常用3种红薯粉条机、粉丝机设备性能分析比较
四种淀粉干燥方法,其中淀粉烘干机用的最多!节能环保
四种淀粉⼲燥⽅法,其中淀粉烘⼲机⽤的最多!节能环保四种淀粉⼲燥⽅法,其中淀粉烘⼲机⽤的最多!节能环保被脱⽔处理的湿淀粉,含有⼤量的⽔分(35%~45%),不能进⾏长期的保存或运输,必须对其进⾏再次脱⽔的处理。
湿淀粉的再脱⽔,就是淀粉⽣产过程中的⼲燥⼯序,淀粉的⼲燥⽅法有多种选择。
常⽤淀粉加⼯设备中的⼲燥⽅法有多种,固德威薯业⼩编对各种烘⼲⽅法进⾏⽐较,了解不同⼲燥⽅式的优缺点,选择最适宜的设备,希望可以帮助到您~(1)⾃然⼲燥法:采⽤⾃然晾晒来达到降低含⽔量,这种⽅法简单,⼏乎没有什么成本,适合⼩规模家庭式作坊或农户淀粉制作⼲燥使⽤。
其缺点是时间长,户外加⼯,受天⽓、场地、环境等不可控因素限制,灰尘、细菌等⽆法隔绝,卫⽣条件⾸先就不过关。
同时对某些物料如葛粉中的黄酮有损害,所以应尽量避免使⽤。
(2)烘房⼲燥法:⼩规模的加⼯⼚有⽤烘⼲房⼲燥的⽅法,它是将可以加热的烘管引⼊室内进⾏加热,使室内的温度保持在50-55度,室内合理设置淀粉盘的⽀架,室内容积可⼤可⼩,在烘房的顶部,设有若⼲排⽓扇,以调节室内的温度和湿度。
烘房的加热⽅式也有多种,最简单的是将含有烟的⽓体通过管道直接进⼊烘房,也有采⽤外⾯设置热风炉,将加热后的洁净空⽓通⼊室内加热,这种⽅式温度相对直热式容易控制。
在烘房内淀粉⼲燥的时间根据淀粉的⼲湿程度⽽定,但⼀般不超过20个⼩时。
烘房⼲燥法的优点是投资⼩,同时烘房可作粉条烘⼲室,缺点是⽣产效率低,耗时长,劳动强度⼤,产品⼲燥不匀,室内温度变化⼤,淀粉易糊化。
(3)带式⼲燥机:⽤途:1.⽤于⽊薯⼲、红薯⼲、葛根⽚等的⼲燥。
2. ⽤于即⾷粉丝(⽅便粉丝)的⼲燥3.⽤于蒜⽚、南⽠、魔芋、⽩萝⼘、⼭药、⽵笋等的⼲燥。
4.⽤于其他透⽓性⽐较好的⽚状、条状、颗粒状物料的⼲燥。
5.对于脱⽔蔬菜、中药饮⽚等含⽔率⾼,⽽物料温度不允许⾼的物料尤为适合。
⼯作原理:带式脱⽔⼲燥机分别有加料器、⼲燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。
粉条烘干工艺流程
粉条烘干工艺流程
红薯粉条烘干工艺:
1.将红薯粉送入冷冻库冷冻;
2.将冷冻后的红薯粉粉碎,将红薯粉加入烘干机,进行升温排湿干燥;
3.控制烘干机第一段温度为80-85℃,烘干15-20min;
4.第二段,烘干5-8min;
5.第三段,先保持烘干温度在65-70℃下,然后进行降温,直至降
至常温。
红薯粉条充分烘干均匀冷却至常温后,捆扎进仓库进行包装储存。
利用空气能热泵红薯粉条烘干机烘干的粉条有韧劲,不易断,烘干均匀,色泽一致,这样才能提高产品的销售的品质。
红薯粉条是人们喜爱的食物,主要成分是红薯,其特点是久煮不烂,清香可口、食法多样。
红薯粉条在制作过程中,干燥是红薯粉丝生产过程中至关重要的环节,直接影响红薯粉丝的质量。
加工红薯粉机器项目方案
随着我国惠农政策的相继实施,不少回乡创业人员或农合社相继在薯区附近建立红薯粉加工厂,想要开展薯类淀粉深加工项目,这些客商往往都是初次从事粉皮加工行业,对设备、建厂需求、技术等都不是很了解。
由于红薯难保存、难运输、常常出现烂在地里也没人要的情况,随着我国相关政策的不断出台,加工红薯粉的机器被不少客户引进,从事薯类深加工,薯类食品研发,原料基地、深加工及销售为一体的项目企划。
加工红薯粉机器,首先要明白,这是两套设备。
淀粉制品的原料是淀粉,是薯类作物先通过淀粉加工设备提取淀粉,然后通过涂布式粉条加工设备制作粉丝粉条,这就是成套的加工红薯粉机器。
自动化红薯淀粉加工设备根据处理鲜薯的数量不同,分为酸浆沉淀池工艺(日处理鲜薯30吨以下),和旋流器工艺(日处理鲜薯70吨以下),该设备造型美观、布局紧凑、占地面积小,用人少,自动化程度高,从洗薯到烘干一条龙生产。
而且提净率高,淀粉质量高,达到食用标准,多样化可用于马铃薯、红薯、芭蕉芋等淀粉生产,性能稳定操作维修简便。
现代化粉条加工厂使用涂布式红薯粉条加工设备,24小时可以加工2.5-12吨粉丝粉条,铺浆切割、蒸汽蒸熟、带烘干制冷老化,流水线作业,加工干粉条出机产量大。
而且加工粉条的宽、窄、薄、厚都可随需调节,适合规模化投资办厂使用。
丽星红薯粉条加工设备配置主要有机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。
加工红薯粉机器成套工艺流程:螺旋搅拌→真空上料→恒温储料→感应铺浆→蒸箱蒸熟→冷却脱离→常温老化→低温老化→竖切丝→定型干燥→定长横切→成品出机。
加工红薯粉机器设备要选择符合相关行业政策的,环保要求及食品要求系列政策的出台,对一些小作坊粉条机影响很大,逐步都要淘汰关闭,环保不达标、食品不达标办不上生产许可证,所生产产品无法进入市场。
红薯粉条加工机设备参数及工艺
红薯粉条加工机设备参数及工艺红薯粉条是一种红薯红苕淀粉进行加工的食品,属于粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,因此受到很多人的青睐,具有市场发展潜力。
红薯粉条加工机设备在制粉过程中不需要大量的劳动力辅助,在一定程度上减少了生产投入成品(员工工资),而且避免了手工接触物料有可能造成的卫生安全隐患,目前已经成为现代化粉条加工厂的主要制粉方式。
红薯粉条加工机设备结构以及工艺:主要有机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。
