益生菌与肠道健康PPT幻灯片
合集下载
益生菌与肠道疾病PPT参考幻灯片68页PPT
![益生菌与肠道疾病PPT参考幻灯片68页PPT](https://img.taocdn.com/s3/m/3e56a89bc850ad02df8041cd.png)
Thank you
1
0
、
倚
南
窗
以
寄
傲
,
审
容
膝
之
易
安
。
6、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺莎 7、自知之明是最难得的知识。——西班牙 8、勇气通往天堂,怯懦通往地狱。——塞内加 9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。——赫尔普斯 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。——笛卡儿
益生菌与肠道疾病PPT参考幻灯片
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
6
、
露
凝
无
游
氛
,
天
高
风
景
澈
。
7、翩翩新 来燕,双双入我庐 ,先巢故尚在,相 将还旧居。
8
、
吁
嗟
身
后
名
,
于
我
若
浮
烟
。
9、 陶渊 明( 约 365年 —427年 ),字 元亮, (又 一说名 潜,字 渊明 )号五 柳先生 ,私 谥“靖 节”, 东晋 末期南 朝宋初 期诗 人、文 学家、 辞赋 家、散
文 家 。汉 族 ,东 晋 浔阳 柴桑 人 (今 江西 九江 ) 。曾 做过 几 年小 官, 后辞 官 回家 ,从 此 隐居 ,田 园生 活 是陶 渊明 诗 的主 要题 材, 相 关作 品有 《饮 酒 》 、 《 归 园 田 居 》 、 《 桃花 源 记 》 、 《 五 柳先 生 传 》 、 《 归 去来 兮 辞 》 等 。
1
0
、
倚
南
窗
以
寄
傲
,
审
容
膝
之
易
安
。
6、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺莎 7、自知之明是最难得的知识。——西班牙 8、勇气通往天堂,怯懦通往地狱。——塞内加 9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。——赫尔普斯 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。——笛卡儿
益生菌与肠道疾病PPT参考幻灯片
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
6
、
露
凝
无
游
氛
,
天
高
风
景
澈
。
7、翩翩新 来燕,双双入我庐 ,先巢故尚在,相 将还旧居。
8
、
吁
嗟
身
后
名
,
于
我
若
浮
烟
。
9、 陶渊 明( 约 365年 —427年 ),字 元亮, (又 一说名 潜,字 渊明 )号五 柳先生 ,私 谥“靖 节”, 东晋 末期南 朝宋初 期诗 人、文 学家、 辞赋 家、散
文 家 。汉 族 ,东 晋 浔阳 柴桑 人 (今 江西 九江 ) 。曾 做过 几 年小 官, 后辞 官 回家 ,从 此 隐居 ,田 园生 活 是陶 渊明 诗 的主 要题 材, 相 关作 品有 《饮 酒 》 、 《 归 园 田 居 》 、 《 桃花 源 记 》 、 《 五 柳先 生 传 》 、 《 归 去来 兮 辞 》 等 。
益生菌与人体健康课件
![益生菌与人体健康课件](https://img.taocdn.com/s3/m/99a0c1586fdb6f1aff00bed5b9f3f90f76c64d8c.png)
益生菌与炎症性肠病(IBD)
益生菌在预防和治疗炎症性肠病方面具有一定的辅助作用。
炎症性肠病包括克罗恩病和溃疡性结肠炎,是一种慢性肠道 炎症性疾病。益生菌可以调节肠道免疫反应,减轻肠道炎症 ,缓解症状。一些临床试验表明,益生菌可以降低IBD的复发 率,减轻疾病活动度。
益生菌与糖尿病
益生菌对糖尿病的预防和辅助治疗具有一定的潜在作用。
糖尿病是一种常见的代谢性疾病,与肠道微生物环境也有一定的关联。益生菌可 以通过调节血糖代谢和改善肠道微生物平衡,对糖尿病的预防和辅助治疗起到积 极的作用。一些研究表明,长期补充益生菌可以降低糖尿病的风险和改善血糖控 制。
05 益生菌研究的未 来展望
益生菌与其他疾病的关联研究
益生菌与心血管疾病
研究益生菌如何影响心血管疾病的发生、发展,探索益生菌在预 防和治疗心血管疾病中的潜在作用。
益生菌能够改善肠道黏膜的屏障 功能,减少过敏原进入体内的机
会。
03 益生菌的摄取与 补充
益生菌的摄取来源
酸奶、酸乳酪等发酵乳制品
这些食品经过乳酸菌发酵,含有大量的益生 菌,是摄取益生菌的主要来源。
含有益生菌的饮料
一些饮料中也会添加益生菌,如养乐多、益 生菌饮料等。
泡菜、豆豉等发酵食品
这些食品在发酵过程中也会产生益生菌,适 量食用对健康有益。
选择合适的益生菌补充品
在选择益生菌补充品时,应选择经过认证的品牌,并确保其含有活性 益生菌。同时,应根据自身需求选择适合的益生菌种类和剂量。
摄取益生菌的注意事项
避免与抗生素同时使用
注意保质期
抗生素会杀死益生菌,因此应在服用 抗生素后至少两小时再摄取益生菌。
益生菌补充品都有一定的保质期,应 在保质期内使用,以保证其有效性。
《益生菌介绍》课件
![《益生菌介绍》课件](https://img.taocdn.com/s3/m/5ac82a05e418964bcf84b9d528ea81c758f52e23.png)
调节免疫反应
益生菌能够调节免疫反应,减少过敏反应和自身免疫性疾病的发生 。
促进免疫系统的成熟
益生菌能够促进免疫系统的成熟和发育,有助于预防感染和疾病。
03
益生菌的摄取与补充
