鼻咽癌放疗期间的饮食
放疗养生食谱大全
放疗养生食谱大全
1. 五谷杂粮粥:将糙米、小米、高粱米、赤小豆、红枣等五谷杂粮混合煮粥,既可补充营养又有健脾益胃的功效。
2. 红豆薏米粥:将红豆和薏米混合煮粥,有利尿消肿、补肾益气的效果。
3. 枸杞莲子粥:将枸杞、莲子和糯米煮粥,具有滋补肝肾、养肺祛火的功效。
4. 黑木耳百合糖水:将黑木耳和百合炖煮成糖水,有滋阴润燥、养心安神的作用。
5. 芝麻蜂蜜饮:将芝麻炒香研磨成粉,加入蜂蜜调匀后饮用,有滋补肝肾、润肺止咳的功效。
6. 茯苓山药煎蛋:将茯苓和山药煮熟后打成泥,加入鸡蛋搅拌均匀,然后蒸熟食用,有补脾养胃、益气健脾的作用。
7. 莲子百合糕:将莲子和百合煮熟后捣碎,加入糯米粉搅拌均匀后蒸熟,有滋阴润燥、养心安神的效果。
8. 菊花枸杞鸭:将菊花、枸杞和鸭肉一起炖煮,有清肺化痰、益气补血的作用。
9. 香菇炖鸽肉:将香菇和鸽肉一起炖煮,具有滋补肝肾、益气养血的功效。
10. 蒜苗炒蛋:将蒜苗和鸡蛋一起炒制,有补肾壮阳、健脾开胃的作用。
11. 豆芽炒木耳:将豆芽和木耳一起炒制,有利水下气、健脾益胃的效果。
12. 青椒炒土豆丝:将青椒和土豆切丝炒制,有健脾益胃、清热解毒的作用。
13. 苦瓜鸡蛋汤:将苦瓜和鸡蛋一起煮汤,有清热解毒、利湿退黄的功效。
14. 西红柿鸡蛋面:将西红柿和鸡蛋一起煮面,有益胃生津、补血养颜的作用。
15. 紫菜葱花汤:将紫菜和葱花熬制成汤,具有清热通便、润肺养胃的效果。
注意:以上食谱仅供参考,具体食材搭配和制作方法可根据个人喜好和实际情况进行调整。
在放疗期间,建议咨询医生或营养师的建议,按照个人情况合理调整饮食。
鼻咽癌放疗病人可以吃蛋白粉吗
鼻咽癌的发病率不是很高,但治疗还是比较复杂,放疗虽然是治疗鼻咽癌的重要手段之一,但在杀死癌细胞的同时很容易损伤正常细胞,产生副作用,使病人白细胞降低,免疫力下降,身体变差。
而有些病人会利用蛋白粉,补充身体所需营养,增强自身免疫力,那鼻咽癌放疗病人可以吃蛋白粉吗?面对鼻咽癌病人及其家属的疑问,郑州希福中医肿瘤医院院长袁希福做出了详细的解答,“蛋白粉可以吃,但它本质上是一种提纯的大豆蛋白,主要是为我们补充蛋白质的。
吃蛋白粉可以,不能多吃,也不能单吃这一种,吃点豆腐、牛奶也可以,其它的豆制品、奶制品都可以。
”需要提醒大家的是,要适量食用蛋白粉,以免因过度摄入蛋白质而增加肾脏负担。
除了吃蛋白粉,鼻咽癌病人还可以通过中医调理,增强自身免疫力以及抵抗力。
中医治疗鼻咽癌优势独特,整体观念较强,能从病人的全身着手,辨证施治,是一种多途径、多层次、多渠道及多靶点的治疗手段,有助于杀死癌细胞,调整病人状态,提高病人生存质量。
此外,中医还能联合放疗,减轻副作用,增强疗效,提升敏感性,并在一定程度上延长病人生命。
袁希福12岁时就在祖父指导下开始熟读《药性总论》、《本草备要》、《汤头歌诀》、《医宗金鉴》等中医名著。
后创立了一家以“救死扶伤,关爱生命”为宗旨,以“愿天下苍生无癌痛”为理想,以“厚德、有道、自助、自强”为院训,以“让中医抗癌造福全人类”为使命的中医肿瘤专科医院。
郑州希福中医肿瘤医院自建院以来,始终专注于中医,坚持“专科专病专方”,充分发挥中医肿瘤科特色及优势,以院长袁希福提出的三联平衡理论为指导,帮助众多病人减轻了痛苦,延长了生命,甚至使一些病人实现了临床康复或长期带瘤生存,成为肿瘤病人和家属口中的“康复家园”,被授予“消费者信得过医院”、“老百姓信赖的医疗机构”、“临床安全合理用药示范基地”、“建国70周年中医药科技创新突出贡献单位”等荣誉称号。
部分参考案例:案例1:吕权武,男,53岁,鼻咽癌脑转移,河北省张家口市人治疗经历:2014年7月,因头痛久治不愈,吕权武到当地医院做颅脑检查,发现右侧颞顶部、鼻咽部异常占位。
鼻咽癌术后饮食禁忌
鼻咽癌术后饮食禁忌
鼻咽癌术后饮食禁忌放疗是鼻咽癌的主要治疗方法。
放疗一般都会有一些胃肠道反应会使得鼻炎癌患者食欲下降,如果不能补充足够的营养,患者可能就耐受不了接下来的治疗。
所以鼻咽癌放疗后饮食很重要。
合理的膳食能增加机体对放疗的耐受力和免疫力,减缓或抑制肿瘤的发展,有利于顺利地完成放射治疗。
故应多进食营养价值高、所含必须氨基酸较齐全、配伍比例好的蛋白质,如蛋类、乳类、鱼类及动物的瘦肉类,多食新鲜蔬菜、水果、大豆及其制品、花生、香菇、西红柿、柑桔等。
1、放射治疗期间,鼻咽癌患者应多饮水,每日3000ml以增加尿量,使因放射治疗,所致肿瘤细胞大量破裂、死亡而释放出的毒素排出体外,减轻全身放射治疗反应。
2、鼻咽癌患者饮食宜清淡,应选用一些营养丰富、味道鲜美而又容易消化的食物,如蔬菜、水果就是很好的选择。
3、放射治疗期间,患者常出现口干舌燥、食欲不振、恶心呕吐等症状,这时宜多吃新鲜蔬菜、水果,如胡萝卜、山植、柠檬等,保持口腔清洁。
4、鼻咽癌患者的饮食要均衡,不偏食、不忌食,讲究荤素搭配、粗细搭配,食品种类越多越好。
5、在食品的调配上要注意色、香、味,少量多餐,为鼻咽癌患者,创造一个清沽舒适的进食环境。
6、鼻咽癌患者饮食也有一些禁忌:尽量少吃油炸、油煎及辛辣食物,不吃酸渍、盐腌、霉变、烟熏、色素、喷鼻香精的食物,少吃人工复制、精加工的食品,戒烟酒。
鼻咽癌术后饮食原则1、多吃清热解毒食物。
鼻咽癌食谱
