不同干燥方法的当归药材中指标成分含量测定
中药浸膏不同干燥方法的对比研究
藁本 15g、川芎 10g、薄荷 10g、白芷 15g、射干 15g、连
痛；桔梗、白芥子温宣肺气，祛痰；甘草润肺止咳，调
翘 10g、芦根 15g、桔梗 10g、浙贝 10g、甘草 5g，水煎
和诸药。风热证者用羌活、独活、藁本、川芎祛风解
服，
日 3 次，日 1 剂，
4 剂痊愈。
表止头身疼痛；白芷祛风燥湿，通窍止痛；薄荷、射
结果：
：当归、白芍
浸膏到干粉在喷雾干燥法中的平均物料损失率分别为 14.68%、23.95%，含量总转移率分别为 49.89%、81.89%，水分含量分别
为 2.57%、3.20%；真空带式干燥法中的平均物料损失率分别为 3.44%、19.80%，含量总转移率分别为 55.24%、81.56%，水分含量
博中药材种植农民专业合作社）；白芍饮片三批（批
号：20140930、20140927、20141008，产地均为安徽，
购自亳州市中信中药饮片厂）；甲醇（色谱纯，Merk，
批 号 ：1719107-349）；乙 腈（色 谱 纯 ，Merk，批 号 ：
1637030-217）；甲醇（分析纯，国药集团化学试剂有
率，并按干膏计算浸膏中阿魏酸含量；加入药材量
30%的辅料，搅拌均匀，通过全自动真空连续干燥机
干燥；所得干粉称重，计算其物料损失率，取样检测
其阿魏酸含量[10]、溶化性、水分，并计算其含量转移
率。其结果如表 1。
2.1.3 喷雾干燥 浸膏浓缩至密度为 1.08g/mL 左右
收膏；取样，检测其阿魏酸含量[10]、溶化性、含固率，
膏。
真空带式干燥技术开发的时间不长，但颇受业
内人士的高度关注，用户的评价较高，国外在 10 年
当归药材的质量标准与道地性研究
4、通过广泛宣传与培训，提高了生产者和消费者对恒山黄芪道地药材质量标 准化的认识和重视程度，促进了全员参与质量控制。
谢谢观看
4、储存条件：枸杞应储存在干燥、通风、阴凉处，避免受潮、霉变和虫蛀。 在质量标准中应对储存条件进行明确规定。
五、总结本次演示介绍了道地药 材质量标准设计与应用的相关问 题
参考内容二
引言
恒山黄芪是一种著名的道地药材，因其独特的品质和药效而享誉国内外。然而， 随着市场的扩大和需求量的增加，恒山黄芪的质量标准问题逐渐凸显。为了提 高恒山黄芪的质量，保障消费者的权益，本研究旨在深入探讨恒山黄芪道地药 材质量标准，为制定统一、规范的质量标准提供科学依据。
当归药材的质量标准与道地性 研究
01 一、引言
目录
02
二、当归药材的质量 标准
03
三、当归药材的道地 性研究
04
四、提高当归药材质 量的措施
05 五、结论
06 参考内容
一、引言
当归，作为一种具有悠久历史的中药材，被广泛应用于中医临床。其具有补血、 活血、调经止痛、润肠通便等多种功效。然而，由于生长环境、采收时间、加 工方法等因素的影响，当归药材的质量存在差异。因此，对当归药材的质量标 准与道地性进行研究，对于保障药材质量、确保临床疗效具有重要意义。
2、内在品质
内在品质是决定恒山黄芪道地药材质量的关键因素。研究小组对其药用有效成 分的含量、药效等进行了深入研究，发现这些内在品质与药材的产地、采集时 间等因素密切相关。同时，我们还发现这些内在品质与药材的外观特征具有一 定的关联性。因此，为了确保恒山黄芪的药效和品质，需要对其内在品质进行 全面的检测和控制。
二、质量标准设计在质量标准设 计中
三、质量标准应用在实际应用过 程中，质量标准可能会遇到以下 问题和挑战：
中药执业药师中药学专业知识(二)模拟题43
中药执业药师中药学专业知识(二)模拟题43中药鉴定部分一、A型题(最佳选择题)每题的备选答案中只有一个最佳答案。
1. 适用于含有挥发性成分的贵重药品的水分测定法为A.烘干法B.甲苯法C.减压干燥法D.气相色谱法E.高效液相色谱法答案：C水分测定法。
水分测定法有四种：烘干法、甲苯法、减压干燥法和气相色谱法。
烘干法适用于不含或少含挥发性成分的药品；甲苯法适用于含挥发性成分的药品；减压干燥法适用于含有挥发性成分的贵重药品。
2. 浸出物测定用的供试品须粉碎，使能通过A.一号筛B.二号筛C.三号筛D.四号筛E.五号筛答案：B浸出物测定法。
浸出物测定包括水溶性、醇溶性和醚溶性浸出物测定，通常选用水、一定浓度的乙醇(或甲醇)、乙醚作溶剂，用冷浸法或热浸法做中药的浸出物测定。
测定用的供试品须粉碎，使能过二号筛，并混合均匀。
3. 山药主产于A.浙扛B.四川C.安徽D.河南E.广东答案：D四大怀药为河南的四种道地药材，分别为怀牛膝、山药、地黄、菊花，产于河南的道地药材还有天花粉、瓜蒌、白芷、辛夷、红花、金银花、山茱萸等。
4. 石韦含量测定的指标成分为A.绿原酸B.香草酸C.延胡索酸D.芒果苷E.异芒果苷答案：A药材含量测定的指标成分。
类似叶类药材的含量测定指标成分还有靛蓝(蓼大青叶)、靛玉红(大青叶、槲皮素(罗布麻叶)。
5. 槲寄生含量测定的指标成分为A.齐墩果酸B.熊果酸C.羽扇豆醇D.香树酯醇E.枸橼酸答案：A药材含量测定的指标成分。
类似的全草类药材的指标成分还有盐酸麻黄碱(麻黄)、淫羊藿苷(淫羊藿)、槲皮素和山柰酚(金钱草)、百秋李醇(广藿香)、胡薄荷酮(荆芥)、盐酸水苏碱(益母草)、脱水穿心莲内酯和穿心莲内酯(穿心莲)、咖啡酸(蒲公英)。
6. 苦参粉末中可见A.草酸钙方晶B.草酸钙簇晶C.草酸钙砂晶D.草酸钙针晶E.草酸钙柱晶答案：A药材的显微特征。
含有草酸钙方晶的药材还有甘草、补骨脂(豆科)、黄柏、枳壳(芸香科)、石菖蒲。
