表面张力测定与表面活性剂

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实验一表面张力的测定详解

实验一表面张力的测定详解

2
3
平均
表面张力
(达因/ 厘米)
表面张力 降低
%
自来水
2.5%高效 氯氰菊酯 乳油500溶 液
10%吡虫 啉可湿性 粉剂1000
溶液
σ1/σ2 = N1/N2 或σ1×N1 =σ2×N2 σ1,σ2——两种液体的表面张力。 N1,N2——两种液体的滴数。 如果已知道两种液体中的一种液体的表
面张力(如:蒸馏水20℃时表面张力为 72.75达因/厘米),即可根据以上公式求 出另一种液体表面张力的相对值。
三.实验材料
3.1 药品与试剂 1%洗衣粉液、蒸馏水、自来水、10%吡
二.实验原理
在液滴脱离管口的那一刹那,该液滴的 重力等于该液滴的表面张力,可见液体 表面张力和一定容量液体自滴重器内流 出的滴数成反比,即流出液体表面张力 越大,液滴的体积也愈大,而流出的液 滴数就愈少,两种液体的表面张力之比, 等于同体积分别从同一根滴重器流出时 滴数的反比,得出以下公式:
二.实验原理
一.实验目的
表面张力小,例如减低到50达因/厘米时(蒸馏 水20℃时表面张力为72.75达因/厘米)药剂的 湿润展布能力增长,药效提高。乳油加水稀释 后,由于乳化剂的作用使原油分散成细小的油 珠,油珠直径小5微米以下,乳液稳定,洒布 均匀,覆盖面积大,药效高,并且对作物不易 发生药害,油珠直径大(10微米以上),乳液 不稳定,不仅药效低,而且容易发生药害。因 此,检查乳液中的油珠大小,可以作为鉴定乳 油质量的一项指标。
五.实验作业
根据实验,将测定结果填入各表中,求 出洗衣粉、2.5%高效氯氰菊酯乳油500溶 液、10%吡虫啉可湿性粉剂1000溶液对 水表面张力下降低的程度。(实验报告 应包括实验目的及意义、实验材料、实 验步骤和实验结果与分析):

表面活性剂化学(第2章)

表面活性剂化学(第2章)

(6) 滴外形法
表面吸附速率很慢的溶液 只能采用滴外形法。 表面张力随时间而变化, 测定平衡表面张力。
2.2.4 表面活性
1-表面张力随溶液浓度的增加而 稍有增大;(无机盐、多羟基有机物) 2-表面张力随溶液浓度的增加而 逐渐减小;(极性有机物) 3-溶液的浓度较低时,表面张力 急剧地降低,浓度到一定值后, 表面张力几乎不变化。(表面活性剂)
在温度较低时,离子型表面活性剂的溶解度一般较 小,当达到某一温度时,其溶解度突然增大,这一 温度称为Krafft点,可以认为离子型表面活性剂在 Krafft点时的溶解度与其临界胶束浓度相当;
当溶液温度升至某一温度时,非离子型表面活性剂 突然析出而使溶液混浊,这一温度称为浊点,因此 非离子型表面活性剂通常在其浊点以下使用。
2.4.4 分子形态的影响
(1) 亲水基的相对位置
一般情况下,亲水基位于分子中 间时,表面活性剂的润湿性和渗 透性比位于分子末端的强; 但是亲水基位于分子末端时,则 去污力较强。
(2) 亲油基结构中的分支
在表面活性剂类型和分子大小相同的情况下,带 有分支结构的表面活性剂通常具有较好的润湿性 和渗透性,但是去污力较弱。
(c) 非离子表面活性剂中,如醚键(-O-)和羟基(-OH)。
亲水基的亲水性大小的顺序:
-SO3Na,-SO4Na,季铵阳离子>-PO4Na,-COONa >>-O-,-OH 亲水基团将影响溶解度和临界胶束浓度。
表面活性剂的溶解度越大,临界胶束浓度将越高;
表面活性剂的溶解度越小,临界胶束浓度将越低。
(2) 临界胶束浓度的测定
(a) 表面张力法
以表面活性剂溶液的表 面张力γ对浓度的对数lgc 作图得到γ-lgc曲线,曲 线转折点所对应的浓度 即为临界胶束浓度。表 面活性剂需提纯后方可 进行测定。

表面活性剂表面张力测定

表面活性剂表面张力测定

表面活性剂表面张力测定1.测试原理本实验用鼓泡法测定表面活性剂的表面张力,其原理是:如从浸入液面下的毛细管端鼓出空气泡,则需要高于外部大气压的附加压力以克服气泡的表面张力,此附加压力△P与表面张力Υ成正比,与气泡的曲率半径R成反比:△P=2Υ/R若毛细管半径很小,则形成的气泡基本上是球形。

当气泡开始形成时,表面几乎是平的,这时曲率半径最大;但随着气泡的形成,曲率半径逐渐变小,直到形成半球形,这时曲率半径R=毛细管半径r,曲率半径达最小值,此时根据Laplace方程,这时附加压力达最大值。

气泡进一步长大,R增大,附加压力变小,直到气泡逸出。

△P max=2Υ/rΥ=(r/2)△P max则:Υ=K△P max式中的系数K可用已知表面张力的标准物质测定(如蒸馏水,25℃,Υ=71.97 mN·m-1)本实验用AF-02型数字式微压式测量仪测定△P maxΥ=K△P max2.测试仪器和试剂(1)测试仪器:AF-02型数字式微压测量仪,数控恒温槽,5ml,10ml移液管各一支,碱式滴定管1支,50lml容量瓶6个,样品管1个,毛细管1个,抽气瓶1个,锥形瓶1个,玻璃漏斗1个。

(2)测试试剂:浓度为0.1%表面活性剂试样溶液:取一定量的待测表面活性剂溶液,加蒸馏水配制而成。

3.测试方法(1)调节恒温槽的温度在25℃,打开AF-02型数字式微压式测量仪的电源,预热20min。

测试仪器装置如图5-1所示。

(2)0.1%表面活性剂试样溶液已配好,利用上述溶液,用50mL容量瓶配制成下列浓度的溶液0.01%、0.02%、0.04%、0.06%、0.08%、0.1%各50ml。