• (4) • (5)便秘宜吃蜂蜜、荸荠、莼菜、海蜇、泥螺、海参、无花果、麦片、松子、芝麻、核 • (6) • (7) • (8) • (9) 料:新鲜百合一个,红枣(去核)10个,水梨一个,冰糖适量
成土豆泥,加入盐,味精拌匀 • 2、锅内放油烧热,放入肉丁炒香,再放入各种丁料炒熟,添高汤烧
开后加盐,味精,老抽调味,最后用水淀粉勾薄芡浇在土豆泥上即可。 • 功效:有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎
宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身
杂菌煲
• 材料:白乳牛肝菌、老人头、小白菇、红乳牛肝菌、滑菇仔、鸡油菌、 鸡菇王、黑虎掌 各50g 盐 1/2茶匙(3g) 鸡精 1/2茶匙(3g) 白砂糖 1/2茶匙(3g) 鸡汤 1罐(250ml) 荷兰豆 3片 红菜椒 3片
• 材 料 :柚皮 1/4个 生薏米 一两 冬瓜 一斤 莲子 二两 瘦肉四两 • 姜 二片
• 制法: • 1.将柚皮表面青色的部分削去,用清水浸约八小时,取出榨干水分。 • • 2.柚皮再用清水浸四小时,取出榨干水份备用。 • • 3.将柚皮放入滚水内煮约四十分钟,取出冲洗后榨干水份。 • • 4.将薏米和莲子洗净,冬瓜洗干净,切厚件。 • • 5.瘦肉洗干净,飞水后再洗干净。 • • 6.将适量水煲滚,放下柚皮、薏米、冬瓜、莲子、瘦肉、姜片,滚后改用慢
小火最起码1个半小时才可以上桌,那样鸭子才好吃,起锅前加适当 的盐,撒上些葱花即可
• 功效:鸭肉高蛋白低脂肪鸭肉性偏凉,有清热解毒 ,含丰富的钙、 磷、铁和多种维生素等营养成份,对低热 贫血、食少、便秘有很好疗效
主菜类
• 素炒苦瓜
• 原料:苦瓜、榨菜末、精盐、味精、酒
鼻咽癌放疗病人健康教育
鼻咽癌放疗病人健康教育鼻咽癌放疗是一种常见的治疗鼻咽癌的方法,通过高能量的辐射来杀死癌细胞。
然而,放疗过程中可能会引起一系列的副作用和并发症。
因此,对于接受鼻咽癌放疗的病人,健康教育显得尤其重要。
本文将详细介绍鼻咽癌放疗病人的健康教育内容,包括饮食、口腔护理、皮肤护理、情绪管理等方面的建议和指导。
一、饮食1. 饮食宜清淡:放疗期间,病人的口腔黏膜容易受到损伤,建议病人选择清淡、软食为主,避免辛辣、刺激性食物,如辣椒、花椒、生姜等。
2. 均衡饮食:病人应保持均衡的饮食,摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质,以促进身体的恢复和反抗力的提高。
3. 避免食物过热:病人在进食时应避免食物过热,以免对口腔黏膜造成进一步的刺激和损伤。
二、口腔护理1. 漱口:放疗期间,口腔黏膜容易受到损伤,病人应每天多次漱口,使用温盐水或者温生理盐水漱口,以保持口腔的清洁和湿润。
2. 牙齿护理:病人应每天刷牙两次,使用软毛牙刷和温水,避免使用牙线或者牙签,以免刺激口腔黏膜。
3. 定期口腔检查:病人应定期就诊口腔科,接受专业的口腔检查和治疗,及时发现和处理口腔问题。
三、皮肤护理1. 保持皮肤清洁:放疗期间,皮肤容易浮现红肿、干燥、脱屑等问题,病人应保持皮肤清洁,每天洗澡并用温水轻柔擦拭皮肤。
2. 避免刺激:病人应避免使用含有刺激性成份的洗浴用品和护肤品,如酒精类、香精类等。
3. 保湿护肤:病人应使用温和的保湿产品,如乳液、霜剂等,保持皮肤的水分和滋润。
四、情绪管理1. 寻求支持:放疗期间,病人可能会面临身体不适、情绪波动等问题,建议病人寻求家人、朋友或者专业人士的支持和倾诉。
2. 积极参预:病人可以参加一些适合自己的活动,如阅读、听音乐、做手工等,以分散注意力和缓解压力。
3. 心理疏导:病人可以考虑接受心理咨询或者心理疏导,以匡助他们更好地应对放疗过程中的心理压力和困扰。
综上所述,鼻咽癌放疗病人的健康教育内容主要包括饮食、口腔护理、皮肤护理、情绪管理等方面的建议和指导。
饮食管理对鼻咽癌患者放疗期间营养状况的影响
关键词: 鼻咽癌 ; 放射 治疗; 饮食 管理 ; 营养状况
中 图分 类 号 : 437 R 7 .3 文 献 标 识 码 : 文 章 编 号 :06 6 1 (0 00 — 0 2 0 B 10 — 4 12 1 )7 04 — 2
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及 再 次接 受 治疗 。 肝 癌 射 频 治 疗 患 者 采 取 心 灵关 怀 , 有 效 地 对 可 减轻 其 术 后 疼 痛 的强 度 , 加 患 者 的舒 适 度 , 利 于 患 者 更好 地 增 有
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鼻咽癌化疗吃什么
鼻咽癌化疗吃什么鼻咽癌化疗后的饮食情况可以影响患者身体的恢复情况。
患者饮食应是高营养,宜消化饮食宜均衡,多吃蔬菜、水果,少吃或不吃咸鱼、咸菜、熏肉、腊味等含有亚硝胺的食物,不宜辛燥刺激食品、不宜过量饮酒。
尤其鼻咽癌放化疗期间的患者,常出现口燥咽干,食欲不振、恶心呕吐。
中医认为此为气阴虚损、热毒炽盛,更应避免辛燥热毒刺激之品,饮食宜清淡,应选用容易消化、营养丰富、味道鲜美的食物。
1.含维生素C丰富的食物:各种新鲜蔬菜和水果,如芥菜、荠菜、菜花、香菜、青蒜、柿椒、柑橘、鲜枣、山楂、各种萝卜、圆白菜、草酶、绿豆芽、四季豆、蕃茄、冬笋、莴笋、香蕉、苹果、杏、猕猴桃等。