益生菌食品摄取
酸奶、乳酸菌饮料
01
含有活性益生菌,可直接摄取。
发酵乳制品
02
如酸菜、腌菜等,在发酵过程中益生菌得到增殖,适量食用对
对肠道健康的影响
维护肠道菌群平衡
促进肠道上皮细胞生长
益生菌能够抑制有害菌的生长,维护 肠道菌群的平衡。
益生菌能够促进肠道上皮细胞的生长 和修复,提高肠道屏障功能。
减少肠道炎症
益生菌能够减轻肠道炎症,缓解肠道 不适。
对免疫系统的提升
增强免疫细胞的活性
益生菌能够刺激免疫细胞的活性,提高身体对病原体的抵抗力。
《益生菌介绍》ppt课件
contents
目录Biblioteka • 益生菌简介 • 益生菌的作用 • 益生菌的摄取与补充 • 益生菌与健康生活 • 益生菌研究与发展
01
益生菌简介
益生菌定义
益生菌是一种对人体有益的微 生物,通常存在于食物和补充 剂中。
益生菌通过改善肠道微生物平 衡、增强免疫系统等方式,对 人体的健康产生积极的影响。
THANKS
感谢观看
虽然益生菌对肠道健康有益,但 过量摄取可能导致肠道菌群失衡
,影响健康。
注意保存方式
益生菌补充剂需存放在阴凉干燥处 ,避免阳光直射和高温。
选择正规品牌
购买益生菌补充剂时,应选择正规 品牌和渠道,确保产品质量和安全 。
04
益生菌与健康生活
益生菌与饮食习惯
益生菌有助于维持肠 道菌群平衡,促进消 化吸收,提高营养物 质利用率。
益生菌能够调节免疫反应,减少过敏反应和自身免疫性疾病的发生 。
促进免疫系统的成熟
益生菌能够促进免疫系统的成熟和发育,有助于预防感染和疾病。
03
益生菌的摄取与补充
益生菌食品摄取
酸奶、乳酸菌饮料
01
含有活性益生菌,可直接摄取。
发酵乳制品
02
如酸菜、腌菜等,在发酵过程中益生菌得到增殖,适量食用对
对肠道健康的影响
维护肠道菌群平衡
促进肠道上皮细胞生长
益生菌能够抑制有害菌的生长,维护 肠道菌群的平衡。
益生菌能够促进肠道上皮细胞的生长 和修复,提高肠道屏障功能。
减少肠道炎症
益生菌能够减轻肠道炎症,缓解肠道 不适。
对免疫系统的提升
增强免疫细胞的活性
益生菌能够刺激免疫细胞的活性,提高身体对病原体的抵抗力。
《益生菌介绍》ppt课件
contents
目录Biblioteka • 益生菌简介 • 益生菌的作用 • 益生菌的摄取与补充 • 益生菌与健康生活 • 益生菌研究与发展
01
益生菌简介
益生菌定义
益生菌是一种对人体有益的微 生物,通常存在于食物和补充 剂中。
益生菌通过改善肠道微生物平 衡、增强免疫系统等方式,对 人体的健康产生积极的影响。
THANKS
感谢观看
虽然益生菌对肠道健康有益,但 过量摄取可能导致肠道菌群失衡
,影响健康。
注意保存方式
益生菌补充剂需存放在阴凉干燥处 ,避免阳光直射和高温。
选择正规品牌
购买益生菌补充剂时,应选择正规 品牌和渠道,确保产品质量和安全 。
04
益生菌与健康生活
益生菌与饮食习惯
益生菌有助于维持肠 道菌群平衡,促进消 化吸收,提高营养物 质利用率。
益生菌与肠道健康(原件)PPT课件
![益生菌与肠道健康(原件)PPT课件](https://img.taocdn.com/s3/m/4b86a5a7f9c75fbfc77da26925c52cc58bd690b5.png)
染的风险。
益生菌能够促进肠道上皮细胞分 泌一些免疫调节物质,如免疫球 蛋白A、细胞因子等,有助于增
强肠道免疫功能。
益生菌对肠道健康的促进作用
益生菌能够促进肠道蠕动,有助于食物的消化和吸收,预防便秘和腹泻等肠道问题。
益生菌能够合成一些维生素,如维生素K、维生素B12等,对人体的健康至关重要。
益生菌能够改善肠道微环境,减少内毒素的产生和吸收,有助于减轻肠道炎症和氧 化应激反应。
益生菌对肠道相关疾病的预防与改善作用
益生菌能够降低肠道感染的风 险,如细菌性痢疾、轮状病毒 感染等。
益生菌对肠易激综合征、炎症 性肠病等肠道相关疾病具有一 定的预防和改善作用。
益生菌能够降低肠道癌症的风 险,通过调节肠道微生物环境 和免疫功能等机制,抑制肿瘤 的生长和扩散。
04 益生菌的应用与选择
长。
产生抗菌物质
益生菌可以产生一些抗菌物质 ,如有机酸、过氧化氢等,抑 制病原菌的生长。
免疫调节作用
益生菌可以刺激肠道免疫系统 ,增强肠道免疫力,提高机体 抵抗力。
改善肠道微生态平衡
益生菌可以调节肠道微生物菌 群的平衡,维护肠道健康。
02 肠道微生物环境与肠道健 康
肠道微生物环境的构成
肠道微生物环境的组成
05 研究展望
益生菌作用机制的深入研究
深入研究益生菌在肠道中的定植、 繁殖、代谢等过程,以及与肠道 微生物群落的相互作用机制。
探讨益生菌对肠道免疫系统、代 谢系统等的影响机制,以便更全 面地了解益生菌对肠道健康的贡
献。
深入研究益生菌在不同生理状态、 饮食习惯、生活方式等条件下对 肠道健康的作用机制,为个性化
03
肠道微生物能够影响神经递质的合成和分泌,对心理健康和行
益生菌能够促进肠道上皮细胞分 泌一些免疫调节物质,如免疫球 蛋白A、细胞因子等,有助于增
强肠道免疫功能。
益生菌对肠道健康的促进作用
益生菌能够促进肠道蠕动,有助于食物的消化和吸收,预防便秘和腹泻等肠道问题。
益生菌能够合成一些维生素,如维生素K、维生素B12等,对人体的健康至关重要。
益生菌能够改善肠道微环境,减少内毒素的产生和吸收,有助于减轻肠道炎症和氧 化应激反应。
益生菌对肠道相关疾病的预防与改善作用
益生菌能够降低肠道感染的风 险,如细菌性痢疾、轮状病毒 感染等。
益生菌对肠易激综合征、炎症 性肠病等肠道相关疾病具有一 定的预防和改善作用。
益生菌能够降低肠道癌症的风 险,通过调节肠道微生物环境 和免疫功能等机制,抑制肿瘤 的生长和扩散。
04 益生菌的应用与选择
长。
产生抗菌物质
益生菌可以产生一些抗菌物质 ,如有机酸、过氧化氢等,抑 制病原菌的生长。
免疫调节作用
