有机西红柿栽培技术操作规程
无公害番茄栽培技术规程
无公害番茄栽培技术规程一、选育适合的品种1.选择抗病虫害的优良番茄品种，如抗病毒、抗白粉病、抗疫霉病等。
2.选择适应当地气候和土壤条件的番茄品种，确保生长良好。
二、土壤处理1.清除残留物和杂草，保持土壤的整洁。
2.种植前进行土壤消毒，以防病菌的传播。
三、播种和育苗1.选择健康无病虫害的种子，进行种子消毒处理。
2.使用适宜的育苗土壤，并进行消毒处理。
3.控制适宜的温度和湿度，促进种子的发芽和幼苗的生长。
四、整地和施肥1.在整地前进行土壤样品分析，了解土壤的肥力状况。
2.根据土壤肥力，合理施用有机肥、矿质肥和微量元素肥料。
3.控制施肥的量和频率，避免过度施肥。
五、灌溉管理1.选择适宜的灌溉方式，如滴灌或喷灌，以避免土壤水分过湿或过干。
2.分时段进行灌溉，避免在高温时段灌溉，以减少水分蒸发损失。
3.根据番茄生长的需要，合理控制灌水量和灌水频率。
六、病虫害防治1.定期检查番茄植株的健康状态，及时发现病虫害的症状。
1.使用轮作种植和间种间作的方式，减少病虫害的发生和传播。
3.使用生物防治和有机农药等无公害的方法，防治病虫害。
七、支撑和修剪1.及时进行番茄支撑，以提高植株的稳定性。
2.定期修剪番茄树冠，保持植株的透气性和光照条件。
八、采收和储存1.根据番茄的成熟度，适时采收番茄，避免采收过熟或未成熟的果实。
2.采收后及时去除病体，保持番茄的新鲜度。
3.进行适当的包装和储存，以延长番茄的保鲜期。
以上是无公害番茄栽培技术规程的主要内容，农民可以根据实际情况进行相应调整，确保番茄的生长健康和产量稳定。
同时，农民要定期学习相关的栽培知识，及时掌握新的栽培技术和防治方法，提高番茄的质量和市场竞争力。
如何种植有机番茄 有机番茄的高效栽培技术
如何种植有机番茄有机番茄的高效栽培技术如何种植有机番茄有机番茄的高效栽培技术近几年，乐平地区引进山东寿光茄果类、瓜类等喜温蔬菜越冬栽培技术，利用冬暖式大棚设施，使茄果类、瓜类等喜温蔬菜实现了在植株上保鲜越冬，延迟至春节前后上市，取得了较好的经济效益和社会效益。
下面具体给大家介绍一下：如何种植有机番茄有机番茄的高效栽培技术.一、选择良种和育苗选择杂交、早熟、抗病、座果率高、果实品质优良的品种。
播种量：每亩2000-2200粒,苗龄一般45-60天，育苗土：田园土、炉渣或者河沙、金宝贝发酵床有机肥按照4:1:5的比例混合拌匀，并铺在苗床上10公分，配合金宝贝生根剂稀释10-20倍用在50公斤的苗床土上，浇透底水，等待播种。
播种：干籽直播，播种深度要求为0.8-1厘米，要求播种深度应一致。
后覆盖。
播种后加盖地膜保湿、保温，苗床上加盖小拱棚，应用纸被或其他保温物品在在夜间或低温时保温。
注意观察苗床土土温不能低于15度，不能超过30℃。
一般播种后4-6天可以出齐。
(温度高，出苗快，芽率好;温度低出苗慢，苗壮，但影响芽率。
)苗期管理：出苗前：保持苗床的温度在20-30℃之间，温度过高苗细弱，温度过低，出苗慢，影响发芽率。
开始出苗后勤观察，70%出苗后，将覆盖物去掉，防止高脚苗。
子叶展平后，白天温度控制在22—28℃，夜间温度控制在12-18℃之间。
壤见干见湿，浇水的次数与量应以保证种苗中午不萎蔫为宜。
浇水时每7-10天用金宝贝根苗壮300倍液稀释浇灌一次，一般情况下用1瓶根苗壮稀释浇灌可用15-20平米的苗床。
当第一片真叶展平后，应保证每5—7天叶面喷施根苗壮一次，300倍稀释喷施即可，结合防病和防虫进行。
二、日常管理1、施用底肥底肥是有机番茄主要的养分来源，所以要注重底肥的施用。
底肥的选择和使用：亩施金宝贝发酵床有机肥5000-10000公斤左右，金宝贝微生物菌肥8-30公斤每亩，将有机肥和金宝贝微生物菌肥均匀平洒在土表，深翻30-40厘米。
有机番茄种植技术
有机番茄种植技术
有机番茄种植技术是一种环保友好且健康的种植方法，它避免使用化学农药和化肥，以保证番茄的质量和口感。
以下是一些有机番茄种植的技术：
1. 有机土壤准备：使用有机肥料和堆肥来改善土壤质量和提供植物所需的养分。
避免使用化学肥料和化学土壤改良剂。
2. 种子选择：选择有机认证的番茄种子进行种植。
这些种子没有经过基因改良或化学处理。
3. 植物定植和培训：在有机土壤中栽种苗种，保持适当的间距，以便植物有充足的阳光和空气流通。
使用有机绳网等支撑设施来训练植物的生长。
4. 合理浇水：根据番茄的需求进行适量的浇水，避免过量浇水或者过度干燥。
使用滴灌系统可以节约水资源。
5. 病虫害控制：采用有机的病虫害防治措施，如利用天敌昆虫、非化学杀虫剂和有机肥料来控制害虫和病菌。
6. 温室管理：如种植在温室中，需合理调控温度、湿度和通风。
可使用有机的温室覆盖材料。
7. 采收与储存：在番茄完全成熟后采收，避免过早或过晚采摘。
储存时，使用适当的方法和环境来延长番茄的保鲜期。
总体来说，有机番茄种植技术注重保护环境和人类健康，通过自然的方式来培育高质量的番茄产品。
有机西红柿栽培技术操作规程
有机西红柿栽培技术操作规程1、立地条件选择远离“工业三废”污染的区域，其环境条件应符合有机食品产地环境技术条件(GB/T19630)的要求。
