世界知名红酒介绍
世界红酒十大品牌排名
世界十大红酒品牌一、Chateau Lafite Rothschild一谈到波尔多红酒，相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄(当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别，排名百多年变动不大)成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌，大量生产价格低廉的红白酒，积极拓展大众市场二、Chateau Latour在法文中，Latour的意思是指"塔"，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于"塔牌"(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour 便成了他们的首选Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一三、Chateau Haut-Brion早在1855年，奥比安庄就已赫赫有名，一级酒庄的排行榜上如果少了它，权威性就要受到质疑奥比安庄园现在为美国人所拥有庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷奥比安庄除了红酒知名外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一四、Chateau MargauxMargaux是波尔多红酒产区之一，但也是酒庄的名称能够使用产区作为酒庄名称，酒石酸质自然有其过人之处，历史也非常悠久Chateau Margaux是法国国宴指定用酒，中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时，所参观的酒庄就是Chateau Margaux而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒，就是1982年的ChateauMargaux成熟的ChateauMargux口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香如果说Latour是梅铎区"酒皇"的话，那么ChateauMargaux就应该是"酒后"了五、Chateau Mouton Rothschild"武当"是法文Mouton的音译，它的原意是指"羊"，酒庄原是"羊庄"，(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)在1973年，法国才破例让武当庄升格为一级酒庄，到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄武当庄庄主非常有商业头脑，不但普通餐酒MoutonCadet的年出产量达数百万瓶，酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家，替"招牌酒"Mouton Rothschild设计当年的标签因为酒的标签本身就颇有艺术价值，所以就算那年的酒不好喝，单是瓶子已是珍贵的藏品据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民币50万元以上而Mouton红酒的特性，就是开瓶之后，酒质与香味变化多端，通常带有咖啡及朱古力香六、Chateau Ch Blanc1947年份的ChBlanc，在不少专业品酒家的心目之中，是近100年来波尔多最好的酒！在1996年的SaintEmilion区的等级排名表之中，ChBlanc位列"超特级一级酒"ChBlanc标签是白底金，十分优雅，与酒的品质非常相符Ch Blanc在幼年的时候，会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅七、Chateau Ausone在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中，与白马庄同级的只有奥松庄一个而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒讨庄因国新任酒庄主人在20世纪90年代中后期，对酒庄进行大幅革新，从严要求酒的品质凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒Second Labet，或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下，变得异常珍贵Ausone的特性就是耐藏，要陈放很长一段时间才能饮用，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气八、Petrus通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词，而Chateau的意思是"古堡"--因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡在波尔多八大酒庄之中，只有柏翠庄没有冠以Chateau，而酒庄也没有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus红酒的产量也少得可怜，因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成，这种红酒通常适合早饮但不耐储藏，但因柏翠庄的地质特别优越，蕴藏大量矿物质，因此柏翠庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色虽然柏翠庄没有排名，但在酒客心目中，它是红酒王中王九、张裕"传奇品质，百年张裕"--最为清晰到位的红酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，应从传奇角度去更新，比如"成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念"卡斯特酒庄的作用，仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣，并未使张裕获得多少预期的回报上诉两项，算得上张裕百年成功中的两大败笔十、长城地道好酒，天赋灵犀"--叫卖式的广告，并没有清晰的传达出差异化的诉求，缺乏足够量的平面媒体传播，消费者很难知道在在说什么?整合后的长城，面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失，却也给二线厂家很好的发展机会学习长城一方面是他的OEM的定牌加工，一方面是他在终端建设上的优秀表现最近，中粮大量进口洋酒被查获，将是个竞品打击长城的大好机会，竞品如何攻，长城如何守，也将是最进传媒的一大看点，可见红酒公关还大有作为。
葡萄酒十大知名品牌是什么
葡萄酒十大知名品牌是什么葡萄酒有很多的牌子，你知道葡萄酒什么牌子好吗?店铺给你具体讲解一下葡萄酒十大知名品牌是什么吧。