益生菌可以刺激肠道免疫系统 ,增强肠道免疫力,提高机体 抵抗力。
改善肠道微生态平衡
益生菌可以调节肠道微生物菌 群的平衡,维护肠道健康。
02 肠道微生物环境与肠道健 康
肠道微生物环境的构成
肠道微生物环境的组成
05 研究展望
益生菌作用机制的深入研究
深入研究益生菌在肠道中的定植、 繁殖、代谢等过程,以及与肠道 微生物群落的相互作用机制。
探讨益生菌对肠道免疫系统、代 谢系统等的影响机制,以便更全 面地了解益生菌对肠道健康的贡
献。
深入研究益生菌在不同生理状态、 饮食习惯、生活方式等条件下对 肠道健康的作用机制,为个性化
03
肠道微生物能够影响神经递质的合成和分泌,对心理健康和行
益生菌与肠道健康医学PPT课件
![益生菌与肠道健康医学PPT课件](https://img.taocdn.com/s3/m/b7b95e4ff5335a8102d220ba.png)
肠型与性别、体重、年龄和种族之间没有联系。
7
国际研究现状
• • • • 微生态是人体的有机组成部分 对作用机制进行了深入研究 进行了临床多中心研究和循证医学的评估 制定了应用指南
8
国际社会认知
• 1994年成立国际新抗微生物战略研究小组研究微 生态失衡与感染关系,并建议采用微生态手段防 止感染 • 肠道微生物是人体提供营养,调整上皮发育和指 导先天性免疫的不可缺少的“器官” 。—
• 促进有益菌生长
• 调节信号转导途径 • 对靶点作用 • 修复被损伤黏膜 • 调节肠道黏膜免疫活性
25
益生菌抑制病原菌生长
• 抑制霍乱孤菌、弗氏志贺菌、空肠弯曲菌、鼠
伤寒沙门菌、金黄色葡萄球菌生长
• 促进双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、粪链球菌生长
26
调节信号转导途径
调整多种信号途径:
– NFkB(核转录因子kB) – MAPK(分裂原活化蛋白激酶) – Akt/PI3K(磷酸肌醇3激酶) – PPARr(过氧化物酶体增殖与活化受体r)
32
肠上皮细胞阻止细菌易位机制
• 肠腔内因素:厌氧菌占多 数,可抑制需氧菌和兼性 厌氧菌生长 • 黏液、IgA和胆汁的附着 作用
• 上皮细胞完整性和紧密连 接
• T细胞和巨噬细胞的免疫 应答效应
33
益生菌介导的固有免疫调节
• 某些益生菌株可刺激单核细胞产生促炎因子TNFα,称促免疫调节类益生菌;而另一些可抑制单核 细胞产生TNF-α产生的益生菌株称抗炎类益生菌。 • 益生菌的此种效应可用来缓解炎症性疾病,也可预 防和治疗机体感染。 • 抗炎类益生菌可减少慢性炎症发生,预防和治疗 IBD和IBS;而促免疫调节类益生菌可用来增强机 体免疫,预防和治疗急性胃肠道感染。
益生菌与健康ppt课件
![益生菌与健康ppt课件](https://img.taocdn.com/s3/m/762ed9d883d049649b665899.png)
•7
乳杆菌
双歧杆菌
益生菌分类 革兰氏阳性球菌
• 嗜酸乳杆菌 • 干酪乳杆菌 • 植物乳杆菌 •…
• 长双歧杆菌 • 两歧孢杆菌,霉菌,酵母菌
• 嗜热链球菌 • 乳球菌 • 粪链球菌 •…
•8
双歧杆菌属 青春双歧杆菌
动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)
两歧双歧杆菌 短双歧杆菌 婴儿双歧杆菌 长双歧杆菌 乳杆菌属 嗜酸乳杆菌 干酪乳杆菌 卷曲乳杆菌 德氏乳杆菌保加利亚亚种 (保加利亚乳杆菌) 德氏乳杆菌乳亚种 发酵乳杆菌 格氏乳杆菌 瑞士乳杆菌 约氏乳杆菌 副干酪乳杆菌 植物乳杆菌 罗伊氏乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 唾液乳杆菌
精神失常
嗜好不良
因就业、升职、婚姻、 家庭引发的种种心理 压抑、苦闷、焦虑, 出现忧郁症、狂妄症、 精神病。我国每年有 28.7万人死于自杀。在 15~34岁的。
烟酒过度,疲于应 酬,打麻将通宵达 旦、网瘾等中国烟 民3.6个亿,每年死 于与吸烟有关近百 万,我国的肺癌症 死亡率排在癌症死 亡人数之首。
Bifidobacterium Bifidobacterium adolescentis
Bifidobacterium animalis (Bifidobacterium lactis)
Bifidobacterium bifidum Bifidobacterium breve Bifidobacterium infantis Bifidobacterium longum
目前我国内源性慢性病人群已达
3
3.6亿人,占到我国总死亡的85%。
其代表为心脑血管病、癌症、糖尿
4
病、肝病、肾病、肥胖等。
5
6
7
全部都和肠道菌群相关! 8
疾病名称 心脑血管病
乳杆菌
双歧杆菌
益生菌分类 革兰氏阳性球菌
• 嗜酸乳杆菌 • 干酪乳杆菌 • 植物乳杆菌 •…
• 长双歧杆菌 • 两歧孢杆菌,霉菌,酵母菌
• 嗜热链球菌 • 乳球菌 • 粪链球菌 •…
•8
双歧杆菌属 青春双歧杆菌
动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)
两歧双歧杆菌 短双歧杆菌 婴儿双歧杆菌 长双歧杆菌 乳杆菌属 嗜酸乳杆菌 干酪乳杆菌 卷曲乳杆菌 德氏乳杆菌保加利亚亚种 (保加利亚乳杆菌) 德氏乳杆菌乳亚种 发酵乳杆菌 格氏乳杆菌 瑞士乳杆菌 约氏乳杆菌 副干酪乳杆菌 植物乳杆菌 罗伊氏乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 唾液乳杆菌
精神失常
嗜好不良
因就业、升职、婚姻、 家庭引发的种种心理 压抑、苦闷、焦虑, 出现忧郁症、狂妄症、 精神病。我国每年有 28.7万人死于自杀。在 15~34岁的。