(3) 用洗液洗净大试管与毛细管,再用自来水和蒸馏水洗净,在大试管中注入适量蒸馏水,使毛细管端刚和液面垂直相切。

(4) 将大试管安装在恒温水溶液内,用小漏斗给抽气瓶装满自来水,连接好装置,无漏气。

(5) 在体系通大气压的条件下按调零按钮,使显示器值为0.000Kpa 。

溶液表面张力的测定实验报告

溶液表面张力的测定实验报告

溶液表面张力的测定实验报告一、实验目的1、掌握最大气泡压力法测定溶液表面张力的原理和方法。

2、测定不同浓度正丁醇水溶液的表面张力,计算表面吸附量和表面活性剂分子的横截面积。

3、了解表面张力与溶液浓度之间的关系,加深对表面化学基本概念的理解。

二、实验原理1、表面张力在液体内部,每个分子都受到周围分子的吸引力,合力为零。

但在液体表面,分子受到指向液体内部的合力,使得液体表面有自动收缩的趋势。

要增大液体的表面积,就需要克服这种内聚力而做功。

在温度、压力和组成恒定时,增加单位表面积所做的功即为表面张力,用γ表示,单位为 N·m⁻¹或 mN·m⁻¹。

2、最大气泡压力法将毛细管插入待测液体中,缓慢打开滴液漏斗的活塞,让体系缓慢减压。

当压力差在毛细管端产生的作用力稍大于毛细管口液体的表面张力时,气泡就会从毛细管口逸出。

此时,气泡内外的压力差最大,这个最大压力差可以通过 U 型压力计测量得到。

根据拉普拉斯方程:\(\Delta p =\frac{2\gamma}{r}\)其中,\(\Delta p\)为最大压力差,\(r\)为毛细管半径,\(\gamma\)为液体的表面张力。

对于同一根毛细管,\(r\)是定值。

只要测出\(\Delta p\),就可以算出液体的表面张力\(\gamma\)。

3、表面吸附与吉布斯吸附等温式在一定温度下,溶液的表面张力随溶液浓度的变化而变化。

当溶质能降低溶剂的表面张力时,溶质在表面层中的浓度比溶液内部大,称为正吸附;反之,当溶质能升高溶剂的表面张力时,溶质在表面层中的浓度比溶液内部小,称为负吸附。

吉布斯吸附等温式为:\(\Gamma =\frac{1}{RT}\frac{d\gamma}{dC}\)其中,\(\Gamma\)为表面吸附量(单位:mol·m⁻²),\(R\)为气体常数(\(8314 J·mol⁻¹·K⁻¹\)),\(T\)为绝对温度,\(C\)为溶液浓度,\(\frac{d\gamma}{dC}\)为表面张力随浓度的变化率。

表面张力测定与表面活性剂

表面张力测定与表面活性剂
酯化法可分为直接酯化和酯交换法两种。直接酯化法是将醇和羧酸直接反应生成 酯,而酯交换法则是在催化剂存在下,将已制成的酯与另一种醇或羧酸进行交换 反应。
06
表面活性剂的安全与环保问题
生物降解性
生物降解性
表面活性剂的生物降解性是指其在自然环境中被微生物分解的能力。理想的表面活性剂应具有良好的生物降解性,以 减少对环境的长期影响。
03
表面活性剂在工业中的应用
洗涤剂
01
表面活性剂在洗涤剂中起到关键作用,能够降低水的表面张力, 使油污和污渍更容易被去除。
02
洗涤剂中的表面活性剂能够形成泡沫,增加与污渍的接触面积,
提高清洁效果。
表面活性剂的种类和浓度对洗涤剂的性能和效果有重要影响,
03
需要根据不同的洗涤需求选择合适的表面活性剂。
和分散能力。
界面张力仪法具有测量精度 高、适用范围广等优点,但 需要特殊仪器和操作技巧, 成本较高。
05
表面活性剂的合成与制备
硫酸化法
硫酸化法是一种常用的表面活性剂合成方法,通过将醇或酚 与硫酸反应,再经过中和、洗涤、干燥等步骤得到硫酸化物 。该方法具有反应条件温和、设备简单、产品性能稳定等优 点,广泛应用于工业生产。
02
表面活性剂在涂料中起到润湿 、分散和稳定的作用,有助于 颜料和填料的均匀分散,提高 涂料的遮盖力和附着力。
03
油漆与涂料中使用的表面活性 剂需要具有耐水、耐油和耐化 学腐蚀等性能,以确保涂层的 持久性和稳定性。
纺织工业
在纺织工业中,表面活性剂用于 处理纤维和织物,以提高其柔软
性、抗皱性和抗静电性能。
02
表面活性剂的种类与性质
阴离子型表面活性剂
总结词

表面张力测定与表面活性剂

表面张力测定与表面活性剂
表面张力测定与表面活性剂
某些液体、固体的表面张力和液/液界面张力
物质
/(10-3 T/K 物质
/(10-3 T/K
N·m-1)
N·m-1)
水(液)
72.75
293 W(固)
2900 2000
乙醇(液)
22.75
293 Fe(固)
2150 1673
苯(液)
28.88
293 Fe(固)
1880 1808
界面吸附及定向排列
当溶液浓度较稀,吸附量不大时,表面活性剂分子在表面 层有较大的活动范围,它们的排列不那么整齐,但其憎水 基团仍然倾向于逸出水面。
界面吸附及定向排列
当达到饱和吸附时,表面活性剂分子在水溶液紧密而 有规则地定向排列着,水的表面就像覆盖一层薄的表 面膜,称之为单分子膜(monomolecular film)。
0.54
§2.1.3 表面活性剂的结构特点
表面活性剂的两亲结构
从分子结构观点看,表面活性剂的分子中都有一个 共同的特点,即含有亲水的极性基团和憎水的非极 性基团。如:两亲分子(硬脂酸)
H2 H2 H2 H2 H2 H2 H2 C C C CC C C
H2
O
CC
C C C C C C C C C OH H2 H2 H2 H2 H2 H2 H2 H2 H2
个表面张力,即:
(当θ≈0时)则有:
2 π R cos (π R2 h) g
Rh 2 cos 2 a2 rh g g
γ ≈ 1 ΔρgRh 2
γ
≈1 2 c osθ
ΔρgRh
忽略了液柱顶端弯月面处冠状部分液体的重量,为此有如下修正公式:
γ