葡萄酒十大知名品牌1、拉菲庄(Chateau Lafite)——世界上最出名的葡萄酒在世界上各国各地、各门各派的酒王中，最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。
它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者，1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶由美国第三任总统、18世纪最出名的酒评家托马斯·杰弗逊签名的拉菲以10.5万英镑的高价由《福布斯》杂志老板投得，至今无出其右者。
在拉菲庄，每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒，为了保住这些金贵的葡萄树，如没有总公司特约，一般不允许任何人参观。
2、拉图庄(Chateau Latour)——全球最昂贵的酒园拉图庄位于法国波尔多的美度区，是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄，1989年里昂联合集团以近2亿美元的天价将波森集团的股份购回，每公顷单价1400万法郎，换算到每棵葡萄树就价值1800法郎，堪称全球最昂贵的酒园。
1993年，法国春天百货老板又以7.2亿法郎天价购下拉图庄主控权。
拉图庄种植的葡萄以嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)为主，占80%，最好陈放10到15年才会完全成熟。
成熟后的拉图庄有极丰富的层次感，酒体丰满细腻。
3、柏图斯(Petrus)——波尔多酒王之王波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区，那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。
波尔多最著名的四个优质红酒产区分别是：美度(Medoc)、格拉芙(Graves)、圣达美隆(St.Emilion)和宝物隆(Pomerol)。
宝物隆虽然没有美度那样光辉的历史，又是四大产区中最小的区域，但却是波尔多目前最璀璨的明珠。
区内酒庄数目只有不到200个，但这里的酒没有便宜货，其中第一把交椅无可争议由柏图斯夺得。
它不仅受到白金汉宫贵胄们的青睐，曾出现在伊丽莎白二世的订婚宴和伊丽莎白女王的婚宴上，而且在白宫也曾是肯尼迪总统的至爱。
红酒文化巡礼揭秘世界酒类奢侈品牌的历史传承
红酒文化巡礼揭秘世界酒类奢侈品牌的历史传承红酒文化巡礼：揭秘世界酒类奢侈品牌的历史传承红酒，作为一种古老而典雅的饮品，自古以来就有着丰厚的历史传承和深远的文化底蕴。
在酒类市场中，一些世界知名的酒类奢侈品牌以其卓越的品质和独特的历史背景吸引了众多消费者的目光。
本文将带您进入红酒的文化巡礼之旅，揭秘这些世界酒类奢侈品牌的历史传承。
一、法国红酒：品味千年传统法国，作为世界著名的葡萄酒产地，拥有悠久的红酒文化传统。
其最著名的红酒产区包括波尔多、勃艮第和隆河谷等，这些地方培育出了无数享誉全球的顶级酒庄和红酒品牌。
1. 波尔多：法国红酒的代表波尔多红酒以其丰富而均衡的口感闻名，凭借着长久的历史，有着世界一流的声誉。
其中，拉菲酒庄、玛歌酒庄和勒芒酒庄等是波尔多最受推崇的酒庄品牌。
它们不仅代表着波尔多红酒的卓越品质，更承载着浓厚的历史文化底蕴。
2. 勃艮第：世界最古老的红酒产区勃艮第地区以其传统的采葡萄和酿酒工艺而闻名。
布根地的著名酒庄如罗曼尼·康帝、拉菲特-罗斯柴尔德和龙骑士等都有着悠久的历史和细致的品鉴文化。
这些酒庄所酿造的红酒，以其独特的风味和品质，成为世界红酒的代表。
3. 隆河谷：古老而神奇的红酒产区隆河谷红酒因其特殊的气候和独特的土壤而备受瞩目。
该地区的经典品牌包括夏多内费尔和埃尔米塔吉等，它们以浓郁的果香和丰富的口感，吸引着世界各地的红酒爱好者。
二、意大利红酒：激情与浪漫的结合意大利红酒源远流长，各个产区都有着独特的红酒文化。
其中，托斯卡纳和皮埃蒙特两个产区以其优质红酒和浓郁的文化底蕴而闻名于世。
1. 托斯卡纳：文艺复兴与红酒的结合托斯卡纳地区被认为是意大利红酒的灵魂所在。
这里的酒庄，如超级托斯卡纳等，以其独特的葡萄品种和传统的酿酒工艺而受到推崇。
在这里，红酒被视为一种艺术品，与文艺复兴时期的文化底蕴相融合，创造出了独特而令人陶醉的美味。
2. 皮埃蒙特：世界顶级的红酒产区皮埃蒙特地区以巴罗洛葡萄酒和巴巴雷斯科葡萄酒等著名红酒为代表，被誉为全球最顶级的红酒产区之一。
世界十大名酒
世界十大名酒酒，作为人类文明的一部分，承载着历史、文化和情感。
在众多的酒类中，有一些凭借其独特的品质、工艺和声誉，成为了世界名酒。
接下来，就让我们一同走进这世界十大名酒的精彩世界。
首先要提到的是法国的拉菲古堡红葡萄酒。
拉菲古堡位于法国波尔多的波雅克产区，其历史可以追溯到 1234 年。
拉菲古堡红葡萄酒以其优雅、细腻和复杂的口感而闻名于世。
它通常由赤霞珠、梅洛和品丽珠等葡萄品种混酿而成，具有浓郁的黑樱桃、黑醋栗、香草和烟草的香气，口感醇厚，单宁柔顺，余味悠长。
法国的玛歌酒庄红葡萄酒也是不容错过的。
玛歌酒庄同样位于波尔多产区，是法国五大一级庄之一。
这款酒展现出了优雅、精致和平衡的特点。
它的香气丰富多样，有红色水果、花香、香料和矿物质的气息。
口感饱满，结构紧实，酸度适中，是一款极具魅力的葡萄酒。
来自法国勃艮第的罗曼尼康帝葡萄酒，堪称葡萄酒中的珍品。
它产自勃艮第的核心产区，产量极为稀少。
罗曼尼康帝葡萄酒以其无与伦比的复杂性和细腻度令人陶醉，其香气浓郁，口感醇厚，陈年潜力巨大。
接下来是苏格兰的尊尼获加威士忌。
尊尼获加是全球知名的威士忌品牌，其历史悠久。
尊尼获加的威士忌口感丰富，有浓郁的烟熏味、香草味和水果味，不同系列的产品各具特色，满足了不同消费者的需求。
爱尔兰的尊美醇威士忌也拥有众多粉丝。
它以其柔和、顺滑的口感而受到喜爱。
尊美醇威士忌具有清新的果香和香草的香气，适合纯饮或用于调制鸡尾酒。
德国的黑麦威士忌也是世界名酒之一。
德国的黑麦威士忌通常具有浓郁的香料和香草的味道，口感醇厚，带有一定的辛辣感。
再看白兰地领域，法国的人头马干邑无疑是佼佼者。
人头马干邑以其优质的葡萄原料和精湛的酿造工艺而闻名，其香气浓郁，口感醇厚，是白兰地中的经典之作。
轩尼诗干邑同样来自法国，也是备受推崇的品牌。
轩尼诗干邑口感丰富，层次分明，具有优雅的果香和花香。
中国的茅台白酒在世界名酒中占据着重要的一席之地。
茅台产于中国贵州省茅台镇，以其独特的酱香风味而闻名。
世界十大红酒品牌
新世界葡萄酒广受消费者喜爱，下面是根据销量排名的十大葡萄酒品牌。
1. 美国嘉露（GALLO）品牌公司：嘉露酒厂（E&J Gallo Winery）总部办公地址：600 Yosemite Boulevard, Modesto 95354 California, US网址：销售经理：Susanne Buchmann系列产品：Gallo Family Vineyards; Turning Leaf; Redwood Creek; Barefoot Wine; Coastal Vineyards; Twin Valley; Frei Brothers Reserve; Starborough; Mirassou; Merlot Rosé; Dancing Bull; Summer Red2010年销量：20,500,000箱（9升一箱）2009年销量：20,000,000箱010年排名第一今年，嘉露酒厂推出了Summer Red新产品，适合冷饮，酒精度较低为10.5％。
