健康管理员培训 PPT课件
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临床实验室安全管理-医学检验PPT课件全
第一节 概述
一、实验室生物安全有关概念 二、临床实验室主要危害源 三、相关的法律法规和标准 四、实验室的常用安全标识
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3
第九章 临床实验室安全管理
一、实验室生物安全的有关概念
1.生物因子( biological agents) 2.生物危害（biohazard） 3.生物危险(biorisk) 4.气溶胶（aerosols） 5.生物安全（biosafety） 6.实验室生物安全（laboratory biosafety）
.
6
第九章 临床实验室安全管理
一、实验室生物安全的有关概念
5. 生物安全（biosafety）是指人们对于由动物、植 物、微生物等生物体给人类健康和自然环境可能 造成不安全的防范
6. 实验室生物安全（laboratory biosafety） 是指在
实验室从事病原微生物实验活动中，采取措施避
免病原微生物对工作人员和相关人员造成危害、
三、生物安全管理规章制度
2．基本规章制度
①实验室安全管理制度
②生物安全防护制度
③内务清洁制度
④实验室消毒灭菌制度
⑤安全培训制度
⑥微生物实验室菌(毒)种管理制度
⑦传染病病原体报告制度。
⑧防火、防电、防意外事故管理制度
⑨尖锐器具安全使用制度
⑩实验室医疗废弃物处理制度
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25
第九章 临床实验室安全管理
四、生物安全管理规范
（3）国家环境保护总局：《病原微生物实验室生物安全环境 管理办法》（第32号）
.
15
第九章 临床实验室安全管理
四、实验室的安全标识
（一）生物危害标识 （二）感染性物品标识 （三）电离辐射标识 （四）危险化学品警示标识
避孕药具培训-ppt课件
一、工作原则及知识
4、什么是知情选择？
目前避孕节育方法较多，但每一种避孕方法都有其优势和不足，不能满足不同人 的要求。因此，夫妻双方应在了解各种避孕药具不同特点基础上，做出自己正确 的选择。
《中华人民共和国人口与计划生育法》规定，国家创造条件，保障公民知情选择 安全、有效、适宜的避孕措施。
5、药具管理工作的基本要求？做到三个落实：
一、工作原则及知识
13、避孕药具的质量变化其外观主要有哪些表现，发现有以下状况者均不能 使用？
变色、斑点、膨胀、裂片、松散片、粘连、潮解、溶化、注射针剂发生浑浊、沉 淀、霉变、避孕套因贮存不当产生老化等情况。宫内节育器变形，表面变色、光 洁度差。
14、什么是紧急避孕:
紧急避孕是指无避孕措施或使用避孕措施失误的性生活后，在一定时间内采用的 临时补救避孕措施。
2、计划生育药具干部队伍也面临着一些不适应发展的新情况和新问题。
第一、整体学历偏低，人员素质参差不齐，部分药管员业务能力不够强，大局意 识不够好，缺乏法制观念和服务意识。兼职人员太多，队伍不够稳定。第二，制 度不够严格，管理不够到位。主要表现在执行计划差、仓库设施不完善，存在积 压浪费的现象，对流动人口的避孕药具服务和发放工作不够到位，随访工作也不 够。
10、服避孕药期间怀孕或怀孕早期服了避孕药，对胎儿有什么影响？
口服避孕药中的雌、孕激素对胎儿的性器管发育会产生一定的影响。避孕药中的 人工合成的孕激素可能会使女性胎儿男性化，而避孕药中的雌激素可能对胎儿产 生远期影响。口服避孕药中的雌、孕激素作用于胚胎，有可能 造成孕妇流产或使胎儿发生畸形。
一、工作原则及知识
一、工作原则及知识
17、 为什么45岁后妇女不宜服用避孕药？