生产场地应清洁卫生，地势平坦，排灌方便，土质疏松、肥沃，土层深厚，富含有机质，地下水洁净、充足的地块进行生产。
2、品种选择选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、耐贮运、商品性好的西红柿品种，基地主栽品种为中杂8号、浙杂806、毛粉802、双抗2号等。
3、茬口安排2西红柿于1月中下旬初播种育苗，每667米播种量15-20克。
3月中下旬到4月上旬定植，5月下旬至7月中下旬始收获。
前、后茬作物都按有机食品的栽培规程进行生产。
要同非茄科蔬菜实行3年以上的轮作。
4、育苗4(1播前准备4(1(4种子消毒将种子放入55?温水中，不停搅拌，让水温自然冷却后浸泡8-10小时，晾干后备播。
4(2育苗简易流程装盘?播种?催芽室?转入育苗车间培养到成苗4(3壮苗标准高温季节定植宜选用小苗，苗龄25天左右，株高15,20cm，下胚轴2,3cm长;径粗一般在0.4,0.6cm，节间短，呈紫绿色;叶片4叶1心，根系发达，吸收根多;植株无病虫害，无机械损伤。
低温季节定植宜用大苗移栽，早熟品种60,70天，中晚熟品种70,80天。
苗高20,25cm，茎粗0.5,0.6cm，具有8,9片真叶。
5、定植(移栽)5(1整地施肥结合整地施足底肥。
每亩施入腐熟圈肥5000kg。
圈肥撒施后，将土壤深翻25-30cm，耙平整细，挖定植沟，施入其余的底肥，按要求的密度，确定好行距，起15-20cm高的畦。
5(2 定植在10cm土温稳定通过10?后定植。
低温季节晴天定植，高温季节阴天或傍晚定植。
5(3栽培密度根据品种特性、整枝方式、气候条件及栽培习惯确定栽培密度。
留3,4穗果的小架中熟栽培，行距50cm，株距30cm，每亩定植3000,4000株。
6、田间管理6(1植株调整6(1(1 整枝西红柿一般采用留4杈的方式。
番茄种植操作规程
番茄种植操作规程番茄是一种常见的蔬菜作物，具有风味浓郁、营养丰富的特点。
番茄种植是一项繁琐的工作，需要科学的操作规程来保证其生长健康和产量稳定。
下面，我将为您介绍番茄种植的操作规程。
一、土壤准备1. 选择良好的土壤。
番茄偏爱松软、肥沃、排水良好的土壤，pH值在6-7之间，有机质含量高。
2. 清除杂草和积水。
在种植番茄前，清除杂草和积水是必要的，以免影响植株的生长和发育。
二、育苗1. 选择优质种子。
选择耐病虫害、较大颗粒、发芽率高的番茄种子。
2. 准备育苗床。
育苗床应选择阳光充足的地方，用良好透气的培养土铺底。
3. 播种和保温。
种子均匀撒在育苗床上，并轻轻覆盖一层培养土。
保持适宜的温度和湿度，促进种子的快速发芽。
三、移栽1. 移栽时机。
番茄幼苗4-6片真叶时适宜移栽，一般在室外气温稳定在15℃以上时进行。
2. 指定适宜的距离。
在移栽时，株距宜保持在50-60厘米，行距宜保持在70-80厘米，以利于植株的通风和光照。
3. 移栽的注意事项。
将幼苗从苗床上移栽下来时，尽量保持根系完整，轻轻放入预先挖好的定植孔中，覆土覆盖至叶柄部位即可。
四、管理1.浇水。
浇水应根据实际情况来调整，通常来说，番茄在生长初期需要较多的水分，但后期要适度减少，以免导致土壤过湿。
2.施肥。
在番茄生长期间，需进行适量追肥，可使用有机肥料和复合肥料，确保植株养分充足。
3.除草和松土。
定期除草和松土，以消除杂草对番茄的竞争，增加土壤通气性。
4.支架和垂枝。
番茄生长期间，需进行管棚或支架搭建，并对其进行垂枝，以利于空气流通和光照均匀。
5.病虫害防治。
防治番茄的常见病虫害，如早疫病、晚疫病、白粉病、斑点病和蚜虫等，可采用合理的轮作制度、防治措施和药剂喷洒等方法进行防治。
五、收获和贮藏1.成熟指标。
番茄成熟的指标主要有果皮呈鲜红色，果实变软，果肉有一定硬度等。
2.采摘时机。
番茄宜在早晨或晚上采摘，以避免高温对番茄造成影响。
3.贮藏条件。
番茄贮藏的温度应控制在10-15℃之间，相对湿度在85%-95%之间，避免与熟果或其他蔬菜共同贮存。
越冬茬西红柿有机生态无土栽培技术
键 期 。可 用 ５ ％马 拉硫磷 、辛硫 磷 、 高效氯 氰菊 酯 ０ 等 喷雾 防治 。注 意 防治蚜 虫 ，清 除 田 间杂 草 。
０ ３ ０ 河北省唐 山市丰 南 区农牧 局 冯贺 敬 ６００
１ ８・
一
栽 培槽 ，槽 宽 ６ ｍ，深 ３ ｍ，槽 底两 ０ｃ ０ｃ
１ ０～１ ５ｄ追 １次肥 ，亩 追施 复合 肥 ２ 。坐 果 后 ０ ７ｄ追 １次肥 ，追肥 数 量 同前 。肥 料 均匀 撒 在 离根
边 高 中 间稍 低 呈锅 底 形 ，槽 底 铺 一 层 颗 粒 状 过 筛 炉 渣 ，上 铺 一 层 ００ 聚 乙 ． ｍｍ ８ 稀 农 膜 ，膜 搭 在 槽 的两 边 用 单 砖 压 住 。 也 可 不 用砖 砌 ，直 接 挖 栽 培 槽 ，用 农 膜 铺在 槽 内，两边 用单 砖压 住 。用粗 蛭石 ５ 份 、粗 沙 ４份 、腐 熟 鸡 粪 ｌ 混 合 均 匀 份
苗根 系 的伤 害 。
红蜘蛛 危 害 ，防 治地 老虎 也 可用 麦 麸（ 糠）０—２ 稻 ２ ５
