹄西芹炒腊肠水煮肉片包菜炒粉条蚂蚁上树菜头炒辣肉清炒吊瓜豆腐泡红烧肉姜丝春芽清蒸豆角川式回锅肉清蒸武昌鱼鱼香肉丝红椒炒鱼红椒洋葱溜肝片星期四中晚餐糖醋排骨萝卜烧牛腩五花肉稍茄子金钓地瓜豆芽拌粉丝炒西洋菜清蒸鲩鱼香香东坡肉西红柿炒蛋清炒西兰花腐竹烧肉片麻辣香干尖椒炒香肠清炸土豆片肉沫冬瓜红烧日本豆腐星期五魔芋烧排骨煎马鲛鱼酸豆角肉沫尖椒炒猪耳清炒大白菜炒桐花菜肉沫蒸水蛋西芹炒腰片蒜苗回锅肉木耳红椒回锅肉清炒萝卜片让凉瓜土豆烧肉炒南瓜片孜然羊肉平菇肉片期一：茭白炒肉片青菜豆腐汤星期二：蕃茄炒鸡蛋冬瓜排骨汤星期三：肉圆青菜汤星期四：土豆红烧鸡青菜豆腐汤星期五：红烧带鱼蕃茄蛋汤这是我们学校食堂的菜谱：1 西红柿炒鸡蛋但我们学校的只能说是炒西红柿加鸡蛋，这是常菜2 炒冬瓜很便宜3 麻婆豆腐经济实惠又好吃4 炒腐竹我班女生的最爱5 东北乱炖里面有土豆、豆角、茄子、西红柿和粉条，也可以加肉味道很好6 炒菜花营养价值很高7 西芹炒花生米估计是用花生米代替了腰果味道soso8 烧茄子还是很好吃的9 黄瓜鸡蛋汤一个字“便宜”一般4菜1汤就很标准了，你可你每天变着做啊，每3样加起来都是绝对低于4元的星期一早餐2元：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐8元：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐8元：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
员工食堂菜谱大全15元标准
员工食堂菜谱大全15元标准在我们的员工食堂，我们致力于为员工提供美味健康的餐饮选择。
我们深知员工的营养需求和口味偏好，因此我们精心设计了一份丰富多样的菜谱，每道菜品都不超过15元，既经济实惠又美味可口。
让我们一起来看看我们员工食堂的菜谱大全吧！首先，我们的早餐菜谱包括各种养生粥品，如南瓜粥、莲子粥、小米粥等，价格在5元左右。
此外，我们还提供各式包子、馒头和鸡蛋饼，价格也在10元以内。
这些早餐选择营养丰富，价格实惠，能够满足员工快速补充能量的需求。
接着是我们的午餐菜谱，我们提供多种主食选择，如红烧肉盖饭、麻辣烫、番茄牛腩面等，价格在15元以内。
此外，我们还有丰富的凉菜、热菜和汤品可供选择，如凉拌黄瓜、红烧鱼块、酸辣汤等，价格也都在15元以内。
这些午餐选择口味丰富，价格亲民，能够满足员工对美食的追求。
而对于晚餐，我们也提供多样化的选择，如麻辣香锅、糖醋里脊、鱼香茄子等，价格同样在15元以内。
此外，我们还有各种色香味俱全的小炒菜和汤品可供选择，如麻婆豆腐、炒时蔬、排骨汤等，价格也都在15元以内。
这些晚餐选择丰富多样，价格适中，能够让员工在一天的工作后享受美食的愉悦。
除了主食外，我们的员工食堂还提供各种小吃和饮品，如水煮鱼片、麻辣烫、奶茶、豆浆等，价格都在10元以内。
这些小吃和饮品选择丰富，价格实惠，能够满足员工在工作间隙的小饥小饿。
总的来说，我们的员工食堂菜谱大全15元标准，既满足了员工对美食的追求，又保证了价格的实惠性。