红薯粉条加工机设备技术参数:开封丽星全自动粉条机生产设备型号齐全,以每天生产2.5吨的设备作为起步,大型的粉条机成品量每天能够高达12吨,您可以根据自己的需求量引进适合市场需求的机器。
红薯粉条加工机设备工艺:一些朋友对现代化粉条加工设备并不了解,思想还停留在传统挤压制法,您可以来丽星的车间实地考察,直观的感受我们的专利涂布式粉条机是怎样一步步将淀粉加工成粉条的。
全自动粉条机、水晶粉丝生产线、大型粉皮加工机、方便粉丝成套设备等均是开封市丽星机械设备的主营产品,我们坚持良心制造,多年来,丽星的合作商家已经遍布全国,我们还会继续努力,严把质量关,励志让国民吃上健康且美味的淀粉深加工食品。
出师表两汉:诸葛亮先帝创业未半而中道崩殂,今天下三分,益州疲弊,此诚危急存亡之秋也。
然侍卫之臣不懈于内,忠志之士忘身于外者,盖追先帝之殊遇,欲报之于陛下也。
诚宜开张圣听,以光先帝遗德,恢弘志士之气,不宜妄自菲薄,引喻失义,以塞忠谏之路也。
宫中府中,俱为一体;陟罚臧否,不宜异同。
若有作奸犯科及为忠善者,宜付有司论其刑赏,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使内外异法也。
侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等,此皆良实,志虑忠纯,是以先帝简拔以遗陛下:愚以为宫中之事,事无大小,悉以咨之,然后施行,必能裨补阙漏,有所广益。
薯类淀粉加工效益分析
薯类淀粉加工效益分析(以河南省方城县固得威薯业,曲网挤压型薯类制粉机GD-Q-660(加强型)加工1吨红薯,使用流槽沉淀为例)【成本】:原料:1000公斤×0.4元/公斤=400元电费:3度/吨×1吨×0.8元/度=2.4元水费:3吨×1元/吨=3元人工(每班5人,加工32吨):5人/班×20元/人÷32吨/班=3.2元设备折旧及其它:2.5元成本=原料+电费+水费+人工+其它=411.1元(取411元)【销售收入】:淀粉(5公斤红薯得1公斤淀粉):2.5元/公斤×200公斤=500元薯渣(鲜薯的13%):1000公斤×13%×0.7元/公斤=91元销售收入=淀粉收入+薯渣收入=591元【加工1吨红薯的毛利润】:利润=销售收入-成本=591-411=180元每班利润(8小时)=32吨×180元/吨=5760元日利润=5760元×3=17280元年利润(加工60天)=17280×60=1036800元(注:由于各地市场行情不同,红薯品质不同,水电工费不同,经济效益可能会有出入。
可采用简易算法:水、电、工、折旧均不计算,其费用总和低于出售薯渣的收入,两项相抵扣,则:吨淀粉利润=吨淀粉市场价-吨红薯市场价×5)马铃薯、葛根、木薯淀粉加工效益核算方法于此相仿,要根据原料的淀粉含量不同,而调整出粉率,一般情况下,马铃薯淀粉含量在16-18%,人工种植的粉葛根淀粉含为25%左右,野生粉葛的淀粉含量在5-7%左右,木薯淀粉含量可达30%。
粉条、粉丝加工效益分析(以加工1000公斤粉条为例)【普通粉条粉丝】:成本:普通淀粉1000公斤×2.5元=2500元人工(含晾粉为5人):5人×20元/人=100元电费:5.5度×10小时×0.8元/度=44元水费:2吨×1元/吨=2元煤:30公斤×0.4元/公斤=12元添加剂:30元(若用冷冻开粉,此项换为冷冻费,用电量为:7.5度×4=30度,合计24元。
粉丝工艺解析
粉条(丝)加工工艺解析(内部资料注意保密)一、粉条机的性能特点是什么?本机属多功能自熟式,主要性能采用绞龙推进,加温蒸汽导热成熟,使原料一次成条,由于不是采用高功率转速成熟方式,充分保护了淀粉的物理性能,因此生产的粉条质量好,成条率高,且光滑,透明度优于手工生产的粉条。
它的特点是重量轻、占地面积小、移动方便、操作简单、节省能源、耗电少,同时利用该机,不但可以生产不同粗细的粉条,还可生产扁粉、粉丝、粉皮等,实属一机多用。
二、粉条机生产加工主要原料是什么?粉条加工的主要原料是淀粉、水和各种添加剂。
淀粉可用玉米、大米、豌豆、绿豆、红薯、马铃薯、红薯干等淀粉。
总而言之,淀粉是直链淀粉和支链淀粉两部分组成。
一般是粘性小的(如玉米、大米)直链淀粉多、支链淀粉少。
粘性大的(如红薯、马铃薯等淀粉)支链淀粉多、直链淀粉少。
豆类淀粉(蚕豆、绿豆淀粉)含直链粉和支链淀粉基本等同,因此,它在淀粉中属最好的一种淀粉,用豆类淀粉生产粉丝、粉条柔软可口,光滑透明,口味纯正,但在生产中由于其成本高,因此在生产中不易采用此淀粉。
总之,不管使用什么样的淀粉生产粉条(丝),只要了解淀粉的特性,就可以采用科学的配方,加入添加剂的办法来改变其淀粉的特点,提高粉条(丝)的质量。
三、粉条生产的基本流程是什么?流程是:淀粉+水→和料→烧水→清洗机器→上料→推进→熟化→漏粉→冷却→剪条→晾晒→分离→干燥→上捆包装→销售四、粉条(丝)在生产中淀粉与水的比例是多少?按干淀粉计算大体上是1斤干淀粉1斤水,即1:1的比例。
按实践经验,不管是干淀粉还是湿粉,和料的标准是:在和料容器内加入水,然后加入淀粉(干的湿的淀粉均可)再加入需要的适量添加剂,搅拌均匀后,用手捞起淀粉拉起一尺高度不断流,如若断流即和料太稀,需加淀粉,否则出条后断条,粘连性大。
如若一捞一块,抓不起粉来,即和料太稠,需加水,否则出条后一边快、一边慢,出条不匀,也不整齐,甚至出不来条,淀粉在里面熟化过度,造成机内热气喷出,堵塞粉板,造成出粉困难。
什么牌子的米粉机好
什么牌子的米粉机好重庆人对米粉情有独钟,各地还有各地不同的吃法,米粉各具风格,各有特色,形成了别具一格的重庆“米粉文化”。