ｋ ，炒 香后 均匀 拌 入 ４ ％辛硫 磷 乳 油 ０５ ，毒 饵 ｇ ０ ． 诱 杀 。对 盲 蝽 象要 早 治 ，６月 ２ ０目前 后 为 防 治 关
６ 防病 。棉 花 苗期 病 害种 类 较 多 ，主 要 有 立 枯 ． ４ 病（ 黑根） 、炭 疽病（ 根） 红 、猝倒 病（ 苗时 出现） 放 、红 腐病 （ 芽） 烂 。病 菌 侵染 种 、 芽和 幼苗 根 部 ，造 成烂
了采取 晒种 杀菌 、温 汤浸种 、药剂浸 种 、药 剂拌 种
等 措施外 ，棉苗 出土 后 ，若遇低 温 、 多雨天气 ，叶
片病害严 重 时 ，可 用 ４ ％多菌 灵或 ６ ％代森 锌 可湿 ０ ５
有机番茄种植操作规程
有机番茄生产操作规程1品种选择选择适应性广、抗病、抗逆性强品种，大型品种主要选择中杂9号、佳粉16、"R～144、"金棚一号、毛粉802、"卡鲁索；小型品种主要选择圣女、千禧、京丹5号等品种。
2育苗2.1种子选择根据种植季节和方式，选择有机种子，只有在得不到经认证的有机种子的情况下，使用未禁用物质处理的常规种子。
杜绝使用转基因作物品种。
2.2温水烫种配制55℃0."1%的高锰酸钾溶液，浸种15分钟，然后用清水洗净种子。
放入30℃的温水中浸泡6～8小时。
2.3催芽浸泡种后将洗净的种子，晾去表面水分，用干净的湿布包好，在25～30℃的条件下经2～3天出芽。
2.4播种营养土按草炭：蛭石3：1的比例配制，每方营养土中加生物鸡粪10kg，将催好芽的种子点入装满营养土的穴盘（72孔），每穴一粒，上覆1."5cm厚营养土，浇透水，放入苗床。
2."5苗期管理出苗前保持温度白天25～30℃，夜间17～20℃，出苗后降低3～5℃。
根据湿度及时浇水。
防病用1000倍50%加瑞农（春雷霉素）溶液喷雾，防虫可用5%天然除虫菊酯1000～1500倍受鼓舞喷雾。
二叶一心时可用双和天然植物生长调节剂500倍喷施叶面。
定植前降温练苗。
一般苗龄30～35天。
3定植3.1整地施肥每亩施腐熟牛粪4000～6000kg，鸡粪300～400kg，钙镁磷肥20kg，硫酸钾15kg。
3.2定植与密度根据品种特性和栽培条件确定适宜的密度，温室大行距70cm、小行距60cm，株距35cm，亩定植2800～3000株。
定植时浇足定植水，密闭温室提高地温，白天温度25～30℃，夜间18～20℃，缓苗后，昼夜温度降低5℃，加大通风。
4田间管理4.1采收前管理缓苗后10天左右，每亩穴施鸡粪100kg，并浇小水。
然后松土促根控秧。
白天温度22～27℃，夜间13～18℃。
株高15～20cm时吊绳、盘头、打杈。
有机番茄栽培技术
有机番茄栽培技术1 堆肥的生产和应用1.1 堆肥的生产堆肥是用废弃物生产的对作物有用的肥料。
首先准备动物和家禽或人等的粪便、秸梗、可分解的家庭有机垃圾、菜田里破碎的废弃物及肥沃的土壤。
把所有的材料准备好并弄成碎块，开始时按C:N 比为30:1的比例堆成1.8 m 高，45 m 宽的堆。
经过2 天~3 天，温度可达到50℃~65℃，以后若温度过高就翻动堆肥来降低温度。
3个月后当微生物的产生和融解达到平衡就结束了，用塑料布把堆盖起来，若太热可用网状东西盖起来。
6个月后若堆太实可以再翻一翻，水分太多或太少都会板结。
当堆上无杂草、堆上无强烈的臭味、颜色暗棕色、混合后不再发热，就表示堆肥已经制好，此时的肥参数为碳氮比为10:1~15:1，灰含量小于60%，氮含量1.5%～1.8%。
1.2 堆肥的施用要根据土壤情况和本身的肥力条件，肥力高用量要少，并不是一年一用，也可以两年一用或三年一用，混在土壤表层即可，不用太深。
如果免耕作可直接扔到地面。
若有降水可选在雨季之前，肥料渗下。
2 品种特性番茄是茄科柔嫩的多年生作物，但几乎普遍作为一年生作物栽培。
尽管番茄对霜冻敏感，但适于不同环境、生产方式及用途的品种都已育成。
3 栽培要点3.1 品种的选择选用生长势强、抗病、适合当地栽培的番茄品种。
不允许使用转基因品种。
3.2 浸种、催芽及播种先把选好的种子放在温水中浸泡一会儿，再放在50℃~ 55℃的水中浸泡10 min~15 min，然后冷却至室温没泡12 h 左右，取出略甩干放在25℃~28℃的恒温箱内催芽。
当芽率达到70%时就可播种。
按苗龄65 天左右育苗。
3.3 育苗及苗期管理可以利用日光温室或节能温室育苗。
当苗出真叶时分到装有用土、堆肥配好的营养土的50穴的穴盘内。
白天气温保持在25℃~28℃，夜间保持15℃。
同时水分管理要见干见湿。
温度过高要及时放风以降低气温。
3.4 整地、施肥选用生育期短的非茄科作物品种进行三年以上轮作，时间允许，可在秋季种上绿肥，如三叶草或苜蓿等。
无公害农产品番茄生产技术操作规程
无公害农产品番茄生产技术操作规程一、前期准备1.选择合适的种植地块。
番茄种植喜光喜热，对土壤要求疏松肥沃、排水良好，并且病虫害历史较少的地块。
2.土壤改良。
对土壤进行基本培肥，提前施入有机肥料和矿物肥料，提高土壤肥力。
3.种子处理。
对番茄种子进行消毒处理，可采用浸泡在30℃的温水中20分钟，再用2%的过氧化钠溶液浸泡30分钟，最后用清水冲洗干净。