不同产地当归中阿魏酸、藁本内酯及总多糖含量比较
【摘要】目的通过测定不同产地当归中阿魏酸、藁本内酯和总多糖的含量,探讨产地对当归药材质量的影响及当归道地性的科学依据。
方法采用高效液相色谱法和比色法,测定甘肃、云南、四川、陕西等地所产当归中阿魏酸、藁本内酯和总多糖的含量。
结果在4个产地的当归中,阿魏酸、藁本内酯和总多糖的含量均以甘肃产当归为最高。
结论甘肃产当归质量较好,甘肃当归的道地性是有科学依据的。
【关键词】当归；阿魏酸；藁本内酯；总多糖；高效液相色谱法Abstract：Objective To study the affection of cultivating regions to the quality of Radix Angelicae Sinensis and the scientific basis of authenticity of Radix Angelicae Sinensis. Methods The amounts of ferulic acid, ligustilide and total polysaccharide in Radix Angelicae Sinensis cultivated in Gansu, Yunnan, Sichuan, Shanxi provinces were determined by HPLC and UV spectrophotometry. Results Radix Angelicae Sinensis cultivated in Gansu province possesses the highest contents of ferulic acid, ligustilide and total polysaccharide among that from four regions. Conclusion The quality of Radix Angelicae Sinensis cultivated in Gansu province is better than that from other regions. It is reasonable to regard Radix Angelicae Sinensis cultivated in Gansu province as authentic medical herbs.Key words：Radix Angelicae Sinensis；ferulic acid；ligustilide；total polysaccharide；HPLC当归为伞形科植物当归Angelica sinensis(Oliv.) Diels的干燥根,具有补血活血、调经润肠功效[1],主产于甘肃,云南、陕西、四川等地亦有栽培。
当归饮片生产加工工艺标准化的初步研究
当归饮片生产加工工艺标准化的初步研究中药标准化研究是中医药走向现代化和世界化的重要举措，而中药饮片炮制加工的标准化是中药标准化研究的重要组成部分，建立当归饮片的加工工艺技术标准对其质量的提高和疗效的发挥具有重要意义。
该研究通过设计单因素实验优选当归的最佳软化、切制和干燥工艺。
以阿魏酸、当归多糖、挥发油、浸出物（水、醇）含量为指标，分析不同软化、切制、干燥工艺对当归中5种成分含量的影响，采用归一距离评价法对实验数据进行分析。
研究结果显示不同软化方法和干燥温度会对当归中5种成分的含量造成影响，但切片厚度对含量影响不大。
当归饮片的最佳制备工艺：当归药材捡去沙石等非药用部位，除去霉变、虫蛀部分，用流动的饮用水抢水洗净，码放于润药池中，采用浸润法进行软化，每1 kg 药材每隔2.5 h喷洒125 mL水，药材上部用洁净湿润的棉布覆盖，闷润15 h至药材内外软硬程度适宜后切薄片（1～2 mm），装盘厚度为1～2 cm，于55 ℃鼓风干燥6 h，期间翻动2次。
标签：当归；软化；切制；干燥；标准化[Abstract] Study on the standardization of Chinese materia medica is an important action for modernization and globalization for traditional Chinese medicine. Standardization on the processing of Chinese herbal pieces is an important part in the study on standardization of Chinese materia medica，so it is of great significance to establish the technical processing standards of Angelicae Sinensis Radix pieces for improving its quality. In this study，single factor experiment was designed to optimize the softening，cutting and drying processes of Angelicae Sinensis Radix. With ferulic acid，Angelicae Sinensis Radix polysaccharide，volatile oil and extracts （water and ethanol）content as