此外歌手海蒂（Heidi）为Sugarbabes系列做代言，她甚至将金色的头发染红，以促销新产品。
嘉露家族酒园系列也在英国推出了美乐桃红，主要针对女性群体，重点围绕“粉红”做文章，将其作为主流消费趋势。
2. 智利甘露（CONCHA Y TORO）品牌公司：甘露酒厂Concha y Toro总部地址：Avda. Neuva Tajamar 481, Torre Norte, Piso 15, 智利电话：+56 2 476 5000网址：执行总裁：Eduardo Guilisasti2010年销量：17,160,000箱2009年销量：17,319,000箱2010年排名第二去年甘露酒厂与曼联俱乐部签署了一项协议，不仅使该产品成为英国最受欢迎的体育运动队官方指定葡萄酒，还通过广告和各种其它与曼联相关的营销策略提高了全球声誉。
世界十大品牌红酒排名
世界十大品牌红酒排名着人类生活水平的提高，品味红酒成为现代都市人的一种时髦享受，有品位的人都会选择适合自己口感的世界顶级红酒品牌。
下面店铺就为大家推荐最知名的顶级红酒十大品牌排行榜。
世界顶级红酒排行榜前十名世界顶级红酒第一名：罗曼尼·康帝(Romanee Conti)罗曼尼·康帝(Romanee Conti)被誉为天下第一酒庄，最昂贵的罗曼尼·康帝葡萄酒在市场上是找不到的，没有零售。
世界红酒的圣地是法国的波尔多，1855年波尔多分级时的61家酒庄有60家在波尔多，世界十大酒庄有九家在波尔多。
对于同样知名的产区勃艮第来说，罗曼尼·康帝酒庄仅靠一家之力就可以把它所在的勃艮第红酒产区提升到比肩波尔多的地位，可见罗曼尼·康帝的声望无人企及。
品酒家Robert Parker说：“罗曼尼·康帝是百万富翁之酒，却只有亿万富翁才喝得到。
”如果谁有一杯在手，轻品一口，无论从哪个方面讲，恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。
这个世界驰名的酒庄常被简称为DRC(Domaine de la Romanee Conti)。
世界顶级红酒第二名：柏图斯酒庄(Petrus)“柏图斯酒庄(Petrus)”也译为“柏翠酒庄”，柏图斯的红酒是世界最昂贵的红酒之一，每箱售价2万英镑以上，是拉菲的2倍，仅次于罗曼·尼康帝，位居世界第二贵。
在世界十大酒庄之中，只有柏图斯酒庄没有冠以Chateau(城堡)的名称。
柏图斯酒庄位于波尔多的宝物隆(Pomerol)地区，他的产量极少，价格昂贵。
柏图斯目前无论从品质还是价格都凌驾于其它波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。
“柏图斯酒庄”2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第六名。
世界顶级红酒第三名：里鹏葡萄酒(Le Pin)2011年里鹏葡萄酒(Le Pin)入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第三名。
红酒知识大全
红酒知识大全引言红酒是一种受到全世界范围内消费者喜爱的酒类产品，其独特的口感和丰富的味道使其成为了许多人生活中的重要组成部分。
然而，了解红酒的种类、产地、生产过程以及品尝技巧对于成为一名红酒爱好者至关重要。
本文将为大家详细介绍红酒的相关知识。
红酒的种类红酒根据不同的品种和产区可以分为多种不同的类型。
以下是一些常见的红酒品种：1.赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：赤霞珠是世界上最知名的红葡萄品种之一，在法国波尔多产区特别受到青睐。
它的酒体丰满，单宁结构强大，适合陈年。
2.黑皮诺（Pinot Noir）：黑皮诺是一种相对较轻盈的红葡萄品种，产自法国勃艮第以及德国、美国等地。
它的口感柔和，芳香浓郁。
3.霞多丽（Merlot）：霞多丽是另一种在波尔多产区广泛种植的红葡萄品种。
与赤霞珠相比，霞多丽更为柔和和平衡。
4.西拉（Syrah）：西拉是一种原产于法国罗讷河谷的红葡萄品种，其特点是浓郁而深沉的果味。
5.顿克尔（Tempranillo）：顿克尔是西班牙最重要的红葡萄品种之一，常用于制作里奥哈纳（Rioja）葡萄酒。
它的味道复杂且带有橡木香气。
红酒的产地红酒是全球范围内广泛酿造和消费的酒类产品，不同的产地也赋予了红酒独特的风味和特色。
以下是一些著名的红酒产地：1.法国：法国是全球最重要的红酒产区之一，拥有众多世界级的产区，如波尔多、勃艮第和隆河谷等。
从浓郁的赤霞珠到柔和的黑皮诺，法国的红酒种类繁多。
2.意大利：意大利是世界上最大的葡萄酒生产国之一，其红酒产区包括托斯卡纳、皮埃蒙特等。
蒙巴萨（Montepulciano）和桑吉维塞（Sangiovese）是意大利最重要的红葡萄品种。
3.美国：美国葡萄酒产区主要集中在加利福尼亚州，尤其是纳帕谷和索诺玛。
这些地区的红酒以果味浓郁和多样化而著名。
4.智利：智利是新世界葡萄酒产区中的佼佼者，其红酒以价格实惠和品质稳定而受到消费者们的喜爱。
卡门娜（Carmenere）是智利最重要的红葡萄品种。
世界顶级红酒意大利巴罗洛
世界顶级红酒意大利巴罗洛世界顶级红酒：意大利巴罗洛红酒是一种古老而优雅的饮品，它蕴含着悠久的历史和传统。
而意大利巴罗洛红酒则是世界顶级红酒中的珍品之一。
巴罗洛红酒以其独特的风味和出色的品质，在全球范围内享有盛誉。
本文将介绍巴罗洛红酒的特点、产区以及鉴赏方法，带您领略红酒世界的奇妙。
一、巴罗洛红酒的特点巴罗洛红酒产自意大利北部的皮埃蒙特大区，它以其出色的特点和优质的品质在红酒界独树一帜。
巴罗洛红酒以内奥利亚区（Barolo）为名，被人们誉为“意大利的国王之酒”。
巴罗洛红酒以久存的橡木桶陈酿而成，其酿造工艺独特。
这款红酒的主要葡萄品种是内比奥罗（Nebbiolo），这种葡萄具有较高的酸度和丰富的单宁，从而赋予了巴罗洛独特而浓郁的口感。
巴罗洛红酒的颜色通常呈深红色，具有丰富的果香和烟熏味。
饮用时，其醇厚而集中的口感会在口腔中久久回荡。
这种红酒需要一定的陈年，以达到最佳的饮用状态。
经过几年的陈化，巴罗洛红酒会变得更加柔和且口感更加丰富。
二、巴罗洛红酒的产区巴罗洛红酒的产区主要位于意大利皮埃蒙特大区的兰吉（Langhe）地区。
这个地区的气候和土壤条件极其适宜葡萄的生长，从而为红酒的酿造提供了良好的环境。
兰吉地区的气候属于温带大陆性气候，夏季炎热而干燥，冬季寒冷而潮湿。
这种气候特点使得巴罗洛红酒葡萄在生长过程中能够获得有利的浓缩效应。
此外，兰吉地区的土壤富含石灰石和黏土，在保持葡萄植株湿润的同时，也为它们提供了充足的营养。
这些因素共同促进了巴罗洛红酒的优异品质。
巴罗洛红酒产区的地理环境十分多样，包括山地、山谷和旱谷等不同的地形。
这种地形的多样性为巴罗洛红酒提供了不同的味道和特征，使其在风味上更加丰富多彩。
三、巴罗洛红酒的鉴赏方法品鉴巴罗洛红酒需要掌握一些基本的鉴赏方法，下面我为您介绍一下：首先，选择合适的酒杯。