4.编制种植计划。
根据地块情况、播种时间和市场需求，合理安排种植面积和播种数量。
二、播种1.地面处理。
清除杂草，平整地面，进行耙翻，使土壤松软。
2.播种选地。
选择阳光充足、通风良好、排水良好的地块进行播种。
3.播种时间。
根据当地气候和市场需求，选择适宜的播种时间。
通常为春季。
4.播种密度。
通常每亩播种2500-3000株番茄苗。
5.播种方式。
将种子均匀洒在撒种机的喷口上，通过喷口的旋转将种子均匀撒在地面上。
6.保湿覆盖。
播种后，轻覆盖保湿膜，保持土壤湿润。
三、管理栽培1.浇水管理。
根据天气和土壤湿度情况，保持土壤湿润，但避免积水。
浇水要均匀，避免引发病虫害。
2.追肥管理。
在番茄苗发芽后，每隔10天施一次液肥，使用有机肥料和矿物肥料的混合液施肥。
3.病虫害防治。
定期巡视番茄植株，及时发现病虫害，采取有效措施进行防治，如喷洒农药或利用生物防治方法。
4.支撑管理。
番茄植株生长过程中，及时设置支撑架，帮助植株生长，保持良好的通风。
5.除草管理。
定期除草，保持田间整洁，减少病虫害的发生。
6.疏果疏叶。
番茄植株结实后，根据植株的生长情况，适时疏除过密的果实和病叶，保证植株的健康生长。
四、采收与贮藏1.采收时间。
根据番茄品种和市场需求，选择果实成熟度适宜的时间进行采收。
通常为果实开始变红后进行采收。
2.采收方式。
谨慎采摘，避免果实损伤，将果实放入不易变形的容器中。
3.贮藏条件。
将采摘好的番茄果实放入通风透气的环境中进行贮藏，避免阳光直射和高温高湿环境。
4.运输和销售。
有机食品番茄(露地)生产技术操作规程--黑龙江
ICS 65.020.20B 05有机食品番茄(露地)生产技术操作规程黑龙江省质量技术监督局发布DB23黑龙江省地方标准DB23/T1029-2006前言本标准由黑龙江省农业委员会提出。
本标准由黑龙江省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：黑龙江省绿色食品发展中心。
本标准主要起草人：张希良、陈建光、李月欣、李春英、孙世德、刘培源。
1DB23/T1029-20062有机食品番茄(露地)生产技术操作规程1范围本标准规定了有机食品番茄（露地）生产的产地条件选择、种子及其处理、轮作、整地、施肥、播种、田间管理、病虫害防治、收获等技术。
本标准适用于有机食品番茄（露地）生产。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T3095环境空气质量标准GB/T5084农田灌溉水质标准GB/T6715.3瓜菜作物种子茄果类GB/T9137保护农作物的大气污染物最高准许浓度GB/T15618土壤环境质量标准GB/T19630有机产品3产地要求3.1环境3.1.1有机食品生产基地应在无规定疫病区内进行，远离城区、工矿区、交通主干线、工业、生活垃圾场等污染源。
3.1.2有机生产基地的环境质量应符合以下要求：a)农田灌溉用水水质应符合GB/T5084Ⅴ类水标准。
DB23/T1029-2006b)土壤环境质量应符合GB/T15618二级标准。
c)环境空气质量应符合GB/T30954二级标准和GB/T9137保护农作物的大气污染物最高准许浓度。
3.1.3要求土层深厚，排水良好的黑壤土，有机质含量在5%以上，土壤pH值在7左右。
3.2转换期转换期一般不少于36个月。
新开荒的、长期撂荒的、长期按传统农业生产方式耕种的或有充分证据证明多年未使用禁用物质的农田，也应经过至少12个月的转换期。
有机西红柿种植方法
有机西红柿种植方法有机西红柿种植方法1.品种选择有机西红柿栽培常见的品种中。
自封顶型有早丰、早魁、宝大903、宝大908、苏抗10、西粉3号、秋丰、红宝石等20余种。
非自封顶型如中杂9号、中蔬6号、佳粉17号、毛粉802、双抗2号、强丰等10余种。
各个有机食品基地应该结合当地实际来确定相应的品种。
2.育苗与大田准备2.1育苗设施与育苗床土准备采用塑料大棚（中棚）套小拱棚设施育苗。
育苗场地要求阳光充足、地势高燥、水源充足、排灌两便、无连作病害，土质要求疏松、肥沃、富含有机质。
育苗用床土应提前准备。
按土壤50%—70%，河泥、塘泥、腐熟厩肥20%—30%，草木灰5%—10%，腐熟人粪尿5%—10% 的比例配制育苗用床土，另外掺入一定量的煅烧磷酸盐在夏季高温季节，择晴天将土平摊水泥地上，厚5—10㎝，利用日光消毒1周后备用。
2.2浸种催芽播种前，先将种子用50℃—55℃温水浸种15—20分钟消毒，并不断搅拌。
然后，将种子立即移入30℃温水中，继续浸种12—24小时，其中换清水一次。
之后，置30℃下保温催芽，5—6天出芽。
催芽过程中，翻动种子数次，并用25℃清水淘洗1—2次。
2.3苗床播种长江流域一带，西红柿播种期为11月至翌年元月，每10㎡苗床播种量为80—110g；种子湿汤浸种消毒后，其后续浸种时间为8—12小时，催芽温度宜25—28℃；分苗以一片真叶时效果最好；苗期对温度适应范围亦不一致。
番茄适宜定植期为秧苗初现花蕾，或已现花蕾，且将开花时。