重庆米粉机可以做桂林米粉,螺蛳粉,老友粉,酸辣粉,生榨米粉,粉利等。
自熟中型米粉机-粉丝机-米线机参数:规格型号DY-150包装:木箱;外观尺寸:1450*1200*1000mm;重量:150KG;整机功率:7.5KW;电源电压:380V;产量:100-150斤每小时。
此外还有其他规格的,DY系列米粉机按产量划归规格产量为80公斤/小时的为DY-80米粉机。
以此类推,可以根据你的所需产量,定做你所要的米粉机。
换上不同的模具,可生产出不同形状的食品。
可谓是超多功能米粉机。
DY系列多功能米粉机,河粉机,米线机,年糕机是我单位(上海多源机械设备有限公司)科研人员,以市场为主导,自主开发研制而成。
重庆米粉机生产工艺先进:采用生物变性新工艺,原料经挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,不用蒸煮。
重庆米粉机安全卫生:DY多功能米粉河粉米线年糕机机电一体,全封闭生产,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生。
重庆米粉机自动化程度高:仪表监控,操作简单,1~2人即可生产,锣杆推进,自动成熟,自动成型。
重庆米粉机一机多用:DY多功能米粉河粉米线年糕机广泛适用所有含淀粉类粮食作物。
大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等都可生产,它不仅能生产米粉,米线,粉丝,年糕,粉条、朝鲜冷面、牛筋面、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、彩色面条等多种食品,而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据顾客需要任意调整:真正做到一机多用。
重庆米粉机,生产快,出品率高,型号多,投资规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸,还可凉拌或下火锅,真正“想嘛吃就嘛吃,吃嘛嘛香”。
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重庆友乐乐机械专业生产各种型号的商用米粉机,公司热门搜索词服务:重庆米粉机、贵州米粉机、云南米粉机、四川米粉机、米线机、重庆米线机、贵州米线机、四川米线机、玉米米线机、粉条机的价格、米粉机价格,欢迎大家登录我公司网址详细咨询,友乐乐竭诚为您服务!!以下是产品详情介绍机器名称:贵州米粉机/云南米线机一.产品介绍1.国内首创无明矾铺浆式直条切割粉丝粉条生产工艺,让百姓吃上安心的粉丝。
红薯粉丝机使用方法
红薯粉丝机使用方法(1)选料。
宜选用含淀粉高、无腐烂的鲜薯(红薯、土豆、木薯等均可)。
一般4至5斤鲜红薯或马铃薯,可加工1斤精白淀粉,一斤淀粉可以加工1斤1两到2两左右粉条粉丝。
(2)洗薯。
分为二级清洗1.鼠笼式洗薯机用于清洗鲜薯表层大量泥沙。
2.自动上料洗薯机用于清洗鲜薯表层坑凹处。
还具有去皮效果。
(3)破碎。
利用高速旋转的锤片,破碎机底部运用1.2钢筛网。
将鲜薯粉碎后,进入下道工序。
(4)过滤。
每台的加工能力在1.5吨左右,根据生产量选购。
分离后薯渣基本不含水分。
例如:小型企业用5-6吨的设备需要5台过滤机。
需两组,两台组合生产。
提取淀粉率高。
其余一台用于精滤。
(5)除沙。
采用不锈钢材料,用于淀粉除沙、去杂。
(6)精滤。
除沙脱色后这时的淀粉属于粗淀粉。
需要精滤机在次精滤提高淀粉质量。
采用细致滤布。
(7)沉淀、排除酸浆水、起粉就可进行三粉加工。
也可将淀粉干燥包装出售。
(8)粉条粉丝成型。
取100斤淀粉90斤水,倒入搅拌机中,搅拌至均匀提起成丝状不短条。
然后将面浆导入粉丝机进料斗,打开闸门漏粉,根据需求剪砌所需要要的长度。
更换不同漏板就能生产粗、细、宽、窄不同的粉条粉丝、粉皮。
(9)摊晾。
将成型的粉丝摊晾在阴凉处,避免阳光直射和风吹,以免失水过快,影响开粉效果。
摊4—8小时,粉条粉丝表层发硬后,即可开粉晾晒。
(10)搭架晾晒。
天气晴好,半天即可晒干。
当粉条粉丝7.8成干的时候即该收粉时候。
(如销量大货物紧缺也可使用干燥,但加大加工成本)(11)包装。
将粉丝下杆,在室内摊2—4小时。
用铡刀切成30—40厘米长,装入塑料袋、封口,即为小包装粉丝。
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以上产品直接找重庆友乐乐机械生产厂家,欢迎您来厂参观,满意后再订购设备。
名称:薯类粉丝机|红薯粉丝机|免搓免冻粉丝机一.产品介绍1. 粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,生产工艺简单、易操作,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可,自动熟化,一次成型,具有多快好省四大优点,是乡镇企业及个体生产经营者、创业者加工粉条、粉丝、粉皮等淀粉制品的专业机械。
粉丝生产线-红薯粉条加工设备工艺流程-丽星机械
粉丝生产线-红薯粉条加工设备工艺流程-丽星机械红薯,又名地瓜、番薯、红苕、山芋,植物学名称为甘薯。
红薯产量高、适应性强,不少地方有不同面积的种植。
,把红薯进行深加工提取出淀粉,不仅可以制成粉条、粉丝、粉皮等,还可以制糖、酿酒、制酒精等多方面用途。