2.含维生素A丰富的食物:鸡肝、牛肝、鸭肝猪肝、带鱼、蛋、胡萝卜、红薯、豌豆苗、油菜苔、柿椒、芹菜、莴笋叶等。
3.含大蒜素丰富的食物:大蒜、葱。
4.含微量元素丰富的食物:肉、海产品、谷物、大蒜、葱、芝麻。
5.提高免疫力的食物:猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝、猴头菌、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、香菇等。
鼻咽癌化疗后的饮食是很多患者会关注的,化疗后有的患者食欲下降很快,这些都是化疗的副作用。
要减少化疗的副作用,可以配合中药的治疗,中药如人参皂苷Rh2(护命素)可以缓解化疗的副作用,提高患者的食欲,提高生活质量,在饮食上可以配合一些食疗方:1 复方黄芪粥配料:生黄芪30 克,生薏苡仁30 克,赤小豆15 克,鸡内金9 克,金桔饼2 个,糯米30 克。
作法:将生黄芪、生薏苡仁、赤小豆、糯米洗净,鸡内金洗净,晾干研细末。
把生黄芪放入锅内,加清水1000 毫升,文火煮20 分钟,去黄芪,放入薏苡仁、赤小豆煮30 分钟,再放入糯米、鸡内金末,煮成粥。
分早晚两次服用,食粥后嚼金桔饼 1 个。
功效:适用于鼻咽癌患者化疗后胃气受损,气弱,胃纳差。
2 洋参淮山炖乳鸽配料:乳鸽1 只,西洋参片15 克,淮山药30 克,红枣4 个,生姜1 片。
鼻咽癌注意事项
咨询热线:400-646-9993鼻咽癌注意事项鼻咽癌注意事项有哪些?如何预防鼻咽癌?饮食调理饮食宜均衡,少吃或不吃咸鱼,咸菜等含有亚硝胺的食物。
中国生物抗癌网为你提供全面的鼻咽癌预防知识。
患了鼻咽癌应避免体力上的过劳:如重体力劳动,熬夜,过度的体育锻炼等,均可使机体的内环境失衡,抵抗力下降,促使癌症复发或转移。
饮食宜均衡,多吃蔬菜、水果,少吃或不吃咸鱼、咸菜、熏肉、腊味等含有亚硝胺的食物,不宜辛燥刺激食品、不宜过量饮酒。
尤其鼻咽癌放化疗期间的患者,常出现口燥咽干,食欲不振、恶心呕吐。
更应避免辛燥热毒刺激之品,饮食宜清淡,应选用容易消化、营养丰富、味道鲜美的食物鼻咽癌主要是由于精神和情绪的变化,情志不舒,使内脏虚损,正气不足,不能适应外界气候、环境的变迁,或因病毒、烟雾的吸入、饮食不调、鼻咽疾病(包括鼻咽部位残余腺感染、粘膜糜烂、粘膜溃疡、鼻咽增生结节)等所引起,为此鼻咽癌患者要在生活中注意几点。
咨询热线:400-646-9993鼻咽癌注意事项1、注意气候变化,预防感冒,保持鼻及咽喉卫生,避免病毒感染。
2、尽量避免有害烟雾吸入,如煤油灯气,杀虫气雾剂等,并积极戒烟、戒酒。
3、有鼻咽疾病应及早就医诊治,如发现鼻涕带血或吸鼻后口中吐出带血鼻涕,以及不明原因的颈部淋巴结肿大、中耳积液等应及时作详细的鼻咽部的检查。
4、生活调理患了鼻咽癌应避免体力上的过劳:如重体力劳动,熬夜,过度的体育锻炼等,均可使机体的内环境失衡,抵抗力下降,促使癌症复发或转移。
治疗其间应注意局部卫生,每日数次漱口,必要时行鼻咽腔冲洗。
一年内避免拔牙。
饮食调理饮食宜均衡,多吃蔬菜、水果,少吃或不吃咸鱼、咸菜、熏肉、腊味等含有亚硝胺的食物,不宜辛燥刺激食品、不宜过量饮酒。
尤其鼻咽癌放化疗期间的患者,常出现口燥咽干,食欲不振、恶心呕吐。
中医认为此为气阴虚损、热毒炽盛,更应避免辛燥热毒刺激之品,饮食宜清淡,应选用容易消化、营养丰富、味道鲜美的食物。
放疗期间的饮食原则
放疗期间的饮食原则1、放疗一开始,就要注意调整饮食结构。
宜清淡可口,易消化、富营养,最大限度地利用食欲,食欲较好时就多吃些,食欲减退或厌食时,味美可口加精神鼓励往往收到效果。
2、要根据高热量、高蛋白、高维生素的原则安排病人的膳食;要尽量做到饮食多样化,要在食品的花样和菜肴的色、香、味上下功夫。
特别是接受头部治疗的病人,常有“口盲”症,舌部丧失味觉,此时应充分利用病人的嗅觉以“香气扑鼻”的食物来刺激他的食欲。
饮少量的酒,喝咖啡或茶,对有些病人也有增进食欲的功效。
3、要少量多餐,并多喝开水,以利积存于体内的肿瘤代谢毒素尽快排出。
进食少的人,可按一天五六顿来安排饮食。
进食疼痛剧烈的,餐前可服适量止痛片或漱麻药。
有恶心呕吐的病人,适当服用维生素B6,或灭吐灵等药物口服;或在烹饪时放入1~2枚砂仁,均可止呕。
4、对于容易消化的食物,如大米粥、煮挂面、软米饭、蒸蛋羹、豆制品等,滋润清凉的枸杞子、百合、绿豆之类,有利生血的花生、红枣、赤豆之类,可常服食。
5、过甜、油腻、热烫、辛辣、气味难闻、含纤维素过多、坚硬不易嚼烂的食物,常会加重恶心,力求尽量少吃或最好避免不吃。
纤维素多的麦片粥、麸皮面以及过冷过热的食物,易加速肠蠕动引起腹泻,日常生活中的苜蓿、韭菜、竹笋、山芋、香蕉等也要少食。
6、放疗病人常造成“津液亏损”及“内热”,因而最好不吃羊肉和狗肉等属于热性的食物,蔬菜可以挑选嫩叶,用量不宜过多,煎炸食物容易使人“上火”,也不宜多吃。
7、要注意食物的加工。
放疗容易使病人发生严重口干、咽干、口腔糜烂,造成咀嚼困难、吞咽疼痛。
故最好把食物加工成容易咀嚼和吞咽的状态,如把肉类和蔬菜加工成肉酱和菜泥,并配以味美而营养丰富的汤类,以助病人吞咽。
饭菜温度以偏凉为好。
有些病人吃蔬菜和水果也感到困难,不妨改饮果汁和蔬菜汁。
8、照射治疗会影响唾液腺的分泌功能,不仅使唾液分泌减少,而且变得稠厚,从而引起口中干燥。