但不宜带花，更不宜带果定植。
3.苗期管理3.1播种至齐苗。
重点是保温、保湿。
密闭苗床，大棚、小拱棚均不通风。
棚内温度以25℃—30℃为宜。
开始出苗后，揭支地膜，并撒消过毒的细碎干床土，防止床面板结各开裂，降低温度。
不论阴天雨天还是晴天，小拱棚上的保温草帘都应早揭晚盖，以增加光照。
这也是整个苗期管理过程中的一条原则。
3.2齐苗到分苗前。
此期中心是降温通风，防止徒长、倒苗和冻害。
西红柿的有机栽培技术
西红柿的有机栽培技术西红柿是一种常见且受欢迎的蔬菜，它可以生吃、炒菜、做汤等。
有机栽培技术是一种环保、健康的种植方式，让我们来详细了解一下西红柿的有机栽培技术。
1.选择合适的土壤：- 有机栽培的西红柿喜欢生长在排水良好，肥沃和中性或稍微酸性的土壤中。
- 在选择土壤时，应尽量避免含有过多化学肥料和农药残留的土壤，以保证西红柿的有机性质。
2.有机肥料的施用：- 使用有机肥料是有机栽培的重要环节。
- 可以使用堆肥、腐熟的动植物粪便、木屑等有机肥料来提高土壤的肥力。
- 施肥时应根据土壤分析和西红柿的需求量来确定肥料的种类和用量。
3.垂直种植：- 垂直种植是有机栽培西红柿的常用技术，它可以节省空间并且有助于防治病虫害。
- 可以在支架上安装垂直栽培系统，使西红柿植株可以向上生长，充分利用空间，提高通风和日照条件。
4.适当修剪：- 在有机栽培中，适当的修剪是非常重要的。
- 可以通过修剪叶子和侧枝来提高通风条件，减少病虫害的发生。
- 同时，修剪可以促进植株的均匀生长和果实的发育，提高产量和品质。
5.病虫害防治：- 栽培西红柿时，病虫害是一个常见的问题。
- 有机栽培中，应采用生物防治和有机农药来控制病虫害的发生。
- 可以引入益虫来捕食害虫，同时使用有机认证的农药来喷洒，以保证西红柿的健康和有机品质。
6.合理灌溉：- 有机栽培的西红柿需要适量的水分来生长。
- 应避免过浇水和过度干燥，以免对植株的生长和果实的发育造成不良影响。
- 可以使用滴灌系统或适量的喷灌来提供水分。
7.果实采摘和储存：- 有机栽培的西红柿在果实采摘和储存方面也有一些技巧。
- 应在果实完全成熟时采摘，并注意不要损伤果实。
- 采摘后的西红柿应储存在通风良好的地方，使其保持新鲜，延长保质期。
总结：有机栽培是一种环保、健康的种植方式，适用于西红柿等蔬菜的生产。
选择合适的土壤、施用有机肥料、垂直种植、适当修剪、病虫害防治、合理灌溉以及果实的采摘和储存都是有机栽培西红柿的重要技术。
日光温室番茄有机生产技术规程
齐鲁大地2021.3JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES£%義裏/「栏目主持：冷鹏男，中共党员，现任临沂市农科院生态所所长，高级农艺师；主要研究方护.J'y.—j一\向：果蔬质量安全■控制、采后品质、管控和三品牌农业。
先后主持参与山东农业重大应用技术创新项目等20余项课题。
主持制定市地方标准3项，获国家发明专利6项。
主编《中国蔬菜病虫害诊治原色图解》《蔬菜病虫害诊治原色图鉴》等著作9部，参编著作7部。
累计为全国性论坛、企事业单位开展培训4C0余场次。
荣获中国产学研合作创新奖等国家、省市级科技成果20余项遥日光温室番茄有机生产技术规程崔爱华胡乃志魏景亮杨宝山孙立明尹长军导读:番茄产品营养丰富，鲜食、加工皆可，较受消费者和市场欢迎。
为了提升种植水平,提供有机农产品，制订了日光温室番茄有机生产技术规程，涉及产地选择、栽培技术标准、病虫害防治、采收要求等内容。
崔爱华，山东临沂市农业科学院，临沂市兰山街道涑河北街351号，276012,电话：胡乃志，临沂市兰山区农业农村局魏景亮，杨宝山，尹长军，临沂市农业科学院孙立明，莒南县文疃镇财经服务中心收稿日期：2020-11-24番茄作为茄果类蔬菜，因营养丰富、风味独特，既可以生食、煮食,又可加工制成番茄酱、番茄汁或整果罐藏等优点,深受人们青睐。
随着消费水平的提高和人们对安全优质果菜需求的增加,有机农产品越来越受到人们的欢迎。
为了进一步提升种植户有机种植水平,推动番茄产业提质增效,笔者总结生产实践经验,以期指导番茄的有机生产。
1范围本标准规定了日光温室番茄有机生产的产地、栽培技术、病虫害防治、采收等要求。
本标准适用于临沂市鲜食或加工等用途番茄的日光温室有机生产。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
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设施番茄有机生产技术
设施番茄有机生产技术番茄是我国传统蔬菜之一，具有丰富的营养成分，含有维生素、矿物质和维生素C等成分，对于提高人体免疫力和预防疾病具有重要的作用。
随着现代人们对健康饮食的关注度日益提高，有机番茄生产逐渐受到人们的关注。
有机番茄生产技术通过不使用任何化肥、农药等化学品，保证了番茄的营养价值和健康价值，是一种环保、健康的生产方式。
下面我们就来了解一下有机番茄的栽培技术吧。
1. 土壤准备选择肥沃、疏松、排水良好的土壤，并进行深耕挖掘，以提高土壤通透性和保水能力。