the quality index，the effects of different softening，cutting and drying processes on the contents of the five components in Angelicae Sinensis Radix were analyzed，and the normalized distance evaluation method was used to analyze the experimental data. The results showed that the content of five components in Angelicae Sinensis Radix was affected by different softening methods and drying temperature，but the thickness of slice had little effect on the content. The best preparation process for Angelicae Sinensis Radix was as follows：Non-medicinal parts were removed；mildewed and rot as well as moth-eaten parts were removed；washed by the flowing drinking water；stacked in the drug pool；moistening method was used for softening，where 125 mL water was sprayed for every 1 kg of herbs every 2.5 h；upper part of herbs covered with clean and moist cotton，and cut into thin slices （1-2 mm）after 15 h moistening until appropriate softness，with disk thickness of 1-2 cm，then received blast drying for 6 h at 55 ℃，and turned over for 2 times during the drying.[Key words] Angelicae Sinensis Radix；softening；cutting；drying；standardization當归为伞形科植物当归Angelica sinensis （Oliv.）Diels的干燥根。
对照提取物用于当归药材质量控制的研究
对照提取物用于当归药材质量控制的研究为提高当归药材的质量标准，解决部分对照品稀缺问题，进行了以对照提取物为对照的当归药材质量控制研究。
采用色谱分离技术制备对照提取物，并对其中3个指标成分阿魏酸、洋川芎内酯I、洋川芎内酯H进行标定，建立了以对照提取物为对照的当归药材UPLC含量测定方法，并采用t检验对以对照提取物和对照品为对照的测定结果进行比较，结果基本一致，该方法可用于当归药材质量控制，且经济实用，本研究初步验证了其可行性。
标签：当归；对照提取物；质量控制中药材中活性成分的含量是决定其质量优劣、有效性和安全性的主要因素，因此成分的定量分析是中药材质量控制的关键。
同时中药的复杂性决定了以单一成分为指标难以全面地评价其质量，多成分含量测定逐渐成为中药质量控制的趋势。
然而这种质量评价模式，却受到中药化学对照品分离难度大、单体不稳定或供应价格高等因素的制约[1]，限制了其在中药生产企业的推广应用[2]，导致中药质量标准提高的步伐迟缓。
“一测多评”的含量测定方法在一定程度上解决了中药对照品缺失、价格昂贵及不稳定的问题，现已在丹参、黄连、金银花等多种药材的多成分定量分析和多指标质量控制中得到应用3-5，但此法在相对校正因子的定量、指标成分的色谱峰定性，尤其是方法的实用性和耐用性方面尚存在一些问题[6]。
开发中药对照提取物可能成为有效措施之一[7]，对照提取物为中药的“标准”提取物，其组分比例相对固定，且指标性成分含量已经采用相应的对照品进行标定，可配制成不同浓度的系列标准溶液，用于中药材多成分分析[8]，尤其适用于组分明确但单体对照品不易获得的成分测定。
目前以对照提取物为对照的含量测定方法仍处于起步和探索阶段，关于其用于中药质量控制的适用性和可行性报道较少。
当归是中医临床常用药材，为伞形科植物当归Angelica sinensis （Oliv.）Diels 的干燥根。
目前，关于当归质量控制方法的研究很多，定性方面以薄层色谱鉴别和指纹图谱研究为主，含量测定方面主要是以单成分阿魏酸为指标，阿魏酸普遍存在于多种中药材中，专属性较差，仅以其为指标不能全面地评价当归药材质量[9-11]。
中药当归有效成分分离及含量测定
１ ５
中药 当归有效成分分 离及含量测定
吴梓春 刘 肖林 （ 佛山 市第一 人民 医院 药剂科 佛山 ５ ２ ８ Ｏ Ｏ Ｏ ）
摘 要： 目的 ： 探讨近年来 中药 当归有 效成分的分 离及其含量的测定方法。 方法 ： 对中药当归中有效成分阿魏 酸、 多糖、 挥发油的分 离 方式和含量测定进行 归纳。结果 ： 当归 中的有效成分含量 多采 用高效液相 色谱法进行测定 ， 阿魏 酸含 量则采用毛细管电泳法进行 测定。结论 ： 对 中药当归的产地及处理方式的差异体现 了含量的差异 ， 其 中阿魏酸 的含量测 定采 用了毛 细管电泳法 ， 该方法精确 ， 简便 ， 是 一 种 有 效 的测 定手 段 。 关键词 ： 当归 高效 液 相 阿魏 酸 多糖 毛 细 管 电泳 法