红薯粉加工设备是代替传统手工作业,运用机械化手段,提高生产率,把红薯加工成淀粉,进而加工成粉丝、粉条等的设备。
自动化红薯粉加工设备,开封丽星采用工艺不需要使用添加剂、无需开粉、无开粉废水排放的技术,无需另建冷库,无需晾晒场地,自动流水线工艺。
从淀粉入机到干淀粉出机实现无人辅助,3小时即可出机,成品可直接包装,无需二次加工。
(PS:明矾是传统食品添加剂,但明矾含有铝离子,而且明矾被人食用后,基本不能排出体外,它将永远沉积在人体内,所以有慢性毒副作用。
其毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞,使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状,影响人们的智力,对生命影响不大。
)从红薯—淀粉—粉条的过程,需要两套性质不同的设备组合来完成。
红薯粉的加工设备包括两部分:红薯淀粉粗加工设备;红薯淀粉精细加工设备。
我们先来了解一下红薯淀粉粗加工设备:该设备不仅工艺成熟、造型美观、布局紧凑、占地面积小,用人少,自动化程度高,从洗薯到烘干一条龙生产。
而且提净率高,淀粉质量高,达到食用标准,原料广泛可用于马铃薯、红薯、芭蕉芋等淀粉生产,性能稳定操作维修简便。
该设备加工工艺旋流工艺:鲜薯→提升(螺旋输送机)→清洗(清洗机)→粉碎(粉碎机)→一次过滤(螺旋浆渣分离机)→粉水→除砂(净化除砂器)→旋流→脱水(真空脱水机)→烘干(气流烘干机)。
酸浆工艺(沉淀池工艺):鲜薯→提升(螺旋输送机)→清洗(清洗机)→粉碎(粉碎机)→一次过滤(螺旋浆渣分离机)→粉水→除砂(净化除砂器)→二次过滤(精浆过细机)→一次沉淀→搅拌加酸浆→沉淀处理→脱水(真空脱水机)→烘干(气流烘干机)。
再来说红薯淀粉精细加工设备:该设备工艺成熟,链条传动,自动化程度大大提高,真空抽气产品起泡少、亮度高,采用蒸汽换热保障粉丝内外在质量,直条切割成品率高,从原料入机到成品粉丝出机均采用封闭式、自动化运行,视频监控,PLC电子自动调控。
红薯粉条怎么加工出来的
红薯粉条怎么加工出来的一、简论:红薯是我国普遍种植的一种农作物,红薯产量高适应性强在我国各地均有不同面积的种植,红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质,营养保健价值高。
近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注,红薯深加工成为发展绿色保健食品的典范,红薯深加工低投入、风险小、利润高可延伸发展至产业链的商机。
红薯深加工工艺我们就以三粉加工为例:1、淀粉部分:去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分2、机械制作粉条部分:去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-沉淀取粉-搅拌-下料-成型-老化-冷冻-散粉晾晒(湿淀粉直接可以深加工粉条,干燥淀粉也易破坏淀粉粘性)3、防手工制作粉条部分:去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分-打芡-和面-二次搓揉-锤粉下锅-熟化-冷却-盘粉挂杆-冷冻-散粉晾晒(首先最好是晾晒淀粉进行加工,干燥后尤其是高淀粉红薯很难下好条主要烘干后粘性差)备注:1、以上设备均按照汝阳机械厂设备配备生产过程步骤:2、三粉广泛意义指淀粉、粉条、粉皮:现今国内红薯淀粉以及粉条粉丝市场并非空荡,而是市场满目各色各样的粉制品,但消费者却很少能在市场上购买到纯正的红薯粉条、粉丝,甚至年轻一代根本不知道吃到嘴里的是否红薯粉,国内市场流动的粉条、粉丝大多以红薯、木薯、玉米、小麦等原料掺兑加工而成,加工好些的只是口感差,更为劣质粉条,劲道差、粘性大、易糊汤,这样粉条市场归根究柢还是利益在驱动。
在国内我们身边会有人经常说我们家乡有一个村庄或者一个镇都是做粉条的,而且很出名,当然我们一开始很相信这里的粉条,因为时间和记忆让我们习惯性的就认为这个村庄粉条好,但因为利益的驱动一家作假,家家跟着走,让消费者吃着味道越来越不对口的时候,这个时候这个所谓粉条出名的村庄就遇到生产和销售的瓶颈,可能遇到两种可能:1、倒闭一大部分存活一部分,存活下来的一部分作坊可能会往市场上跑销路,批发商要多少价格的粉条我提供多少价格的粉条,薄利多销,慢慢去发展。
全自动红薯粉条生产线工艺和流程
红薯粉加工设备表达的意思很容易让人误解,一种理解是红薯加工成淀粉的设备;另外一种是加工成品粉条的设备。
很多非从业者都以为就是从输送—干红薯的设备。
下面为您普及下红薯制作粉条的工艺和设备演变。
红薯—干粉条,是需要两套设备完成。
市面上有很多宣扬说是一套流水线,其实严格意义,由于性质不同,还是两套完全不同的设备完成作业。
第一道流程:红薯淀粉加工设备,从鲜红薯—输送—清洗—粉碎—浆渣分离—除砂—分离—脱水—(备注:1根据机械化程度的不同,有低成本沉淀池法和自动化程度高的旋流器法两种;备注2 根据淀粉用途也可以加淀粉烘干设备或者不加)第二道流程:粉条加工设备,传统的提粉打芡,加矾和面,沸水漏条,冷浴晾条的制作方法也是沿用至今,很多家庭作坊仍然使用。
根据传统人工制作粉条的工序,加入少许机械化,便有了后来的小型淀粉搅拌机、和芡机、锤瓢漏瓢器、煮锅、人工截断、自然冷冻(或冷库冷冻)、开粉冲洗、自然晾晒;由于受到红薯收获季节的影响、红薯淀粉糖化周期的特性、气候、季节、天气、光照、制作环境等各种政策、标准、市场要求,全自动粉条生产线的标准化生产恰恰满足了这样的需求。