妇女45岁以后，卵巢功能逐渐衰退。为了防止卵巢功能早衰，长期服用避孕药的 妇女45岁以后最好停用避孕药，改用其他避孕措施。
学校及幼儿园食堂预防传染病培训ppt课件
性接触
性行为过程中，病原体可通过破损 的黏膜或皮肤传播。
母婴传播
怀孕期间，母体可经胎盘将病原体 传播给胎儿。
传染源
患者和隐性感染者是主要的传染源 ，动物也可能是某些病原体的传播 媒介。
其他传播途径
虫媒传播
某些病原体可寄生在昆虫体内 ，通过昆虫叮咬人或通过昆虫 体液、排泄物等途径传播。
接触传播
直接接触了含有病原体的物品 、表面等，或者使用了被污染 的用具等也可导致病原体传播
消化道传播
共同水源和食物
病原体可通过污染水源、食物或与他人共用餐具 等途径传播。
胃肠道黏膜脆弱
儿童的胃肠道黏膜相对脆弱，易受到病原体侵袭 。
传染源
患者和隐性感染者是主要的传染源，动物也可能 是某些病原体的传播媒介。
血液及体液传播
直接接触
当皮肤或黏膜破损时，接触了含有 病原体的血液或体液可直接传播病 原体。
岗前健康检查
对食堂工作人员进行严格的岗前健康检查，确保其没有传染病等健康问题，保障 食品安全和师生健康。
培训
定期对食堂工作人员进行传染病预防和控制知识的培训，提高其防控意识和能力 。
工作过程中防护措施
佩戴防护用品
01
食堂工作人员在处理食物时必须佩戴口罩、手套等防护用品，
降低感染风险。
环境消毒
02
定期对食堂环境进行彻底清洁和消毒，包括厨房用具、餐具、
学校及幼儿园食堂预防传染病培训
xx年xx月xx日
目 录
• 引言 • 学校及幼儿园食堂现状 • 传染病传播途径及危害 • 食堂预防传染病措施 • 食堂工作人员预防传染病措施 • 常见传染病预防及应对措施 • 培训效果及总结反思
01
食品安全管理员培训ppt课件 (2)
食品安全管理员培训 ppt课件
汇报人：可编辑
2023-12-23
目录
• 食品安全概述 • 食品安全管理职责 • 食品安全风险评估 • 食品安全控制措施 • 食品安全培训和意识提升 • 食品安全案例分析
01
食品安全概述
食品安全定义
食品安全
指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健 康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品加工过程风险评估
加工设备 确保加工设备清洁卫生，无毒无 害，防止食品在加工过程中受到
污染。
加工工艺
评估加工工艺的科学性和安全性， 避免加工过程中产生有害物质。
操作规范
检查操作人员是否遵守加工规范， 防止因操2
03
储存环境
确保食品储存环境的温度 、湿度、清洁度等符合要 求，防止食品变质和交叉 污染。
食品安全是国家形象的重要组成部分，也是国际 竞争力的重要体现。
食品安全法律法规
《中华人民共和国食品安全法》
我国食品安全的基本法律，规定了食品安全的监管体制、食品安全标准、食品生产经营、 食品检验、食品进出口等方面的内容。
《中华人民共和国农产品质量安全法》
规定了农产品质量安全监管体制、农产品质量安全标准、农产品产地安全管理、农产品生 产销售等方面的内容。
确保食品质量安全
建立食品安全管理体系
建立完善的食品安全管理体系，包括 食品安全标准、操作规程、记录管理 等方面，确保食品质量安全得到有效
控制。
及时处理食品安全问题
一旦发现食品安全问题，及时采取有 效措施进行处理，防止问题扩大和蔓
延。
实施食品安全检测
定期对食品进行安全检测，确保食品 中无有害物质残留，符合相关标准和 规定。
汇报人：可编辑
2023-12-23
目录
• 食品安全概述 • 食品安全管理职责 • 食品安全风险评估 • 食品安全控制措施 • 食品安全培训和意识提升 • 食品安全案例分析
01
食品安全概述
食品安全定义
食品安全