取温度为 ６ ０ ℃～ ５ ０ ℃～ ４ ５ ℃。 １ ． ５其他成分 ： 当归总黄酮具有抗氧化 的活性 ， 具有较 高的开发 利用价值 ，目前 较为广泛 的提取纯化工艺 主要采用正交试验方 法， 通过 Ｎ ａ Ｎ Ｏ 一 Ａ Ｉ （ Ｎ Ｏ ） ， 一 Ｎ ａ Ｏ Ｈ法测定当归总黄酮 的含量 。总 黄酮分离 的最佳工艺为提取温度为 ８ ０ ￣ Ｃ ，乙醇浓度为 ７ ５ ％， 提 ２ ． ２其他成分含量测定 ： 有研究报道 中药 当归 中含有 的微量元 素较 多 ， 以Ｆ ｅ 、 ｃ ａ 、 Ｚ ｎ 、 Ｋ、 Ｍ ｇ 、 Ｎ ａ等 的含 量最 高 ， 当归 中微量 元 素 的含量测定结果见表 ３ 。
表 ２ 市售 当归及其炮制品中有效成分 的含量 （ ｍｇ ／ １ ０ ０ ｇ ）
用于多糖类干扰成分的提取 。将干扰杂质去除后采用水提取或 者水提取醇沉工艺。主要操作步骤为采用正交实验设计得到 当 归多糖 的最佳工艺 为浸提温 度为 ８ ５ ℃、 浸 提时 间为 ３ ． ０ ｈ 、 浸提
当归补血汤中毛蕊异黄酮葡萄糖苷及阿魏酸的含量测定
35 35 → 98
过，取 续 滤 液，得 供 试 品 溶 液，备 用。 按“2.1.1”项 下的色谱条件分别精密吸取对照品溶液以及供试 品溶液各 30 μl 进样，得色谱图。见图 1。
A
B 图 1 A 当归补血汤对照品色图谱 ；B 当归补血汤供试品色图谱
2.2 方法学考察 2.2.1 线性关系 取阿魏酸和毛蕊异黄酮葡萄糖 苷对照品适量，精密称定，分别配制 5 个不同浓度 的 混 合 对 照 品 溶 液，进 样，以 进 样 量（μg）为 横 坐 标，峰面积为纵坐标，进行线性回归，求得阿魏酸和 毛蕊异黄酮葡萄糖苷的回归方程见表 2，结果表明 阿魏酸和毛蕊异黄酮葡萄糖苷在相应浓度范围内 线性关系良好。
的研究方向及研究重点。国家药品监督管理局于 2020 年 9 月 27 日出台了《中药注册分类及申报资 料要求》[3]，规定古代经典名方中药复方制剂为中药 新药，属于中药注册分类中的第三类，极大地推进 了经典名方中药新药的发展。
当归补血汤主要功效是补气生血，主治：劳倦 内伤，气弱血虚，阳浮外越。肌热面赤，烦渴欲饮， 脉 洪 大 而 虚，以 及 妇 人 经 行、产 后 血 虚 发 热 头 痛。 或疮疡溃后，久不愈合者 [4]。临床研究表明当归补 血汤的临床功效对心、肾、肝、血液、骨、肿瘤等疾病 有良好疗效 [5]。当归补血汤历代的制法为：上㕮咀，
Waters 2695 色谱系统，包括四元梯度输液泵 （Alliance 2695 型）、120 位高性能自动进样器、原装 进口色谱柱温箱、Waters 2996 型 DAD 二极管阵列 检测器、Empower 3 色谱管理系统；SHIMADZU（岛 津）AUW120D 十 万 分 之 一 电 子 天 平（日 本 岛 津 公 司）；电热恒温水浴锅：HH-S24 型（金坛市大地自 动化仪器）；电热鼓风干燥箱：DHG-9140（上海琅 玕 实 验 设 备 有 限 公 司）；超 声 清 洗 机：KQ-500DB 型（昆山市超声仪器有限公司）。 1.2 材料
中药当归提取方法优选_李东
2014年第13卷第18期中药当归提取方法优选□李东王芳【内容摘要】目的：找到适合提取当归的较佳方法。
方法：以当归有效成分阿魏酸、当归多糖含量和干浸膏作为指标成分，同时以体内、外指纹图谱作为参考综合考量提取方法。
结果：水提取法的综合测评值较高，且指纹图谱显示水提取法成分含量均较高。
结论：当归的提取方法以水煎煮提取法较佳。
【关键词】当归；提取方法；指纹图谱；阿魏酸；当归多糖【作者单位】李东，山东省交通医院；王芳，济南大学医学与生命科学学院当归性温，味辛、甘，归心、肝、脾三经，被称为“血家之圣药”，现代药理学研究证实当归具有活血化瘀、补血止痛、抗炎、清除氧自由基、保肝利胆、增强免疫功能等多种药理作用。
当归中含有挥发油、多糖、有机酸等化学成分。
本实验以阿魏酸，当归多糖这两个药用活性成分和干浸膏这个体现综合作用的混合物为指标成分，并以体内、外当归提取物的指纹图谱为参考指标，对当归常用的微波提取法，水提取法，超声提取法等提取方法进行优选，旨在获得当归的较佳提取方法。
一、仪器与材料LabTech LC600高效液相色谱仪（美国）；pHS－3C型精密pH计（上海雷磁仪器厂）；HX－T型电子分析天平（慈溪市天东衡器厂）；JY92－2D超声细胞破碎仪（宁波新芝生物科技股份有限公司）；MAS－1微波炉（上海新仪微波化学科技有限公司）。
药材经鉴定，当归为伞形科植物Angelica sinensis（Oliv．）Diels的干燥根。
阿魏酸对照品（批号：110773－201012）购自中国食品药品检定研究院，葡萄糖（分析纯，105ħ），甲醇为色谱纯，其余试剂均为分析纯。
二、样品液的制备当归50g，提取体系温度均为100ħ，微波功率400W，提取时间60min。
提取液滤过，离心（3，000r·min－1，15min），合并上清液，浓缩定容至100mL即得ME样品液。
当归50g，以300mL水提取1h，提取3次，提取液分别滤过，离心，合并，浓缩定容至100mL即得WE样品液。
中药当归的化学成分分析与药理作用探究