而甜味食物可减少唾液分泌,使口中更为干燥,因此,要少食甜食。
鼻咽癌患者饮食注意事项
鼻咽癌患者饮食注意事项鼻咽癌患者饮食注意事项1、鼻咽癌患者犯病后可能会因为此病而有比较大的心理负担,这个时候食欲可能会比较差,而且身体的抵抗能力也不是特别好。
此时就要求患者多进食一些含有高蛋白质的食物以及高维生素的食物。
饮食还要以容易消化的食物为主。
2、鼻咽癌患者平时可以多吃一些豆类的食物,还可以多吃一些奶制品的食物。
蔬菜方面可以多吃木耳以及胡萝卜。
3、有一种叫做硒的微量元素患者可以适当的补充,因为这种微量元素具有很强的抗氧化能力,通过补充硒元素可以使得换咋身体细胞抵御氧化的能力增强,同时还能对于身体的分泌以及新城代谢进行调节。
此种微量元素对于癌症的防治很有益处。
4、鼻咽癌患者不要吃辛辣,辛辣发物,极易造成血热妄行。
有些癌病人的病情总是控制不住,因此,做菜时也不能放这些调料,比如:辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。
5、鼻咽癌患者要想康复的比较快的话,就不要吃高碘食物如:螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等,包括加碘食品和加碘盐,肿块会破溃。
6、鼻咽癌患者不要吃壮阳的食物,像羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等食物就要禁止吃。
7、鼻咽癌患者不要喝酒,任何浓度的酒都会造成血热。
酒精可以促进有毒物质的吸收,是一种促癌剂。
酒精是很明显的致癌的原因之一,高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。
鼻咽癌吃什么好1、无花果无花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌细胞蛋白的合成。
据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察,发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,因此,鼻咽癌病人可以吃无花果。
可作为癌症患者的食疗佳果。
鼻咽癌患者在放疗时,放射线会对口腔黏膜、唾液腺等造成损伤,导致患者在放疗后出现恶心、呕吐等,严重者可致营养代谢紊乱。
如果经常食用无花果,可刺激唾液分泌、补益脾胃、促进营养吸收,进而达到辅助治疗作用。
2、葡萄葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。
还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。
鼻咽癌饮食注意事项
鼻咽癌饮食注意事项1.注意休息,劳逸结合。
2.注意口腔卫生,时常漱嘴。
一年内避免拔牙。
3.饮食均衡,多食蔬菜、水果。
4.少食用咸、熏、烤、腌制品。
5.戒烟酒,忌食辛辣刺激食物。
6.不宜进食过于干燥、粗糙食物。
7.鼻咽癌放疗、化疗期间的饮食,应该容易消化、新鲜美味,富含蛋白质、维生素、氨基酸的营养物质,如海带、紫菜、龙须菜、海蜇等。
8.经常口含话梅、橄榄、青梅、无花果等,可刺激唾液分泌,减轻干燥症状。
鼻咽癌的饮食护理1.多选用清热、解毒、养阴生津的食物,并能归入肺、肝经的中药食疗。
不论何期、何证,均应注意食品的多样及烹调的考究,以利于患者摄入足够的营养素。
2.配餐辅食应少用生湿化痰、粘腻重浊、肥甘醇酿,可选用有化痰散结功效的食品,如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。
出现头晕目眩,耳聋口苦、急躁易怒等肝火上炎症状时,宜选清肝泻热、滋阴潜阳之品以减轻症状,如菊花代茶,炒决明子代咖啡,食用苦丁茶、黄花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等。
3.放疗期间要鼓励病人多饮水,喝淡饮料、果汁、牛奶等。
主食应以半流食或软烂食物为好,副食方面要多吃新鲜蔬菜、水果,尤其要多吃胡萝卜、荸荠、白萝卜、蕃茄、莲藕和白梨、柑桔、柠檬、山楂等果品。
饮食口味要清淡甘润,又不宜过饮生冷,以免生寒伤胃,口含话梅、罗汉果、橄榄、青果等,可刺激唾液分泌,减轻干燥症状。
4.晚期病人多属气血不足,毒火上炎,食欲极差,所以开胃化食,刺激食欲,增加摄入是保证治疗的根本措施。
故宜选易消化、营养充足,色香味俱佳的食品,如粥、羹、汤、汁等。
调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好,如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸荠、白梨等。
平时口含藏青果和鲜山植,有消炎杀菌、清咽生津的作用。
鼻咽癌的食疗方案饮食调理的常用配方及制作方法有:1、无花果炖肉配方:鲜无花果120g(干品60g),瘦猪肉120 g方法:分别洗静切块,同入锅中加水适量,加调料适量,煮至肉烂,喝汤吃肉。
鼻咽癌患者的饮食建议
饮食
治疗前:要做的就是吃好喝好,喝好吃好,尽量养胖一点。