红薯粉加工设备价格主要是要先明确需求,比如您是要红薯淀粉设备?还是粉条加工设备?还是要两套设备?是要自动化程度高的还是人工大的?是要淀粉质量有沙尘咯黑还是要精度高品质好的?是要小打小闹开开停停的作坊还是标准化厂房生产做事业的?是要另外建冷库的还是要一体化的?是要野外自然风干晾晒的还是自动烘干的?红薯粉加工设备价格主要是根据工艺、自动化程度、环保政策、产量、材质等几种因素影响,几个从几万到几十万几百万不等。
开封市丽星机械设备有限公司诚邀广大薯类淀粉深加工投资者,莅临丽星参观考察交流学习。
丽星兄弟公司丽星亿源食品、丽星食品公司均使用丽星机械研发生产的水晶粉丝条生产线、方便即食粉丝加工设备、带烘干粉皮设备等生产运行多年。
预约丽星机械可观摩设备运行现场,直观了解投资条件、基建要求、设备占地、厂房布局、机器运行、工艺流程、用人情况等等更多信息。
红薯粉条机设备占地以及厂房布局
红薯粉条机,很多新入行的投资者都认为是,是鲜薯入机到粉条出机的设备。
其实不然那,请注意注意注意(重要的提醒说三遍),鲜薯到干粉条,是由两套不同的生产设备完成。
第一步是先从红薯鲜薯开始到淀粉出来是一套设备,一般我们叫淀粉加工设备;第二步是淀粉到干粉条出机的设备,我们叫粉条加工设备。
至于说红薯粉条机设备占地以及厂房布局,首先要投资者确定好自己从哪部分资源开始。
第一步是鲜红薯提取淀粉,一般包含上料清洗、粉碎破碎、浆渣分离、沉淀(旋流)净化、除砂、脱水、干燥、干淀粉。
这个过程我们叫淀粉提取,把鲜薯加工成淀粉的设备,我们统称为“红薯淀粉生产设备”,这个淀粉提取的过程中,会因为产地土质、产量、自动化程度要求、材质、淀粉成品的色泽、灰质、是否烘干等等原因,有不同的设备组合和搭配,价格也会有很大的差距,家庭小作坊一般我们不作为研究对象,因为几百年前,我们家自己也会提淀粉也会下粉条,基本不用设备不用机器。
一般红薯淀粉加工设备的占地,跟工艺不同,占地面积也不同。
沉淀池工艺需要挖池子,标配池子和精配池数量不同,占地也不同。
另外由于土质,沙土地红薯清洗环节可能需要2遍清洗已经很干净了,但是胶泥地的红薯需要3遍清洗,不同区域可能还有加除石机等等,常规400个平方已经可以用了。
第二步,就是大部分人理解的,从淀粉入机到干粉条出机的过程。
这个过程一般我们根据工艺不同,也会有不同的配置和设备。
随着社会的发展,随着国家食品安全法的颁布、随着环境保护法的颁布,食品行业不断渗透执行,发现原有的漏瓢或者锤瓢式加工粉条的工艺有诸多弊端,比如用人多问题、比如环境脏乱差问题、比如为了保证口感、色泽、添加明矾等化工原料添加剂的问题、比如生产严重受天气气候影响的问题、比如需要晾晒场地的问题、比如晾晒过程造成的食品二次污染的问题、比如开粉需要大量冲水造成废水排放的问题,所谓痛则变,变则通,痛则达。
新型红薯粉条机就是在就能很好的满足这些需求。
新型红薯粉条机是根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成,采用直条切割铺浆成型,恒温、恒湿、低温、冷冻,不受季节气候的影响,可实现连续化不间断流水线作业,从淀粉入机3小时实现干粉丝粉条成品出机,整个生产过程封闭式、自动化运行,无矾不使用任何添加剂、防腐剂食用色素,真正无矾不添加、不污染、无废水。
丽星红薯粉条生产线
丽星机械
粉条的历史 • 400多年前粉条就登上了餐桌,成为长盛不衰的 重要食材。但是,现代人发现享受这一美食还得 承担一定风险。因为按照传统工艺制造粉条必须 添加明矾,以使之更加爽滑耐煮。而明矾中含有 铝元素,过量摄入会导致记忆力下降。尽管铝含 量控制在国标之内的粉条可以放心食用,但很多 消费者还是谈“铝”色变。
• 红薯粉条生产线工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料( 搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化 →低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风 )→定长横切→包装。
• 1.运用国家发明专利技术,工艺先进,性能完善,可操控强 • 2.国内首创涂布式铺浆工艺,无气泡,不断条,成品率高达百分之九 十八以上; • 3.自带蒸熟烘干工艺,无需晾晒场地,不受季节气候的影响,可全年 生产; • 4.采用封闭式生产车间,作业全程无添加,零排放,绿色环保,干净 卫生,符合食品机械卫生安全及环保标准; • 5.从淀粉入机到干红薯粉条出机只需3小时,设备采用直条切割工艺 ,自动竖切丝横切丝,生产的粉条外观规整,不结块不粘连,条形如 一,成品可以直接包装售卖,无需再加工; • 6.作业全程不使用明矾、凝胶、增白剂等添加剂,零排放,零污染, 开创绿色粉丝粉条食品生产的新纪元; • 7.一机多能,灵活多变,淀粉原料广泛,粉条重量、长短粗细、宽窄 薄厚等规格均可按需调整。
红薯粉条生产线参数
Hale Waihona Puke • 丽星红薯粉条生产线 • 新型无需晾晒式红薯粉条机设备,该机械是根据 淀粉的理化特性设计研制的,自带恒温、恒湿、 低温、冷冻、干燥,不受季节气候的影响,可实 现连续性不间断流水线作业。该设备整个生产过 程全封闭、无添加、自动化程度高、零排放、绿 色、节能、环保,从淀粉打浆入机到干粉丝出机 实现全机械化生产,成品具有条形如一、外观平 整、口感爽滑、柔软劲道,不断条、不浑汤、营 养丰富等特点。
为何红薯淀粉机的价格差别这么大?