·药物研究·中药当归的化学成分分析与药理作用探究黄红泓，覃日宏，柳贤福（广西中医药大学赛恩斯新医药学院，广西 南宁 530222）0 引言当归性温、辛、甘，具有润燥滑肠、治疗便秘及月经不调等多种功效，因此，常被中医们称为“药王”[1]。
为促进中医临床更好的使用药材，从而保证患者用药的安全性和疗效，研究人员有必要对当归的化学成分和药用机理进行明确，以为临床用药治疗提供有效的理论基础[2]。
本文主要分析了中药当归的化学成分，并总结了其药理作用，现报告如下。
1 资料与方法1.1 一般资料。
选择我院购于同仁大药房的10 kg当归干燥根作为实验试药，实验仪器有：996二极管阵列检测仪器（PDA）、Waters717高效液相色谱仪器、DU-640紫外光谱仪器、Jasco J-1010旋光分析仪器、MP-A4型显微熔点测定仪器；实验试剂有：薄层色谱硅胶H、薄层色谱硅胶GF251、柱色谱硅胶、石油醚等。
1.2 方法。
当归化学成份检测方法：采用粉碎机粉碎药材，再将其浸泡于95%的乙醇溶液中回流提取浓缩，得到浓缩液及药渣，按上述方法，反复将药渣浸提在95%乙醇溶液中3次后合并浓缩液，提取出当归有效成分；然后，采用经硅胶柱色谱分离醋酸乙酯部分，采用梯度洗脱油醚-醋酸乙酯系统，得到化合物，最后，根据波谱数据方法对药当归中的化合物进行鉴定。
通过查阅文献方法探究和总结中药当归的药理作用。
1.3 观察指标。
观察中药当归的化学成分和探究其药理作用。
2 结果2.1 中药当归的化学成分2.1.1 挥发油：可采用有机溶剂应用法、蒸馏法提取当归中的挥发油类化学成分，经提取和鉴定，当归中共含有30余种挥发油类化学成分，主要包括藁本内酯、邻羧基苯正戊酮、正丁酰内酯等，其中，在当归生药中藁本内酯的占比约为0.5%，正丁酰内酯能促进当归的香味显著提升[3]。
2.1.2 有机酸：当归有机酸化学成分主要包含阿魏酸、丁二酸、棕榈酸、香草酸等，其中，阿魏酸是当归药材中最早被分离的药效成分，同时，也是当归中有机酸化学成分的代表，阿魏酸在不同当归药用部位所含含量具有一定的差异，含量最高的是归尾。
当归及其提取物的红外光谱鉴别_郭怡祯
DOIʒ10．13192/j．issn．1000-1719．2015．10．052当归及其提取物的红外光谱鉴别郭怡祯1，孙素琴2，王晶娟1，毛雪莹1，肖瑶1，吴浩忠1，鲁利娜1，杨颜芳1，向丽1（1．北京中医药大学，北京100102；2．清华大学，北京100084）摘要：目的：采用红外光谱法对当归及其提取物的化学成分进行分析，观察药材化学成分的整体变化规律，为药材整体质量评价体系的建立提供一定理论依据。
方法：用水蒸气蒸馏再水提的方法提取当归的化学成分，采用傅里叶红外光谱法（FT －IＲ）及二阶导数谱分析鉴定当归原药材、当归不同提取物化学成分的红外光谱特征。
结果：（1）当归为高蔗糖类药材。
（2）当归粉末、乙醚提取物皆于1740cm －1左右（羰基伸缩振动吸收峰）有较强、较宽的吸收，而当归水提物及药渣水提物中的羰基吸收峰不明显，说明当归水提物中主要为多糖类成分。
而蒸馏液的乙醚提取物中水溶性成分较少，基本为内酯类成分。
（3）不同提取方法对当归中化学成分的含量有一定的影响，这种先蒸馏再水提药渣的优化工艺相对于直接用水提取，能得到更多的脂溶性成分，还能提取出较多的当归多糖等水溶性成分，扩宽了用药范围，避免了药材浪费。
结论：红外光谱分析法能快速、简便地鉴别当归及其提取物的化学成分，优化了药材的提取工艺，为中药当归鉴定和制定质量标准提供一种新的方法和手段。
关键词：当归；当归提取物；化学成分；红外光谱中图分类号：Ｒ284．2文献标志码：A文章编号：1000-1719（2015）10-1950-03Ｒapid Analysis of Angelica and Its Extracts by Infrared SpectroscopyGUO Yizhen 1，SUN Suqin 2，WANG Jingjuan 1，MAO Xueying 1，XIAO Yao 1，WU Haozhong 1，LU Li'na 1，YANG Yanfang 1，XIANG Li 1（1．Beijing University of Chinese Medicine ，Beijing 100102，China ；2．Tsinghua University ，Beijing 100084，China ）Abstract ：Objective ：Using infrared spectroscopy to analyze the chemical composition of Angelica and observe the overall vari-ation of the chemical composition of herbs to provide a theoretical basis for the establishment of medicinal overall quality evalua-tion system．Methods ：The chemical composition of Angelica was extracted by steam distillation and then water extraction．Fourier transform －infrared spectroscopy （FT －IＲ）and the second derivative infrared spectroscopy （SD －IＲ）could be applicable to analyze and identify Angelica raw materials and its different extractions．