测定表面张力的实验操作指南

测定表面张力的实验操作指南

测定表面张力的实验操作指南实验目的:测定液体的表面张力。

实验原理:表面张力是指液体表面上的分子间相互作用力。

在液体表面,由于表面分子的自由度受到限制,分子受到的内力为向内收缩的趋势。

这种现象可以用表面张力来描述。

表面张力的测定可以通过测量液体在一定温度下液体表面凹陷或凸起的高度来进行。

根据杨氏方程,可以通过测量液体的凹陷或凸起高度来计算表面张力的数值。

实验器材:1. 试管:用于盛放液体的容器。

2. 量筒:用于测量液体的体积。

3. 针管:用于形成液体在试管内的凹陷或凸起。

4. 温度计:用于测量液体的温度。

5. 数码显微镜:用于测量凹陷或凸起的高度。

实验步骤:1. 准备工作:a. 所有器材清洗:将试管、量筒、针管等器材用去离子水进行清洗,确保无杂质干净。

b. 温度调整:将待测液体放置在恒温水浴中,使得液体温度稳定在实验所需温度。

2. 实验操作:a. 预备操作:用量筒准确地量取一定量的待测液体,并注入试管中。

b. 形成凹陷或凸起:将针管浸入试管中,先将其中的空气排出,然后再将针管插入待测液体,形成凹陷或凸起。

c. 测量凹陷或凸起的高度:使用数码显微镜,对凹陷或凸起的液面进行测量,并记录读数。

d. 温度控制:在每次测量前后,使用温度计对待测液体的温度进行测量,确保温度稳定。

3. 数据处理与计算:a. 计算表面张力:根据液体的凹陷或凸起高度数据,利用杨氏方程以及已知数据(液体密度、重力加速度等)计算表面张力。

b. 数据统计:对多次实验测得的数据进行平均,并计算测量误差。

实验注意事项:1. 液体选择:为了减小实验误差,最好选择具有较大的表面张力的液体进行实验。

2. 温度控制:确保待测液体在实验过程中温度保持稳定。

3. 器材清洗:要保证使用的器材干净,以避免干扰实验结果。

4. 液面读数:使用数码显微镜时,注意对液面的读数精度和准确性。

实验结果分析:根据实验测得的表面张力数值,可以得到不同液体表面分子间相互作用力的大小。

测定表面张力有几种方法?

测定表面张力有几种方法?

测定表面张力有几种方法?测定表面张力有以下几种方法。

(1)表面张力法表面张力测定法适合于离子表面活性剂和非离子表面活性剂临界胶束浓度的测定,无机离子的存在也不影响测定结果。

在表面活性剂浓度较低时,随着浓度的加添,溶液的表面张力急剧下降,当到达临界胶束浓度时,表面张力的下降则很缓慢或停止。

以表面张力对表面活性剂浓度的对数作图,曲线转变点相对应的浓度即为CMC。

假如在表面活性剂中或溶液中含有少量长链醇、高级胺、脂肪酸等高表面活性的极性有机物时,溶液的表面张力—浓度对数曲线上的转变可能变得不明显,但显现一个低值(图2——15)。

这也是用以辨别表面活性剂纯度的方法之一。

(2)电导法本法仅适合于表面活性较强的离子表面活性剂CMC的测定,以表面活性剂溶液电导率或摩尔电导率对浓度或浓度的平方根作图,曲线的转变点即CMC。

溶液中若含有无机离子时,方法的灵敏度大大下降。

(3)光散射法光线通过表面活性剂溶液时,假如溶液中有胶束粒子存在,则一部分光线将被胶束粒子所散射,因此测定散射光强度即浊度可反映溶液中表面活性剂胶束形成。

以溶液浊度对表面活性剂浓度作图,在到达CMC时,浊度将急剧上升,因此曲线转变点即为CMC。

利用光散射法还可测定胶束大小(水合直径),推想其缔合数等。

但测定时应注意环境的干净,避开灰尘的污染。

(4)染料法一些有机染料在被胶团增溶时。

其汲取光谱与未增溶时发生明显更改,例如频那氰醇溶液为紫红色,被表面活性剂增溶后成为蓝色。

所以只要在大于CMC的表面活性剂溶液中加入少量染料,然后定量加水稀释至颜色更改即可判定CMC值。

采纳滴定尽头察看法或分光光度法均可完成测定。

对于阴离子表面活性剂,常用的染料有频那氰醇、碱性蕊香红G;阳离子表面活性剂可用曙红或荧光黄;非离子表面活性剂可用频那氰醇、四碘荧光素、碘、苯并紫红4B等。

采纳染料法测定CMC可因染料的加入影响测定的精准明确性,尤其对CMC较小的表面活性剂的影响更大,另外,当表面活性剂中含有无机盐及醇时,测定结果也不甚精准。

中国石油大学华东-油田化学-表面活性剂的性能测定与评价实验报告

中国石油大学华东-油田化学-表面活性剂的性能测定与评价实验报告

中国石油大学 油田化学 实验报告实验日期:成绩:班级: 学号:姓名: 教师:同组者:表面活性剂的性能测定与评价一、实验目的1.学会一种表面活性剂的表面张力的测定原理和方法,并掌握由表面张力计算临界胶束浓度(CMC )的原理和方法,学习Gibbs 公式及其应用。

2.学会表面活性剂溶液与原油的油水界面张力的测定原理和方法,并掌握超低界面张力在三次采油中的作用原理。

二、实验原理表面活性剂分子是由具有亲水性的极性基团和具有憎水性的非极性基团所组成的有机化合物,当它们以低浓度存在于某一体系中时,可被吸附在该体系的表面上,采取极性基团向着水,非极性基团脱离水的表面定向,从而使表面自由能明显降低。

1.表面活性剂的表面张力及CMC 的测定单位表面具有的表面能叫表面张力。

在一定温度、压力下纯液体的表面张力是定值。

但在纯液体中加入溶质,表面张力就会发生变化。

若溶质使液体的表面张力升高,则溶质在表面相表面层的浓度小于在溶液相内部的浓度;若溶质使液体的表面张力降低,则溶质在溶液相表面层的浓度大于在溶液相内部的浓度。

溶质在溶液相表面的浓度和相内部的浓度不同的现象叫吸附。

在一定温度、压力下,溶质的表面吸附量与溶液的浓度、溶液的表面张力之间的关系,可用吉布斯(Gibbs )吸附等温式表示:dcd RT c σ-=Γ(1)式中:Г——吸附量(mol/L )c ——吸附质在溶液内部的浓度(mol/L ) σ——表面张力(N/m )R ——通用气体常数(N ·m/K ·mol ) T ——绝对温度(K )通过实验若能测出表面张力与溶质浓度的关系,则可作出σ-c 曲线,并在此曲线上任取若干个点作曲线的切线,这些曲线的斜率即为浓度对应的d σ/dc ,将此值代入公式(1)可求出在此浓度时的溶质吸附量。