红薯淀粉机的价格为何差别这么大?关键词:红薯淀粉机红薯淀粉加工设备2018.8.5 秋季越来越近,离红薯收获的季节也越来越近,诸多红薯种植户正在选购适合自己的红薯淀粉加工机械。
但是在通过各种渠道了解、搜索红薯淀粉机的价格时,都得不到准确的价格范围。
咨询市面上这许多的机械制造厂家时,得到的设备价格也会出现天差地别的差异。
因此,很多用户心中都有一个疑惑,为何红薯淀粉机的价格差别会这么大?到底是哪些因素决定的设备价格的差异呢?这其中的原因,主要表现在以下两个方面:一.设备制作原材料的差异红薯淀粉机的制作原材料不同,一般根据级别来区分,比如碳钢材质或不锈钢材质。
选择普通材质或价格偏低的原材料,设备制造成本降低,设备价格相对较低。
使用高级或制造成本高的原材料制作机械设备,设备价格自然也相对较高。
淀粉加工机械制造成本的高低造成设备售价的高低不同,也就是这个原因。
二.机械制造工艺技术含量高低不同红薯淀粉机的设计制造与完成,是一项耗时费力的工程。
并且往往根据用户的实际加工需求,量身定制设备。
按照用户的要求。
提供合适设备,红薯淀粉机设备的型号规格、加工量大小、性能特点不同,其生产能力,加工效率,经济效益也有不同,对于设备价格也有影响。
需要购买红薯淀粉加工设备的广大用户,建议选择建厂时间久,机械制造实力资深、售后服务保障体系完善的制造厂家。
不仅设备质量有保障,价格也经济实惠,拥有可供诸多用户自由选择的设备型号与合理的设备价格。
固德威旗下生产线包括【薯类淀粉加工设备:红薯淀粉成套设备、马铃薯淀粉成套设备、芭蕉芋淀粉成套设备、葛根淀粉成套设备、木薯淀粉成套设备、橡子淀粉成套设备、豌豆淀粉成套设备、莲藕淀粉成套设备、小麦豆类淀粉成套设备等。
粉条、粉丝、粉皮加工设备:全自动粉条粉丝生产线、方便粉丝生产线、挤出式粉条机、仿手工粉条生产线、涂布切割式粉条粉丝机、全自动粉皮机等。
】文章来源:固德威薯业机械。
红薯淀粉加工设备全套介绍
红薯淀粉因其经济效益比较的不错,所以有很多的投资创业者选择办厂经营,这时就需要购买全套的加工设备,那全套设备都有哪些呢?这个其实是没有固定答案的,因为不同的客户具有不同的需求,因此,全套设备有哪些还需结合实际需求来选择。
不过根据目前用户的使用情况,主要包括以下设备。
1. 红薯清洗设备,清洗的作用: 主要是清除鲜薯外表皮层沾带的泥沙, 并洗除去红薯块根的表皮。
对作为生产淀粉的原料─鲜红薯或红薯干片进行清洗, 是淀粉质量的基础, 清洗的越净, 淀粉的质量就越好。
2. 红薯粉碎设备,碎解的作用: 红薯淀粉主要储藏于块根的肉质部分, 仅少量储藏于内皮。
碎解的目的就是破坏鲜薯的组织结构,使微小的淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来。
从细胞中释放的淀粉,称为游离淀粉;残留于渣滓内部细胞中的称为结合淀粉。
3. 筛分设备:筛分的作用是:鲜薯渣是细长的纤维,体积大于淀粉颗粒,膨胀系数也大于淀粉颗粒,比重又轻于淀粉颗粒, 将碎解的原浆,以水为介质,使薯渣中含的淀粉浆水进一步滤出。
4.净化与沉淀设备:原理为鲜薯中泥、沙的比重大于水,又大于淀粉颗粒的比重,根据比重分离的原理,使用旋流除沙,或使用流槽的沉降法,均可达到较为理想的效果。
而黄浆的比重,接近于水,又比淀粉颗粒的比重轻,其形状为掌形,加工周期越长胶性能越大,粘筛,粘住淀粉颗粒,难分离,故要求原料新鲜,工艺流程短,及时分离。
5、净化设备:在鲜薯淀粉的加工过程中,须将鲜薯中所含的蛋白质分离出去,这个分离的过程在加工工艺上称之为净化过程。
所采用的设备亦称为净化设备。
它包括蝶片分离机,旋流器,其作用就是把蛋白从淀粉浆中分离出去,干物质俗称之为黄粉。
黄粉在淀粉中的含量在食品行业中要求不甚严格,而在工业级淀粉中,变性淀粉中要求却相当严格,所以,要想生产较好的淀粉,必须有净化设备作保障。
6.淀粉干燥设备:采用低温大风量气流干燥。
湿料从送粉机进入干燥管,新鲜空气经散热器加热后与扬粉机送入干燥管的湿料混合,由于风机动力作用使湿料悬浮于热气流中进行传热传质过程的热交换而得到干燥。
日产2-12吨的全自动红薯粉条生产线设备详情参数
红薯粉条机,由于方言以及地域叫法不同,各个地方的理解也不同。
一部分以为红薯粉条机就是从淀粉开始---粉条的设备;一部分以为红薯粉条机是从红薯扒出来清洗开始---粉条的设备;红薯粉条机就是代替传统手工作业,运用机械化手段,提高生产效率、提高粉条成品品质的机器设备。
至于说红薯粉条机多少钱一套?开封丽星认为价格主要受到设备机械化程度、环保要求、粉条品质要求、产量、材质六大因素影响。
价格从几百块到几百万不等。
粉条是有着600多年的中国传统美食,红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久,中国各地均有各自独特的生产工艺,而传统的提粉打芡,加矾和面,沸水漏条,冷浴晾条的制作方法也是沿用至今,很多家庭作坊仍然使用。
而环境的污染,食品卫生问题,这些刚性政策实施,对于制作粉条生产提出了更高的要求,作为投资者势必要顺势而行,现代人更多的考虑方面是方便卫生、高效环保,丽星自动化粉条生产线的标准化生产恰恰满足了这样的需求。