待会儿放疗下来,因为口腔化疗时,黏膜容易破损,容易口腔溃疡,有点人敏感的话喉咙有可能会溃疡糜烂的哦(当然了,也只是部分人有可能会哈),那时进食会有点困难的。
一套完整的程序折腾下来,一般人都至少会瘦个十来斤的(瘦是正常现象别担心,后来养养肉肉又会涨回来滴(*^__^*) )。
治疗期间:放疗期间要多喝水,湿润口腔,可以喝些果汁,吃饭的时候要吃流食和半流食,比较软比较烂的。
早上可以吃小米粥养胃,化疗完喝五红汤。
五红汤:红枣,枸杞,红豆(也是赤豆),红皮花生,红糖。
如果血糖高,红糖不放也可以,可以放点干桂圆。
白细胞下降,可以多吃点高蛋白的食物,泥鳅、甲鱼都不错的。
能吃的时候多吃点,蔬菜跟肉按8比2的比例,五红汤早晚喝,可以买菊花或金银花煮水喝,多去走走防止便秘,每天最好走一个小时哈。
食疗方:
1.出现头痛、涕血等肝热症:苦瓜炖牡蛎(新鲜苦瓜250克,牡蛎肉250克)
2.放疗后腔内粘膜充血水肿、渗出增加、排出困难:金银花绿豆茶(金银花30克,白菊花10克绿豆50克)
3.猕猴桃酸奶(猕猴桃2个,酸牛奶200ml)现在起每天两
个猕猴桃,补充维生素。
4.放疗后气阴两伤出现咽干咳嗽、食欲减退、精神萎靡:西洋参银耳荸荠羹(西洋参10克,银耳50克,荸荠100克,白糖20克)。
鼻咽癌放疗反应、饮食注意
鼻咽癌放疗护理一、放疗期间的反应和护理1.口腔(1)口腔、口咽粘膜反应放疗至肿瘤量2000~3000cGy可有咽喉干燥、咽痛、下咽痛,并逐渐加重,严重时滴水难咽,口腔、口咽粘膜出血、糜烂、白膜形成,个别病人可出现放射性溃疡或伴有脓性分泌物、全身发热等。
(2)护理方法在放疗1~2周后,口腔粘膜出现红肿、疼痛、破溃,出现明显的粘膜炎反应,每日用淡盐水漱口或朵贝氏液涑口,饭后用软毛牙刷刷牙,保持口腔清洁,减少破溃面的感染。
最好是三餐饭后、睡前刷牙漱口。
随着放疗的继续进行,累积剂量不断增加,口腔粘膜可发生大小不同的片状薄层白膜形成,粘膜糜烂,疼痛加重,可用生理盐水20ml加庆大霉素 8万U加地塞米松10ml雾化吸入,每日2次,可达到消炎,消肿,减少感染的发生,并可配合口腔护理,每日2次。
为减轻进食疼痛症状,保证病人的营养供应,可在进食前用2%利多卡因10~15ml加入生理盐水250ml配制的溶液漱口。
口服维生素E,能增强局部的抵抗力和修复力,还能直接抑制透明质酸酶,减轻毛细血管的通透性,达到消肿止痛的目的。
另外,放射线会造成唾液腺的损伤,使唾液分泌明显减少,口腔干燥,可嘱患者多饮水。
鼻咽癌放疗时,由于腮腺、唾液腺均在照射范围内,故放疗后腮腺及唾液腺功能受抑制。
口腔内的腺体分泌减少,口腔的自洁作用消失,常有口干、咽部干痛、口腔溃疡等症状。
为使这些症状减轻,可随身携带保温水杯,备温开水,少量多次含饮,经常湿润一下口腔,以缓解口干症状,饮食应增加含维生素B族、维生素C、A、D、E及高蛋白食物。
每天饮水量在2500ml以上,经常用金银花、麦冬泡水喝,使口腔粘膜湿润。
口含乌梅、西洋参片和维生素C,以起到生津的作用此外,为了保持口腔清洁,每次饭后用含氟牙膏漱口或自配淡盐水漱口,每日4—5次。
淡盐的配制方法是:在500ml温开水中加氯化钠(熟盐)3—4g(约小半匙)即可,或用多贝氏液含漱,漱口液每次含漱至少要有1分钟。
放疗之后注意事项
放疗之后注意事项放疗是一种常见的治疗癌症的方法,对于放疗之后的注意事项,主要包括饮食、生活方式、心理状况等方面的调节与调整。
以下是一些放疗之后需要注意的事项:1. 饮食方面:(1) 避免辛辣、刺激性食物,如辣椒、花椒等,以免刺激口腔和食道黏膜,加重放疗引起的不适感。
(2) 尽量避免食用油炸、烧烤等高温食物,以免产生致癌物质。
(3) 增加蛋白质摄入,可选择各种优质蛋白,如鸡蛋、鱼肉、蔬菜、豆类等,有助于促进体内修复和恢复。
(4) 避免食用过多的糖分和高脂肪食物,以控制体重,预防肥胖和相关代谢性疾病。
(5) 注意补充水分,保持足够的水分摄入,有助于身体的代谢和排毒。
(6) 食用富含维生素和矿物质的食物,如新鲜蔬菜、水果、坚果等,有利于提高免疫力,促进康复。
(7) 在饮食上避免过度,需根据个体情况适量进食,避免过度胃肠负担。
2. 生活方式方面:(1) 积极参与适量的体育运动,如散步、瑜伽、太极拳等,有益于增强体质和免疫功能。
(2) 避免长时间暴露在阳光下,合理避免紫外线辐射,以免对皮肤造成伤害和光敏感等不适。
(3) 注意保持良好的个人卫生习惯,勤换衣服、保持身体清洁,避免感染和交叉感染的发生。
(4) 避免长时间接触含有有害物质的环境,如化工、尘土污染等,以免对身体造成二次伤害。
(5) 建立规律作息,保证充足的睡眠时间,有助于恢复体力和提高免疫力。
(6) 避免长时间的精神紧张和长时间的劳累,合理分配工作和休息时间,保持心情舒畅。
(7) 减少接触二手烟和吸烟,以免产生二次污染和加重肺部负担。
3. 心理状况方面:(1) 与家人和朋友进行沟通和交流,分享自己的感受和情绪,有助于减轻压力和焦虑。
(2) 寻求专业的心理咨询和支持,了解自己的心理状况,并学会合理应对和调节自己的情绪。
(3) 参加患者交流群体,与其他患者进行交流和互助,分享经验和心得,减少孤独感和焦虑。
(4) 学会放松和自我调节,可以通过听音乐、读书、做手工等方式,让自己保持心情愉悦。
鼻咽癌饮食大全
鼻咽癌饮食大全饮食宜均衡多吃蔬菜、水果,少吃或不吃咸鱼、咸菜、熏肉、腊味等含有亚硝胺的食物,不宜辛燥刺激食品、不宜过量饮酒。