表面活性剂的临界胶束浓度(CMC)是表面活性剂溶液非常重要的性质。

若使液体的表面扩大。

需对体系做功,增加单位面积时,对体系做的可逆功称为表面张力或表面自由能。

表面活性剂水溶液动态表面张力的测定及吸附动力学

表面活性剂水溶液动态表面张力的测定及吸附动力学

表面活性剂水溶液动态表面张力的测定及吸附动力学一、实验目的1. 熟悉滴体积法测定溶液动态表面张力的方法2. 掌握从动态表面张力数据研究吸附动力学规律的一般方法二、实验原理处于吸附平衡状态的表面活性剂溶液,其本体相与表面层具有不同的组成。

现突然使表面迅速扩展,一部分本体溶液被迫进入表面层。

若表面面积增大的速率足够快,则在表面刚扩展时,表面层与体相有相同或相近的组成,但这不是平衡态。

随后会进行表面活性剂分子从本体相向表面层的扩散,经若干时间后到达新的吸附平衡状态,该过程称为松弛作用(relaxation). 对于发生正吸附的表面活性剂水溶液,松弛过程中溶液的表面张力随时间而降低,其系列数值称为动态表面张力(Dyn amic surface ten sio n) ,换言之,表面活性剂溶液的动态表面张力是指处在非平衡状态的表面在向平衡态趋近时其表面张力随时间而发生的变化。

这种表面张力随时间的变化由以下两个因素控制。

第一,在表面层与亚表面区( 表面下紧挨表面的一薄层本体相溶液)之间表面活性剂分子的交换;第二,在亚表面区与本体相之间通过扩散所进行的表面活性剂分子交换。

如果表面活性剂分子在表面层与亚表面区之间的交换比扩散要快得多(交换能瞬时完成) ,则在动态表面张力向其平衡值趋近的整个期间,表面层与亚表面区之间实际上是处在平衡状态。

在且仅在这种情况下,可以在表面层与亚表面区之间应用吉布斯(Gibbs) 吸附等温式将吸附量与表面张力通过一定的状态方程相联系。

此时吸附属扩散控制机理。

反之,若表面活性剂分子在表面层与亚表面区之间的交换比扩散要慢,则可以假设亚表面区与体相的组成相同。

在这种情况下,表面层在整个表面陈化过程中都不与亚表面区处于平衡态,吉布斯公式不能用。

此时吸附过程受表面层与亚表面区间分子的交换速度所控制,属迁移控制机理。

介于这两种极端情况之间的所有中间状态,由于表面层与亚表面区之间不是处于平衡状态,吉布斯公式也不能用,其吸附过程受各种动力学因素所制约。

表面张力的测定方法

表面张力的测定方法

表面张力的测定方法医药化工学院应用化学(化妆品方向)10(2)班阮怀金1015512260摘要:在没有外力的影响或影响不大时,液体总是趋向于成为球状,可见液体总是有自动收缩而减少表面积,从而降低表面自由能的趋势。

表面张力是表面活性剂的一项重要性质,也是表面活性剂水溶液的重要特性之一。

根据表面张力的大小,可确定表面活性剂的别的表面活性,也可以了解表面活性剂在界(表)面吸附过程中所起作用的机理,因此表面张力的测定很有必要【1】。

表面张力无法直接通过热力学微分关系式从状态方程导出,精确可靠的表面张力实验数据只能通过精密测量得到。

关键词:表面张力;滴重法;毛细管上升法;最大气泡压力法;差分最大气泡压力法;Wilhelmy 盘法;环法;滴外形法;振荡射流法;旋滴法;悬滴法一、测定方法液体表面张力的测定方法分静态法和动态法。

静态法【2-3】有毛细管上升法、DuNouy吊环法、Wilhelmy盘法、旋滴法、悬滴法、滴体积法、最大气泡压力法;动态法【4-5】有旋滴法、震荡射流法和悬滴法等。

其中毛细管上升法和最大气泡压力法不能用来测液-液界面张力。

Wilhelmy 盘法,最大气泡压力法,振荡射流法可以用来测定动态表面张力。

静态法测定表面张力1、滴重法【6】1.1、基本原理滴重法也叫做滴体积法,这种反分法比较精确而且简便。

其基本原理是:自一毛细管滴头滴下液体时,液滴的大小与液体的表面张力有关,即表面张力越大,滴下的液滴也越大,二者存在关系式:W=2πRγf (1)γ=W/(2πRf} (2)式中,W为液滴的重量;R为毛细管的滴头半径,其值的大小由测量仪器决定;f为校正系数。

一般实验室中测定液滴体积更为方便,因此式(2)又可写为:γ=(Vρg/R)×(1/2πf) (3)式中,V为液滴体积;ρ为液体的密度;f为校正因子。

对于特定的测量仪器和被测液体,R和ρ是固定的,在测量过程中,只要测出数滴液体的体积, 就可计算出该液体的表面张力。

表面活性剂对溶液表面张力影响的实验研究

表面活性剂对溶液表面张力影响的实验研究

表面活性剂对溶液表面张力影响的实验研究目录1 绪论........................................................................错误!未定义书签。

1.1选题依据及背景 (2)1.2 泡沫研究的进展 (5)1.3 泡沫的应用 (7)1.3.1 泡沫在日化食品中的应用 (7)1.3.2 泡沫灭火 (7)1.3.3 泡沫在油田中的应用 (7)1.3.4 泡沫分离 (8)2 表面张力理论基础 (12)2.1 表面张力的定义和产生机理 ............................错误!未定义书签。

2.2 表面张力的性质.................................................错误!未定义书签。

2.3表面张力的单位和方向................................................. 错误!未定义书签。

2.4临界胶束浓度.................................................................... 错误!未定义书签。

2.5表面张力的测定方法...................................................... 错误!未定义书签。

3 实验数据记录及分析..........................................错误!未定义书签。

3.1 表面张力的测定实验.........................................错误!未定义书签。

3.2实验数据记录及分析.......................................错误!未定义书签。

3.2.1 实验数据的记录................................................................. 错误!未定义书签。

表面张力测量CMC

表面张力测量CMC

China Cleaning Industry722014年第4期1. 前言临界胶束浓度(critical micelle concentration,简称cmc)作为表面活性剂的表面活性的一种量度,是表征表面活性剂特性的重要指标之一。

临界胶束浓度决定表面活性剂的用量[1]。

因此,深入探究温度对表面活性剂临界胶束浓度的影响,对于配方师具有实际应用价值。

分析表面活性剂的cmc的目的是弄清表面活性剂水溶液的物理性质cmc附近发生显著变化。

常用的cmc测定方法表面张力法探究温度对表面活性剂临界胶束浓度的影响王宝仁(辽宁石化职业技术学院督导与质量评价中心,辽宁 锦州 121001)有表面张力法、染料增溶法、电导率法、光散射法等。