1、自动化生产线的数控操作台一人值班即可完成过去7、8个人的工作量,节省人力成本;2、整套设备不锈钢材质配置,干净卫生,易打理好保养,创造良好的卫生工作环境,保证成品质量;3、封闭式的自动生产线设计,从淀粉入机到成品出厂包装避免了与外界的接触,卫生,极大的提高了成品粉丝在市场上的竞争力;4、铺浆蒸熟也实现了无添加无污染的生产使命,符合国家食品卫生标准,真正的致富一方,造福一代,让华夏人民吃得放心;5、大规模生产提高效率降低损耗,丽星日产3-12吨的水晶粉丝生产线能极大地避免原材料的浪费,在保证粉条的质量品质的同时达到成品最大化,成品率高。
6、即食方便粉丝、酸辣粉等多样化的定型切割及包装技术工艺也为客户创造更多的利润空间,抢占更多的需方市场。
丽星人本着一切为人民的服务宗旨,改革创新、自力更生不断强化内功,做好客户的服务保障和技术支持,“大众创业,万众创新”的号召随着市场需求的扩大,人力成本越来越高,慢慢的机械化的粉条加工设备出现,开始有了红薯上料清洗机、破碎机、浆渣分离筛等;开始出现了自动和芡机、锤瓢器、自动加热煮锅;但是随着市场的发展,由于设备简陋出现的淀粉黑脏杂咯,粉条生产环境脏乱差、野外晾晒风沙大对粉条的二次污染等等等等弊端,全自动红薯粉条机应市场需求而生,2004通过第一代到第八代不断运行技改,已经实现淀粉入机3小时至干粉条出机。
米粉机技术参数
美食展示
粉丝机产品介绍 穗华牌新型米粉粉丝机(自熟米粉粉丝机、多 功能米粉机、全自动米粉机、桂林米粉机、米粉年 糕机、云南米线机、红薯粉条机、红薯粉丝机、朝 鲜冷面机),荣获国家专利技术,专利号: ZL200920237092.X。该米粉机器适用于以大米或面 粉为原料,生产优质米粉、米线、年糕或朝鲜冷面, 以及以红薯、土豆、玉米、大豆、绿豆、豌豆、荞 麦、高粱等制成的淀粉为原料,生产各种高品质的 粉丝、粉条、杂粮面条。该机广泛适用于食品加工 厂、餐饮服务业、大中型食堂、城乡专业户、个人 创业投资者等使用,是国内技术领先 外 形 尺 寸 | 产 量 |机 重 FS-100| 380V | 7.5kw|900×800×1200mm | 80-100kg/h|168kg FS-150| 380V | 18kw |1200×630×1910mm| 150kg/h |230kg
性能特点
2、粉丝或粉条断裂:由于筒体内水 温过低,造成粉条或粉丝不成条状 ,断断续续流出,这时应立即停机 ,待筒体内的水温正常后可继续生 产。 3、粉丝膨化:由于机体内的温度太 高或原料太干,造成粉条或粉丝膨 化,这时应松开“控制螺栓”半圈 。
4、粉条或粉丝易糊:这种现象的产 生主要是“晾置”不当或浸泡不得 法或机件磨损,导致粉条或粉丝密 度不够。应逐项检查,做好“晾置” 和浸泡工作,及时更换新机件。
1、设计先进,结构紧凑,占地面积少。 2、生产工艺简单快捷,一步成型。 3、耗电少,产量高,无污染,安全卫生。
故障排除:
1、中途卡机,原因: ①开机生产时加原料过猛过多或筒体内没有足够的 蒸煮水,应该按操作方法加料,及时补充筒体内的 水。 ②传动皮带松弛,导致动力损失(紧固好或换新的 传动皮带)。 ③电压过低(可避开用电高峰时生产)。 ④机内掉入杂物(取出机内杂物)。
粉条粉丝质量标准及粉条机、粉丝机推广应用
----------------------------------------------------------------------------------------- 一、粉条粉丝的种类及特点粉丝按其原料不同,一般分为绿豆粉条(丝)和杂粮粉条(丝)两种。
龙口粉丝其原料全部用优质绿豆加工而成。
除此之外,我国台湾省生产的“龙口粉丝”及河北、北京等地生产的绿豆粉丝,虽然也用绿豆为原料,但由于工艺技术和自然条件的差异,质量都不如山东龙口粉丝。
杂粮粉丝是除了用纯绿豆加工的粉丝意外的粉丝。
如豌豆粉丝、蚕豆粉丝、菜豆粉丝、小豆粉丝、地瓜粉丝、马铃薯粉丝、木薯粉丝、玉米粉丝及几种原料混合加工的粉丝等,都称杂粮粉丝。
按其形状分。
主要由细粉丝、粗粉丝(又称粉条)和扁粉丝三种。
细粉丝的条细均匀,易于烹调加工。
泡发后柔软爽口,以凉拌冷食和做汤菜效果好。
粗粉丝和扁粉丝比较耐煮,感较好、做适合做火锅及热菜。
按其成型工艺。
又分为漏粉丝(传统型)和挤出粉丝(水浴糊化型,其代表为曲阜天阳机械生产的水浴自熟粉丝机)。
漏粉丝是把和好的淀粉通过漏瓢孔,漏成粉丝,用开水煮熟经定型干燥而成。
这种工艺生产的粉丝,光泽较差,硬脆易断,食用时口感弹性较差,且劳动强度大。
而挤出粉丝是将和好的淀粉糊化,再经挤压。
冷却成型。
这种粉丝光滑洁度高,韧性大、使用时口感弹性好,加工容易,技术较好掌握,对原料要求不高。
按粉丝的生产地分,则品种多不可数。
如招远粉丝、北京粉丝、天津粉丝、汉口粉丝、河北粉丝、湖南粉丝、上海粉丝、云南粉丝等。
以上所述的各种粉丝。
都是干制品。
在上海等城市,还有生产湿粉丝出售的,即粉丝成型后不用干燥就出售。
生产这种粉丝既省去了干燥工序,烹调时又不必用水泡,比较方便,价格又便宜。
二、粉丝的规格及标准由于粉丝的生产和经营厂(公司)较多,出口和内销的产品要求也不一样。
因此规格标准不尽统一。
现把粉丝的有关标准列举如下:(一)粉丝、粉条的质量标准1 、粉丝质量标准本标准适用于以豆类为主要原料生产的粉丝,亦适用于薯类粉丝。
什么机械最适合农村赚钱?