通过充分锄草、杀菌、施有机肥等方式，为土壤创造有利于番茄生长的环境。
2. 种子选择有机番茄的种子选择非常重要。
应该选择优质、抗病性好的番茄种子。
在购买番茄种子时，要注意选择来自可信的生产商，并在播种前进行种子处理。
3. 播种方法有机番茄生产通常采用直播和插秧两种方法。
直播方法适合育苗和土地条件较好的范围。
插秧方法适合规模较大、土地条件一般的范围。
在播种之前，应该仔细测量和分配种子，掌握好播种量和播种深度等关键环节。
4. 施肥方法有机番茄生产采用有机肥料进行施肥。
有机肥料是指来源于动植物等天然物质，含有丰富的微量元素和有机质的肥料。
这种肥料不仅可以补充土壤养分，还可以改善土壤结构，提高土壤肥力。
在番茄生长过程中，应根据番茄生长情况和土壤质量进行适量施肥。
5. 病害防治有机番茄的病虫害防治采用的主要是生物控制，如生物熏蒸剂、生物农药等。
这些方法可以更好地保护土壤生态平衡，避免了化学农药对土壤和环境的污染。
6. 养护管理有机番茄的养护管理包括浇水、培土、松土、结实等一系列措施。
在番茄生长期间，应该定期浇水，并保持土壤湿润，避免番茄干旱和缺水。
同时，应该及时清理番茄树旁的杂草，并进行适度培土、松土等工作，以保持番茄生长良好。
总之，有机番茄生产技术是一种环保、健康的生产方式，可以保证番茄的品质和营养价值。
要想实现有机番茄的高产，关键就在于选择优质的种子、掌握好施肥、防治病虫害等核心技术。
番茄有机基质型无土栽培技术规程
日光温室番茄有机基质栽培技术规程1 范围本标准规定了日光温室番茄有机基质栽培生产的产地环境条件、栽培形式及设施、生产技术、采收、生产档案等。
本标准合用于山东省日光温室番茄有机基质栽培的生产。
2 规范性引用文献下列文献中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文献，其随后所有的修改单（不涉及勘误的内容）或修订版均不合用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文献的最新版本，凡是不注日期的引用文献，其最新版本合用于本标准。
GB 4285 农药安全使用标准GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用标准GB16715.3 瓜菜作物种子茄果类NY/T 496—2023 肥料合理使用准则通则NY5005 无公害食品茄果类蔬菜NY5010 无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境条件要选择地势高燥，排灌方便的地块，并符合NY5010的规定规定。
4 栽培形式及设施4.1 栽培形式番茄栽培重要以有机基质栽培为主。
4.2 栽培设施日光温室、栽培槽、供液系统，以及有机基质。
4.2.1栽培槽将日光温室地面整平后，按1.5m槽距，挖制上口宽35cm、底宽和高分别为25cm的栽培土槽。
栽培槽横断面为等腰梯形，与土壤不隔离，槽间可铺盖地膜。
4.2.2有机肥有机基质栽培的养分重要来源于有机肥，部分来自化肥。
有机肥可因地制宜采用充足腐熟的鸡、牛、羊、猪粪等或发酵烘干的颗粒有机肥，也可采用发酵的作物秸秆（玉米小麦等），畜禽粪便均需晾干后捣细。
4.3栽培基质配方（体积比）见表1。
表1 番茄有机基质栽培基质配方（体积比）新稻壳表面附着易发酵物质，可与少量鸡粪混合喷湿后，盖膜封闭发酵10~15d，晾干备用。
稻壳直接运用会因短暂发酵放热而导致烧苗。
4.4供水供肥系统采用性能优的微滴灌系统，每个槽内铺1条微滴灌带或滴灌管，始终保持滴水孔的畅通。
微滴灌可与配套的施肥器相联，实现肥水一体化管理。
追施的化肥应采用易溶解的冲施肥。
有机蕃茄标准化操作规范
有机蕃茄标准化操作规范一、营养床土配制1、技术操作内容与标准：一亩栽植面积需备育苗床25-30平方米。
床土为40%生物有机肥，40%的阳土，20%腐熟7-8成的牛粪，500克EM或CM菌液，与粪肥拌均整平。
2、预期效果：土钵疏而不易散，养分平衡，不沤根，根多秧壮。
3、注意事项：勿用化肥和未经生物菌分解的生粪。
二、播种1、技术操作内容与标准：夏秋茬种子用高锰酸钾1000倍液消毒；越冬茬和早春茬用硫酸铜300倍液杀菌。
播前浇足水，深4厘米，积水处撒土将畦面赶平，撒籽，覆土0.5厘米厚，盖地膜保温保温。
白天温度在25-30℃，夜晚10-13℃。
幼苗出土后逐渐放风炼苗，幼苗出剂前不浇水。
2、预期效果：无猝倒苗。
三、定植前准备1、技术操作内容与标准：移植前10天用有益菌剂100克兑水15千克喷于幼苗，前7天全日揭膜炼苗。
2、预期效果：以菌克菌，无病定植。
3、注意事项：若喷雾器装过化学杀菌剂，需清洗后间隔48小时再装有益菌剂，喷后保持2－3天较高湿度，使之大量系列抑制和杀灭有害菌。
四、密度1、技术操作内容与标准：株距40厘米，大行距60厘米，小行距40-50厘米，温室一亩栽2900株左右，大棚栽3300株。
2、预期效果：群体受光均匀，充分利用空间，防止过稠徒长和染病，露地为挡光保温果秧，合理密植为好。
