02-《酒店康乐服务与管理》第二章PPT

2.1.1 休闲概念
（1）休闲（leisure）作为工作之余可支配的时间－－即闲暇
（2）休闲（leisure）作为实现某种社会目标的手段和工具，如康体活动、技能提高、兴趣 培养等
（3）休闲（leisure）作为个体的一种思想状态，具有很大的主观性，常称为“a state of freedom”或“a state of mind”
2.3 需要层次理论
THREE
不同社会的需要分布比较
人数
不发达社会需要分布
发达社会需要分布
生理需要 安全需要 社交需要 尊重需要 自我实现需要 需要层次
3高级需要 2中级需要 1初级需要
美的追求 知识的需要 自我实现的需要 受尊敬的需要 归属与爱的需要 安全需要 生理需要
2.4 体验理论
FOUR
2.4.1 体验的本质
体验是情感的。 体验是自由与个性的表现形式。 体验是知识与人的本质关系。
但那时的康乐还不是有意义和有意识的活动，只是 在维持人们的生存和生活方面发挥着辅助性作用。 在那个时代，康乐活动只是特权阶层的“专利”， 我们称之为统治阶级型康乐。
02 近代都市的市民和劳动者认识到了 康乐的必要性。
现代社会是一个大众社会，这个社
03 会中的每一个人，都必须为工作而 疲于奔命，同时还要承受各种各样 的外部压力和孤独感的折磨。
第二章 康乐的基础理论概述
学习目标
• 通过本章的学习，熟悉康乐业相关的基础理论知识，了解休闲学的相关知识，掌握什么是 动机理论、需要层次理论、体验理论、畅爽理论。
学习重点
＋
• 掌握休闲、动机理论、需要层次理论、体验理论、畅爽理论的基础知识是本章学习的重点。
主要内容
• 休闲的本质、动机理论、需要层次理论、体验理论、畅爽理论
2.1.3 中国思想史中的休闲
中国的休闲思想，没有在物质上纠缠过多。“休闲”的汉语意义非常丰富 ，“人倚木而休”，得娴静、纯洁与安宁，使身心得到休整与颐养，以至天人 合一之境，赋有限生命以永恒。中国的休闲观念始自老子，人要活得自然、自 在，心性要悠然散淡；孔子则是积极进取，却又视富贵如浮云，“从心所欲不 逾矩”；诸葛亮“澹泊明志，宁静致远”等，陶渊明“采菊东篱下，悠然见南 山”，道出了中国休闲的境界：中国古代先贤们常将休闲与自然哲学、人格修 养、审美情趣、文学艺术、养生延年紧密结合起来，出现了养鸟、垂钓、猜谜 、楹联、诗社、书院、风筝、打拳、舞剑、云游、品茗、园林、曲艺、国画、 丝竹、书法等等丰富多彩的休闲形式；休闲，是中国人心灵的驿站，人人可借 此驱除劳顿、净化灵魂、提升人格。休闲是一种人性的境界观，休闲不仅是人 与自然的和谐，是人与社会关系的和谐，更是人自身肉体和灵魂的和谐。而这 一旦成为一种人生态度和社会生活方式，必将对人的异化和自然的隐退起到回 复和扬弃的作用，因而休闲可以成为一种全新的文化理念和文明形式。
（4）休闲（leisure）本身作为一种生活方式或一种终极目标，即休闲不从属于劳动或工 作，而是一种自我表现或自我实现
（5）休闲（leisure）作为一种人们在活动中找到的乐趣，即常言的经验或经历质量, 或说 人们在工作中找到的乐趣，这种理解不把工作和休闲两者看成绝对对立
（6）休闲（leisure）作为在闲暇时间里开展的任何有益身心健康的活动。在这些意义上， recreation主要用来指代那些（对人体，包括大脑）具有“修复”或“恢复”作用的活动
2.2 动机理论
TWO
2.2.1 康乐动机的界定
生理性动机
指某种行为是由个体生理变化 而产生的内在需求导致的，如 饥、渴、性等较为原始的动机， 多是与生俱来的。
心理性动机
引起个体各种行为的内在心理 性原因，多是经由学习而获得 的。
2.2.2 康乐意识
在古代，生活必需时间和劳动占人
01 们生活的主要部分，剩余的时间才 可能用于康乐。
源自文库
目录
2.1 休闲学的相关概述 2.2 动机理论
2.3 需要层次理论
2.4 体验理论
2.5 畅爽理论
2.1休闲学的相关概述
ONE
2.1.1 休闲概念
休闲（Leisure）是指从工作的压力中解脱出来，使个体 能够以自己喜欢的、感到有价值的方式，去休息和消遣，培 养与谋生无关的、自发地参加社会活动和自由活动的总称。 其本质就是从事职业以外活动的恢复身心、发展自我、充实 精神的生活体验。休闲的最大特点是它的人文性、文化性、 社会性、创造性，它对提高人的生活质量和生命质量，对人 的全面发展具有十分重要的意义。旅游休闲、娱乐休闲、运 动休闲、度假休闲、文化休闲等丰富多样的休闲生活方式， 对促进经济发展、社会进步具有十分重要的作用。休闲已经 成为具有普遍社会意义的人类发展和生活质量的大问题。休 闲权已经成为基本的社会需求。
2.1.2 西方思想史中的休闲
亚里士多德提出：“休闲才是一切事物环绕的中心”。在古 希腊，多把休闲与真善美，与美德、幸福和愉快联系在一起。古 罗马前期，人们视财富为身外之物，主张无论贫富，人人都可过 一种愉快和道德的生活；金钱除了使人做诸如帮助他人、支持公 益事业等善行，别无价值。基督教的兴起，使劳动成为尊崇上帝 的绝对活动，而休闲则是必须忏悔的罪恶。近代大学使希腊“休 闲”一语变成了“学校”（school）和教养。文艺复兴造就了一 个庞大的“休闲阶层”，蕴育了历史上的巨人，为人类文明做出 了不朽的贡献；宗教改革后，清教主义则从反面表明，如果拥有 了充裕的时间和财富，自由选择的休闲就居于中心地位，责任感 就至关重要了。20世纪天主教哲学家皮普尔认为，休闲是从容的 纳取，是默默的接受，是淡然处之，是爱，且作为上帝的惠赐， 与安息日结合在一起是一件礼物；人们承受此礼，感受到的是巨 大的社会责任——科学、哲学、文明的进步尽在其中。
康乐时间虽然能从劳动和生活必需时间中独立出来， 但作为扩大再生产的手段，最终还是为劳动服务的， 生活必需时间也是为劳动做准备。因此，近代社会 是一个重视生产、重视物质的劳动支配型社会，处 于自然地静茹康乐的阶段。
因此与劳动相比，现代人主动重视康乐，为了寻找 劳动和生活必需时间之外的轻松愉悦，他们也愿意 为此而付出代价。这是滋生康乐意识及康乐行为的 土壤，现代社会正在向休闲支配型的社会迈进。