什么机械最合适农村赚钱?现在是发展机械农业,我们在进行农事操作时,机械是必不可少的,这也使得农村有很多机械赚钱的项目,那么什么机械最合适农村赚钱?下面一起来了解下。
1、多功能粉条粉丝机粉条、粉丝是我国传统食品、广普性传统食品,有着很广泛的市场前景。
粉条机是以淀粉类物质为原料,通过加热成型等方式制粉条的机械设备。
小型家庭用户只需要购买洗薯机、破碎分离一体的磨浆分离机及粉条粉丝机既可进行三粉加工(粉条、粉丝、粉皮)。
该机操作技术简单、易掌控、见效快、利润高等优点,是农民朋友短平快致富的最好途径。
2、果蔬压榨机果蔬压榨机适用于葡萄、沙棘果、枇杷、芦荟、木薯渣、杨梅、石榴、生姜、菠菜、药材、锯末、茶叶等含纤维较多的水果和蔬菜等的汁液榨取,以实现固液分离。
是中小型果蔬、果酒或化工等生产企业的必备设备之一。
现在农村很多地区都有发展果蔬项目,因此这机械也是很合适赚钱的。
3、土豆去皮机土豆去皮机是针对土豆去皮的机械设备,目前国外设备已经非常先进,代表的有荷兰,美国,日本。
目前国内设备处于较落后状态。
鉴于国内食品安全形势的推敲,要从根本上解决问题,食品加工工艺首当其冲。
最新的设备不但能给土豆去皮,还能给红薯等去皮处理。
4、万能粉碎机万能粉碎机适用于制药、化工、冶金、食品、建筑等行业。
对坚固难粉碎的物料进行加工,包括对塑料、铜丝、中草药、橡胶等进行粉碎,也能作为微粉碎机、超微粉碎机加工前道工序的配套设备。
非常合适农村一些小型工厂所需的设备。
5、大蒜分瓣脱皮机大蒜分瓣利用旋转揉搓原理,脱皮采取旋转力学干扒原理结合聚离子复合脱皮材料,配2.2KW的空压机配合脱皮用大蒜脱皮机将大蒜脱皮前还需要人工将大蒜破瓣。
非常麻烦,浪费时间。
因此研究出大蒜分瓣脱皮一体机是必定趋势。
大蒜分瓣脱皮机具有大蒜破瓣.脱皮一体功能,非常合适大蒜加工厂等,我国是大蒜种植大国,因此此机械相比非常热销。
6、自动餐巾纸机餐巾纸机是个兼顾的说法,讲白的话一种是皮夹式的那种面巾纸,一种是迷你型的那种面巾纸,一种是我们在肯德基或是其它KFC里面用的那种餐巾纸。
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常用3种红薯粉条机、粉丝机设备性能分析比较
关键词:红薯粉条机粉皮机粉丝机
粉条、粉丝是我国的传统食品,加工原料以薯类、豆类等淀粉为主料,南北方居民都有喜食粉类的习惯,因此粉丝、粉条等粉制品有巨大的市场需求,销售前景广阔。
目前小型粉条机、粉丝机加工设备,根据加工原理和操作方法的不同,主要有以下三种型式,分别是:①漏瓢式粉条机(即仿传统手工加工设备),②挤出式粉条机(即自熟式粉条机),③涂布切割式粉条机。
固德威薯业根据自身二十多年的行业经验,对上述设备性能做如下分析:
一、漏瓢式粉条机:从工艺上讲漏瓢式粉条机的制粉原理是先成型后成熟,产品外观呈圆条状。
其优点是:1、产品口感劲道爽口,耐煮性强,不混汤,与纯手工加工粉条无二,产品市场需求旺盛;2、加工能力强,每小时可加工粉条200-300公斤;3、设备适用性强,可用于生产纯红薯、马铃薯粉丝粉条,也可用于其他原料的生产,以适应市场需求,最大限
度地保护投资者利益。
其不足是:1、生产工艺对操作人员有很强的技术要求,需要有熟练的技术人员,一般人员不易操作;
2、在生产过程中须加入明矾等添加剂,不符合食品安全相关规定,因此产品流通渠道
会受部分限制,但是满足人们传统饮食习惯的需求,有一定的市场需求空间。
设备投资前景展望:随着人们生活水平的提高以及人们健康饮食意识的提升,此种工艺的产品将逐渐退出市场,投资指数:★★★
二、挤出式粉条机:该置双层水箱,产品加工采用水浴原理,粉丝、粉条在成形
过程中经沸水煮熟,与手工制粉丝、粉条的原理完全相同。
其优点是:1、没有破坏粉丝的分子结构,很好地保持了粉丝粉条的优佳品质、自然风味和耐煮度。
2、高效节能采用自动控温装置,保证粉丝加工时温度的稳定,从而粉丝质量的一致性;3、用人少,易操作。
用该机生产粉丝粉条生产工艺简单,只需将淀粉和水按比例掺兑,不需将淀粉和成面块,体力劳动强度小,经培训指导即可操作;4、湿淀粉即可生产,淀粉无需晾晒,既省人力又避免了碜杂混入,保证了淀粉和粉丝的质量;5、投资小,收益高。
该机无需大额投资,适于家庭作坊式生产加工。
其不足是:生产的粉条不耐煮性较差,一般适于快节奏生活。
设备投资前景展望:设备具有投资成本低的优势,但是生产的产品口感和耐煮性存在不足,投资指数:★★★
三、涂布切割式粉条机:该设备加工粉条的方式是先做出粉皮,然后把粉皮切割为理想的宽度,即可生产粉丝、粉条,也可用于生产宽粉、粉皮。
南阳市固德威机械装备有限公司根据自身在粉制品机械加工行业二十余年的生产经验,对公司主打产品——全自动水晶粉丝机进行改进,以满足市场对小规模的粉条粉丝加工设备的需求,推出了新型半自动粉条、粉丝机。
其优点是:1、该设备具有一机多用的功能,既可以生产高质量的宽粉、粉皮,又可生产
口感与手工加工接近的粉条、粉丝;2、加工能力适中,用人少,生产加工成本低,能耗小,且产品无须冷冻,加工方法简单。
该设备每小时加工粉丝、粉条150-200公斤,用人2-3名,每小时耗电不足1度,煤耗不足5公斤/时,每百公斤加工成本仅有0.2-0.35元。
3、产品次
品率低,正品率在98%以上。
4、采用新型的布浆辊,保证粉丝粉条厚薄均匀,辅以真空抽吸
系统,粉条、粉丝晶莹透亮,产品口感筋道爽口与手工接近。
设备投资前景展望:该设备具有加工成本最低,产品质量优的特点,且便于生产操作,
深受市场的欢迎。
投资指数:★★★★★
固德威(中国)是一家专注于薯类深加工设备研发与制造的科技型企业,公司始建于1991年,拥有各类发明35项,获得省部级科技成果奖6项等。
目前企业下设有:南阳市固德威机械装备有限公司、方城县固德威薯业设备厂、南阳市玉薯坊食品有限公司,方城县汉薯坊农作物种植合作社等4个独立法人单位,统称为“固德威薯业”。
公司专注于薯类淀粉加工成套设备、粉品(粉丝、粉条、粉皮等)加工成套设备以及单机设备的研发、制造与销售,主要经营的产品:淀粉加工设备、粉条机、粉皮机、粉丝机、淀粉烘干机淀粉脱水机等。
尽心为用户提供高效节能的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案,公司致力于把“固德威”打造成中国薯类深加工机械行业专业品牌。