我们将不断更新菜谱，丰富菜品种类，为员工提供更多更好的餐饮选择。
希望员工们能在我们的食堂用餐愉快，享受美食的同时也保持健康的体魄。
食堂买菜清单 月
合计；114.5 王慧元李育
洪2勇00珍.5元杨黎 曼
94
菠菜
3
1.6
5
95 96 97
鱼腥草
5
水菜
1
1.4 5
7 5
洪合勇计珍：2杨6元黎 曼
98 3月18日 茄子
3
2
6
99
猪肉
14
3
42
100 101 102
辣子面
10
红糖
4
酒
4
3 4 1
30 16 4
洪合勇计珍：9杨8元黎 曼
103
104
3月20
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45
日期 物品名称
3月1日
肉
豌豆
铁头白
鱼腥草
胡萝卜
山药
辣椒
杏鲍菇
莲藕
鱼
木耳
3月3日 苦菜
白菜
蘑菇
萝卜
茄子
3月4日
肉
西红柿
茄子
豆芽菜
菠菜
香菇
白菜花
青菜
皮兰
莲藕
3月6日 蚕豆
阳瓜尖
娃娃菜
青菜
人工菌
辣椒
韭菜
芹菜
猪肉
3月7日 香椿
西红柿
白菜
菠菜
猪肉
3月8日 蘑菇
莲藕
鱼腥草
茄子
蚕豆
建
单价（元） 数量（斤）
营养食堂一周食谱
营养食堂一周食谱.星期一早小米粥、鸡蛋、油饼餐午主食：小馒头 1 个、米饭 2 两餐A红烧肉粉条扁豆：红烧肉 2 两、扁豆 1.5 两、粉条0.2 两B 青椒鸡丁：鸡丁 2 两、青椒胡萝卜个 1 两1醋溜土豆丝土豆丝 2两2肉片西葫芦肉片 1 两、西葫芦 1.5 两3皮蛋豆腐豆腐 2 两、皮蛋1/4 个晚主食：小馒头 1 个、米饭 2 两餐A 滑炒鸡片鸡片 1.5 两、黄瓜胡萝卜个 1 两1肉炒三丁肉 0.5 两、胡萝卜，黄瓜，土豆各0.5两2油菜粉条：油菜 2 两、粉条0.5 两3苜蓿莴笋：莴笋 2 两、鸡蛋1/4 个6月14日~6月 20日星期二星期三星期四紫米粥、鸡蛋、腐乳卷大米粥、鸡蛋、蛋糕二米粥、鸡蛋、南瓜发糕主食：小馒头 1 个、米饭 2 两主食：小馒头1个、米饭 2两主食：小馒头 1 个、米饭 2 两鸡块土豆：溜肉片：京酱肉丝：鸡块 2 两、土豆 1.5两肉片 1.5 两、胡萝卜，土豆各 1 两肉丝 2 两、豆皮 1 两、葱丝 0.5 两滑炒鱼丸：柿椒圆白菜：肉片腐竹：鱼丸 4~5 个、黄瓜，胡萝卜各 1.5 圆白菜 3 两、青椒0.5 两肉片 1.5 两、油菜 2 两、腐竹 0.2 两两蒜蓉菜心饺子香干芹菜：菜心：3两芹菜 2 两、香干0.5 两肉丝豇豆：肉烧胡萝卜：肉丝 0.5 两、豇豆 2 两肉 1 两、胡萝卜 2 两西红柿圆白菜苜蓿黄瓜：圆白菜 2 两、西红柿0.5 两黄瓜 2 两、鸡蛋 1/4 个主食：小馒头 1 个、米饭 2 两主食：小馒头1个、米饭 2两主食：小馒头 1 个、米饭 2 两土豆溜肉片：肉片烧茄子：木须肉：肉片 1.5 两、土豆 2两肉片 1.5 两、茄子 3 两、青椒 1 两肉片 1.5 两、鸡蛋 1/4 个、黄瓜胡萝卜各 1两番茄菜花：肉末小白菜粉：肉片扁豆：菜花 2两、番茄 1两肉末 0.5 两、小白菜 2 两、粉条 0.2肉片 0.5 两、扁豆 2 两两香菇油菜：肉丝芹菜：小白菜豆泡：油菜 