巴罗洛红酒应当使用较大口径的玻璃杯，这样有利于红酒的气味散发以及更好地品尝。
其次，注意酒的色泽。
倒入酒杯后，您可以看到巴罗洛红酒通常呈现出深红色和略带棕色，如同一杯酝酿多年的佳酿。
世界10大红酒品牌
世界10大红酒品牌喝红酒的时候，什么样的红酒品牌也是一个很重要的事情。
因为不同的牌子红酒的口味也会不一样，那么接下来小编就来为你介绍这世界的十大红酒品牌，来看看你都有喝过什么牌子的吧。
世界10大红酒品牌介绍1、拉菲罗斯柴尔德集团拉菲古堡在中国的受欢迎程度想必已经不需要再多加介绍了。
这个在中国家喻户晓的波尔多一级名庄正是拉菲罗斯柴尔德集团(DBR)旗下的酒庄之一。
拉菲罗斯柴尔德集团为欧洲金融帝国——罗斯柴尔德家族在葡萄酒行业的一大分支，其在葡萄酒行业的影响力不可谓不大。
除了拉菲古堡，拉菲罗斯柴尔德集团还拥有杜哈米隆(Chateau Duhart Milon)、莱斯古堡(Chateau Rieussec)和乐王吉古堡(Chateau l'Evangile)等酒庄。
2、卡思黛乐集团作为法国和欧洲第一、世界第二大的葡萄酒公司，卡思黛乐集团(Castel)成立于1949年。
目前，集团旗下共有21家酒庄，其足迹遍布波尔多(Bordeaux)、普罗旺斯(Provence)、朗格多克(Languedoc)和卢瓦尔河谷(Loire Valley)等产区，出产着众多世界知名葡萄酒，产品行销世界130多个国家和地区。
卡思黛乐集团旗下有龙船酒庄(Chateau Beychevelle)、宝梦酒庄(Chateau Beaumont)、蜜合花酒庄(Chateau Mirefleurs)和佰瑞酒庄(Chateau Barreyres)等知名酒庄。
3、保乐力加集团成立于1975年的保乐力加集团是世界三大烈酒及葡萄酒集团之一。
保乐力加集团总部设在法国，是一家在世界上具有强势地位的酒业巨子。
凭借保乐力加强大的品牌影响力，其CEO皮埃尔•彭杰培(Pierre Pringuet)在更是被《醇鉴》杂志评为2013年葡萄酒界最具权力人物。
保乐力加集团旗下酒类品牌皆为名牌产品，葡萄酒包括巴黎之花香槟(Perrier-Jouet)、玛姆香槟(Champagne Mumm)和杰卡斯(Jocobs Creek)等。
世界红酒十大排名
世界红酒十大品牌
一、Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄） 一谈到波尔多红酒，相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄（当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别，排名百多年变动不大）。成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌，大量生产价格低廉的红白酒，积极拓展大众市场。 二、Chateau Latour（拉图庄） 在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于“塔牌”（因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名）。不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。 三、Chateau Haut-Brion（奥比安庄） 早在1855年，奥比安庄就已赫赫有名，一级酒庄的排行榜上如果少了它，权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。 四、Chateau Margaux （玛高庄） Margaux是波尔多红酒产区之一，但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称，酒石酸质自然有其过人之处，历史也非常悠久。Chateau Margaux是法国国宴指定用酒，中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时，所参观的酒庄就是Chateau Margaux。而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒，就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话，那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了。 五、Chateau Mouton Rothschild（武当庄） “武当”是法文Mouton的音译，它的原意是指“羊”，酒庄原是“羊庄”，（根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡）。在1973年，法国才破例让武当庄升格为一级酒庄，到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。武当庄庄主非常有商业头脑，不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶，酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家，替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值，所以就算那年的酒不好喝，单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民币50万元以上。而Mouton红酒的特性，就是开瓶之后，酒质与香味变化多端，通常带有咖啡及朱古力香。 六、Chateau Ch Blanc （白马庄） 1947年份的Ch Blanc，在不少专业品酒家的心目之中，是近100年来波尔多最好的酒！在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中，Ch Blanc位列“超特级一级酒”。Ch Blanc标签是白底金，十分优雅，与酒的品质非常相符。Ch Blanc在幼年的时候，会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅。 七、Chateau Ausone（奥松庄） 在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中，与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒讨庄。因国新任酒庄主人在20世纪90年代中后期，对酒庄进行大幅革新，从严要求酒的品质。凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒Second Labet，或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下，变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏，要陈放很长一段时间才能饮用，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气。 