但是,不同理化性质对表面活性剂总浓度变化的响应范围和灵敏度不同,导致采用不同方法所测得的cmc值也有所不同[1]。

本文采取表面张力法对非离子型表面活性剂的cmc进行了测定,探究了温度对表面活性剂cmc的影响。

2. 实验部分2.1 仪器及试剂FA1204B型电子天平(上海佑科【摘 要】 临界胶束浓度是表面活性剂的一个重要性质。

本文用表面张力法测定了非离子型表面活性剂的临界胶束浓度。

结果表明,随着温度升高,非离子型表面活性剂的临界胶束浓度反而会降低。

对温度影响表面活性剂临界胶束浓度的机理进行了初步分析。

【关键词】表面活性剂;临界胶束浓度;吐温80;表面张力法;最大气泡法仪器仪表有限公司):78-1型磁力加热搅拌器(金坛市华峰仪器有限公司);压力计(南京桑力电子设备厂);恒温水浴槽。

吐温-80溶液(山梨醇聚氧乙烯酯);所有试剂均为分析纯,水为二次去离子水。

2.2 表面张力法实验过程先用滴液漏斗、带有支管的玻璃管、烧杯、毛细管和数字式微压差测压计等,组装成如图1所示的最大气泡法装置。

应用与研究/Research & DevelopmentApril, 2014中国洗涤用品工业73将恒温水浴槽的温度分别设定为20℃、30℃、40℃、50℃,待温度恒定即开始实验。

溶液表面张力曲线的测定

溶液表面张力曲线的测定

实验溶液表面张力曲线的测定一实验目的:1.了解液体表面张力的性质,学会测定液体表面张力2. 了解表面活性剂的概念,测定表面活性剂溶液的表面张力曲线。

测量LAS、乙醇、NaCl的表面张力曲线,掌握表面活性物质与非表面活性物质表面张力曲线的特点。

二实验原理:表面张力:构成液体的分子在表面上所受到的力和本体内的不相同,本体内的分子受到的力是对称的,平衡的。

而表面的分子。

受本体内分子吸引而无反向的平衡力,也就是说,它受到拉入本体内的力,力图将表面积缩小,使这种不平衡的状态趋向平衡。

这种沿着液面的,使液体收缩的力叫做表面张力。

表面张力系数:想象在液面上划一条直线,表面张力就表现为直线两旁的液膜以一定的拉力相互作用。

拉力f存在于表面层,方向恒与直线垂直,大小与直线的长度L成正比,即f=αL。

式中α称为表面张力系数,它等于沿液面作用在分界线单位长度上的表面张力,其单位为N/m。

它的大小与液体的性质有关。

测量液体的表面张力系数有多种方法,铂金环法是测量液体表面张力系数常用的方法之一。

该方法的特点是测量方法直观,概念清楚。

图1 铂金环法测定表面张力示意图铂金环发的测量方法为:(1)将铂金环轻轻浸入液体内(2)大约在5-6 mm 左右随后将铂金环缓慢向上提升,即液面相对而言下降,使得铂金环下面形成一个液柱。

最终于铂金环分离。

铂金环法就是去感测一个最高值,而这个最高值形成于铂金环与液体样品将分而未离时。

这个最高值转化为表面张力值的精度取决于液体的物理性质。

常见液体中,水的表面张力系数是最大的,常温下约0.072 N/m。

实验发现,在水中加入一些物质时,水的表面张力显著降低。

我们把加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质叫做表面活性剂。

表面活性剂溶液的许多物理化学性质随着胶束的形成而发生突变,因此临界近胶束浓度(cmc)是表面活性剂表面活性的重要量度之一。

测定cmc,掌握影响cmc的因素对于深入研究表面活性剂的物理化学性质是十分重要的。

表面活性剂实验报告

表面活性剂实验报告

表面活性剂实验报告一、实验目的本次实验的主要目的是研究不同类型表面活性剂的性能和特点,包括其乳化、起泡、去污等能力,并通过实验数据和现象的分析,深入了解表面活性剂的作用机制和应用范围。

二、实验原理表面活性剂是一类能够显著降低液体表面张力的物质。

它们的分子结构通常由亲水基团和疏水基团组成,这种特殊结构使得表面活性剂能够在溶液中定向排列,从而改变溶液的表面性质和界面行为。

乳化作用是指表面活性剂能够使互不相溶的两种液体形成稳定的乳状液。

起泡作用则是由于表面活性剂降低了液体的表面张力,使得气泡更容易形成和稳定存在。

去污作用则是表面活性剂能够将污垢从物体表面分散、乳化和去除。

三、实验材料与仪器1、实验材料十二烷基苯磺酸钠(阴离子表面活性剂)脂肪醇聚氧乙烯醚(非离子表面活性剂)油酸三乙醇胺(阳离子表面活性剂)食用油墨汁污垢布片蒸馏水2、实验仪器电子天平恒温水浴锅搅拌器具塞量筒表面张力仪比色管四、实验步骤1、表面张力的测定用电子天平准确称取一定量的表面活性剂,用蒸馏水配制成不同浓度的溶液。