烟酒过度,疲于应 酬,打麻将通宵达 旦、网瘾等中国烟 民3.6个亿,每年死 于与吸烟有关近百 万,我国的肺癌症 死亡率排在癌症死 亡人数之首。
Bifidobacterium Bifidobacterium adolescentis
Bifidobacterium animalis (Bifidobacterium lactis)
Bifidobacterium bifidum Bifidobacterium breve Bifidobacterium infantis Bifidobacterium longum
目前我国内源性慢性病人群已达
3
3.6亿人,占到我国总死亡的85%。
其代表为心脑血管病、癌症、糖尿
4
病、肝病、肾病、肥胖等。
5
6
7
全部都和肠道菌群相关! 8
疾病名称 心脑血管病
益生菌与人体健康-方PPT课件
![益生菌与人体健康-方PPT课件](https://img.taocdn.com/s3/m/7631350e32687e21af45b307e87101f69e31fb99.png)
02 益生菌对人体健康的影响
改善消化系统健康
促进肠道蠕动
益生菌能够产生短链脂肪 酸,刺激肠道蠕动,缓解 便秘和腹泻等症状。
维护肠道菌群平衡
益生菌能够抑制有害菌的 生长,维护肠道菌群平衡, 预防肠道感染和炎症。
减轻肠道过敏反应
益生菌能够降低肠道过敏 反应的发生率,缓解过敏 症状。
提高免疫力
增强免疫细胞活性
改善血脂水平
益生菌能够改善血脂水平,预防动脉粥样硬化和高血压等疾病。
缓解乳糖不耐症
分解乳糖
益生菌能够分解乳糖,减轻乳糖不耐 症患者的症状。
提高乳糖耐受性
益生菌能够提高乳糖不耐受患者的乳 糖耐受性,使其能够正常饮用牛奶和 其他含乳制品。
03 益生菌的摄取与补充
益生菌的摄取来源酸奶Leabharlann 发酵乳制品益生菌饮料
适量摄取
01
虽然益生菌对健康有益,但过量摄取也可能引起不适。建议按
照产品说明和医生建议的剂量摄取。
避免与抗生素等药物治疗同时使用
02
益生菌可能与某些药物发生相互作用,影响药效。在使用药物
前应咨询医生是否可以同时摄取益生菌。
注意保存方式
03
益生菌补充品应存放在阴凉干燥处,避免阳光直射和高温。开
封后应尽快使用,避免过期。
缓解过敏症状
一些研究表明,益生菌有助于缓解过敏症状,如 湿疹、哮喘等。
提高免疫力
益生菌能够刺激免疫系统,增强身体对疾病的抵 抗力。
选择合适的益生菌补充品
在选择益生菌补充品时,应选择经过认证的品牌 ,确保产品的质量和安全性。同时,应根据个人 的健康状况和需求选择适合自己的益生菌种类和 剂量。
摄取益生菌的注意事项
益生菌与抗生素的相互作用
益生菌与肠道疾病ppt课件
![益生菌与肠道疾病ppt课件](https://img.taocdn.com/s3/m/2d14533caf1ffc4ffe47ac81.png)
+ 次要菌群(subdominant microflora): 数量在107-108/g以下,主要为外籍菌(allochthony)或过路菌 (transient flora),如大肠杆菌和链球菌等,流动性大,有潜在致 病性
+ 乳杆菌:数量上归次要菌群,但功能上归优势菌群
11
12
13
+ 宏基因组学研究发现, 人类肠道微生物中大 约有60%以上是目前 技术无法成功培养 的
50-250ml
20-500ml
25-200ml
20-500ml
无/有
无/有
21
年代 指征 患者数 途径 有效比例 有效开 随访
始时间 时间
1981 PMC
16 直肠
14/16
1-12d 5d-3y
1989 IBS/IBD/
CDAD
55 直肠 26愈,20有效
9无效
1994 慢性CDAD 7
灌肠
7/7
肠易激综合征(IBS) 的
益生菌治疗
23
+ 张琳比较了肠易激综合症(IBS)患者和正常 人群发生菌群失调的情况,
+ 发现:
– IBS患者有明显菌群失调现象,其中Ⅰ度菌群失 调占50%,Ⅱ度15%,Ⅲ度2.5%
– 正常人群分别为20%,0%和0%
– IBS 组肠道菌群失调率为67.5%,对照组肠道 菌群失调率为20%(P < 0.05)
+ 肠道菌群移位及其相关疾病 + 肠道菌群建立延迟相关疾病
坏死性小肠结肠炎 过敏性疾病及自身免疫疾病 + 肠道菌群与炎症性肠病 + 肠道菌群与肝胆疾病及黄疸 + 肠道菌群与代谢疾病(肥胖、糖尿病)
+ 乳杆菌:数量上归次要菌群,但功能上归优势菌群
11
12
13
+ 宏基因组学研究发现, 人类肠道微生物中大 约有60%以上是目前 技术无法成功培养 的
50-250ml
20-500ml
25-200ml
20-500ml
无/有
无/有
21
年代 指征 患者数 途径 有效比例 有效开 随访
始时间 时间
1981 PMC
16 直肠
14/16
1-12d 5d-3y
1989 IBS/IBD/
CDAD
55 直肠 26愈,20有效
9无效
1994 慢性CDAD 7
灌肠
7/7
肠易激综合征(IBS) 的
益生菌治疗
23
+ 张琳比较了肠易激综合症(IBS)患者和正常 人群发生菌群失调的情况,
+ 发现:
– IBS患者有明显菌群失调现象,其中Ⅰ度菌群失 调占50%,Ⅱ度15%,Ⅲ度2.5%
– 正常人群分别为20%,0%和0%
– IBS 组肠道菌群失调率为67.5%,对照组肠道 菌群失调率为20%(P < 0.05)
+ 肠道菌群移位及其相关疾病 + 肠道菌群建立延迟相关疾病
坏死性小肠结肠炎 过敏性疾病及自身免疫疾病 + 肠道菌群与炎症性肠病 + 肠道菌群与肝胆疾病及黄疸 + 肠道菌群与代谢疾病(肥胖、糖尿病)
益生菌与肠道健康医学PPT课件
![益生菌与肠道健康医学PPT课件](https://img.taocdn.com/s3/m/b7b95e4ff5335a8102d220ba.png)
…………...