五、定植1、技术操作内容与标准：1）一亩用CM液体2公斤，活化后，加水稀释浇苗床；2）适当深栽（12厘米），高腿苗可用U形栽培法；3）栽完后用800倍液的植物诱导剂灌根茎部，之后一小时浇水。
2、预期效果：愈合伤口，消灭杂菌病毒，控秧壮根。
增加根系70%左右，提高光合强度50-400%。
3、注意事项：围绕控温、控湿、控秧促根管理，因深根长果，浅根长叶蔓。
六、肥料操作1、技术操作内容：亩施牛粪4000千克，生物有机肥100千克，有机钾45%含量100千克。
鸡粪过多会引起氮磷浪费和肥害，造成植株生理失衡而染病减产。
2、预期效果：土壤碳氮比达30：1。
番茄栽培规程
绿色食品番茄生产技术规程为了提高番茄质量，根据实际生产特点，特制定如下技术操作规程：一、主题内容与适用范围本技术操作规程规定了番茄的种植立地条件、栽培技术管理、病虫害防治及收获等技术要求。
本技术规程适用于本场绿色食品番茄生产基地。
二、引用标准绿色食品产地环境技术NY/T391-2000绿色食品茄果类NY/T655-2002绿色食品农药使用标准NY/T393-2000绿色食品肥料使用准则NY/T394-2000绿色食品包装通用准则NY/T658-2002三、立地条件的选择选择空气清新，天然水窖，水质纯净，土壤未受污染，远离工业区，农业生态环境良好的地区。
区域环境符合《绿色食品产地环境质量标准》的要求。
四、栽培技术管理要点1、范围本标准规定了温室大棚和露地绿色蕃茄生产的品种选择、育苗技术、栽培方式、病虫防治及采收标准。
2、品种选择选用早熟、高产、优质、抗病、纯度98%以上的杂交一代品种。
可选用以色列486、西班牙卡依罗、L—402、荷兰凯特等优良品种。
3、培育壮苗3.1 壮苗指标苗龄65—70天左右，苗高20厘米，8—9片真叶，子叶肥厚，茎粗顶蕾，节间短，呈紫色，下胚轴2—3厘米，根系发达，须根多，植株无病虫害，无机械损伤。
3.2育苗设备3.2.1温室育苗选用采光好，保温好的高效节能日光温室育苗。
室内土层冬季不上冻。
3.2.2 营养土配制40%园田土（茄果类除外），60%陈草炭土或腐熟优质有机肥，混合后再加0.5—1公斤磷酸二铵（播种用0.5公斤，移苗用1公斤）制成。
3.2.3 播种箱制作播种箱用木板条做成，长60—70厘米，宽40厘米，高8厘米。
播种前装入6厘米营养土备用。
3.2.4 营养筒制作用纸或废膜做成筒或买成品营养钵，规格为8×8厘米，或10×10厘米，移苗前装入5—6厘米高营养土备用。
3.3 适时播种十二月下旬到一月初播种。
3.4 浸种催芽3.4.1 高温浸种播前4—5天，用55度温水烫种10分钟（不断搅动），然后水温降到25℃，开始温水泡种10小时，反复搓洗干净。
有机番茄栽培技术.doc
有机番茄栽培技术4.4.2、番茄栽培技术：4. 4. 2.1选择良种：赛尔斯特和新绿丰杂交2号这两个品种较适合越夏栽培。
它们的特点是：早熟，无限生长，叶片较小，平均单果重300克左右，坐果率高，抗病性强，裂果少，坚韧耐运，果实粉红色，深受消费者欢迎。
4. 4. 2. 2棚室要求：高大或普通低矮温室均对，人拱棚种植效果很好，高人型温室或拱棚留6—7穗果，低矮温室或拱棚建议留4-5穗果。
空气消毒：对于钢筋骨架的棚，将棚密闭好，亩用1公斤高猛酸钾，2公斤甲醛，将高猛酸钾平分在10个罐头瓶中，平均排好，每10米一个，然后向瓶中倒入甲醛（离瓶口远些，以免烫伤），关好棚门，处理2-3 天后再进入棚内。
対于竹木结构的棚，亩用硫磺粉5-8公斤，混拌锯末和稻草，每十米堆放一堆，点燃后离开，处理2-3天后作业以上消毒棚室必须没有作物。
4. 4. 2. 3培育壮苗:播种时期：2月1日-2月20日，定植时日丿力苗龄45-60天，生理苗龄4-6片叶为宜。
播种量：每亩2000-2200粒。
育苗土的配制:园田土:陈炉渣灰:充分腐熟的农家肥-6： 1： 3拌匀。
将配好的土在育苗床上或育苗箱内铺10厘米，浇透底水，等待播种。
防虫害和鼠害，取足量粧谷炒熟后加适量敌百虫水拌均匀，阴干后撒在苗床周帘I，防虫害；苗床周围撒耗子药，防老鼠。
播种：干籽肓播，播种深度耍求为0.8-1厘米，要求播种深度应一致。
覆盖后可喷洒适量普力克、百菌清防治猝倒病。
播种后加盖地膜保湿、保温，苗床上加盖小拱棚，应川纸被或其他保温物品在在夜间或低温时保温。
注意观察苗床土土温不能低于15度，不能超过3（TC。
一般播种后4-6天可以出齐。
（温度高，出苗快，芽率好；温度低出苗慢，苗壮，但影响芽率。
）苗期管理：出苗前：保持苗床的温度在20-30VZ间，温度过高苗细弱，温度过低，出苗慢，影响发芽率。
开始出苗后勤观察，70%出苗后，将覆盖物去掉，防止高脚苗。
子叶展平后，白天温度控制在22-28°C,復间温度控制在12-18°C之间。
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有机西红柿栽培技术操作规程
1、立地条件
其环境条件应符合有机食品产地环境技术条件（GB/T19630）的要求。
生产场地应清洁卫生，地势平坦，排灌方便，土质疏松、肥沃，土层深厚，富含有机质，地下水洁净、充足的地块进行生产。