八、Petrus（柏翠庄） 通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词，而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中，只有柏翠庄没有冠以Chateau，而酒庄也没有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus红酒的产量也少得可怜，因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成，这种红酒通常适合早饮但不耐储藏，但因柏翠庄的地质特别优越，蕴藏大量矿物质，因此柏翠庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏翠庄没有排名，但在酒客心目中，它是红酒王中王。九、张裕“传奇品质，百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，应从传奇角度去更新，比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。卡斯特酒庄的作用，仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣，并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳，面对竞品的恶意低价攻击，却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上诉两项，算得上张裕百年成功中的两大败笔。十、长城地道好酒，天赋灵犀”——叫卖式的广告，并没有清晰的传达出差异化的诉求，缺乏足够量的平面媒体传播，消费者很难知道在在说什么？整合后的长城，面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失，却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是他的OEM的定牌加工，一方面是他在终端建设上的优秀表现。最近，中粮大量进口洋酒被查获，将是个竞品打击长城的大好机会，竞品如何攻，长城如何守，也将是最进传媒的一大看点，可见红酒公关还大有作为。
外国红酒介绍
外国红酒介绍
红酒是一种真正的经典饮品，被许多人视为尊贵和高品质的象征。
以下是一些常见的外国红酒类型：
1. 波尔多红酒：法国波尔多葡萄酒以其丰富的味道和香味而闻名于世界，其中一些最受欢迎的品种包括梅多克和圣爱美浓。
这些红酒通常是由赤霞珠和梅洛葡萄酿制而成。
2. 意大利桑坦尼红酒：桑坦尼红酒通常是一种比较醇厚、浓郁的红酒，它来自于意大利中部的著名产酒地桑坦尼。
这种酒通常具有浓郁的水果味道，如黑莓和李子，以及大量的单宁，使其适合搭配浓重的食物。
3. 西班牙特伦多红酒：特伦多红酒是西班牙最著名的产酒之一，主要来自特伦多村庄附近的多葡萄园。
这种酒种类繁多，有的酒口感清爽，有的酒浓郁且口感强烈。
4. 智利卡门红酒：卡门红酒是智利最热门的葡萄酒之一，其浓度很高，同时保留了葡萄的天然风味。
这种酒通常带有水果、香草和黑胡椒的味道。
5. 澳大利亚奔富红酒：奔富红酒来自澳大利亚的著名产酒地——巴罗萨谷，以其醇厚和深色而闻名。
这种酒通常带有浓郁的黑莓和烤橡木的味道，单宁和酸度的平衡也是其特点之一。
以上是一些常见的外国红酒类型，每种酒都有独特的特点和用途。
无论您希望与朋友共享一瓶高品质的葡萄酒，还是在浪漫的夜晚享受自己的时间，这些选择都值得尝试。
世界十大著名红酒品牌
拉菲酒庄（法文：Château Lafite Rothschild）拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。
在中国，它也是最著名的奢饰品葡萄酒品牌。
拉菲在十八世纪的时候，在葡萄酒行业已经有了崇高的地位了。
法国政治家黎塞留非常推崇拉菲。
美国第三任总统杰弗逊访问法国时，也专门去拜访过拉菲酒庄。
拉菲目前归著名的金融世家罗斯柴尔德家族所有。
拉菲酒庄的葡萄园占地一平方公里，它使用的葡萄主要是赤霞珠和梅洛。
在众多葡萄酒杂志的专业评分中，拉菲的得分一般都是满分或接近满分，优于其它著名品牌。
拉度酒庄（法文：Château Latour）拉度和拉菲、玛歌等葡萄酒品牌一样，都位于法国梅多克地区，是最著名的波尔多葡萄酒之一。
拉度酒庄所使用的葡萄，主要是赤霞珠、梅洛、品丽珠。
拉度19世纪就已经是高端的波尔多葡萄酒品牌了。
并在1855年获得了一等酒庄的地位。
拉度在众多葡萄酒杂志的评分中，得分都将近满分。
并且在多次品酒大会的排名中名列前茅。
百利生葡萄酒中国的草药与葡萄酒的融酿起源于1733年。
康熙末年，受罗马教廷委派，与郎世宁一同来到中国的意大利传教士罗怀中本康熙皇帝委以“内廷行走”的洋御医，1733年七月初六，罗怀中向雍正皇帝进献了进补的“西洋葡萄药酒”，这是记载于《雍正起居注解》中的文字，在紫禁城里中华本草与葡萄酒第一次圆融。
现代的本草干红则创制于百利生葡萄酒业。
百利生葡萄酒业将灵芝红花和枸杞子按照中药组方配伍原则，经现代中药提纯工艺与进口的干红葡萄酒融酿在一起，得到了比药酒更美味，比干红更养生的新品。
百利生本草干红利用现代工艺技术，把干红葡萄酒与中药精华相融合，更加凸显了它的养生功能，既是传统的中药泡酒的一个传承和发展；同时，保留了上等干红的美妙口感，彰显了葡萄酒原有的风味。
可以说，百利生本草养生干红，在发挥现代生物酿造优势的同时，避免了传统中药泡酒的诸多局限，是一款造福普通众生的滋补养生佳酿。
张裕葡萄酒1892年，著名的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。
奢华之选品味世界酒类奢侈品牌的顶级酒款
奢华之选品味世界酒类奢侈品牌的顶级酒款酒，作为一种古老而神秘的饮品，自古以来就承载着人们对于品味和享受的追求。
在酒的世界中，有许多奢华之选，这些顶级酒款代表着世界酒类奢侈品牌的最高品质和极致的品味。
本文将为你介绍几款在享誉全球的顶级酒款，并探索奢华在酒中的意义。
1. 顶级红酒——拉图“罗曼尼·康帝”作为法国波尔多地区的顶级红酒，拉图“罗曼尼·康帝”凭借其卓越的品质和独特的风味成为世界酒类奢侈品牌的代表之一。
这款红酒采用罕见的拉图葡萄酿造，经过严格的挑选和精心的酿造工艺，酒中蕴含着丰富的果香和复杂的口感。
每一瓶拉图“罗曼尼·康帝”都承载着酒庄主人的心血和对于完美的追求，它被誉为世界红酒中的皇冠上的明珠。
2. 珍稀威士忌——麦卡伦M系列30年陈酿麦卡伦威士忌是苏格兰最知名的威士忌品牌之一，而M系列30年陈酿则被誉为顶级威士忌中的极品。
这款威士忌以稀有的波旁橡木桶陈酿而成，经过长时间的陈化，呈现出丰富而复杂的口感。
每一瓶麦卡伦M系列30年陈酿都注定只属于少数幸运的拥有者，无疑是奢华与品味的象征。
3. 经典香槟——克里斯塔尔香槟作为世界顶级的气泡酒之一，克里斯塔尔被誉为香槟中的皇冠上的珍宝。
这款香槟选用最优质的葡萄，经过严苛的酿造和长时间的陈化，呈现出醇厚而细腻的口感。