3 两、香菇 0.2两肉丝 0.5 两、芹菜 2 两小白菜 2 两、豆泡0.5 两鸡蛋洋葱丝：木须柿子：红椒土豆丝：洋葱 2 两、鸡蛋 1/4 个西红柿 2.5 两、鸡蛋 1/4 个土豆 2 两、红椒0.2 两注：每日每份副食总盐量不超过6g、总油量不超过25g营养食堂一周食谱6月14日~6月 20日星期五星期六星期日红豆粥、鸡蛋、金银卷大米粥、鸡蛋、五香千层饼小米粥、鸡蛋、果酱包主食：小馒头 1 个、米饭 2 两主食：小馒头 1 个、米饭 2 两主食：小馒头 1 个、米饭 2 两滑炒鸡丁牛肉土豆：葱爆肉：鸡丁 1.5 两、黄瓜胡萝卜个 1 两牛肉 2两、土豆 2两肉片 1.5 两、大葱适量青椒土豆丝：回锅肉：溜四喜丸：土豆丝 2 两、青椒 0.2 两五花肉 1.5 两、洋葱1两、青椒 1两肉 2 两包子地三鲜：西红柿鸡蛋：土豆 1 两、青椒 0.5两、茄子 1.5 两西红柿 2.5 两、鸡蛋 1/4 个汤木须菠菜：肉丝拉皮：菠菜 2 两、鸡蛋 1/4 个肉丝 0.5 两、拉皮 1.5 两、黄瓜适量白菜豆腐：芥兰黄豆：白菜 3两、豆腐 1两芥蓝 2 两、黄豆适量主食：小馒头 1 个、米饭 2 两主食：小馒头 1 个、米饭 2 两主食：小馒头 1 个、米饭 2 两青椒肉丁冬笋肉丝：豌豆鸡丁：肉丁 2 两、青椒胡萝卜各 1 两肉丝 1.5 两、冬笋 1两、青红椒适量鸡丁 2 两、豌豆0.5 两、胡萝卜黄瓜0.5 两香干油菜：素烧水萝卜：香菇油菜：油菜 2 两、香干0.2 两水萝卜 2 两、黄豆适量油菜 2 两、香菇0.2 两蒜苗土豆条：肉丁烩西葫芦：酱炒豆腐：蒜苗 2 两、土豆 1 两肉丁 0.5 两、西葫芦 2 两豆腐 2两家常豆腐：双耳快菜蒜蓉油麦菜：豆腐 2 两、青椒胡萝卜各0.5 两快菜 3 两、木耳银耳适量油麦菜 2两注：每日每份副食总盐量不超过6g、总油量不超过25g糖尿病一周食谱6月 14日~6月 20日星期一星期二星期三星期四早餐豆浆（ 300ml ）、鸡蛋、葱花卷牛奶（1袋）、鸡蛋、腐乳卷豆浆（300ml）、鸡蛋、咸花卷牛奶（1袋）、鸡蛋、丰糕午餐晚餐主食：主食：主食：主食：1300kcal ：米饭1 两1300kcal ：米饭1 两1300kcal ：米饭 1 两1300kcal ：米饭 1 两1500kcal ：米饭0.5 两、馒头 1 两1500kcal ：米饭0.5 两、馒头 1 两1500kcal ：米饭0.5 两、馒头 1 两1500kcal ：米饭 0.5 两、馒头 1 两1800kcal ：米饭1 两、馒头 1 两1800kcal ：米饭1 两、馒头 1 两1800kcal ：米饭 1 两、馒头 1 两1800kcal ：米饭 1 两、馒头 1 两青椒鸡丁：鸡块冬瓜：溜肉片：肉片腐竹：鸡丁： 0.5 两、青椒 2 两鸡块 0.5 两、冬瓜 3 两肉片 0.5 两、黄瓜 1 两、冬笋适量肉片 0.5 两、腐竹 0.2 两、油菜 1.5两番茄圆白菜：蒜蓉菜心：青椒圆白菜：香干芹菜：圆白菜 3 两、番茄0.5 两菜心 2.5 两圆白菜 2 两、青椒0.5 两芹菜 2 