指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健 康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品加工过程风险评估
加工设备 确保加工设备清洁卫生，无毒无 害，防止食品在加工过程中受到
污染。
加工工艺
评估加工工艺的科学性和安全性， 避免加工过程中产生有害物质。
操作规范
检查操作人员是否遵守加工规范， 防止因操2
03
储存环境
确保食品储存环境的温度 、湿度、清洁度等符合要 求，防止食品变质和交叉 污染。
食品安全是国家形象的重要组成部分，也是国际 竞争力的重要体现。
食品安全法律法规
《中华人民共和国食品安全法》
我国食品安全的基本法律，规定了食品安全的监管体制、食品安全标准、食品生产经营、 食品检验、食品进出口等方面的内容。
《中华人民共和国农产品质量安全法》
规定了农产品质量安全监管体制、农产品质量安全标准、农产品产地安全管理、农产品生 产销售等方面的内容。
确保食品质量安全
建立食品安全管理体系
建立完善的食品安全管理体系，包括 食品安全标准、操作规程、记录管理 等方面，确保食品质量安全得到有效
控制。
及时处理食品安全问题
一旦发现食品安全问题，及时采取有 效措施进行处理，防止问题扩大和蔓
延。
实施食品安全检测
定期对食品进行安全检测，确保食品 中无有害物质残留，符合相关标准和 规定。
食堂食品安全卫生知识培训PPT课件
食物中毒原则
细菌污染 彻底加热
防止食品受到细菌污染 ——保持清洁，避免污染控制细菌的繁 殖 ——控制存储时间、温度杀灭病原菌 ——彻底加热
第六部分
针对监管措施
canteen food safety and hygiene knowledge training canteen food safety hygiene knowledge training
设置食品安全管理机构 配备专职或者兼职食品安全管理人员 对本单位食品安全负全面管理职责
食品安全管理
加工操作过程关键项目，原料采购验收，教育 与培训情况 ，卫生检查情况 ，人员健康状况 投诉情况及处理结果
食品留样，发现问题后采取的措施，检验结果
食品安全管理
各项记录均应有执行人员和检查人员的签名，各岗位负责人应督促相关人员按要求进行记录， 并每天检查记录的有关内容，食品卫生管理员应经常检查相关记录，记录中若发现异常情况， 应立即督促有关人员采取措施，有关记录应至少保存12个月
04
食物中毒原因
05
食物中毒原则
06
针对监管措施
第一部分
食品安全管理
canteen food safety and hygiene knowledge training canteen food safety hygiene knowledge training
食品安全管理
学校校长是食品卫生安全的第一责任人
并做好采购记录，便于溯源批量采购的食品，还应 索取食品生产（流通）许可证，销售方工商执照
食品生产 依法设置 批量采购
第三部分
人员卫生要求
canteen food safety and hygiene knowledge training canteen food safety hygiene knowledge training
精神病培训PPT课件精选全文
• 调整过一次剂量后，可连续观察2周，若患者症状 稳定或比上次已有好转，可维持目前治疗方案,3 个月时随访。
• 若仍无效果，转诊到上级医院，2周内随访转诊结 果。
• 若同时伴有躯体症状恶化或药物不良反应，要查 找原因对症治疗，2周时随访，观察治疗效果。若 有必要，转诊到上级医院，2周内随访转诊情况。
