供应链管理概述、管理方法课程资料

模块二供应链管理

任务一供应链与供应链管理概述

任务二供应链的构筑

任务三电子商务供应链的管理方法

任务四供应链管理的发展

模块二供应链管理

知识目标：

■掌握供应链、供应链管理的内涵及供应链特征。

■了解供应链的类型及供应链管理的发展趋势。

■掌握供应链管理下的物流环境及物流管理的特点。

■掌握供应链管理方法。

能力目标：

■供应链与供应链管理的基本概念。

■掌握供应链管理与物流管理的关系。

■了解供应链的构筑与发展。

■掌握第三方物流在供应链管理中的运作。

素质目标：

■培养学生的团队合作意识。

■培养学生的良好沟通能力。

引导案例

案例（有时可叫“任务描述”......）

三菱化学公司的供应链管理

化工行业由于其供应链管理非常复杂，每个环节都要求有一个非常严谨的供应链计划，这样企业才可以更合理地做出是否购买中间产品或最终产品的重要决策以有效地实现贸易交换以及商业伙伴之间的贸易均衡。同时，企业需要针对不同的市场需求做出具有可行性的供应安排。企业利用这些信息，可以判断是否有机会捕获更多的针对某些特定产品的需求，或者是否有可能在供应紧张的情况下提高产品的价格。

三菱化学公司是由三菱卡石公司和三菱石化公司于1994年合并而成的，年销售收入达140亿美元。公司主要经营范围涉及石化产品、农用化学品、医药产品、塑料制品、专用化工产品。因此，对三菱化学来说，一条高度集成和完整的供应链就显得格外重要。一家公司受聘为三菱化学提供管理咨询，并帮助其建立起一套完整的包括产品销售、供给、生产和筹资计划等在内的供应链业务流程。同时，协助三菱化学建立起整个供应链的计划运行机制，使其能够高效地运行，还协助三菱化学建立起与其相适应的物流模式。

整个项目包括以下五方面的内容。

1.需求计划设计。用统计工具、因果要素和层次分析等手段进行更为精确的预测。用包括互联网和协同引擎在内的通信技术帮助生成企业间的最新和定时的协作预测。

2.生产计划和排序。分析企业内部和供应商生产设施的物料和能力的约束，编制满足物料和能力约束的生产进度计划，并且还可以按照给定的条件进行优化。各软件供应商根据不同的生产环境应用不同的算法和技术，提供各有特色的软件。

3分销计划。帮助管理分销中心并保证产品可订货、可盈利、能力可用。分销计划帮助企业分析原始信息。然后企业能够确定如何优化分销成本或者根据生产能力和成本提高客户服务水平。

4．物流和运输计划。帮助确定将产品送达客户的最好途径。物流和运输计划的指标是短期的和战术的。物流和运输计划对交付进行重组并充分利用运输能力。

5企业或供应链分析。以整个企业或供应链的图示模型，帮助企业从战略功能上对工厂和销售中心进行调整。有可能对贯穿整个供应链的一个或多个产品进行分析，注意和发掘到问题的症结。

供应链管理系统在三菱化学公司试点单位的实施，使生产线的准备时间和生产物料供应提前期有了明显提高。通过整合和优化供应链中的需求和供应计划，达到了公司管理层预先设定的要求：当客户有新的

需求时，可及时查阅整个供应链上的资源重新配置概况。

思考（有时可叫“想一想”.......）

三菱化学公司是如何采用供应链计划进行管理的？

三菱化学公司的供应链计划可以编制高精度的月生产、销售计划，同时可以通过系统模拟客户需求量的变化对整个供应链的潜在影响程度。高精度的月生产计划帮助三菱化学公司减少了浪费，降低了生产成本。整个供应链上各要素的综合计划如生产能力、可用库存量和客户对产品的特殊要求等，帮助三菱化学公司提高了客户满意度。

任务一：供应链与供应链管理概述

相关知识

20世纪80年代，随着物流一体化由企业内部的物流活动的整合转向跨越企业边界的不同企业间的协作，供应链与供应链管理的概念应运而生。

供应链与供应链管理分别译自英文的“Supply Chain”(SC)和“Supply Chain Management”(SCM)。有的人将其译为

“供需链”、“供给链”，甚至“传送链”、“物流链”。尽管不是很准确，但鉴于“供应链”一词现在已经被广泛使用，人们已经约定俗成，现在普遍沿用供应链的译法。

由于供应链及供应链管理的提法只有20多年的历史，所以目前关于供应链和供应链管理的定义尚未形成定论，概念还不统一，界限也不十分明晰。由于研究对象、环境、范围及角度的不同，国内外许多学者对供应链与供应链管理存在着不同的理解与解释，给出了许多不同的供应链与供应链管理的定义。这些定义其实是在一定的背景下提出的，而且是在不同的发展阶段上的产物。

一、供应链

（一）供应链的定义

供应链的概念最初是由美国专家在1982年提出来的。美国供应链专家Robert B．Handfield和Ernest L.Nichols认为，供应链包括从与原材料阶段到最终用户的物质转换和流动，以及与此伴随的信息流有关的一切活动。而供应链管理就是通过改善供应链关系，对上述活动进行整合，以获得持续的竞争优势。此概念与物流一体化管理的概念非常接近。

美国供应链协会认为：供应链，目前国际上广泛使用的一个术语，涉及从供应商的供应商到顾客的顾客的最终产品生产与交付的一切努力。

2001年4月17日由国家质量技术监督局发布、2001年8月1日实施的国家标准《GB／T18354 2001物流术语》对供应链给出的定义是：生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构。

综上所述，可以将供应链定义为：供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。这个概念强调了供应链的战略伙伴关系。各种物料在供应链上移动，是一个不断采用高新技术增加其技术含量或附加值的增值过程。

（二）供应链的结构模型

根据供应链的定义，其结构可以简单地归纳为如图11-1所示的模型。

图供应链的网链结构模型

从图11-1中可以看出，供应链由所有加盟的结点企业组成，其中一般有一个核心企业(可以是产品制造企业，也可以是大型零售企业，如美国的沃尔玛