两、香干适量肉片西葫芦：肉丝豇豆：饺子肉烧萝卜：肉片： 0.5 两、西葫芦 2 两肉丝 0.5 两、豇豆 2 两肉片 0.5 两、萝卜 2 两皮蛋豆腐：豆丝圆白菜：鸡蛋黄瓜：皮蛋 1/4 个、豆腐 2 两豆丝： 0.2 两、圆白菜 2 两鸡蛋 1/4 个、黄瓜 2 两肉烧茄丁：木须肉：肉片烧青瓜：木须肉：肉丁 1 两、茄子 2 两肉片 1 两、鸡蛋 1/5 个、黄瓜 1 两、肉片 1 两、黄瓜 1.5 两肉片 0.5 两、鸡蛋 1/5 个、黄瓜 1木耳适量两、木耳适量虾皮小油菜：番茄菜花：肉末小白菜：肉片扁豆：小油菜 2 两、虾皮适量菜花： 2 两、番茄0.5 两肉末 0.2 两、小白菜 2 两肉片 0.5 两、扁豆 1.5 两苜蓿莴笋：香菇油菜：肉丝芹菜：小白菜豆泡：鸡蛋 1/4 个、莴笋 2 两油菜 2 两、香菇0.2 两肉丝： 0.5 两、芹菜 1.5 两小白菜 2 两、豆泡适量2.如是糖尿病痛风患者，早餐不给豆浆3.如是糖尿病肾病患者，早餐为蔬菜汤糖尿病一周食谱6月 14日~6月 20日星期五星期六星期日豆浆 300ml ）、鸡蛋、金银卷牛奶（ 1 袋）、鸡蛋、五香千层饼豆浆（ 300ml ）、鸡蛋、麻酱咸花卷主食：主食：主食：1300kcal ：米饭 1两1300kcal ：米饭 1两1300kcal ：米饭 1 两1500kcal ：米饭 0.5 两、馒头 1 两1500kcal ：米饭 0.5 两、馒头 1 两1500kcal ：米饭0.5 两、馒头 1 两1800kcal ：米饭 1两、馒头 1 两1800kcal ：米饭 1两、馒头 1 两1800kcal ：米饭1两、馒头 1 两滑炒鸡丁：牛肉炖白菜：肉片木耳黄瓜：鸡丁 0.5两、黄瓜 1 两、冬笋适量牛肉 0.5 两、白菜 2 两肉片 1 两、黄瓜 2 两、木耳适量青椒圆白菜：香干芹菜：圆白菜豆腐丝：圆白菜 2 两、青椒适量芹菜 2 两、香干适量圆白菜 2 两、豆腐丝 0.2 两包子木须菠菜：呛炒西葫芦：鸡蛋 1/4 个、菠菜 2 两西葫芦 2两汤肉片黄瓜：芥兰黄豆：肉片 0.5 两、黄瓜 2两芥蓝 1.5 两、黄豆适量下午青椒肉丁：肉烧萝卜：豌豆鸡丁：肉丁 1 两、青椒 1.5 两肉片 0.5 两、萝卜 2两鸡丁 1 两、豌豆0.5 两、黄瓜0.5 两香干油菜：肉丁西葫芦：香菇油菜：油菜 2 两、香干适量肉丁 0.5 两、西葫芦 2 两油菜 2 两、香菇适量番茄豆腐：双耳快菜：蒜蓉油麦菜：豆腐 2 两、番茄0.5 两快菜 1.5 两、木耳银耳适量油麦菜： 2 两2.如是糖尿病痛风患者，早餐不给豆浆3.如是糖尿病肾病患者，早餐为蔬菜汤低盐低脂一周食谱6月 14日~6月 20日星期一星期二星期三星期四早餐豆浆（ 300ml ）、鸡蛋、葱花卷牛奶（ 1 袋）、鸡蛋、腐乳卷豆浆（ 300ml ）、鸡蛋、咸花卷牛奶（ 1 袋）、鸡蛋、丰糕主食：米饭1两、馒头 1两主食：米饭 1 两、馒头 1 两主食：米饭 1 两、馒头 1 两主食：米饭 1 两、馒头 1 两青椒鸡丁：鸡块冬瓜：溜肉片：肉片腐竹：午餐鸡丁： 0.5两、青椒 2 两鸡块 0.5 两、冬瓜 3 两肉片 0.5 