• 每年应至少进行1次健康检查，可与随访相结合。 内容包括血压、体重、空腹血糖，一般体格检查 和视力、听力、活动能力的一般检查，有条件的 地区建议增加血常规、尿常规、血脂、眼底、心 电图、大便潜血、B超等项目。
• 有条件的地方建议增加对患者的随访次数和工作 内容。
患者个案管理
个案管理是指对已经明确诊断的患者， 根据患者的社会、经济状况和心理社会功 能特点与需求，通过评估患者的功能损害 或者面临的主要问题，有针对性地为患者 制定阶段性治疗方案，以及生活职业能力 康复措施(又称“个案管理计划”)并实施， 以使患者的疾病得到持续治疗、生活能力 和劳动能力得到恢复，实现帮助患者重返 社会生活的目的 。
展。 • 参与重性精神病防治工作的指导、监控与评估活
动。 • 协调司法、民政、公安、妇联等部门和社会团体，
共同开展精神疾病患者管理工作。 • 协调卫生行政部门、疾控机构及精神病专业治疗
机构的关系，积极支持和参与重性精神病防治工 作。 • 组织开展重性精神疾病防治管理的培训。
精防机构职责（疾控中心）
B.检查技巧:避免给患者过度的刺激(声光)，予以足够的个人空 间，尽量保持开放的身体姿势，尊重、认可患者的感受，向患者表 示随时愿意提供帮助。多做言语的安抚，以减少患者的恐惧，劝阻 患者停止暴力无效时，则予以身体约束。 • 药物治疗 采用快速镇静疗法，如使用氟哌啶醇，或氯硝西泮肌肉注 射。 • 积极处理原发疾病。
• 若仍无效果，转诊到上级医院，2周内随访转诊结 果。
• 若同时伴有躯体症状恶化或药物不良反应，要查 找原因对症治疗，2周时随访，观察治疗效果。若 有必要，转诊到上级医院，2周内随访转诊情况。
• 每年应至少进行1次健康检查，可与随访相结合。 内容包括血压、体重、空腹血糖，一般体格检查 和视力、听力、活动能力的一般检查，有条件的 地区建议增加血常规、尿常规、血脂、眼底、心 电图、大便潜血、B超等项目。
• 有条件的地方建议增加对患者的随访次数和工作 内容。
患者个案管理
个案管理是指对已经明确诊断的患者， 根据患者的社会、经济状况和心理社会功 能特点与需求，通过评估患者的功能损害 或者面临的主要问题，有针对性地为患者 制定阶段性治疗方案，以及生活职业能力 康复措施(又称“个案管理计划”)并实施， 以使患者的疾病得到持续治疗、生活能力 和劳动能力得到恢复，实现帮助患者重返 社会生活的目的 。
展。 • 参与重性精神病防治工作的指导、监控与评估活
动。 • 协调司法、民政、公安、妇联等部门和社会团体，
共同开展精神疾病患者管理工作。 • 协调卫生行政部门、疾控机构及精神病专业治疗
机构的关系，积极支持和参与重性精神病防治工 作。 • 组织开展重性精神疾病防治管理的培训。
精防机构职责（疾控中心）
B.检查技巧:避免给患者过度的刺激(声光)，予以足够的个人空 间，尽量保持开放的身体姿势，尊重、认可患者的感受，向患者表 示随时愿意提供帮助。多做言语的安抚，以减少患者的恐惧，劝阻 患者停止暴力无效时，则予以身体约束。 • 药物治疗 采用快速镇静疗法，如使用氟哌啶醇，或氯硝西泮肌肉注 射。 • 积极处理原发疾病。
ISO9000培训(全套)PPT课件
案例分析（续）
接着根据来料记录抽查一些面料的检验记录, 发现有批布料来料时没有检验记录,该批便问 库管员怎么回事.库管员查了一下记录说： “这是半个月以前进的,来料时候正好我生病 请了几天假，那几天这些事都是由生产部小张 代我负责的。”审核员打电话问生产部的小张， 小张想了一下回答：“这批货是送来的第三天 检验完毕的，是合格品。当时我因为忙就忘了 记录。”
提高顾客满意度
符合组织基本目的的增值
改进质量效益
开发新产品和（或） 服务
改进现有产品和（或）服务的营销 降低合格（符合）成本
降低不合格（符合）成本
成本控制
讨论
开发新产品和（或） 服务
降低合格（符 合）成本
降低不合格（不 符合）成本
改进现有产品和（或）服务的营销