无论是庆祝重要时刻还是独自享受时光，一瓶克里斯塔尔都能带给你奢华和无尽的愉悦。
4. 稀世美酒——伯里昂“艾尔比恩”作为法国波尔多地区最古老、最重要的美酒之一，伯里昂“艾尔比恩”以其非凡的品质和独特的魅力征服了无数的酒鉴赏家。
这款美酒采用复杂的酿造工艺和严格的葡萄品种选择，呈现出浓郁而复杂的果香和丝滑的口感。
每一瓶伯里昂“艾尔比恩”都是艺术和奢华的结晶，它让人们感受到了品味和优雅的完美结合。
5. 罕见烈酒——路易十三路易十三是至高无上的烈酒代表，它采用上千种不同年份的干邑陈酿而成。
经过岁月的洗礼，路易十三呈现出极为复杂的香气和口感，每一口都如同天堂般的享受。
世界10大葡萄酒品牌详细介绍
细数世界10大葡萄酒品牌葡萄酒的世界里一直都充满了各类惊喜与奇迹，数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳，一较高低，那些上榜的之因此活着界范围内取得如此耀眼的成功，无不得益于其精湛的品牌建设和周密的市场推行。
那么此刻就让咱们来细数一下世界十大葡萄酒品牌吧。
1.美国嘉露品牌公司：嘉露酒厂（E&J Gallo Winery）嘉露酒庄，源自美国的闻名葡萄酒品牌，持续8年（2006-2021）被选“世界最具阻碍力葡萄酒品牌”。
嘉露酒庄创建于1933年，是全世界最大的家族经营式酒庄，也是按销量计全世界最大规模的酒庄。
2.智利甘露品牌公司：甘露酒厂Concha y Toro甘露酒厂（Concha Y Toro）是智利最大的葡萄酒生产商之一，他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。
在智利酒业中，甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰硕多样。
3.澳洲黄尾袋鼠连年来，Casella Wines公司的旗舰品牌黄尾一直是澳大利亚最大的葡萄酒出口商，产品销往全世界五十多个国家。
黄尾是从2000年进展起来的，2003年成为美国第一大。
此刻这座家族酒厂的规模已扩展为原先的十倍。
4.罗伯特•蒙大维酒庄品牌公司：星座集团2020年是罗伯特•蒙大维98岁诞辰，公司下属450英亩To Kalon葡萄园被加州农业局授予“年度最正确葡”萄园称号。
酒厂酿酒主管Genevieve Janssens去年十月被《葡萄酒爱好者》杂志评为“2020年度最正确酿酒师。
”5.澳洲哈迪斯品牌公司：佳誉葡萄酒（Accolade Wines）哈迪斯酒庄至今已有近160年的历史，它是澳大利亚最老牌的红葡萄酒家族企业。
现在，哈迪斯葡萄酒行销世界80多个国家，受到了本地人民的喜爱和赞赏。
6.贝灵哲酒庄品牌公司：澳洲财富葡萄酒（福斯特旗下Treasury Wine Estates）贝灵哲酒庄（Beringer Vineyards）由一对德国兄弟创建。
闻名酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）曾如此评判贝灵哲：“在我的品酒生涯中，曾尝过无数可谓世界顶级佳酿的葡萄酒，很多所谓的闻名酒庄的实质表现让我超级失望，但在贝灵哲那个地址，我找到了品质非凡，极具代表性的美国葡萄酒。
世界名酒排行榜
世界名酒排行榜引言：酿造和享受美味佳酿的文化在世界各地都有着悠久的历史。
自古以来，人们就通过不同的酿造工艺和材料，制作出了许多令人垂涎欲滴的名酒。
这些名酒不仅因其独特的口感和香气被广大消费者所青睐，而且因其所处地域的特殊条件和酿造传统而备受推崇。
在本文中，我们将为您介绍世界上最著名的几种名酒，以及它们的历史背景和特点。
一、波尔多红葡萄酒作为法国著名的红酒产区之一，波尔多以其出色的品质和世界闻名。
波尔多酒通常以其复杂而平衡的口感和细腻的香气而被赞誉。
尤其是在波尔多地区的葡萄庄园中，采用传统的酿造工艺，结合适宜的气候和土壤条件，严格控制葡萄的品质，从而产出顶级的红葡萄酒。
不仅在法国本土畅销，波尔多酒也一直是全球知名的高品质红酒之一。
二、苏格兰威士忌苏格兰威士忌是世界上最受欢迎的烈酒之一。
它以其浓郁的口感，独特的风味和金色的色泽而著名。
苏格兰地区的威士忌酿造历史悠久，传统工艺和酿造秘诀代代相传。
从麦芽的烘烤到长时间的桶陈，苏格兰威士忌经历了世代的传承和精心的工艺制作。
这也是为什么苏格兰威士忌在全球范围内享有声誉的原因。
三、法国香槟法国香槟以其独特的起泡性质和酒体的口感而闻名于世。
它是由特定的葡萄品种（如霞多丽、黑皮诺和香槟葡萄）酿造而成。
法国香槟所处的气候和土壤条件对其口感和风味有着重要影响。
如今，法国香槟是各种庆祝活动和特殊场合的象征，并在国际市场上备受认可。
四、日本清酒日本清酒是一种充满亚洲风情的名酒。
它是由大米、酵母和水等原料酿造而成。
清酒的特点是口感爽口、香气纯净，以及较低的度数。
它通过精心的酿造工艺和细腻的味道，表达了日本文化的独特魅力。
清酒通常与传统的日本料理搭配，以及被视为日本饭桌上不可或缺的一部分。
五、苏格兰苹果酒作为另一种苏格兰的名酒，苹果酒是一种口感出色、风味独特的水果酒。
苹果酒通常以苏格兰种植的苹果为原料，经过发酵和蒸馏等工序酿造而成。
它呈现出清新、果香浓郁的特点，并在苏格兰本土享有高度声誉。
世界顶级红酒大全
世界顶级红酒大全红酒（Red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。
不知从何时起，红酒成为了优雅、浪漫和健康的代名词。
红酒因品种、土壤、酿酒技术及气候等因素的差异，各产地酿出的酒各有其独特的风味，带给每个人的视觉、嗅觉及味觉感受都不相同。
可以说，红酒是自然和时间完美结合后的佳酿，值得每一个饮酒的人去慢慢体味。
一、按色泽分类1、红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄，采用皮、汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈自然宝石红色、紫红色、石榴红色，失去自然感的黄褐、棕褐或土褐颜色，不符合红葡萄酒色泽要求。
2、白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。
酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。
凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。
3、桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。
酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。
凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。
这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。
玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。
另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。