使用表面张力仪测定各溶液的表面张力,记录数据。

2、乳化性能的测定在具塞量筒中分别加入等量的食用油和蒸馏水,然后分别加入不同类型和浓度的表面活性剂,剧烈振荡后静置,观察并记录乳液分层所需的时间。

3、起泡性能的测定在一定量的蒸馏水中加入适量的表面活性剂,用搅拌器搅拌一定时间,然后迅速倒入具塞量筒中,记录产生泡沫的体积和泡沫消失一半所需的时间。

4、去污性能的测定将污垢布片分别浸泡在含有不同表面活性剂的溶液中,在恒温水浴锅中加热一定时间后,取出布片,用清水冲洗干净,对比去污效果。

五、实验结果与分析1、表面张力测定结果随着表面活性剂浓度的增加,溶液的表面张力逐渐降低。

不同类型的表面活性剂降低表面张力的能力有所不同,其中阴离子表面活性剂十二烷基苯磺酸钠的效果较为显著。

2、乳化性能结果非离子表面活性剂脂肪醇聚氧乙烯醚在较低浓度下就表现出较好的乳化性能,乳液分层时间较长;阳离子表面活性剂油酸三乙醇胺的乳化效果相对较弱。

表面张力测定与表面活性剂

表面张力测定与表面活性剂

苯(液)
28.88
293 Fe(固)
1880 1808
丙酮(液)
23.7
293 Hg(液)
485 293
正辛醇(液/水) 8.5
293 NaCl(固) 227 298
正辛酮(液)
27.5
293 KCl(固)
110 00 298
正己烷(液)
18.4
表面张力
从力的角度:作用于表面单位长度边缘 的力;
从能量角度:单位表面的表面自由能
某些液体、固体的表面张力和液/液界面张力
物质
/(10-3 T/K 物质
/(10-3 T/K
N·m-1)
N·m-1)
水(液)
72.75
293 W(固)
2900 2000
乙醇(液)
22.75
293 Fe(固)
2150 1673
这种物质通常含有亲水的极性基团和憎水的 非极性碳链或碳环有机化合物。亲水基团进入水 中,憎水基团企图离开水而指向空气,在界面定 向排列。
表面活性物质的表面浓度大于本体浓度,增 加单位面积所需的功较纯水小。非极性成分愈大, 表面活性也愈大。
非表面活性物质
能使水的表面张力明显升高的溶质称为非表 面活性物质。如无机盐和不挥发的酸、碱等。
这些物质的离子有水合作用,趋向于把水分 子拖入水中,非表面活性物质在表面的浓度低于 在本体的浓度。
如果要增加单位表面积,所作的功中还必须 包括克服静电引力所消耗的功,所以表面张力升 高。
表面活性物质的浓度对溶液表面张力的影响,
可以从
: c曲线中直接看出。
Traube 规则
甲酸
Traube研究发现, 65
H2 H2 H2 H2 H2 H2 H2 H2

药剂学实验:实验一 表面活性剂临界胶束浓度的测定

药剂学实验:实验一 表面活性剂临界胶束浓度的测定

实验一表面活性剂临界胶束浓度的测定一、实验目的掌握电导法和表面张力法测定表面活性剂溶液的临界胶束浓度CMC的原理和方法。

二、实验原理(扫描)具有明显“两亲”性质的分子,即含有亲油的足够长的(大于10-12个碳原子)烃基,又含有亲水的极性基团(通常是离子化的),由这一类分子组成的物质称为表面活性剂,如肥皂和各种合成洗涤剂等,表面活性剂分子都是由极性部分和非极性部分组成的,若按离子的类型分类,可分为三大类:①阴离子型表面活性剂,如羧酸盐(肥皂),烷基硫酸盐(十二烷基硫酸钠),烷基磺酸盐(十二烷基苯磺酸钠)等;②阳离子型表面活性剂,主要是胺盐,如十二烷基二甲基叔胺和十二烷基二甲基氯化胺;③非离子型表面活性剂,如聚氧乙烯类。

表面活性剂进入水中,在低浓度时呈分子状态,并且三三两两地把亲油基团靠拢而分散在水中。

当溶液浓度加大到一定程度时,许多表面活性物质的分子立刻结合成很大的集团,形成“胶束”。

表面活性物质在水中形成胶束所需的最低浓度称为临界胶束浓度(critical micelle concentration),简称CMC。

临界胶束浓度是表面活性剂的重要物理性质。

当表面活性剂溶液达到临界胶束浓度后,不仅表面张力不再下降,还有很多和表面活性剂单个分子相关的性质也发生了明显的改变。

如右图所示,溶液的电导率,渗透压,蒸气压,光学性质,去污能力及增溶能力等随浓度的变化关系曲线都有一个明显的转折点。

通过测定表面活性剂这些物理性质的变化,可以测定CMC。

本实验是采用两种方法,即电导法和表面张力法测定阴离子表面活性剂的临界胶束浓度。

电导法原则上讲仅对离子型表面活性剂使用。

对于离子型表面活性剂溶液,当溶液浓度很稀时,电导的变化规律也和强电解质一样;但当溶液浓度达到CMC时,随着胶束的生成,电导率发生改变,摩尔电导率急剧下降,这样从电导率(κ)对浓度(C)曲线或摩尔电导率(Λm)-C曲线上的转折点可方便地求出CMC。

同理,由表面张力与浓度(σ-c)曲线图所示,开始时σ随浓度增加而迅速下降,之后变化缓慢甚至有所上升,由曲线上的转折点可方便地求出CMC。

表面活性剂对溶液表面张力影响的实验研究

表面活性剂对溶液表面张力影响的实验研究

表⾯活性剂对溶液表⾯张⼒影响的实验研究⽬录1 绪论..................................................................... 错误!未定义书签。

1.1选题依据及背景 (2)1.2 泡沫研究的进展 (5)1.3 泡沫的应⽤ (6)1.3.1 泡沫在⽇化⾷品中的应⽤ (7)1.3.2 泡沫灭⽕ (7)1.3.3 泡沫在油⽥中的应⽤ (7)1.3.4 泡沫分离 (8)2 表⾯张⼒理论基础 (12)2.1 表⾯张⼒的定义和产⽣机理.......................... 错误!未定义书签。

2.2 表⾯张⼒的性质.............................................. 错误!未定义书签。

2.3表⾯张⼒的单位和⽅向 .............................................. 错误!未定义书签。

2.4临界胶束浓度................................................................. 错误!未定义书签。

2.5表⾯张⼒的测定⽅法................................................... 错误!未定义书签。

3 实验数据记录及分析....................................... 错误!未定义书签。

3.1 表⾯张⼒的测定实验...................................... 错误!未定义书签。

3.2实验数据记录及分析.................................... 错误!未定义书签。

3.2.1 实验数据的记录.............................................................. 错误!未定义书签。

表面张力测量CMC

表面张力测量CMC

China Cleaning Industry722014年第4期1. 前言临界胶束浓度(critical micelle concentration,简称cmc)作为表面活性剂的表面活性的一种量度,是表征表面活性剂特性的重要指标之一。

临界胶束浓度决定表面活性剂的用量[1]。

因此,深入探究温度对表面活性剂临界胶束浓度的影响,对于配方师具有实际应用价值。

分析表面活性剂的cmc的目的是弄清表面活性剂水溶液的物理性质cmc附近发生显著变化。

常用的cmc测定方法表面张力法探究温度对表面活性剂临界胶束浓度的影响王宝仁(辽宁石化职业技术学院督导与质量评价中心,辽宁 锦州 121001)有表面张力法、染料增溶法、电导率法、光散射法等。