质量总成本保持在合理区域，并进行 持续改善。
➢ 高一层次的问题解决了，低一级的问题就 容易解决；相反则很难解决。
➢ 一个人如果在6个层次上很清晰，就是身 心一致的人。帮助员工不断成长就是不断 帮助他认识6个层次的问题。
(三)认识性格
小测试:哪句是你最能共鸣的？ ➢ 我很完美, 追求完美最重要 ➢ 我拥有爱心, 助人为乐最重要 ➢ 我是成功者,目标和成功最重要 ➢ 我独一无二,自我感觉最重要 ➢ 我什么都知道,学习知识最重要 ➢ 我们大家要忠诚,安全最重要 ➢ 我是个性充满欢乐, 开心最重要 ➢ 让我来支配,权力最重要 ➢ 我没有刻意的追求,平和最重要
2、有一天你的下属或同事跑来和你投诉，她 说另外一位同事对她的态度非常差，你会如 何教练她？
A、问清楚她那一位同事对她做过什么事和说过 什么？
B、先给她一个回应，告诉你认为她是一个不负 责任的人。
C、先和她区分她想和你说这番话的目的，然后 问她想和那位同事建立一个怎样的关系。
食品安全管理员培训ppt课件
详细描述
食品安全风险识别需要关注食品生产、加工、储存、运输 和销售等环节的细节问题，如卫生条件、温度控制、湿度 控制等，及时发现并处理可能存在的安全隐患。
食品安全风险评估
总结词
食品安全风险评估是对识别出的风险进行量化和评估的过 程，需要综合考虑危害程度、暴露程度和发生概率等因素 。
详细描述
食品安全风险评估是对识别出的风险进行量化和评估的过 程，综合考虑危害程度、暴露程度和发生概率等因素，以 确定风险的等级和影响程度。评估结果可以为制定相应的 控制措施提供依据。
考核与反馈
对员工的食品安全知识进行考核，并根据反馈进行针对性的培训和指导。
Part
03
食品安全风险评估与控制
食品安全风险识别
总结词
食品安全风险识别是评估和控制风险的基础，需要全面了 解食品生产、加工、储存、运输和销售等环节可能存在的 安全隐患。
详细描述
食品安全风险识别是对食品生产、加工、储存、运输和销 售等环节中可能存在的安全隐患进行全面了解和识别，包 括食品污染、食品添加剂超标、食品过期变质等问题。
重金属残留
检测食品中重金属的含量，如铅 、汞、镉等，防止对人体造成危 害。
添加剂残留
检测食品中添加剂的残留量，如 防腐剂、色素等，确保食品添加 剂的使用符合规定。
Part
05
食品安全事故应急处理
食品安全事故报告与通报
总结词
及时、准确、完整地报告食品安全事 故，确保信息传递的畅通。
详细描述
一旦发生食品安全事故，应立即向相 关部门报告，并按照规定程序逐级上 报，同时通报可能受影响的地区和部 门，以便及时采取应对措施。
详细描述
食品安全风险控制需要加强与相关部门和企业的合作与交 流，共同制定和执行食品安全政策和标准。通过合作与交 流，可以共享资源和技术成果，提高整个行业的食品安全 水平。
食品安全风险识别需要关注食品生产、加工、储存、运输 和销售等环节的细节问题，如卫生条件、温度控制、湿度 控制等，及时发现并处理可能存在的安全隐患。
食品安全风险评估
总结词
食品安全风险评估是对识别出的风险进行量化和评估的过 程，需要综合考虑危害程度、暴露程度和发生概率等因素 。
详细描述
食品安全风险评估是对识别出的风险进行量化和评估的过 程，综合考虑危害程度、暴露程度和发生概率等因素，以 确定风险的等级和影响程度。评估结果可以为制定相应的 控制措施提供依据。
考核与反馈
对员工的食品安全知识进行考核，并根据反馈进行针对性的培训和指导。
Part
03
食品安全风险评估与控制
食品安全风险识别
总结词
食品安全风险识别是评估和控制风险的基础，需要全面了 解食品生产、加工、储存、运输和销售等环节可能存在的 安全隐患。
详细描述
食品安全风险识别是对食品生产、加工、储存、运输和销 售等环节中可能存在的安全隐患进行全面了解和识别，包 括食品污染、食品添加剂超标、食品过期变质等问题。