两、黄瓜 1 两、冬笋适量肉片 0.5 两、腐竹 0.2 两、油菜 1.5两番茄圆白菜：蒜蓉菜心：青椒圆白菜：香干芹菜：圆白菜 3 两、番茄0.5 两菜心 2.5 两圆白菜 2 两、青椒0.5 两芹菜 2 两、香干适量肉片西葫芦：肉丝豇豆：饺子肉烧萝卜：肉片： 0.5两、西葫芦 2 两肉丝 0.5 两、豇豆 2 两肉片 0.5 两、萝卜 2两皮蛋豆腐：豆丝圆白菜：鸡蛋黄瓜：皮蛋 1/4 个、豆腐 2 两豆丝： 0.2 两、圆白菜 2 两鸡蛋 1/4 个、黄瓜 2两晚餐肉烧茄丁：木须肉：肉片烧青瓜：木须肉：肉丁 0.5 两、茄子 2 两肉片 0.5 两、鸡蛋 1/5 个、黄瓜 1 两、肉片 0.5 两、黄瓜 1.5 两肉片 0.5 两、鸡蛋 1/5 个、黄瓜 1木耳适量两、木耳适量虾皮小油菜：番茄菜花：肉末小白菜：肉片扁豆：小油菜 2 两、虾皮适量菜花： 2 两、番茄0.5 两肉末 0.2 两、小白菜 2 两肉片 0.5 两、扁豆 1.5 两苜蓿莴笋：香菇油菜：肉丝芹菜：小白菜豆泡：鸡蛋 1/4 个、莴笋 2 两油菜 2 两、香菇0.2 两肉丝： 0.5 两、芹菜 1.5 两小白菜 2 两、豆泡适量注：每日每份副食总盐量不超过5g、总油量不超过20g低盐低脂一周食谱6月 14日~6月 20日星期五星期六星期日豆浆（ 300ml ）、鸡蛋、金银卷牛奶（1袋）、鸡蛋、五香千层饼豆浆（300ml）、鸡蛋、麻酱咸花卷主食：米饭 1 两、馒头 1 两主食：米饭 1 两、馒头 1 两主食：米饭 1 两、馒头 1 两滑炒鸡丁：牛肉炖白菜：肉片木耳黄瓜：鸡丁 0.5两、黄瓜 1 两、冬笋适量牛肉 0.5 两、白菜 2两肉片 0.5 两、黄瓜 2 两、木耳适量青椒圆白菜：香干芹菜：圆白菜豆腐丝：圆白菜 2 两、青椒适量芹菜 2 两、香干适量圆白菜 2 两、豆腐丝0.2 两包子木须菠菜：呛炒西葫芦：鸡蛋 1/4 个、菠菜 2 两西葫芦 2两汤肉片黄瓜：芥兰黄豆：肉片 0.5 两、黄瓜 2两芥蓝 1.5 两、黄豆适量下午青椒肉丁：肉烧萝卜：豌豆鸡丁：肉丁 1 两、青椒 1.5 两肉片 0.5 两、萝卜 2两鸡丁 1 两、豌豆 0.5 两、黄瓜0.5 两香干油菜：肉丁西葫芦：香菇油菜：油菜 2两、香干适量肉丁 0.5两、西葫芦 2 两油菜 2 两、香菇适量番茄豆腐：双耳快菜：蒜蓉油麦菜：豆腐 2两、番茄0.5 两快菜 1.5两、木耳银耳适量油麦菜： 2 两注：每日每份副食总盐量不超过5g、总油量不超过20g痛风一周食谱6月 14日~6月 20日星期一星期二星期三星期四早餐粥、鸡蛋、葱花卷牛奶（1袋）、鸡蛋、腐乳卷粥、鸡蛋、咸花卷牛奶（1袋）、鸡蛋、丰糕主食：米饭1两、馒头 1两主食：米饭 1 两、馒头 1 两主食：米饭 1 两、馒头 1 两主食：米饭 1 两、馒头 1 两青椒鸡丁：鸡块冬瓜：溜肉片：肉片腐竹：午餐鸡丁： 0.5两、青椒 2 两鸡块 0.5两、冬瓜 3 两肉片 0.5 两、黄瓜 1 两、冬笋适量肉片 0.5 两、腐竹 0.2 两、油菜 1.5两番茄圆白菜：蒜蓉菜心：青椒圆白菜：百合芹菜：圆白菜 3 两、番茄0.5 两菜心 2.5两圆白菜 