尤其鼻咽癌放化疗期间的患者,常出现口燥咽干,食欲不振、恶心呕吐,应选择容易消化、新鲜美味,富含蛋白质、维生素、氨基酸丰富的营养物质,如海带、紫菜、龙须菜、海蜇等,也可经常口含话梅、橄榄、青梅、无花果等,可刺激唾液分泌,减轻干燥症状。
中医认为鼻咽癌患者大多气阴虚损、热毒炽盛,应选用容易消化、营养丰富、色香味美的食物,少量多餐、合理膳食。
多食用新鲜水果和蔬菜,如胡萝卜、白萝卜、番茄、莲藕、柑橘、柠檬、山楂等。
多吃有治疗作用的食物可以做饮食治疗的药物或食物有:罗汉果、百合、枇杷果、花旗参、山药、莲子、黄芪、党参、冬虫夏草、胡萝卜、荸荠、白萝卜、番茄、莲藕、雪梨、柠檬、山楂、枸杞子、无花果、苦瓜、蘑菇、丝瓜、生薏苡仁、沙参、麦门冬、生地黄、玄参、玉竹、白果、甜杏仁、川贝母、天花粉、葛根、鲜乌梅、菱角、冰糖及瘦猪肉,水鱼、乌龟等。
增加摄入晚期病人多属气血不足,毒火上炎,食欲极差,所以开胃化食,刺激食欲,增加摄入是保证治疗的根本措施。
故宜选易消化、营养充足,色香味俱佳的食品,如粥、羹、汤、汁等。
调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好,如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸荠、白梨等。
平时口含藏青果和鲜山植,有消炎杀菌、清咽生津的作用。
另外鼻咽癌患者还要注意口腔卫生,忌用肥皂。
放疗期间要注意多喝水,改善食欲,多吃含蛋白质及维生素的饮食。
保持自己乐观愉快的情绪,一定要忌烟酒,尽量不吃过冷、过热、过硬或过辣的食物。
癌症放疗后饮食患者经放疗后,由于热毒伤身,常见口干咽燥、舌苔光剥、脉弦细数、郁热伤津,应多食滋润、清淡、甘寒、养阴、生津之品,如茅根汁、荸荠汁、梨汁、菱角、莲藕、莲子、西瓜、冬瓜、绿豆、香菇、银耳和元鱼等食品,而忌香燥、烩炙、辛辣、饮酒等刺激物。
鼻咽癌饮食要注意什么【健康小知识】
鼻咽癌饮食要注意什么
文章导读
鼻咽癌患者在治疗之后,需要注意的事情是有很多的,饮食就是其中一方面。
患有鼻咽癌的患者必须是要进行戒烟的,还有可以通过使用一些抗癌的食物,比如蘑菇
大蒜等。
1、多吃有抗癌作用的食物,如蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
2、选择营养丰富,易消化,少刺激性、低脂肪的饮食,并配合具有软坚散结,疏肝
理气的食物,如山楂、麦芽、苡仁米、荠菜、麦冬、木香、当归、黄芪、银花、海带、紫菜等。
3、晚期癌症病人应该补充维生素类:多食富含维生素A和C的食物可有效阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性、升高白细胞等;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲;如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类等。
4、癌症晚期饮食多样化,注意色、香、味、形,促进患者食欲; 烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法,少吃或不吃煎炸、油腻等不易消化的食品和葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺。
饮食调理鼻咽癌咽干症状
饮食调理鼻咽癌咽干症状*导读:鼻咽癌是广东地区很常见的肿瘤之一,治疗一般采取手术、放疗及其他方法辅助治疗。
很多患者在放疗后都出现了咽干等症状,下面介绍一下要如何饮食调理这部分的患者。
……1、枸杞根散组成:枸杞根50克,小麦50克组法:将枸杞根放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取药汁,加入小麦浸渍1夜,晒干研末功效:滋阴补肾,养心安神用途:适用于鼻咽癌手术后及放疗后出现头晕目眩、口燥咽干、五心烦热、精神恍惚、烦躁不安者用法:用温开水送食。
每日早晚各1次,每日3克,连食3~5日2、猪肉蜜膏组成:半肥半瘦猪肉1000克,蜂蜜500克制法:将猪肉洗净切成小块,加水适量,煮至猪肉熟烂,去渣后加入蜂蜜,连成蜜膏即可功效:滋阴生津,利咽润燥用途:适用于鼻咽癌患者放疗时或放疗后出现口腔黏膜溃疡,吞咽困难,咽干舌燥,声音嘶哑用法:佐餐食用,每日食用3次,每次含咽10克3、桂圆疏果饮原料桂圆肉、葡萄和藕适量制作将葡萄与藕分别榨汁,等量混合;桂圆肉温水洗净服法先口中细嚼桂圆肉,再饮葡萄汁与藕汁混合饮汁,顺便咽下桂圆肉,每日数次功用有助于改善放疗后的咽部干燥症状3、桂圆疏果饮原料桂圆肉、葡萄和藕适量制作将葡萄与藕分别榨汁,等量混合;桂圆肉温水洗净服法先口中细嚼桂圆肉,再饮葡萄汁与藕汁混合饮汁,顺便咽下桂圆肉,每日数次功用有助于改善放疗后的咽部干燥症状4、石斛生地饮原料石斛、生地黄各50克,荷叶1张,藿香、佩兰各5克,白糖适量制作将石斛、生地黄煮水;至沸时,再放入荷叶、藿香、佩兰,继续煮沸5分钟;滤取药汁,加入白糖,待冷入冰箱服法夏日作冷饮用。