但是,不同理化性质对表面活性剂总浓度变化的响应范围和灵敏度不同,导致采用不同方法所测得的cmc值也有所不同[1]。

本文采取表面张力法对非离子型表面活性剂的cmc进行了测定,探究了温度对表面活性剂cmc的影响。

2. 实验部分2.1 仪器及试剂FA1204B型电子天平(上海佑科【摘 要】 临界胶束浓度是表面活性剂的一个重要性质。

本文用表面张力法测定了非离子型表面活性剂的临界胶束浓度。

结果表明,随着温度升高,非离子型表面活性剂的临界胶束浓度反而会降低。

对温度影响表面活性剂临界胶束浓度的机理进行了初步分析。

【关键词】表面活性剂;临界胶束浓度;吐温80;表面张力法;最大气泡法仪器仪表有限公司):78-1型磁力加热搅拌器(金坛市华峰仪器有限公司);压力计(南京桑力电子设备厂);恒温水浴槽。

吐温-80溶液(山梨醇聚氧乙烯酯);所有试剂均为分析纯,水为二次去离子水。

2.2 表面张力法实验过程先用滴液漏斗、带有支管的玻璃管、烧杯、毛细管和数字式微压差测压计等,组装成如图1所示的最大气泡法装置。

应用与研究/Research & DevelopmentApril, 2014中国洗涤用品工业73将恒温水浴槽的温度分别设定为20℃、30℃、40℃、50℃,待温度恒定即开始实验。

表面活性剂的检测

表面活性剂的检测
1. 直接两相滴定法原理 与GB/T 5173—1995直接两相滴定法测定阴离子活
性物一致 2. 适用对象 3. 仪器设备和试剂 4. 检验步骤 5. 结果表示
w=M×c×1000/(V×m)
三、非离子表面活性剂的定量分析
1.硫氰酸钴分光光度法 (1)方法原理 (2)试剂和仪器 (3)检验步骤 (4)结果表示 2.泡沫体积法 (1)方法原理 (2)试剂和仪器 (3)检验步骤 (4)结果表示
γ= f×F/(4лr)
三、临界胶束浓度的测定
1.表面张力法测定表面活性剂cmc (1)方法原理 (2)仪器设备 (3)检验步骤 试验溶液的配制 清洗仪器、仪器的校正及表面张力的测定 cmc的测定 绘制曲线 (4)结果计算
2. 电导法测定表面活性剂的cmc 方法原理 仪器时间 检验步骤 ✓ 待测溶液的配制 ✓ 测定 检验结果 3 反离子活度测量法 方法原理 仪器时间 检验步骤 检验结果
四、HLB值的测定
1.阿特拉散法 (1)甘油单脂肪酸酯和多元醇脂肪酸酯 HLB值=20(1一S/A) (2)多元醇脂肪酸酯氧化乙烯加聚物 HLB值=(wE +wP)/5 2.川上法
3.戴维斯法 4.混合表面活性剂
5.2 表面活性剂的定性分析
一、离子类型的鉴别
1.泡沫特征试验 2.亚甲基蓝-氯仿试验 阴离子型的鉴定 阳离子型的鉴定 非离子型的鉴定 3.混合指示剂颜色反应 溶液配制 检验步骤
4.磺基琥珀酸酯试验 5.溴酚蓝试验 溶液配制 检验步骤 6.浊点试验 适用对象 操作步骤 7.硫氰酸钴盐试验 8.氧肟酸试验 溶液配制 属钠熔法 仪器和试剂 检验步骤 2. 元素的鉴定 (1)硫的鉴定 (2)氮的鉴定 普鲁士蓝试验 氯胺T-双甲酮试验 (3) 磷的鉴定 (4) 卤素(Cl,Br,I)的鉴定 (5)氟的鉴定 (6)硅的检验
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表面活性物质
能使水的表面张力明显降低的溶质称为表面 活性物质。
这种物质通常含有亲水的极性基团和憎水的 非极性碳链或碳环有机化合物。亲水基团进入水 中,憎水基团企图离开水而指向空气,在界面定 向排列。
表面活性物质的表面浓度大于本体浓度,增 加单位面积所需的功较纯水小。非极性成分愈大, 表面活性也愈大。
触角θ=0。那么在弯月面顶点O处应存在如下
平衡:
以(△p)0=O为顶点的液柱压强p0 2 g h
r
rh 2 a2 g
1 g r h
2
图4-8毛细现象示意图
式中a2称为毛细管常数。由第三式可知,只要测出毛细上升高度h,及曲率半
径r,就可以准确地计算值,然而b是不容易测知的。
测定,此时可以采用光谱仪代替目测,以提高准 确性。
4.浊度法
非极性有机物如烃类在表面活性剂稀溶 液(<cmc)中一般不溶解,体系为浑浊状 。当表面活性剂浓度超过cmc后,溶解度剧 增,体系变清。这是胶团形成后对烃起到 了加溶作用的结果。
观测加入适量烃的表面活性剂溶液的浊度随
表面活性剂浓度变化情况,浊度突变点的浓度即
将内半径为R的毛细管与待测液面
刚刚接触,然后让毛细管内外有一个
压力差(或通过毛细管内加压,或通
过毛细管外减压),那么毛细管尖端
会有气泡产生,其最大压力即是按
Laplace方程所表示的弯曲液面上的
压力差:
pmax p