2 两、青椒0.5两芹菜 2 两、百合适量肉片西葫芦：肉丝芹菜：饺子肉烧萝卜：肉片： 0.5两、西葫芦 2 两肉丝 0.5两、芹菜 1.5 两肉片 0.5 两、萝卜 2 两素炒油麦菜：素炒圆白菜：鸡蛋黄瓜：油麦菜： 2 两圆白菜 2两鸡蛋 1/4 个、黄瓜 2 两晚餐肉烧茄丁：木须肉：肉片烧青瓜：木须肉：肉丁 0.5 两、茄子 2 两肉片 0.5 两、鸡蛋 1/5 个、黄瓜 1两、肉片 0.5两、黄瓜 1.5 两肉片 0.5 两、鸡蛋 1/5 个、黄瓜 1木耳适量两、木耳适量素炒小油菜：青椒土豆丝：肉末小白菜：素烧红根：小油菜 2两土豆丝： 1.5 两、青椒适量肉末 0.2两、小白菜 2 两胡萝卜 1.5 两苜蓿莴笋：双耳快菜：百合芹菜：呛炒小白菜鸡蛋 1/4 个、莴笋 2 两快菜： 2 两、木耳银耳适量芹菜 1.5两、百合适量小白菜 2两注： 1、每日每份副食总盐量不超过5g、总油量不超过20g2、痛风饮食忌肉汤、豆类及其制品、海鲜、豆角、菜花、西蓝花、啤酒、动物内脏等；3、肉类食品使用前要焯水去汤痛风一周食谱6月 14日~6月 20日星期五星期六星期日豆浆牛奶豆浆（ 300ml ）（1 袋）（ 300ml ）鸡蛋鸡蛋鸡蛋金银卷五香千层饼麻酱咸花卷（1 两）（1 两）（1 两）主食：米饭 1 两、馒头 1 两主食：米饭 1 两、馒头 1 两主食：米饭 1 两、馒头 1 两滑炒鸡丁：牛肉炖白菜：肉片木耳黄瓜：鸡丁 0.5两、黄瓜 1 两、冬笋适量牛肉 0.5 两、白菜 2 两肉片 0.5 两、黄瓜 2 两、木耳适量青椒圆白菜：百合芹菜：红丝圆白菜圆白菜 2 两、青椒适量芹菜 2 两、百合适量圆白菜 2 两、红椒丝0.2 两包子木须菠菜：呛炒西葫芦：鸡蛋 1/4 个、菠菜 2 两西葫芦 2两汤肉片黄瓜：芥兰（清炒）肉片 0.5两、黄瓜 2两芥蓝 1.5 两下午青椒肉丁：肉烧萝卜：滑超鸡丁：肉丁 0.5 两、青椒 1.5 两肉片 0.5两、萝卜 2两鸡丁 0.5 两、黄瓜0.5 两、胡萝卜0.5 两素炒油菜：肉丁西葫芦：素炒盖菜：油菜 2两肉丁 0.5两、西葫芦 2 两盖菜： 1.5炖二茄：双耳快菜：蒜蓉油麦菜：茄子 1.5 两、西红柿0.5 两快菜 1.5两、木耳银耳适量油麦菜： 2 两注： 1、每日每份副食总盐量不超过5g、总油量不超过20g2、痛风饮食忌肉汤、豆类及其制品、海鲜、豆角、菜花、西蓝花、啤酒、动物内脏等；3、肉类食品使用前要焯水去汤肾病（非透析患者）一周食谱6月 14日~6月 20日星期一星期二星期三星期四早餐粥、鸡蛋、葱花卷牛奶（1袋）、鸡蛋、腐乳卷粥、鸡蛋、咸花卷牛奶（1袋）、鸡蛋、丰糕主食：米饭1两、馒头 1两主食：米饭 1 两、馒头1 两主食：米饭1两、馒头 1两主食：米饭 1 两、馒头 1 两青椒鸡丁：鸡块冬瓜：溜肉片：肉片腐竹：午餐鸡丁： 0.5两、青椒 2 两鸡块 0.5 两、冬瓜 3 两肉片 0.5 两、黄瓜 1 两、冬笋适量肉片 0.5 两、腐竹 0.2 两、油菜 1.5两番茄圆白菜：蒜蓉菜心：青椒圆白菜：红烧冬瓜：圆白菜 3 两、番茄0.5 两菜心 2.5 两圆白菜 2 两、青椒0.5 