Ｒesults ：（1）Angelica contains large amounts of sucrose．（2）The powder and ether extraction around at 1740cm －1（carbonyl stretching vibration absorption peak ）has a strong ，broad ab-sorption while the absorption peak was less obvious in water extraction and water extraction of the distillation residue．So the main components of Angelica water extraction are polysaccharides．But the ether extraction contains less water －soluble constituents and more lactones ingredients．（3）Different extraction methods have some influence on the content of the chemical composition of An-gelica．Compared to direct water extraction ，the process optimization of water extraction of the distillation residue can not only getmore liposoluble constituents ，but also get more Angelica polysaccharides and other water －soluble constituents．This method could widen the scope of medication and avoid the waste of herbs．Conclusion ：Infrared spectroscopy can be a quick and easy identifica-tion of the chemical composition of Angelica and its extractions ，optimizing the extraction process of herbs and providing a new method and means for the identification and development quality standards of Angelica．Key words ：Angelica ；Angelica extraction ；chemical composition ；IＲ收稿日期：2015－04－10基金项目：国家自然科学基金资助项目（81303217）作者简介：郭怡祯（1989－），女，河北人，硕士，研究方向：中药质量控制方法。
当归的化学成分及药理作用研究综述
当归的化学成分及药理作用研究综述摘要在中国，当归是一种传统的中成药，具有很长的使用时间。
近几年，随着中药的发展，医学领域对中药的研究也得到了更大的重视。
近年来，中药的研究表明，当归不但具有调节血运、调节血运的功效，还具有抗菌、调节免疫、抗氧化等功能。
文章对其化学成分及药理学研究进展进行了系统的总结。
关键词：当归；挥发油；多糖引言当归性温、辛、甘，具有润燥滑肠、治疗便秘、经血不通等作用，故被誉为“药王”。
为了进一步推动中药在临床上的应用，确保病人用药的安全和效果，必须弄清中药的组成及作用机制，以便为今后的用药提供科学依据。
随着对中药的开发与健康的重视，当归中药资源紧缺。
如今，在传统饮食、医药、美容等行业中，除药用之外，也是一种主要的原材料。
但由于气候变化、环境污染以及人们对当归的过分开发，使其在我国的药材资源面临巨大的威胁。
尽管在我国的当归种植中占据了相当大的份额，但是随着产量和品质的不断提高，其产量和品质也越来越高。
通过对不同药材进行深层次的分析，我们对不同药材的作用有了新的理解。
本文在对中药成分及药理的分析基础上，指出很多中药的成分与药理成分与成分存在着类似或类似的作用，并加以开发和应用，从而形成了一种新型的药用植物。
该文对其化学成分及药理活性进行了系统的总结，以期对其在中药中的开发与利用具有一定的参考价值。
1 当归中主要化学成分目前，通过对当归化学成分的分析，发现其主要化学成分为挥发油、有机酸、多糖、类黄酮等。
对每种化学成分的研究现状进行了分析如下。
1.1挥发油王华,孙娜等人研究了当归的化学组成和生物活性。
挥发油是当归的主要化学成分之一，约占1%。
当归的挥发油可分为两部分：薬本内酯、丁烯基酞内酯。
最常见的化合物是苯酞类和二聚体的复合物，其次是倍半嶄类化合物、烯基苯酣等[1]。
1.2有机酸曹颜冬分离测定了当归的化学成分，发现主要的有机酸是阿魏酸、丁酸、壬二酸和茴香酸，其中阿魏酸更具代表性[2]。
切制对当归饮片主要成分的影响
切制对当归饮片主要成分的影响【关键词】当归；，，切制；，，含量；，，阿魏酸；，，摘要：目的考察切制过程中不同的软化方法以及不同的干燥温度对当归主要药效成分的影响，为饮片生产提供参考依据。