R pmax 2
2
R
γ = pmaxγ1 / p1
四、滴重法(滴体积法)
这时溶液性质与理想性质发生偏离,在表面张力对浓度绘 制的曲线上会出现转折。继续增加活性剂浓度,表面张力不 再降低,而体相中的胶束不断增多、增大。
临界胶束浓度(CRITICAL MICELLE
CONCENTRATION)
§2.2.2.1 临界胶束浓度CMC测定方法
表面活性剂水溶液的许多物理化学性质随浓 度变化,在cmc附近狭小的浓度范围内有一个突 变点,原则上可以利用这些物理化学性质的突 变,测定表面活性剂的cmc值。
表面张力
从力的角度:作用于表面单位长度边缘 的力;
从能量角度:单位表面的表面自由能
某些液体、固体的表面张力和液/液界面张力
物质
/(10-3 T/K 物质
/(10-3 T/K
N·m-1)
N·m-1)
水(液)
72.75
293 W(固)
2900 2000
乙醇(液)
22.75
293 Fe(固)
灵敏度不受表面活性剂类型、活性高低、浓 度高低、是否有无机盐等因素的影响。
一般认为表面张力法是测定表面活性剂cmc的 标准方法。
最低值现象:在有少量高表面活性杂质(如高 碳醇、胺、酸等物质)存在时,曲线会出现最 低点,不易确定cmc,而且所得结果往往存在 误差。
最低点的出现能说明表面活性剂含有高表 面活性杂质,因而此法又可作为表面活性剂纯 度的鉴定方法。
为表面活性剂的cmc。 实验时可以使用目测或浊度计判断终点。 这种办法存在加溶物影响表面活性剂cmc的问
题,一般是使cmc降低,降低程度随所用烃的类 型而异。若用苯作加溶物,有时cmc可降低30%。
5.光散射法
胶团为几十个或更多的表面活性剂分子或离子的缔 合体,其尺寸进入光波波长范围,而具有较强的光 散射。
表面活性剂的两亲结构
从分子结构观点看,表面活性剂的分子中都有一个 共同的特点,即含有亲水的极性基团和憎水的非极 性基团。如:两亲分子(硬脂酸)
H2 H2 H2 H2 H2 H2 H2 C C C CC C C
H2
O
CC
C C C C C C C C C OH H2 H2 H2 H2 H2 H2 H2 H2 H2
表面活性剂浓度变化和表面活性剂活动 情况的关系
§2.2 表面活性剂胶束
§2.2.1 胶束的形成 §2.2.2 临界胶束浓度 §2.2.3 胶束的形状和大小 §2.2.4 胶束作用简介
§2.1.1 胶束的形成
胶团的结构 胶团的基本结构分为两部分:内核和外层,在水溶液中,
胶团的内核由彼此结合的疏水基构成,形成胶团水溶液中的 非极性微区。胶团内核与溶液间为水化的表面活性剂极性基 构成的外层。
常用的有:表面张力法、电导法、染料法、 浊度法、光散射法。
临界胶束浓度时各种性质的突变
临界胶束浓度
去污作用
密度改变
电导率
表面活性剂溶液的性 质
表面张力 渗透压
摩尔电导率 界面张力
0
0.2 0.4 0.6
0.8
1.0
浓度
1.表面张力法
表面活性剂水溶液的表面张力开始时随溶液浓度增 加而急剧下降,到达一定浓度(即cmc)后则变化缓慢
非表面活性物质
能使水的表面张力明显升高的溶质称为非表 面活性物质。如无机盐和不挥发的酸、碱等。
这些物质的离子有水合作用,趋向于把水分 子拖入水中,非表面活性物质在表面的浓度低于 在本体的浓度。
如果要增加单位表面积,所作的功中还必须 包括克服静电引力所消耗的功,所以表面张力升 高。
表面活性物质的浓度对溶液表面张力的影响,
ΔρgRh
忽略了液柱顶端弯月面处冠状部分液体的重量,为此有如下修正公式:
γ
≈1
R Δρg(
+ h)R
23
§2.1.2 表面活性与表面活性剂
第1类(曲线A):溶液表面张力
随浓度增加而缓慢升高,大 致呈直线关系,如:无机酸、
A
碱、盐等
第2类(曲线B):溶液表面张力
随浓度增加而逐渐降低,如:
有机酸、醇、醛等
2.电导法
测定cmc的经典方法 优点:简便;
局限性:只限于测定离子型表面活性剂。 确定cmc时可用电导率对浓度或摩尔电导
率对浓度的平方根作图,转折点的浓度即为
cmc。
影响因素 对具有较高活性的表面活性剂准确性高灵敏 度较好; 对cmc较大的表面活性剂灵敏度较差; 无机盐的存在会影响测定的灵敏度。
§2.2.2 临界胶束浓度
§2.2.2.1 临界胶束浓度cmc测定方法 §2.2.2.2 临界胶束浓度cmc影响因素
临界胶束浓度(CRITICAL MICELLE CONCENTRATION)
临界胶束浓度简称CMC
表面活性剂在水中随着浓度增大,表面上聚集的活性剂分 子形成定向排列的紧密单分子层,多余的分子在体相内部也 三三两两的以憎水基互相靠拢,聚集在一起形成胶束,这开 始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度。
同类型表面活性剂的临界胶团浓度随疏水基 增大而降低;
离子型表面活性剂碳氢链的碳原子数在8-16 范围内,cmc随碳原子数变化呈现一定规律:同 系物每增加一个碳原子,cmc下降约一半。
非离子型表面活性剂,cmc受疏水基碳原子 数的影响更大。一般每增加两个碳原子,cmc下 降至1/10。
3.碳氢链分支的影响
具有同样化学组成的表面活性剂分子异构体 中,直碳氢链的表面活性剂,其cmc最低,支化 度越高,cmc越高。
2150 1673
苯(液)
28.88
293 Fe(固)
1880 1808
丙酮(液)
23.7
293 Hg(液)
485 293
正辛醇(液/水) 8.5
293 NaCl(固) 227 298
正辛酮(液)
27.5
293 KCl(固)
110 298
正己烷(液/水) 51.1
293 MgO(固)Байду номын сангаас1200 298
界面吸附及定向排列
当溶液浓度较稀,吸附量不大时,表面活性剂分子在表面 层有较大的活动范围,它们的排列不那么整齐,但其憎水 基团仍然倾向于逸出水面。
界面吸附及定向排列
当达到饱和吸附时,表面活性剂分子在水溶液紧密而 有规则地定向排列着,水的表面就像覆盖一层薄的表 面膜,称之为单分子膜(monomolecular film)。
可以从
: c曲线中直接看出。
Traube 规则
甲酸
Traube研究发现,
同一种溶质在低浓度时
65
表面张力的降低与浓度
乙酸
成正比
50
丙酸
不同的酸在相同的
浓度时,每增加一个
CH2,其表面张力降低
35
效应平均可增加约3.2倍
丁酸
戊酸
0.18
0.36
c /(mol dm3)
0.54
§2.1.3 表面活性剂的结构特点
有关; ● 温度:温度增加,表面张力降低。 ● 压力:压力增加,表面张力降低。
表面张力测定方法
滴重法:精确简便 毛细管上升法:精确度高,最常用 环法 吊片法 最大气泡压力法 滴外形法:表面吸附速率很慢的溶液
第二节 表面张力的测定
(1) 威廉米(Wilhelmy)板法(吊片法)
(4)、滴重法(滴体积法)
当液体顺毛细管往下流动
至顶端时逐渐聚集成为液滴
并长大,直至液滴的重量等
于(和大于)毛细管端的表
面张力之力时,液滴才会滴
落。
2 π R W
W W F
2 π Rf R
Vρg γ= F
R
五(5、)、毛毛细细管管法法
图4—8所示的弯月面的曲率半径r一般不等
于毛细管内径R,除非弯月面是半球面,即接
利用散射光强度-溶液浓度曲线中的突变点可以测定
cmc。此法除测定cmc外,还可以测定胶团的聚集数、 胶团的形状和大小; 此法除测定cmc外,还可以测定胶团的聚集数、胶团 的形状和大小; 要求溶液非常干净,任何尘埃质点都对测定有显著 影响。
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