两冬瓜 2两肉片西葫芦：百合芹菜：饺子肉烧萝卜：肉片： 0.5 两、西葫芦 2 两芹菜 1.5 两肉片 0.5 两、萝卜 2 两素炒油麦菜：素炒圆白菜：椒油芹菜：油麦菜： 2 两圆白菜 2两芹菜 1.5 两晚餐肉烧茄丁：木须肉：肉片烧青瓜：木须肉：肉丁 0.5 两、茄子 2 两肉片 0.5 两、鸡蛋 1/5 个、黄瓜 1两、肉片 0.5 两、黄瓜 1.5 两肉片 0.5 两、鸡蛋 1/5 个、黄瓜 1木耳适量两、木耳适量素炒小油菜：青椒土豆丝：素炒小白菜：素烧红根：小油菜 2两土豆丝： 1.5 两、青椒适量肉末 0.2 两、小白菜 2 两胡萝卜 1.5 两苜蓿莴笋：双耳快菜：醋溜白菜：呛炒小白菜鸡蛋 1/4 个、莴笋 2 两快菜： 2 两、木耳银耳适量白菜 2两小白菜 2两注： 1、每日每份副食总盐两不超过5g、总油量不超过20g2、肾病饮食每日肉类摄入不超过2g3、透析患者饮食参考普食菜谱肾病（非透析患者）一周食谱6月 14日~6月 20日星期五星期六星期日粥、鸡蛋、金银卷牛奶（ 1 袋）、鸡蛋、五香千层饼粥、鸡蛋、麻酱咸花卷主食：米饭 1 两、馒头 1 两主食：米饭 1 两、馒头 1 两主食：米饭 1 两、馒头 1 两滑炒鸡丁：牛肉炖白菜：肉片木耳黄瓜：鸡丁 0.5两、黄瓜 1 两、冬笋适量牛肉 0.5 两、白菜 2两肉片 0.5 两、黄瓜 2 两、木耳适量青椒圆白菜：百合芹菜：红丝圆白菜圆白菜 2 两、青椒适量芹菜 2 两、百合适量圆白菜 2 两、红椒丝 0.2 两包子素菠菜：呛炒西葫芦：菠菜 2两西葫芦 2两汤素炒西葫芦：芥兰（清炒）西葫芦 2两芥蓝 1.5 两下午青椒肉丁：肉烧萝卜：滑炒鸡丁：肉丁 0.5两、青椒 1.5 两肉片 0.5 两、萝卜 2两鸡丁 0.5 两、黄瓜0.5 两、胡萝卜0.5 两素炒油菜：番茄菜花：素炒盖菜：油菜 2两菜花 1.5 两、西红柿0.5 两盖菜： 1.5炖二茄：双耳快菜：蒜蓉油麦菜：茄子 1.5两、西红柿 0.5 两快菜 1.5 两、木耳银耳适量油麦菜： 2 两注： 1、每日每份副食总盐两不超过5g、总油量不超过20g2、肾病饮食每日肉类摄入不超过2g3、透析患者饮食参考普食菜谱（专业文档是经验性极强的领域，无法思考和涵盖全面，素材和资料部分来自网络，供参考。
食堂菜谱大全
食堂菜谱大全食堂是我们日常生活中不可或缺的一部分，每天都有许多人在这里用餐。
而食堂菜谱的丰富与否，直接关系到大家的饮食口味和营养均衡。
因此，我们特意整理了这份食堂菜谱大全，希望能为大家提供更多美味的选择。
早餐篇。
1. 煎鸡蛋三明治。
将煎鸡蛋夹在两片吐司面包中，再加入生菜叶和番茄片，口感鲜美，营养丰富。
2. 素菜包子。
用新鲜的蔬菜和香料包裹在面团中蒸制而成，清淡可口，适合早晨食用。
3. 燕麦牛奶。
营养丰富的燕麦搭配鲜牛奶，是早餐的健康选择。
午餐篇。
1. 红烧肉。
肥瘦相间的猪肉经过炖煮，入味鲜香，是许多人午餐的最爱。
2. 清蒸鲈鱼。
鲜嫩的鲈鱼肉搭配姜丝和葱段，清淡可口，是健康饮食的好选择。
3. 香辣鸡丁。
鸡肉切成丁，加入香辣酱和时蔬炒制而成，口感鲜美，香辣可口。
晚餐篇。
1. 酸菜鱼。