服时可加冰块功用适用于放疗后口干咽燥5、玄参麦冬山豆根茶组成:玄参15克,麦冬10克,山豆根10克,银花15克,生甘草3克制法:将以上五味洗净,入锅,加水适量,煎煮2次,每次半小时,去渣取汁即成功效:养阴润燥,利咽止渴用途:适用于鼻咽癌放疗后出现口干舌燥、咽喉肿痛、吞咽困难、不思饮食、大便干结、小便短少、舌红少津等热盛津伤症候用法:代茶频频饮用,每日1剂6、荸荠豆浆组成:荸荠100克,豆浆250克,白糖25克组法:将荸荠用清水洗净,用沸水烫约1分钟,放在臼内捣烂,再以洁净纱布绞汁待用,生豆浆放在锅内置火中烧沸,掺入荸荠汁水,待在此注费后倒入碗中,加白糖搅匀,即成功效:润肺养胃,清热生津,止咳化痰用途:适用于鼻咽癌放疗后口干少津者用法:日服2~3次哪七类肿瘤男人更易得虫咬勿乱敷药小伤变癌症肺结核合并肺癌有10大预警 2009国人防癌新行动! 得了乳癌≠告别性生活最佳防癌食物“前三甲”微波炉会致癌纯属谣传揭密易患癌症的十大人群什么病最容易变成癌远离癌症的九种生活习惯想了解更多肿瘤的相关知识,请点击癌症频道。
肿瘤放疗期间吃什么
肿瘤放疗期间吃什么文章目录*一、肿瘤放疗期间吃什么1. 肿瘤放疗期间吃什么2. 肿瘤放疗期间的食疗偏方3. 肿瘤放疗期间如何饮食*二、肿瘤放疗期间不能吃什么*三、肿瘤放疗要注意什么肿瘤放疗期间吃什么1、肿瘤放疗期间吃什么头部肿瘤放疗时,多服滋阴健脑,益智安神之品,如核桃、花生、绿茶、咖啡、桑椹、黑芝麻、石榴、芒果、人参果、菠萝蜜、红枣、海带、酸枣、猪脑等。
颈部肿瘤放疗时,多服滋阴生津、清热降火之品,如梨、桔子、苹果、西瓜、菱角、莲藕、柚子、柠檬、苦瓜、蜂蜜、绿茶、茭白、白菜、鲫鱼、海蜇、淡菜等。
胸部肿瘤放疗时,多服滋阴润肺、止咳化痰之品,如冬瓜、丝瓜、桔子、莲藕、淮山药、红萝卜、枇杷果、杏等。
腹部肿瘤放疗时,多服健脾胃、养气补气之品,如香橼、杨梅、山楂、鸡肫、鹅血、苡米粥、鲜姜等。
泌尿生殖系统肿瘤放疗时,多服补肾养肝清热之品,如枸杞果、无花果、西瓜、苦瓜、向日葵子、牛奶、花椒、茴香、香菜等。
2、肿瘤放疗期间的食疗偏方 2.1、肺癌:百合杏仁粥肺癌患者亦可多喝百合粥、杏仁粥,可酌情选用水鸭、猪肺、白木耳等。
体虚、舌质红时可选用黑白木耳、蜂蜜。
痰多、咳喘者可食用雪里蕻、竹笋、大头鱼、萝卜、枇杷等。
黄脓痰多时可食用生梨、柿子。
2.2、胃癌:多吃鱼、少喝牛奶胃癌患者做胃切除术后,早期不宜喝牛奶,喝牛奶易引起腹泻,而晚期也应少喝牛奶。
饮食以健脾胃为主,可进食猪肉、鸭肉,一般不主张吃鸡肉,牛肉、羊肉类也应少吃。
兔肉宜清炖,不宜红烧。
多吃有鳞的鱼,如草鱼、鲤鱼、黄花鱼、鲢鱼等,少吃无鳞的鱼,如鳗鱼等。
2.3、肝癌:喝鲤鱼汤肝癌患者可多进食牛奶,患者有黄疸时可食用鲤鱼汤、苜蓿等;腹水时可选食冬瓜、莴苣、赤豆、鲤鱼、西瓜等。
2.4、鼻咽癌:麦冬或绞股蓝泡茶鼻咽癌患者易出现口干、口苦、干咳等症状,此类症状属体质偏虚热,可选用西洋参炖鸭子、麦冬泡茶或绞股蓝泡茶喝,也可以用滋补类燕窝炖蛋。
3、肿瘤放疗期间如何饮食放疗期间的饮食要三高一多:高蛋白、高热量、高维生素,补充足够多的水分。
鼻咽癌晚期症状和饮食须知
鼻咽癌晚期症状和饮食须知一鼻部、耳部、眼部、口腔症状原发癌的浸润扩展,表面溃疡感染,绝大多数患者》98%都会出现上述部位的症状,只是根据肿瘤的位置及大小决定临床症候出现时间的迟早及顺序:癌肿位于鼻咽顶部,首先出现涕中带血,血涕多时可从口里吐出,伴鼻塞等症;肿瘤位于咽隐窝等处,早期常有耳鸣、耳闭、听力下降等症,易误诊为卡他性渗出性中耳炎或化脓性中耳炎;癌肿浸润到眼部表现为单侧突眼、复视、眼球活动障碍等;癌肿浸润翼内肌,表现张口困难,舌下神经受累时,出现舌肌运动障碍,舌偏向健侧。
二颅神经症状鼻咽癌向上浸润和扩展,可累及颅神经引起相应的症状,临床上以Ⅴ、Ⅵ颅神经最先受累,随着肿瘤扩展,Ⅲ、Ⅳ及Ⅸ、Ⅹ也受损,而Ⅰ、Ⅱ位于颅前,Ⅶ、Ⅷ位于颞骨岩部,其受侵犯的可能性较小。
以上颅神经受累,表现出其功能丧失。
而头痛常是癌瘤向颅内扩展的信号。
头痛为持续性固定的剧烈偏头痛,部位多在三叉神经感觉分布区域,性质可为胀痛、闷痛或扎紧性痛。
三颈部体征主要指颈部淋巴结转移所致的肿块。
临床上可以颈部无痛性包块为首发症状,甚至是惟一症状。
肿块初发于一侧,增大迅速,继之累及颈部对侧。
四远处转移症状鼻咽癌转移最常见部位是骨、肺、肝。
骨转移以骨盆、脊柱、四肢骨常见。
临床观察发现,随着颈淋巴结肿大,远处转移机会亦明显增加,远处转移率为4.8%~27%,尸检则发现高达76%。
骨转移多表现为骨部疼痛等,肺转移表现呼吸困难、咯血等,肝转移为肝区疼痛、黄疸等。
五体检间接鼻咽镜或纤维鼻咽镜检查:鼻咽癌好发于咽隐窝入鼻咽顶后壁。
早期局部粘膜粗糙不平,血管扩张,并有小结及肉芽样肿物。
肿瘤逐渐发展呈菜花型、结节型、溃疡型或粘膜下型等。
颈部触诊:鼻咽癌的早期转移点是颈深淋巴结最上群,其部位是同侧胸锁乳突肌前缘上部,大小不一,可数个连在一起,质硬,不平呈结节状,与皮肤无粘连,但在晚期常与深层组织粘连而不易活动。
晚期鼻咽癌转移很快,常向骨、肺、肝等部位转移。
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饮食注意
鼻咽癌放疗期间的饮食习惯:
1、放疗期间鼻咽癌患者应多饮水,喝淡饮料、果汁、牛奶等。
主食应以半流食或软烂食物为好,副食方面要多吃新鲜蔬菜、水果,尤其要多吃胡萝卜、荸荠、白萝卜、蕃茄、莲藕和白梨、柑桔、柠檬、山楂等果品。
饮食口味要清淡甘润,又不宜过饮生冷,以免生寒伤胃,口含话梅、罗汉果、橄榄、青果等,可刺激唾液分泌,减轻干燥症状。