拟杆菌 白色念珠菌 乳酸杆菌 链球菌
回肠
107-108 CFU/g
拟杆菌 梭状芽孢杆菌 肠杆菌 肠球菌 乳酸杆菌 韦荣球菌
14
15
布拉氏酵母菌
非致病性真菌 于1920年由微生物学家Henry Boulard教授最早从水果荔枝山竹 中分离得到 他发现东南亚土著居民咀嚼荔枝和 山竹外壳来治疗霍乱
11
肠道健康
目前无明确定义,从下面5个主要标准来判定: • 食物消化和吸收正常 • 胃肠道无疾患 • 正常和稳定的肠道微生物 • 正常的免疫功能 • 健康状态
12
Gut health and gastrointestinal health
Stephan C Bischoff. ‘Gut health’: a new objective in medicine? Bischoff BMC Med 2011,9(24). /1741-7015/9/24
Source: 在相关期刊专业网站按标题“Probiotics”进行检索
5
各种益生菌具有试验证据支持的临床应用
• 感染性疾病
Wolvers D, et la. The Journal of Nutrition 2010;140:698S-712S
• 过敏性疾病
Kalliomaki M, et la. The Journal of Nutrition 2010;140:713S-721S
Science, June 2005, 308:1635-1638
• WHO推荐使用微生物干预治疗(MIT)方法,达 到预防控制感染
9
国内研究现状与差距
• • • • • 微生态制剂多 应用范围广 深入研究不够 缺乏多中心双盲随机对照大样本的临床研究 儿科学领域已制定共识
拟杆菌 白色念珠菌 乳酸杆菌 链球菌
回肠
107-108 CFU/g
拟杆菌 梭状芽孢杆菌 肠杆菌 肠球菌 乳酸杆菌 韦荣球菌
14
15
布拉氏酵母菌
非致病性真菌 于1920年由微生物学家Henry Boulard教授最早从水果荔枝山竹 中分离得到 他发现东南亚土著居民咀嚼荔枝和 山竹外壳来治疗霍乱
11
肠道健康
目前无明确定义,从下面5个主要标准来判定: • 食物消化和吸收正常 • 胃肠道无疾患 • 正常和稳定的肠道微生物 • 正常的免疫功能 • 健康状态
12
Gut health and gastrointestinal health
Stephan C Bischoff. ‘Gut health’: a new objective in medicine? Bischoff BMC Med 2011,9(24). /1741-7015/9/24
Source: 在相关期刊专业网站按标题“Probiotics”进行检索
5
各种益生菌具有试验证据支持的临床应用
• 感染性疾病
Wolvers D, et la. The Journal of Nutrition 2010;140:698S-712S
• 过敏性疾病
Kalliomaki M, et la. The Journal of Nutrition 2010;140:713S-721S
Science, June 2005, 308:1635-1638
• WHO推荐使用微生物干预治疗(MIT)方法,达 到预防控制感染
9
国内研究现状与差距
• • • • • 微生态制剂多 应用范围广 深入研究不够 缺乏多中心双盲随机对照大样本的临床研究 儿科学领域已制定共识
益生菌与肠道健康通用课件
![益生菌与肠道健康通用课件](https://img.taocdn.com/s3/m/f52b93fe64ce0508763231126edb6f1aff0071ca.png)
益生菌食品
一些酸奶、奶酪等食品中也含有益生菌,可以通 过食用这些食品来补充益生菌。
选择合适的益生菌产品
选择活性益生菌
01
益生菌必须是活性的才能发挥作用,因此选择时应该选择活性
益生菌。
选择适合自己的益生菌种类
02
不同种类的益生菌适用于不同的肠道问题,应根据自己的需求
选择适合自己的益生菌种类。
选择大品牌、信誉好的产品
01
02
03
04
促进肠道蠕动
益生菌可以产生短链脂肪酸, 刺激肠道蠕动,预防便秘。
维护肠道黏膜屏障
益生菌能够促进肠道黏膜细胞 的生长和分化,增强肠道屏障
功能。
合成维生素
肠道微生物能够合成维生素K、 维生素B等人体必需的维生素。
分解食物
肠道微生物能够分解食物中的 纤维素、蛋白质等,帮助人体
吸收营养。
肠道微生物与免疫系统
促进消化吸收
益生菌可以促进机体对食物的 消化吸收,提高营养素的利用率。
02 肠道微生物与肠 道健康
肠道微生物的组成
益生菌
共生菌
对人体有益的细菌,如乳酸菌、双歧 杆菌等。
与人体共生的细菌,维持肠道生态平 衡。
条件致病菌
在特定条件下可能对人体造成危害的 细菌,如大肠杆菌、沙门氏菌等。
肠道微生物对肠道健康的影响
糖尿病
益生菌可以改善胰岛素抵抗和葡萄糖 耐量,有助于预防和治疗糖尿病。一 些研究表明,益生菌还可以降低糖尿 病患者的血糖水平。
04 益生菌的补充与 选择
益生菌的补充方式
益生菌补充剂
可以选择含有益生菌的片剂、胶囊、粉末等形式 的产品,按照说明书进行适量补充。
益生菌饮料
一些益生菌饮料也含有益生菌,可以通过饮用这 些饮料来补充益生菌。
一些酸奶、奶酪等食品中也含有益生菌,可以通 过食用这些食品来补充益生菌。
选择合适的益生菌产品
选择活性益生菌
01
益生菌必须是活性的才能发挥作用,因此选择时应该选择活性
益生菌。
选择适合自己的益生菌种类
02
不同种类的益生菌适用于不同的肠道问题,应根据自己的需求
选择适合自己的益生菌种类。
选择大品牌、信誉好的产品
01
02
03
04
促进肠道蠕动
益生菌可以产生短链脂肪酸, 刺激肠道蠕动,预防便秘。
维护肠道黏膜屏障
益生菌能够促进肠道黏膜细胞 的生长和分化,增强肠道屏障
功能。
合成维生素
肠道微生物能够合成维生素K、 维生素B等人体必需的维生素。
分解食物
肠道微生物能够分解食物中的 纤维素、蛋白质等,帮助人体
吸收营养。
肠道微生物与免疫系统
促进消化吸收
益生菌可以促进机体对食物的 消化吸收,提高营养素的利用率。