鲜美的鱼肉搭配酸菜，酸辣可口，是许多人晚餐的首选。
2. 宫保鸡丁。
鸡肉丁搭配花生米和青椒，口感鲜美，微辣开胃。
3. 香煎牛排。
厚实的牛排经过香煎，肉质鲜嫩，是晚餐的美味选择。
夜宵篇。
1. 煎饺。
馅料鲜美的煎饺，外脆内嫩，是夜宵的不错选择。
2. 烤串。
各种肉类和蔬菜串在一起，经过炭火烤制而成，香味扑鼻，是夜宵的热门小吃。
3. 酸辣粉。
酸辣可口的酸辣粉，是许多人夜宵的最爱。
以上就是我们整理的食堂菜谱大全，希望能为大家的饮食生活提供更多的选择和灵感。
让我们一起享受美食，享受生活！。
食堂菜谱明细表
小鸡炖蘑菇 炝炒菜花
凉拌芹菜木耳 小米粥
玉米面窝窝头（加小米）
午餐
泡菜鱼 虾皮炝卷心菜
土豆丝 生菜叶小豆腐
米饭等
午餐
鸡汤炖豆腐 煎茄盒
蒜苗炒肉 红小豆薏米红枣粥
地瓜面馒头等
午餐
排骨炖芸豆 蒜蓉茼蒿
香菜豆腐片 小米红枣枸杞粥
五香面饼
午餐
博山酥锅 麻汁豆角 素炒鸡腿菇、胡萝卜 银耳红枣莲子粥
黑米饭
午餐
大包子（银杏菜、小白菜粉条 豆腐）
咸鱼鸡蛋 菌菇汤
时间
礼拜一 礼拜二
礼拜三 礼拜四 礼拜五 礼拜六
食堂பைடு நூலகம்谱明细表
早餐
槐花饼 土豆饼 稀饭 榨菜肉丝咸菜
早餐
肉夹馍 鸡蛋 黑米粥 凉拌豆腐咸菜
早餐
临沂菜煎饼 茶叶蛋
胡萝卜片咸菜 燕麦粥
早餐
素塌包 鸡蛋 皮蛋瘦肉粥 凉拌海裙菜
早餐
精肉油饼 煎蛋 拌三丝 豆腐脑
早餐
过桥米线 煮鸡蛋
凉拌海裙菜
时间
午餐
礼拜一 礼拜二 礼拜三 礼拜四 礼拜五 礼拜六
食堂日常菜单
食堂日常菜单
食堂日常菜单
一、荤菜（全荤）：
1、红烧猪蹄
2、白烧猪大肠
3、红烧鸡块
4、炒猪肝
5、红烧鸭肉
6、红烧狮子头
7、红烧鱼块
8、炒猪心
9、清蒸或油炸小黄鱼10、油炸蝴蝶片11、红烧扎肉12、糖醋排骨13、可乐鸡翅 14、油炸鸡腿 15、宫爆鸡丁 16、红烧沼虾 17、老鸭汤 18、油炸泥鳅 19、红烧鲫鱼 20、清蒸、油炸或红烧带鱼
二、荤菜（半荤）：
1、茭白青椒肉丝
2、豆干青椒肉片
3、香干肉丝
4、油焖茭白
5、西芹肉片
6、榨菜青椒肉丝
7、青椒笋干毛豆肉丝
8、清炒蒜苗肉丝
9、蘑菇肉片 10、豆角木耳鸡丝 11、韭芽牛肉丝 12、木须肉 13、红烧肉沫豆腐14、家常豆腐 15、鱼香肉丝 16、青椒炒蛋 17、芦笋烧肉 18、干煸花菜肉丝 19、西葫芦炒肉片 20、西红柿炒鸡蛋
三、素菜：
1、凉拌黄瓜（咸味）
2、凉拌西红柿（甜味）
3、青菜香菇
4、油焖茭白
5、红烧老豆腐（或咸菜老豆腐）
6、麻辣豆腐
7、韭菜绿豆芽
8、丝瓜笋干毛豆
9、蒜泥毛
豆节 10、毛豆海宁菜 11、酸辣土豆丝 12、青椒藕丝13、素炒西兰花 14、干煸豆角 15、红烧茄子 16、炒海带丝 17、皮蛋豆腐脑 18、炒兰包 19、素炒扁蒲 20、炒茼蒿
四、汤：
1、番茄蛋汤
2、丝瓜蛋花汤
3、豆腐蘑菇汤
4、冬瓜排骨汤
5、水蒸蛋
6、青菜鱼元汤
7、骨头汤。
食堂买菜费用清单表格模板
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