纳米陶瓷膜价格

纳米陶瓷膜价格

2020.06.18

乳酸链球菌素是一种肽类细菌素，具有很强的抗菌作用，它有34个氨基酸组成，分子量约为3500 da，通常以二聚体的形式存在，分子量约为7000 da，同时乳酸链球菌素还具有高效、安全无毒等特点，是目前国际上唯一允许商业化生产的天然食品防腐剂。现广泛应用于乳制品、罐头食品、肉制品、果汁和葡萄酒等产品的防腐保险当中。

乳酸链球菌素是乳酸链球菌的代谢产物，目前工业生产主要采用发酵法。发酵液中乳酸链球菌素的提取纯化工艺是影响产品质量的关键之一。一般乳酸链球菌素的制备流程是，首先使乳酸链球菌种经过一二级放大，随后进入发酵工段，当乳酸链球菌素产量达到峰值时，进行分离提取，依次经过过滤、浓缩、凝絮、离心、干燥工序得到产品。传统提取工艺大多采用板框作为过滤工艺，工作强度大、不连续，效率低，且滤液澄清度不高，工作环境较差。近年来膜分离技术发展迅速，陶瓷膜分离技术以其分离精度高、耐高温、耐酸碱、易清洗等优势在发酵液分离提取行业占用重要地位。在乳酸链球菌素行业中，逐渐呈现以陶瓷膜技术代替传统工艺的趋势。陶瓷膜微滤能够作为发酵液的过滤工艺，陶瓷超

滤膜、陶瓷纳滤膜能够作为滤液的浓缩工艺，提高过滤、浓缩的效果，提高产品质量。