02 肠道微生物与肠 道健康
肠道微生物的组成
益生菌
共生菌
对人体有益的细菌,如乳酸菌、双歧 杆菌等。
与人体共生的细菌,维持肠道生态平 衡。
条件致病菌
在特定条件下可能对人体造成危害的 细菌,如大肠杆菌、沙门氏菌等。
肠道微生物对肠道健康的影响
糖尿病
益生菌可以改善胰岛素抵抗和葡萄糖 耐量,有助于预防和治疗糖尿病。一 些研究表明,益生菌还可以降低糖尿 病患者的血糖水平。
04 益生菌的补充与 选择
益生菌的补充方式
益生菌补充剂
可以选择含有益生菌的片剂、胶囊、粉末等形式 的产品,按照说明书进行适量补充。
益生菌饮料
一些益生菌饮料也含有益生菌,可以通过饮用这 些饮料来补充益生菌。
益菌肠健调节肠道有益菌群总论课件
![益菌肠健调节肠道有益菌群总论课件](https://img.taocdn.com/s3/m/13965c1bf11dc281e53a580216fc700abb6852c8.png)
益生元是益生菌的养料,能够被益生 菌分解并利用,促进益生菌的生长繁 殖,进一步维护肠道健康。
益菌肠健对肠道菌群的调节作用
增加肠道内益生菌的数量
通过补充益生菌和益生元,益菌肠健可以增加肠道内益生菌的数 量,抑制有害菌的生长,从而调节肠道菌群的平衡。
促进肠道蠕动
益菌肠健中的成分可以促进肠道蠕动,有助于改善便秘和肠道排毒 。
ERA
肠道菌群对人体的影响
01
02
03
04
消化吸收
肠道菌群能协助人体消化食物 ,尤其是植物纤维等复杂碳水
化合物。
免疫系统
肠道菌群有助于训练和强化人 体免疫系统,预防感染和过敏
。
代谢调节
肠道菌群参与人体代谢过程, 影响能量消耗和脂肪储存。
神经信号
肠道菌群产生的某些代谢物可 以影响大脑功能,参与情绪和
降低肠道pH值
益生菌可以降低肠道pH值,创造一个不利于有害菌生长的环境。
益菌肠健对肠道健康的改善作用
01
02
03
提高肠道免疫力
通过调节肠道菌群平衡和 提高肠道免疫力,益菌肠 健可以帮助身体抵抗各种 肠道问题和疾病。
改善消化系统功能
益菌肠健可以改善消化系 统功能,促进营养吸收和 利用,有助于身体的健康 和生长发育。
04
益菌肠健与其他调节肠道菌群产品的 比较
益菌肠健与抗生素的比较
益菌肠健
通过提供有益菌,帮助恢复肠道菌群平衡,无副作用,长期使用有助于维护肠 道健康。
抗生素
通过杀死或抑制有害菌,治疗感染,但同时也可能破坏肠道菌群平衡,导致腹 泻、便秘等副作用。
益菌肠健与益生菌补充剂的比较
益菌肠健
含有多种益生菌,能够更全面地调节肠道菌群,改善肠道健 康。
益生菌与肠道健康PPT课件
![益生菌与肠道健康PPT课件](https://img.taocdn.com/s3/m/383f7f1fb4daa58da0114a49.png)
3、益生菌Lactobacillus casei Zhang 在人体肠道 内的存活及其对肠道菌群的影响
3、益生菌Lactobacillus casei Zhang 在人体肠道 内的存活及其对肠道菌群的影响
研究从人体肠道微生物宏基因组角度出发, 通过16S rDNA方法及RT-qPCR、DGGE、酶联免 疫及高效液相等技术,对24名志愿者服用 Lactobacillus casei Zhang片剂前、中、后三个时 期肠道内该益生菌存活情况,及肠道微生物菌落、 短链脂肪酸(SCFA)、胆汁酸(TBA)的变化,进行了 系统的分析。
开 篇 引 言
随着消费水平的提高,人们在 营养上存在误区,大鱼大肉,忽略 了营养均衡。动物蛋白和脂肪摄入 过多,植物纤维摄入少了,结果是 营养过剩,导致了肠道菌群失衡, 肠道蠕动缓慢,免疫功能下降,给 健康带来隐患。
主讲内容
三、益生菌与肠道健康
一、益生菌简介
啥是益生菌?
一、益生菌简介
益生菌是一类通过改善宿主肠道微生物菌群的平衡而
发挥作用的活性微生物。如乳酸菌、双歧杆菌、链球菌、
放线菌、酵母菌等。
二、肠道的基本知识
人体消化系统
在人体消化系统中,肠道是人体最大的消化器官, 也是人体最大的排毒器官。也正因为如此,肠道成了无数 菌群混杂的栖息地。在这里他们争池略地,影响着人类的 健康。
三、益生菌与肠道健康
1、肠道中益生菌分布情况 2、益生菌对人体肠道健康影响的作用机制
后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用
主要经营:网络软件设计、图文设计制作、发布广 告等 公司秉着以优质的服务对待每一位客户,做到让客 户满意!
致力于数据挖掘,合同简历、论文写作、PPT设计、 计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面, 打造全网一站式需求
肠道菌群与人体健康PPT幻灯片
![肠道菌群与人体健康PPT幻灯片](https://img.taocdn.com/s3/m/f8907395be1e650e53ea996d.png)
三 生物学屏障
• 肠粘膜上皮
• M细胞
• 抗原提呈细胞( APC) • • 肠上皮内淋巴细胞
• 固有层淋巴细胞( LPL)
问题讨论
• 转基因食物对肠道 菌群毒处:提供维生素 B1、 B2、 B6、 B12、泛酸、烟酸及 维生素K; 刺激宿主免疫器官及其功能的发育 ,对外源侵入 的病原菌具有生物拮抗作用。
• 害处:代谢产物 ,如氨、硫化氢、毒素和致癌物等对宿主 有害。
二 消化代谢作用
• 1、蛋白质
• 蛋白质的分解 • 氨基酸的代谢(脱氨、脱羧) • 氨的肠肝循环
菌群
消
疾
生
化
病
物
代
感
学
谢
染
屏
障
一 肠道正常菌群
• 厌氧无芽胞菌 ,例如类杆菌、优杆菌、消化球菌和双岐杆 菌; 中等数量的是乳杆菌、韦荣氏菌;大肠杆菌和肠球 菌不超过总数的 1 % ;少数梭状芽胞杆菌和葡萄球菌。
• 健康人肠道菌群的稳定和平衡对宿主的营养、生理和免疫 功能、疾病、老化、致癌等都有极大的影响。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
22
肠道菌失调的治 疗方法: 饮食调整 活菌制剂 抗菌药物 菌群促进剂
23
2、坏菌如何影响肠道健康?