二、按含糖量分类1、干葡萄酒(dry)糖含量小于或等于4g/L的葡萄酒，或者当总糖和总酸(酒石酸，下同)的差值小于或等于2.0g/L，酒的糖含量高达9.0g/l。
这种类型品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
2、半干葡萄酒（semi-dry）含糖量一般为4-12g/l之间，或者当总糖与总酸的差值小于或等于2.0g/l时，含糖量最高为18.0g/l的葡萄酒。
更多精彩内容请关注微信公众号：四个小土豆。
喜欢美食的小伙伴可以加小编微信哦，微信号（zhp20201112）。
微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
3、半甜葡萄酒（semi-sweet）含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
五大世界知名红酒品牌
五大世界知名红酒品牌世界上红酒品牌有很多，但是口碑好、营养价值高的屈指可数，小编为大家总结了五大世界知名红酒品牌，供广大红酒爱好者参考！拉菲（Chateaux Lafite-Rothschild）——拉菲葡萄酒气味中夹杂了樱桃、李子、黑加仑、甘草的复杂果香，以及烟熏木、铅笔屑、矿物质和咖啡的气息。
它的口感馥郁芬芳，韵律优雅，层次极为丰富，有着独一无二的波尔多干红的风采，是华丽的典范。
由赤霞珠葡萄搭配梅洛和品丽珠葡萄酿造，采用先进的不锈钢桶和传统橡木桶进行发酵和陈酿的工作，装瓶前会进行澄清，然后要再继续窖藏一年方能出厂。
玛珀利（marbolly）——玛珀利品牌是中国乃至全世界独一的高端养生桑葚红酒，产地是无污染、无农药使用、日照充足的攀西高原！采用百分之百新鲜桑葚果为原材料，经特殊工艺精酿而成的一种色、香、味俱全的干红桑椹酒，其所含花青素（抗衰老、养颜）是葡萄酒的6倍，白藜芦醇（软化血管、预防心脑血管疾病）、氨基酸（增强免疫力）是葡萄酒的4倍，所含有微量元素硒元素（抗癌）是葡萄红酒的12倍以上，经常饮用具有软化血管、增强免疫功能的特效。
被誉为“21世纪最具保健价值的饮品”！拉图（Latour）——拉图庄园位于吉伦特河畔的波亚克地区，地处波尔多西北部，园内土质以碎石和沙石土为主，条件极为优越，园内主要种植葡萄种类是赤霞珠，占总种植面积的75%，其他还有20%的梅洛和少许的品丽珠和小维多。
拉图红酒拥有浓浓的烟薰和烘烤气味，还有松露菌、薄荷、皮革、黑樱桃和矿物质夹杂的气息。
酒精含量12.5%，单宁丰厚，后劲凌厉，有着高雅的纯粹和粘稠度，在刚猛之外又带着一丝温柔，充满了奇妙的层次感，是一种刚柔并济、味道复杂的美酒。
宜搭配酸辣或者椒香口味的川菜、湘菜，使口感丰富，且相互之间不掩盖味道。
玛歌——玛歌为全球8大顶级酒庄之一，法国波尔多五大名庄之一。
玛歌以香气芬芳复杂，层次丰富和经久、不断变幻而迷人，是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。
全球十大奢侈品之酒
拉格啤酒
味道较重，有苦味和麦芽香味，适合配餐。
IPA（印度淡色艾尔）
味道浓烈，有强烈的苦味和香味，适合喜欢 挑战口感极限的人。
啤酒的酿造过程
糖化
将大麦中的淀粉转 化为可发酵的糖。
陈酿
啤酒在酒桶中陈酿， 使口感更加柔和和 丰富。
原料选择
选用优质的酵母将糖转化为酒 精和二氧化碳。
04
其他酒类
利口酒
总结词
利口酒是一种甜味的烈酒，通常在欧洲生产，以其独特的口感和丰富的风味而 闻名。
详细描述
利口酒通常以葡萄酒、草药、水果等为原料，经过蒸馏和甜化处理而成。其酒 精度较高，一般在40%至50%之间，口感甜美，适合作为餐后甜点酒或调酒配 料。
苦艾酒
总结词
苦艾酒是一种以苦艾为主要成分的蒸馏酒，以其独特的草本香气和口感而受到追 捧。
全球十大奢侈品之酒
• 葡萄酒 • 烈酒 • 啤酒 • 其他酒类
01
葡萄酒
红葡萄酒
拉菲（LAFITE）
法国波尔多产区出产的顶级红葡萄酒，以其优雅、复杂和陈年潜力而著称。
奔富（Penfolds）
澳大利亚最著名的红葡萄酒品牌，以其格兰纳什、设拉子、卡本内苏维翁等系列而闻名。
黑莓酒庄（Finca Las Moras）
包装
经过过滤和瓶装或 罐装后，啤酒就可 以上市销售了。
啤酒的品尝与鉴赏
观察外观
观察啤酒的颜色、气泡 和透明度等外观特征。
闻香
通过闻啤酒的香气，可 以了解其味道和特点。
品尝
先尝一口啤酒，让它在 口中停留一会儿，然后 慢慢咽下，感受其口感
和味道。
回味
在品尝后，回味啤酒的 味道和特点，以便更好
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
•拉图庄园概况
葡萄园占地面积：163 葡萄园占地面积：163 英亩 葡萄种类：Cabernet 葡萄种类：Cabernet Sauvignon75%; Merlot 20%； 20%； Cabernet Franc4%;Petit Verdot 1% 每年的产量：180,000瓶 每年的产量：180,000瓶 年份表：
1982-2005年重要年份波尔多气候状况 1982-2005年重要年份波尔多气候状况
1996：葡萄成长期良好的1996年，为葡萄生长提供了最佳条件。8 1996：葡萄成长期良好的1996年，为葡萄生长提供了最佳条件。8月的天气恶劣，寒 冷多雨，所酿制的葡萄酒严重受潮。幸运的是，明媚的阳光在9 冷多雨，所酿制的葡萄酒严重受潮。幸运的是，明媚的阳光在9月又重回这里：这是该 年份酒生产的三个阶段，可酿制出味道丰富、浓郁芬芳、酒体平衡、复杂饱满的葡萄 酒。某些爱好者认为，“96年份酒”融合了1953年份的优雅和1959年份的浓烈：这是 酒。某些爱好者认为，“96年份酒”融合了1953年份的优雅和1959年份的浓烈：这是 一款集荣耀于一身的至美之作，历经时光磨砺，仍闪耀出经久不衰的璀璨光芒！ 2000：生长季节相对较早，平均气温较高，降雨量正常。5月底和6 2000：生长季节相对较早，平均气温较高，降雨量正常。5月底和6月初的降水使葡萄 藤生霉，但酒庄的技术人员始终勤于保护葡萄藤。夏末是美丽的，8月和9 藤生霉，但酒庄的技术人员始终勤于保护葡萄藤。夏末是美丽的，8月和9月中为期几 周的干热气候使葡萄得以充分成熟。 酒色呈极深色泽，带有些许紫色。味道丰富，醇 厚浓郁，优雅洗练，令人唇齿生香。单宁味十分显著。 2003：2003年的气候与以往不同，在整个生长周期，8 2003：2003年的气候与以往不同，在整个生长周期，8月第一周即出现了极高的气温， 超过了40° 超过了40°C，但降雨量低。 该年份酒的味道丰富、浓郁而柔和，配以圆润的单宁味。 具有魅力无穷的陈年耐力。 2005：2005年是连续第四年的干旱年份，但干旱期来得很早（5 2005：2005年是连续第四年的干旱年份，但干旱期来得很早（5月底），使葡萄叶片 减少，以适应这种气候。6月和7月天气炎热，从8 减少，以适应这种气候。6月和7月天气炎热，从8月开始天气转凉。在凉爽的夜晚上， 酸度保持良好，使葡萄的成熟缓慢而稳定。这一年的天气与往年相似，最终为葡萄的 充分成熟和良好的新鲜度创造了极好的条件。色泽较深。酒香浓郁、饱满复杂。味道 纯正，酒体均衡圆润，醇厚浓郁，优雅洗练，具有魅力无穷的陈年耐力
年份 评分 年份 评分