2、鼻咽癌放疗期间饮食应配餐辅食应少用生湿化痰、粘腻重浊、肥甘醇酿,可选用有化痰散结功效的食品,如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。
出现头晕目眩,耳聋口苦、急躁易怒等肝火上炎症状时,宜选清肝泻热、滋阴潜阳之品以减轻症状,如菊花代茶,炒决明子代咖啡,食用苦丁茶、黄花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等。
3、放疗期间鼻咽癌患者多属气血不足,毒火上炎,食欲极差,所以鼻咽癌放疗期间饮食应刺激食欲,增加摄入是保证治疗的根本措施。
故宜选易消化、营养充足,色香味俱佳的食品,如粥、羹、汤、汁等。
调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好,如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸荠、白梨等。
平时口含藏青果和鲜山植,有消炎杀菌、清咽生津的作用。
4、放疗期间鼻咽癌患者应忌食辛、热之品,如不食辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉、雀肉、虾蟹等性温热之物,慎用芥末,少用热性补药,烟酒亦当戒之,以免生热助火。
5、放疗期间鼻咽癌患者最好是配合中药的治疗,中药是可以提高人的免疫力,提高食欲,辅助治疗防止复发和转移。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被肠胃吸收。
如黄豆、绿豆、扁豆等豆制品可降低胆固醇,还可抗癌,大豆蛋白含有丰富的异黄酮,异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物,可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长和发展。
出现咯痰咯血时千万不要食燥热性食物,如韭菜、葱蒜、桂皮及油煎食物。
需要注意的是,放疗后要定期复查,如有不适要随时到医院耳鼻喉科专科就诊。
生活调养
1、鼻咽癌患者要保持乐观的情绪,树立战用疾病的信心,同时,生活起居要有规律,适当运动,增强体质,促进身体健康。
2、患者放疗后应定期复查,如有不适应随时就诊,一般要求3~6个月复查一次,并要求患者坚持服益气补虚,扶正抗癌的中药,这样有利疗效的巩固,减少复发。
中医药膳
(一)药膳原则
以通窍解毒,除痰散结。
出血时可加用止血食品等。
(二)常用药物和食物
茅根汁、芦根、甜杏仁、大生地、黄精、石斛、红枣、生板栗、鲜蜗牛肉、绿豆水、荸荠、白萝卜、白梨、柑桔、山楂、鲤鱼等。
(三)药膳
1.石斛生地绿豆汤:石斛12g、生地15g用纱布包,绿豆lOOg;加适量水煮至绿豆熟烂,取出药渣,加入适量冰糖及冲入花粉10g,分次服用。
具有清咽润喉,除痰散结,清热解毒,凉血生津等功效。
适用于鼻咽癌流涕、流血、头痛,或放疗口干燥时,均可食;脾胃虚寒者不宜食。
2.橄榄罗汉果汤:橄榄30g、罗汉果1只;将2样物品均置锅中加清水,煮沸饮水。
具有清热解毒,利咽喉化痰等功效。
3.黄芪炖鸭:黄芪15g、鸭200g,同炖至熟烂。
具有补中益气,滋阴养胃之功效;适用于气阴两虚者;有大便溏泄者不宜食。
4. 山药肉片:山药50g、猪瘦肉片1OOg,加调味品同炒食;具有健脾滋补的作用。
鼻咽癌有乏力、大便稀薄时均可食。
5.茅根芦根茶:用鲜茅根与鲜芦根各30g煎汤代茶饮。
具有凉血止血、清热生津、利尿的功效。
对气血热炽,阴津不足者,最为适用。
但有脾胃虚寒者不宜饮。
中医辨证治疗
火毒内盛耗阴伤津型
[临床表现] 鼻咽癌伴左、右两侧颈部淋巴结转移。
颈两侧淋巴结肿大、口干,舌红,苔少,脉细数。
[食疔药膳]
1、灵芝冰糖蒸藕片:灵芝10克,鲜莲藕200克,冰糖15克。
将灵芝研成粉,莲藕刨皮,洗净切成片。
将莲藕片放在盘中,灵芝粉撒于藕上,并放上冰糖,放蒸笼蒸30分钟即可食用。
2.海带蘑菇藕片汤:海带50克(切小片),蘑菇100克,鲜莲藕片150克,同放锅内煎汤,熟时放入食盐适量调味,便可食用,每日2次。
3.海带木耳蛋汤:海带30克,木耳15克,鸡蛋2只。
将海带用清水浸泡洗去咸味,切成条状,木耳浸水泡发,然后一起放入锅内加水同煮,熟后将鸡蛋打碎,入锅中,加油、盐调味,即可食用。
肝郁气结型
[临床表现]鼻咽癌放疗后,颈部淋巴结尚未消散,鼻咽部仍有肿物,头痛眩晕、口干口苔、胸胁隐痛、便秘纳呆,脉弦数。
[食疗药膳]
1、百合银耳羹:鲜百合100克,银耳20克,冰糖30克。
将银耳用温水浸泡1小时。
然后和百合一起入锅,加水适量,文火煮至汤汁变粘时,加入冰糖融化后,即可服食。
2、胡萝卜银耳羹:胡萝卜50克,银耳20克,冰糖25克,将胡萝卜洗干净,削皮切片。
将银耳用温水浸泡1小时,洗干净,切去根蒂,然后将银耳、胡萝卜放入砂锅,加水适量,用文火煮沸后加入冰糖,直至汤稠粘即可服用。
3、蚌肉炖辰砂:生蚌连壳500克(洗干净,捣碎取肉),辰砂2克,开水1碗。
同放入瓷盅炖5小时。
吃肉饮汤。
每日1次。
连服15日为1疗程。
4、鱼脑石绿豆粥:鱼脑石25克,绿豆50克,赤小豆50克,将鱼脑石捶碎研极细末,和绿豆、赤小豆同煮粥服食。
每日1次。