方法利用高效液相色谱法测定当归中水溶性成分阿魏酸和脂溶性成分藁本内酯的含量。
结果表明不同软化方法和干燥条件对其含量均有明显影响。
结论当归药材软化宜采用返潮法，饮片干燥温度宜在80℃以下。
关键词：当归；切制；含量；阿魏酸；本内酯当归为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.) Diels.的干燥根，经炮制加工处理后称为当归饮片，为临床常用中药之一。
是一味载誉颇高的要药，有“妇科血病圣药”之称，始载于《神农本草经》，列为中品。
具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，用于血虚萎黄、眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿疼痛，跌扑损伤，痈疽疮疡等［1］。
现代药理学研究表明，当归对血液及造血系统、心血管系统、免疫系统、生育功能等均有多方面的作用。
影响当归临床药效的因素是多方面的，但切制是一个重要的影响因素之一，切制过程中药材的软化、饮片的干燥，均可能对药效成分含量产生较大影响，为此我们以当归中水溶性成分阿魏酸、脂溶性成分藁本内酯为指标，考察了切制过程中不同的软化方法以及不同的干燥温度对当归主要药效成分的影响，为当归饮片生产提供参考依据。
1 仪器与试药美国Waters公司600-2487型高效液相色谱仪，Millenium32数据处理系统。
2487紫外检测器。
CX-250型超声波清洗仪（北京医疗设备二厂）；STARIOUS 2004MP型十万分之一电子分析天平。
DGB20-002型台式干燥箱（中华人民共和国重庆试验设备厂）。
阿魏酸对照品：中国药品生物制品鉴定所（批号：07739910）；藁本内酯为本实验室自制，经波谱鉴定为藁本内酯；甲醇、冰乙酸均为优级醇（北京化工厂生产），水为重蒸馏高纯水。
不同制备方法对当归提取物的质量影响
不同制备方法对当归提取物的质量影响发表时间：2018-12-18T11:29:18.533Z 来源：《医药前沿》2018年35期作者：严小萍1 吴慧峰2 [导读] 不同制备方法对当归提取物的质量影响研究过程中，发现乙醇渗滤法的提取率较高，综合评分较高，进而可以保证当归提取物的质量，且可以将其作为制备当归提取物的最佳手段。
（1江苏省如皋市人民医院中药房江苏如皋 226500）（2江苏省南通三越中药饮片有限公司江苏南通 226300）【摘要】目的：不同制备方法对当归提取物的质量影响。
方法：采用乙醇渗滤法、乙醇浸渍法、水提法、乙醇热回流法、碱水提法对指标成分藁本内酯、阿魏酸进行检测，比较以上方法的优劣，对当归提取物的制备方法进行确定。
比较5种方法的藁本内酯提取率、阿魏酸提取率以及综合评分。
结果：乙醇渗滤法、乙醇浸渍法、乙醇热回流法的藁本内酯提取率、阿魏酸提取率以及综合评分均高于水提法、碱水提法（P＜0.05）。
而藁本内酯的提取率中乙醇渗滤法＞乙醇浸渍法＞乙醇热回流法（P＜0.05），而阿魏酸提取率中各方法无明显差别（P＞0.05），这就说明，乙醇渗滤法是制备当归提取物的最佳方法，且质量最佳。
结论：不同制备方法对当归提取物的质量影响研究过程中，发现乙醇渗滤法的提取率较高，综合评分较高，进而可以保证当归提取物的质量，且可以将其作为制备当归提取物的最佳手段。
【关键词】制备方法；当归提取物；藁本内酯；阿魏酸【中图分类号】R284 【文献标识码】B 【文章编号】2095-1752（2018）35-0338-03 中药药材中的有效成分含量与药材的质量、安全性、有效性紧密相关，因此，对其中的成分进行一定的分析可以有效改善制备方法，提高药材质量。
中药材的成分比较复杂，仅根据单种成分并无法有效地对质量进行评估，对多种成分进行测定、分析已成为保证中药质量的关键[1]。
当归是中医上的一种药材，它属于伞形科植物。
当前有很多对当归质量进行控制的方法，主要有指纹图谱、薄层色谱鉴别等，阿魏酸在多种中药材中存在，仅将其作为测定指标并不能全面的对当归质量以及当归提取物的质量进行判断[2]。
不同产地当归中有效成分的含量比较
不同产地当归中有效成分的含量比较摘要】目的：探讨不同产地当归中有效成分的含量比较。
方法：采用HPLC法测定甘肃岷县、云南大理当归中的阿魏酸和藁本内酯、挥发油含量。
结果：组内比较时，甘肃岷县归尾处阿魏酸和藁本内酯、挥发油含量明显高于全当归及归头部位，结果比较有差异（P<0.05）；云南大理归尾处阿魏酸和藁本内酯、挥发油含量明显高于全当归及归头部位，结果比较有差异（P<0.05）；组间比较时，甘肃岷县全当归、归头、归尾的阿魏酸和藁本内酯、挥发油含量高于云南大理，结果比较有差异（P<0.05）。
结论：本次研究认为甘肃岷县当归中阿魏酸、藁本内酯和总挥发油的含量高于云南大理的当归。
【关键词】当归；有效成分；含量【中图分类号】R282 【文献标识码】B 【文章编号】2095-1752（2016）11-0347-02当归为伞形科当归属植物，素有“十方九归”之称。
当归化学成分研究较多，其成分相当复杂，主要有效成分为当归多糖、阿魏酸挥发油和微量元素等，其中挥发油的主要成分为藁本内酯[1]。
由于当归产地众多，以甘肃岷县以当归质量最佳、产量最大、销量最广而驰名中外[2]。
那是否不同产地当归中有效成分有所差异，目前研究报道较少，因此我们拟收集不同产地的当归，探讨各地区当归有效成分含量的差异。
1.仪器与试药高效液相色谱仪、超声波清洗器、电子天平。
当归药材采集于甘肃岷县、云南大理，经鉴定为伞形科植物当归干燥的根。