重金属残留
检测食品中重金属的含量，如铅 、汞、镉等，防止对人体造成危 害。
添加剂残留
检测食品中添加剂的残留量，如 防腐剂、色素等，确保食品添加 剂的使用符合规定。
Part
05
食品安全事故应急处理
食品安全事故报告与通报
总结词
及时、准确、完整地报告食品安全事 故，确保信息传递的畅通。
详细描述
一旦发生食品安全事故，应立即向相 关部门报告，并按照规定程序逐级上 报，同时通报可能受影响的地区和部 门，以便及时采取应对措施。
详细描述
食品安全风险控制需要加强与相关部门和企业的合作与交 流，共同制定和执行食品安全政策和标准。通过合作与交 流，可以共享资源和技术成果，提高整个行业的食品安全 水平。
班主任班级管理工作培训ppt课件
快乐的班主任
要坚持梦想直至成功，不要 把命运交给别人，绝不轻言
放弃，坚持就是胜利
班主任的任务与职责
01
班主任工作的基本任务
在学校校长的领导下，按照德、智、体、 美、劳诸方面全面发展的要求，开展班级 工作，培养良好的班集体，全面关心、教 育和管理学生，使他们的身心得到全面健 康的发展，长大能够成为有理想、有道德、 有文化、有纪律的社会主义公民。
班主任工作的基本要求与规
要求班主任在工作中：
范
要严格要求自己，具有成 就他人的高贵品质
要善于思考，努力激发自 己的教育智慧
要充满热情，矢志不移， 心中常怀责任心
班主任工作的基本要求与规 范
要在创新中创造教育的精 彩，做个多才多艺的现代
教师
要打造全新的形象，给别 人一个亲近你的理由
要言必信，行必果，坚守 教育的公正，清清白白做
把好请假关
请事假，学生须出示家长证明 或有家长的电话请假，请病假 后要检查该生的医院证明或药 费单。使用统一请假条，如学 生遇急事或急病来不及请假， 在回校上课当日应及时补假。
尽量多下到班上，多巡 视，多找学生谈话，掌 握班级学生动态，发现 问题及时处理。
班主任工作常规
02 每周常规
① 准时参加每周一的班主任例会，并做好记录，认真贯彻学校一周的工作要点和要求。 ② 每周一的升旗仪式，组织学生按要求着装、站队、敬礼等，严肃认真，保证升旗仪式的教育作用。 ③ 按要求开好每周一下午的班会，充分利用班会时间，对学生进行做人、求学等各方面的教育，按规定交班会
班主任应有宽宏的度量，宽恕学生的错误，对学生宽大处理，让学生认清错误后在宽畅的 心境中悔过自新。
“宽”与“严”是对立统一的，“严”不是冷面铁心，“宽”不是迁就纵容，只有做到“严中有宽， 宽中有严”，才能达到预期的教育效果。
要坚持梦想直至成功，不要 把命运交给别人，绝不轻言
放弃，坚持就是胜利
班主任的任务与职责
01
班主任工作的基本任务
在学校校长的领导下，按照德、智、体、 美、劳诸方面全面发展的要求，开展班级 工作，培养良好的班集体，全面关心、教 育和管理学生，使他们的身心得到全面健 康的发展，长大能够成为有理想、有道德、 有文化、有纪律的社会主义公民。
班主任工作的基本要求与规
要求班主任在工作中：
范
要严格要求自己，具有成 就他人的高贵品质
要善于思考，努力激发自 己的教育智慧
要充满热情，矢志不移， 心中常怀责任心
班主任工作的基本要求与规 范
要在创新中创造教育的精 彩，做个多才多艺的现代
教师
要打造全新的形象，给别 人一个亲近你的理由
要言必信，行必果，坚守 教育的公正，清清白白做
把好请假关
请事假，学生须出示家长证明 或有家长的电话请假，请病假 后要检查该生的医院证明或药 费单。使用统一请假条，如学 生遇急事或急病来不及请假， 在回校上课当日应及时补假。
尽量多下到班上，多巡 视，多找学生谈话，掌 握班级学生动态，发现 问题及时处理。
班主任工作常规
02 每周常规