• 产生太多的氨,影响肝功能。 • 产生太多的胺,引发消化性溃疡,高血
压及癌症。 • 产生吲哚、酚类等致癌物质。 • 荚膜梭菌是产生致癌性二次胆汁酸的罪
魁祸首。
24
(1)产生太多的氨,影响肝功能。
16
人体肠道菌群组成并不是一成不变的,它随着人的
年龄的变化而变化:
• 婴儿期 肠道内益生菌占优势,数目较多 • 成年期 开始食用杂食类食物 ,偏食、新陈代谢
不佳、体内酸碱不平衡、严重感染、服用抗生素 等都会造成体内免疫力下降、肠胃功能失调,从 而使腐败菌占优势,有益菌数目减少 • 老年期 身体整体功能自然老化,肠道活力也自 然衰退。最显著的变化是:老年人肠道中益生菌 的数量显著下降,腐败菌如产气荚膜梭菌大幅上 升,肠道老化。即使是健康状况非常好的老人也 很难避免这种肠道菌群的老化现象,只能通过保 养尽量延缓。
9
2、益生菌的分类
• 乳杆菌属(Lactobacillus spp.) • 双歧杆菌属(Bifidobacterium spp.) • 丙酸菌属(Propionibacterium spp.) • 芽孢杆菌属(Bacillus spp.) • 大肠杆菌属(Escherichia coil.) • 酵母菌(yeast) • ······
17
随着年龄的变化而改变的肠道菌群(模式图)
18
肠道健康标准
19
导致肠内菌群调的原 因: 1.饮食及精神因素 2.菌丛变化因素 3.药物代谢因素 4.年龄因素 5.胃肠道功能障碍因 素
20
肠内菌群失调所 引发的疾病: 腹泻、便秘 消化道疾病 内源性感染
21
三、肠内菌群平衡对人体的重要影响
1、有益菌与有害菌
11
二、肠道及其肠道内细菌简介
1.肠道是指大肠和小肠,是消化道的一 部分.
2.肠道黏膜表面积是200平米-是人体和 外界最大的接触面.
3. 肠道是人体重要的消化吸收器官
12
1. 肠道是人体最大的微 生态环境,正常肠道菌 群种类超过400种,数 量超过100多兆个.
2.肠内细菌起着重要的 消化吸收调节功能
3
调查显示,我国肠道疾病的发病率仅次于 感冒,每年有超过10亿人次发生腹泻或便 秘,有3000多万人承受着‘漫性顽固性肠 道疾病的困扰,而便秘和腹泻是来自肠道 的最常见的疾病。肠道的功能除了消化吸 收之外,还与人体的免疫、炎症、排毒等 关系重大。那么我们该如何藉由肠道的保 健,来增进身体的健康呢?
4
保加利亚人比欧洲其他地方的人更长寿
5
科学家长期研究发现:
A
他们饮用酸奶和奶酪
B 他们食用的酸奶和奶酪里面含有活菌
C
那些细菌可以产生一种积极影响,抑制有害 菌产生的不利影响
6
肠道要健康 益生菌说了算
7
提纲
一、益生菌的定义、分类及特性 二、肠道及肠内细菌简介 三、肠内菌群平衡对人体的重要影响 四、益生菌的作用机理 五、双歧杆菌的功效
8
一、益生菌——肠道健康好帮手
1、什么是益生菌
益生菌(Probiotic)起源于希腊文字,其意 思是"专管生命(pro-life)".提出和修订。其中,联合国 粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHA)的定义 为:
益生菌是活的微生物,当摄入充足的数量 时,对宿主产生一种或多种经过论证的功能性 健康益处。
益生菌与肠道健康
1
测测您的肠道几岁了?
1.经常忘吃早餐
11.脸上生粉刺,肌肤粗糙干涩
2.常在家中慵懒度日 3.常吃快餐 4.偏爱烧烤等肉类料理 5.放屁或排便很臭
12.失眠 13.便秘 14.盲目节食
6.常有人说你的气色不好 15.很少吃蔬菜
7.精神压力大
16.外貌比生理年龄老
8.有憋便习惯
17.三餐时间不固定
10
3、益生菌株的特性
• 被认可的益生菌必须是经人类长期安全食用 并已被证明为有功效的。益生菌被储存在冷 藏或冷冻环境下可保持较高的活性,其特征 主要为:
• 对酸和胆汁稳定 • 对人体肠胃细胞黏着 • 在人体肠胃中能持久存在 • 产生细菌素 • 临床确认健康作用 • 在临床运用和食品中具有安全性 • 抗病菌
有害菌是健康的大敌,当肠内细菌平衡恶化, 有害菌增多时,会产生许多有害物质:如产生诱 发肝病的氨、产生引起消化性溃疡和高血压的胺、 产生致癌的亚硝基胺等。肠内主要的有害菌有: 大肠菌、沙门氏菌、葡萄球菌、绿脓杆菌、产生 荚膜的杆菌等。而益生菌以双歧杆菌、乳酸菌为 代表是有益于宿主健康的微生物。我们应该利用 益生菌这个“好友”作为保持肠内健康的武器。
3. 肠内菌群还可以增 强人体的免疫功能
13
14
有益菌:双歧杆菌、乳酸杆菌等 有害菌:威尔士菌、梭状芽孢杆菌、葡萄球菌、 绿脓菌等
15
益生菌在消化道中的分布
益生菌通过食物或膳食补充物被人体摄入后主要经历了 人体的整个消化道,从口腔、食道、胃到整个肠道。当食 品进入口腔,消化过程随即开始。咀嚼过程加大了食品颗 粒的表面积,令唾液和消化酶对其更敏感。食品颗粒小, 则越快并且越容易通过肠道。在胃内食品与含有消化酶和 胃酸的胃液混合,我们成为食糜。食糜经胃被泵出至小肠, 在这里它与更多地酶和胆汁混合,食品中的蛋白质脂肪, 和碳水化合物也被完全降解。进食后4-6小时内,大多数 营养物质在小肠内被吸收。剩余的物质进入大肠和结肠, 其中的水和电解质被吸收。每24-48小时,累计的粪便等 废物经直肠排除体外。
• 正常情况下氨由肠道吸收后,先送到肝脏解毒 成尿素,再由尿排出体外,若肠道健康不会产 生太多的氨,若坏菌占优势,就会产生高浓度 的氨,对肝脏造成很大的负担。
• (2)产生太多的胺,引发消化性溃疡。
9.抽烟 10.很少摄食乳酸菌饮品及
18.每天都少不了甜点和果汁
酸奶
2
测试结果
如果不足3项:恭喜你,肠道年轻,肠道年龄 小于您的生理年龄;符合4~7项:尚可,肠道 年龄与您的生理年龄基本相符;符合8~11项: 警告,肠道偏于老化,表明肠道年龄大于生理 年龄,是采取措施的时候了;符合12项:肠道严 重老化,肠道年龄比生理年龄要老30岁左右。
肠道菌失调的治 疗方法: 饮食调整 活菌制剂 抗菌药物 菌群促进剂
23
2、坏菌如何影响肠道健康?