2.当归HPLC测定方法2.1 色谱条件色谱柱：Dikma kromasilC18；流动相；乙腈A—0.085%磷酸液B；梯度洗脱。
流速：1.0mL/min。
进样量为10μL。
2.2 制备对照品取阿魏酸1.04mg和藁本内酯0.052mg/mL，加入0.05%乙酸-甲醇液定容，得0.052mg/mL阿魏酸和0.252mg/mL藁本内酯的混合对照品液。
2.3 供试品溶液制备取当归粉末0.5g，置锥形瓶，精密加5%甲酸-甲醇液25mL，称定重量，加热回流30min，再称定重量，5%甲酸-甲醇补重，取上清液，过0.45μm微孔滤膜，取续滤液。
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!［基金项目］ * ［通信作者］
・1110・
甘肃省重点研发计划项目（18YF1FA085） 李成义，教授，研究方向：中药品种与质量研究；Tel： （0931）8765390, E-mail： g/Whengyi@163. cm
2019年8月第21卷第8期
中国现代中药 Mod Chin Med
Aug. 2019 VoU 21 No. 8
School p Pharmacc, Ganss Unmersity p Chinesc Meiicine, Lanzhop 730000, China
+ Abstraci] Objective: To determine the suitable drying method of Angelica Sinensis Radix, chlorogenic acid, feru
+ Keyworhs ] Angelica Sinensis Radix ； drying methods ； index components ； content determination
当归为伞形科植物当归AngeHcc sinensis （ Olie.）
Diets的干燥根，味甘、辛，性温，归肝、心、脾 经，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效［1］*
究院；乙(分析纯，烟台市
工有限 ，批
:20140103 )；甲醇(分析纯,批号:20171101 )、
甲醇(色谱纯，批：20171215 )、乙& (色
,
批号：20180118)均 自 市大茂化学试剂厂。
当归新鲜样品采自甘肃岷县同一 ，经甘肃
当归所含化学成分复杂，主要有苯駄类、有机酸、 多糖等+2效］。其药理作用广泛，表现在对呼吸、循
环、免疫、神经等多个系统的作用，如当归中的成
分阿魏酸具有抗血小板凝集、抗血栓形成、保护心
作用, 苯 成分
活、
、
痉、降压、抗炎等作用+4效］。因此，本研究通过
HPLC同时测定当归中有机酸（绿原酸、阿魏酸）和 苯駄类物质（洋丿11~内酯A、正丁基苯駄、Z-藁本 内酯）的含量，对不同干燥处理后的当归药材进行
［关键词］当归；干燥方法；指标成分；含量测定 ［中图分类号］R931.4 ［文献标识码］A ［文章编号］1673-4890（2019）08-1110-04 doi：10.13313/j. i/n. 1673-4890.20181203006
Determination of Index Componentt in Angelica Sinensis Radin by Different Drying Metiods LI Xu, LI Cheng-yi * , QIANG Zhengwe, HE JunRaig, ZHU JWn-hong, LI Bo, LI Shuo, WAGN Ya, ZHENG Gui-sen
分析比较，
1仪器与材料
1.1仪器
101型电热鼓风干燥箱（北京科伟永兴仪器有限 公司）；热泵干燥设备（天士力中天药业）；CEM SAM-255微波干燥箱（美国CEM公司）；DAFR020 型真空干燥箱（上海一恒科学仪器有限公司）；AgPeot 1100高效液相色谱仪（G13158 DAD检测器，美国 AgPeot公司）；KQR00DE型数控超声波清洗器（昆 山市超声仪器有限公司）；FW177型中草药粉碎机 （天津市泰斯特仪器有限公司）；CAV214C型电子天 平（美国奥豪斯公司）；BT25S型1/100 000电子天 平（北京赛多利斯仪器有限公司）；Milli-Q Ceotury超 纯水机（德国默克公司）*
1.2
阿魏酸(批号:110753-201718，纯度 %99. 6%))
绿原酸(批：110773001012,
%99.3%)均
自中国食品药品 研究院；洋~内酯A(批：
62006-39-7,
% 98%)、
基苯駄(批 ：
6066-49-5 ,
%98%)、U 藁本内酯(批号：4431-
01-0,
%98%)均 自北京北纳创联 技术研
2019年8月第21卷第8期
中国现代中药 Ml Chin Med
Aug.2019 Vo..21 No.8
-中药工业！
不同干燥方法的当归药材中指标成分含量测定!
李旭，李成义"，强正泽，何军刚，祝健鸿，李波，李硕，王燕，郑贵森
甘肃中医药大学药学院，甘肃兰州730000
［摘要］目的：以阿魏酸、绿原酸、洋川~内酯A、正丁基苯駄、Z-藁本内酯的含量为评价指标，确定适宜当 归的干燥方法**方法：采用HPLC测定不同干燥处理后当归药材中5个 * 指标成分的含量 结果：当归不同干燥品的 指标成分含量存在差异，热泵干燥后的当 * 归药材指标成分含量较高 结论：可考虑将热泵干燥技术应用于当归药材 的* 干燥