① 准时参加每周一的班主任例会，并做好记录，认真贯彻学校一周的工作要点和要求。 ② 每周一的升旗仪式，组织学生按要求着装、站队、敬礼等，严肃认真，保证升旗仪式的教育作用。 ③ 按要求开好每周一下午的班会，充分利用班会时间，对学生进行做人、求学等各方面的教育，按规定交班会
班主任应有宽宏的度量，宽恕学生的错误，对学生宽大处理，让学生认清错误后在宽畅的 心境中悔过自新。
“宽”与“严”是对立统一的，“严”不是冷面铁心，“宽”不是迁就纵容，只有做到“严中有宽， 宽中有严”，才能达到预期的教育效果。
食品安全管理员培训ppt课件(精)
《中华人民共和国进出口食品 安全管理办法》等。
食品安全管理体系
STEP 02
STEP 01
HACCP体系（危害分析 和关键控制点）
STEP 03
确定关键控制点并制定预 防措施；
识别食品生产过程中的潜 在危害；
食品安全管理体系
1
建立监控程序和纠偏措施 。
4
包括食品安全方针、策划 、实施和运行、检查、管 理评审等方面要求。
实践操作
组织现场观摩、模拟演练 等活动提高实际操作能力 。
网络学习
利用网络平台进行在线学 习和交流。
食品安全管理员的培训与考核
STEP 02
STEP 03
综合评价
结合学员的学习态度、表 现等方面进行综合评价。
STEP 01
理论考试
实践操作考核
组织现场操作考核，检验 学员的实际操作能力。
采用闭卷形式，考察学员 对理论知识的掌握程度。
提升国家形象和国际竞争力。
重要性
维护社会稳定和经济发展；
保障公众身体健康和生命安全；
食品安全法律法规
《中华人民共和国食品安 全法》
确立食品安全监管体制；
明确食品安全标准和要求 ；
食品安全法律法规
01
02
03
04
规定食品生产经营者的义务和 责任。
其他相关法律法规
《中华人民共和国农产品质量 安全法》；
食品添加剂的使用与管理
食品添加剂种类
了解常见的食品添加剂种类及其 作用，如防腐剂、色素、增味剂
等。
使用原则
遵循食品添加剂的使用原则，确 保添加剂的使用符合国家标准和 法规要求，不超范围、不超量使
用。
管理措施
临床路径管理培训PPT课件
LOGO 14
第章
临床路径管理组织及职责、制度
2.3 临床路径管理制度与原则
六， 对于因各种原因需要退出临床路径管理的病人，应进行告知，根据病人 情况，按照相关诊疗常规实施后续治疗，病人退出情况应有记录并定期分析总结。
七，实施临床路径管理的科室，要建立相应的临床路径登记本，详细记录患 者进入、离开临床路径的时间，离开的原因。临床路径管理病人出院时应填写医 院患者临床路径管理满意度调查表，科内留档。
第三章
临床路径实施规范和流程
3.4 病例进入临床路径的流程
1、经治医师完成患者的诊查工作，会同科室个案管理员对该住院患者进行临床路径 的准入评估。
2、符合准入标准的，按照临床路径确定的诊疗流程实施诊疗计划。根据临床路径表 单实施诊疗项目，向患者介绍其住院期间可能实施的诊疗服务计划，并将评估结果 和实施方案通知相关护理组。
LOGO 9
第二章
临床路径管理组织及职责、制度
2.2 各级人员工作职责
一，科室个案管理员履行以下职责： 1，负责实施小组与医院管理委员会、指导评价小组的日常联络。 2，牵头临床路径文本的起草及修改建议。 3，指导每日临床路径诊疗项目的实施，指导经治医师分析、管理变异，加强与患 者的沟通。 4，根据临床路径实施情况，定期汇总、分析本科室实施临床路径管理的变异、退 出原因以及医护人员对临床路径修订的建议，并向科室实施小组报告。
LOGO 20
第四章
变异原因分析及处理
4.1 临床路径实施中变异概念
1，变异是指患者在接受诊疗服务过程中，出现偏离临床路径或在根据临床路 径接受诊疗过程中出现偏差的现象。
2，变异”是临床路径工作的重点和难点。应当及时发现变异、找出变异发生 的原因、针对变异改变治疗方案。