• 产生太多的氨,影响肝功能。 • 产生太多的胺,引发消化性溃疡,高血
压及癌症。 • 产生吲哚、酚类等致癌物质。 • 荚膜梭菌是产生致癌性二次胆汁酸的罪
魁祸首。
24
(1)产生太多的氨,影响肝功能。
16
人体肠道菌群组成并不是一成不变的,它随着人的
年龄的变化而变化:
• 婴儿期 肠道内益生菌占优势,数目较多 • 成年期 开始食用杂食类食物 ,偏食、新陈代谢
不佳、体内酸碱不平衡、严重感染、服用抗生素 等都会造成体内免疫力下降、肠胃功能失调,从 而使腐败菌占优势,有益菌数目减少 • 老年期 身体整体功能自然老化,肠道活力也自 然衰退。最显著的变化是:老年人肠道中益生菌 的数量显著下降,腐败菌如产气荚膜梭菌大幅上 升,肠道老化。即使是健康状况非常好的老人也 很难避免这种肠道菌群的老化现象,只能通过保 养尽量延缓。
9
2、益生菌的分类
• 乳杆菌属(Lactobacillus spp.) • 双歧杆菌属(Bifidobacterium spp.) • 丙酸菌属(Propionibacterium spp.) • 芽孢杆菌属(Bacillus spp.) • 大肠杆菌属(Escherichia coil.) • 酵母菌(yeast) • ······
17
随着年龄的变化而改变的肠道菌群(模式图)
18
肠道健康标准
19
导致肠内菌群调的原 因: 1.饮食及精神因素 2.菌丛变化因素 3.药物代谢因素 4.年龄因素 5.胃肠道功能障碍因 素
20
肠内菌群失调所 引发的疾病: 腹泻、便秘 消化道疾病 内源性感染
21
三、肠内菌群平衡对人体的重要影响
1、有益菌与有害菌
11
二、肠道及其肠道内细菌简介
1.肠道是指大肠和小肠,是消化道的一 部分.
2.肠道黏膜表面积是200平米-是人体和 外界最大的接触面.
3. 肠道是人体重要的消化吸收器官
12
1. 肠道是人体最大的微 生态环境,正常肠道菌 群种类超过400种,数 量超过100多兆个.
2.肠内细菌起着重要的 消化吸收调节功能
3
调查显示,我国肠道疾病的发病率仅次于 感冒,每年有超过10亿人次发生腹泻或便 秘,有3000多万人承受着‘漫性顽固性肠 道疾病的困扰,而便秘和腹泻是来自肠道 的最常见的疾病。肠道的功能除了消化吸 收之外,还与人体的免疫、炎症、排毒等 关系重大。那么我们该如何藉由肠道的保 健,来增进身体的健康呢?
4
保加利亚人比欧洲其他地方的人更长寿
5
科学家长期研究发现:
A
他们饮用酸奶和奶酪
B 他们食用的酸奶和奶酪里面含有活菌
C
那些细菌可以产生一种积极影响,抑制有害 菌产生的不利影响
6
肠道要健康 益生菌说了算
7
提纲
一、益生菌的定义、分类及特性 二、肠道及肠内细菌简介 三、肠内菌群平衡对人体的重要影响 四、益生菌的作用机理 五、双歧杆菌的功效
8
一、益生菌——肠道健康好帮手
1、什么是益生菌
益生菌(Probiotic)起源于希腊文字,其意 思是"专管生命(pro-life)".提出和修订。其中,联合国 粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHA)的定义 为:
益生菌是活的微生物,当摄入充足的数量 时,对宿主产生一种或多种经过论证的功能性 健康益处。
益生菌与肠道健康
1
测测您的肠道几岁了?
1.经常忘吃早餐
11.脸上生粉刺,肌肤粗糙干涩
2.常在家中慵懒度日 3.常吃快餐 4.偏爱烧烤等肉类料理 5.放屁或排便很臭
12.失眠 13.便秘 14.盲目节食
6.常有人说你的气色不好 15.很少吃蔬菜
7.精神压力大
16.外貌比生理年龄老
8.有憋便习惯
17.三餐时间不固定
10
3、益生菌株的特性
• 被认可的益生菌必须是经人类长期安全食用 并已被证明为有功效的。益生菌被储存在冷 藏或冷冻环境下可保持较高的活性,其特征 主要为:
• 对酸和胆汁稳定 • 对人体肠胃细胞黏着 • 在人体肠胃中能持久存在 • 产生细菌素 • 临床确认健康作用 • 在临床运用和食品中具有安全性 • 抗病菌
有害菌是健康的大敌,当肠内细菌平衡恶化, 有害菌增多时,会产生许多有害物质:如产生诱 发肝病的氨、产生引起消化性溃疡和高血压的胺、 产生致癌的亚硝基胺等。肠内主要的有害菌有: 大肠菌、沙门氏菌、葡萄球菌、绿脓杆菌、产生 荚膜的杆菌等。而益生菌以双歧杆菌、乳酸菌为 代表是有益于宿主健康的微生物。我们应该利用 益生菌这个“好友”作为保持肠内健康的武器。
3. 肠内菌群还可以增 强人体的免疫功能
13
14
有益菌:双歧杆菌、乳酸杆菌等 有害菌:威尔士菌、梭状芽孢杆菌、葡萄球菌、 绿脓菌等
15
益生菌在消化道中的分布
益生菌通过食物或膳食补充物被人体摄入后主要经历了 人体的整个消化道,从口腔、食道、胃到整个肠道。当食 品进入口腔,消化过程随即开始。咀嚼过程加大了食品颗 粒的表面积,令唾液和消化酶对其更敏感。食品颗粒小, 则越快并且越容易通过肠道。在胃内食品与含有消化酶和 胃酸的胃液混合,我们成为食糜。食糜经胃被泵出至小肠, 在这里它与更多地酶和胆汁混合,食品中的蛋白质脂肪, 和碳水化合物也被完全降解。进食后4-6小时内,大多数 营养物质在小肠内被吸收。剩余的物质进入大肠和结肠, 其中的水和电解质被吸收。每24-48小时,累计的粪便等 废物经直肠排除体外。
• 正常情况下氨由肠道吸收后,先送到肝脏解毒 成尿素,再由尿排出体外,若肠道健康不会产 生太多的氨,若坏菌占优势,就会产生高浓度 的氨,对肝脏造成很大的负担。
• (2)产生太多的胺,引发消化性溃疡。
9.抽烟 10.很少摄食乳酸菌饮品及
18.每天都少不了甜点和果汁
酸奶
2
测试结果
如果不足3项:恭喜你,肠道年轻,肠道年龄 小于您的生理年龄;符合4~7项:尚可,肠道 年龄与您的生理年龄基本相符;符合8~11项: 警告,肠道偏于老化,表明肠道年龄大于生理 年龄,是采取措施的时候了;符合12项:肠道严 重老化,肠道年龄比生理年龄要老30岁左右。