2003
98-100 98-
2002
94
2001
94
2000
100
1999
95
1998
98
1997
92
1996
100
1995
95
1994
90+
1990
92
1989
90
1988
94
1986
100
1983
92
1982
100
拉菲古堡（大拉菲）2 24日香港现货报价 拉菲古堡（大拉菲）2月24日香港现货报价
13804.76 49528.02 35728.08 36005.10 15002.58 19501.18 16032.38 15002.58 46422.35 11999.89 17999.84 13804.76 18005.26 17999.84
15002.58 15002.58 15002.58 16498.50 18016.10 21018.78 18005.26 18016.10 55267.80 18010.68 14422.64 18173.28 75029.15 13831.86
柏图斯太阳王 年份 2006 报价 11745.26
1982-2005年重要年份波尔多气候状况 1982-2005年重要年份波尔多气候状况
1982：1982年是近50年以来难得的好年份，所谓好的年份是指在当年的气候条件下葡 1982：1982年是近50年以来难得的好年份，所谓好的年份是指在当年的气候条件下葡 萄的质量非常好， 气候条件包括全年的降雨量，日照量，收获期的天气情况。82年的 气候条件包括全年的降雨量，日照量，收获期的天气情况。82年的 法国波尔多，气候条件非常不错，很多知名酒评家对该年份赞赏有佳，所以该年份的 葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评，因为购买的人多了，市面流通的上等 品少，其价格一再攀升。从2003年的时候才1万多1瓶，现在零售市场上常见售价近5 品少，其价格一再攀升。从2003年的时候才1万多1瓶，现在零售市场上常见售价近5万 左右。 1986：历经五年成功酿制优质的葡萄酒，在即将进入1986年的收成期之时，葡萄酒制 1986：历经五年成功酿制优质的葡萄酒，在即将进入1986年的收成期之时，葡萄酒制 造商及葡萄酒爱好者对好的年份持有怀疑态度。好的年份必须是：春季的天气良好， 夏季干燥少雨，因此当年的葡萄极为丰富多产。所酿之酒呈玛瑙色，优雅洗练，带有 上等显著的单宁味。从1945年至1949年期间，所酿制的葡萄酒具有许多共同点。这种 上等显著的单宁味。从1945年至1949年期间，所酿制的葡萄酒具有许多共同点。这种 葡萄酒的酒体适合长时间的陈酿，将更具有无穷的魅力。 1990： 1990：产量丰富，品质卓越。良好的气候条件是高收成的理想环境。酒色极深。口味 复杂，搭配醋栗、黑莓、烟熏、皮革和香料的香气。其中还掺杂着些许的橡木味。浅 酌一口，纯正而优雅，富有浓郁成熟的单宁味。它拥有如丝般的酒体，具有魅力无穷 的陈年耐力。这种酒适于长期窖藏。
•柏图斯庄园
•柏图斯庄园概况
葡萄园占地面积：28.4 葡萄园占地面积：28.4 英亩 葡萄种类:Merlot,CabernetFranc 葡萄种类:Merlot,CabernetFranc 年份表: 年份表:
年份 评分 年份 评分
2003
96-98+ 96-
2002
92
2001
95+
2000
100
2006 2005 2004 2000
价格 9978.23 12325.09 10032.43 7029.75
•木桐.罗斯柴尔德庄园 Ch.Mouton 木桐.
•木桐.罗斯柴尔德庄园概况 木桐.
葡萄园占地面积：205 葡萄园占地面积：205 英亩 葡萄种类：Cabernet 葡萄种类：Cabernet Sauvignon77%; Merlot 12%； 12%； Cabernet Franc 9%;Petit Verdot 2% 每年的产量：300,000瓶 每年的产量：300,000瓶 年份表 ：
红葡萄酒
法国篇
• 拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild
•拉菲酒庄概况
葡萄园占地面积：247.1 葡萄园占地面积：247.1 英亩 葡萄种类：Cabernet 葡萄种类：Cabernet Sauvignon70%; Merlot 25%； 25%； Cabernet Franc3%;Petit Verdot2% 每年的产量：18,000-25,000箱（cases） 每年的产量：18,000-25,000箱（cases） 年份表：
1999
94
1998
100
1997
91
1996
92
1995
95+
1994
92
1993
90
1990
100
1989
100
1988
91
1982
90-98 90-
•柏图斯庄园2月24日香港现货报价 柏图斯庄园2 24日香港现货报价
柏图斯酒庄 年份 2002 2000 1990 1989 1993 报价 53860.99 201303.26 201303.26 201303.26 47128.36
年份 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 报价 年份 1995 1994 1993 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1983 1982 1978 报价
25062.11 23105.49 29430.63 56606.54 29674.53 56606.54 21604.14 24113.61 98476.09 25322.27 31371.00 29728.73 56611.96
23712.53 53717.68 21002.52 21035.04 77739.15 22037.75 19501.18 19045.90 37511.86 24005.21 18005.26 17707.16 14357.6 47712.31
23701.69 23398.17 17999.84 21614.98 19387.36 17999.84 15121.82 123196.74 15002.58 15002.58 24005.21 16699.04 11999.89 37815.38
31376.42 21614.98 25804.65 28801.91 41728.63 33007.84 33024.10 17728.84 60958.81 27864.25 24850.73 166806.11 23446.95
拉菲珍宝（小拉菲） 2月24日香港现货报价 24日香港现货报价
年份
15631.30 23132.51 32308.66 52920.94 14688.22 42124.29 17999.84 16032.38 49235.34 19512.02 17934.80 13501.24 34514.60 24671.87 15002.58
14037.82 16162.46 13501.24 54015.78 21002.52 16200.40 16205.82 33110.82 27018.73 27018.73 66606.46 15024.26 12986.33 16363.00 17999.84