2、品种选择
选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、耐贮运、商品性好的西红柿品种。
3、茬口安排
西红柿于春季中下旬初播种育苗，每667米2播种量15-20克。
3月中下旬到4月上旬定植，5月下旬至9月中下旬始收获。
前、后茬作物都按有机食品的栽培规程进行生产。
要同非其他蔬菜实行3年以上的轮作。
4、育苗
4．1播前准备
4．1．4种子消毒
将种子放入55℃温水中，不停搅拌，让水温自然冷却后浸泡8-10小时，晾干后备播。
4．2育苗简易流程
装盘→播种→催芽室→转入育苗车间培养到成苗
4．3壮苗标准
高温季节定植宜选用小苗，苗龄25天左右，株高15～20cm，下胚轴2～3cm长；径粗一般在0.4～0.6cm，节间短，呈紫绿色；叶片4
叶1心，根系发达，吸收根多；植株无病虫害，无机械损伤。
低温季节定植宜用大苗移栽，早熟品种60～70天，中晚熟品种70～80天。
苗高20～25cm，茎粗0.5～0.6cm，具有8～9片真叶。
5、定植（移栽）
5．1整地施肥
结合整地施足底肥。
每亩施入腐熟圈肥5000kg。
圈肥撒施后，将土壤深翻25-30cm，耙平整细，挖定植沟，施入其余的底肥，按要求的密度，确定好行距，起15-20cm高的畦。
5．2 定植
在10cm土温稳定通过10℃后定植。
低温季节晴天定植，高温季节阴天或傍晚定植。
5．3栽培密度
根据品种特性、整枝方式、气候条件及栽培习惯确定栽培密度。
留3～4穗果的小架中熟栽培，行距50cm，株距30cm，每亩定植3000～4000株。
6、田间管理
6．1植株调整
6．1．1 整枝
西红柿一般采用留4杈的方式。
具体方法是：除掉主茎第一次分杈下的侧枝，保留两个一级分枝，再在每个一级分枝上保留两个一级分
枝，这样每株具有4个二级分枝。
以后从每个二级分枝上产生的侧枝中选留最粗壮的一个分枝，其余的分枝除去，一株植株始终保留4个分枝。
剪枝要在晴天上午进行。
6．1．2 吊蔓、缠蔓、落蔓
为防止倒伏，在植株30cm以上时，及时用尼龙绳吊蔓。
以后及时将植株的顶部缠绕在吊绳上。
当生长点长到2米左右时，及时落蔓，将蔓顺畦南北摆放。
6．1．3 打杈
侧枝长达6～8cm时，选晴天掰去侧枝，尽量避免接触主干。
生长势弱的可在开花后打杈；生长势过旺的要及时打杈。
6．1．4 保花保果
空气相对湿度保持在45%～75%。
增加光照，调整增长平衡。
使用手持式振荡器在晴天上午对已开放的花朵进行振荡。
有机食品严禁使用激素及其他化学物质处理花朵。
6．1．5疏果
为保证产品品质应适当疏果。
大果型品种每穗选留3～4果；中果型品种每穗留4～6果。
6．1．6摘心
根据留果穗数，穗数达到后，最上一穗果上留2片叶后掐心。
6．1．7除老叶
第一穗果绿熟期后，摘除其下全部叶片，及时摘除枯黄有病斑的叶子和老叶。
6 . 2水分管理
采用膜下滴灌或暗灌。
定植后及时浇水，5～7天后浇一次缓苗水，以后连续中耕2～3次，根据品种、苗龄、土质、土壤墒情、幼苗生长情况适当蹲苗。
自封顶的早熟品种、大龄苗、老化苗、土壤干旱的，蹲苗期要短，当第一穗果豌豆粒大小时结束蹲苗；反之则要长一些，当第一穗果乒乓球大小时结束蹲苗。
进入结果期，要保持土壤湿润状态，土壤含水量达到80%，低温季节6～7天浇一次水。
灌水要均匀，避免忽干忽湿。
要在晴天上午浇水，浇水后要加大通风量。
空气相对湿度控制在45%～65%。
6．3施肥
每667平方米用腐熟圈肥150kg对水稀释后均匀浇施植株根基。
此外，还可以叶面喷施1%草木灰水浸出液。
小架栽培的，根据实际情况递减。
7、病虫害的防治
7．1主要病虫害
主要病虫害为灰霉病、青枯病；蚜虫、白粉虱。
7． 2 防治原则
按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治”的无害化治理原则。
7． 3 农业防治
7．3．1创造适宜的生育环境条件
培育适龄壮苗，提高抗逆性；控制好温度和空气湿度，适宜的肥水，充足的光照和二氧化碳，通过放风和辅助加温，调节不同生育时期的适宜温度，避免低温和高温障害；深沟高畦，严防积水，清洁田园，做到有利于植株生长发育，避免侵染性病害发生。
7．3．2耕作改制
实行严格轮作制度。
条件适宜时要在夏季灌水闷棚。
7．3．3科学施肥
平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥，防止土壤富营养化。
7． 4 物理防治
7．4．1用银灰色地膜驱蚜
用宽约10-15cm银灰色膜条悬挂于四周，间距约10cm。
7．4．2黄板诱杀
在日光运用黄板诱杀蚜虫等害虫。
8、清洁田园
将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。
9、采收
9．1 及时分批采收，减轻植株负担，以确保商品果品质，促进后期果实膨大。
9、2采收过程中所用的工具要清洁、卫生、无污染。
9．3 采收时要将所收蔬菜的地块编号、管理人员姓名、采摘数量登记备案，以此来编制产品的批次号。